嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良怎么調(diào)理
養(yǎng)生調(diào)理。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良怎么調(diào)理”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
在我們的生活中總有一些人養(yǎng)不良，其實(shí)引起大家營(yíng)養(yǎng)不良的原因，多數(shù)都是因?yàn)檫@些人在生活中吃的比較少，而且比較挑食，因?yàn)楝F(xiàn)在我們的生活水平已經(jīng)提高了，所以營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象比較少發(fā)生，而在前幾年的時(shí)候，因?yàn)閲?guó)家比較困難，這樣就會(huì)讓很多人沒(méi)有飯吃，就會(huì)讓人營(yíng)養(yǎng)不良，那么嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良該怎么調(diào)理呢?
對(duì)于嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良怎么調(diào)理這個(gè)問(wèn)題，首先我們就要對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良做一些初步的認(rèn)識(shí)。什么是營(yíng)養(yǎng)不良呢?所謂的營(yíng)養(yǎng)不良指的是人們每天吃的食物不夠人體攝入的量，長(zhǎng)期如此，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)不良的特征，這些特征主要包括為身體矮小瘦弱、頭發(fā)干枯發(fā)黃、渾身無(wú)力等，營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生不限年齡的限制。
那么嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良是怎么產(chǎn)生的呢?主要有以下幾點(diǎn)原因：1、胚胎時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不夠，嬰兒在母體時(shí)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要是吸收母親的，而孕婦在懷孕期間不注重營(yíng)養(yǎng)的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致嬰兒不能攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，從而使得嬰兒從小營(yíng)養(yǎng)不良;2、飲食習(xí)慣不合理，在平時(shí)的生活飲食上要葷素搭配，不能一味地吃素或者葷，這樣會(huì)使?fàn)I養(yǎng)失衡;3、先天性不良，消化管道先天性發(fā)育不良，導(dǎo)致人們不能很好地消化，攝入的食物也相應(yīng)的減少，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)跟不上;4、母親太過(guò)于營(yíng)養(yǎng)，在坐月子的女性身體都比較弱，會(huì)在這段時(shí)間進(jìn)行大補(bǔ)，太過(guò)于營(yíng)養(yǎng)在哺乳喂養(yǎng)嬰兒時(shí)使得嬰兒消化不良而產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
有的時(shí)候女性減肥導(dǎo)致自己出現(xiàn)厭食癥也會(huì)使自己營(yíng)養(yǎng)不良，吃飯時(shí)心情不好會(huì)影響胃口，長(zhǎng)期這樣也會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，生活中大大小小的細(xì)節(jié)都有可能會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。那么營(yíng)養(yǎng)不良要怎么進(jìn)行調(diào)理呢?首先到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科進(jìn)行檢查，查看自己的消化系統(tǒng)是否有問(wèn)題，在平時(shí)的飲食習(xí)慣上要合理的安排自己的飲食規(guī)律，每天都要吃水果和蔬菜，保證維生素的吸收，適量地吃一些豆制品和肉類(lèi)，保證身體攝入的蛋白質(zhì)平衡，平常多進(jìn)行鍛煉，確保自己每天都要進(jìn)食。
舊社會(huì)時(shí)營(yíng)養(yǎng)不良的人有很多，現(xiàn)在的人生活水平已經(jīng)提高，很少會(huì)有人會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，但是還是不排除出現(xiàn)的可能。營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生的一大部分原因都是由于平時(shí)不注意而引起的，營(yíng)養(yǎng)不良不僅影響身體健康，而且還會(huì)給人一種沒(méi)有精神的感覺(jué)，所以在平時(shí)的生活中要細(xì)心點(diǎn)，不僅在飲食習(xí)慣上細(xì)心，做任何事都需要細(xì)心。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
人與人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求是不一樣的。尤其是老年人，中年人，青年人，還有兒童，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良吃什么，不是很了解，尤其是現(xiàn)代生活之中，很多人們都是因?yàn)樽约旱纳眢w營(yíng)養(yǎng)缺失，造成自己的身體受到極大的損害，下面我們就去看看營(yíng)養(yǎng)不良吃什么好吧。
營(yíng)養(yǎng)不良吃什么其實(shí)在臨床上是屬于疾病其中包含了嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不足，或者是缺乏營(yíng)養(yǎng)，甚至是自己的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩狀況等等，現(xiàn)在對(duì)于前者進(jìn)行論述。營(yíng)養(yǎng)不良屬于一種醫(yī)學(xué)和外科的原因造成的，比如，慢性腹瀉、還有短腸綜合征、吸收不良性疾病等等。營(yíng)養(yǎng)不良的非醫(yī)學(xué)原因是貧窮食物短缺。
缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，家長(zhǎng)忽視科學(xué)喂養(yǎng)方法。在發(fā)達(dá)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)不良的病人通常可以通過(guò)治療原發(fā)病、提供適當(dāng)?shù)纳攀?，?duì)家長(zhǎng)進(jìn)行教育和仔細(xì)的隨訪而治療。但在許多第三世界國(guó)家，營(yíng)養(yǎng)不良是兒童死亡的主要原因。在營(yíng)養(yǎng)不良、社會(huì)習(xí)慣、環(huán)境和急、慢性感染之間存在著復(fù)雜的交互影響，以至治療是非常困難，并不是單單提供適當(dāng)?shù)氖澄锛纯山鉀Q。
營(yíng)養(yǎng)不良可分為營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)不足。營(yíng)養(yǎng)不足中大的方面有能量蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，有某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏的營(yíng)養(yǎng)不良。要有針對(duì)性才見(jiàn)效果快些。
要偏食，均衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)不良應(yīng)該都不失為好方法。即主食、蔬菜、水果肉蛋奶等都要吃。如果你是太瘦了應(yīng)該在量上增加。如果是單方面有營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，就要檢查一下自已是否偏食了或消化吸收方面是否有問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)不良吃什么?在我們的生活上，不妨結(jié)合自己的狀況，去安排自己的飲食，保持健康合理的飲食措施，及時(shí)的去補(bǔ)充身體上缺乏的營(yíng)養(yǎng)，這樣對(duì)于人們的健康，才是最為重要的。我們對(duì)此知識(shí)必須要加以重視，這可是關(guān)系到健康的問(wèn)題。
父母的心頭肉無(wú)疑就是自己的孩子，孩子的健康是最重要的，有一點(diǎn)點(diǎn)的閃失，父母會(huì)著急上火，更不要說(shuō)營(yíng)養(yǎng)不良了，兒童營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦?千萬(wàn)不要憑著自己的感覺(jué)覺(jué)得應(yīng)該補(bǔ)什么就補(bǔ)什么，這樣很有可能會(huì)起到反作用，孩子也經(jīng)不起折騰，我們要缺什么補(bǔ)什么，不要亂補(bǔ)。
現(xiàn)在的兒童都是在溫室里面長(zhǎng)大，很是嬌弱，兒童營(yíng)養(yǎng)不良怎么辦，可是愁壞了父母和那些個(gè)爺爺奶奶。心急是幫不了什么忙，關(guān)鍵想想解決方法，究竟怎么做才是做好的方法呢，幾種藥物治療和食療方法，一起來(lái)看看：
中藥治療
1、取黃鱔魚(yú)1條，雞內(nèi)金10克。將鱔魚(yú)去內(nèi)臟，切塊放碗中，加雞內(nèi)金，蒸熟后食用。
2、紅薯葉30克，雞內(nèi)金10克，煎湯，調(diào)味服。
3、人乳拌麥芽，煎湯服。
4、山楂數(shù)個(gè)，紅糖少許，煎湯服。
5、鵝不食草3克，燉豬肉食用。
6、金不換草60克，同豆腐燉服。
西藥治療
1、治療期間宜予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物。其他輔助治療如苯丙酸諾龍25毫克，肌肉注射，每周二次，同時(shí)給予足量蛋白質(zhì)類(lèi)飲食。
2、一般認(rèn)為嬰兒期以牛乳加蔗糖和植物油為最好的食品基礎(chǔ)。年齡稍大可根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)用食品加添固體食物以提高熱卡供給，如無(wú)腹瀉、嘔吐，早期即給予每天每公斤190熱卡，逐漸增至200熱卡。不能耐受乳糖者忌用乳類(lèi)。
3、少量多次輸血、輸血漿，行靜脈或肌肉注射;亦可用胎盤(pán)血多量多次灌腸。
4、頑固病例可采用腎上腺皮質(zhì)激素、考地松等激素。
5、針刺肝俞、胃俞、身柱，用短促?gòu)?qiáng)刺激，不留針
兒童營(yíng)養(yǎng)不良，引起的原因是有很多的，大家還是要找找原因，這樣才能更好的去給孩子補(bǔ)補(bǔ)。就常見(jiàn)的原因就是，飲食太不規(guī)律，這樣讓孩子的吸收能力就變的很弱。父母?jìng)円プ≈攸c(diǎn)，對(duì)癥下藥才是關(guān)鍵，祝天下的兒童快樂(lè)成長(zhǎng)。
很多人在日常生活中，都是沒(méi)有一個(gè)好的生活習(xí)慣，甚至生活本身就不是很健康，這樣的做法使得自身很容易受到損害，身體健康也是需要自身的保護(hù)和調(diào)養(yǎng)，那對(duì)一些不正確生活的人，會(huì)使得身體容易出現(xiàn)一些問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)人們生活也是有著很大危害的，營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)都有什么呢?
因?yàn)樯畈唤】担瑫?huì)使得很多人有營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，尤其是在飲食上，不合理搭配，會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)缺乏，那營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)都有什么呢，也是很多人不太了解的。
營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)：
1.癥狀、體征 最初表現(xiàn)體重不增。隨后出現(xiàn)皮下脂肪減少，逐漸消瘦。體重減輕，毛發(fā)枯黃，精神不振，體格生長(zhǎng)速度減慢，直至停頓，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良者除體重低于正常外，身高也低于正常同齡兒童。全身各部位的皮下脂肪消減按一定順序發(fā)生，最先是腹部，以后軀干、臀部、四肢，最后是面部。
2.重度營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)呈老人面容，皮包骨樣，肌張力低下，智力及體力均落后，食欲下降或拒食，消化、吸收功能低下，常發(fā)生嘔吐、腹瀉，精神抑制與煩躁交替出現(xiàn)，循環(huán)不良，體溫低，血壓低，心率慢，心電圖呈低電壓、T波可低平。有血漿蛋白降低者可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫，甚至胸腔、腹腔積液。
3.根據(jù)病情將營(yíng)養(yǎng)不良分為 輕度(Ⅰ度)，即體重低于正常均值的15%～25%，腹壁皮下脂肪厚度為0.8～0.4cm;中度(Ⅱ度)，即體重低于正常均值的25%～40%，腹壁皮下脂肪厚度在0.4cm以下;重度(Ⅲ度)，即體重低于正常均值的40%以上，腹壁皮下脂肪消失。
Ⅰ度營(yíng)養(yǎng)不良：精神狀態(tài)正常。體重低于正常15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度為0.8厘米-0.4厘米，皮膚干燥，身高不影響。
Ⅱ度營(yíng)養(yǎng)不良：精神不振，煩躁不安，肌張力減弱，肌肉松馳，體重重低于正常25%-40%，腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米，皮膚蒼白、干燥，毛發(fā)無(wú)光澤，身高較正常減低。
Ⅲ 度營(yíng)養(yǎng)不良：精神萎糜，嗜睡與煩躁不安交替出現(xiàn)，智力發(fā)育落后，肌肉萎縮，肌張力低下，體重低于正常40%以上，腹壁皮下脂肪消失，額部出現(xiàn)皺紋，呈老人樣面容。皮膚蒼白、干燥、無(wú)彈性，毛發(fā)干枯，身高明顯低于正常，常有低體溫、脈搏緩慢、食欲不振、便秘、嚴(yán)重者可因血清蛋白清降低而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫.
通過(guò)以上介紹，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)也是有著很好的認(rèn)識(shí)，所以對(duì)它出現(xiàn)的時(shí)候，也是需要及時(shí)的改善，要合理的搭配飲食，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有很好的幫助作用，同時(shí)提高自身鍛煉，也是促進(jìn)身體各方面改善很好選擇。
無(wú)論怎么吃，還是很消瘦，面容泛黃無(wú)光澤，且身體也一直處于虛弱狀態(tài)，想必這是很多人長(zhǎng)期以來(lái)的困擾吧，不規(guī)律的飲食習(xí)慣，偏食挑食，飲食搭配不均食物單一，心情狀態(tài)……這些都是導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良以至于身體一直處于亞健康的因素，或是經(jīng)常暴飲暴食所攝取的營(yíng)養(yǎng)超過(guò)了人體所需要也不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
不少人的瘦弱與飲食單一（偏食）有關(guān)。比如，有人只喜歡吃米飯，不愛(ài)吃面食和雜糧；有人只愛(ài)吃蔬菜，不喜歡吃葷腥；等等。如果您也有偏食習(xí)慣，那就一定要改變，注意增加食物品種，魚(yú)肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，樣樣都吃，保證營(yíng)養(yǎng)充足。
還要保證每天攝人的食物含有足夠的熱量。一個(gè)從事輕體力勞動(dòng)的年輕人，每天需要熱量約2200千卡，相當(dāng)于250克大米、200克豬肉、2個(gè)雞蛋（80克）、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹調(diào)油所提供的熱量。這套食譜所含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例也適當(dāng)。每天攝人食物的熱量超過(guò)身體消耗的熱量，做到供大于求，才有可能增胖。特別要注意增加富含蛋白質(zhì)的食物，如肉、蛋、魚(yú)、豆制品等，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成肌肉的主要成分，欲長(zhǎng)肌肉就得提供原料。
其次，身體偏瘦的人往往食量較小或不思飲食，若強(qiáng)行多吃，則易導(dǎo)致消化不良，引起腸胃疾病。為此，平時(shí)可增加一些開(kāi)胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜時(shí)，適當(dāng)加些蔥、蒜、胡椒、辣椒、味精等調(diào)味品，以增進(jìn)食欲。也可以在正餐之間增加1杯牛奶，或1個(gè)雞蛋，或一些點(diǎn)心。但應(yīng)注意增食要定時(shí)，否則會(huì)適得其反。比如，有人為了增胖，不時(shí)吃糖果、點(diǎn)心等零食，一旦坐到餐桌上，就什么也吃不下去了。
鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)。有人以為每天少運(yùn)動(dòng)，能養(yǎng)胖。其實(shí)不然，結(jié)果是既不能增胖，更不能使體型健美。實(shí)踐證明，只有經(jīng)常進(jìn)行游泳、劃船、滑冰、騎自行車(chē)、做操、跑步等等運(yùn)動(dòng)，才能提高內(nèi)臟器官的功能，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，使體格逐步健壯起來(lái)。
以上就是小編分析出的吸收營(yíng)養(yǎng)不良的原因，所以一定不要為了減肥而不按時(shí)吃飯或經(jīng)常只吃一點(diǎn)點(diǎn)，這會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)跟不上繼而搞垮了自己的身體，也不能暴飲暴食，飲食需規(guī)律，均衡搭配，另外，心情郁悶也會(huì)導(dǎo)致食欲不振，所以，應(yīng)該保持心情愉悅。
說(shuō)起先天性肌營(yíng)養(yǎng)不良，很多人并不了解，這種病跟染色體有關(guān)，而且在平時(shí)生活當(dāng)中治療起來(lái)也比較的容易，最有效的治療方法是通過(guò)飲食的療法，可以有效的幫助我們緩解這種疾病。那么你知道先天性肌營(yíng)養(yǎng)不良的飲食護(hù)理有哪些嗎?
1.飲食要規(guī)律，并且注重營(yíng)養(yǎng)，患者宜食用高蛋白，富含維生素鈣、鋅等食物，如：瘦肉，雞蛋，魚(yú)，蝦仁，動(dòng)物肝臟，排骨，木耳，蘑菇，豆腐，黃花菜等可適當(dāng)多食，不要食用過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)冷等刺激性并不易消化的食物。
2.肌營(yíng)養(yǎng)不良患者在接受治療期間，忌煙酒，忌食辛辣，過(guò)咸食物，避風(fēng)寒，防感冒，多飲水，多食含鈣鋅較多的食物，要保持心情舒暢，適當(dāng)鍛煉，患者家屬要配合按摩，患者本人要克服困難，堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉。
3.在精神方面要為肌營(yíng)養(yǎng)不良患者創(chuàng)造一個(gè)良好舒適的環(huán)境，要鼓勵(lì)患者積極的接受治療，幫患者樹(shù)立戰(zhàn)勝病魔的信心!
4.肌營(yíng)養(yǎng)不良患者要采用力所能及的鍛煉，亦不要過(guò)勞，上肢可練習(xí)抬舉，俯臥撐，擴(kuò)胸等;腰部可練習(xí)仰臥起坐;下肢可練習(xí)起蹲，上樓，跳躍，側(cè)壓腿等;注意防止攣縮，對(duì)膝關(guān)節(jié)，跟腱關(guān)節(jié)熱敷后適當(dāng)牽引;假肥大部位的按摩以揉法為主;防止脊柱畸形，保持良好坐姿，勞累后宜平臥休息。
5.鑒于本病病情呈進(jìn)行性加重，致殘率高，因此早期治療，制病情發(fā)展，可提高生存質(zhì)量。
孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題是讓很多家長(zhǎng)朋友非常頭疼的一個(gè)大問(wèn)題。孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，如果在這一階段不能夠全方面的補(bǔ)充孩子體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需，就會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩的癥狀，一方面可能會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)身材矮小的問(wèn)題，另一方面也可能會(huì)使孩子的抵抗力變差，容易使孩子出現(xiàn)各種各樣的疾病，盡快采取有效的方法來(lái)調(diào)理孩子出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題是非常有必要的。
如果孩子出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題，建議孩子可以多吃一些肉蛋奶，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物可以達(dá)到一個(gè)很好的改善營(yíng)養(yǎng)不良的功效。
首先，孩子一定要補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)?？梢赃m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┤?，蛋，奶等食物可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果。多吃一些雞蛋在可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)元素的同時(shí)也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的卵磷脂等多種元素，對(duì)于促進(jìn)孩子身體生長(zhǎng)以及大腦發(fā)育都非常有幫助。
其次就是一定要注意補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素，維生素種類(lèi)多樣，盡量多吃一些動(dòng)物肝臟，多吃一些蔬菜水果，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果，柑橘等水果都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充維生素的目的，維生素是維持生命最重要的元素。
最后就是要補(bǔ)充鈣，磷等微量元素，這類(lèi)元素是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要成分。建議孩子在日?？梢远喑砸恍┒怪破?，適當(dāng)?shù)某砸恍┖?，紫菜等食物都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果，有助于促進(jìn)孩子骨骼的發(fā)育，幫助孩子健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
影響不良問(wèn)題已經(jīng)成為很多小孩子普遍存在的一種現(xiàn)象，這可能是由于家長(zhǎng)工作繁忙，沒(méi)能耐心認(rèn)真為孩子搭配好營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致的。營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題會(huì)嚴(yán)重影響到孩子的健康生長(zhǎng)，使孩子出現(xiàn)身材矮小的問(wèn)題，也會(huì)增加孩子出現(xiàn)各種疾病問(wèn)題的幾率，盡快的采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行調(diào)理非常重要。
出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題，建議大家多吃一些豆類(lèi)食物，可以多吃一些花生，玉米，這類(lèi)食物中富含了非常豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)。日常也可以多吃一些富含鋅元素的食物，芝麻和核桃這類(lèi)干果中富含的鋅元素是非常充足的。
營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題也一定要多吃一些富含維生素的蔬菜和水果，盡量多吃一些綠色的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)美味又健康，多吃一些蘋(píng)果、柑橘等水果也可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的各種維生素。
營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題也一定要注意體內(nèi)鈣物質(zhì)的攝入。建議大家可以養(yǎng)成每天早晚喝牛奶的好習(xí)慣，牛奶中富含了大量的鈣離子可以被人體所吸收，有助于促進(jìn)骨骼的發(fā)育，擺脫身材矮小問(wèn)題給自身帶來(lái)的負(fù)面影響。同時(shí)牛奶中富含的活性因子也有助于提高自身的腸道消化能力，呵護(hù)自身腸道健康，更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。
日常養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣非常重要。尤其是一些孩子和青少年正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵階段，一定要合理搭配好個(gè)人的飲食。出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題會(huì)影響到身心健康發(fā)展，規(guī)律飲食多運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)越來(lái)越好。
營(yíng)養(yǎng)不良是由于能量和(或)蛋白質(zhì)攝入不足，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)狀況不佳或不能維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育，主要見(jiàn)于3歲以下嬰幼兒。臨床常見(jiàn)三種類(lèi)型：能量供應(yīng)不足為主，表現(xiàn)為體重明顯減輕，皮下脂肪減少者稱(chēng)為消瘦型;以蛋白質(zhì)供應(yīng)不足為主，表現(xiàn)為水腫的稱(chēng)為浮腫型，介于兩者之間的消瘦-浮腫型。營(yíng)養(yǎng)不良是一個(gè)描述健康狀況的用語(yǔ)，由不適當(dāng)或不足飲食所造成。通常指的是起因于攝入不足、吸收不良或過(guò)度損耗營(yíng)養(yǎng)素所造成的營(yíng)養(yǎng)不足,但也可能包含由于暴飲暴食或過(guò)度的攝入特定的營(yíng)養(yǎng)素而造成的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。如果不能長(zhǎng)期攝取由適當(dāng)數(shù)量、種類(lèi)或質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素所構(gòu)成的健康飲食，個(gè)體將營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良可能導(dǎo)致饑餓死亡。
那么，營(yíng)養(yǎng)不良如何進(jìn)行食療保健呢？
平時(shí)注意各種營(yíng)養(yǎng)均衡。日常生活中要注意營(yíng)養(yǎng)合理，食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物。具體的方法如下：
蛋白質(zhì)不光肉里有，豆制品也很多。
蛋白質(zhì)是維持健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，如果攝取不足，就會(huì)使體力下降，抵抗力也隨之減弱。“補(bǔ)蛋白多吃肉”，不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。的確，瘦肉是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，但肉類(lèi)特別是紅肉，飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低，吃太多可能還會(huì)增加患高脂血癥和肥胖癥等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。用富含大豆蛋白的豆制品替代紅肉就是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槎怪破泛胸S富的植物蛋白，它屬于完全性蛋白質(zhì)，可與動(dòng)物蛋白質(zhì)相媲美，而且不含飽和脂肪酸。
堅(jiān)果、豆類(lèi)都能補(bǔ)充脂肪。
過(guò)多攝入動(dòng)物脂肪可能會(huì)讓人發(fā)胖，特別是肉類(lèi)中的不飽和脂肪酸和膽固醇，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。但脂肪是維持人體生理機(jī)能的重要營(yíng)養(yǎng)，也不能缺少。因此，不妨用植物性脂肪來(lái)代替，如植物油、豆類(lèi)、豆制品、堅(jiān)果等。不僅能避免上述擔(dān)心，而且其還富含不飽和脂肪酸，一定程度上可預(yù)防心血管病等疾病。此外，這些豆類(lèi)中還含有“異黃酮”，有助預(yù)防更年期癥狀。
芝麻、魚(yú)干全含鈣。
一說(shuō)到補(bǔ)鈣，不少人就會(huì)想到牛奶，牛奶確實(shí)是鈣質(zhì)很好的來(lái)源，但其實(shí)不少食物的補(bǔ)鈣作用不輸牛奶。
不妨試試這些高鈣食品，可以“混搭”著吃：如20克魚(yú)干約含250毫克鈣;150克熟菠菜約含225毫克鈣;280克豆腐約含295毫克鈣;一勺芝麻約含100毫克鈣(一杯牛奶含有300毫克鈣)。
五谷雜糧都補(bǔ)鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會(huì)對(duì)人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會(huì)讓人食欲減退、疲乏無(wú)力等。鐵主要存在動(dòng)物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對(duì)于不愛(ài)吃肉和肝的人，可吃些五谷雜糧，不過(guò)其吸收率確實(shí)比肉類(lèi)要低。
此外，維C可以促進(jìn)鐵的吸收，可以多吃些同時(shí)富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，如葡萄干、紅棗等。
花生、核桃含鋅不輸魚(yú)和肉。
鋅是微量元素的一種，鋅能促進(jìn)兒童大腦和智力的發(fā)育，還可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活力的作用，防御細(xì)菌，促進(jìn)傷口愈合。肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)中鋅的含量較高，不過(guò)，一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。
烤鵪鶉是一道非常養(yǎng)生的美味菜肴，而且烤鵪鶉的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，我們只要有足夠的耐心就是可以很好的烤出美味的，我們都是知道鵪鶉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的，對(duì)我們的身體健康是有幫助的，下面我們就是來(lái)看看它的制作方法吧。
制作材料：
鵪鶉兩只，紅酒三湯匙，蔥頭一只，蒜頭一瓣，生姜幾片，生抽4湯匙，鹽少許，花生油兩湯匙，香油一湯匙。
制作方法:
1、把蔥頭、姜切絲、蒜頭拍散。和生抽、鹽、紅酒、花生油、香油放入鵪鶉?yán)镞M(jìn)行腌制(放入冰箱大約腌制12至24小時(shí))。
2、烤箱預(yù)熱180度5分鐘。
3、把鵪鶉放在烤網(wǎng)上，下面用烤盤(pán)接渣?？?分鐘后取出鵪鶉再涂一次腌料。鵪鶉的正反面各150度烤10分鐘。
4、取出鵪鶉，全身涂上一層蜜糖。150度烤10分鐘即可。
鵪鶉肉所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護(hù)血管壁，阻止動(dòng)脈硬化。磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦作用。
我們食用鵪鶉肉是對(duì)治療糖尿病、貧血、肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等疾病有不錯(cuò)的效果的，而且鵪鶉肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪含量低、維生素多，含有的膽固醇低，我們食用是可以很好的健腦的，對(duì)貧血也是有幫助的，是我們肥胖人群的理想食物。
現(xiàn)在大家也是對(duì)這道非常養(yǎng)生滋補(bǔ)的烤鵪鶉有了很好的了解了，烤鵪鶉這道菜也是非常的簡(jiǎn)單的，食材簡(jiǎn)單，做法簡(jiǎn)單，我們只是需要在制作的時(shí)候注意細(xì)節(jié)就是可以了，烤鵪鶉的時(shí)候紅酒是必備的，否則是會(huì)非常的影響口味的。
現(xiàn)在很多家長(zhǎng)并沒(méi)有太多的注意孩子的飲食，容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)挑食的情況，這樣就會(huì)造成了營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。營(yíng)養(yǎng)不良的情況是可以通過(guò)飲食的方式來(lái)進(jìn)行緩解和治療的，比如均衡飲食、清淡飲食、飲食有節(jié)等。
1.食物要全面：保持多樣化，不要偏食，五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚(yú)貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。瘦肉、牛奶可以吃，豆類(lèi)更宜多吃。否則會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良而身體消瘦，抵抗力減退，反而對(duì)身體健康不利。
2.飲食宜清淡：中醫(yī)認(rèn)為，過(guò)食肥甘厚味，容易助濕生痰，甚至化熱為毒，所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng)，果菜為充，肉類(lèi)益之，既可滿(mǎn)足各種營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)，又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。
3.飲食有節(jié)：暴飲暴食會(huì)使運(yùn)化功能失常，氣血郁滯，食物腐敗，從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等癥狀，甚至因發(fā)生急性胃擴(kuò)張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。
4.要少食多餐：一般每日可安排五餐，每餐的量不宜太多，餐間不吃零食，特別是甜食，以免影響食欲，導(dǎo)致消化功能紊亂。
5.食物要新鮮：對(duì)于已腐敗、變質(zhì)的魚(yú)肉食品，已腐爛的水果，酸敗的油脂，霉變的花生、谷豆，隔夜的剩飯菜等，都不宜食用，以免引起食物中毒或誘發(fā)癌癥。
芙蓉肉是一種特色的美食，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，這道菜的主要食材是豬肉，蝦仁，油菜心，雞蛋等，也是家常菜的代表之一，芙蓉肉是浙江很有名的菜品，那么大家知道芙蓉肉要怎么做好吃嗎，下面小編就來(lái)給大家介紹一下芙蓉肉的制作方法和食用價(jià)值，大家一起來(lái)看看吧。
芙蓉肉的做法：
1.把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用;
2.將里脊肉切成長(zhǎng)6.6厘米、寬3.3厘米、厚0.7厘米的冬青樹(shù)葉形的肉片，用鹽、味精、辣醬油漬勻，平放在竹籃里晾干;
3.將豬板油剝?nèi)ツ?，均勻地切?5粒;
4.把里脊肉片平鋪在砧板上，撒上干淀粉;
5.在靠里脊肉弧形的一邊，放上豬板油1粒;
6.甜味尖形的一邊，放上蝦仁1個(gè)，然后用刀面向左右輕輕地各拍一個(gè)，使板油、蝦仁緊貼肉片;
7.再在蝦仁和豬板油上涂上打散的蛋清;
8.將火腿末分成25份，分別放在每個(gè)蝦仁上面;
9.板油上面各放上洗凈的香菜葉1根;
10.將里脊肉片平鋪在漏勺上，先放入沸水中略燙后瀝去水;
11.將炒鍋燒熱，先下香油，燒至七成熱，放入花椒炸5秒鐘左右，至花椒發(fā)黑時(shí)撈出;
12.下熟豬油，待油溫升至六成熱時(shí)，即將油淋在里脊肉片上，如此連續(xù)淋澆三次至蝦仁、肉片均成玉白色為止;
13.取圓盤(pán)1個(gè)，將肉片疊放在盤(pán)中，底層和第二層各放10片。第三層放7片，每四層5片，用姜絲作花芯，周?chē)派匣鹜然▽㈠亙?nèi)熱油倒出，放在中火上，下江米酒、精鹽、味精、黃酒，燒至汁濃稠起黏性時(shí)，淋在芙蓉肉上即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芙蓉肉是特別適合想要美容的女性朋友吃的，可以幫助美容，還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，補(bǔ)血，滋養(yǎng)身體，還可以治療營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。
以上給大家介紹的就是芙蓉肉的制作方法和食用的價(jià)值，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，如果你也喜歡吃這道菜的話，就可以按照上面的方法來(lái)制作一下，這樣就可以做出好吃的芙蓉肉了，還有很好的營(yíng)養(yǎng)，今天就給大家介紹到這里，希望可以給大家?guī)?lái)一定的幫助。
兒童營(yíng)養(yǎng)不良，嚴(yán)重影響了兒童的身體健康，一些兒童出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，往往是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的，比如挑食、厭食等，這時(shí)候就要從飲食方面來(lái)調(diào)理一下，已達(dá)到讓寶寶身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)充足的目的。
一、蛋白質(zhì)
骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，孩子生長(zhǎng)發(fā)育越快，則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，要多吃魚(yú)蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴(lài)氨酸的食物，以利大腦發(fā)育和身體生長(zhǎng)。
二、維生素
維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C、D，這些都是孩子生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的，維生素可以從動(dòng)物肝腎、雞蛋中攝取，而最好的來(lái)源是新鮮的蔬菜水果。
三、鈣、磷
這兩種微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外，多曬太陽(yáng)，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。
四、碳水化合物
營(yíng)養(yǎng)不良吃富含碳水化合物的食物，比如米湯、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
五、乳粥
配料牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。
制法將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時(shí)，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。
功能補(bǔ)血潤(rùn)燥，和胃健脾。本膳用乳類(lèi)，有補(bǔ)血潤(rùn)燥的作用，牛乳為常食的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及維生素類(lèi)。同大米煮粥，既可增強(qiáng)健脾和胃的作用，又能延長(zhǎng)在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間，加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。
六、蝦皮蛋羹
配料蝦皮20克，雞蛋1個(gè)。
制法蝦皮，擇去雜質(zhì)，沖洗一下；雞蛋，磕入碗內(nèi)，攪打成泡，然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。
功能補(bǔ)氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富，是小兒骨骼生長(zhǎng)必不可少的食品。雞蛋，含有豐富的維生素D，蛋黃中含鈣較多。此羹經(jīng)常食用，可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀，是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。
兒童營(yíng)養(yǎng)不良也可以采用中藥、針刺、推拿等方法來(lái)治療，效果也是不錯(cuò)的，治療兒童營(yíng)養(yǎng)不良不要急于求成，而是要循序漸進(jìn)，還要看看兒童是否患有腸胃疾病，如果有的話，要及時(shí)治療。
有很多人在懷孕期間容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等情況，但是很多人在面對(duì)這種情況的時(shí)候，不知道應(yīng)該如何治療，如果不能及時(shí)的治療營(yíng)養(yǎng)不良的話，可能會(huì)對(duì)胎兒造成極大的影響，下面就說(shuō)一下懷孕營(yíng)養(yǎng)不良應(yīng)該怎么辦?
1.為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)食物。
2.在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，許多天然食物中含有豐富的葉酸。
3.葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
4.適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
5.孕婦對(duì)鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類(lèi)、豆制品、蝦皮和海帶等。
值得注意的是，妊娠期的膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡孕期的膳食應(yīng)多樣化，營(yíng)養(yǎng)要平衡。所謂平衡膳食，就是要提供符合衛(wèi)生要求、營(yíng)養(yǎng)全面、配比合理的膳食標(biāo)準(zhǔn)和膳食配方，根據(jù)體重的實(shí)際情況作合理的安排。體重低于或高于應(yīng)該增長(zhǎng)的量都是不對(duì)的。所以，作為孕婦，應(yīng)該避免飲食中的營(yíng)養(yǎng)缺乏，保證身體處于最佳狀態(tài)，使自己血液中能含有足夠的、為胎兒所需的一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但也不可營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良怎么調(diào)理》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生調(diào)理”專(zhuān)題。
