紅色蜂蜜是什么蜜？
飲食養(yǎng)生是什么。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅色蜂蜜是什么蜜？》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
蜂蜜是很受歡迎的飲品，蜂蜜喝起來(lái)甜甜的味道，蜂蜜不但可以排毒，還可以增強(qiáng)抵抗力，對(duì)咽喉起到滋潤(rùn)的效果。蜂蜜有很多種顏色，比如白色，淡黃色以及顏色比較深的紅色等，買蜂蜜的時(shí)候要注意一些事項(xiàng)，有一種蜂蜜看起來(lái)比較紅，很多人不知道紅色的蜂蜜是什么花釀成的。紅色蜂蜜是什么蜜？
一.紅色蜂蜜是什么蜜？
純蜂蜜在低于15℃以下時(shí)易形成結(jié)晶現(xiàn)象。有人認(rèn)為蜜中有白色結(jié)晶體是加糖的假蜜。其實(shí)有結(jié)晶體的蜂蜜才是純正的蜂蜜。蜂蜜由于蜜源不同，成分不盡一致，其結(jié)晶也不一樣。如油菜蜜、荊條蜜等易結(jié)晶；紫云英蜜、刺槐蜜等不易結(jié)晶；椴樹(shù)蜜的結(jié)晶細(xì)膩如羊脂；棗花蜜的結(jié)晶粒細(xì)，呈琥珀色；油茶蜜的結(jié)晶粗脆，呈棕黃色。純正的結(jié)晶體用手捻搓時(shí)，其晶體細(xì)軟，似奶油般無(wú)沙礫感，而含蔗糖的用手捻揉時(shí)有較強(qiáng)的沙礫感，其結(jié)晶塊大粗硬，紅棗蜜是不是紅的。
二.蜂蜜作用
1.蜂蜜與腸胃道疾病 蜂蜜能潤(rùn)滑胃腸道道是治療便秘的良藥，蜂蜜還能促進(jìn)胃粘膜修復(fù)，對(duì)胃、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等疾病有治療效果。
2.蜂蜜與呼吸系統(tǒng)疾病 蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳等功效，同時(shí)能使人體血紅蛋白增加和降低血沉，從而使肺結(jié)核癥狀減輕，長(zhǎng)期服用，對(duì)老年慢性氣管炎、支氣管炎有良好的輔助治療作用。
3.蜂蜜與心血管疾病 蜂蜜中含有葡萄糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是有色蜂蜜含有大量花粉成份，故兼有蜂花粉的功效，能營(yíng)養(yǎng)心肌，改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)，對(duì)冠心病、心力衰竭有治療作用。
4.蜂蜜與肝病 蜂蜜的主要成份是葡萄糖，葡萄糖除了構(gòu)成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，它還能增進(jìn)肝臟糖元物質(zhì)的貯存，促進(jìn)組織新陳代謝，服用蜂蜜能提高肝解毒能力，對(duì)一些慢性肝病有一定的好處。
5.蜂蜜與神經(jīng)系統(tǒng)疾病 蜂蜜有一定的鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠有輔助 治療作用。中老年人更年期患者服用，可緩解癥狀，改善情緒。
6.其它。蜂蜜有增強(qiáng)人體免疫功能，提高機(jī)體抵抗力。
7.蜂蜜與皮膚 新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。另外，蜂蜜外用可治療感染性創(chuàng)傷、燒傷、凍傷，有止痛、抗炎、促進(jìn)傷口愈合。兒童服用能促進(jìn)身體正常發(fā)育。
三.掌握正確的服用方法。
1.食用方法，新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開(kāi)水沖或高溫蒸煮，因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用。
2.服用時(shí)間：一般在飯前1～1.5小時(shí)，或飯后2～3小時(shí)較為適宜。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用 。
3.服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過(guò)200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應(yīng)視年齡大小而定。用于治療，以兩個(gè)月為一個(gè)療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
另外，糖尿病患者最好不要服用。 目前，市場(chǎng)上的蜂蜜分為純蜂蜜和勾兌蜜，一般養(yǎng)蜂園蜂產(chǎn)品專賣店直接出售的為成熟的純蜂蜜，商店出售的有勾兌蜂蜜，也有純蜂蜜，串街叫賣的多是劣質(zhì)摻假蜂蜜，價(jià)格便宜，質(zhì)量難以保證。一些不法分子，甚至添加一些化學(xué)原料，內(nèi)含有大量重金屬和致病菌，切不可貪圖便宜，上當(dāng)受害。
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在我們生活中，我們常常能在電視看到一些廣告說(shuō)什么仙草蜜，一些朋友看廣告覺(jué)得應(yīng)該挺好吃的，卻不了解仙草蜜具體是什么食品，對(duì)此感到迷惑，想要制作卻苦于沒(méi)有方法，下面，我們將來(lái)看一下什么是仙草蜜，仙草蜜的具體做法，想要學(xué)習(xí)制作的朋友可多加關(guān)注一下。
其實(shí)，仙草蜜是一種清熱消暑的一種絕佳飲品，常見(jiàn)與我們的南方地區(qū)，特別是臺(tái)灣地區(qū)，它具有清熱消暑，降火等等的功能，是我們很多朋友夏季消暑的首選飲品，下面是它的詳細(xì)介紹。
主要原料為：水、仙草凍、蜂蜜、糖。
仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效，經(jīng)熬制成凍，佐以蜂蜜，溫潤(rùn)清涼，是消暑之佳品。
仙草凍的制作過(guò)程較為復(fù)雜，用仙草干煮味更加醇厚。仙草凍具有清潤(rùn)滑，香醇幼嫩的特點(diǎn)，是別具風(fēng)味特色的純自然食物。在夏天，一碗冰冰冷涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记逦囊桓啥?，?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢天然之美了，是炎熱消暑的圣品。在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn)，食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟去皮花生、細(xì)粉圓、蜜紅豆、等材料，加些蜂蜜攪拌后食用即可。這就是我們市面上出售的仙草蜜了。
食材
主料黑涼粉100g 輔料白糖100g清水2500ml薄荷香精3滴
步驟
1.速食黑涼粉
2.拆開(kāi)包裝，取出袋子，剪開(kāi)一角。
3.把仙草涼粉的粉末倒在大碗里。
4.倒入兩小碗清水調(diào)成無(wú)核的糊狀。
5.鍋里放7-8小碗清水，燒開(kāi)。
6.倒入調(diào)好的黑涼粉糊糊，用筷子不停地?cái)嚢?，開(kāi)大火一直煮，邊煮邊攪拌。
7.待再次沸騰，鍋內(nèi)起泡泡就可以關(guān)火了。
8.放陰涼處晾涼，再放入冰箱冷藏，自然冷卻凝固。與此同時(shí)，另外起一鍋，放一大碗開(kāi)水，倒入250-300克白糖，開(kāi)大火煮沸溶化白糖，做成糖水，待自然冷卻;最好也放入冰箱冷藏。
9.冷卻后的仙草蜜就成了非常Q彈的凍凍了。用飯鏟子舀入小碗。
10.成塊狀的涼粉仙草蜜用調(diào)羹搗碎或者用刀切成小方塊。舀入2調(diào)羹的糖水，稍加攪拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜啦!為了增加清涼的口感，也可以用筷子頭蘸一下食用薄荷香精，滴在仙草蜜里，就更加好喝!
在看上面的詳細(xì)介紹之后，大家是否十分心動(dòng)，特別是在炎炎夏日里，品嘗上這么以中國(guó)飲品實(shí)在是一大快事，我們想要學(xué)習(xí)制作的朋友，我們不妨可以參考下上面的做法，只要我們一步一步進(jìn)行制作的話，相信我們的各位朋友很快就能品嘗上這么一道飲品了。
如果單單的說(shuō)蜜豆的話，可能很多人并不知道是什么東西，其實(shí)這個(gè)蜜豆是一種可以運(yùn)用在很多甜品上面的美味。蜜豆的做法其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的，很多人都懂得自己動(dòng)手去制作蜜豆，然后放在一些甜品的上面，美觀又美味。我們常常食用到的一些冰激凌上面都會(huì)有蜜豆的存在。
蜜豆就是利用紅豆進(jìn)行制作的一種比較食物材料，運(yùn)用在多款甜品上面，很多人在甜品上面都喜歡加上這蜜豆，這樣可以增加食客的口感。如果你對(duì)這個(gè)蜜豆有興趣的話，可以嘗試制作一下。
基本內(nèi)容
蜜豆是由紅豆制作而成，蜜豆加在冰激凌和冰沙中真是人間美味。
蜜紅豆的做法
方法一
1、將500克紅豆洗干凈，放入足夠水，至少要比豆子多一倍。放火上加熱，水開(kāi)后關(guān)火，蓋著鍋蓋燜;
2、等鍋外面不燙手時(shí)，往鍋里加紅糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此時(shí)豆子已經(jīng)膨脹很大了，如果水沒(méi)超過(guò)豆子，還是要加水的，至少要沒(méi)過(guò)豆子一些。然后再開(kāi)火，水開(kāi)后再關(guān)火;
3、做蜜豆總的原則就是不要開(kāi)火煮，要用燜的!這樣外形才不會(huì)破，保持有一定的水量。反復(fù)的重復(fù)第2步，直到豆子里面軟軟的為止。
方法二
取適量的紅豆，清凈干凈，用水浸泡(可加少許小蘇打)3小時(shí)，放到小鍋里，添上1/3鍋的水，先大火煮開(kāi)，倒入一點(diǎn)涼水，再大火煮開(kāi)，再倒一點(diǎn)涼水，再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶并收干水即可。
以上就向大家介紹了關(guān)于蜜豆是什么的知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)蜜豆的認(rèn)識(shí)會(huì)更加了解。蜜豆對(duì)于我們的飲食上面影響是很大的。如果大家對(duì)這個(gè)蜜豆有興趣的話，可以自己進(jìn)行制作一下，除了可以享受制作的樂(lè)趣，還可以品嘗自己的手藝。
密巖糖是一個(gè)地方，密巖是在鄞州的西邊，密巖山上有很多高大的綠色植物，草盛水豐，也是一個(gè)山清水秀之地。在古代也是遠(yuǎn)近聞名，現(xiàn)在漸漸被人們淡忘，很多的設(shè)施也已經(jīng)陳舊，不復(fù)當(dāng)年的景象了。相傳周朝的時(shí)候，一個(gè)諸侯還被分到了此地呢，宋朝和明朝也有高管隱居此地。
蜜巖，位于鄞州區(qū)西部，章水鎮(zhèn)沖積平原之西端，四明山之東南緣，是入四明山腹地的要津。據(jù)《四明談助》記載：“進(jìn)樟村里許，隔溪望見(jiàn)絕壁干天，危然欲壓。巖下路狹如線，俯矚深溪，旁無(wú)附葛。觀行人輒為惴惴。也即志所謂‘蜜巖’也。屬四明山，與樟水各脈。二皎水皆從此巖下至天象巖轉(zhuǎn)南而去?！惫蚀逡灿缮蕉妹?/p>
蜜巖山百草豐茂，奇峰崢嶸，直矗云天。此山自四明山脈主峰華蓋山蜿蜒而來(lái)，層巒疊嶂，環(huán)抱四周。山上怪石嶙峋，陡峭險(xiǎn)峻，人跡罕至。因此，這山上的巖洞也為群蜂營(yíng)造了筑巢釀蜜的絕妙佳境。日久天長(zhǎng)，蜜盈而溢，順著雨水的沖刷沿巖而下，直入溪流。山下有潭，潭深近十米，水清見(jiàn)底。潭內(nèi)之魚(yú)因食蜜汁而得名“蜜光魚(yú)”。在當(dāng)?shù)乇懔鱾髦吧嫌星Ы锩?，下有萬(wàn)擔(dān)魚(yú)”的說(shuō)法。大小兩韭流程百余里，像兩條蛟龍繞山而過(guò)，經(jīng)千折百回，遂匯集于此，故稱“皎口”，亦曰“雙韭咽喉”。又因溪淌蜂蜜，另叫“蜜溪”?！懊蹘r高，韭水清”，緩緩雙韭水，越龍觀，注鄞江，直奔奉化江。
村東大雷崗，同云州交界，其主峰“望海尖”，海拔高548米?！蔼{子”和“白象”兩座山峰在村前雄峙相對(duì)，宛若天將把守門戶。
進(jìn)入群山環(huán)抱的蜜巖村，須經(jīng)一座跨“皎”而臥的“蜜巖橋”。橋邊的“清泉亭”則是一位忠于職守的哨兵?！皟删卵屎?，蜜魚(yú)翔淺底；四明鎖鑰，桑貝馨藍(lán)田?！辩澘淘谕ぶ系倪@副對(duì)聯(lián)，則形象地勾勒出蜜巖村的地形和風(fēng)物，成為入村的向?qū)А?/p>
過(guò)了“蜜巖橋”，左右兩條路。左邊是進(jìn)杖錫、入余姚、過(guò)奉化的唯一通道?！巴ǖ馈边呏幸蛔?guī)模宏大的“蜜巖廟”。爬滿葛藤的“萬(wàn)安橋”獨(dú)自靜躺在溪流與田野之間，它的蒼涼與附近幾棵百年銀杏一樣，揮不去歲月的印痕，在秋日的余暉里，斜視著早已遠(yuǎn)去的光景。
右邊則是蜜巖的入村口。
相傳周初，周武王分封諸侯，他的第四個(gè)兒子被封為應(yīng)侯（故址在今河南省平頂山市），應(yīng)侯的子孫以國(guó)為姓，就是應(yīng)氏。到了唐朝，明州刺史應(yīng)彪居鄞江小溪。宋朝時(shí)，應(yīng)高遷移至章水蜜巖定居，從此繁衍生息，世代相傳。因此，村民把應(yīng)高敬為開(kāi)山祖。
沿著平坦的村道，雖然多數(shù)是近年翻修或建造的新屋，但黑瓦粉墻的馬頭舊宅仍隨處可見(jiàn)，還有幾座早已廢棄的宗祠隱在其中。盡管是些斷墻殘?jiān)?，但透過(guò)殘存的門庭，依然能真切地看到木雕、磚雕和石雕的精致和典雅。
有一方水池，恰似嵌在地上的鏡子，映照著人們的身影，名曰“洗馬池”。相傳應(yīng)氏祖出入乘馬坐輿，鑿池以洗其馬。距池十?dāng)?shù)步有青石高三尺，立于道旁，是為上馬磴。此池曾因積污太厚，池水日淺。于是，“長(zhǎng)老欽澤公率族中子弟，循池舊址，復(fù)鑿丈許，廣數(shù)畝，積水池中。每當(dāng)宿雨初收，旭日東升，水光一碧，群峰倒映，亦可算一勝景”。眼前的洗馬池，雖無(wú)當(dāng)年的風(fēng)光，卻沉淀了幾百年的風(fēng)霜雨雪。其實(shí)，應(yīng)氏先人鑿此水池豈止是為了洗馬？方便生活和消防安全，才是鑿池的本意。
蜜黑豆，相信大家都非常的熟悉吧，蜜黑豆非常的甜，很多人都非常的喜歡吃，市面上也有非常多的商家賣蜜黑豆的，但是，賣的蜜黑豆真的的衛(wèi)生嗎？我們真的可以放心的食用嗎？還是自己做的最安全，放心，那接下來(lái)就讓我們看看蜜黑豆做法是什么吧！
原料：黑豆100克、紅糖5大勺、老抽醬油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺（有的話）
做法：
1、黑豆洗凈后用水浸泡過(guò)夜。
2、把泡好的黑豆加2倍的水用大火煮開(kāi)，然后關(guān)火，不要掀鍋蓋，直接燜4-5小時(shí)。
3、繼續(xù)大火煮開(kāi)，等一煮開(kāi)后，再關(guān)火燜4-5小時(shí)。
4、最后再次煮開(kāi)后加入醬油、糖拌勻，繼續(xù)煮約10分鐘，邊煮邊攪拌，待湯汁收濃拌入芝麻油和炒香的白芝麻即可。（不巧這次家里的白芝麻用罄，不然烏麻麻的黑豆上面點(diǎn)綴些白芝麻賣相就就更好了。）
這種燜的方式雖然時(shí)間拉得比較長(zhǎng)，但是非常省火。當(dāng)然，如果用壓力鍋的話，也會(huì)節(jié)省不少時(shí)間。
同樣的方法用來(lái)做蜜黃豆也很不錯(cuò)。烘焙常用到的蜜紅豆也可以如法炮制，只是醬油、麻油神馬滴就免了哈。
通過(guò)上文的介紹之后，相信你也已經(jīng)知道了蜜黑豆做法是什么了吧！蜜黑豆并不像大家想象的那么難，而是非常的簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)了做蜜黑豆，其它的也可以照樣搬哦！相信你的家人吃了你做的蜜黑豆之后，一定也會(huì)非常開(kāi)心的。
對(duì)于益母草可能女性朋友們都非常的熟悉，因?yàn)樗菐椭约壕徑夂椭委熞恍D科疾病的最好方法，但是對(duì)于益母草蜜或許女性朋友們就不太了解了，而實(shí)際上它也是作為一種婦科疾病的良藥，可以有效的幫助，我們活血祛風(fēng)，滋潤(rùn)養(yǎng)顏，對(duì)于女性而言它有很好的保健功效
因?yàn)榕缘纳眢w情況比較特殊，所以說(shuō)很多時(shí)候這些保健的東西都可以幫助她們從內(nèi)而外的調(diào)理身體，從而起到更好的治療和預(yù)防一些疾病的作用，因此希望大家能夠掌握它的一些功效，這樣才可以更好的幫助自己治療一些疾病。
益母草蜜為婦科良藥，是蜜蜂采自益母草花而來(lái)，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有活血去風(fēng)，滋潤(rùn)養(yǎng)顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲，或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏，存放于室溫及陰涼干爽位置。(如凝結(jié)亦可食用)
蜂蜜在治療方面有以下功效
①潤(rùn)腸通便。用于便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
②潤(rùn)肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過(guò)多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
④眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
⑤調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
很多人認(rèn)為枇杷蜜是用枇杷加上蜂蜜的一種食物，其實(shí)是蜜蜂采用了枇杷的花釀制出來(lái)的蜂蜜，蜂蜜是屬于一種非常滋補(bǔ)的東西，不同的花朵釀制出來(lái)的蜂蜜效果也會(huì)不一樣，我們經(jīng)常會(huì)食用到的用茉莉花和桂花釀制出來(lái)的蜂蜜功效就有很大的不同，那么枇杷蜜功效是什么呢？
枇杷蜂蜜有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，常喝枇杷蜂蜜不但可以起到美容的功效，而且枇杷蜂蜜能夠清熱和解毒，補(bǔ)氣和養(yǎng)身，枇杷蜂蜜還有化痰止咳的好處。
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開(kāi)花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口，堪稱蜜中佳品，主要產(chǎn)地為南方各省，如福建、浙江等省，屬稀有蜜種。具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是作風(fēng)感冒、咳嗽痰患?jí)j理想選擇。 其性甘涼，具有滋陰潤(rùn)肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下氣，用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。
枇杷蜂蜜：呈淺琥珀色，性涼，入口時(shí)有一股杏仁的味道，溫度低于13~14度時(shí)易出現(xiàn)細(xì)膩的白色結(jié)晶。具有鎮(zhèn)靜止咳、安眠及治療支氣管炎、氣管炎等有輔助作用，為上等蜂蜜，稀有蜜種，營(yíng)養(yǎng)豐富，清肺解毒，養(yǎng)身補(bǔ)氣，枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效。
將新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤(rùn)，柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)鈣吸收等。
注：好的蜂蜜在15～18℃以下時(shí)一般能夠結(jié)晶，變成白色或淡黃色結(jié)晶體。蜂蜜不能和蔥一起食用。蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服，過(guò)高的水溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。過(guò)熱會(huì)使蜂蜜中的酶失活，維生素?fù)p失。蜂蜜、花粉均置于陰涼干燥處保存即可。
以上就是關(guān)于枇杷蜜功效是什么的一個(gè)介紹，枇杷蜜是具有非常好的美容養(yǎng)顏的功效的，可以幫助我們達(dá)到緊致皮膚的功效，同時(shí)還能幫助我們清熱解毒，是一種不可多得的好東西，所以大家可以在平時(shí)的時(shí)候用來(lái)保養(yǎng)身體。
不同花粉的蜂蜜顏色也是不同的，對(duì)蜂蜜了解的人一看蜂蜜的顏色就知道是什么品種。一般市面上的蜂蜜大多都是白色、黃色居多，很少能看到深顏色的蜂蜜，有些人對(duì)黑色蜂蜜是什么蜂蜜很好奇。黑色蜂蜜是新疆特有的，不僅含糖量高而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，功效也特別的多。
一、黑蜂蜜簡(jiǎn)介
黑蜂是新疆獨(dú)特的優(yōu)良品種，世界四大名蜂之一。體型大、體質(zhì)好、體能強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)于其它任何品種的蜜蜂?？购m應(yīng)性強(qiáng)，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。飛行高度大，采蜜半徑大，可采集到海拔1800米-2500米天山深處無(wú)污染的鮮花分泌液。黑蜂所產(chǎn)蜂蜜具有含糖量高，礦物質(zhì)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和酶等營(yíng)養(yǎng)成份豐富的特點(diǎn)。
二、黑蜂蜜的食用方法
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺(jué)起來(lái)很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤(rùn)腸胃通大便;晚上喝黑蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。所以，更科學(xué)的辦法是把黑蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來(lái)喝淡鹽水。當(dāng)然，也有的人大便艱難，那么早起喝黑蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個(gè)人身體情況而定的。
三、黑蜂蜜的作用與功效
1、鎮(zhèn)靜安眠
黑蜂蜜中的維生素與礦物質(zhì)含量都很高，其中鎂、鈣與磷的含量為最高，而這些物質(zhì)都是調(diào)節(jié)人體神經(jīng)系統(tǒng)的關(guān)鍵存在。人們?cè)谑秤煤诜涿垡院罂梢跃徑饩o張的情緒 ，同時(shí)也能起到提高睡眠質(zhì)量的作用。食用方法也很簡(jiǎn)單，只需要在睡前食用一小勺黑蜂蜜就可以。
2、抗疲勞
黑蜂蜜能消除疲勞，尤其是熬夜后，在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在黑蜂蜜中含量最高。黑蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。
3、美容護(hù)膚
黑蜂蜜是一種天然的消炎良藥，特別是對(duì)人體皮膚表層的多種細(xì)菌有出色的殺死能力。人們經(jīng)常使用可以使肌膚細(xì)膩嫩滑。如果能把它與葡萄汁和檸檬一起制面膜使用，還能取得不錯(cuò)的美白效果。
4、可解酒保肝
黑蜂蜜中的含有大量的果糖，它的果糖含量是普通蜂蜜的一點(diǎn)二倍左右，這種果糖在被人體吸收以后，可以快速分解人體中的酒精，讓其排出體外。所以說(shuō)人們?cè)陲嬀浦笫秤煤诜涿勰芸焖俚男丫?，并且能?duì)肝臟起到很好的保護(hù)作用。
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)于吃的要求也是越來(lái)越高的,不僅僅是吃飽喝足就萬(wàn)事大吉了,而更關(guān)注養(yǎng)生.就比如說(shuō)人們對(duì)于蜂蜜的熱愛(ài),蜂蜜不僅是一種十分美味的食物,同時(shí)也是一種十分健康有營(yíng)養(yǎng)的食物,所以有很多人,特別是女孩子都對(duì)蜂蜜欲罷不能,但是對(duì)于其具體功效的了解卻知之甚少.
那么蜂蜜究竟是一種什么樣的食物呢?蜂蜜有哪些常見(jiàn)的制作方法呢?蜂蜜有哪些重要的營(yíng)養(yǎng)作用呢?對(duì)于人的身體有好處嗎?很多喜歡吃甜食的人都會(huì)問(wèn)這些問(wèn)題,尤其是一些女生.
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液經(jīng)過(guò)充分釀造而成貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì).蜂蜜是蜜蜂的主要產(chǎn)品是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體.蜂蜜主要來(lái)源于花蜜,其次是甘露和蜜露.花蜜是植物花內(nèi)蜜腺的分泌物,甘露是蚜蟲(chóng)、葉蟬等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、樹(shù)液或蚜蟲(chóng)、葉蟬的蜜管所分泌的甜對(duì),經(jīng)蜜蜂的口器混以唾液并暫時(shí)貯于安囊中,歸巢后,吐上在巢房,經(jīng)過(guò)反復(fù)釀造而成.蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管從源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,帶回蜂箱后,從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中,再通過(guò)蜜蜂反復(fù)吸入吐出,將混有蜜囊分泌的轉(zhuǎn)化酶的花蜜儲(chǔ)藏在巢中.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到蜂蜜在促進(jìn)代謝和補(bǔ)充人體微量元素等很多方面都有著非常重要的作用.蜂蜜中富含各種微量元素,愛(ài)吃蜂蜜的妹子們選擇了蜂蜜就是選擇了健康的減肥方法,在保證自己不會(huì)胖的前提下吃好吃的絕對(duì)是十分幸福的.
原蜜其實(shí)就是指生蜂蜜，它是從蜂箱中直接獲取而來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的蜂蜜，也不會(huì)對(duì)其進(jìn)行加熱。因?yàn)樵凼羌兲烊坏模岳锩娴幕钚悦负臀⒘吭夭粫?huì)遭到破壞，相對(duì)于加工蜂蜜來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高。但是，很多人都不會(huì)區(qū)分原蜜與蜂蜜，下面就來(lái)看看兩者有什么差別。
超市蜂蜜：
一般現(xiàn)在中間商采購(gòu)蜂蜜不是按波美度來(lái)的。因?yàn)樽尫涿圩儩獬硎强梢杂脵C(jī)器做到的，不需要把蜂蜜放在巢穴里放個(gè)幾天，所以很多蜂農(nóng)把蜂蜜放在巢穴里24個(gè)小時(shí)或者多點(diǎn)
時(shí)間把蜂蜜弄出來(lái)，這時(shí)候蜂蜜是很稀很稀的(此時(shí)蜂蜜沒(méi)有封口，也省去了割蜂巢的時(shí)間與人工)，蜂蜜的波美度只有20-25度。而采購(gòu)商從蜂農(nóng)手中收走，通過(guò)加熱濃縮的蜂蜜，破壞了天然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，或者加入其他糖類，進(jìn)入超市，就成為通稱的超市蜜。
原蜜的功效：
1、蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對(duì)心血管病人很有好處;
2、蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用(經(jīng)常不可避免要喝酒的人，喝點(diǎn)蜂蜜，有效的預(yù)防脂肪肝的發(fā)生);
3、食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng);
6、失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng);
7、蜂蜜還可以潤(rùn)腸通便。
加工蜜與原蜜的區(qū)別：
超市蜜，專柜蜜大多是經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)程序進(jìn)行加工的：
第一、過(guò)濾，包括粗濾與精濾。精濾一般是經(jīng)過(guò)200目與400目二道過(guò)濾，目的是去掉花粉殘留等物質(zhì)。
第二、解晶液化。這是針對(duì)結(jié)晶蜂蜜而言的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蜂蜜都會(huì)結(jié)晶。這個(gè)過(guò)程需要加熱到40-80℃。
第三、殺酵母與破除結(jié)晶核。這個(gè)過(guò)程需要加熱到85℃，保持15分鐘時(shí)間;或加熱到75℃，保持20分鐘時(shí)間;或者加熱到70℃，保持45分鐘。經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程，蜂蜜中的酵母菌被殺死，不易發(fā)酵，利于保存;結(jié)晶核被破壞，不易結(jié)晶，便于售賣。
第四，脫色脫味。對(duì)于深色蜂蜜，以及有特殊氣味的蜂蜜，都需要經(jīng)過(guò)這一步驟。這個(gè)步驟的要點(diǎn)是：先加水，稀釋蜂蜜到含糖50%以下;然后在其中加入活性炭等吸附劑，吸附色素和有味物質(zhì);再加入酸性白土或高嶺土，將活性炭沉淀出來(lái)。
第五、濃縮。這個(gè)過(guò)程需要再次加熱，一般蜂蜜中心溫度在45-50℃，蜂蜜外圍的溫度可能達(dá)到60-70℃。
第六、最后就是灌裝、上市了。
相信有很多朋友是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)過(guò)雪蜜的，因?yàn)槌Ｂ?tīng)和常食用的，一般是蜂蜜。其實(shí)雪蜜是更加高品質(zhì)的蜂蜜，也是屬于蜂蜜的一種。雪蜜是椴樹(shù)蜜而成，為什么說(shuō)雪蜜要比蜂蜜更加高品質(zhì)呢，因?yàn)檠┟壑泻械臓I(yíng)養(yǎng)成分要比蜂蜜更多，比如含有更多的氨基酸、酶、果糖等等，對(duì)人體的作用也會(huì)更加好。雪蜜作為蜂蜜中的佳品，在生活中肯定是相對(duì)比較少見(jiàn)一些的，大家想要對(duì)身體進(jìn)行一樣的作用，其實(shí)食用蜂蜜也可。
雪蜜和蜂蜜哪個(gè)好
雪蜜為蜂蜜中的一種，為椴樹(shù)蜜，因容易結(jié)晶，結(jié)晶蜜顏色雪白而得名。椴樹(shù)蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類，是不可多得的蜂蜜佳品。具濃郁的椴樹(shù)花香味，味道甜潤(rùn)適口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易被腸胃吸收。
用其入藥，有補(bǔ)中益氣、止咳、潤(rùn)腸、解毒、助消化等功能;另外，色純味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸酶，有促進(jìn)人體生長(zhǎng)和活力的生物素，能增進(jìn)健康。它不僅是營(yíng)養(yǎng)齊全的食品，還能益氣補(bǔ)腎、止痛解毒，有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。椴樹(shù)蜂蜜可潤(rùn)肺，具有一定的止咳作用，常用來(lái)輔助治療肺結(jié)核和氣管炎，并且椴樹(shù)蜂蜜可以促進(jìn)鈣吸收，防止鈣的流失。椴樹(shù)蜂蜜中的果糖，蜂蜜葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營(yíng)狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
雪蜜和普通蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分組成差別不大，但是含量更高，價(jià)格也相應(yīng)更高。家長(zhǎng)們可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。如果是普通保健使用的話，選擇普通蜂蜜便可。
怎么選擇蜂蜜
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，具有良好的保健和藥用價(jià)值的食品。但是市場(chǎng)上的蜂蜜質(zhì)量參差不齊，大家應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇。
通過(guò)顏色辨別：一般來(lái)說(shuō)，深色蜂蜜所含的礦物質(zhì)比淺色蜂蜜豐富。如果你想補(bǔ)充微量元素，可以適當(dāng)選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質(zhì)量好的蜂蜜，質(zhì)地細(xì)膩，顏色光亮;質(zhì)量差的蜂蜜通?；鞚?，且光澤度差。
查看蜂蜜表面是否存在大量氣泡：純正的蜂蜜表面應(yīng)無(wú)大量氣泡，如果蜂蜜發(fā)酵，其表面會(huì)產(chǎn)生大量氣泡，在蜂蜜中摻入白糖，其顏色會(huì)加深，摻有淀粉的蜂蜜，顯得混濁不清，透明度差。
嘗味道。純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤(rùn)，入口后回味長(zhǎng)，易結(jié)晶;不純蜂蜜口感甜味單一，沒(méi)有芳香味，有白糖水味，結(jié)晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快融解。
相信很多人喝過(guò)仙草蜜，這是目前非常流行的一種飲品，尤其在夏天的時(shí)候這道飲品非常受歡迎，這道飲品具有清火止咳的作用，尤其在悶熱的天氣里，人的情緒很容易變得煩悶，這時(shí)候可以喝一些仙草蜜，能夠快速調(diào)整情緒，另外仙草蜜還有下列這些作用和功效。
仙草蜜的功效：
孕婦可以飲用仙草蜜，尤其在夏天的時(shí)候，可以飲用，但是不宜過(guò)量，也不宜在體溫過(guò)高的情況下飲用，否則體溫降過(guò)快，會(huì)導(dǎo)致子宮受刺激收縮，從而影響到胎兒的。當(dāng)然，即使體溫正常時(shí)，也少喝，涼性飲料會(huì)導(dǎo)致腹瀉的。
產(chǎn)婦也是可以喝仙草蜜的，尤其是在家里感覺(jué)到熱的時(shí)候，可以喝一點(diǎn)兒，但不易過(guò)涼，尤其是孩子需要哺乳的時(shí)候，不要喝，可以趁孩子不哺乳的時(shí)候，喝一點(diǎn)，否則孩子飲用了涼性物后的母親，也會(huì)造成消化不良。
寶寶們可以喝仙草蜜，但是，不建議多給寶寶喝，尤其是夏天的時(shí)候，孩子如果從外面玩回來(lái)，流大汗的時(shí)候，不建議孩子多喝，因?yàn)檫@種食物過(guò)涼，易導(dǎo)致腹瀉，甚至出現(xiàn)消化不良的情況，對(duì)胃腸傷害較大。
如果是葉狀物的話，在選擇的時(shí)候，一定要選擇新鮮的，沒(méi)有病蟲(chóng)害的。在看的時(shí)候，要看一下，葉面是不是新鮮，有無(wú)病蟲(chóng)害等。
在選擇的時(shí)候，最好是可以選擇葉子多，而且梗也多的仙草蜜，這樣，能讓在熬湯的時(shí)候，可以起到更好的效果。
如果是飲品的話，那么直接可以看一下，包裝有沒(méi)有破損，或者是生產(chǎn)日期有沒(méi)有過(guò)期等，在這種情況下，可以選擇安全可靠的。
食用技巧
在用仙草蜜進(jìn)行的時(shí)候，記得，要在里面，同時(shí)加一些其他的蔬菜，這樣吃起來(lái)，才不會(huì)過(guò)于涼，從而達(dá)到營(yíng)養(yǎng)和溫度的適宜，才可以吃。
在吃這種食物時(shí)候，也可以與豆腐一起吃，這樣，能讓豆腐的食用效果更上一層樓，而且也能起好地讓側(cè)草蜜起到好的效果。
在炒的時(shí)候，也可以加點(diǎn)兒生姜，這樣在吃的時(shí)候，可以起到散火去熱的作用，尤其是夏天的時(shí)候，能把一火一熱平均勻下去。
在吃火鍋的時(shí)候，如果能喝到仙草蜜的話，那將是最好的選擇，這樣，不易上火哦，非常了得。
檸檬蜜水是飲品店常賣的一種飲品，而且可以根據(jù)自己的喜歡，可以加冰或者是常溫的都可以，一年四季都可以飲用。但是，你知道檸檬蜜水的做法是什么嗎？你想在家就喝到檸檬蜜水嗎？那就趕快來(lái)學(xué)習(xí)吧！相信你很快就會(huì)學(xué)會(huì)檸檬蜜水的做法的。
做法：
將檸檬用清水沖洗一下，表面抹上一層鹽，輕輕搓洗表面，用水沖洗干凈；
將檸檬切成薄片；
將檸檬片放在涼開(kāi)水中，再放入蜂蜜沖調(diào)即可。
烹飪技巧
1、用食鹽搓洗檸檬表面可以起到除菌的作用；
2、沖調(diào)蜂蜜的時(shí)候不要用熱水，因?yàn)闊崴畷?huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，用涼開(kāi)水或溫開(kāi)水都可。
健康小常識(shí)
維生素 C (Vitamin C)：檸檬和其他柑橘類鮮果所蘊(yùn)含的維生素C 可刺激骨膠原 (collagen) 增生和促進(jìn)皮膚健康。骨膠原有助肌膚平滑和富彈性。檸檬汁蘊(yùn)含的維生素 C 可減低牙齦發(fā)炎的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)口腔健康。
愈來(lái)愈多研究提出，源自柑橘類鮮果 (如檸檬) 的維生素C可保護(hù)與衰老相關(guān)的基因，并減低衰老相關(guān)疾病如老人癡呆癥 (Alzheimer’s disease) 及巴金森癥 (parkinson’s disease) 形成的風(fēng)險(xiǎn)。
類黃酮 (Flavonoids)：檸檬蘊(yùn)含數(shù)百種天然形成的物質(zhì)，稱為類黃酮。類黃酮具抗病毒、抗氧化、抗癌、抗發(fā)炎和抗菌功效。
通過(guò)上文的介紹，，相信你已經(jīng)知道檸檬蜜水的做法是什么了吧！只需要三個(gè)步驟，就可以完成了，是不是很方便呢？而且檸檬含有很高的維生素，可以補(bǔ)充人體缺少的物質(zhì)，而蜂蜜也具有潤(rùn)肺、止咳的功效，兩者搭配，真的是既美味，又營(yíng)養(yǎng)呢！
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