?涼粉太稀可以重新煮嗎
冬季煮什么養(yǎng)生茶嗎。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“?涼粉太稀可以重新煮嗎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
涼粉是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N東西，特別是在炎熱夏季來說，很多人會喜歡吃一點涼粉來解除身體的暑氣。很多人就喜歡在自己家里自己動手制作手工涼粉，但是很多人在制作的時候會遇到這樣的情況，那就是涼粉太稀了。根本就不能成行，當(dāng)出現(xiàn)這種狀況的時候，開心的涼粉丟掉又很可惜，那么這種太細的涼粉可以重新煮嗎?
涼粉不成型還能再煮嗎
可以。
涼粉重新入鍋小火熬煮，按粉：水=2:1兌成漿，加入原來的涼粉中并不斷攪拌。漿剛兌進去是白色的，攪拌至所有涼粉變透明。感覺粘度夠了就可以重新盛到容器了。
可以按原來淀粉的1-2倍量調(diào)成漿，慢慢倒入，感覺夠稠了就可以別倒了。
另外，剛做好的涼粉是透明的，這時還比較黏。要放冰箱鈍化一夜直到變成白色才會變硬。
涼粉不凝固怎么辦
有可能水放多了，比例不對。
做涼粉的方法：
原料：淀粉、涼水和食用礬。淀粉和水的比例始終是1：5。
做法：首先用一杯涼水將一杯淀粉溶解開，記住水倒入淀粉中后要馬上攪拌，直到攪拌均勻為止，否則淀粉容易沉積。接著再將四杯水倒入鍋中，等到水煮開后，在水中放入少量的礬，一點點就夠了。在煮開的水中放入礬后，馬上將剛剛攪拌均勻的水淀粉倒入鍋中，此時淀粉和水的比例正好是1：5。淀粉下鍋后要不停地用鏟子攪拌，否則很容易粘鍋。
等到鍋中的淀粉變成粘稠狀后，就可以關(guān)火了。然后把他們倒入準(zhǔn)備好的容器中冷卻，冷卻后把涼粉切成小塊，拌上黃瓜、蔥末、蒜末和調(diào)料。
涼粉怎么做好吃
原料
綠豆淀粉200ml(其他淀粉也可以，比如土豆淀粉、紅薯淀粉，但是顏色質(zhì)感會有所差異);水1000ml;
調(diào)料ys630.COM
老干媽豆豉醬;蔥花;蒜泥;醬油;香油;鹽;醋;花椒面;辣椒油;味精;糖;
涼粉做法和步驟
1、取1000ml涼水放入鍋中。淀粉和水的比例是1：5，200ml以及1000ml的水能做樂扣1L保鮮盒一盒。
2、將綠豆淀粉放入水中，攪拌均勻。
3、將鍋放在火上加熱，用勺子不停得攪拌，使其受熱均勻。當(dāng)?shù)矸鬯儫釙r，將火轉(zhuǎn)小，不停地攪拌，直到淀粉變透明，當(dāng)?shù)矸廴孔兺该鲿r，關(guān)火，再攪拌一會兒，感覺粘稠即可。
4、把淀粉糊倒進一個模具中，抹平，放涼即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。
5、將成型的涼粉倒扣，切成細絲或者薄片。
6、用老干媽豆豉醬、蔥花、蒜泥、醬油、香油、鹽、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按自己的口味調(diào)成佐料，澆在涼粉上，吃的時候拌勻即可。
7、川北涼粉中會用到一種非常香濃的豆豉醬，調(diào)料中的豆豉醬是關(guān)鍵。
8、晶瑩纖長的綠豆涼粉，入口以酸、甜為主，回味卻是香辣;黃澄澄的豌豆涼粉，覆蓋著香辣豆豉醬;還有米涼粉，通常切成正方形煮過以后吃熱的，伴著香菜芹菜和豆豉醬，一口一個，回味無窮。
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饅頭是大家熟悉的主食，很多人喜歡吃饅頭，因為饅頭比較柔軟，適合牙齒咬不動的人。但是自己制作饅頭應(yīng)該是最好的，最健康的。那么制作饅頭比較簡單，方法比較多一些。最重要的步驟是和面，如果面沒有和好的情況下，蒸的饅頭也不會太美味，所以發(fā)面面太稀能蒸饅頭嗎?
1、想辦法提高一點面團的溫度,最好是加點熱水.
2、加入泡打粉(按每1500克面粉加35克泡打粉的比例放),方法是將泡打粉稍加點熱水化開一下,然后合入面團,使勁地用手握拳揣,讓加入的水和泡打粉充分和勻,見面團開始膨松,稍餳,就可以做了.
3、做完之后不要餳了,直接入蒸鍋大火蒸就可以了.
發(fā)面團技巧
發(fā)面的最佳溫度:發(fā)面最適宜的溫度是27~30度。面團在這個溫度下，2~3小時便可發(fā)酵成功。為了達到這個溫度，根據(jù)氣候的變化。
發(fā)面用水的溫度可作適當(dāng)調(diào)整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的溫水;冬季可用60~70度熱水和面，蓋上濕布，放置在比較暖和的地方。
發(fā)面堿放多了怎么辦:發(fā)酵面團如對堿多了，可加入白醋與堿中和。如上屜蒸到七八分熟時，發(fā)現(xiàn)堿對多了，可在成品上撒些明礬水，或下屜后涂一些淡醋水。
不同的發(fā)面的方法不同的時間
1、酵母發(fā)面法，也是最簡單的一種操作方法。
配料：面粉1000g,水500g左右,酵母3～5g(天冷最多量不超過10g),白糖20g。操作時將面粉、酵母、白糖充分拌勻，加入水調(diào)成面團，放在較熱的地方醒發(fā)2小時左右即可直接進行成型操作，不需要兌堿。
特點：發(fā)面速度較快，簡單易操作是最大的優(yōu)點，成品質(zhì)量一般，味道較好。
2、傳統(tǒng)發(fā)酵法，也就是用老肥面(指上次發(fā)面后剩下的發(fā)面團，可放在冰箱冷凍或鷥殺4媯使用時解凍或用溫水化開和在面粉中使用)發(fā)面。
具體操作方法為：1取100g左右的老肥面，加溫水500g用手充分抓開成糊狀，再加入少量面分調(diào)成稠糊狀置于較熱的地方發(fā)透。2發(fā)好的糊中再加入適量溫水調(diào)成較稀的面糊，然后加入多量的面粉和成軟硬適中的面團置于較熱的地方完全發(fā)透。3將發(fā)好的面團放在撒有撲面的案板上兌堿處理，揉均勻即可。兌堿要求中和正好，不會的可先少放，采用逐漸加量的方法操作，兌堿后中和發(fā)應(yīng)情況見附表：
特點：發(fā)面速度慢，成品色澤較差，口感味道好，經(jīng)濟型做法。缺點是兌堿時較累，且不易揉均勻，面團揉不均勻會出現(xiàn)堿點。
3、混合發(fā)酵法，也是目前餐飲業(yè)中最常用的一種。
具體方法為：將老肥面1000g,加入5000g左右的溫水調(diào)制成糊狀，然后加入堿水中和酸性，然后加入50g酵母及30g泡打粉調(diào)均勻，然后再加入3000g左右的面粉和均勻，成型后醒發(fā)蒸制即可。
特點：發(fā)制速度快，適合大批量生產(chǎn)，產(chǎn)品色澤、口感、味均好，但工藝較為復(fù)雜。
對于很多人來說涼粉是一個很熟悉的東西，因為很多人都喜歡吃涼粉，特別是對于一些南方或者川南地區(qū)來說，涼粉是他們一種比較常見的涼菜。這涼粉本身制作原料，對于人們的身體健康和營養(yǎng)來說有著極好的效果。很多人都知道制作涼粉的時候，需要對涼粉進行煮制。那么應(yīng)該怎么樣煮涼粉才能使涼粉更好呢?
煮涼粉
做法一
材料
純綠豆淀粉220克，鹽1/8茶匙，冷水1450毫升，永川豆豉50克，郫縣豆瓣醬50克，辣椒粉25克，芝麻1/4茶匙，菜油50毫升，熟黃豆粉1湯匙，花椒粉1克，醬油2湯匙，白糖1/2湯匙，味精1捏，芹菜1株
做法
1.將綠豆淀粉，鹽，冷水放入湯鍋里，充分攪拌;鍋置中火上加熱，其間用勺不停攪拌，將鍋底的淀粉攪起，以免煳鍋。待鍋內(nèi)容物煮至半透明粘稠糊狀時，約10分鐘，關(guān)火。把鍋放置在陰涼的地方，讓淀粉糊冷卻，呈固態(tài)糕狀，約2小時。
2.在等待涼粉冷卻時，準(zhǔn)備調(diào)料。把豆豉，豆瓣醬放菜板上剁細碎，放入耐高溫的碗里。把辣椒粉，芝麻撒在上面。把菜油燒至8成熱，淋在辣椒豆豉混合物上，將其燙出香味。加入黃豆粉，花椒粉，白糖，醬油，味精，充分調(diào)勻，制成調(diào)料備用。
3.芹菜整理，去葉，洗凈，切成細花。
4.把涼粉取出，切成2厘米見方的塊，在開水里焯1分鐘，撈出，瀝干水，分別盛入4個碗里。放約1湯調(diào)料在每個碗，撒上芹菜花，拌勻即食。
做法二
食材
主料米涼粉200克 輔料芹菜1顆豆豉10克其他調(diào)味品0適量
步驟
1.涼粉切成大丁，芹菜切成顆粒，豆豉剁碎
2.熬豆豉鹵(也有人搭配郫縣豆瓣一起熬)
.3.定碗內(nèi)調(diào)料：鹽/味精/醬油/醋/芝麻醬/豆豉鹵/紅油辣椒/花椒粉/香油/蒜泥
4.涼粉入開水鍋煮熱，撈出瀝水入碗，撒上芹菜顆粒即成
溫馨提示
1.米涼粉(又稱米豆腐)做煮涼粉最合適，如果買不到，綠豆涼粉可湊合，但口感差點。
2.豆豉鹵比較咸，可適當(dāng)減少鹽的用量。
3.定碗很關(guān)鍵，口味要“咸鮮麻辣香”
4.先定碗，后煮涼粉
5.涼粉不可久煮
說到食材涼粉，年輕人想吃的話，第一時間就想去超市或者菜市場購買，但是媽媽奶奶們肯定第一時間想到的就是自己親自做涼粉，所以說到論食材diy的技能，老一輩的人才是真正生活的高手吶！下面小編來分享一個“祖?zhèn)鳌敝鬀龇鄣募寄?，小伙伴們趕緊拿小本本記下吧～
煮制涼粉方法
1、取1000ml涼水放入鍋中。淀粉和水的比例是1：5，200ml以及1000ml的水能做樂扣1L保鮮盒一盒。
2、將綠豆淀粉放入水中，攪拌均勻。
3、將鍋放在火上加熱，用勺子不停得攪拌，使其受熱均勻。當(dāng)?shù)矸鬯儫釙r，將火轉(zhuǎn)小，不停地攪拌，直到淀粉變透明，當(dāng)?shù)矸廴孔兺该鲿r，關(guān)火，再攪拌一會兒，感覺粘稠即可。
4、把淀粉糊倒進一個模具中，抹平，放涼即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。
5、將成型的涼粉倒扣，切成細絲或者薄片。
附贈涼粉制作方法
1、用老干媽豆豉醬、蔥花、蒜泥、醬油、香油、鹽、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按自己的口味調(diào)成佐料，澆在涼粉上，吃的時候拌勻即可。
2、川北涼粉中會用到一種非常香濃的豆豉醬，調(diào)料中的豆豉醬是關(guān)鍵。
3、晶瑩纖長的綠豆涼粉，入口以酸、甜為主，回味卻是香辣；黃澄澄的豌豆涼粉，覆蓋著香辣豆豉醬；還有米涼粉，通常切成正方形煮過以后吃熱的，伴著香菜芹菜和豆豉醬，一口一個，回味無窮
4、涼粉的配料可根據(jù)個人喜好配置，有時候加入看起來不搭配的配料會產(chǎn)生意想不到的美味
奶油因為其香甜細膩的口感而非常的受人歡迎，并且其廣泛的被應(yīng)用到人們的食品當(dāng)中，蛋糕、冰激凌等等許多食品中都要奶油的身影。奶油是需要打發(fā)之后才能夠供人食用的，打發(fā)好了之后的奶油形狀以及口感都會非常好，然而人們打發(fā)奶油非常容易出現(xiàn)有太稀了的情況，面對這種情況是可以采取一些措施來補救的，下面就來奶油太稀了怎么補救。
如何打發(fā)淡奶油至濃稠：
1事先將清水放入冰箱冷凍室凍一會，凍成冰水，然后拿出冰水和奶油準(zhǔn)備好，奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室。
2將奶油倒入干凈的容器里，加入白砂糖，可以根據(jù)自己的口味加幾毫升朗姆酒
3將裝奶油的容器置放于冰水里
4用電動打蛋器低速將白砂糖打勻，約打幾十秒就可以了
5將打蛋器調(diào)到高速，打到能看到很清晰的紋路
6然后就一邊觀察一邊繼續(xù)打，千萬不要大過頭了，打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發(fā)完成
一、正確的打發(fā)步驟
選用了200ml歐登堡淡奶油。淡奶油必須冷藏狀態(tài)下才更好打發(fā)。在打發(fā)之前，最好需要把淡奶油冷藏12個小時以上。
在不銹鋼盆中倒入適量淡奶油(要保持盆中無水無油)可根據(jù)個人口味加入適量砂糖或糖粉。把盆和工具也先冷藏之后效果會更好，大家可以試一下。
用打蛋器輕輕攪拌均勻(中速打發(fā)即可)。
現(xiàn)奶油開始越打越稠，但是此時紋路還不清晰，需要繼續(xù)打發(fā)。(切記，淡奶油是很容易打發(fā)過頭的，一旦打發(fā)過頭的話就會油水分離，所以要多注意觀察)
開始出現(xiàn)了紋路，拿起打蛋器，奶油掉下來證明還沒完全打發(fā)好，需要繼續(xù)打發(fā)。
打發(fā)到奶油濃稠到不能流動。
用打蛋器刮一點，不會掉落下來，就證明已經(jīng)打發(fā)成功，或者是攪拌器出現(xiàn)小尖勾。
打發(fā)好的奶油成品。
失敗案例，出現(xiàn)豆腐渣的話就證明淡奶油已被打壞了，成了油水分離的狀態(tài)。
pS：打發(fā)后的奶油如果不能立刻用完，放在冰箱里是不好再用的。如果放冰箱后拿它來繼續(xù)裱花是不太可能了。首先，它的狀態(tài)決定了無法用在蛋糕表面，看著粗糙;其次，打發(fā)后的淡奶油，如果放在冰箱里，很容易被竄味兒。
煮涼粉的做法，對于我們一般地區(qū)的中國人來說通常都是不知道的。因為在很多地區(qū)，大家都是不吃煮涼粉的，或者說是吃不到煮涼粉，應(yīng)該是更準(zhǔn)確的說法。雖然，涼粉是我們常見的一種家常菜，但是在很多地方，一般吃涼粉的時候，要么是涼拌涼粉、要么就是炒涼粉，至于煮涼粉那是聞所未聞的。
煮涼粉是四川的一道有名的小吃，但是在全國的其他地區(qū)，一般都是沒有人會做煮涼粉的。說白了，煮涼粉也就是涼粉的一種做法而已。涼粉的一般做法都是比較簡單的，所以很多人認為煮涼粉的做法也是很簡單的。那么，下面就來詳細地介紹一下煮涼粉的做法。
在四川，涼粉不僅是雞毛小店待客的菜品，就是高檔點的酒樓也是常常作為一道家常菜推出。涼粉大多是涼拌著吃，但在成都，煮涼粉是一道非常有人氣的小吃。特殊的佐料加上熱氣騰騰涼粉，每次都吃得直呼過癮。天氣涼的時候來一碗，讓你吃了之后從腳暖到心頭。
原料：米涼粉、芹菜、豆豉、鹽、味精、醬油、醋、芝麻醬、紅油辣椒、花椒粉、香油、蒜泥、泡姜、泡豇豆、泡椒。
做法：
1、泡姜、泡豇豆、泡椒剁碎。2、豆豉用油炒香，加入泡椒等一起炒。3、少許清水一起熬開后，勾芡成濃的澆汁。4、涼粉切成丁，用清水煮一會兒。5、碗內(nèi)放調(diào)料，鹽/味精/醬油/醋/芝麻醬/紅油辣椒/花椒粉/香油/蒜泥。最后倒入澆汁攪拌成調(diào)味料。6、涼粉撈出瀝水入碗，撒上芹菜顆粒即成。
注意事項：
1.煮涼粉最好選用米涼粉這樣才會有種特別的味道;一般的綠豆涼粉也可，但口感稍差。2.因為澆汁比較咸，最好不要再加鹽或減少鹽的用量;豆豉可以用成品的，比如永川豆豉。3.調(diào)料的制作很關(guān)鍵，口味要“咸鮮麻辣香”;最好是先把調(diào)料做好，再煮涼粉。4.米涼粉不可久煮，煮久了會爛掉。
事實和很多人想象中的一樣，煮涼粉的做法確實是很簡單的。所以，之前很多人都不會煮涼粉的做法，只不過是苦于不知道煮涼粉的具體步驟而已。如今有了這煮涼粉的做法的詳細步驟，相信絕大多數(shù)人都是能夠順利地學(xué)會煮涼粉的做法的，那以后，我們就可以自己煮涼粉來吃了
所說的稀奶油其實學(xué)名上就是淡奶油，一般吃的奶油都能將淡奶油打發(fā)制成的，它能制成各種各樣的甜品，給糕點的制作也發(fā)揮很多的作用，下面就來介紹一下。
自制冰激淋
材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）
輔料：糖20g， 香草粉，可可粉或一點咖啡。
制作方法：
1、淡奶油分次加糖打發(fā)。
2、牛奶加到1里，攪勻。
3、根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。
4、放入冰箱，半小時后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪，如是者。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。
奶油布丁
材料：奶油150克，牛奶50克，面粉200克
輔料：白糖150克，雞蛋150克，發(fā)酵粉10克，香草精一羹匙
工具：容器兩個，電動攪拌器一個，模具十個（最好是用導(dǎo)熱快的金屬模具），蒸鍋一口，籠屜一個
制作方法：
1、將奶油，白糖混合在一起，用攪拌器打透。
2、將雞蛋打散成液，分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中，備用。每加一次蛋液必須攪透一次，這樣做出來的布丁才會香滑。
3、面粉，發(fā)酵粉，牛奶混合在一起，用攪拌器攪均，加入準(zhǔn)備好的雞蛋奶油糖漿，攪均，再加入香草精。
4、取出，揉成面團，分成十小塊，此為布丁生坯料。重點： 面團軟硬要掌握適度！
5、選出十只布丁模具，在里面刷上一層油，再撒上少許白糖，將布丁生坯裝入，再用油紙將口封牢。
6、將模具放進籠屜，架在鍋上，用旺火沸水蒸30—40分鐘即可。
7、將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，草莓醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個小時。
很多人應(yīng)該都喜歡吃蛋糕吧，尤其是奶油蛋糕，雖然蛋糕中含有很高的脂肪，但是卻阻擋不了人們對它的喜愛，奶油的香甜更是讓人忍不住多吃幾口。說到這里，大家肯定很想知道奶油究竟是怎么做出來的吧！其實奶油有很多種，其中用的最多的就是淡奶油了，淡奶油是沒有加糖的奶油。我們在這里就來學(xué)習(xí)一下如何打發(fā)淡奶油吧！
1、把用來打奶油的盆在冰箱里冷凍一下約半個小時，或冷藏3-4小時；
2、在打發(fā)的時候在下面墊冰塊來打也可以墊點凍肉凍魚之類的，用電動打蛋器的高速，迅速打發(fā)淡奶油
懷胎九月，一張分娩，孕婦在懷孕階段一定要對于個人飲食以及生活習(xí)慣引起高度重視，不恰當(dāng)?shù)娘嬍郴蛘呤沁M行劇烈的體育運動都可能會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)的問題，孕婦在懷孕階段千萬不要再食用一些辛涼，辛辣的食物。盡量多吃一些高營養(yǎng)素的食物，多吃一些蔬菜和水果。
孕婦在懷孕階段是可以吃涼粉的涼粉的，涼粉由綠豆淀粉研制而成的，在懷孕階段適當(dāng)?shù)某砸恍龇劭梢赃_到一個很好的清熱去火的功效，對于改善很多孕婦媽媽們因為體內(nèi)熱氣積聚過多導(dǎo)致自身出現(xiàn)的多種熱癥效果都非常不錯。但是大家千萬不要過多食用涼粉，大家在吃涼粉的過程中也千萬不要添加大量的白糖，否則可能會加重自身腸道消化負擔(dān)壓力，反而會給孕婦媽媽們帶來一定的困擾。
涼粉是夏天許多人都會吃的一種食物，涼粉的主要原材料是涼粉草、大米和豌豆，涼粉清涼爽滑，是夏天食用的好食物，那么請問涼粉怎么拌好吃?涼粉的功效與作用是什么?孕婦可以吃涼粉嗎?下面小編為大家講解。
涼粉怎么拌好吃
涼粉在夏天有許多人喜歡吃，不過涼粉主要是有淀粉組成的，因此在選涼粉、涼皮時，需要減少主食的攝入量，尤其是糖尿病病人 。大多數(shù)人都喜歡把涼粉拌著吃，那么拌涼粉要怎么做才好吃呢?下面小編就為大家介紹一下拌涼粉的做法吧!
拌涼粉的做法
原料：粉條，雞湯或骨頭煲的老湯
輔料：榨菜肉絲、蔥末、香芹末、豌豆尖、炸酥的花生豆和黃豆。
調(diào)料：蒜泥，醬油、醋、香油、花椒粉、胡椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻。
做法：將調(diào)料放到碗里，之后把老湯放進去作為備用的底料，然后把干粉條放進溫水中，然后再浸泡十分鐘，把粉條泡軟了以后，再燒一鍋水，水開時，把泡軟的粉條放進鍋內(nèi)湯一下，大約半分鐘就可以了。盛出放進有備用底料的碗中，后再把豌豆尖放到熱水中湯一下放入碗中，加輔料拌勻。
涼粉的功效與作用
涼粉中的豌豆莢有豐富的營養(yǎng)，能夠促進人體的健康，豌豆莢中有豐富的維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，這些元素對人體的健康有很大的幫助，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用，增強機體免疫功能。
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其美食涼粉是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。
豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
兩分鐘的主要食材綠豆，其中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需。
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