白蘿卜放冰箱變黑
冬季養(yǎng)生知識白蘿卜湯。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《白蘿卜放冰箱變黑》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
冰箱這種家用電器在越來越多的人的家庭里已經(jīng)實現(xiàn)了普及，而家庭里使用冰箱的最主要的目的就是使蔬菜保鮮，讓蔬菜不容易腐爛變質(zhì)。于是很多家庭你都會買很多蔬菜，把蔬菜放在冰箱里，而白蘿卜也是其中一種蔬菜。但是有些人卻發(fā)現(xiàn)白蘿卜放在冰箱里去配了，這種情況出現(xiàn)的話還可以吃嗎?
一、白蘿卜放冰箱變黑還能吃嗎
不建議食用放在冰箱變黑的白蘿卜。白蘿卜本身耐放，哪怕是炎熱的夏天也不會輕易產(chǎn)生變質(zhì)反應(yīng)，若是白蘿卜買回來后放在冰箱產(chǎn)生了變黑甚至還有其他不良反應(yīng)，建議立即丟掉，不要再食用了。
二、白蘿卜變黑吃了的后果
白蘿卜變黑吃了對身體不好，建議不要食用。白蘿卜切開變黑還能吃嗎時間不長可以切掉黑處食用。白蘿卜切開時間長了會失水，而蘿卜的結(jié)構(gòu)中又有很多的孔隙，失水時間長了就會導(dǎo)致看起來變暗變黑的情況，這是一種自然現(xiàn)象，切掉變黑的部分還是可以食用的。
三、白蘿卜需要放在冰箱嗎
不建議將白蘿卜放在冰箱。白蘿卜比較耐放，一般來說是不需要放在冰箱保存的，買回家的白蘿卜只要把用塑料袋裝好，扎緊口袋就可以了，這是最常規(guī)的白蘿卜保存方法，既節(jié)省冰箱空間又能延長白蘿卜的食用期限。
四、挑選白蘿卜的方法
1.看外形
應(yīng)選擇個體大小均勻，根形圓整者。
2.看蘿卜纓
應(yīng)選擇帶纓新鮮、無黃爛葉、無抽苔的白蘿卜。蘿卜在儲藏過程中，有時根頭頂端發(fā)芽和生長，這就是蘿卜的抽苔。蘿卜抽苔后，由于肉質(zhì)根中營養(yǎng)成分向苔部轉(zhuǎn)移，故蘿卜養(yǎng)分含量下降，容易糠心，肉質(zhì)變粗老，食味變劣。
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很多人在吃白蘿卜的時候，經(jīng)常會把白蘿卜的皮削掉，其實這種做法是錯誤的，白蘿卜的皮最好不要扔掉，因為其營養(yǎng)非常豐富，比如白蘿卜的皮含鈣量就很高，據(jù)介紹，白蘿卜所含的鈣元素絕大部分都在皮里面，另外切開白蘿卜如果發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)黑心了，這樣的白蘿卜還能不能吃呢？
白蘿卜心變黑還能吃嗎？
白蘿卜心變黑建議不要再食用了。
通常白蘿卜的外面都是很新鮮的白皮，如果白蘿卜出現(xiàn)了黑皮或者是黑心的情況下。就要注意，可能還是因為土地的污染所引起的，還有黑腐病也會導(dǎo)致白蘿卜出現(xiàn)黑色的情況。也肯能是因為白蘿卜變質(zhì)引起的。不管是那種情況都不建議再食用這個變黑的白蘿卜。
同樣的，如果白蘿卜切開里面是藍色的話，也不建議再食用，這種藍心白蘿卜，其實是白蘿卜的黑心病，在染病的早期，是一種藍心的狀態(tài)。在高溫高濕的環(huán)境下，很容易造成白蘿卜黑心病。吃了對身體沒好處。
哪種白蘿卜不宜食用
1、糠心蘿卜
蘿卜糠心的原因：蘿卜的生長溫度過高、天氣干燥、空氣濕度小等原因，導(dǎo)致了蘿卜水分失調(diào)、出現(xiàn)糠心的情況。另外，如果收貨的過遲，早期抽苔等，或者是收到太陽的暴曬或者受凍，都會導(dǎo)致蘿卜的糠心。
糠心蘿卜的特征：一般皮色暗或灰黃色，呈凹凸?fàn)?，拿在手里發(fā)輕，手指彈動發(fā)出幫子的聲響，肉質(zhì)粗老且多帶有辣味和苦味
2、黑心蘿卜
蘿卜黑心的原因：主要是由于土壤肥料中的黑腐病菌侵害肉質(zhì)根所造成的。
黑心蘿卜的特征：皮色發(fā)暗，外皮凹凸不平，重量減輕，嚴(yán)重者根頭的頂部有小空洞，肉質(zhì)變軟而不宜食用。
白蘿卜去皮還有營養(yǎng)嗎
白蘿卜去皮還有營養(yǎng)。
白蘿卜中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和胡蘿卜素等各種營養(yǎng)成分。營養(yǎng)非常的豐富，白蘿卜的皮中含有的鈣元素非常豐富，如果去皮吃白蘿卜的話，會導(dǎo)致大大的降低它的鈣元素，造成一定的營養(yǎng)流失。
在日常生活中白蘿卜是我們經(jīng)常吃的一種食材，白蘿卜的味道清淡可口，而且其中含有大量的礦物質(zhì)和多種微量元素，經(jīng)常食用對身體健康非常有好處，而生活中買來的白蘿卜一次性吃不完可以存放在冰箱，一般情況下白蘿卜可以存放一周以上，如果長期存放會容易降低營養(yǎng)。
白蘿卜放冰箱能放幾天
白蘿卜放冰箱可以放一個星期以上。
白蘿卜本身是含有水分的食物，除食物變質(zhì)外，白蘿卜放在冰箱很容易失水，引起口感變糙等問題，長時間下來，營養(yǎng)價值也會降低。所以，白蘿卜放冰箱一個星期就可以了。
生白蘿卜可以放冰箱嗎
生白蘿卜可以放冰箱。
白蘿卜的個頭比較大，除了家庭外一般情況下一只蘿卜一天是吃不完的，蘿卜的保存方法就很重要了，這時候可以用保鮮膜將白蘿卜整個包裹住，然后放在冰箱保存，可以適當(dāng)?shù)难娱L白蘿卜的食用期限。
完整的白蘿卜放冰箱好嗎
白蘿卜比較耐放，一般來說是不需要放在冰箱保存的。
新鮮的白蘿卜買回家后很難壞掉，而且體積又大，占冰箱的位置也會比較大，買回家的白蘿卜只要把用塑料袋裝好，扎緊口袋就可以了，既節(jié)省冰箱空間又能延長白蘿卜的食用期限。
怎么挑選白蘿卜
1，看顏色。新鮮的優(yōu)質(zhì)白蘿卜顏色非常的白嫩，色澤也很好，非常的透亮，看起來就很水嫩。
2，肉質(zhì)緊實。剛剛從土里面出來的白蘿卜比較緊實，捏起來硬硬的，如果摸起來泡泡的，那就是放久了的白蘿卜。
3，看外觀。優(yōu)質(zhì)的白蘿卜根須新鮮，看起來有水分，一根根須直到底，纓子也是整齊又有水分的。
白蘿卜怎么保存
1、土坑貯藏法
將新鮮的蘿卜削去頂，去毛根，嚴(yán)格剔除帶有蟲傷、機械傷、裂口和過小的蘿卜。挖一個1米深、1米見方的土坑，將蘿卜根朝上，頂朝下，斜靠坑壁，按順序碼緊。碼齊一層蘿卜，撒上一層10厘米左右厚的凈土，如此交替碼放，共碼四層。若坑土過干，可適當(dāng)噴水濕潤。最上一層碼好后，要根據(jù)氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，來強寒流時多覆土，小寒前后覆土完畢，土厚共1米。質(zhì)量好的蘿卜，入坑前不受熱，入坑后不受凍，能貯存到來年三月上旬。
2、泥漿貯藏法
把蘿卜削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿卜結(jié)一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿卜堆外再培一層濕土，效果更好。
3、水缸外貯藏法
在室內(nèi)放一水缸，里面裝滿水，把蘿卜堆放在缸的周圍，上面再培15厘米厚的濕土即可。
4、冷藏保存
一般超市、賣場的白蘿卜大多已經(jīng)去除葉片，若有買到完整的蘿卜，帶回家后建議先將葉片切掉，避免葉片會蒸發(fā)水分，造成蘿卜肉質(zhì)脫水、萎縮。
整支冷藏：處理掉葉片后，取一張白報紙將整根蘿卜包裹起來，放置于蔬果冷藏室保存，約可維持蘿卜約一周的新鮮度?？梢缘脑捦忸^再套一層紙袋或塑膠袋，直立方式保存會更好。若一餐吃不完整根蘿卜想要分次料理，因為蘿卜切口部分最容易干燥、變軟，必須用保鮮膜完整緊密包覆切口，外部再套一層密封保鮮袋，幫助預(yù)防干燥，再放入冰箱冷藏。蘿卜若有清洗，一定要擦干再用報紙包裹。切口要用保鮮膜完整包覆，否則會干掉。
平時我們要想吃一個白蘿卜的時候，會把白蘿卜先洗干凈，然后切開不管是炒菜，煲湯還是生吃，味道都不錯，但是有的人在切開白蘿卜的時候會發(fā)現(xiàn)，白蘿卜的中間不是發(fā)白色的或者是青色，而是有一點點的發(fā)黑，有的黑的還非常明顯，像這種已經(jīng)黑掉的白蘿卜是否可以正常使用，就成了大家關(guān)心的問題。
蘿卜蘿卜發(fā)生黑皮和黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結(jié)缺氧，三是黑腐病引起。黑心蘿卜只要去掉黑心部分，發(fā)生黑皮和黑心的原因 白質(zhì)的可以吃，只是質(zhì)量差些。
如何防黑心呢？可作如下措施：
1、土壤一定要犁翻曬白，可去除土壤中的二氧化硫、硫化氫等有害物質(zhì)?？蛇m當(dāng)施些石灰粉，促進有害物質(zhì)分解。施肥要充分腐熟，不然會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、所用的灌溉水，應(yīng)該是流動的水，避免使用未凈化的污水，或者有硫磺味的池塘水。加強排灌管理，防止田間積水。
3、增施硼肥。每畝施用1公斤持力硼，同其他肥料作基肥一起施入，或在蘿卜生育中期噴施0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。
4、種前進行土壤消毒，苗期可用72％農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液或14％絡(luò)氨銅水劑300倍液隔3~7天噴施1次，連續(xù)噴3-4次。
形態(tài)特征
蘿卜一、二年生草本。根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。基生葉及莖下部葉有長柄，通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側(cè)裂片1~3對，邊緣有鋸齒或缺刻;莖中、上部葉長圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖。
總狀花序，頂生及腋生?；ǖ奂t色或白色。長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5~5厘米，果壁海綿質(zhì)。種子1~6粒，紅褐色，圓形，有細網(wǎng)紋。
醫(yī)用價值
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為"蔬中最有利者"。所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
如今，"如皋蘿卜"憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質(zhì)素少，已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外。"蘿卜響，咯嘣脆，吃了能活百來歲"等諺語也早就隨著如皋蘿卜流傳開來。
消化
食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
眾所周知，蘿卜含有豐富的維生素，對于我們?nèi)梭w缺失的一些營養(yǎng)物質(zhì)的補充起著十分關(guān)鍵的作用，因此，很多人不僅有干吃胡蘿卜的喜好，也有烹飪之后享受美味的嗜好，而紅蘿卜和白蘿卜都是蘿卜家族中的一員，由于其色澤不同名稱不同而功效也各不相同，因此，在對二者進行食用時有的人會產(chǎn)生紅蘿卜白蘿卜是否可以一起吃的想法。
其實，白蘿卜和紅蘿卜是不可以一起吃的，原因就是白蘿卜和紅蘿卜由于二者所含有的成分及營養(yǎng)物質(zhì)各不相同，而且紅蘿卜中的某種成分會對白蘿卜中的成分之一起到分解作用，因此，如果二者一起食用，其營養(yǎng)價值就會被大大的削減。
白蘿卜中的VC含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的VC。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的VC就會喪失殆盡。不僅如此，在與含的VC蔬菜配合烹調(diào)時，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
進食二十忌
(兩小時內(nèi)不宜同吃的食品)
豬肉苓角若同食，肚子疼痛不好受。
牛肉栗子一起吃，食后就會發(fā)嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆反傷身。
兔肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣無。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
鯉魚甘草性相反，兼而食之定傷身。
黃鱔皮蛋皆佳肴，不可同桌結(jié)伴行。
雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
雞蛋糖精更相克，同食中毒重傷身。
柿子紅薯若同吃，體內(nèi)結(jié)石易形成。
柿子螃蟹也相背，同食之后會腹瀉。
柿子白酒更不合，食后就會心發(fā)悶。
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
香焦芋頭也不合，同食入胃腹脹痛。
香焦相克馬鈴薯，同食面部要起斑。
黃瓜生熟都可口，進食之際忌花生。
蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎。
蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會誘發(fā)。
鑒于紅蘿卜和白蘿卜不能同吃的結(jié)論，本文特為大家整理日常飲食中其它不同同吃食物的進食二十忌，希望大家能夠牢記在心，在平時吃東西時多加注意，以免因為誤食相克的食物而誘發(fā)自己某種疾病的發(fā)生，從而危害自己的身體。
白蘿卜產(chǎn)地比較多，它可以在很多地方生產(chǎn)，而且在產(chǎn)量上，每年也都是很大的，因此選擇白蘿卜制作佳肴，可以說是我們很好的選擇，它不僅擁有完美的口感，而且在食材搭配上，它也是可以和很多種食材搭配一起，在營養(yǎng)價值上，也都是很高的。
那對白蘿卜產(chǎn)地，很多人也都會想，什么樣的地方產(chǎn)出的白蘿卜最好吃呢，南方是很好的選擇，不僅白蘿卜香甜可口，而且水分也都是很大的，因此夏季吃，也都是有著解渴的功效。
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。
現(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為蔬中最有利者。
所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
如今，如皋蘿卜憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質(zhì)素少，嚼而無渣等優(yōu)點已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外。
蘿卜響，咯嘣脆，吃了能活百來歲等諺語也早就隨著如皋蘿卜流傳開來。
白蘿卜榨汁怎么做
原料
白蘿卜200克，冰糖適量。
制法
1.白蘿卜洗凈切碎。
2.放入果汁機內(nèi)榨汁，加冰糖攪勻后即可飲用。
作用
現(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為蔬中最有利者。
白蘿卜的藥用
白蘿卜、生姜、梨各10克，均勻切片后，水煎代茶飲用。治咳嗽多痰。
白蘿卜汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加適量冰糖沖服，每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日咳。
白蘿卜汁、藕汁各25毫升，調(diào)勻服下，每日早晚2次，連續(xù)服用。治高血壓性頭暈。
白蘿卜汁80毫升，加入姜汁5毫升，餐后飲。治胃痛。
白蘿卜200克洗凈切絲，紫菜20克撕碎，陳皮20克，加適量水煎煮半小時，可用適量鹽調(diào)味，吃蘿卜、紫菜，喝湯，每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核。
白蘿卜800克，橄欖200克，煎水代茶頻飲。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃體炎、支氣管炎及肝氣郁滯、兩肋作痛。
對白蘿卜我們有著很多的了解，那在白蘿卜產(chǎn)地上，我們也都是可以購買一些當(dāng)?shù)氐陌滋}卜為好，當(dāng)?shù)氐陌滋}卜在營養(yǎng)價值上，也都是很高的，而且在制作的方法上，也都是可以按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗進行制作，利于人體的吸收，促進人體健康。
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白蘿卜的營養(yǎng)價值 白蘿卜的做法及功效白蘿卜的功效 白蘿卜的四大養(yǎng)生功效你懂得把白蘿卜吃成人參的功效節(jié)日養(yǎng)生讓白蘿卜經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌蘿卜的營養(yǎng)價值 不同類型蘿卜的價值胡蘿卜的營養(yǎng)價值 胡蘿卜的營養(yǎng)吃法及益處白蘿卜排骨湯簡介
白蘿卜排骨湯是一道漢族家常湯菜,主要食材是排骨和蘿卜。
冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
做白蘿卜排骨湯放什么調(diào)料
白蘿卜排骨湯需要準(zhǔn)備的材料有白蘿卜500克(就是白蘿卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。
白蘿卜排骨湯的常見做法
做法一、白蘿卜排骨湯的做法步驟11.蘿卜洗凈切塊。生姜大蒜切片,蔥切碎。排骨洗凈,冷水下鍋煮開。煮掉血水,掠去浮沫。飛過水的排骨放入高壓鍋內(nèi)。放入排骨。放入生姜大蒜。加入適量白醋。放入適量水。電高壓鍋選擇靚湯鍵。煮好后,放入鹽。放入雞精。撒上蔥花。裝入碗中即可。
做法
白蘿卜排骨湯的食物相克知識
雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處,但二者不可一起食用。為什么?這是由二者的不同特點決定的。
白蘿卜忌與橘子通同吃,這是因為白蘿卜含酶類較多,被人體攝入后會生成一種硫氰酸鹽,此鹽在代謝中產(chǎn)生一種抗甲狀腺物———硫氰酸,它可阻止甲狀腺攝取碘,抑制甲狀腺素的形成。橘子中含有類黃酮物質(zhì),在腸中被細菌分解后,可轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們能加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。
白蘿卜忌與柿子同吃,極易誘發(fā)甲狀腺腫病。
炒飯是一種比較常見的主食，一般都是通過烹炒的方式制作而成的食物，在制作炒飯的時候，也可以加入多種其他的食材，比如說雞蛋、肉絲、玉米等，正因此，很多人都喜歡吃炒飯，也有人自己在家中烹飪炒飯來吃。但是，吃不完的炒飯，就得保存起來了。那么，炒飯可以放冰箱嗎？能放多久？
一、炒飯簡介
炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等。很受大眾追捧，在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因為炒飯制作方便，耗時較少。
二、蛋炒飯要放冰箱嗎
蛋炒飯一般建議是現(xiàn)做現(xiàn)吃的，因為蛋炒飯已經(jīng)屬于成品了，再放就容易滋生細菌。那么，蛋炒飯要放冰箱嗎？
冷飯放在冰箱冷藏好幾天的話，就算還沒壞上面的細菌也已經(jīng)比新鮮米飯不知多了多少倍了。最好是采用隔夜的冷飯做蛋炒飯比較好，在放進冰箱之前記得蓋上保鮮膜。
蛋炒飯選擇隔夜的原因是，這樣炒出來會比較疏散。如果可以的話選擇動物油炒出來肯定比用植物油香。在攪拌雞蛋液的時候最好加一點點清水，這樣炒出來的雞蛋會容易碎。
三、隔夜飯要放冰箱嗎
1、在冰箱放一下比較好，可以去掉水分，炒飯會粒粒分開。
2、不放在冰箱里隔夜后飯會黏在一起，會炒不開，就不好吃了。
四、隔夜飯怎么保存
吃剩的米飯一定要放在冷凍里保存，這樣不會破壞米飯的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，吃得時候再加熱就跟新蒸的的一樣。如果在常溫和冷藏反而加速米飯的結(jié)構(gòu)破壞，再加熱也會不好吸收還對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
奶油可以弄成各種各樣的花樣來裝點蛋糕，讓蛋糕看起來大方美觀。一些奶油還可以讓蛋糕看起來很美味。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，很多的奶油制作方法層出不窮，越來越多的人可以自己在家做奶油、烤蛋糕。蛋糕可以放的時間比較長，但是奶油不行，即使有冰箱，奶油也不能放太久。那么奶油放冰箱可以放多久?
放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18個月。若是放在冷凍庫中，則可以保存得更久，但缺點是，使用前要提前拿出來解凍。有一種無鹽奶油，極容易腐壞，一旦打開，最好盡早食用。最好先用紙將奶油仔細包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，這樣，奶油才不會因水分散發(fā)而變硬，也不會沾染冰箱中其他食物的味道。
拓展資料：
動物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加松脆可口。但是，由于人們對健康的重視程度越來越高，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動物性奶油相近等優(yōu)點成為奶油消費中的主導(dǎo)，多數(shù)情況下，幾乎將動物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以制作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
鮮奶油：又稱生奶油。這是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或沖泡咖啡時都用得到。鮮奶油得脂肪含量最高為45%-50%,最低也有25%-35%，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量25-35%的鮮奶油。
平時買了菠蘿以后要注意適當(dāng)?shù)谋４妫@樣才能夠避免菠蘿出現(xiàn)變質(zhì)的情況，菠蘿的存放方法比較多，可以放到陰涼的地方，也可以放到冰箱里面，在冰箱里面能夠保存幾天的時間。在冰箱里面也要注意，不能保存的時間過長，最好是能夠在三天之內(nèi)吃完，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿放冰箱能放多久
要看果熟的程度了，如果熟了且皮軟的情況下最多可放兩天;若是剛摘的果,有回聲的,可存放四天。
不過在天氣比較溫和的地方，若用保密性良好的保鮮盒裝起來應(yīng)該能多放幾天。比如用籮筐包裝，內(nèi)襯竹葉、蕉葉、碎紙等存放陰涼通風(fēng)處，在溫度11～13℃、濕度85～95%條件下可保存月余，但如果是已經(jīng)切開的菠蘿蜜，最好是快點吃完，以免果核發(fā)芽。(即使發(fā)芽，也同樣可食用)。
菠蘿蜜打開后怎么保?
1、陰涼通風(fēng)處
將剝開的菠蘿蜜包上保鮮膜，然后放在放有竹葉、碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中，并放置陰涼通風(fēng)處即可。存放時要注意好溫度和濕度，一般情況下，存放溫度保持在11～13度左右，濕度在85～95%條件下最好，這種可存放5～7天左右。當(dāng)然，最好是在5天內(nèi)吃完，因為若溫度太高的話，菠蘿蜜會容易發(fā)酵，就不能食用了。
2、保鮮膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存?
將整個菠蘿蜜連皮用保鮮膜包上放進冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了，所以建議最好在三天內(nèi)吃完。
(2)可以冷凍保存嗎
可以，但不宜久凍，一般放置兩天就可以了，存放久了會使口味和營養(yǎng)受很大損傷，失去食用價值。具體方法是將菠蘿蜜用保鮮膜包好，然后放入冰箱里，等到食用時，用鹽水泡一下即可。
(3)保存注意事項：
①可冷藏冷凍，但不要冷凍太久，那樣會使口感和營養(yǎng)大打折扣。一般放冰箱的話，建議放在冷藏室就可以了，且存放時間不要長。
②放冰箱保存的話，最好用保鮮盒或保鮮膜封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，失去口感。尤其是冰箱中有類似海鮮、河鮮類的食品時，要分開存放。
3、加工成菠蘿蜜干
吃不完的菠蘿蜜還可直接通過加工做成菠蘿蜜干，一般用微波爐或烤箱用小火慢烤，逐步將水分烘干即可這樣可存放很久，值得注意的是，在烘烤時，要中途翻面，以保證水分均勻烘干。
菠蘿蜜保存注意事項：
(1)剝開的菠蘿蜜最多可放三天，所以建議在三天之內(nèi)吃完。
(2)菠蘿蜜容易腐爛變壞，尤其是在夏季且沒有冰箱的情況下更易腐爛，所以在吃不完時，可放在保鮮盒中，并放置碎紙、竹葉等，這樣可以保存到第二天晚上。
(3)菠蘿蜜如果腐壞或有怪味最好馬上扔掉。
白蘿卜是人們生活中比較常見的一種營養(yǎng)價值極高的有機蔬菜.生著吃或者煮著吃均可食用,吃起來味道微辣.白蘿卜的皮比較薄,在醫(yī)學(xué)上有一定的藥用價值.經(jīng)中醫(yī)研究認(rèn)為白蘿卜可以促進人們小腸的消化,加速胃內(nèi)的蠕動,達到排便順暢的良效.
有身體浮腫現(xiàn)象的人們可以煮些蘿卜水來喝,可以很好的緩解身體的浮腫.坐月子的女性,和白蘿卜水能很好地順氣,但是量要適量,不要過多.現(xiàn)在,白蘿卜已經(jīng)受到了廣大消費者的青睞.用白蘿卜做的菜也是各式各樣,下面為大家詳細講解白蘿卜燒肉的詳細步驟.
第一種
1.豬后腿肉洗凈切塊,調(diào)料準(zhǔn)備.白蘿卜洗凈;切成塊;炒鍋燒熱倒入油,下入蔥姜、八角、干辣椒爆香;倒入肉塊翻炒;
2.肉塊變色時,調(diào)入醬油、鹽、糖、一點點醋、料酒;加入沒過肉塊的水,大火燒開;蓋上蓋子燜燒30分鐘;
3.肉有7分熟時倒入蘿卜塊;再燉20分鐘即可.
第二種
1.豬肉洗干凈,切成片!白蘿卜洗干凈,皮不用剝,切滾刀!切點蔥段,姜備用.鍋燒熱加入油,把肥的豬油先下鍋翻炒出油.在把姜片,瘦肉一起放入翻炒.干辣椒,八角適量.一勺鹽,雞精,兩勺白糖.生抽適量幾滴醬油翻炒出糖色!上色后把白蘿卜也一起炒一下!
2. 適量料酒,清水.蓋上鍋蓋中火慢慢燉……燉到快收汁的時候,嘗下味道,如果淡了,稍微加點鹽.滴些芝麻油提香.撒上蔥段翻炒.湯汁快干就可以盛出了……
白蘿卜燒肉營養(yǎng)又健康,葷素搭配的沒有那么油膩.白蘿卜燒肉做好時總感覺這個蘿卜比肉吃起來還香,吃了還想再吃一次.在做的時候醬油放一點就可以了,有點味就行,醬油放多了的話顏色就變得很黑了,感覺不怎么好看.
白蘿卜在我們的生活里面是一種很常見的一種蔬菜，就是因為它的常見，所以在老百姓的家中，它的烹飪方式也是有很多種的。白蘿卜中是帶有很多的水分，并且含有大量的維生素，可以幫助人體及時的清理身體中的一些有害物質(zhì)。今天要和大家說說的就是關(guān)于涼拌白蘿卜的一些做法。
涼拌白蘿卜的做法其實是比較簡單的，主要的難度就是在調(diào)料上面的問題了，如果調(diào)料好的話，味道自然就會也會很好的。如果你對這個涼拌白蘿卜有興趣的話可以往下看看的。
食材
主料
400g白蘿卜
配料
適量油
適量鹽
適量辣椒油
適量香油
適量十三香
適量醋
做法
1.將白蘿卜擦成絲備用
2.水燒開了將擦好的蘿卜絲倒入過來煮兩分鐘即可
3.煮好了過個冷水控干水分
4.控干水分后倒入容器里放入鹽香油十三香醋和辣椒油拌勻即可食用
小貼士
控水分慢，可以用手?jǐn)D干水分。可以根據(jù)個人口味，加入一些胡蘿卜絲，豆腐干，海帶絲，芫荽等。
以上就是向大家介紹了關(guān)于涼拌白蘿卜的做法資料，相信大家看完之后對于這個涼拌白蘿卜的認(rèn)識會更加了解。涼拌白蘿卜對于口感和味道方面都是很多人喜歡的，很多人都喜歡做這個涼拌白蘿卜來當(dāng)做自己的零食，因為味道是很不錯的。
很多人都很喜歡吃牛肉，牛肉不像豬肉有很多的肥肉，所以它的價格相比較也要高一些。人們有時候會買很多牛肉放在冰箱里，無論是生牛肉還是熟牛肉放在冰箱都是有一定的保質(zhì)時間的，雖然說凍起來可能不會有壞的味道，不過這個時候它的營養(yǎng)已經(jīng)流失了，所以說牛肉放冰箱一定要在短時間內(nèi)吃掉。
生牛肉放冰箱能放多久
如果一次買了大量的生牛肉，是直接冷凍起來生牛肉，每次食用的時候拿出一部分來燉熟好，還是先都燉熟了再冷凍起來，每次使用的時候拿出一本分再熱好
1、如果購買中有解凍現(xiàn)象，最好是將其熟制后凍藏，這樣可以確保3-6個月左右不變質(zhì)（溫度在-8度以下喲），如果是小販處購得也最好這么處理，因為他們的貯存和運輸都無法保證。但時間過長，可能導(dǎo)致顏色異變。
2、如果是原封（直接從廠家拿到，或有類似保證）則可以生凍處理，這樣可以保存6-12個月。（從生產(chǎn)日算起）
熟牛肉放冰箱里能保鮮多久
-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然后放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來讓水自然的滴出來，在用食品袋包起來放入冰箱，怎樣可以保存的更長時間。
牛肉怎么保存
1、肉里放酒，放鹽、抓一抓、壓平、面上放花生油(油浸過肉)。。-二十多度的氣溫能放到晚上(約十二個小時)。
2、肉里放醬油.抓抓蓋好(能放約6-7小時常溫下)。
3、做成五香牛肉。
4、做醬牛肉或者鹵牛肉能放三四天。
5、密封的代子裝好放井里邊.能放到第二天(一定要密封好要不井水會被肉污染了)。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于牛肉放冰箱放多久的一些內(nèi)容，希望對大家有所幫助哦。熟牛肉不能在冰箱放太久，那樣牛肉會變質(zhì)的，營養(yǎng)價值也會喪失。
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