甜品粥的做法大全有哪些
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“甜品粥的做法大全有哪些”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
很多女生都非常喜歡吃甜食，各種各樣的甜品可以滿足不同人的需求，甜品粥也是其中一種，甜品粥的種類有很多，可以把不同的食材搭配在一起熬煮，像百合南瓜粥，雪梨菊花粥就非常不錯，口感非常細(xì)膩，而且味道香甜，可以達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)胃作用，脾胃不好的人就應(yīng)該要多吃一些，這些甜品也很適合在家里面做，方法非常簡單。
百合南瓜粥
南瓜兩百五十克、糯米一百克，新鮮的百合一個，黑芝麻、花生碎少許，冰糖適量。把南瓜洗凈后用刀切成小塊備用，把糯米放在料理機(jī)中打碎備用，再把百合冼凈后撕成小朵備用。把砂鍋放在火上，加入清水并且把打碎后的糯米末放進(jìn)去，用磊火燒開，并且攪拌均勻，這時就可以把南瓜塊加入進(jìn)去了。加入南瓜塊以后把火力調(diào)成小火，然后慢慢煮制過半小時以后，看南瓜變成蓉狀就可以加入百合了。把百合加入十分鐘后，再把冰糖加進(jìn)去，煮一會等冰糖化開后就可以加入黑芝麻和花生碎，然后關(guān)火燜一會，就可以盛出食用了。
雪梨菊花粥
雪梨一個，大米或糯米適量，干菊花五克，清水適量。把準(zhǔn)備好的大米先用清水浸泡兩個小時，然后再撈出放入鍋中，加入適量的清水用火燒開。去雪梨去掉外皮切成小塊，加入到煮開后的大米中，并且用小火繼續(xù)煮制。過半小時左右的鍋中的粥就會呈現(xiàn)出粘稠的樣了，這時就可以把干菊花加入進(jìn)去，再煮制五分鐘就能關(guān)火。關(guān)火后燜制十分鐘香甜誘人的雪梨菊花粥就可以食用了。
彩色糯米團(tuán)子豆沙粥
200克左右的糯米粉，分成3份來做出彩色糯米團(tuán)。這里選用了紅曲粉、綠茶粉和藍(lán)莓粉，各取10克左右即可。紅豆淘洗干凈，放入粥鍋，加入適量的清水，煮沸。做糯米團(tuán)，一定要用開水，這樣糯米粉才粘成團(tuán)。用筷子先把粉類攪拌成絮狀，再揉成團(tuán)。三種顏色的都做好后，覆蓋保鮮膜，醒10分鐘。揉成3克一個的小糯米團(tuán)，一口一個，吃起來最適合。山藥去皮，切段備用。大概煮了40分鐘，紅豆基本出沙了，這是放入山藥段。
糯米團(tuán)子可以一次多做一些，做好后冷凍起來，想吃的時候拿出來再煮。糯米團(tuán)個頭小，所以放入紅豆粥中，很容易熟的，熟的狀態(tài)就是浮起來了，基本7分鐘左右就煮好了。這時候加適量白糖在粥里，因為綠茶糯米團(tuán)有點(diǎn)苦，紅曲粉糯米團(tuán)是無味的，所以加入適量白糖，口感更好。紅豆粥這樣細(xì)膩的口感，而Q彈的糯米小團(tuán)子搭配開胃健脾的山藥，是春季里相當(dāng)養(yǎng)顏的一道甜品。
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很多人喜歡吃甜食，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，舉個例子，在生活中，每個人都難免會遇到一些不開心的事情，人在特別不開心的時候可以吃一些甜食，這樣能夠快速放松心情，還具有治療抑郁的作用，不過提醒大家要注意吃甜食的健康問題，下面來學(xué)習(xí)幾種非常流行的小吃甜品的做法。
小吃甜品的做法大全：
雙皮奶
材料
牛奶，2勺糖，2個蛋清
做法
1、把牛奶鍋中煮開后倒入大碗，這時會看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然后沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。
5、最后上鍋隔水蒸十分鐘即可。
雞蛋布丁甜點(diǎn)
材料
主料：牛奶400克、香草精1/2匙（沒有的話問題不大，就是香味上差點(diǎn)）、砂糖80克、雞蛋4個
焦糖材料：砂糖100克、水40克
做法
1、先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分?jǐn)嚢璩商撬?/p>
2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、將煮好的焦糖倒入少許于模型內(nèi)。
5、再把調(diào)勻后的布丁材料倒于模型內(nèi)。
6、烤盤內(nèi)加約1/3的溫水，然后放進(jìn)微波爐烤箱，用中火烤15分鐘即可
芒果班戟
材料
芒果2個、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個（或者4個蛋黃）、
食用油（或者黃油）1湯匙（15ml）、鮮奶油（crème）300克
做法
1、將低筋面粉過篩后加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。
2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。
3、將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最后將面糊過篩待用。
4、將不沾平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）面糊倒入鍋中，迅速轉(zhuǎn)勻，一面煎好以后翻面。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個。
5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長條。
6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌
器將奶油打發(fā)（奶油呈凝固的固體狀）。
7、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，
再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。
8、最后將面餅包成四方形即可。
? ?南瓜是我們生活中最普通的瓜菜之一，它的味道香甜可口，富含豐富的營養(yǎng)，我們可以用南瓜做清炒南瓜絲或者還可以做點(diǎn)南瓜餅，對于南瓜秧苗可以做成清炒南瓜頭等南瓜老了，我們還可以去除南瓜子，曬干后炒點(diǎn)南瓜子，總得來說南瓜渾身都是寶啊，現(xiàn)在就先來說一說南瓜甜品怎么做。
? ?首先是南瓜的選擇，像家常做面點(diǎn)，點(diǎn)心之類的還是選老南瓜為好，南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，經(jīng)過充足的日照，南瓜的甜度會變得很高，營養(yǎng)也會更好，而且做出來的面點(diǎn)也越發(fā)的金黃誘人。
? ?原料：南瓜泥100G，糯米粉100G，紅糖2勺，溫水適量，開心果適量。做法：1、備好所需材料，南瓜提前蒸好壓成泥備用。2、糯米粉和南瓜泥混合，揉成光滑面團(tuán)醒幾分鐘，宜干不宜濕（看粉和南瓜泥的干濕度，不成團(tuán)的話稍加點(diǎn)溫水）。3、把南瓜糯米團(tuán)分小份揉成小湯圓團(tuán)。4、奶鍋中加水煮開，放南瓜小團(tuán)子進(jìn)去。5、把糯米團(tuán)子煮至浮起來，撈出來過冷水后瀝干水份備用。6、鍋中放2勺紅糖和2大勺溫水煮2分鐘左右成紅糖漿，放入糯米團(tuán)子，晃蕩小鍋煮一分鐘，讓南瓜小團(tuán)都均勻的粘上紅糖漿。7、盛起來放在盤中，開心果去殼用刀背壓碎。8、把開心果撒在南瓜團(tuán)子上，并澆上紅糖漿，改良版的南瓜糖不甩就完成了。
? ?南瓜甜品作為一道由南瓜為主材的菜肴，口味上是很好的。而所用的材料南瓜，作為一種常見的蔬果，本身含有較豐富的鈷，該元素能幫助人體的新陳代謝，并有幫助人體的器官進(jìn)行造血的作用。此外，它還參與人體內(nèi)維生素B12 的合成，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。所以常吃南瓜制成的甜品有一定的好處。
有很多人經(jīng)常喜歡吃一些甜品，現(xiàn)在在大大小小的城市里面，大街小巷都有甜品店，在吃甜品這件事情上，大家一定要注意到健康問題，尤其是本身就有高血糖的人群，一定要盡量少吃甜食，否則會引起血糖水平快速升高，另外為了健康著想，大家可以自己制作甜品來吃，下面介紹幾種流行甜品的做法。
甜品小吃大全：
臺式甜品
做法
1、西米放進(jìn)煮開的水里，大火煮1分鐘后加蓋悶至透明（約20分鐘），用過濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干后備用。
2、將三個芒果起肉，用攪拌機(jī)打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。
3、西柚最好買進(jìn)口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出后輕輕揉散，備用。
4、將冰糖放進(jìn)水里煮溶（水量約與西米為1∶1），倒進(jìn)西米煮開約2分鐘，整鍋放進(jìn)冷水里浸著，以加速降溫。
5、當(dāng)西米降到40℃以下時，先加入三花淡奶，分量以湯色泛起牛奶色為準(zhǔn)；再加入椰漿，分量以聞到椰香而定。
6、然后加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話，可加入幼砂糖調(diào)和一下。
7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷凍即可食用。
甜品兩款
材料
主料：鮮玉米，馬蹄，綠豆桂花醬，煉乳，蜂蜜，姜
做法
1、將玉米切掉放入豆?jié){機(jī)中，加入水，打成玉米漿，倒入鍋中煮沸后關(guān)火，放入煉乳、蜂蜜攪拌均勻即可，食用時可冷藏；
2、綠豆泡3小時，放入鍋中，加入姜片煮爛，馬蹄拍碎切成末，待湯煮好后放入湯中，轉(zhuǎn)小火放入桂花醬、蜂蜜攪勻即可（也可冷藏后食用）。
芋圓甜品
材料
芋頭紫薯紅心地瓜地瓜淀粉馬鈴薯淀粉白糖
做法
1.紫薯去皮切塊，芋頭切塊，地瓜切塊，隔水蒸熟
2.紅心地瓜、芋艿、紫薯，去皮蒸之前都是300克的量，地瓜淀粉每份150克，馬鈴薯淀粉一共100克，用的時候勻成3份
3.取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，勻30克左右的馬鈴薯淀粉進(jìn)去混合
4.蒸好的番薯芋艿
5.先做紅心地瓜口味的，紅心地瓜搗成泥
6.淀粉里倒入開水。。。注意要是開水哈。。不用太多?。?！淀粉燙出來要是干干的（紅心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了），用筷子迅速攪拌
7.捏成團(tuán)不用很光滑哈
8.加入紅心地瓜泥
9.稍稍揉勻
10.加白糖
11.這個時候面團(tuán)會沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉
12.揉到面團(tuán)光滑不粘手完全，別偷懶哈。。。多揉揉，這樣子出來的芋圓會Q哈
13.面盆洗干凈，接著做紫薯的，紫薯搗成泥
14.取另外一份地瓜淀粉150克，同樣的方法，放2/3，混入30克左右的馬鈴薯淀粉，加開水少許燙好，捏成團(tuán)
15.放紫薯泥，紫薯泥會比較干哈，不用太擔(dān)心放多了難弄
16.揉勻，慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比較干，可能150克地瓜淀粉用不完，看著辦哈
18.同樣的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是時候要有耐心哈
19.三個面團(tuán)好了
20.可能面團(tuán)里面會有芋艿小顆粒啊，紫薯小顆粒，沒關(guān)系的，吃起來會更有意思
21.面團(tuán)搓成長條，切小塊
22.同樣的方法弄紫薯跟紅心地瓜的
23.做好的芋圓，地瓜圓
24.水煮開要下做好的芋圓，講究點(diǎn)可以把芋頭跟紅心地瓜的先下，因為紫薯會竄色，下鍋之后馬上用勺子鏟子啥的撈下底，別讓粘在鍋底
25.大火煮一直，到所有芋圓浮起，繼續(xù)2-3分鐘，根據(jù)做的大小哈，可以弄個嘗下，咬開里面煮透即可
26.撈出之后放紫薯的
27.全部煮好
28.根據(jù)自己喜歡的口味啃吧
小貼士
1、部分地瓜淀粉記得要用開水先燙，開水哈，據(jù)說會讓芋圓更Q。。。
2、不用太計較定量，本身紫薯地瓜芋頭泥就沒法那么精確的，含水量不同。反正要是面團(tuán)沾手就加淀粉進(jìn)去揉，多揉揉，所以別急著把所有東西混合。。自己看著辦要，其中紅心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，這個水多了，會比較麻煩哈，本身含水量最大了
3、一次吃不完的芋圓，撒上淀粉，放到保鮮袋里，放冰速凍，吃的時候解凍，煮就是了。
現(xiàn)在的人大多數(shù)都比較喜歡吃甜品，但是外面的甜品店賣的甜品很多都是有一些添加劑的。所以我們有時間的話可以自己在家制作一些美味的甜品，這樣不僅健康衛(wèi)生還省錢，現(xiàn)在甜品的種類豐富多樣，不過還是有很多的人喜歡吃紫薯做的甜品，那么紫薯甜品的做法有哪些呢？
我們都知道鐵元素和硒元素都是我們?nèi)粘Ｗ鳛槠つw抗衰的一種很重要的物質(zhì)，紫薯里面主要含有的就有這些物質(zhì)。所以我們在日常自己熬制糖水能夠保證紫薯里面的營養(yǎng)不被破壞。
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。 紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
原料：
兩條紫薯少量西米配料：少許冰糖一罐椰汁適量牛奶
做法：
1將紫薯切丁，煮熟撈起，煮紫薯的水沒到掉，繼續(xù)用來煮西米，所以西米也成了誘人的紫色。
2西米不能用冷水洗，開水直接下鍋煮10分鐘左右，期間要不停攪拌，防治粘鍋。煮到半透明的時候，過泠水，據(jù)說可以增加西米的口感，更彈。
3重新燒一鍋開水，待煮開后將西米重新放入，依舊煮10分鐘左右，期間注意攪拌。待西米中間的白色呈半透明后，熄火。燜15分鐘。
4西米中加入入椰汁，牛奶及冰糖，加熱1-2分鐘。然后把煮好的紫薯放進(jìn)去，即可。
以上就是關(guān)于紫薯甜品的制作方法的介紹，其實自己在家制作比在外面買要綠色健康一些，我們只要準(zhǔn)備一些調(diào)味料，在夏天可以多制作一些，放進(jìn)冰箱冰凍，想吃的時候可以隨時拿出來，而且冰凍之后的甜品更加的美味爽口呢！
南瓜看起來非常普通，但是南瓜卻是我們生活中最重要的食物之一，而且南瓜的味道甜美，可以制作成各種糕點(diǎn)和湯品食用，既有營養(yǎng)又能享受原始的美味。例如，南瓜甜品是非常受歡迎的一種美味，下面就來看看南瓜的做法大全甜品有哪些的講解吧。
做法一：
1.南瓜削皮放蒸鍋蒸熟，出鍋后用勺子壓成泥，加入少許白砂糖。
2.待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌成面團(tuán)。（面團(tuán)不能太濕否則出鍋后容易塌陷）
3.把面團(tuán)分成每個37g的小劑，搓圓按扁，然后包入蜜豆。
4.再用塑料刮刀弄成南瓜形狀，上面放一小粒蜜豆。
5.蒸鍋燒開水，將南瓜糕放入進(jìn)去，大火蒸15分鐘左右即可。
做法二：
1.室溫軟化的黃油切小塊，加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑狀的粗粒。
2.加入兩個蛋黃和成面團(tuán)。
3.面團(tuán)揉至光滑，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。
4.南瓜切成小塊上鍋蒸熟，壓成南瓜泥，用面粉篩過篩一次。
5.加入細(xì)砂糖、玉米淀粉、奶粉攪拌均勻。
6.加入兩個雞蛋攪均勻。
7.加入淡奶油攪拌均勻，即成南瓜陷。
8.面團(tuán)從冰箱拿出后搟成0.5CM的圓形面片，放在派盤中，邊緣和底部用手壓實，用去除邊緣多余的部分。
9.用叉子在餅皮底部插一些小洞，防止派皮受熱膨脹鼓起。
10.將南瓜餡倒入派皮中，9分滿即可。
11.烤箱預(yù)熱180度，中層，180度烤10分鐘，轉(zhuǎn)150度再烤30分鐘即可。
生活中很多人喜歡吃甜食，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，每個人在生活中都會出現(xiàn)不開心的時候，比如感情上出現(xiàn)了問題，或者工作上遭遇挫折等等，人家不開心的時候可以吃一些甜品，科學(xué)證明吃甜品能夠讓人心情變好，但很多人不知道吃什么甜品比較好，下面就教大家做一些流行的甜品來吃。
燉甜品食譜大全：
美容甜品牛奶燉木瓜
材料
主料：純牛奶一盒，熟木瓜一個
配料：枸杞、冰糖、百合
做法
1把木瓜用開水煮熟后晾干水（看木瓜的成熟度來，注意不要煮爛）（去皮切成菱形小塊）
2純牛奶加熱（注意只需加熱就好，不要燒開，燒開就會變味起泡）
3在純牛奶加熱的同時把木瓜加入到牛奶里面入味，同時加入適當(dāng)?shù)谋撬ㄓ帽前境伤?/p>
4把枸杞、百合過一遍開水就好（待裝碗后，做裝飾用）
牛奶燉銀耳
做法
1、一朵銀耳剪碎，可以加水泡隔夜，也可以不用（高壓鍋阿給力嘛），和冰糖一起下鍋。
2、加水600CC，大火15分鐘后小火45分，關(guān)火，稍候15分開鍋蓋。
小訣竅
1、盛碗后加牛奶，這樣可以馬上入口，不燙。
2、因為本人非常懶惰，所以家里不囤積任何加料，個人覺得糯糯的冰糖銀耳+牛奶就非常適口；如果有喜歡蓮子、紅棗、枸杞、百合和，應(yīng)該會口味更佳。
3、如果沒有高壓鍋，或者覺得高壓鍋危險，就用慢燉鍋好啦~~最近倡導(dǎo)節(jié)能省碳，換作以前，一般就是在出門前把所有材料扔進(jìn)鍋里，這樣下班回家可以吃啦~
甜品兩款
材料
主料：鮮玉米，馬蹄，綠豆桂花醬，煉乳，蜂蜜，姜
做法
1、將玉米切掉放入豆?jié){機(jī)中，加入水，打成玉米漿，倒入鍋中煮沸后關(guān)火，放入煉乳、蜂蜜攪拌均勻即可，食用時可冷藏；
2、綠豆泡3小時，放入鍋中，加入姜片煮爛，馬蹄拍碎切成末，待湯煮好后放入湯中，轉(zhuǎn)小火放入桂花醬、蜂蜜攪勻即可（也可冷藏后食用）。
在生活中，很多人是比較喜歡吃甜食的，尤其是女性和小孩子，經(jīng)常會對甜食缺乏抵抗力，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，比如吃了能夠讓人的心情變好，但要提醒大家注意，甜食一定要控制好量，比如血糖偏高的人要特別注意控制甜食，下面為廣大女士介紹非常好的甜品菜譜。
女士甜品菜譜大全：
紅糖小米大棗粥
材料
小米50克，大棗5粒，枸杞5粒，紅糖適量
做法
1）小米清洗，紅棗清洗去核切小片。
2）備好的材料倒入電壓力鍋中，按煮粥檔。
3）煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料
黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；
4、粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。
花生排骨煲木瓜
材料
木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽
做法
1、木瓜去皮去籽，切小塊備用。
2、排骨洗凈飛水、準(zhǔn)備花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。
3、以上材料放入砂鍋，一次性加足清水，大火燒開，改小火煲2-3小時。
4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。
冬日養(yǎng)顏蜂蜜大棗茶
材料
干紅棗160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml
做法
將紅棗洗凈，去核改刀。
鍋中放入改刀后的紅棗，冰糖和水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。
煮到水分收的差不多時（20分鐘左右），用勺子把紅棗碾成泥，然后關(guān)火，用濾網(wǎng)過濾。
將過濾好的茶放涼，然后到入蜂蜜，攪拌均勻后放入密封罐中即可。
早上起床后，經(jīng)過一夜的休息腸胃功能還沒有完全蘇醒，這個時間段不適合大魚大肉的吃，粥是最好的早餐選擇。粥的種類有很多，比如皮蛋瘦肉粥、玉米粥、南瓜粥等，其實這些粥的做法都很簡單，自己在家就可以做了。
一、皮蛋瘦肉粥
材料
大米，瘦肉，鹽，淀粉，皮蛋，姜，蔥
做法
1.大米（東北大米）提前泡好，大概泡2-3小時；瘦肉切絲，用少許鹽和淀粉抓一下； 皮蛋切?。唤谐杉?xì)絲；蔥切成末。
2.砂鍋中放入足量的水（應(yīng)該是很多），大火燒開，之后放入泡好的米，燒開，轉(zhuǎn)小火，慢慢熬半個小時，之后放入瘦肉絲、皮蛋丁和少許姜絲，繼續(xù)小火熬半小時左右，至黏滑可口。
3.出鍋前放入蔥末，即可。
二、玉米粥
材料
白米半杯，碎玉米半杯，紫山藥1小塊(約300克)調(diào)味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁，加入粥內(nèi)同煮至熟軟，加糖調(diào)味，煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后會膨脹、吸收米湯，所以水要放多一點(diǎn)、
食療效益
開胃，利水消腫
三、南瓜粥
材料：白米1杯，南瓜600克
調(diào)味料：水10杯，鹽1茶匙
做法
1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內(nèi)煮至熟軟時，加鹽調(diào)味，即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是淀粉質(zhì)食物，煮熟容易脹開，所以水要多加一些．免得沒有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長的時間，所以米粒一裂開就要放入，不要等米粒熟軟才放。
食療效益
益于糖尿病、慢性支氣管炎、哮喘患者。
生活中很多愛美的女性更愿意選擇食療的方法豐胸，除了菜譜，粥類也受到了眾多女性的喜愛。因為粥的營養(yǎng)價值很高，而且操作簡單易做，還可以達(dá)到豐胸的效果，一石三鳥，何樂而不為呢。而且對于豐胸這種事情，貴在堅持，不是一時半會就可以有效果的，豐胸粥可以當(dāng)早餐喝也可以在晚餐食用，非常方便。
下面介紹幾道簡單的豐胸粥做法：
第一道：紅棗枸杞粥
需要準(zhǔn)備的材料：紅棗、枸杞、玉米片、豆?jié){
做法：紅棗與枸杞熬成湯汁，加入豆?jié){，最后放上玉米片即可。
紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分，紅棗還有利于血液循環(huán)，使胸部充分吸收營養(yǎng)而更加堅挺。
第二道：水果麥片粥
需要準(zhǔn)備的材料：新鮮水果切粒、核桃、杏仁麥片、牛奶或豆?jié){
做法：將牛奶或豆?jié){加熱，放入核桃、杏仁及麥片，最后放上水果粒。
杏仁有苦、甘之分?？嘈尤誓苤箍绕酱櫮c通便。甜杏仁是補(bǔ)虛潤肺、調(diào)和腸胃、潤下通便的良藥。核桃的豐胸效果極佳，配合杏仁食用起來感覺美味又可口。
第三道：核桃玉露粥
需要準(zhǔn)備的材料：核桃、西谷米、牛能、糖果
做法：西谷米煮熟備用，加入牛奶及糖果調(diào)味，核桃炒過磨粉，放入牛奶西谷米中即可食用。
核桃性溫，味甘。是良好的蛋白質(zhì)來源，核桃中的蛋白質(zhì)是屬于易消化吸收的營養(yǎng)蛋白，核桃的氨基酸種類特別廣泛，除了含有多種人體無法自身合成的必要氨基酸外，其所含多種氨基酸是其他植物性食物難以攝取到的。核桃是極佳的豐胸食品。
第四道：酪梨牛奶
需要準(zhǔn)備的材料：酪梨一顆、蘋果一個、低脂酪乳200CC、糖果適量、水200CC。
做法：酪梨、蘋果去皮，洗凈備用。將酪梨及蘋果放入果汁機(jī)內(nèi)，再加入低脂酪乳及水打勻，加入適量糖果調(diào)味即可。
酪梨營養(yǎng)價值在水果類中居首，被認(rèn)為是美容養(yǎng)顏、搞老化的高級營養(yǎng)價值水果。而酪梨牛奶更被視為美胸圣品，這和它所含有的營養(yǎng)有很大關(guān)系，因為，酪梨含有β-胡羅卜素、維他命B群、C、E、必需脂肪酸與多種礦物質(zhì)，而牛奶，不但可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，更是能夠提供身體全方位的營養(yǎng)物質(zhì)。
第五道：木瓜乳酪
需要準(zhǔn)備的材料：木瓜半顆、梨一顆、低脂酪乳200CC，糖適量、水200CC
做法：木瓜、酪梨去皮，洗凈備用。將木瓜及酪梨放入果汁機(jī)內(nèi)，再加入低脂酪乳及水打勻，加入適量糖調(diào)味即可。
木瓜本身含有豐富的木瓜酶，可促進(jìn)乳腺通暢，讓乳房真正充分吸收營養(yǎng)，再加上胸部成長不能缺少的乳脂。這道果汁營養(yǎng)很豐富，拿來當(dāng)早餐也很好，如果怕胖的話，品嘗木瓜本身的甜味即可，不要再另外加糖。
第六道：香蕉蘋果牛奶
需要準(zhǔn)備的材料：香蕉一個、蘋果半個、牛奶250CC、水200CC、糖果適量。
做法：香蕉去皮，蘋果取粒去皮切片洗凈備用，將香蕉、蘋果、牛奶、水放入果汁機(jī)打勻，再加入適量的糖果即可。
香蕉果肉含碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪等有機(jī)成分，以及鈣、磷、鉀等無機(jī)成分及維他命A、B、C、E、F、胡羅卜素等。食用香蕉不僅能供給人體豐富營養(yǎng)和多種維他命來源，還可使人皮膚光澤、眼睛明亮、精力充沛。
夏天的天氣不僅僅是有干燥，而且讓人覺得又炎熱，那么在這個炎炎夏季，人們總是沒有胃口，特別是很多的女性臉上接觸了紫外線還會造成雀斑和痘痘的發(fā)生，所以對于人們來說非常嚴(yán)重，那么不妨在接下來的文章當(dāng)中想就來為大家介紹一下關(guān)于銀耳粥的做法大全是如何制作的?
冰糖銀耳蓮子粥的制作材料：主料：蓮子,百合.枸杞.銀耳.冰糖.冰糖銀耳蓮子粥的做法：1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水. 蓮子的時間最好再長些. 很多人都是泡一整天的. 這樣比較容易軟爛.
2. 銀耳提前二十分鐘泡上就可以了. 枸杞子用熱水悶泡十分鐘.
3. 將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵, 蓮子去芯, 與銀耳一同入鍋. 接水(按自己的飯量啦). 熬的時間很長所以最好水多一些.
4.開火,俺都是用電磁爐做的, 有一項煲湯的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先開始. 熬開之后我會加一部分冰糖進(jìn)去. 有人說冰糖提前十五分鐘放就行了.放早了顏色容易黃. 可我還是習(xí)慣先放一部分.然后自動轉(zhuǎn)成小火300瓦. 然后蓋上蓋子. 一直煲40分鐘.
5. 40分鐘后揭開鍋蓋,將泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入鍋內(nèi). 攪拌著熬.
6.10分鐘后,糖汁粘稠銀耳軟爛,關(guān)火, 盛入碗內(nèi). 夏天嘛. 晾涼之后放入冰箱. 冰凍一會兒拿出來食用. 啊. 味道好極了. 又甜又清爽. 營養(yǎng)豐富, 香甜軟糯, 冰飲最佳.夏季好食譜噢.
一道美容養(yǎng)顏的銀耳粥做法大全，就介紹到這里香濃美味，冰涼可口，我們可以把做好的銀耳粥放到冰箱里，每次下班回家喝上一杯，冰冰涼涼的銀耳粥不僅可以祛痘痘，而且還可以祛除臉上的雀斑。
社會不斷發(fā)展，人們的養(yǎng)生保健意識也是越來越強(qiáng)，現(xiàn)在比較流行吃養(yǎng)生保健食物，養(yǎng)生粥就是不錯的養(yǎng)生保健品。養(yǎng)生粥種類繁多，所用的材料更是數(shù)不勝數(shù)，很多朋友不知道在制作養(yǎng)生粥的時候，到底應(yīng)該加入什么材料，這里就來簡單介紹幾款比較常見的養(yǎng)生粥的做法。
銀耳粥，干銀耳10克，粳米250克。將銀耳水發(fā)洗凈，撕碎與米同煮為粥食用。功效：具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。菊花大棗枸杞粥，菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，有很好的調(diào)理作用。大棗有入脾胃補(bǔ)氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。
芋頭粉蒸排骨，芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。豆沙紅薯餅，紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維等人體必需的營養(yǎng)萬分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習(xí)慣性便秘十分有效，還是一種理想的減肥食品。
喝養(yǎng)生粥有很好的功效，比如早上起來的時候喝一碗養(yǎng)生粥，能夠讓我們整天有精力，喝這種粥能夠讓品位得到滋養(yǎng)，并且不會是到消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)加重，也不會導(dǎo)致身體發(fā)胖，晚上喝一點(diǎn)養(yǎng)生粥能夠改善睡眠質(zhì)量，并且喝養(yǎng)生粥能補(bǔ)充水分。
懷孕生子對每個女性都是漫長而痛苦的過程，可是生完孩子之后還有一個非常艱巨的任務(wù)，那就是母乳喂養(yǎng)寶寶，還在母乳喂養(yǎng)的過程中，因為各種各樣的原因，很多新媽媽會出現(xiàn)乳汁不足的情況，這時候一定要調(diào)整好情緒，可以多吃一些催奶的食物，比如下列這幾種粥就有很好的催奶作用。
第一、下奶粥怎么做：五紅小米粥
材料：紅豆一把、枸杞一把、紅皮花生一把、紅棗一把、干桂圓三粒、小米半碗。
做法：
1、把五紅所有的材料洗干凈，放入鍋里燒開，小火半個小時。
2、熬好后，去渣，留下湯，加入半碗小米，煮到熟了，加糖調(diào)味就可以了。喜歡黏的可以后面關(guān)火悶一會就黏了。
第二、下奶粥怎么做：阿膠大棗粥
材料：阿膠250克、大棗1000克、核桃500克、冰糖500克。
做法：
1、將核桃除皮留仁，搗爛備用。
2、將大棗洗凈，兌適量水放鍋內(nèi)煮爛，用干凈紗布濾去皮核，置入另一鍋內(nèi)，放入冰糖、核桃仁文火燉之。
3、同時，將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后，加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬爛即成。產(chǎn)后每日早晨服2～3湯匙，有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用。
小貼士：本藥粥對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦，服用效果尤佳。
第三、下奶粥怎么做：蝦米粥
材料：蝦米30克、粳米100克。
做法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟時，加入洗凈的蝦米，米湯稠時即可食用。
小貼士：本粥營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素，中醫(yī)認(rèn)為，本粥補(bǔ)腎壯陽，益精通乳，產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。
第四、下奶粥怎么做：花生大米粥
材料：生花生米(帶紅皮)100克、大米200克。
做法：將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥，粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完，連服3天。
小貼士：花生米富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪，有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能。此粥對產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛也有一定療效。
? ?鱔魚是一種常見的食用魚類，也是一種營養(yǎng)價值非常高的食物。很多朋友也非常喜歡這種魚類做的食物，其中一種鱔魚粥就是我們比較常見的一種食用方法，那么對于這種鱔魚粥的食用大家了解多少呢？知道這種粥的制作方法有哪些呢？相信很多朋友都想要知道，下面我們就一起來看看。
? ?宜忌人群
? ?【宜食】老少皆宜。身體虛弱、氣血不足、風(fēng)濕麻痹、四肢酸痛、糖尿病、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者宜經(jīng)常食用。
? ?【忌食】瘙癢性皮膚病、痼疾宿病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等患者應(yīng)忌食。此外，不宜食用死過半天以上的鱔魚。因為鱔魚體內(nèi)含有較多的組氨酸和氧化三甲胺，死后，組胺酸便會在脫羧酶和細(xì)菌的作用下分解，生成有毒物質(zhì)，成人一次攝入100毫克即可中毒。氧化三甲胺也極易還原為三甲胺而加重鱔魚的泥腥味。
? ?1、買鱔魚的時候就可以讓賣的人洗干凈弄好，這樣回家就可以煮了。
? ?2、把輔料都切末備用。
? ?3、秘密配料，南姜末。
? ?4、米洗干凈放鍋里泡十分鐘，這樣煮起來更省時。
? ?5、然后就大火煮，煮開的時候就加入豬肉末，干貝 一起熬煮 味道就更鮮了。
? ?6、煮到7~8成熟的時候就加入生姜，還有鱔魚，稍微攪拌繼續(xù)熬煮到熟。
? ?7、米熟了魚熟了 那粥就要好了，這個時候加入芹菜 小蔥 花，然后調(diào)味 放入鹽 雞精 胡椒粉 鱔魚粥就煮好了。美胃又營養(yǎng)！
? ?經(jīng)過以上小編的介紹，相信大家對于鱔魚粥的制作，以及適宜的人群也有了自己的認(rèn)識，希望小編的介紹可以幫助大家，對于鱔魚的食用大家一定要小心，多去了解相關(guān)的知識，對鱔魚做好了解，對鱔魚的制作方法做好了解，這樣才能做出美味的食物。
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