馬加丹蝦怎么吃
丹道養(yǎng)生。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《馬加丹蝦怎么吃》,希望能為您提供更多的參考。
應(yīng)該很多人都喜歡吃蝦這種產(chǎn)品,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的蝦相比較于其他海鮮產(chǎn)品來說,他們的價(jià)格是十分便宜的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富。但是蝦的種類也非常多,每一種蝦的價(jià)格也是不一樣。而馬加丹蝦就是生活中比較少見的一種蝦,因?yàn)樗奈锓N十分的稀少,而且只有在北極附近地區(qū)才有。吃起來有一股淡淡的甜味,所以吃過的人都應(yīng)該非常喜歡,怎樣如何做馬加丹蝦呢?
馬加丹蝦的營(yíng)養(yǎng)
馬加丹蝦屬于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品。每100克蝦中含有15.7克的優(yōu)質(zhì)蛋白,占到國(guó)家營(yíng)養(yǎng)素參考值NRV的26.2%,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高蛋白食品的含量比例要求;每100克蝦中的脂肪含量只有3.0克,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)低脂肪食品的含量比例要求;每100克蝦中的碳水化合物含量只有2.0克,低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)低糖食品的最低含量比例要求。 馬加丹甜蝦含有多種維生素。根據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)素參考值NRV對(duì)維生素含量的比例規(guī)定,馬加丹蝦富含維生素E、維生素B2,同時(shí)維生素B1的含量也較高。維生素E具有抗氧化作用,對(duì)預(yù)防冠心病有好處;維生素B1有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能,同時(shí)是能量代謝中不可缺少的成分。
馬加丹蝦含有多種微量元素,特別是富含鈣和鐵,鈣和鐵的含量分別達(dá)到國(guó)家營(yíng)養(yǎng)素參考值NRV的69.4%和44.0%;同時(shí)還含有較多的鎂。鈣是人體骨骼和牙齒的主要部分,并維持骨密度,鈣有助于骨骼和牙齒的發(fā)育,有助于骨骼和牙齒更堅(jiān)固,多吃馬加丹蝦可以使骨骼和牙齒更健康,因此蝦是非常好的補(bǔ)鈣食物。鐵是血紅細(xì)胞形成的重要成分和必需元素,鐵對(duì)血紅蛋白的產(chǎn)生是必須的,多吃蝦可以增強(qiáng)人的造血機(jī)能。鎂是能量代謝、組織形成和骨骼發(fā)育的重要成分,蝦中的鎂可以提供人膳食中對(duì)鎂的必要需求。 馬加丹蝦還富含不飽和脂肪酸。雖然國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并沒有給出中國(guó)人日常膳食中不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)素參考值NRV,但每100克馬加丹蝦中含有2.6克不飽和脂肪酸,與大家熟知的三文魚中的不飽和脂肪酸含量基本相當(dāng)(每100克含有2.7克)。不飽和脂肪酸很多是人體無法自身合成、必須要通過膳食補(bǔ)充的。缺乏不飽和脂肪酸會(huì)使血液中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加,產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣硬化,誘發(fā)心腦血管病;不飽和脂肪酸是大腦和腦神經(jīng)的重要營(yíng)養(yǎng)成份,攝入不足將影響記憶力和思維力,對(duì)嬰幼兒將影響智力發(fā)育,對(duì)老年人將產(chǎn)生老年癡呆癥。
馬加丹野生甜蝦的食用方法
馬加丹口感:鮮、咸、甜,吃法多多。 1、緩化后即食,沾辣根味道鮮美。 2、給孩子吃,建議過下熱水蘸料吃。 3、水煮、油炸、香煎、爆炒、做餡均可。
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馬蜂菜可以說是一個(gè)老少皆宜的食物了,它對(duì)人體的好處真的是怎么也說不完。它不僅對(duì)治療產(chǎn)婦出血非常好,還可以治療各種炎癥。馬蜂菜的做法其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,可以搭配一些相宜的食材。從而達(dá)到不一樣的功效,但是要特別注意禁忌癥。有些食材是萬萬不能和馬蜂菜同時(shí)食用的。
涼拌馬蜂菜
原料:
鮮嫩馬蜂菜
醬油、香醋、鹽,蒜泥、香油適量
制作方法:
1、取鮮嫩馬蜂菜去根、洗凈后,下沸水鍋中焯透,撈出,用清水沖洗兩次,洗去粘液,然后切成段
2、將蒜泥、香醋、鹽、醬油澆在馬蜂菜上,淋上香油,拌勻即可。
特點(diǎn):
味清淡爽口,消熱解毒,是夏季佐餐美味小菜
馬蜂菜窩頭
原料:馬蜂菜,面粉,酵母
配料:大蒜,鹽,醋,香油
制作方法:
1、將面粉加酵母和成面團(tuán),發(fā)酵
2、將馬蜂菜洗凈,切碎,摻到發(fā)好的面團(tuán)中,揉勻,然后鍋燒開水,把面團(tuán)做成窩頭形狀,上籠蒸熟。
3、大蒜搗成泥,放入鹽、醋、香油等拌勻,做成佐料,做好的窩頭沾食之,味道甚佳。
特點(diǎn):風(fēng)味獨(dú)特,清香解膩
馬齒莧炒雞蛋主料馬齒莧60克,雞蛋4個(gè)
配料:精鹽、料酒、花生油、醬油、味精各適量。
做法:將馬齒莧用溫水泡10分鐘,摘去根、老黃葉片,清水洗凈,切成段,備用。把雞蛋打散,加入馬齒莧調(diào)勻,加精鹽、料酒、醬油、味精調(diào)味。炒鍋洗凈,加花生油,燒熱,將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內(nèi)炒熟,趁熱佐餐食用。
說明:馬齒莧炒雞蛋有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補(bǔ)虛功效,適用于治療久痢。
涼拌馬齒莧
夏天來了,在來一道涼拌馬齒莧,即美味,又健康。鮮嫩馬齒莧500克,蒜瓣適量。將馬齒莧去根、老莖,洗凈后入沸水中快速焯燙后撈出;用清水多次洗凈粘液,切段放人盤中;將蒜瓣搗成蒜泥,澆在馬齒莧上,倒入醬油,淋上麻油,食時(shí)拌勻即成。
說明:此菜碧綠清香,成鮮可口,具有清熱止痢,烏發(fā)美容的功效,可作為濕熱痢疾、白癜風(fēng)患者和因缺銅元素而造成白發(fā)患者的輔助食療菜肴。
1、馬蜂菜可以涼拌吃起來
這種吃法幾乎是最簡(jiǎn)單便捷的。我們可以取適量的馬莧菜洗凈,過煮沸的水之后切碎,倒入各種自己喜愛的作料即可。味道酸酸滑脆爽口。
2、馬蜂菜可以煮粥喝
自古以來,粥是頤養(yǎng)天年的。加入馬蜂菜的粥更是滋養(yǎng)萬千,做法和一般的粥一樣,無非是加入馬莧菜以及相應(yīng)的作料。
3、清炒馬莧菜
馬蜂菜有黏黏的東西,所以一般都要沸水過濾之后再清炒。不過需要注意的是開水中不能泡太久,以免失去營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。清炒馬蜂菜味道可口,適合配米飯,很開胃的哦!
4、馬蜂菜包餃子
做法可以參照第一種做法,基本就是餃子皮中包入涼拌馬蜂菜即可。素食餃子味道清爽,如果覺得太素,加入肉末即可。
馬蝦就是我們常常說的青蝦、河蝦。馬蝦的肉質(zhì)鮮嫩口感美味,很多人都是喜愛吃的。但是光喜歡吃是沒有用的。我們要想享用這種美味,我們還要學(xué)會(huì)這一食材的做法。為了讓大家都能吃到這種美味,這一食材的做法我們需要了解。那么到底馬蝦的做法有哪些?下面我們就來看看廚藝經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚們是怎么說的吧。
一、白灼馬蝦的做法
㈠食材
主料:馬蝦500g
調(diào)料:鹽適量,糖適量、料酒、水適量、生姜適量、蔥段
㈡做法:
1、買來活河蝦,泡著。
2、剪掉河蝦的虛跟鉗子,洗凈備用。
3、鍋放油。油熱,放入姜絲蔥段,爆香。
4、河蝦下鍋。邊煸炒,邊放入料酒,鹽,糖,適量。煸炒至紅色,出鍋。
二、鹽水蝦的做法
㈠食材
主料:白米蝦500g
輔料:水適量、鹽適量、生姜適量、料酒適量
㈡步驟
1.把把蝦清洗干凈。
2.生姜切絲。
3.把姜絲放入鍋中大火煮開。
4.放入蝦。
5.煮開后放料酒。
6.放鹽。
7.撇去浮沫,蝦變色煮一會(huì)即可。
小貼士
蝦煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)。
馬蝦的做法有哪些?通過以上的這些內(nèi)容,相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外,還可以學(xué)著做一些其他美味可口的菜肴,能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內(nèi)容以后,我們還要自己親身實(shí)踐一下這兩道菜該怎么做,這樣我們才能保證我們確實(shí)是學(xué)到了知識(shí)。
馬試菜又叫馬齒莧,可能有些人并沒有聽過這個(gè)名字。但其實(shí)大家都見過。馬齒菜的做法多種多樣,并沒有什么限制。馬齒莧必須要把根部清洗干凈,然后才能下鍋。在沸水中煮幾分鐘,然后可以涼拌著吃。馬齒莧對(duì)土壤的要求不算太高,基本上山上可以找到很多。馬齒莧配著肉吃,也是一種不一樣的美味。
食用方法
馬齒莧的吃法很多,除去根部并洗凈后,可以直接炒著吃;也可以將它投入沸水中,焯幾分鐘后,切碎拌菜吃,還可以做湯、餃子餡、和在面里烙餅吃。
馬齒莧也可以這樣吃,曬干后,和扣肉蒸著吃,也可以和別的什么菜炒著吃。以前,在農(nóng)村,一到有馬齒莧的季節(jié),村民們會(huì)把馬齒莧挖回家,洗干凈,曬干,密封起來,等到冬天菜少的時(shí)候拿出來做菜。由于現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了,一年四季都能吃到不同季節(jié)的菜,生活條件變好了,人也變懶了,就很少有人再吃馬齒莧了。倒是在城鎮(zhèn),馬齒莧還是屬于比較少有的菜,因此,在農(nóng)村隨地可見且無人問津的馬齒莧在城鎮(zhèn)價(jià)錢比一般的青菜還高,而且還挺受歡迎的。
馬齒莧俗稱馬蜂草、馬蜂菜,也叫長(zhǎng)命菜、長(zhǎng)壽菜、五行草,是夏秋季節(jié)長(zhǎng)在田間地頭的野菜。馬齒莧性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,馬齒莧的功效為清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產(chǎn)后子宮出血,便血,乳腺炎等病癥。
馬齒莧為治菌痢的要藥,可單用本品煎服,也可配合辣蓼等藥同用,以用新鮮者效果較佳。由于馬齒莧可做蔬菜食用,即使大量應(yīng)用也很安全,故是一味值得重視的藥品。現(xiàn)代大多用于治療腸炎、急性關(guān)節(jié)炎、膀胱炎、尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等癥的治療。
馬齒莧含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和氨基酸,還含有豐富銅元素。體內(nèi)銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,缺銅導(dǎo)致黑色素生成減少。經(jīng)常食用馬齒覓能增加表皮中黑色素細(xì)胞的密度及黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶的活性,可作為白癜風(fēng)患者和因缺銅元素而造成白發(fā)的患者的輔助食療菜肴。
馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽,含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分,實(shí)驗(yàn)證實(shí),它對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細(xì)菌都有強(qiáng)力抑制作用,有“天然抗生素”的美稱。民間常用鮮馬齒莧120克(干60克)、粳米60克煮粥,或用鮮馬齒莧絞取汁和大劑量水煎液,來治療濕熱腹瀉、急性腸炎、痢疾等癥,是一味清熱、解毒、消炎的天然良藥。
紅蝦這種食材我們?cè)谏钪械氖秤梅椒ㄊ潜容^多的,可以制作成檸檬奶油紅蝦或者蒜香奶油天使紅蝦以及清蒸紅蝦等食物。我們想要制作檸檬奶油紅蝦,我們需要準(zhǔn)備奶油、檸檬以及洋蔥以及蒜頭等食材,然后將這些材料翻炒之后在加入紅蝦進(jìn)行拌炒6分鐘的時(shí)間就可以食用了。
《羅勒檸檬奶油紅蝦》
材料新鮮大蝦數(shù)只檸檬汁1個(gè)~1個(gè)半洋蔥半個(gè)蒜頭6瓣干燥羅勒適量奶油30克砂糖1大匙黑胡椒適量適量
做法
1洋蔥切絲、蒜頭切末、檸檬洗凈刨下表皮并榨汁備用,蝦子用料理剪刀開背、馬鈴薯蒸熟搗泥備用
2低溫炒香奶油和蒜末(才不會(huì)變黑)后放入洋蔥絲炒軟,接著加入兩大匙的馬鈴薯泥稍微拌炒后加入適量的水拌炒至濃稠狀
3原鍋排入蝦子煎至8分熟加入檸檬汁、葡萄酒和砂糖、適量海鹽、黑胡椒拌炒至蝦子熟了就可以起鍋
4最后撒上干燥羅勒和檸檬皮屑就完成囉!
蒜香奶油天使紅蝦
材料天使紅蝦10只大蒜1整顆奶油30克鹽適量胡椒適量
做法
1將大蝦洗凈切半,調(diào)好大蒜奶油醬
2將大蒜奶油醬涂滿蝦肉
3放到烤箱烤約150度20分鐘就可以食用
天使紅蝦義大利面
材料天使紅蝦6尾義大利面1把咖哩塊1小塊絲瓜1大條白酒適量大蒜粒3~5粒橄欖油適量
做法
1義大利面先煮熟沖冷開水后瀝干拌入橄欖油備用.大蒜粒切片,咖哩塊切細(xì),絲瓜切片.起油鍋,倒入橄欖油將大蒜片爆香,接著放入天使紅蝦炒香,加入白酒續(xù)炒,再加入絲瓜拌炒一下
2蓋上鍋蓋悶一下,等絲瓜出水再拌炒一下,將切細(xì)的咖哩塊放入一直拌到咖哩全部溶解就完成.將煮熟的義大利面分別分成3盤,再將天使紅蝦絲瓜淋在義大利面上即完成囉!
蝦里面含有的鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì)非常的豐富,所以有很多人都比較喜歡吃蝦,而且大多數(shù)人為了在吃蝦的時(shí)候保證新鮮,他們都會(huì)買一些活的小龍蝦,活的小龍蝦吃起來會(huì)更加的新鮮,而且味道也會(huì)更加的鮮美,夾的吃法多種多樣,所以我們可以選擇各種各樣的吃法,那么活蝦怎么吃最好呢?
蝦是含有很高的蛋白質(zhì),做法也很多,水煮,爆炒,蔥油,油炸,等等
但醉蝦卻有好多人看著不敢下口,但除海邊生長(zhǎng)的朋友以外。海邊的從小就吃習(xí)慣了覺得沒什么。對(duì)其他地方的人來說就有點(diǎn)可怕了。這道菜選用新鮮的活蝦洗凈,用剪刀剪去蝦須,蝦腳用涼開水沖洗干凈放在有蓋的容器里。
活蝦
選用高度的白酒倒入蝦內(nèi),剛開始會(huì)感覺到蝦拼命的跳動(dòng),過一會(huì)就不動(dòng)了,這時(shí)蝦已經(jīng)醉暈了。再把生姜,大蒜,小蔥,一些愛吃辣的朋友可以切點(diǎn)辣椒,攪拌一起加入鹽,老抽,生抽,醋,腐乳汁,倒入醉好的蝦內(nèi),就可以吃了。
醉蝦
調(diào)味汁最好是沒過蝦身。
醉蝦
這道菜非常的鮮,如果您有機(jī)會(huì)也可以嘗嘗。
蝦內(nèi)含豐富的組胺酸,這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡,組胺酸即被細(xì)菌分解成為對(duì)人體有害的組胺物質(zhì)。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質(zhì),死后體內(nèi)極易腐敗變質(zhì)。特別是隨著蝦死亡時(shí)間的延長(zhǎng),蝦體內(nèi)積累的毒素更多,吃了便會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。烹調(diào)加工后的小龍蝦端上來后,如果有濃烈腥味、蝦體散開發(fā)直、肉體松軟無彈性、顏色變深、殼身有較多黏性物質(zhì)等現(xiàn)象,那么就極有可能是死蝦制作的。
加應(yīng)子是一種福建的特色名吃,味甜多香,讓人回味無窮。加應(yīng)子主要以芙蓉李干和白砂糖為原料,加名貴的藥材做調(diào)香,然后再經(jīng)過一系列的加壓加糖,制作而成的一種蜜餞。加應(yīng)子在生活中加工的方式有很多,我們可以根據(jù)自己的口味加入花蜜、竹鹽以及奶油等。下面我們來看一下加應(yīng)子怎么吃?
加應(yīng)子富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有大量的維生素、糖分和礦物質(zhì)元素,能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量。加應(yīng)子作為零食可以在短時(shí)間內(nèi)為人體提供大量的能量,需要重視起來。
加應(yīng)子怎么吃?
1.選擇原料:選擇果大、肉厚、七八分熟的李子果做原料。
2.鹽漬與曬干:將李子果清洗干凈,瀝去表水,稱重后取果重l/7的食鹽。按一層果一層鹽的方法,將李子果和食鹽裝入缸里腌漬60天左右。臃漬時(shí)應(yīng)裝滿缸,并用石頭壓實(shí)。鹽漬后撈出李子坯,置陽光下曬干,注意勤翻曬。
3.回軟與復(fù)曬:將曬干的李子坯放入木箱,置于明涼、通風(fēng)干燥的地方存放20天左右;使李子坯各部分的水分均勻一致。將經(jīng)過回軟的李子坯再取出復(fù)曬,以制得干李子坯。
4.配制甘草糖液:按李子坯100份、白砂糖14份、甘草3份、糖精0.2份苯甲酸鈉適量備料。取甘草重10倍的水和甘草同煮成甘草液。并將其過濾,澄清,取其中的一半與10份白砂糖混合,加熱溶解成甘草糖液。
5.果坯處理:將李子坯倒入清水里浸泡30分鐘,洗去泥沙,撈出瀝干,放入沸水中燙煮10分鐘左右,再用清水沖洗。然后置于陽光下曝曬,曬至李子坯內(nèi)的水分有80%蒸發(fā)掉時(shí),即可將李子坯放入輾壓機(jī)內(nèi)壓偏,也可用木錘錘扁,以達(dá)到將李子核打碎,而其皮淘無損壞。
6.糖漬:將壓扁的李子坯倒入甘草糖液里浸漬。為了使李子坯能均勻地吸收甘草糖液,要注意經(jīng)常攪拌,浸漬48小時(shí)即可撈出。曬制與包裝:將糖漬的李子坯置陽光下曝曬至干燥,即成為加應(yīng)子成品。用食品袋按每袋0.5公斤或l公斤稱重,密封包裝即可。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于加應(yīng)子怎么吃的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。市場(chǎng)上很多的加應(yīng)子都添加了添加劑或者是防腐劑,吃多了對(duì)身體不好,我們?cè)谏钪羞x擇的時(shí)候需要認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo),更好的方式我們自己做加應(yīng)子,在滿足自己口感的同時(shí)還能保證身體的健康。
不知道大家都喜歡吃什么水產(chǎn)品,小編是比較喜歡吃蝦,尤其是紅燒出來的,很是美味啊,蝦含有豐富的蛋白質(zhì),還可以作為藥材,今天就和小編一起去深入了解一下吧。
孕婦可以吃蝦嗎
第一點(diǎn)
蝦的肉質(zhì)松軟,易消化,且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能、補(bǔ)腎壯陽、抗早衰、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化淤解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
第二點(diǎn)
此外,蝦中含有豐富的鎂。鎂對(duì)于心臟的活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng);它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。
第三點(diǎn)
蝦的通乳作用較強(qiáng),如果女性產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,取鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起到催乳作用。另外,蝦富含磷、鈣,對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。缺鈣的中老年人、心血管病患者、患有腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人也適合食用蝦。
另外,蝦皮具有鎮(zhèn)靜的作用,常被用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。
蝦不能和什么一起吃
1、食用蝦、蟹時(shí)不能同時(shí)服用大量維生素C
因?yàn)槲r、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價(jià)砷化合物,其本身對(duì)人體無害,但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí),五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒,嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。
2、海鮮不要和水果混著吃
因?yàn)楹ur中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會(huì)降低海鮮的營(yíng)養(yǎng)成分,而且會(huì)使海鮮中的鈣類與鞣酸結(jié)合,生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此,茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果,不能與海鮮同食,至少要隔開兩小時(shí)。
日常蝦的做法都有哪些
一、香辣蝦
材料
新鮮海白蝦500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、紅尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香蔥20克、大蒜片20克、熟芝麻2湯匙(30ml)。
生抽2湯匙(30ml)、香油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、雞精少量、鹽適量、油。
做法
1、材料。
2、 土豆去皮切成條,用清水沖洗干凈,紅椒去籽去筋切成條狀,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。
3、鮮蝦用剪子將蝦須、蝦槍剪掉,開背將蝦線去除(用刀將蝦背切開,將一條黑色的線去除),蝦處理完畢以后,用料酒和少量鹽腌制片刻。
4、鍋中放入足夠多的油(能沒過蝦),燒至7成熱的時(shí)候(微微有煙)放入蝦,炸至金黃時(shí)撈出,瀝干油。
5、接著將土豆條放入炸熟,撈出瀝干油待用。
6、鍋中留2湯匙的油(30ml),燒至7成熱,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。
7、放入香芹段和紅椒段炒勻。
8、放入炸好的蝦和土豆條,炒勻。
9、放入生抽、糖、雞精、鹽和香蔥段,炒勻。
10、放入油炸花生米和芝麻炒勻,淋入香油和辣椒油炒勻即可。
二、蝦仁豆腐
材料:豆腐,蝦仁或者鮮蝦,蛋清。
調(diào)料:蔥絲,姜片,鹽,料酒,水淀粉,香油,生抽。
做法
1、將豆腐切成小方丁,放入開水鍋中焯一下,然后撈出瀝干水分。
2、將鮮蝦處理干凈,只保留蝦仁,拭干水分,加入少許鹽,料酒,水淀粉,雞蛋清上漿。
3、將蔥絲,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,調(diào)成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的顏色和味道。
4、炒鍋燒熱,倒入油,燒熱后下入蝦仁炒熟,再加入豆腐丁同炒,受熱均勻后倒入調(diào)好的芡汁,迅速翻炒均勻,淋上香油即可出鍋裝盤。
三、蒜蓉開背蝦
原料
鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油。
做法
1、大蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須;
2、用利刃順著大蝦背部劃開,挑出腸泥;
3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻,燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬;
4、用小勺舀適量的蒜蓉醬,依次鑲嵌在大蝦背部的空隙里;
5、裝盤,燒開水大火隔水蒸5-6分鐘即可。
四、炸蝦
材料
大蝦500克、郫縣豆瓣醬(剁碎)1大匙、番茄醬1大匙、醬油1小匙、姜末5克、蒜末5克、蔥末5克、料酒15ml(1大匙)、白胡椒少許、淀粉1小匙、水淀粉(淀粉加少量水調(diào)成稀糊)1小匙、糖1/2小匙、油
做法
1,鮮蝦去頭、去殼,只留尾巴部分,用刀尖或者牙簽將蝦腸挑除,用刀從蝦背剖開2/3,取出蝦線。
2, 在離頭部0.5cm處開一個(gè)口,將蝦尾穿過去,做成蝦球(您要嫌麻煩的話就別穿了,處理完背部蝦線即可),如此做成蝦球的目的是為了成菜更美觀,蝦可成球狀端坐于盤中。
3, 將處理完的蝦球用料酒和白胡椒及淀粉腌10分鐘。
4, 鍋燒熱,倒入足夠多的油(能蓋住蝦球),燒至6成熱(手放在油上能明顯感覺到溫度),放入蝦球,炸至蝦球變色即撈出,瀝干油待用。
5, 鍋中留3大匙油(炸過蝦的油過濾后用來拌菜等都很香),放入剁碎的郫縣豆瓣醬和姜、蔥、蒜末炒香,炒出紅油,加入番茄醬、醬油、糖同炒。
6, 放入炸好的蝦球,讓蝦球均勻地裹上醬汁。
7, 倒入1小匙水淀粉炒勻,加入一勺油,炒勻即可,盛出裝盤。
總結(jié):文中給大家介紹的幾款蝦食譜是非常營(yíng)養(yǎng)美味的,親們可以嘗試一下哦,還有比較受關(guān)注的孕婦可不可以吃蝦,文中都有詳細(xì)介紹,不了解的親可以仔細(xì)看一下哦。
經(jīng)過大量實(shí)踐研究證明蝦肉中所含有的蛋白質(zhì)含量非常高,在100克蝦肉中大概都有20克的蛋白質(zhì)含量。肉中除了蛋白質(zhì)含量還有脂肪等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以蝦肉對(duì)人體是一種非常好的食物。由于蝦是一種水產(chǎn)品,所以是十分不容易保存的,沿海地區(qū)會(huì)將蝦制作成蝦干進(jìn)行售賣。如果在將烤蝦干買回家的話應(yīng)該如何吃?
【西芹腰果炒蝦干】
材料:
蝦干、西芹200克 、腰果適量、蔥少許 、姜少許 、鹽適量、雞精少許、糖少許、料酒少許、蛋清適量、淀粉少許。
做法:
1、蝦干洗干凈放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入淀粉,抓勻。放入少許色拉油拌勻,放入冰箱俺三十分鐘;
2、鍋內(nèi)熱油,三成熱時(shí),下入蝦干,迅速翻炒至變色立即起鍋;
3、重新做鍋,油三成熱時(shí),放入切成小段的西芹,快速翻炒變色,加入糖、雞精,蔥姜,翻炒;
4、加入蝦干迅速炒勻;臨起鍋前加入腰果即成。
【蝦干雞蛋羹】
材料:鮮蝦、香蔥、雞蛋、鹽、溫水、雞粉、香油。
做法:
1、蝦干洗干凈;雞蛋打散,加入少量的鹽和雞粉調(diào)味,鹽一定要少放,雞蛋里面本身就含有少量的鹽份。
2、然后準(zhǔn)備一杯溫水(30度左右),或者是雞湯,把溫水加入到蛋液中,水和雞蛋的比例約為2比1。然后朝一個(gè)方向攪拌均勻,把上面的泡沫也清理干凈。
3、加入調(diào)料和溫水?dāng)噭虻牡耙海儆眯V網(wǎng)過濾一下,除去筋頭。
4、在蒸之前,先在容器的內(nèi)壁上薄薄地抹上一層香油,這樣吃完蛋羹的碗不會(huì)粘滿了雞蛋不易清洗。
5、最后將蝦干放在蛋液上面上鍋蒸4分鐘左右即可。
蝦干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?
1、蝦干是一種蛋白質(zhì)非常豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,其中維生素A、胡蘿卜素和無機(jī)鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
2、蝦干中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3、蝦干的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
4、蝦干體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
5、蝦干有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。
6、老年人常食蝦干,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦干,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
7、蝦干營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
沿海地區(qū)的海產(chǎn)品特別的多,人們?yōu)榱藘?chǔ)存各種海產(chǎn)品想出了很多辦法,曬干、腌制等都是人們儲(chǔ)存海產(chǎn)品的方法。蝦子醬是人們儲(chǔ)存蝦、蝦籽等一些小的海產(chǎn)品的一種產(chǎn)物,很多外地人不了解蝦籽醬怎么吃。其實(shí)蝦籽醬的吃法有很多,下面給大家介紹幾種蝦籽醬的吃法,大家可以來了解一下。
一、蝦爆蝦醬大排
主料:大蝦凈肉200克、大排350克
輔料:杏鮑菇150克、
調(diào)料:蝦醬10克、砂姜粉3克、十三香3克、淀粉40克、蛋清150克、嫩肉粉5克、味精2克、雞粉2克、湯皇5克
制作方法:
1.大蝦去蝦線改片,滑油備用
2.大排用蝦醬、(香菜、大蔥、圓蔥、大蒜、胡蘿卜、芹菜)榨汁、砂姜粉、十三香、蛋清、淀粉腌制,炸好備用
3.杏鮑菇高湯煨制備用
4.蔥、姜熗鍋,下入蝦肉、杏鮑菇、大排,烹入調(diào)好的味精、雞粉、淀粉,淋明油出鍋。
二、蝦醬燉豆腐
主料:蝦醬、豆腐
配料:萵筍、胡蘿卜、豆芽、蔥、姜、蒜、干辣椒、白糖、雞精
制作:
1.豆腐切小塊,萵筍去皮切絲,胡蘿卜切絲,蔥姜蒜切片。
2.起油鍋,爆香干辣椒、蔥姜蒜片,放入蝦醬炒香。
3.再放入豆腐、萵筍、胡蘿卜絲、豆芽略炒,加少許白糖和清水,加蓋燉3分鐘,最后加入雞精調(diào)勻即可。
關(guān)鍵:蝦醬內(nèi)含有鹽分,所以炒菜的時(shí)候就不用再加鹽了。
三、蝦醬燴三菇
主料:蝦醬75克,金針菇100克,草菇150克,口蘑180克
輔料:豬肉(肥瘦)100克,雞蛋200克,香菜30克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,植物油25克,花椒3克,大蔥5克,姜5克
特色:三菇滑嫩,湯汁鮮香,蝦醬味濃。
做法:
1.金針菇切段,草菇一切兩半,口蘑用手撕成條,以上三種蘑菇用沸水氽出;鍋燒熱加入適量油,投入花椒,炸出香味,撈出花椒,花椒油留用。
2、鍋內(nèi)加植物油燒熱,放入蔥姜烹鍋,即下入肥瘦肉絲和鮮蝦醬煸炒,加入雞湯200克和三種菇及鹽、味精、胡椒粉燒至入味,灑入蛋液燒開鍋,打去浮沫,撒香菜末,淋花椒油即成。
蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì),以及蝦肉吃起來口感q彈爽滑,也成為了人們非常喜歡的食物之一。特別是到達(dá)夏季,大排檔中的小龍蝦成為了炙手可熱的食物。但是對(duì)于喜歡吃蝦的人來說不必去大排檔吃蝦,在家中也可以制作蝦肉。除了常見的油燜小龍蝦之外,小龍蝦炸著吃的話應(yīng)該如何制作?
油炸大蝦的做法
油炸大蝦深受人們的喜愛,因?yàn)樗龇ê?jiǎn)單,味道獨(dú)特,常與啤酒搭配,那么大家知道油炸大蝦的做法嗎?下面小編將告訴大家答案!
主料:河蝦300克、大蔥1根、生姜1小塊、干辣椒5個(gè)。
輔料:食用油500克、香油1小匙、醬油1小匙、料酒2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精1小匙。
做法:
1、河蝦剪凈須足,洗凈備用;干辣椒洗凈切段,蔥洗凈切絲,姜洗凈切末。
2、熱鍋加油燒至高溫,倒入蝦,翻動(dòng)數(shù)下迅速撈起,稍稍瀝干油后,再放入鍋中,如此反復(fù)三次。
3、鍋內(nèi)留少許油,加辣椒、蔥絲、姜末煸香,倒入鹽、味精、糖、香醋、醬油后小炒數(shù)下,加料酒攪勻,待汁液變稠時(shí),倒入河蝦,翻炒數(shù)下,淋上香油即可。
溫馨提示:
連炸三次,可使蝦外酥內(nèi)嫩。
油炸大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蝦有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),食用后能為人體補(bǔ)充豐富的微量元素與蛋白質(zhì),那么大家知道油炸大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?下面小編將告訴大家油炸大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
大蝦蝦還具有較高的藥用價(jià)值,能補(bǔ)氣健胃,壯陽補(bǔ)精,具強(qiáng)身延壽之功能,主治神經(jīng)衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。大蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)品,被廣泛用于各種菜肴的制作。
油炸大蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克油炸大蝦所含營(yíng)養(yǎng)素如下:蛋白質(zhì) (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、維生素A (15.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黃素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、維生素E (0.62毫克)、鈣 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、鉀 (215.00毫克)、鈉(165.20毫克)、鎂 (43.00毫克)、鐵 (1.50毫克)、鋅 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、銅 (0.34毫克)、錳 (0.12毫克) 。含有水分77克,蘊(yùn)含熱量90千卡。
皮皮蝦又稱蝦蛄,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的食品,受到人們的喜愛。皮皮蝦最佳的食用時(shí)間是四到六月間,這個(gè)時(shí)候的皮皮蝦肉質(zhì)最為肥美,我們可以大快朵頤。皮皮蝦的食用有很多,可以腌制可以清蒸或者是紅燒,很多的人對(duì)于皮皮蝦不了解,我們來看一下皮皮蝦怎么吃?
皮皮蝦富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,脂肪和礦物元素的含量也是很高的,需要引起我們的重視。皮皮蝦的吃法有很多,我們可以根據(jù)自己的喜好做選擇。
皮皮蝦怎么吃?鹽水皮皮蝦做法:先要把皮皮蝦用清水沖洗幾遍,然后在鍋里加上適量的清水,加入一些鹽、姜汁,再點(diǎn)上幾滴玫瑰露,將味道調(diào)和好以后,將洗凈的皮皮蝦放入鍋中,用中火燒煮。大概3分鐘,皮皮蝦的顏色由青變粉,而且此時(shí)的蝦肉熟得剛剛好,將皮皮蝦撈出裝盤,再撒上一些切好的青紅椒絲,一盤清淡爽口、原汁原味的美味鹽水皮皮蝦就做好了。
皮皮蝦怎么吃:皮皮蝦清洗干凈備用。2.鍋里注入清水燒開后,把皮皮蝦放蒸格上。3.大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可4.蒸蝦的時(shí)候,把蒜和姜分別剁成茸。5.取一小碗放少許糖,陳醋,醬油拌勻后加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。6.蒸好的蝦去殼沾醬汁吃,鮮美至極。7.把尾部最外面兩個(gè)小腳擰斷,然后捏著尾部輕輕往上一折,再擰掉。8.用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。9.左手把殼折開,右手按筷子,兩手同時(shí)反方向用力。10.背部整個(gè)殼就掀開了。11.這個(gè)方法又快,又不容易扎手,另一個(gè)手還可以干干凈凈的拿筷子夾其他菜。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于皮皮蝦怎么吃的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。皮皮蝦十分的美味,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候需要做好食品質(zhì)量的把握,選擇新鮮的皮皮蝦,發(fā)軟,變紅的皮皮蝦需要避免,這部分皮皮蝦很容易滋生細(xì)菌,對(duì)身體不利。
麥片是很多人在早餐的時(shí)候會(huì)吃的一種食物,水果麥片是其中一種,和牛奶搭配在一起吃,能夠讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更高,正確的制作方法要了解清楚,下面就跟著來看一下水果麥片怎么加牛奶吃?
水果麥片怎么加牛奶吃
需要準(zhǔn)備蘋果,葡萄干,香蕉,燕麥片以及鮮奶,先把燕麥片用半杯熱開水沖泡,蘋果的皮去除切丁,香蕉去皮切片,在鮮奶里面添加一些燕麥片攪拌均勻,然后再加一些蘋果香蕉,撒上一些葡萄干就可以吃了。
水果麥片怎么吃
可以做彩蔬燕麥餅,需要準(zhǔn)備胡椒粉,鹽,蘆筍,胡蘿卜,雞蛋以及燕麥,先把胡蘿卜的皮去除切成片狀,蘆筍清洗干凈,鍋中加入適量的水燒開,把蘆筍胡蘿卜放進(jìn)去焯燙熟,撈出來切碎,雞蛋打散和蘆筍碎,胡蘿卜碎,一起放到燕麥片當(dāng)中,加入一些胡椒粉鹽攪拌均勻,做成厚厚的糊狀,平底鍋里面添加適量的油燒熱,然后再挖一勺彩蔬燕麥糊放到鍋中,用勺子輕輕地壓成小餅狀,中火煎到兩面金黃出鍋以后,用廚房紙把多余的油分吸干,然后就可以擺盤淋上一些喜歡的醬料來吃。
水果麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
適當(dāng)?shù)某砸恍┧溒軌蜃屆庖吡ψ兊酶?,因?yàn)樗锩娴钠暇厶浅煞质欠浅XS富的,可以讓免疫力得到改善,還可以讓抗擊病毒的能力提高,能夠抵抗寄生蟲以及細(xì)菌,吃一些水果燕麥還可以讓飽腹的感覺變得更強(qiáng),因?yàn)檠帑溊锩娴纳攀忱w維含量是非常豐富的,能夠讓飽足感變得更好,而且能夠預(yù)防過多的鹽分以及過多的油脂攝入,達(dá)到更好的瘦身效果。
吃一些水果燕麥能夠預(yù)防便秘情況出現(xiàn),還可以減少胰島素依賴,燕麥里面的糖分含量比較少,胰島素的依賴就能減輕,這樣胰島素敏感性就能夠提高。
吃一些水果燕麥還可以降低舒張壓以及收縮壓,每天適當(dāng)?shù)某砸恍┚拖喈?dāng)不錯(cuò),它里面含有可溶性膳食纖維,大量吸收身體膽固醇,然后再排出到身體之外,起到降低壞膽固醇水平作用。
吃一些燕麥還可以讓哮喘病發(fā)作幾率減輕,有研究發(fā)現(xiàn)兒童經(jīng)常吃一些燕麥,哮喘的發(fā)病率就能減少很多,吃水果燕麥還能夠讓身體里面的雌激素水平以及雄激素水平得到平衡,還能夠把身體里面的酒精吸收以后,排出身體之外,讓酒精中毒情況出現(xiàn)的幾率降低,能夠讓身體血清素水平提高,因?yàn)樗锩婧芯S生素b6,達(dá)到改善情緒作用。
喝牛奶的禁忌
喝牛奶需要注意的事項(xiàng)還是非常多的,不能空腹的時(shí)候喝牛奶,因?yàn)槿嗽陴囸I的情況下,對(duì)于能量的需求非常大,喝完牛奶以后就會(huì)轉(zhuǎn)換成熱量被消耗掉,這樣沒有辦法很好的吸收營(yíng)養(yǎng)。
牛奶里面最好不要加糖,很多人喜歡吃甜甜的牛奶,所以會(huì)添加一些糖,就容易讓鈣質(zhì)大量流失,沒有辦法達(dá)到很好的補(bǔ)鈣作用,所以喝牛奶最好不要添加糖,牛奶煮開以后立刻取出也是錯(cuò)誤的,加熱牛奶的時(shí)候到快要煮開的時(shí)候應(yīng)該立刻停止加熱,否則會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)降低,牛奶煮的時(shí)間太久香味也會(huì)丟失,維生素的含量變得沒有那么高,沒有辦法很好的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
牛奶不能和茶水搭配在一起吃,這種搭配方式是非常不養(yǎng)生的,牛奶里面的鈣質(zhì)含量非常豐富,如果和茶水搭配在一起吃,就容易影響到身體對(duì)鈣元素的吸收,對(duì)健康不利。
喝牛奶不要再吃含草酸鞣酸物質(zhì)的食物,容易在身體里面結(jié)合成不容易消化的物質(zhì),沒有辦法讓身體很好的吸收消化,像楊梅,檸檬,菠菜,茭白等都不要和牛奶一起吃。
上面介紹的就是水果麥片加牛奶的正確吃法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,適當(dāng)?shù)某砸恍┧溒D蹋軌蜓a(bǔ)充身體所需要的鈣質(zhì),讓身體健康情況變得更好,每天早上起來喝一些牛奶麥片,身體體質(zhì)也可以有所提高,所以大家一定要正確吃早餐。
相信很多人都有吃泡面的習(xí)慣,尤其獨(dú)自在外的年輕人,經(jīng)常會(huì)在家里面準(zhǔn)備一些泡面,懶得做飯吃的時(shí)候就吃泡面,大家都知道,如果單獨(dú)吃泡面的話,營(yíng)養(yǎng)還是比較單調(diào)的,所以吃泡面的時(shí)候要加入一些配菜,比如加入白菜之類的,另外今后吃泡面可以加入芝士,具體吃法如下。
泡面加芝士怎么吃?
1.看的見的美味,好美的拉絲,筋道的面條。
2.做法:食材洗凈切片,切絲,用熱油焯一下備用,方便面用熱水焯一下備用。
3.鍋內(nèi)倒入水滾開加入方便面和調(diào)料。
4.加入焯過得食材,
5.撒上一把芝士。
6.打入一個(gè)雞蛋,蛋白凝固端鍋。
7.美美噠芝士方便面
8.微酸的湯水,滿口濃郁的芝士香。大冷天吃一碗別提多么過癮!
加芝士的泡面怎么做
用料:泡面一袋(嫌少兩袋)、蔬菜各種、芝士一片、一個(gè)雞蛋
具體做法:
1、首先鍋中煮水,水開后下入泡面,煮開,如圖所示。
2、把第一次煮面那個(gè)黃黃的水倒了,過一遍油出去,換水,加入適量調(diào)料包,如圖所示。
3、都煮開了之后,下入一個(gè)雞蛋,如圖所示。
4、最后鋪個(gè)芝士片,等待融化,如圖所示。
5、大功告成,芝士泡面就做好了,香氣撲鼻。
對(duì)于吃貨來說,方便面是最簡(jiǎn)單快速的一種美味,可是總泡方便面也太單調(diào)了,有人試出了方便面最奇特的一些搭配,比如加芝士、牛奶等等,吃過嗎?
第一個(gè),方便面+花生醬:
并不是說直接在方便面中加花生醬,最好先在花生醬里加點(diǎn)涼白開與香油,然后在拌進(jìn)方便面里面,而且干拌方便面更好哦~
第二個(gè),方便面+芝士:
從來沒想過芝士也能和方便面搭配,這個(gè)奇特的吃法還是在電視劇里學(xué)到的,在煮辛拉面的時(shí)候,用這個(gè)方法會(huì)更好,如果不著急吃的話,還可以煮個(gè)荷包蛋。
第三個(gè),方便面+海苔:
選擇鮮味的方便面,然后把紫菜包著方便面吃,不得不說味道別有一番風(fēng)味,不過,這是想吃紫菜包飯了吧?
第四個(gè),方便面+西紅柿:
這個(gè)搭配西紅柿的吃法,比較適合精(折)致(騰)的吃貨。煮方便面前,先將西紅柿切小塊,然后炒出西紅柿的汁,加水煮開后再倒入方便面以及蔬菜調(diào)料粉,最后煮到湯濃面軟即可。
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