皮蛋卡路里
養(yǎng)生食療。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“皮蛋卡路里”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
皮蛋是一種具有特殊花紋的雞蛋，但它與雞蛋是兩種完全不同的物質(zhì)。皮蛋不僅更加漂亮，而且味道也是極其特殊的。皮蛋的做法也有很多種，一般大家都是用來(lái)涼拌，這種做法也是最簡(jiǎn)單的。除了涼拌之外，皮蛋瘦肉粥也是大家早上經(jīng)常吃的食物。那么，皮蛋的卡路里是多少呢?
一、皮蛋的熱量高嗎
每100克皮蛋中含有的熱量大約為171大卡，在同類(lèi)食物中單位熱量適中。不過(guò)含有較多蛋白質(zhì)和脂肪的蛋類(lèi)制品，膽固醇含量很高，因此在減肥期間不宜多食。
皮蛋中的膠質(zhì)，也就是原來(lái)的蛋白，熱量含量相對(duì)較低，但是蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)堿性液體泡制之后變得不容易為人體所吸收;而蛋黃部分，其中含有大量的膽固醇，雖然相對(duì)于加工之前膽固醇有所降低，但是熱量仍舊很高，食用過(guò)多不僅會(huì)使人發(fā)胖，還有可能會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病和高血壓等疾病。
二、食物熱量計(jì)算方法
①主食類(lèi)：如米飯、稀飯、面條，假若用 80 卡為一個(gè)計(jì)算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80 卡(0.08千卡)。
②肉類(lèi)、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 卡(0.08千卡)。125 克的奶類(lèi)、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 卡(0.08千卡)。值得注意的是，1 個(gè)煮雞蛋的熱量是80 卡(0.08千卡)，但1 個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120卡(0.12千卡)。
③蔬菜類(lèi)：600 克的任何蔬菜都等于80 卡(0.08千卡)。
④海鮮類(lèi)：100 克左右就是80 卡的熱量(0.08千卡)。
⑤水果類(lèi)：300 克西瓜、2 個(gè)桔子均為80 卡熱量(0.08千卡)。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)在的人們?cè)陲嬍撤矫娼?jīng)常會(huì)注重食物的脂肪含量，因?yàn)槿藗円呀?jīng)開(kāi)始重視身體的健康。身體的肥胖是會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)生重大疾病的，而且通常應(yīng)該吃一些脂肪含量低的食物。山藥是人們經(jīng)常吃的食物，而且山藥的熱量應(yīng)該不是非常高，所以山藥卡路里是多少呢？
山藥的熱量高嗎?
山藥的熱量并不高，一般約為56卡/100克，是備受歡迎的低熱量高營(yíng)養(yǎng)食品。
山藥有助消化，斂虛汗、補(bǔ)氣的功效，對(duì)于那些肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精的患者有很好的治療作用。山藥不僅僅作為一種食材，同樣可以作為一種藥材治療疾病。日常多食用山藥對(duì)身體是非常有益的。
吃山藥會(huì)胖嗎?
吃山藥不會(huì)發(fā)胖，反而有利于減肥。
吃藥雖然淀粉高，但是總體的熱量卻十分的底，對(duì)人體構(gòu)不成肥胖的威脅。另外，山藥中富含的粘液蛋白對(duì)人體有一定的保健作用，它是一種多糖蛋白質(zhì)，能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，用于防治動(dòng)脈硬化和脂肪沉積非常好，能夠有效避免肥胖。所以山藥是一種非常健康的減肥美食，推薦日常可以多食用，可以代替部分主食。
山藥可以豐胸嗎?
山藥不可以豐胸。
胸部的大小受到遺傳、營(yíng)養(yǎng)還有內(nèi)分泌的影響，當(dāng)然有些食物是有一定的豐胸效果，比如豆制品、木瓜等，但是山藥并沒(méi)有豐胸的功效。并且，乳房的大小一般是在青春期和哺乳期受到激素水平的影響，想要通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到豐胸的目的并不理想。所以不要指望多吃某些食物就能豐胸，放棄這個(gè)想法吧。
魔芋是我們平時(shí)經(jīng)常吃的東西，魔芋吃起來(lái)口感滑滑的，而且魔芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，對(duì)于愛(ài)美的人來(lái)說(shuō)，在飲食上是非常注意食物的熱量的，每一種食物的熱量都是不同的，如果經(jīng)常吃熱量比較高的食物，是很容易導(dǎo)致身體發(fā)胖的，我們平時(shí)經(jīng)常吃的魔芋，卡路里一般是多少呢?
魔芋卡路里是多少呢?
每100克的魔芋只有7卡路里的熱量屬于熱量非常非常低的食物，并且魔芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠в蟠_實(shí)可以幫助減肥，但也要搭配其他食物，合理飲食。
魔芋生長(zhǎng)在疏林下，是有益的堿性食品，對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過(guò)多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開(kāi)胃等多功能。
魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質(zhì)微量元素和豐富的食物纖維，但是人體所需的營(yíng)養(yǎng)并不只是這些，尤其是對(duì)于減肥人士，可以適量的吃魔芋，關(guān)于食譜，
正確的減肥餐應(yīng)該是選擇高蛋白質(zhì)、高纖維、低糖低碳水以及適量脂肪，這樣才能保證你的營(yíng)養(yǎng)均衡，而且不會(huì)降低新陳代謝。
吃魔芋可以減肥嗎
魔芋確實(shí)具有一定的減肥功效，不過(guò)不能只靠吃魔芋來(lái)達(dá)到減肥的目的。
吃魔芋能減肥，魔芋富含多種微量元素，脂肪少，熱量低，纖維素豐富，在古代有魔芋“去腸砂”之稱(chēng)，所有在減肥的人是可以吃一些魔芋來(lái)幫助減肥的。
魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收。具有降脂、降血壓、開(kāi)胃、通便、防癌等功能。同時(shí)，因它不能被人們的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，所以對(duì)消化道、心腦血管系統(tǒng)疾病、痔瘡、減肥、養(yǎng)顏等都有顯著功效。
每人每天50%至60%的熱量來(lái)源是碳水化合物，如果長(zhǎng)期以魔芋代替白飯，會(huì)造成碳水化合物攝取不足，新陳代謝減慢，而那些減走的重量只是水份和肌肉，消耗較少脂肪，但當(dāng)你不吃魔芋，改吃回正餐，體重容易反彈。
魔芋怎么吃減肥
1、涼拌魔芋粉。魔芋粉拿來(lái)涼拌是個(gè)不錯(cuò)的選擇。先把魔芋粉下鍋煮一遍，切上黃瓜絲和胡蘿卜絲，把油在鍋里熱一遍，然后等油一沸騰就直接澆在魔芋粉上。最后魔芋粉上面澆上調(diào)料即可。
2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉無(wú)疑是最簡(jiǎn)單的一種烹飪方式，只需要自行在碗里放好調(diào)料，然后就直接把魔芋粉倒在碗里面，然后把肉片鋪在魔芋粉上面，這樣就是一碗已經(jīng)做好的水煮魔芋粉了。
3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用來(lái)炒著吃，可以適當(dāng)?shù)姆判┲参镉停灰咆i油，再放一些蔬菜下去，然后可以放一些調(diào)料，等炒得差不多之后就可以吃啦!
4、魔芋粉下火鍋吃。雖然減肥過(guò)程中最好少吃火鍋，但是吃點(diǎn)魔芋粉還是可以的，因?yàn)槟в蠓蹮崃康?，只需放在清淡的火鍋里面吃，這樣就更好的輔助于減肥啦!
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常飲用的飲品，很多小朋友從小就會(huì)被家長(zhǎng)逼著喝牛奶，因?yàn)樵诩议L(zhǎng)的概念里牛奶是很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，可以給提供很多的鈣物質(zhì)。有些想減肥的年輕人會(huì)糾結(jié)減肥期間能不能喝牛奶，如果喝了牛奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖。其實(shí)牛奶卡路里不是很高，不耽誤大家減肥。
第一，睡前喝牛奶不會(huì)不利于減肥。睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來(lái)多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。
第二，100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
第三，而睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時(shí)機(jī))、促進(jìn)睡眠(鈣有安定情緒的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進(jìn)行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。
第四，晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥，所以睡前喝牛奶好。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于晚上喝牛奶是否會(huì)發(fā)胖的內(nèi)容，朋友們聽(tīng)完小編的介紹，對(duì)這方面內(nèi)容有了新的認(rèn)識(shí)嗎？準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，晚上喝牛奶是不影響減肥的，所以妹子們不用太過(guò)擔(dān)心。建議在睡前一個(gè)小時(shí)之前飲用牛奶，那樣效果會(huì)更好。
花菜是很常見(jiàn)的一種蔬菜，這種蔬菜本身的做法上面也是相當(dāng)多樣化，但由于現(xiàn)在的人們都想要去減肥，不愿意吃一些卡路里比較高的食物，這樣對(duì)于自己的身體本來(lái)就是非常不好，不過(guò)花菜當(dāng)中所含有的卡路里其實(shí)指數(shù)并不是那么高，甚至是比較低，還可以起到減肥的效果。
1.很快就有飽足感
花菜含水量高，但熱量卻很低，1個(gè)花椰菜熱量只有23~32卡，能很快給予飽足感，減少你吃進(jìn)過(guò)多會(huì)造成肥胖危險(xiǎn)食物的機(jī)會(huì)，且吃多了也不會(huì)發(fā)胖喔!
2.有助于解除水腫
想擊退造成肥胖原因之一的水腫，就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營(yíng)養(yǎng)素。因維他命E能促進(jìn)血液循環(huán)、提高代謝、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌，有助于削減水腫，維他命C則能增進(jìn)毛細(xì)血管的健康，減輕水腫現(xiàn)象。鐵能讓氧被順利運(yùn)送到各器官，提升基礎(chǔ)代謝，具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。而這些營(yíng)養(yǎng)素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能幫助你解除水腫癥狀，讓你成功瘦身!
3.改善便秘
花菜含高食物纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于清除宿便，讓體內(nèi)廢物順利排出，改善便秘癥狀，使你的肚肚不再因滿(mǎn)腹便便而肥大啰!
4.增強(qiáng)抵抗力
富含維生素a、c礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等β胡蘿卜素及纖維熱量低。多吃可以減少罹患心血管疾病的機(jī)率。
5.防癌
花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚類(lèi)物質(zhì)，它能降低人體內(nèi)雌性激素水平，可預(yù)防乳腺癌發(fā)生;而吲哚類(lèi)衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物質(zhì)的毒性。花菜中含有一種酶類(lèi)物質(zhì)——蘿卜子素，能使致癌物失活，可減少胃腸及呼吸道癌的發(fā)生，因此營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以預(yù)防胃癌、乳腺癌的發(fā)生。此外，花菜中含有較多的纖維素、維生素C、胡蘿卜素、微量元素，它們均有防癌作用。
對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，他們大概時(shí)刻都在計(jì)算著食物的卡路里，防止自己對(duì)熱量攝入的過(guò)多，而影響自己每天的減肥大計(jì)。而現(xiàn)在大多數(shù)的人們都提倡用粗糧代替主食，這樣可以起到減肥的作用，而燕麥就是粗糧中的主力軍。那么燕麥的卡路里究竟是多少呢?吃燕麥?zhǔn)欠裾娴目梢詼p肥呢?
1燕麥片每一百克的熱量大約昰360大卡.這比莪們的大侎飯都還高.不增肥就不錯(cuò)了.怎么還能減肥呢?但其實(shí)不然.雖然它燕麥片熱量高.但昰它的飽腹感效果很明顯.普遍只需要1倒2勺.就可以調(diào)成濃濃的一杯燕麥片糊.這樣算下來(lái)的熱量.可比伱吃一碗米飯少了很多倍
2雖然燕麥昰一種高營(yíng)養(yǎng)的食物.但需要加上水果一起吃.才能保障莪們身缽所需的營(yíng)養(yǎng)和維生素、香蕉牛奶麥片就昰一種不錯(cuò)的搭配、香蕉切成果粒.牛奶最好昰用純牛奶、用牛奶沖好了麥片之后.就加入香蕉粒.這樣吃起來(lái).既有濃濃的奶香.又有果粒的爽口.不僅營(yíng)養(yǎng)豐富.還不怕攝入太多熱量、有減肥減脂需要的伙計(jì)可以用香蕉牛奶麥片替代早晚餐.
3當(dāng)然.竾有伙計(jì)會(huì)不喜歡純牛奶和香蕉.那么保舉用酸奶代替.水果則可以自行添加本身喜歡的.或者天天換著花樣來(lái).這樣就不容易吃膩、
現(xiàn)在市場(chǎng)還流行水果大雜燴或者堅(jiān)果大雜燴的燕麥片.就昰用多種水果干.或者堅(jiān)果仁混在燕麥片一起.直接用牛奶或者酸奶沖調(diào)就可以食用了、這種燕麥片的吃法雖然不及新鮮水果的徤嫝.但勝在方便快捷.辦公室白領(lǐng)伙計(jì)吃這種燕麥片再合適不外了、
燕麥片雖然熱量高.但昰不會(huì)阻礙莪們減肥的.相反吃對(duì)了.還昰極好的徤嫝減肥食品哦、
首先大家要知道卡路里是一個(gè)什么單位，卡路里是一個(gè)用來(lái)衡量食物熱量的一個(gè)單位，對(duì)于人們了解食物存在的熱量的范圍。可能很多人并不接觸這個(gè)單位，但是對(duì)于一些要減肥的人來(lái)說(shuō)，肯定是相當(dāng)了解的。在減肥的過(guò)程中，知識(shí)攝入身體需要的營(yíng)養(yǎng)，不攝入過(guò)多的熱量，這樣會(huì)成為脂肪的。
要懂得食物的卡路里，就要懂得去學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。如果你是一名正在減肥的認(rèn)識(shí)，那就要知道生活中一些常見(jiàn)食物的卡路里，這樣自己的減肥是有一定的幫助，馬上來(lái)看看。
主食：
白飯 1碗 (140g) 210 白饅頭(1個(gè)) 280卡
煎餅100克 333卡 饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 233卡
花卷100克 217卡 小籠包(小的5個(gè)) 200卡
肉包子(1個(gè)) 250卡 水餃(10個(gè)) 420卡
菜包 1個(gè) 200大卡 咖哩餃 一個(gè) 245卡
豬肉水餃 一個(gè) 40卡 蛋餅 一份 255卡
豆沙包 一個(gè) 215卡 鮮肉包 一個(gè) 225-280卡
*燒包 一個(gè) 160卡 小水煎包2個(gè) 約220大卡
韭菜盒子 1個(gè) 260大卡 春卷100克 463卡
燒餅100克 326卡 油條 1條 230大卡
花生豆花 一碗 180卡 三鮮豆皮100克 240卡
燒麥100克 238卡 湯包100克 238卡
烙餅100克 225卡 白水羊頭100克 193卡
艾窩窩100克 190卡 愛(ài)窩窩100克 190卡
白吐司(1片) 130卡
米粉湯 1碗 185卡 粉絲 100克 335卡
粉皮100克 64卡 涼粉100克 37卡
粉條100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡
米粉湯 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡
廣東粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
魚(yú)肉飯團(tuán)1個(gè) 205卡 涼粉(帶調(diào)料)100克 50卡
腐竹皮100克 489卡 腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡 桂林腐乳100克 204卡
豆腐絲100克 201卡 薰干100克 153卡
醬豆腐100克 151卡 香干100克 147卡
豆腐干100克 140卡 上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡 腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡 北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡 南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡 土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡 大麥100克 307卡
白薯(白心)100克 64卡 白薯(紅心)90克 99卡
豆腐腦(帶鹵)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡
綠豆凸 一個(gè) 320卡 紅豆餡 100克 274卡
炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡
茶湯100克 92卡 小豆粥100克 61卡
黑輪 一串 90卡 豬血糕 一串 130kcal
魚(yú)板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一塊 80kcal 貢丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 雞香卷 一串 70kcal
龍蝦棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244卡
肉類(lèi)：
雞蛋1個(gè)(58克，較大)86卡(蛋清16卡，蛋黃59卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鴨蛋(大，65克) 114卡
( 大，85克). 180卡 脂肪13克 膽固醇565毫克
咸鴨蛋 88克 190卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質(zhì)12.7
鵪鶉蛋(10克) 16卡
火雞蛋(80克)135卡
松花蛋(雞)83克 178卡
松花蛋(鴨)90克 171卡煎蛋1個(gè) 136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡
白切雞1塊(100克) 200卡
燒鴨3兩(120克) 1份 356卡
煎˙豬肉 (140克) 440
火腿 100克 320卡 香腸 100克 508卡
蠟?zāi)c2條˙煎 310
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白質(zhì)
羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白質(zhì)
羊肚：100克 87卡 12.2 g
羊舌100克 225卡
羊肉串(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
豬血 100克 55卡
豬口條： 100克 233卡
豬耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白質(zhì)
豬蹄(熟) 43克 260卡 豬肉(肥)100克 816卡
豬肉(血脖)90克 576卡 豬肉(肋條肉)96克568卡
豬肉(軟五花)85克 349卡 豬肉(硬五花)79克 339卡
豬肉(前蹄膀)67克338卡
牛肉：100克 106卡 10.2g
牛肚100克 72卡
牛肉松100克 445卡 牛肉干100克 550卡
雞珍：100克 118卡 19.2g
扒雞66克 215卡
烤雞73克240卡
雞肝 100克 121卡 16.7g 雞心100克 172卡
沙雞41克 147卡 雞腿69克 181卡
雞血100克 49卡 雞翅膀： 69克 194卡 17.4 g
雞翅膀一只(200g) 422大卡
雞心：172卡 15.9 g
鱈魚(yú) 100克 88卡
石斑魚(yú) 57克 320卡 蛋白質(zhì)19.5g
對(duì)蝦 61克 93卡 18.6g蛋白質(zhì)
以上就是向大家介紹了關(guān)于食物卡路里的知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于卡路里的認(rèn)識(shí)會(huì)更加清楚。除了一些減肥的人士要知道事物的卡路里之外，一些三高人士也是要注意的，因?yàn)闊崃刻邔?duì)于他們的身體健康是有一定的威脅。
人們對(duì)于卡路里這個(gè)名詞并不會(huì)陌生，這是一個(gè)能量單位，特別是對(duì)于那些養(yǎng)生觀念強(qiáng)的人更加關(guān)注這個(gè)名詞，在超市購(gòu)物的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的看一下食品包裝上的卡路里是多少。但是有些人并不了解卡路里計(jì)算方法是什么，只是單純的知道，卡路里高的就是能量大，不利于減肥，卡路里值低的是可以放心大量食用的。
了解卡路里計(jì)算的方法，可以有助于人們更好地、更直觀的了解怎樣吃、吃多少才健康，才不會(huì)超標(biāo)。掌握了卡路里計(jì)算的計(jì)算方法，隨時(shí)隨地的就可以計(jì)算出數(shù)據(jù)了。當(dāng)然，已經(jīng)設(shè)計(jì)出計(jì)算卡路里的計(jì)算器了，這樣就更方便了。
我們常說(shuō)每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要幾多卡路里呢?可依自己的性別、年齡、身高、體重計(jì)算一日所需的卡路里，以下便是計(jì)算方式： 男：[66 + 1.38 x 體重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年齡] x 活動(dòng)量 女：[655 + 9.6 x 體重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年齡] x 活動(dòng)量 一般人的活動(dòng)量由1.1 - 1.3不等，活動(dòng)量高數(shù)值便愈高，甚至有可能高出1.3的數(shù)值，若平日只坐在辦公室工作的女性，活動(dòng)量約1.1，運(yùn)動(dòng)量高的人約為1.3。 例如：身高156cm，體重46kg的18歲女性，每日所需的卡路里為1580Kca|。 公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 =1580Kca|
以上介紹了卡路里計(jì)算的公式，把體重身高套入公式就可以進(jìn)行計(jì)算了。對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，不要進(jìn)食過(guò)多的卡路里含量高的食物，注意多加運(yùn)動(dòng)。不但進(jìn)的食物可以用卡路里來(lái)進(jìn)行計(jì)算，消耗的能量也可以用這樣的卡路里進(jìn)行計(jì)數(shù)的，就是一個(gè)能量的單位。減肥者很敏感的詞語(yǔ)。
很多人想知道鉛皮蛋是一種什么皮蛋，皮蛋我們大家都知道是什么，但是鉛皮蛋好像在生活中并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。鉛皮蛋其實(shí)就是我們生活中的皮蛋，因?yàn)殂U皮蛋使用的是比較傳統(tǒng)的方法，其中含有鉛等的一些重金屬物質(zhì)，對(duì)人體會(huì)有一些害處，所以進(jìn)行和大家接受一些比較健康的做法。
皮蛋的做法可以說(shuō)是比較繁瑣的，大家可以參考一下下面的資料，有必要還需要請(qǐng)教一些有經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，這樣的皮蛋做出來(lái)會(huì)更加的美味，步驟繁瑣，需要大家一步步制作。
一、甲液配制：兩容器內(nèi)各加水50升容器加茶葉2.5公斤另容器加鮮柏葉2.5公斤各沸煮1兩容器內(nèi)液體濾至放3公斤食鹽容器內(nèi)兩容器內(nèi)再各加水25升再沸煮1待用待第三容器內(nèi)食鹽完全溶化取全部清液濾入再沸煮兩容器內(nèi)沸水用冷水補(bǔ)足150升左右攪拌均勻冷卻即甲液
二、乙液配制：取甲液90升食鹽2公斤硫酸鋅300克盛于容器內(nèi)緩緩批加入96%氫氧化鈉6公斤待溶解冷卻再加甲液使液100升攪勻即乙液
三、初浸：合格鮮鴨蛋(雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋)放入乙液內(nèi)浸泡注意蛋要全部淹沒(méi)液面2～3厘米100升乙液約浸蛋130公斤保持溫度20～25℃經(jīng)13即蛋已凝固風(fēng)味、顏色尚未完
四、復(fù)浸：浸蛋用初浸料液50升與50升甲液混合即復(fù)浸液初浸蛋放入復(fù)浸液內(nèi)控溫20℃左右經(jīng)10～15撈洗凈晾干
五、浸處理：石蠟熔化控溫90℃左右復(fù)浸蛋放入石蠟液經(jīng)3～5秒鐘取冷卻即品每50公斤蛋需石蠟1.2～1.5公斤
本篇文章和各位朋友介紹了關(guān)于制作皮蛋的一些知識(shí)，希望大家看完之后可以更加清楚皮蛋的做法。皮蛋的做法需要大家用心的去制作，因?yàn)椴襟E比較并且繁瑣。皮蛋的味道是很不錯(cuò)的，并且可以搭配很多食物進(jìn)行烹飪。
花生米對(duì)人體的好處有很多，花生米可以養(yǎng)胃，對(duì)咳嗽的患者也可以改善，花生可以煮吃，也可以洗干凈花生直接生吃，炸吃等做法，對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)比較關(guān)注吃食的熱量，很多人不了解花生米熱量高不高，如果食物熱量高會(huì)使人發(fā)胖，花生米熱量高嗎？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.花生米熱量高嗎？
花生的熱量很高 脂肪含量高，100克花生的熱量是829卡，脂肪含量在55%，所以想減肥千萬(wàn)要少吃花生。
花生含脂肪40％~50％，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30％左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90％左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱(chēng)“長(zhǎng)生果”?；ㄉ囊鎵圩饔弥饕校阂皇鞘秤没ㄉ墒谷梭w肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對(duì)血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
二.吃生花生的好處有哪些？
1.首當(dāng)其沖好處要屬“養(yǎng)胃”這一條了爆款，這各益處相信你也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，而這種說(shuō)法確實(shí)是真的，因?yàn)榛ㄉ锸墙】档牟伙柡椭舅?，它不含膽固醇，所以它的膳食纖維就非常豐富，因此每天吃適量的生花生對(duì)養(yǎng)胃是有好處的。
2.除了養(yǎng)胃的好處，其實(shí)花生的紅衣也是非常有益的。尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一寶，當(dāng)女性處在月經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后等特殊時(shí)期更需要經(jīng)常吃，能夠起到一定的補(bǔ)血功效。
3.延緩衰老，相信人人都想當(dāng)天山童姥，而花生是我們?nèi)粘Ｊ秤糜偷闹饕獊?lái)源之一，它里面有豐富的鋅元素，而鋅也是增加大腦記憶力的重要元素，可以激活中老年人的大腦紅胞，從而達(dá)到抗老化，延緩我們?nèi)梭w的衰老情況。
三.吃生花生米的禁忌
1.患有糖尿病的人員不能食用。因?yàn)槲覀兌贾缹?duì)于這種病情，醫(yī)生是嚴(yán)格要求控制飲食的，尤其是油的攝入量，每天不得超過(guò)30g，而花生又是花生油的主要成份，所以想必大家此刻已經(jīng)了解患有糖尿病的人員務(wù)必嚴(yán)格控制食用量或建議不要食用。
2.減肥人士不宜食用。上面我們提到花生的油量很大，減肥的根本宗旨則是管住嘴，面對(duì)美味可口的花生，大量的熱量和脂肪含量吃進(jìn)身體當(dāng)中。那么你的所有努力將會(huì)被前功盡棄，俗話(huà)說(shuō)一把花生抵碗飯，所以如果你是在為美麗事業(yè)而奮斗的減肥者，我們也不建議您食用花生，否則吃了一堆油脂，還沒(méi)有感覺(jué)到吃飽。
3.跌打淤腫患者不適宜食用。花生富有一種因子，叫作促凝血因子。顧名思義就是跌打損傷的患者他如果食用了花生，那么他自身的患處就會(huì)產(chǎn)生血淤不能消散開(kāi)來(lái)，會(huì)加重病情，容易引發(fā)腫痛，無(wú)法盡快恢復(fù)病癥。
4.患有痛風(fēng)者亦也不適合食用。為了預(yù)防加重病情，對(duì)于患有痛風(fēng)的人，我們也并不建議食用花生。高脂肪的飲食會(huì)導(dǎo)致身體的尿酸排出減少，所以痛風(fēng)患者無(wú)論是急性還是緩解期都不建議食用。
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