青梅泡蜂蜜的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供青梅泡蜂蜜的做法是什么?,希望能為您提供更多的參考。
青梅對于年輕人來說并不是陌生的食物,吃青梅的時候會讓嘴里面有一種酸澀的感覺,如果仔細品味,還會品嘗到一絲甜甜的味道,甚至在吃青梅的時候,一顆接一顆,都停不下來。實際上青梅還可以與其他的食物搭配在一起吃,那么問題來了,青梅泡蜂蜜的做法是什么呢?
蜂蜜可以腌制青梅。
蜂蜜青梅酒
用料:新鮮青梅 5kg, 梅蜜 5kg, 粗鹽 適量, 純凈水 2.5kg, 老冰糖 2.5kg, 煅牡蠣 100g, 鮮紫蘇 200g
蜂蜜青梅酒的做法 :
青梅洗凈去蒂,表面有疤的梅子剔去不用,晾干水分后,用粗鹽揉搓殺青,洗凈再次晾去水分。
新鮮紫蘇與煅牡蠣洗凈風(fēng)干,玻璃容器以開水消毒,同樣晾干。冰糖平均分成五份。
確保容器無油無水,煅牡蠣墊底,一層青梅一層紫蘇一層蜂蜜,最后以一份冰糖封頂,加入純凈水。整個容器預(yù)留兩分空隙,密封避光保存。
每天早晚兩次,打開容器施放酵母產(chǎn)生的空氣。每周觀察一次因發(fā)酵產(chǎn)生的液體氣泡和味道,當(dāng)氣泡開始減少時,加一份糖。
直至加完所有的糖,氣泡明顯減少時,將容器密封,避光保存三個月后即可飲用。
蜜青梅
蜜青梅的特色:色鮮肉脆,濃甜中微帶鮮果青酸。
做法:1.先料:選用肉質(zhì)堅韌、顏色青綠的新梅果。
2.鹽漬:把梅果入缸,加鹽9.5千克,分層將鹽撒入缸內(nèi)的果實上,腌制3天以后即為咸梅坯備用。
3.切瓣:把梅果用刀沿縫合線對剖兩半,除去果核。
4.漂洗:取咸梅坯用清水浸泡約10小時,漂清鹽分,取出壓濾,去除水分。
5.糖漬:配成濃度為30%的糖液,將梅坯浸入蜜漬,約經(jīng)12小時左右,然后分批加入白砂糖,經(jīng)15天以后,連同糖液置于鍋中煮沸,隨即取出瀝去余糖液。
6.晾曬:將糖漬后的梅坯,攤放在竹屜中,晾曬至梅果表面的糖汁呈稠粘時即可。
7.包裝:將制品經(jīng)包裝后即為成品。
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檸檬是一種營養(yǎng)含量非常高的水果,檸檬中含有豐富的糖類,礦物質(zhì)元素和維生素,有很好的抗氧化功能,而蜂蜜也是一種天然的營養(yǎng)食物,有清熱解毒的功效。那么檸檬泡蜂蜜怎么泡呢!
1、原材料的選擇:選擇鮮檸檬。因為新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。
2、檸檬要帶皮泡水。檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。
3、泡檸檬的水溫在60~70℃比較適宜。泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
4、沖泡方法:
鮮檸檬蜂蜜水:新鮮的檸檬含水量豐富,可以用手或器皿積壓出汁水,與礦泉水混合并加入適量的蜂蜜。先檸檬水除了具有減肥作用外,其豐富的維生素有很強的抗氧化作用,對美白和抗衰老也很有效。
干檸檬蜂蜜水:超市買的干檸檬片用熱水沖泡,用熱水沖泡干檸檬片的味道比較清香,也具有很強的減肥療效,然后待溫度冷卻到40度左右的時候,加入蜂蜜。
蜂蜜泡生姜很多人都吃過,而且這一道食物其實對幫助我們養(yǎng)生保健,也可以發(fā)揮很好的效果,可是大多數(shù)人對于如何用蜂蜜泡生姜卻不是太了解,所以下面要為大家詳細介紹一下,蜂蜜泡生姜的做法,這樣我們在生活當(dāng)中,就可以根據(jù)這些方法完成,美味的蜂蜜泡生姜了。
1.把生姜削皮后切成2公分長的絲.用黃糖或白砂糖來腌。
2.放在常溫下2天,之后罐蜂蜜浸泡20天.再泡開水加蜂蜜水來飲. 若要及飲的把生姜在摩板摩成生姜水, 功效: 這個一定要看哦,也是俺的最愛. 首先說些題外話, 經(jīng)常感冒的人說明免疫力低,要多補Vc,補多了也不好,經(jīng)常喝柚子茶,橘子,橙子和綠色蔬菜就夠了. 感冒了通常都買西藥來吃, 西藥也無非就是用中藥材來加工而成的,還不如DIY一個既省錢又有功效的湯藥.就是生姜茶,這時濃度要高,加紅糖和蔥沫來飲.
但睡覺前不要喝.個人經(jīng)驗感冒就吃生姜茶,基本喝一天生姜茶感冒也就好了. 回到功效. 對引起食物中毒的菌具有殺菌效果,SARS病毒后韓國泡菜開始紅的基本原因.助消化,助食欲.手腳冰涼有胃寒或體內(nèi)寒氣中的人經(jīng)常喝的話可暖身. DIY生姜茶時要注意-有胃寒的人要削掉皮,相反有胃熱的人洗干凈后直接切成絲。所以要看自己的體質(zhì),市面上的生姜茶不一定適合你.建議DIY. 消除嘔吐,產(chǎn)后腰痛,腹痛的人要多喝.
不知道你是否已經(jīng)掌握了上面介紹的蜂蜜泡生姜的方法呢?其實通過這些方法步驟介紹我們會發(fā)現(xiàn),它是比較輕松簡單的,所以如果在家里面有時間的話,我們都可以嘗試自己動手完成這些美味的食物,而且自己動手完成的食物,自然更加的營養(yǎng)健康。
所謂的青梅酒,就是人們使用青梅釀造成的一種酒,相信很多人都吃過青梅,青梅有多種稱呼,比如又稱為酸梅,據(jù)介紹,青梅主要生長在熱帶以及亞熱帶地區(qū),所以在我國主要分布在廣東、福建等地區(qū),現(xiàn)在很多人會用青梅泡酒來喝,青梅泡酒的具體方法如下。
青梅酒怎么泡?
1、青梅:白酒:黃冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖。
2、青梅買回來后,用清水洗干凈(去掉果蒂,抹掉表皮的黑污漬)。
3、用干凈無油無異味的鍋,水煮開后把青梅倒進去,立刻倒出來(動作要快,不然就變成熟梅了),用涼水沖一會(過冷)。
4、青梅沖過水后,用圓竹篩裝置陽臺掠干水分;廣口玻璃瓶清洗干凈,抹干水分,可用少許白酒消毒。
5、瓶里裝入青梅,按一層梅一層糖放,沿著瓶內(nèi)壁緩緩注入酒,不要沖壞青梅和冰糖的排列組合,加至八九份滿即可,蓋上瓶蓋,放置陰涼避光處。(糖可分兩次來放,等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔幾天搖晃一下使糖分布均勻,味道更濃郁。放置3個月后,可以飲用。建議半年或一年后風(fēng)味更佳。放置6個月后,后可以將梅子取出它用,也可繼續(xù)放著浸泡。)
青梅酒泡多久可以喝?
青梅酒一般至少泡三個月,當(dāng)然泡越久味道越濃厚。
建議半年或一年后風(fēng)味更佳。放置6個月后,后可以將梅子取出它用,也可繼續(xù)放著浸泡。
泡的時間放長一點,這樣酒更香,青梅更入味,很好吃的。
青梅酒制作注意事項:
1、泡青梅用的白酒,度數(shù)可以選擇中低度數(shù)的白酒,大約在25度-45度左右就可以了。
2、沖洗干凈的青梅和釀酒的瓶子一定要瀝干水分。
3、冰糖的選擇,有人選擇黃冰糖,這樣泡出來的酒色金黃漂亮。
4、最好建議選用廣口的玻璃瓶,方便裝取,密封性好。
如果等不及,想喝上一口的話,可以泡三個月就可以嘗一下了。
蜂蜜泡檸檬歷來受到廣大女性的歡迎和喜愛。這是因為蜂蜜早就被證實有美容養(yǎng)顏的特別功效,而且經(jīng)常食用蜂蜜,可以增強人的抵抗力,預(yù)防氣血虛,對女性有很好的養(yǎng)生保健功效。另外,檸檬富含維C,有美白皮膚的作用。經(jīng)常喝蜂蜜泡檸檬,皮膚會變得越來越好。
蜂蜜檸檬水的正確泡法:
第一步:泡水的檸檬一定要帶皮,檸檬皮富含類黃酮,比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗干凈,再放入冰箱冷凍2小時。
第二步:取出檸檬切薄片(一只檸檬切15-20片左右),更容易泡出香氣。
第三步:將檸檬放入密閉容器,倒入蜂蜜和涼開水,淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好!
檸檬的功效與作用:
1、檸檬含有豐富的維生素c,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬蜂蜜水,可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。
2、飲酒后第二天胃可能會過敏,不妨喝些檸檬水舒緩胃部。檸檬水還能開胃促消化,食欲不好、消化不良的朋友都可喝些檸檬水。
注意事項
1、應(yīng)避免喝過檸檬茶后去接觸強烈的紫外線,建議早晚,或室內(nèi)飲用;
2、必須放置在冰箱或陰涼處密封保存,可持久保鮮;
3、開袋即用,室溫下久置,顏色會逐漸變深,但不影響食用;
4、糖尿病人禁忌。
5、早上或下午3~4點,皮膚最需要補水,此時飲用效果最好。
6、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的作用。切檸檬捏住兩邊,切出來檸檬片比較完整,檸檬汁不會濺出來。
7、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
8、沖調(diào)檸檬蜜的時候不要用開水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養(yǎng)成分被破壞,用溫開水沖調(diào)最好。
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? ?蜂蜜是大家許多人都經(jīng)常接觸的營養(yǎng)品,很多人喝茶的時候喜歡加上一勺蜂蜜,這樣喝起來可以預(yù)防便秘。也有很多人平時很喜歡吃核桃,吃核桃可以補腦,但是大家有些人可能還不知道蜂蜜泡核桃的這種搭配方式。那么,蜂蜜泡核桃的功效是什么?對于這個問題,大家來一起看看下文的具體的介紹。
? ?蜂蜜作為一種醫(yī)療保健品治療疾病,已有悠久的歷史;而核桃仁又名“長壽果”,是世界上最著名的四大干果之一,具有烏發(fā)、養(yǎng)顏、健腦、強身的功效,是我過傳統(tǒng)的醫(yī)食兩用佳品。蜂蜜與核桃仁混合使用療效更佳,蜂蜜核桃仁都具有滋養(yǎng)血脈和補腎固精的功效,混合使用可相互補長取短,增強療效。
? ?蜂蜜和核桃有亮發(fā)、讓皮膚光潔、治療喉嚨疼痛、醒腦、健腦、潤腸的作用。對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富,有很高的營養(yǎng)價值,并有潤肺強腎,降低血脂,預(yù)防冠心病之功效。但是由于核桃跟蜂蜜的熱量過高,建議不要多吃。平時適量的吃對身體有好處,吃多了會讓血脂升高,會引起不必要的麻煩。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
? ?蜂蜜能改善血液的成份,促進心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處,蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。
? ?蜂蜜泡核桃的功效是什么?蜂蜜泡核桃將兩者的功效都充分的結(jié)合了起來,而且更加的美味一些。單純的只是吃核桃的話,吃多了會上火。蜂蜜核桃具有很好的滋補效果,可以調(diào)理腸胃,美容養(yǎng)顏,健腦。此外,蜂蜜核桃對于一些常見的心腦血管這方面的疾病也具有一定的預(yù)防和輔助治療效果。
每個人都有自己的生活習(xí)慣,很多女性由于平時飲食總是貪涼吃一些涼性的食物,這樣就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問題,比如常見的宮寒以及胃部著涼出現(xiàn)胃痙攣等疾病對身體健康的影響是非常大的,有很多人會經(jīng)常喝蜂蜜泡姜來改善身體,下面一起了解下蜂蜜泡姜的功效是什么
蜂蜜泡姜的功效是什么
? 生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血的運行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑――E的作用更強。
? 蜂蜜具有補中潤燥,緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常運行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等,對自由基有很強的“殺傷力”。但是,生姜具有發(fā)散作用,年老體弱,表虛自汗者不宜久服,否則易耗氣傷陰,蜂蜜的補益作用則可以避免服用生姜后出汗過多,導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的,二者“互補互利”。
? ?因此,老年人可取新鮮生姜片10―15克,用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是,加入蜂蜜時,水溫不可過高,否則會破壞其中的,降低其抗氧化能力。長期堅持服用,不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長,而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。生姜性溫,有牙齦腫痛、、等“上火”的老年朋友,不宜過多飲用生姜蜂蜜水
上面就是對蜂蜜泡姜的功效是什么的介紹,通過了解之后我們知道蜂蜜泡姜能起到很好的暖胃和治療宮寒的作用,并且有痛經(jīng)的朋友也可以經(jīng)常食用,這樣能讓身體得到更好的改善,而且它制作起來簡單,平時也可以用來代替白水飲用。
隨著現(xiàn)代社會人們對自身養(yǎng)生保健的關(guān)注度越來越高,很多朋友們都希望不再吃一些保健品來達到身體的健康,而是選擇一些民間小偏方來提高身體的營養(yǎng). 于是就有養(yǎng)生專家提出,可以試試大蒜泡蜂蜜,據(jù)說這樣能為我們的身體帶來很多好處. 那么大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢? 接下來的時間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)一下.
蜂蜜大蒜制作方法
1.大蒜以當(dāng)年新上市的為好。用于養(yǎng)生保健宜用嫩大蒜,口感尤佳。剝?nèi)グ咨馄せ騽兂伤獍辏菰诶渌?~2天,中途換去澀水。
2.將經(jīng)水泡過的大蒜撈出濾干,加少量食鹽,腌制一天,撈出濾干,裝入大口瓶內(nèi),不要裝得太滿,留一點空間。
3.選擇適用于自己需要的單一花種的蜂蜜。有些蜂蜜具獨特功效,如洋槐蜜有利于心血管健康。
4.蜂蜜要純正,各項指標(biāo)符合蜂蜜國家標(biāo)準(zhǔn)。將合格的蜂蜜倒入蒜瓶內(nèi),充分攪拌均勻,并淹沒大蒜,蓋緊玻璃瓶蓋,1~2月。每天食用量成人5~10克,即2~3瓣。
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出后去除水分,以免造成大蒜腐爛,這樣做出來的大蒜沒有澀味,味道會更好。食用時,可以用水把蜂蜜稀釋后飲用,也可加入適量的檸檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養(yǎng)成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。應(yīng)提醒的是,大蒜雖有殺菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。肝、腎疾病患者在治療期間應(yīng)避免食用。
相信通過上述我們大家的學(xué)習(xí),有關(guān)大蒜泡蜂蜜的疑問,廣大朋友們心中也已經(jīng)有了更深刻的認知和了解. 當(dāng)然我想提醒大家的是,在我們空閑的時候一定要多在一些健康網(wǎng)站上學(xué)習(xí)一些食物相生相克的道理,這樣才能為我們的身體營養(yǎng)提供最有力的保障,從而也能讓食療發(fā)揮出最好的效果.
合理搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康,尤其是女性由于生理周期的原因容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些婦科疾病,比如常見的痛經(jīng)和宮寒等疾病,會對女性的健康和正常生活有很大影響,如果平時多吃些姜就能對身體有很大的改善,但是姜的味道又非常辣如果用蜂蜜泡姜就能緩解辣味,下面一起了解下蜂蜜泡姜的功效
蜂蜜泡姜的功效
? 在民間有很多人都用生姜充蜂蜜喝,這就說明蜂蜜生姜水的作用和功效有很多,下面了湖南源之蜜蜂業(yè)店主就給大家講講蜂蜜生姜水的作用和功效。生姜蜂蜜水是用優(yōu)質(zhì)冬蜜加上冬至期間收成的生姜精制而成,甜中帶辣,經(jīng)常服用對身體有很多的功效作用;
? 1、長期喝蜂蜜生姜水,能夠提高身體內(nèi)的抗氧化水平,同時起到了很好的護膚作用,快速清除自由基,能夠起到很好的美白、讓肌膚更加紅潤的作用;
? 2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水長期堅持服用話,能夠從一定程度上起到淡化老年斑的作用,可以是老年斑起到變淺、變小的作用,建議女性可以長期服用;
? 3、促進消化。一般在餐后的時候可以喝一杯蜂蜜生姜水,能夠起到很好的增強腸蠕動的作用,同時也能夠起到防止便秘的作用;
? 4、增強體質(zhì)、預(yù)防感冒。蜂蜜生姜水能夠起到很好的清除體內(nèi)毒素的作用,同時也起到很好的御寒、預(yù)防感冒的作用,因此平時可以多喝一些;
? 5、蜂蜜160g.姜259.川貝母粉20g、將姜塊洗凈搗成泥狀與川貝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中攪勻,放入鍋中隔水蒸1小時取出備用每次服10g,每日3次,用乳汁調(diào)服,適用于小兒百日咳。
上面就是對蜂蜜泡姜的功效的介紹,通過了解以后我們知道蜂蜜泡姜能夠起到很好的緩解痛經(jīng)以及驅(qū)除體內(nèi)的寒氣的作用,對身體健康有很多好處,蜂蜜搭配生姜一還能緩解姜的辣味,尤其是女性和老人可以經(jīng)常食用。
柚子是日常生活中十分常見的一種水果,柚子其中含有大量的維生素以及多種微量元素,食用后可以補充身體所缺乏的的營養(yǎng)物質(zhì),除了柚子肉以外柚子皮也有很大的營養(yǎng)成分,柚子皮當(dāng)中富含大量的氨基酸和多種有機酸,泡蜂蜜食用不僅口感好,而且還可以起到止咳排毒的功效,對美容也有一定的作用。
柚子皮泡蜂蜜喝的功效
柚子皮中含有比較多的蛋白質(zhì),有機酸以及微量元素等,可以用來泡水喝。
具有潤肺健胃、化痰止咳、排毒健脾、美容護膚、潤喉養(yǎng)顏、幫助消化、減肥瘦身的功效,能預(yù)防傷風(fēng)感冒,對于心血管疾病、糖尿病都有不錯的療效。
柚子皮怎么泡水喝
新鮮柚子皮最好不要直接用來泡水喝,要經(jīng)過處理后清洗干凈才行。
可以將柚子皮制作成柚子茶服用,對于身體有著非常不錯的保健效果。不過柚子皮水味道有點甘苦,可放點糖或蜂蜜調(diào)和。
柚子茶的做法:
材料:柚子、蜂蜜、冰糖
做法:
1、清洗
柚子皮在加工時要清洗干凈,最好用淡鹽水浸泡10分鐘,可起到殺菌的作用(或者可以用牙刷蘸鹽刷一刷效果更好)。
2、改刀
再用小刀將柚子的外皮削下來,注意一定要能有多薄就多薄,盡量選擇黃色的部分,白色的部分一般情況下我們是不需要的。將取下的皮,切成細絲,放在淡鹽水里浸泡1小時,這樣苦味可以去除得更多。
3、選肉
剝出柚子肉撕碎,不要皮、不要核,將果肉用勺搗碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
4、熬煮
將切好的柚子皮和果肉泥放入鍋中,加適量清水和冰糖,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可。
注意:因為有糖,所以在熬的時候要經(jīng)常攪拌,避免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻即可。如果一次性服用不了那么多,也可以密封好放入冰箱冷藏,需要的時候再取出來,用溫水沖服即可。
柚子皮煮水喝的功效
1、柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子皮晾干,切塊,放入鍋內(nèi),加適量水,一起煮開,連開幾次后,把煮的湯倒進碗內(nèi)給患兒喝下,連喝幾次就會好。
注意:塊不要太小,否則藥效會減小,但也不宜過大。水不要太多和煎中藥一樣即可。
2、柚子皮煮水治療凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌用。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
注意:鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水要延長沸水的時間。
平時人們經(jīng)常聽說楊梅以及藍莓這樣的水果,相比之下,人們對青梅的了解并不多,據(jù)介紹,青梅主要分布在我國的海南地區(qū),青梅的樹干的材質(zhì)比較大,所以是非常有經(jīng)濟價值的木材,除此之外,青梅也是值得加以利用的,比如可以用青梅泡酒來喝,對健康有很多好處。
青梅酒泡多久可以喝?
青梅酒一般至少泡三個月,當(dāng)然泡越久味道越濃厚,建議半年或一年后風(fēng)味更佳。放置6個月后,后可以將梅子取出它用,也可繼續(xù)放著浸泡。
青梅酒的功效是什么
青梅中含有枸櫞酸,可以促進體內(nèi)代謝,防止中性脂肪在體內(nèi)停留。此外,青梅具有促進新陳代謝和整腸的作用,不要擔(dān)心由于過度的減肥而引起皮膚粗糙。凈血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素,而青梅全都有了。難怪一早就開始研究青梅的日本人養(yǎng)成了每天吃兩枚酸梅的習(xí)慣。
自古,國就有關(guān)于青梅的種種典故,尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒并非只是名士豪杰把盞論英雄的助興之品,事實上,它不僅具有保健功能,更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香,與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感酸甜怡人,最適合女人在初夏時自斟淺嘗。
(1)排毒通便:食物中的有害成分都是通過肝代謝、腎排泄。青梅中含有豐富的有機酸,有可以提高肝臟的解毒作用,且能預(yù)防脂肪沉淀在肝臟內(nèi),保護肝臟。夏季,是腎結(jié)石的高發(fā)季節(jié),而青梅就有預(yù)防結(jié)石的作用。因其含有豐富的檸檬酸,而血液中的鈣質(zhì)與檸檬酸結(jié)合后很容易溶解,因此,可減少結(jié)石的形成。此外,梅子中的兒茶酸能促進腸道的蠕動,有效地消除便秘。人體的肝、腎功能正常,二便通暢,有毒、有害物質(zhì)能及時排出體外,女性才能煥發(fā)出動人的光彩。
(2)提神抗衰老:青梅酒味道酸甜,飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素,腮腺素可促進新陳代謝,延緩衰老,讓女性面色紅潤,肌膚光澤,使其皮膚組織和血管趨于年輕化,因其具有明顯的“回春”作用,因此,常被戲稱為“返老還童素”。此外,青梅酒中的多酚可抑制脂肪在體內(nèi)的堆積,起到養(yǎng)顏塑身的效果。同時,青梅還能消除疲勞,舒緩壓力。當(dāng)夏日倍感疲憊或慵懶時,來一杯冰凍梅子酒,可驅(qū)趕煩悶,讓人心曠神怡。
(3)開胃抗過敏:梅子中的青梅酸可增進食欲,促進唾液分泌,改善胃腸道功能,因此,可幫助消化吸收食物,特別是鈣質(zhì)的吸收,強化體質(zhì),使人體免疫機能正?;?,以改善過敏性體質(zhì)。梅子雖酸,但其大部分是堿性物質(zhì),有“堿王”的稱號,可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度,抗菌抑菌,減少腹瀉和皮膚出現(xiàn)過敏癥狀。
蜂蜜里含有極高的糖類物質(zhì),平時多喝一點蜂蜜水對身體是有好處的。蜂蜜有利于疏通我們身體的血液循環(huán),還有利于排毒,通便等功效。我們應(yīng)該見過養(yǎng)蜜蜂的人吧,那你們知不知道蜂蜜到底是怎么做出來的呢?是不是只靠蜜蜂采蜜釀造出來的呢?那讓我們一起來看看吧。
蜂蜜的食用效果
1、心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
2、保護肝臟
3、增強抵抗力
4、殺菌
5、促進睡眠
6、促進胃腸蠕動
材料:檸檬,蜂蜜,密封瓶。隨做隨吃,每次不要做太多,檸檬在超市里常年有的賣,我每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要蓋子密封好,倒過來不漏就行。切片:檸檬切成薄片。裝瓶:把檸檬片裝在瓶子里碼好。
加蜜:然后加滿蜂蜜,將檸檬片完全淹沒。加入蜂蜜后,檸檬片會漂浮起來,總有一點兒露在外面,可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了就倒著放在冰箱里,一夜就好。
可以用溫水沖著喝,別看只用一兩片,但可以反復(fù)沖泡多次,味道很濃。
也可以泡紅茶。
我還常用來做菜的調(diào)味,用它來代替醋,菜的顏色會很鮮亮。瓶子里檸檬片還比較多的時候,可以隨時再加入一些蜂蜜,直到檸檬片用完為止。樓主有興趣的可以試試,很好喝。對了這個對嗓子也很好,對早期感冒也很好。
原來蜂蜜有這么多的好處呢,不僅僅是可以沖水喝,還可以泡紅茶還有和檸檬一起更加的有味道呢。還有要記住,一定要買比較純的蜂蜜對身體是好的,不要買一些經(jīng)過加工的蜂蜜,反而會起不到很好的效果,如果大家不放心就可以去正規(guī)的店買,相信不會有假貨。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道青梅醬的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.2青梅洗凈放水加兩小勺鹽浸泡三小時(去澀)后把水倒掉
3.把青梅去皮去核,我用鐵勺子把梅核外面的肉刮下來,這樣相對容易點
4.去皮去核的青梅放入鍋中,放入160克白糖,慢火煮開,期間要不停的用木鏟攪拌
5.白糖完全融化后,加入250克麥芽糖,不停攪拌至麥芽糖完全融化,醬開始變稠
6.煮好的青梅醬在高于85度的溫度下裝入可以密封的瓶子,蓋上蓋子,用高溫蒸20分鐘后取出擦干瓶上水份,完全涼后入冰箱冷藏
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的青梅醬其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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