青瓜炒蛋的做法有毒嗎
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“青瓜炒蛋的做法有毒嗎”，相信能對(duì)大家有所幫助。
青瓜也被稱之為黃瓜，相信朋友們對(duì)于后者還是比較了解的，尤其是女性朋友，更是能夠幫助自己美容養(yǎng)顏。與其用一些含有化學(xué)物質(zhì)的化妝品、護(hù)膚品，不如多用黃瓜當(dāng)做面膜敷在臉上，效果是非常好的，還很安全。在生活中，人們吃黃瓜主要就是生吃，其實(shí)炒黃瓜的味道也是蠻不錯(cuò)的，那么青瓜炒蛋的做法有毒嗎?
沒毒，非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究還沒有，都是大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)或食品類人士說的，事實(shí)上人們經(jīng)常吃，吃了幾百年了已經(jīng)適應(yīng)了。
青瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經(jīng);具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效;主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。等。
夏季吃青瓜不僅補(bǔ)水而且生津止渴。喜歡生吃的涼拌，一直不太喜歡吃青瓜炒蛋。但為為能把朋友送的青瓜盡快吃完。免得放太久，所以今天就做了這道菜。雖然是我不太喜歡的，但寶貝卻很喜歡吃呢。
青瓜不僅是食品還是美容佳品，記得以前總有同事拿它來做面膜的，是有美白和改善膚色的作用呢。
青瓜炒蛋的做法
青瓜洗凈切小圓片備用，雞蛋打碎與食用鹽調(diào)勻備用熱鍋冷油，將蛋翻炒均勻，出鍋備用熱鍋冷油，倒入青瓜翻炒至七成熟，加入適量鹽、雞粉，倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，出鍋
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我身體每天都需要大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保證我們?nèi)粘；顒?dòng)，只有保證飲食的多元化，我們才能獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中番茄就是我們比較常吃的一種蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富，但是想要把它做的美味我們也需要掌握好番茄的制作方法，其實(shí)番茄無論生吃還是做菜都是非常美味的，下面一起了解一下番茄炒蛋番茄炒蛋的做法。
番茄炒蛋番茄炒蛋的做法
主料： 雞蛋 150克 番茄 300克
調(diào)料： 大蒜5克 大蔥5克 鹽3克 味精2克 花生油15克
制作流程
1、蛋打勻，放一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)水，或是一點(diǎn)酒。這樣炒出來會(huì)很嫩的。
2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時(shí)，出鍋。
3、番茄切塊，不要切太小，維他命會(huì)流失。最好放盤里切，這樣一來，汁不會(huì)太多流走。
4、熱鍋，放一點(diǎn)油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。用鹽調(diào)味，放炒好的蛋，翻勻即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
番茄（又叫西紅柿）：西紅柿已是不少人餐桌上的美味。
西紅柿含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，碳水化合物，有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)，有促進(jìn)消化，利尿，抑制多種細(xì)菌的作用,詳解
富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可減少心臟病的發(fā)作。
豐富的番茄紅素能清除自由基，預(yù)防前列腺癌；尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。
上面就是對(duì)番茄炒蛋番茄炒蛋的做法介紹，通過了解之后我們知道他不僅美味還是一道很好的開胃菜，做起來又比較簡(jiǎn)單快捷，尤其是上班族利用短短的幾分鐘時(shí)間也能作出一道這樣的美食，我們掌握好方法自己動(dòng)手制作的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味制作成偏甜或者偏咸的口味。
? 竹筍的吃法很多，不管是新鮮竹筍還是竹筍干都有粗多種做法。今天要說的是竹筍炒蛋，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有抗癌癥的作用，也能幫助消化。蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高，蛋可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)。下面，就推薦兩種竹筍炒蛋的做法來讓大家學(xué)一學(xué)。
竹筍炒蛋做法一：
這道家常菜做法比較簡(jiǎn)單，色澤明快，雞蛋的鮮黃和竹筍的嫩黃，加之竹筍的爽脆鮮香，非常適合春天的餐桌。
材料：竹筍、雞蛋、紅辣椒
做法：1.將竹筍入滾水中煮熟后，取出泡冷水至涼，去殼切絲;
2.將蛋炒熟盛起;
3.再在鍋中倒油加熱，放入紅椒、筍絲、水煮開，加入炒蛋，并放鹽，最后加太白粉水芶芡，起鍋前淋上香油。
竹筍炒蛋做法二：
主料
綠竹筍1支蛋2個(gè)
蔥1支沙拉油4大匙
鹽適量雞粉適量
太白粉水1小匙水適量
香油少許
1. 綠竹筍入滾水中煮熟后，取出泡冷水至涼，去殼切絲；蔥將蔥白蔥綠分開分別切成蔥花。
2. 蛋打勻，取鍋倒入沙拉油3大匙加熱，將蛋炒熟撈起。
3. 取鍋倒入沙拉油1大匙加熱，爆香作法1的蔥白，放入作法1的筍絲、水煮開，加入作法2的炒蛋和鹽雞粉調(diào)味，最后加太白粉水芶芡，起鍋前淋上香油即可。
? 以上就是就是竹筍炒蛋的做法了，竹筍可以幫助排出身體的垃圾，因?yàn)橹窆S中富含的纖維質(zhì)有這樣的作用。竹筍雖然功效多也好吃，但是竹筍性偏寒，纖維質(zhì)粗，對(duì)于腸胃不好的朋友來說可能吃竹筍就容易引起腸胃不適，不好消化。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做青瓜面線這道菜的全部技巧。
2.1鍋內(nèi)加一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了依次放入冬菜和蝦皮，炒兩下再放入蔥頭（因?yàn)槭[頭比較容易燒焦）繼續(xù)翻炒。
3.2青光去皮刨心然后切薄片，蔥頭切末。
4.1倒入兩大碗水，此時(shí)再加點(diǎn)冬菜下去，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽（因?yàn)槎吮旧硪呀?jīng)有咸味了，鹽不能放太多）。
5.2看著蔥頭變黃了，倒入青瓜翻炒一直到看到青光變得有點(diǎn)透明，可以聞到青瓜的清香味。
6.等到水開加入一片面線，我是事先把面線捏碎再放進(jìn)去，這個(gè)看個(gè)人口味啦。
7.再次等水開，然后加雞精提味，再加點(diǎn)芹菜末就更好吃了（不過今天沒芹菜了）。
青瓜面線對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于青瓜小炒的具體做法。
2.1將海蝦清洗干凈后先把蝦頭切掉 隨后用刀在蝦背劃一下用牙簽吧蝦線挑出來 最后在將蝦仁沖洗一下備用
3.2將海鮮菇清洗干凈后切段備用
4.1鍋里的水燒開后放入海鮮菇焯水等水再次沸騰后即可關(guān)火撈出來
5.2將生姜切絲大蒜切片備用
6.1鍋里放入適量的玉米油燒熱后加入生姜大蒜煸出香味
7.2從鍋撈出來后 過涼水片刻再次撈出控水備用
8.1接著放入適量的鹽翻炒均勻
9.2將青瓜條放入開大火翻炒均勻
10.放入蝦仁翻炒均勻
11.如圖見蝦仁變色后放入控好水的海鮮菇翻炒均勻
12.最后放入生抽調(diào)味 翻炒均勻即可關(guān)火
13.如圖這樣就炒好了 裝盤即可
14.青瓜小炒就做好了 成品圖如下
首先，看完青瓜小炒的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食街？其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下麻醬青瓜的做法吧。
2.用刀背把青瓜拍松切成小段用鹽腌上15分鐘（主要是除去青瓜里多余的水份，增強(qiáng)成品的口感）
3.待青瓜腌的過程中，切個(gè)蒜茉，調(diào) 個(gè)碗汁（麻油、幾滴香醋、少許老抽、少許蜂蜜和一小勺芝麻醬混合）
4.待青瓜腌好后（記得先倒掉腌出來的水份），然后加入切好的蒜茉跟調(diào)好的碗汁一起用筷子攪拌均勻，使青瓜充分入味后裝盤上桌。（一盤青脆爽口的青瓜來了呵呵）喜辣的親們還可以往里加點(diǎn)辣椒。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐曷獒u青瓜的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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