牛奶芒果甜品的做法有哪些?做法大全
冬季養(yǎng)生甜品的做法。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《牛奶芒果甜品的做法有哪些?做法大全》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
經(jīng)常喝牛奶可以補充蛋白質(zhì)還有鈣等等并且經(jīng)常喝牛奶還可以美白,使皮膚變得更加光滑,芒果微量元素豐富,并且味道香甜,經(jīng)常芒果還可以止咳化痰,并且牛奶和芒果簡直就是天生絕配,搭配在一起營養(yǎng)豐富味道更是一絕。
芒果牛奶冰棍的做法
1.冰棍模具洗凈,用熱水燙一下晾干水分
2.準備好材料,牛奶一袋,芒果兩個,我用的都是小芒果,個人覺得更香甜
3.芒果剝皮去核,取芒果肉
4.芒果肉放入料理機里,倒入牛奶,在加入10克白糖
5.用料理機打成牛奶芒果泥
6.把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6個
7.插上棍子,放入冰箱冷凍一夜即可,還剩一點芒果泥我直接吃了,味道很好
牛奶芒果西米露的做法
1.開水中放入西米
2.煮至中間只有小白點,約15分鐘
3.關火燜10分鐘至全透明再過篩
4.清洗幾次
5.放入碗里備用
6.芒果洗凈對切
7.打刀花
8.取下果肉
9.碗里加入牛奶
10.蜂蜜
11.拌勻
12.放入芒果
13.一道美味的牛奶芒果西米露就做好了
芒果牛奶布丁的做法
準備好各種材料。
魚膠粉與60g的水混合后置于溫水中至澄清。
芒果切出果肉,料理機打成果蓉。
取一小鍋,倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸。
離火加入蛋黃液,攪勻。
加入魚膠液,攪勻。
最后倒入芒果蓉,攪勻。
倒入準備好的鋁模內(nèi)。
待涼后,用錫紙包裹好。
放入冷藏室2小時。
取出脫模。
放入新鮮芒果粒,倒入淡煉乳,開吃了呵。
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牛奶作為一種生活當中,我們經(jīng)常喝的一種飲品,味道是非常不錯的,因為牛奶的本身具有蛋白質(zhì),碳水化合物,常喝可以對補鈣,補充維生素有著不錯的功效,牛奶除了喝以外,還可以用來做甜品,就比如新鮮美味的雙皮奶的,那么牛奶甜品是如何制作的?牛奶甜品的做法有哪些呢?
雙皮奶
原料:一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質(zhì),也結不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的,就不多說了)、二勺糖,攪勻至糖溶解(不要打太久,否則變蛋泡了)
3) 等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來。
4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右,用筷子從中
間刺入,沒有牛奶流出說明全部凝結起來了,大功告成啦。
第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名
“雙皮奶”,冷吃熱食均可,一樣的美味無敵。喜歡的
話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更是營養(yǎng)豐富,美容
佳品哦。
秘訣:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;
2. 牛奶煮開要放一會兒,讓奶皮有時間充分凝結;
3. 要用文火慢慢燉,牛奶剛剛全部凝結就關火,老了口感就不好了。
這一道非常簡單的牛奶甜品的做法有哪些呢?首先,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,常喝可以增強身體的亞健康,補充微量元素,對補鈣,幫助消化有著不錯的幫助,在學習這一道牛奶甜品的做法,我們可以選擇全脂牛奶,這樣喝起來對身體的功效也好。
芒果牛奶汁是一種非常不錯的飲品,尤其是在夏天,喝一些芒果牛奶汁既可以幫助我們領略美味,還可以幫助我們達到解暑降溫的效果,牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)也可以有效地促進我們骨骼的生長,小孩子非常喜歡喝這種飲品,來學習一下美味的芒果牛奶汁的做法方法吧。
一、芒果牛奶能一起榨汁,沒有沖突,還可以做奶昔,口感很好營養(yǎng)價值非常高。
二、對芒果過敏的人不要食用。
三、芒果為熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱 。芒果牛奶即擁有牛奶的香醇,又有芒果的營養(yǎng),兩者混合,體會回味無窮的美味。
四、芒果牛奶的做法:
1、將芒果去皮,取芒果肉備用。
2、將3/4芒果肉及一袋牛奶放入攪拌機打碎。
3、將芒果牛奶倒入杯中,放入未打碎的芒果粒即可食用。
4、芒果肉可以提前一天切好放入保鮮盒,放進冰箱冷藏,風味更佳。
我們都可以通過以上的芒果牛奶汁的做法方法自己動手制作出來美味的芒果牛奶汁,芒果和牛奶搭配在一起簡直就是絕配,已經(jīng)贏得了我們很多人的一致好評,一定要多放一些牛奶,少放一些芒果,否則可能會使我們做出來的芒果牛奶的味道不是特別好。
芒果是現(xiàn)在人們很喜歡的熱帶水果之一,因為他的味道和營養(yǎng)價值都是很好的,但是芒果有一點不好,就是不好剝皮,因為芒果的果仁和芒果的果肉是連在一起的,所以,在吃的時候不是很好弄,但是現(xiàn)在,吃芒果已經(jīng)有很多的方法了,其中就是把芒果做成甜品,那么,芒果甜品的做法是怎樣的呢?
首先,芒果甜品的做法需要以下準備:
芒果甜品的食材和調(diào)料:
芒果430克 ,酸奶油10克, 白砂糖85克 ,吉利丁片6克, 水240克?,牛奶70克 ,動物鮮奶油35克,檸檬果汁5克。
芒果甜品的食材和調(diào)料:(已過濾的牛奶醬)
牛奶100克, 脫脂奶粉25克 ,白砂糖8克。
教您芒果甜品的家常做法,芒果甜品怎么做好吃:
一、吉利丁片用冷水浸泡至軟。
二、芒果削皮去核,切成小塊。淋上檸檬果汁(為了能保存果肉的口感,不要使用食物處理機等而采用木刮刀混合)。
三、加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那種,酸奶可是在家里做的最頻繁的)。
四、在鍋中加入白砂糖、水、牛奶,加熱。
五、把4煮沸后熄火,放入泡軟擠干水分后的吉利丁片溶解。溶解后過濾到盆中,隔冰水邊轉動邊冷卻至15度左右。
六、混合后,倒入模中放入冰箱冷藏冷卻凝固。
七、冷卻凝固后的芒果布丁上淋上牛奶醬,非常美味。
八、將冷卻后的5倒入3中,加入動物鮮奶油混合。
九、做牛奶醬,鍋中放入牛奶醬的材料,用中火煮至完全混合溶解,離火放置一邊待涼(或去除高熱后放入冰箱冷卻)。
十、裝飾后,好看又好吃!吃不完的話,放冰箱冷藏。
上面就已經(jīng)很詳細的介紹了芒果甜品的做法,加入不同的調(diào)味劑,芒果甜品的味道就是不同的呢,有了芒果甜品的制作方法,以后,吃芒果的方法就會更多了,讓芒果慢慢的進入到了每家每戶,讓芒果的營養(yǎng)價值輻射于人們,從此,芒果成為水果中的佼佼者。
很多人在平時都經(jīng)常會吃甜品,關于甜品的做法也有很多,比較常見的就是隔水燉甜品,這道甜品的制作方法不僅簡單而且有效,還很美味,可以選擇自己喜歡吃的蔬菜來搭配,主要的材料是燉鍋,這樣燉出的甜品非常酥爛,而且不費力,比起水煮的食物要更加好吃。
食材主料燉鍋1個方法/步驟燉粥,包含黑米,紅米,小米,白木耳,紅豆,綠豆,等粥,都可以直接加水和冰糖燉煮。
燉的爛,又不費勁。蒸紫薯,蒸芋頭,蒸米飯。
紫薯跟米飯一起蒸,可以縮短做飯的時間。
正餐搭配粗糧,是非常好的選擇。
比起水煮的紫薯,用蒸的紫薯更有味道。用勺子一勺勺咬起來,你會發(fā)現(xiàn),吃的方式不一樣,味道也不一樣呢。
做發(fā)糕。
面粉+水+酵母在碗中攪拌均勻,在加入幾滴玉米油或者花生油,再攪拌均勻。
靜置1小時,等待面團發(fā)酵至原來的一倍大。
燉鍋中加入水,調(diào)高溫,等待水沸騰,冒出很多熱氣,再將碗放入鍋中蒸,
40分鐘后,取出。就是 一碗熱氣騰騰的發(fā)糕。
用勺子舀下去,看到好多氣孔,真是無上享受。燉湯圓
湯圓要親自用手工揉,用制作手工大湯圓的方法去做湯圓。
在炒鍋中加入水,大火燒開,放湯圓進去煮到八成熟,把湯圓撈起放入涼水中,不斷用流動的水龍頭沖洗。
這樣湯圓會更加好看,更加Q
然后放入燉盅中備用
在加入清水,加入冰糖,燉盅放入燉鍋中
燉40分鐘
即可出鍋。
湯圓要揉得夠勁道,才不會散開。超市買的那種包心湯圓不適用次方方法。蒸糯米糕
糯米粉只加水和白糖攪拌均勻,在液體狀態(tài)下,入加熱后的燉鍋中隔水蒸。
40分鐘即可出鍋。蒸雞蛋,鵪鶉蛋,鴨蛋,鵝蛋,
都可可以這么蒸汽。
蛋不要接觸到水,也可以用瓷器隔開燉甜湯燉肉湯,
雞肉,鴨頭,豬肉,羊肉,牛肉,都可以隔水燉出鮮美營養(yǎng)的肉湯。
油而不膩,原汁原味。蒸肉。
蒸魚,蝦,雞肉,隔水蒸很香。蒸蛋羹
可以蒸成咸的,也可以做成甜的。
蛋+鹽+味精+胡椒粉+海鮮粉,攪拌均勻,加水1:1,蒸成配飯用的蛋羹。
蛋+白糖+鮮牛奶,攪拌均勻,蒸成自制甜品蛋羹。
芒果椰汁牛奶西米露是一款非常受人喜歡的飲品。畢竟喝起來非常爽口而且味道超級棒,再加上西米露一直受到大家的喜愛,所以這一款飲料當初一上市的時候就很受人們的喜歡,特別是女孩子,而且,芒果椰汁西米露對于女孩子還有美容養(yǎng)顏的作用呢。芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?
做法一:
主料:西米150克、牛奶200ml、冰水700ml、蜂蜜一勺、椰汁500ML
步驟:
1. 準備食材,看實圖
2. 水先燒開,留2次加的沸水。燒開后把小西米倒入,時不時攪拌一下。看水不怎么夠了,加一次熱水,再攪拌,會看到小白點越來越小。
3. 大概煮了20分鐘吧。小白點很小了。關火,悶10分鐘。之后就會變成全透明,而且體積還大了一倍有多。
4. 用篩把煮透的小西米過濾一下水。倒入冰水的容器里。注意哦。成型的西米放冰水會粒粒分明,而且有彈性,再也不會發(fā)漲了。
5. 之后從冰水里撈起西米備用。在一容器里加入椰子汁,(發(fā)現(xiàn)前幾天的椰漿變質(zhì)了,下去超市買了2罐南國的椰子汁),再加適量的牛奶。進口牛奶比較好喝。因為牛奶會使更滑。加入一勺蜂蜜。放冰箱冷凍2個小時。再加入芒果,荔枝,西瓜個人口味就好啦。
做法二:
主料:西米300g、芒果3個、椰汁400ml
步驟:
1. 鍋里燒足量多的開水,燒開放入西米,邊攪拌邊煮,煮十五分鐘再燜五分鐘
2. 這時只有一半透明,一半白心,撈出過涼水。
3. 再燒一鍋水燒開,放入西米再煮十五分鐘燜五分鐘,撈出過涼水。再燒水,最后煮十分鐘,還有一點白心,燜十分鐘
5. 事先準備好涼白開放冰箱冷藏制成冰水,將煮透的西米放入浸泡撈出
6. 芒果削皮,部分切丁,部分準備打碎
7. 將一半芒果放料理杯,倒入適量椰汁,打成芒果椰汁
8. 將西米撈出放盆里,倒入芒果汁,椰汁拌勻
9. 倒入芒果粒拌勻放冰箱冷藏即可。
芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?上面教了大家兩種方法,朋友們可以學習了之后自己在家里做出來,畢竟現(xiàn)在自己住的女孩子越來越多了,但是就算是一個人也不能夠虧待自己呢,也要好好地豐富自己的生活,讓自己平時更加豐富一些。
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