決明子和綠豆能一起
夏季養(yǎng)生綠豆。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《決明子和綠豆能一起》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
很多食物都具有一定的屬性，有些食物可以一起食用，而有些食物由于本身特性具有相克特征，一起吃后容易給身體造成負(fù)擔(dān)，影響健康。綠豆是我們生活中常吃的食物，平常都會用來煮粥喝，也會跟其它食物一起食用，但是綠豆能和決明子一起吃嗎?
決明子知識介紹：
決明子為豆科植物決明和小決明的成熟種子。決明為一年生半灌木狀草本，生于丘陵、路邊、山坡疏林下。我國南北各省均有栽培或野生;小決明生于山坡、河邊，分布于華北、中南、西南及遼寧、吉林、河北、山西等地。栽培或野生。
秋末果實成熟、莢果變黃褐色時采收，將全株割下曬干，打下種子，去凈雜質(zhì)，再曬至足干。
1. 決明略呈棱方形或短圓柱形，兩端平行傾斜，長3～7毫米，寬2～4毫米。表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤。一端較平坦，另端斜尖，背腹面各有1 條突起的棱線，棱線兩側(cè)各有1 條斜向?qū)ΨQ而色較淺的線形凹紋。質(zhì)堅硬，不易破碎。種皮薄，子葉2 ，黃色，呈“S”形折曲并重疊。氣微，味微苦。
2. 小決明呈短圓柱形，較小，長3～5毫米，寬2～3毫米。表面棱線兩側(cè)各有1條寬廣的淺黃棕色帶。
均以種粒飽滿、色綠棕者為佳。
決明子適合人群：
脾虛便溏者慎服。
決明子食療作用：
決明子味甘苦咸、性微寒，歸肝、腎、大腸經(jīng);
質(zhì)潤，可升可降;具有清肝明目，潤腸通便的功效;
主治目赤澀痛，羞明多淚，青盲，雀目，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)，浮腫，小便不利，瘡毒，癬癩。
決明子做法指導(dǎo)：
1. 風(fēng)熱者，常與蟬衣、菊花等同用。
2. 肝火者，常配龍膽草、黃芩、夏枯草等同用。
3. 決明子清肝而明目，常與補養(yǎng)肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內(nèi)障。
4. 近年來臨床上又用于高血壓病而呈現(xiàn)肝陽上擾、頭暈?zāi)垦５劝Y候者，常與鉤藤、生牡蠣等同用。
食用方法：
決明綠豆湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜清熱解毒食譜明目食譜
口味：原本味 工藝：煮
決明綠豆湯的制作材料：
主料：綠豆120克
輔料：決明子30克
教您決明綠豆湯怎么做，如何做決明綠豆湯才好吃
1. 先將綠豆洗凈;
2. 綠豆與決明子一起放入砂鍋;
3. 加適量清水煎至豆熟爛為宜。
小帖士-健康提示：
本品具有清肝明目之功效，適于肝火郁熱上擾型青光眼患者食用。
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決明子是生活中價格比較便宜的一種中藥材，所以不少人都喜歡購買一些決明子，當(dāng)作茶葉飲用。與此同時，決明子不僅可以清肝明目，還可以起到減肥祛痘作用。但是使用決明子泡出來的茶葉的口感有些寡淡，所以也可以適當(dāng)加入其他茶葉品種。而決明子和紅茶可以泡在一起飲用嗎?
決明子和茶葉能一起泡嗎
決明子和荷葉可以同時泡水喝。
決明子味甘性微寒，荷葉性涼，二者放在一起泡水喝彼此之間不存在化學(xué)反應(yīng)，還能起到相輔相成的作用，荷葉和決明子同時泡水喝可以很好地減肥瘦身，還能夠降血脂，高血壓患者喝這種茶是很好處的。
荷葉和決明子泡水喝的好處
1、瘦身
荷葉中的荷葉堿可以幫助人體消耗更多的脂肪，而決明子中的大黃素能夠潤腸通便，可以使身體中的毒素也能很快地排泄出來，荷葉和決明子一起泡水喝可以很好地排出人體的廢棄物，減少體內(nèi)的脂肪含量，因而可以幫助人體更好的減肥。
2、通便
決明子中含有大黃素，它可以使大便排得更順暢，而荷葉中的纖維素也能夠增加腸道的蠕動，促進排便，因此有便秘癥狀的人喝決明子荷葉茶。
怎么泡決明子荷葉茶
材料：荷葉半張，決明子10～15克，山楂10～15克。
做法：把山楂、荷葉、決明子清洗干凈，然后將山楂切成片狀，荷葉切成絲狀，之后將它們一起放到加了水的鍋里面煮，煮到沸騰之后再煮3-5分鐘，最后去渣取汁就可以喝了。
功效：決明子荷葉茶可以減肥瘦身，高血壓患者喝可以降血脂。
決明子荷葉泡水的注意事項
1.脾胃虛寒不適合喝決明子荷葉茶。因為決明子性寒，這類人群喝了之后會加重病情。
2.低血壓的人不適合喝決明子荷葉茶。決明子可以降血壓，低血壓的人喝了之后會使他們的血壓更低，因此不建議喝。
生活條件的提高讓人們沒有注意到飲食上的合理搭配，結(jié)果導(dǎo)致越來越多的中老年朋友患上了三高疾病，即高血壓、高血脂和高血糖?；加腥叩呐笥言陲嬍成鲜切枰嗉幼o理的，苦瓜和決明子茶就是最好的飲食選擇，很多朋友為了能通過飲食達到控制病情的效果，常常食用苦瓜并且搭配喝決明子茶，這樣的方法對健康有沒有影響呢？
苦瓜和決明子茶可以一起食用，下面來為大家分別介紹一下具體功效。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用苦瓜里面含有一種成分，可以有效抑制正常一包的癌變和促進特變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用，而且還具備有降血脂和血壓的特點。不僅如此，苦瓜還有預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化等作用，同時進一步提高人體抵抗力，提高身體里面的反應(yīng)機制。
決明子是“決明”的種子，為常用中藥，種子入藥，具有清肝明目、通便的功能。主治高血壓、頭痛、眩暈、急性結(jié)膜炎、角膜潰瘍、青光眼、癰癤瘡瘍等癥。用其葉泡茶，中老年人長期飲用，可使血壓正常，大便通暢。
通過了解苦瓜與決明子茶的具體功效之后不難發(fā)現(xiàn)，苦瓜與決明子茶對于改善三高疾病有著相同的作用價值，雖然說苦瓜和決明子茶可以一起食用，但是如果脾胃較差的朋友還是需要慎重，另外三高疾病只通過飲食是不能夠使得病情得到治愈效果的，還需通過正規(guī)治療才是正確的。
通過以下黑枸杞和決明子藥用價值的介紹，決明子是有一定的減肥功效的：
1、黑枸杞具有抗衰老、改善睡眠;美容養(yǎng)顏、改善皮膚;補腎益精、預(yù)防癌癥;護肝明目、增進視力;改善循環(huán)、增強體質(zhì);防治糖尿病。
2、決明子具有潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。
百合黑枸杞子泡水喝功效，白領(lǐng)們一般都過著無規(guī)律的生活，總是長時間面對電腦，近距離用眼，而且又常處在空調(diào)房間內(nèi)，很容易受細(xì)菌的侵襲，再加上經(jīng)常忽視用眼衛(wèi)生，使得雙眼總處于疲憊狀態(tài)，很容易造成睫狀肌功能混亂，導(dǎo)致視力下降、眼睛干澀、發(fā)癢灼熱、微光疼痛等眼部疾病。這些由于長期面對電腦而引起的眼睛問題就是所謂的電腦眼了。
百合黑枸杞子泡水喝功效，眾所周知，正確的按摩方法也能夠緩解眼部的疲勞，但一般只能起到暫時緩解的效果。其實，如果在日常的飲食中，多吃點黑枸杞和奶酪，可以有效地緩解眼部疲勞。黑枸杞可延緩記憶力衰退。
百合黑枸杞子泡水喝功效，許多研究都已經(jīng)證明，黑枸杞有改善視力的作用，同時黑枸杞中所含的藍色色素花青素，具有促進眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓的作用。美國的一項研究也證實，黑枸杞可以幫助緩解視力衰退。
百合黑枸杞子泡水喝功效，眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關(guān)，這要引起你的重視，并要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養(yǎng)眼睛的食物，是方便有效的方法。
維生素A：不用多說，素有護眼之必需之稱的維他命A，是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方，以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜及紅棗含量多。
維他命B：維他命B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，維他命B1不足，眼睛容易疲勞;維他命B2不足，容易引起角膜炎?？梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
黑枸杞：黑枸杞清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
決明子是日常生活中比較常見的一種植物藥材，藥用價值非常高，可以當(dāng)做茶來飲用，可以降低血壓還可以降血脂，經(jīng)常喝可以對身體起到保健作用，而枸杞也是常見的一種藥材，可以搭配決明子飲用，可以改善身體疾病，還可以調(diào)理身體亞健康等。
決明子和枸杞可以一起泡水喝嗎
決明子和枸杞可以一起泡水喝。
決明子枸杞茶具有清火養(yǎng)肝的功效，適量飲用能緩解便秘、上火等癥狀，是一款具有保健效果的茶飲。
枸杞?jīng)Q明茶的功效
護肝明目
枸杞能夠降低肝臟的總膽固醇，防止脂肪肝的形成，同時枸杞還利于肝細(xì)胞功能的恢復(fù)，保肝護肝。除此之外，枸杞子泡水對改善眼睛疲勞很有作用，而決明子中所含的維生素A也具有明目的效用。因此枸杞?jīng)Q明子茶對于護肝明目是很有效用的。
增強免疫力
枸杞子具有補氣養(yǎng)血的功能，而且它所含的各種維生素也能夠促進細(xì)胞的活動，增強人的免疫力。而決明子所含的維生素鋅也能防止人體鋅的缺失。因此服用枸杞?jīng)Q明子茶能夠加快新陳代謝，增強人的免疫力。
美容養(yǎng)顏
服用枸杞還具有美容養(yǎng)顏的功效，它能夠維持皮膚彈潤細(xì)膩的狀態(tài)。所以喝枸杞?jīng)Q明子茶對保養(yǎng)皮膚是很有好處的。
延緩衰老
枸杞含有多種維生素以及多糖，例如維生素C和胡蘿卜素等，這對于抗衰老是很有效用的。因此適量的服用枸杞?jīng)Q明子茶是能夠延緩衰老的。
枸杞?jīng)Q明茶的做法
材料：決明子10g、枸杞適量
制作方法：
1.先將決明子洗凈，然后將其放入鍋中炒熟即可。
2.將炒熟的決明子和枸杞用開水沖泡，悶15分鐘左右即可飲用。
功效：清火滋補，養(yǎng)肝護肝。
枸杞?jīng)Q明茶的禁忌人群
腹瀉者
枸杞有很強的溫?zé)嵘眢w的功能，而決明子也輕瀉的作用，因此有腹瀉癥狀的人最好不要食用。
低血壓者
枸杞和決明子都具有降壓的作用，因此低血壓者并不適合服用此茶。
荷葉茶是一種具有分解脂肪，利尿等作用的無害的茶，一些煩惱自身肥胖的人可以喝這種茶。而決明子是一種中藥藥材，具有清肝火等作用，另外它還富含多種維生素和氨基酸，對于人體是有好處的。而有人疑惑荷葉和決明子泡水喝是否可以達到的減肥的效果，事實上，這種茶是可以到達減肥效果的，只是比較慢。以下是相關(guān)的小知識：
荷葉味苦辛微澀,性涼,歸心,肝,脾經(jīng)；具有清香升散；具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血的功效；主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產(chǎn)后惡露不凈,損傷瘀血.但體瘦氣血虛弱者慎服.決明子味苦,甘,咸,性微寒,入肝,腎,大腸經(jīng)；具有潤腸通便,利水通便,清肝明目,降血壓降血脂的作用；主治便秘及高血脂,高血壓.但不適合脾胃虛寒,脾虛泄瀉及低血壓等患者服用.此外,決明子主要含有大黃酚,大黃素等化合物,長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘.
而兩者一起泡茶是具有減肥效果的，但是要記住不要多喝，而且不要急于求成，它出現(xiàn)的成效比較慢。
這種茶適合單純型肥胖的人喝，并且要記住，不可以喝太多，以免影響身體。另外對于女性而言，荷葉是涼性的，喝多了對身體會有一定的影響。茶可以在飯前喝，避免在飯后喝影響消化。孕婦，處于經(jīng)期的女性要記住不要喝。
綠豆算是家中常備的食物了，尤其是對于喜歡煲湯的家庭來說，綠豆的存在就像大米一樣，是必備的。我們都知道綠豆湯可以降噪去火，有時候上火了可以燉綠豆湯。水果的口感多，無論男女老少都能找到喜歡的一種，那為了增強口感，我們可不可以將綠豆和蘋果放在一起吃呢?
可以。
材料：大米50G 蘋果 30G 綠豆20G 水適量
做法：
1.蘋果去皮洗干凈
2.把蘋果切碎
3.準(zhǔn)備好大米
4.鍋內(nèi)盛好水加熱
5.把蘋果和綠豆倒在鍋里大火煮15分鐘
6.把大米倒在鍋里小火煮15分鐘
7.煮至蘋果孰飯粘糊就可以啦
8.盛在碗里
小貼士:蘋果中含有豐富的鋅，可以增強記憶力，因此蘋果又有“記憶之果”的美譽，嬰幼兒多吃可以增強記憶力。
綠豆屬于豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)?，F(xiàn)在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質(zhì)很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養(yǎng)更佳!
每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1：、維生素B2：、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。
綠豆所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護腎臟。
薏仁米是很常見的雜糧，主要的作用是可以對調(diào)節(jié)氣血，健脾去濕，舒筋活血，清熱排膿有很好的調(diào)節(jié)效果，而綠豆的主要作用是可以給身體補充維生素及微量元素，同時有助于清熱解毒，還可以緩解很多人出現(xiàn)便秘問題，薏仁米和綠豆是可以放在一起吃的，這兩者之間的搭配也非常的完美。
做法
制作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
制作流程
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜
2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時
3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊
4、等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:薏米性寒，入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。《本草綱目》中提及薏米"健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年"。用于皮膚:使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
綠豆
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。
具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的清熱解毒功效?，F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。
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