補(bǔ)腎豆?jié){的做法大全
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供補(bǔ)腎豆?jié){的做法大全，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
豆?jié){對(duì)于人們來說是日常生活中很常見的一種東西，對(duì)人們身體健康和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的時(shí)候計(jì)劃的好處，所以很多人都喜歡早上喝豆?jié){?，F(xiàn)實(shí)人的身體結(jié)構(gòu)有很重要的一個(gè)部分被稱為五行之本，對(duì)于人們的精氣神來說有著很大的幫助。但是很多人都會(huì)在這時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己腎有點(diǎn)虛，導(dǎo)致這樣的原因有很多。通常在日常生活中出現(xiàn)了腎虛的狀況，很多人都會(huì)吃一些滋補(bǔ)的藥物或者食物來達(dá)到補(bǔ)腎的效果。但是也有的人說喝豆?jié){也可以達(dá)到補(bǔ)腎的效果，當(dāng)補(bǔ)腎豆?jié){應(yīng)該怎么做呢?
1、黃豆?jié){：
用料：黃豆85克，水1200毫升(容量可根據(jù)個(gè)人需要隨意增減)，糖適量。
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
建議：加3-5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
2、花生豆奶：
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。
制作：黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。
功效：潤(rùn)膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。
3、芝麻黑豆?jié){：
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。
制作：將花生與黑豆浸泡6-16小時(shí)，備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤(rùn)膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。
4、豆?jié){冰糖米粥：
用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。
制作：先照第1種方法制作好黃豆?jié){，再將黃豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋內(nèi)，慢火熬煮到粘稠狀即可。
功效：養(yǎng)顏潤(rùn)肺，盒肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆?jié){：
用料：豆?jié){70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。
制作：黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。
功效：養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。YS630.COm
6、密法黑芝麻糊：
用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。
制法：黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用;將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾，稍涼后加入蜂蜜即可。
功效：養(yǎng)顏美容、益智健腦。
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腎對(duì)我們來說很重要，但是很多人都有腎虛的癥狀，特別是男性，現(xiàn)在的壓力都特別大，要及時(shí)補(bǔ)腎，補(bǔ)腎可以多喝豆?jié){，特別是五豆豆?jié){補(bǔ)腎效果很好，還可以多喝一些枸杞豆?jié){。
一、五豆豆?jié){
用料黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制法
1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。
[功效]降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
二、五豆·紅棗豆?jié){
用料黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
制法
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆?jié){就做好了。
功效 降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
三、 枸杞豆?jié){
用料黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功效 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
提示：最后，我還要特別提醒大家，胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。另外，豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人也不適宜。
豆?jié){是我們常見的一種飲品，也是我國(guó)傳統(tǒng)的飲品，具有濃厚的民族特色。我國(guó)豆?jié){的發(fā)展歷史已經(jīng)非常悠久了，在西漢的時(shí)候，淮南王劉安就制作出了豆?jié){，一直到現(xiàn)在，人們都在飲用豆?jié){。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，里面的營(yíng)養(yǎng)成分人體很容易吸收，適合飲用人群非常廣泛。
我國(guó)的豆?jié){和西方的牛奶是兩種截然不同的東西，豆?jié){的制作比較麻煩，首先要將大豆或者黃豆泡在水里面泡漲，然后再經(jīng)過磨碎、過濾、煮沸三道工序，這樣就可以制成豆?jié){，下面我們看看豆?jié){的一些做法。
原味豆?jié){：
材料
黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量
做法
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆)，泡8小時(shí)備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆?jié){倒入，將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)?，倒入剩?00㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){，開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，直到溢出豆香味后熄火。
4.將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾，去除殘?jiān)?，即為原味豆?jié){，依個(gè)人喜好適量加入白糖拌勻即可。
濃香米豆?jié){：
材料
黃豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖
做法
1.將泡發(fā)好的黃豆和米一起清洗干凈，放入豆?jié){機(jī)中，倒入不低于最低刻度的水，啟動(dòng)五谷豆?jié){鍵
2.磨好的豆?jié){過漏掉豆渣，調(diào)入適量白糖趁熱攪勻即可。
豆?jié){的食用方法非常多，我們一般食用的是不加任何東西的清豆?jié){以及加了糖的甜豆?jié){，事實(shí)上，豆?jié){還可以加醋或者加鹽食用。現(xiàn)磨的豆?jié){一般都是很多人的早餐飲品，人們常常將豆?jié){和油條放在一起食用，豆?jié){一般情況下都是加熱之后再飲用的。
黃豆是我們?cè)谌粘Ｖ斜容^熟悉的一種食物，黃豆含有豐富的植物蛋白、磷脂和煙酸等，經(jīng)常食用一些黃豆對(duì)人體補(bǔ)充鈣質(zhì)和礦物質(zhì)都有很好的幫助。對(duì)于黃豆的吃法，比較受到大家歡迎的就是豆?jié){，很多人喜歡在早晨的時(shí)候喝一杯豆?jié){，現(xiàn)在是夏季大家可以在家制作一些冰豆?jié){喝，既營(yíng)養(yǎng)有美味。
做法一
主料
黃豆適量、水適量、白糖適量、小米。
制作步驟：黃豆提前泡發(fā)，小米淘洗干凈，用料理機(jī)自帶量杯，倒兩杯黃豆進(jìn)去，再倒少許小米進(jìn)去，加入適量水，啟動(dòng)料理機(jī)，打好的豆?jié){倒入鍋里，用紗布或細(xì)篩過濾一下，讓豆?jié){更細(xì)。用小火把豆?jié){煮開，晾涼后入冰箱冷藏，這是剩下的豆渣，很細(xì)很細(xì)，而且也很少，小妙招真的很好用！
做法二
食材：黃豆 200g、糖 20g、清水 適量。
制作步驟：
適量黃豆用涼水浸泡。黃豆需要浸泡一晚上，夏季炎熱，所以需要冷藏在冰箱里一晚上。第二天早上，就可以準(zhǔn)備做豆?jié){啦！已經(jīng)膨脹的豆子清洗一下備用。放入鍋?zhàn)?，加蓋過黃豆的清水，坐熱鍋。火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮15-20分鐘。煮好的黃豆盛出晾涼，根據(jù)自己的口味在破壁機(jī)里放入適量清水，白糖，加入適量黃豆。分2-3次，每次20秒，打磨豆?jié){。做好的豆?jié){，如有時(shí)間，可以放入冰箱冷藏1小時(shí)左右。冰豆?jié){可以一次多做些，平時(shí)放入冰箱冷藏，保存3天左右沒問題。冰豆?jié){相比于常溫的，味道更好哦！
做法三：
食材：黃豆 200g、花生適量、水
制作步驟：
黃豆和花生泡發(fā)，最少30分鐘以上。將泡好的豆子放入豆?jié){機(jī)中，放入花生會(huì)更香。放刻度之內(nèi)的水位（豆?jié){機(jī)中有說明）。插上電源，選擇濕豆，自動(dòng)打豆?jié){。打好的熱豆?jié){。用篩子過濾掉豆渣，想喝細(xì)膩點(diǎn)，多曬2遍。趁熱放入白糖，攪拌均勻即可，可以喝熱的，也可放入冰箱冷藏一段時(shí)間。黃豆中放入花生比較香。
? ?平時(shí)在家做的豆?jié){，都只是單一的，而有些人在做豆?jié){的時(shí)候會(huì)選擇加點(diǎn)東西進(jìn)去，覺得這樣子味道會(huì)更好一些，那么，在做豆?jié){的時(shí)候加哪些東西進(jìn)去比較好吃呢。下面就詳細(xì)的給大家介紹一下杏仁豆?jié){怎么做好吃，希望以下的內(nèi)容能夠幫助到大家。
? ?杏仁豆?jié){為以黃豆和杏仁為材料制作的營(yíng)養(yǎng)品。黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。
? ?杏仁豆?jié){的原料
? ?1、黃豆：70克；
? ?2、杏仁：20克
? ?杏仁豆?jié){的做法
? ?1、把杏仁和黃豆洗凈；
? ?2、黃豆浸泡于溫水中6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟，氣溫高的話，放入冰箱；
? ?3、放入豆?jié){機(jī)，加水到刻度線，按“五谷豆?jié){”鍵，等豆?jié){機(jī)鳴叫了，那么熱乎乎的杏仁豆?jié){就大功告成了。
? ?杏仁的功效
? ?1.苦杏仁能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
? ?2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。
? ?3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
? ?4.杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
? ?5.杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞，而對(duì)健康細(xì)胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí)，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細(xì)胞，具有預(yù)防腫瘤的作用！
正確食用杏仁，能夠達(dá)到生津止渴，潤(rùn)肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調(diào)的方法很多，可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
以上就是杏仁豆?jié){的做法的內(nèi)容，小編就給大家介紹到這里了，大家也可以選擇加別的食物進(jìn)去，根據(jù)個(gè)人的口味來決定吧！更多的知識(shí)可以隨時(shí)關(guān)注小編，小編會(huì)繼續(xù)為大家誠(chéng)心奉獻(xiàn)的，感謝大家一直以來的關(guān)注與支持。
豆?jié){具有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的功效，傳統(tǒng)的豆?jié){是使用黃豆來做，如果想做成養(yǎng)生豆?jié){，可以加入其他的一些材料，比如說可以準(zhǔn)備一些堅(jiān)果，準(zhǔn)備一些五谷雜糧，這樣營(yíng)養(yǎng)功效會(huì)更好一些，比如說一些五谷雜糧里面含有豐富的膳食纖維，對(duì)人體有很好的調(diào)理效果。我們來看一下養(yǎng)生豆?jié){的做法。
養(yǎng)生豆?jié){的做法大全
材料
原味豆?jié){800㏄，腰果50公克，蓮子30公克，栗子30公克，薏仁30公克，水1000㏄，冰糖150公克
做法
1.將腰果、蓮子、栗子、薏仁洗凈，放入內(nèi)鍋中，再加入1000㏄的水，放入電鍋中煮熟。
2.將作法1全部倒入果汁機(jī)中，加入原味豆?jié){一起攪拌成漿。
3.將作法2倒入鍋中，加入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
做法二
材料
1.黃豆 50克
2.獼猴桃 一個(gè)
3.檸檬汁 20克
4.冰糖 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 黃豆清水浸泡10分鐘。
3. 獼猴桃用果疏清洗劑浸泡5分鐘，再洗凈。
4. 洗凈的獼猴桃切小塊放入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。
5. 在加入檸檬汁。
6. 倒入泡過的黃豆。
7. 按下五谷豆?jié){鍵。
8. 豆?jié){煮好過濾一下。
9. 加適量的白糖即可飲用。
做法三
材料
黑豆隨意水足量
做法
step11
首先黑豆先泡水，出門上班前先用容器裝豆子，豆子先洗過，然后注水，水蓋過豆子即可，夏天天氣熱怕豆子壞掉發(fā)臭，所以可以放冰箱
step2
將泡超過4-6小時(shí)以上豆子水瀝掉，準(zhǔn)備好過濾豆渣的布(干凈的洗衣袋也可以), 以及裝豆?jié){的鍋?zhàn)?/p>
step3
開始果汁機(jī)打豆子，以豆子:水 1:3的量，分次打碎，每次打約3分鐘
step4
打完過濾豆渣，取濃醇的黑豆?jié){到鍋?zhàn)永?/p>
step5
將裝了黑豆?jié){鍋?zhàn)臃湃腚婂佒笫?，電鍋外圍一杯水，鍋蓋留縫隙，避免豆?jié){太滾溢出，鍋?zhàn)訒?huì)很難洗
黑豆?jié){一定要熟，不然喝太生喝了會(huì)有惡心想吐不適感，所以電鍋跳起可以再悶一下
step6
熟豆?jié){取出放涼，準(zhǔn)備干凈且干的寶特瓶瓶裝冷藏，每天早上就都有新鮮豆?jié){可以喝了 甜度可以依自己喜好隨意添加，不加就是無糖豆?jié){囉。
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