產(chǎn)婦前一個(gè)星期食譜
春季養(yǎng)生食譜一個(gè)星期。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“產(chǎn)婦前一個(gè)星期食譜”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
產(chǎn)婦生產(chǎn)時(shí)需要花費(fèi)大量的力氣和營(yíng)養(yǎng)成分，而蔬菜中就含有很高的營(yíng)養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、碳水化合物和各種維生素都可以有效的提高產(chǎn)婦的整體素質(zhì)。其中，蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分還能夠不腦髓、對(duì)身心健康有極大的好處以及強(qiáng)身健骨。這個(gè)時(shí)候正是需要大補(bǔ)，那么有哪些食材可以大量的補(bǔ)濟(jì)呢？
孕婦產(chǎn)前必吃食譜 白雪映花菜
原材料：花菜150克、雞蛋3個(gè)、紅蘿卜10克、表椒1只。
調(diào)味料：花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。 孕婦產(chǎn)前食譜精選推薦
操作要點(diǎn)：炒蛋白時(shí)鍋要洗凈。鍋要燒干、炒時(shí)火不能大，以免炒焦。
制作過(guò)程： 1、花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。 2、燒鍋加水，待水開(kāi)時(shí)，加鹽少許，下花菜煮至熟透，撈起盛入碟內(nèi)。 3、另燒鍋下油，鍋不能太熱，把雞蛋白調(diào)入鹽，雞精、白糖、紅蘿卜、青椒打散、輕輕倒入鍋內(nèi)，淋雞油鏟起，成入花菜上即可。
營(yíng)養(yǎng)功效： 花菜含碳水化合物、蛋白質(zhì)，還含多種維生素，對(duì)產(chǎn)前孕婦具有補(bǔ)腦髓、益心力、強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)消化道潰瘍也有良好的療效。
營(yíng)養(yǎng)牛骨湯
孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。
主料 牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒5粒。 輔料 鹽適量
制法 1.牛骨洗凈，剁塊，放入沸水鍋中焯去血水，撈出用清水沖洗干凈備用。2.胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊;姜、洋蔥分別洗凈切片。3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱，下入洋蔥片、姜片稍炒出香味備用。4.煲鍋中注入適量清水煮沸，加入牛骨、胡蘿卜塊煲約2小時(shí)，再放入炒好的姜片、洋蔥片，繼續(xù)煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
孕婦產(chǎn)前食譜--營(yíng)養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。
ys630.COm精選閱讀
紅棗是一種人們經(jīng)常能吃到的果類(lèi)，紅棗的吃法也非常的多，可以生吃也可以加工后再吃，還可以泡茶、入菜。有些人發(fā)明了一星期紅棗減肥法，也就是把紅豆、綠豆、山楂、紅棗等一些食材放在一起煮爛，然后一起吃下即可。這種減肥方法大家可以試一下，紅棗能夠益氣補(bǔ)血，紅豆、綠豆利尿除濕，對(duì)身體非常的好。
一、食用紅棗減肥法：
1、材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，紅棗10枚左右，(如果是干紅棗最好先用水泡一會(huì))
2、做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。溫馨提示：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí)，會(huì)比較容易煮爛的
3、食用方法：
做好后，分兩等份，一份趁熱時(shí)，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。這樣紅棗減肥湯就做好了，怎么樣很簡(jiǎn)單吧。
4、注意：要趁熱時(shí)喝，效果才最好。另外一份喝之前熱下就可以了。
二、紅棗減肥還可以這樣吃
1、紅棗零食
減肥想吃零食，不如將干紅棗用一個(gè)小袋子隨身帶著，嘴饞的時(shí)候就吃幾顆，既健康又減肥。不過(guò)，小編不建議買(mǎi)超市有包裝的那種紅棗，那種紅棗被制作成小甜品，又甜又膩，容易產(chǎn)生食欲，而且其中的糖分含量也很高，不利于減肥。
2、紅棗茶
生姜切成碎末，大棗洗凈去核剪碎。然后把所有的材料倒入鍋中，加入清水熬煮成紅棗生姜茶。
每次餐前飲用，可以抑制脂肪的轉(zhuǎn)化并且控制食量。推薦理由：紅棗姜茶能夠暢通氣血，加強(qiáng)身體的新陳代謝，預(yù)防脂肪生長(zhǎng)，經(jīng)常飲用具有非常好的減肥效果。女性經(jīng)期的時(shí)候也可以喝哦，幫助暖宮。
3、紅棗湯
銀耳用水泡發(fā)后洗凈去蒂，撕成小塊;紅棗洗凈。鍋中倒入適量的清水，放入銀耳和紅棗，用大火熬煮。開(kāi)鍋之后換成文火繼續(xù)熬煮，待銀耳融化后再加入冰糖出鍋。
推薦理由：紅棗銀耳湯非常的營(yíng)養(yǎng)美味，能夠幫助我們清除身體中頑固的垃圾和毒素，使身材變得更加緊致，而且對(duì)于減肥又有不錯(cuò)的輔助效果。
4、紅棗粥
準(zhǔn)備紅棗、桂圓、糯米、蓮子、紅小豆。先把紅豆、糯米洗凈，再把蓮子洗凈一起倒入鍋中，添加足量的水。把紅棗洗凈，桂圓剝?nèi)テ?，放入鍋中。蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能，盛到碗里，就可以吃了。
剖腹產(chǎn)這種做法雖然可以很好的解決難產(chǎn)以及生產(chǎn)的痛苦，但是剖腹產(chǎn)會(huì)留下傷口，這對(duì)于孕婦的下一次懷孕會(huì)帶來(lái)一定的影響，而且傷口很容易引起感染的情況，所以建議剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦最好是了解清楚產(chǎn)后的飲食問(wèn)題，這對(duì)于身體的恢復(fù)是很好的，特別是多吃一些鯽魚(yú)湯等促進(jìn)傷口的恢復(fù)。
剖腹產(chǎn)后一周內(nèi)吃什么好
第一天：一杯蘿卜水，一杯白開(kāi)水，大米粥。剖宮產(chǎn)后6個(gè)小時(shí)，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食。
第二天：早：自做小米粥，也可以用開(kāi)水沖雞蛋，既有營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)。午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚(yú)湯之類(lèi)的。晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
第三天：早：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)，一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒釀(肉餡不吃，有開(kāi)奶的功效)。午：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。晚：白米粥(里面摻和點(diǎn)紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。
第四天：早：黑米粥(加枸杞)，一個(gè)豆沙包。午：鯽魚(yú)湯(下奶的)，加一個(gè)沖雞蛋。晚：黑魚(yú)湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯
第五天：早：白米粥，一個(gè)豆沙包。午：鯽魚(yú)湯，內(nèi)加青菜和面條。晚：黑魚(yú)湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗。
第六天：早：白米粥，一個(gè)豆沙包，半個(gè)饅頭。午：白米粥，鯽魚(yú)湯。晚：2大碗鯽魚(yú)湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥。
第七天：早：一個(gè)豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個(gè))，路路通。午：黑魚(yú)湯，鯽魚(yú)湯蒸蛋。晚：3碗鯽魚(yú)湯，清炒白菜，白米粥。
剖腹產(chǎn)后第一周飲食原則
以清除惡露、促進(jìn)傷口愈合為主。剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時(shí)，胃腸功能才可恢復(fù)，待胃腸功能恢復(fù)后，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后，改用半流質(zhì)食物1-2天，如稀粥、湯面、餛飩等，然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。
最初可以雞湯、肉湯、魚(yú)湯等湯水類(lèi)進(jìn)補(bǔ)，但是不可加酒(務(wù)必把湯面上的肥膩油脂撇去)。豬肝有助排惡露及補(bǔ)血，是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇。甜點(diǎn)也可以幫助排除惡露。
子宮收縮不佳的產(chǎn)婦，可以服用酪梨油，幫助平滑肌收縮、改善便秘。魚(yú)、維他命C有助傷口愈合。因失血較多，產(chǎn)婦宜多吃含鐵質(zhì)食物補(bǔ)血。藥膳食補(bǔ)可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。
四點(diǎn)不宜：1、術(shù)后一周內(nèi)禁食蛋類(lèi)及牛奶，以避免脹氣。2、避免油膩的食物。3、避免吃深色素的食物，以免疤痕顏色加深。4、避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
產(chǎn)婦在一個(gè)月以后，這時(shí)候孩子已經(jīng)滿月了，作為產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)身體體質(zhì)逐漸的恢復(fù)，在這期間飲食方面禁忌越來(lái)越少。當(dāng)然也要注意營(yíng)養(yǎng)性，要注重膳食平衡，在這期間產(chǎn)婦胃口也會(huì)越來(lái)越好，平時(shí)也要注意適度的運(yùn)動(dòng)，這都有助于產(chǎn)后身體的恢復(fù)，下面我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
產(chǎn)婦一個(gè)月后能吃什么
第一周
由于在分娩過(guò)程中產(chǎn)婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化功能也會(huì)下降。因此，產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完的幾天內(nèi)，最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。小米粥、大米粥、掛面湯等都是很好的選擇。待胃口慢慢好轉(zhuǎn)后，再開(kāi)始進(jìn)食滋補(bǔ)品。根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況來(lái)合理調(diào)整飲食，這樣不僅可以恢復(fù)體力，幫助乳汁的分泌，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
第二周
這周產(chǎn)婦的胃口開(kāi)始慢慢變好，吃得越來(lái)越多。這個(gè)時(shí)候以麻油豬腰、花生燉豬蹄、魚(yú)湯等來(lái)搭配，有助于血液循環(huán)，預(yù)防腰酸背痛。另外，每天還要補(bǔ)充足夠身體所需的水分。
第三周
這周產(chǎn)婦需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)。這時(shí)一日三餐中要以雞、鴨、魚(yú)、肉為主，期間可以多吃堅(jiān)果一類(lèi)的食物，因?yàn)檫@些食物中含有大量豐富的蛋白質(zhì)。牛奶、雞蛋中蛋白質(zhì)含量也很豐富，所以在第三周建議產(chǎn)婦要多吃雞蛋、多喝牛奶。
第四周
這時(shí)候產(chǎn)婦已經(jīng)休養(yǎng)恢復(fù)得差不多了，大魚(yú)大肉也吃了不少，該補(bǔ)充一下纖維素，所以這周可以以蔬菜類(lèi)作為主食，改變一下口味。在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，需要注意膳食均衡，拓寬食譜，以豐富乳汁中的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，產(chǎn)婦可以服用含有鐵劑的營(yíng)養(yǎng)品或補(bǔ)鐵的藥物，以糾正貧血情況。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)選擇一些含有微量元素和維生素的補(bǔ)品。
坐月子也就大概一個(gè)月的時(shí)間，準(zhǔn)媽媽現(xiàn)在就可以挑選月子會(huì)所了，當(dāng)然也可以選擇在家調(diào)養(yǎng)。想了解更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注管家育兒版坐月子護(hù)理的相關(guān)知識(shí)。
產(chǎn)婦在生孩子以后的第一周，在飲食方面更要有所注意，我們知道生產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致消耗大量的精力，也會(huì)導(dǎo)致一些血液流失，這時(shí)候身體體質(zhì)比較差，腸胃也比較虛弱，在這期間更要注重飲食方面的調(diào)養(yǎng)，所以說(shuō)第一周的飲食要有助于消化，有助于活血，這樣都能夠促進(jìn)惡露的排出，我們來(lái)看一下產(chǎn)后前一周吃什么。
產(chǎn)婦前一周吃什么
下面推薦的是以輕體力正常分娩產(chǎn)婦為標(biāo)準(zhǔn)的第一周食譜，本食譜在保證每日應(yīng)攝入的營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)上，并食用具有一定功能的康復(fù)食物，達(dá)到有助于產(chǎn)婦排氣、愈合傷口、收縮子宮、活血化閼、促進(jìn)惡露排出的目的。
這周主食和副食很單調(diào)，而且生化湯、麻油豬肝、薏米飯、紅豆飯和功效飲料要天天吃，這樣的食物安排可使食物的功效更好的發(fā)揮出來(lái)。
1、主食：
必吃薏米飯1份/天，和具有平補(bǔ)作用的紅豆米飯(粥)、白米飯(粥)，溫性糯米油飯，甜糯米粥(飯)可適量選食。
2、副食：
必吃具有平補(bǔ)作用的麻油豬肝1份/天、麻油豬心、麻油魚(yú)等，因產(chǎn)婦居住地點(diǎn)差異，第一周使用的魚(yú)類(lèi)可選擇常見(jiàn)的，具有平補(bǔ)作用的鯽魚(yú)、泥鰍、黃花魚(yú)。這周不可吃蔬菜。
3、加餐：
具有平補(bǔ)作用的黑豆、紅豆料理，紅豆湯、葵花子、榛子。
4、能量和食物量：
產(chǎn)婦每日攝入能量約2600kcal，每餐主食100克(生)左右，約1碗半米飯~兩碗米飯或2大碗粥，每日共糧食(含豆類(lèi))生重為250~400克;動(dòng)物性食物(豬肝、魚(yú)、豬心、蛋等)每天共150~200克，因豬肝中含有豐富的維生素A，如果攝入過(guò)多,會(huì)造成維生素A中毒,因此每天攝入豬肝的量為20~50g;這周果類(lèi)不宜多，20克以內(nèi);湯水每天800~1200毫升;這周黑麻油和米酒食用量不宜過(guò)多，黑麻油每天25克;烹調(diào)用鹽為2克左右;紅糖量每天30克。
對(duì)于在外工作忙碌的年輕人來(lái)說(shuō)，周末閑暇的時(shí)間經(jīng)常都是在家一個(gè)人吃飯，這時(shí)想吃一些自己喜歡的美食，卻苦惱于制作的量。做太多根本吃不完。一般來(lái)說(shuō)，做一些易儲(chǔ)存、易控制的食物就非常合適了。比如說(shuō)雞肉珍珠丸子、烤雞胸肉這些美味又高營(yíng)養(yǎng)的東西就很吸引人，很適合一個(gè)人食用。我們來(lái)看看它們的做法吧。
一、雞肉珍珠丸子
材料：雞胸肉200克、圓糯米1/2杯、蛋白/21顆、姜1片、蒜頭1瓣、青蔥1/2枝、香菜1/2大匙、米酒1/2大匙、醬油1/2大匙、糖1/2小匙、白胡椒少許、鹽少許、麻油1/2大匙、太白粉1/2大匙
做法
1、糯米洗凈浸泡于冷水中過(guò)夜，再瀝干備用。雞胸肉切成大塊;青蔥切段;蒜頭去皮。
2、雞肉塊、青蔥、姜、蒜頭、醬油、鹽、麻油、糖、米酒、白胡椒、太白粉、蛋液半顆一起用料理機(jī)打至肉泥產(chǎn)生黏性，再加入蛋液調(diào)整干濕度，太濕不易成型。
3、用冰淇淋杓挖出肉泥后裹上糯米放于蒸盤(pán)上，入鍋大火蒸15分鐘左右即可。
二、烤雞胸肉
材料：雞胸肉4塊(去骨去皮)、辣椒粉2湯匙、大蒜粉1湯匙、紅糖1/4杯、牛至葉1茶匙、鹽少許、胡椒粉少許
做法
1、紅糖、辣椒粉、牛至、大蒜粉、胡椒粉、雞胸肉和鹽一起放進(jìn)保鮮袋，混合均勻后放進(jìn)冰箱腌制1-3小時(shí)讓其入味。
2、再放進(jìn)預(yù)熱至218℃的烤箱烤20-23分鐘即可。
三、蒸雞胸肉
材料：雞胸肉130克(切成一口大小)、梅子1顆(去籽后拍碎)、蛋黃醬1大匙、酒1小匙、醬油1小匙
做法：雞肉、梅子、酒、醬油、蛋黃醬放進(jìn)保鮮袋，搓揉均勻后靜置10分鐘，讓其腌漬入味。
吃之前：去1片白菜(約150克)，切成一口大小，鋪放于耐熱的器皿中，再放上雞肉，蓋上保鮮膜后用微波爐加熱5分鐘即可。
保存期限：冷藏2-3天或冷凍1個(gè)月。
你還可以試試：怎么煎雞胸肉口袋餅(圖文教程)
B、冷凍使用
一、清蒸雞絲
材料：雞胸肉130克、酒1小匙、鹽1小撮
做法：雞肉、鹽、酒混合搓揉后靜置5分鐘，再放進(jìn)耐熱的器皿中，蓋上保鮮膜，用微波爐加熱1分40秒-50秒。放涼后用手撕碎，再裝進(jìn)保鮮袋。
吃之前不必加熱，取1/2根小黃瓜切成絲，1棵陽(yáng)荷縱切成兩半后再切成斜片，2片青紫蘇切成絲。然后把小黃瓜、陽(yáng)荷、青紫蘇混合放進(jìn)盤(pán)里后，再放上清蒸雞絲、1小匙醬油和1小匙醋，拌勻即可。
保存期限：冷藏2-3天或冷凍1個(gè)月。
二、味噌燒雞排
材料：雞胸肉130克、味噌2小匙、味醂1/2小匙、酒1/2小匙、醬油1/2小匙
做法：味噌、酒、味醂、醬油一起加入保鮮袋里混合均勻，再放進(jìn)雞胸肉，隔著袋子搓揉均勻。
吃之前把雞肉放進(jìn)小烤箱烤15分鐘，取出放涼后，切成適合食用的大小。
保存期限：冷藏2-3天或冷凍1個(gè)月。
很多在外上班、一個(gè)人獨(dú)居的人每到吃飯的時(shí)間就很發(fā)愁，出去吃或者是吃外賣(mài)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)不起，但是自己在家又不知道做什么，那么我給大家推薦一些做法簡(jiǎn)單但是聽(tīng)起來(lái)很美味的菜。首先就是菠蘿飯了，這個(gè)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)像外賣(mài)的食物，做法就和蛋炒飯一樣簡(jiǎn)單。還有就是面條，嫌麻煩的可以煮一把面條，隨便加一些自己喜歡的牛肉醬、雞蛋醬或者是咸菜等等就是一道美味的拌面了。
菠蘿飯
繁忙時(shí)候會(huì)選它，下班后買(mǎi)1個(gè)菠蘿、1個(gè)甜椒，用一些米飯，十幾分鐘就做好了。酸酸甜甜，打開(kāi)味蕾的幸福感，一掃白天的疲憊。
所需材料：菠蘿、甜椒、米飯、植物油、鹽
制作方法：
1、適量的菠蘿、甜椒，均切成適口丁狀。
2、取一鍋，倒適量油，油鍋熱后，放入菠蘿丁、甜椒丁翻炒1分鐘。
3、倒入米飯，翻炒均勻，加適量鹽，調(diào)味。
4 擺盤(pán)
素肉松豇豆拌面
一個(gè)人吃飯，準(zhǔn)備一道簡(jiǎn)餐就OK，下班時(shí)間不多時(shí)，會(huì)做簡(jiǎn)單的面條或飯。有時(shí)湯面或拌面，有時(shí)蒸飯、蓋澆飯或炒飯。食材搭配變一變，每天的主食都不一樣。
所需材料：面條、豇豆、油豆腐、素肉松、植物油、鹽
制作方法：
1、材料洗凈后，切成合適大小。
2、取一鍋，放油，油鍋熱后，放入豇豆、油豆腐翻炒，炒熟后放鹽調(diào)味。
3 取一鍋，煮開(kāi)水，沸騰后放入適量面條，加一點(diǎn)鹽，面條煮熟后撈出裝盤(pán)。
4 將面條撈出擺盤(pán)，倒上炒好的豇豆，再撒上素肉松。
小貼士：選用不會(huì)糊的手工面條
咖喱時(shí)蔬蓋澆飯
清淡和有味的飯，我也會(huì)間隔做。一天淡一天有味，吃的時(shí)候覺(jué)新鮮，開(kāi)飯時(shí)總有欣喜。
所需材料：素雞、香菇、西蘭花、咖喱醬、植物油、糙米
制作方法：
1、早上上班前，泡適量糙米。下班后，第一時(shí)間煮上糙米飯。
2、洗凈食材，切成適口大小。
3、取一鍋，倒適量油，一次翻入香菇、素雞、西蘭花翻炒，炒至8分熟時(shí)，加咖喱醬。小炒燜煮一小會(huì)，起鍋。
4 盛飯，擺盤(pán)，倒上炒好的咖喱時(shí)蔬，OK。
小貼士：米可換成你喜歡的品種，這道用的咖喱醬是調(diào)好味的，所以炒菜時(shí)不用加鹽。
混湯面
經(jīng)常做這個(gè)，有時(shí)用番茄熬湯底，有時(shí)用菌菇熬湯底。搭配幾種顏色不同的蔬菜，每次出來(lái)都能好吃又好看。熬好湯底就成功了，因?yàn)樽雒婢瓦@么簡(jiǎn)單。
所需材料：番茄、蘑菇、腐竹、油麥菜、植物油、鹽
制作方法：
1、材料洗凈，切成合適大小。腐竹泡發(fā)后切條狀。
2、取一鍋，放水、番茄、蘑菇進(jìn)去煮湯，滾開(kāi)后，放油、泡好的腐竹。
3、接著放面條，同時(shí)放鹽調(diào)味。面條八分熟時(shí)，放入切好的油麥菜。
4 擺盤(pán)
小貼士：煮好湯底就OK，其余的配菜隨意更換，顏色搭配下，色香味一道出來(lái)。
腸道患疾病的幾率還是挺大的，如果只是輕微的話，吃一些藥物就能很好的緩解的，如果比較嚴(yán)重的話，那么肯定是需要手術(shù)才能夠解決問(wèn)題的，一般手術(shù)完，會(huì)有很多的注意事項(xiàng)，不管是在飲食還是生活習(xí)慣上面都應(yīng)該注意改變，那么做完直腸手術(shù)后一個(gè)月內(nèi)我們應(yīng)該吃什么呢？
正常飲食就行了，完全不需要復(fù)制，日常的飲食以易消化食物為主，惡性腫瘤在治療時(shí)，化療藥物會(huì)引起消化道反應(yīng)，導(dǎo)致惡心、嘔吐，腹瀉、腹脹，食欲不振等情況，忌辛辣刺激性食物以及油膩食物，以清淡飲食為主，水果類(lèi)少酸，易消化。
具體的飲食意見(jiàn)還是要咨詢患者主治醫(yī)生的意見(jiàn)，飲食原則應(yīng)以清淡食物為主，禁食辛辣等刺激性食物。護(hù)理治療方面可選擇生物治療技術(shù)，生物治療兼顧免疫調(diào)節(jié)和體細(xì)胞修復(fù)雙重特性，能使放療副作用癥狀明顯減輕或消失，患者的精神狀態(tài)和體力也會(huì)有明顯恢復(fù)情況，大大提高腫瘤患者生存質(zhì)量。
適當(dāng)?shù)某砸恍┖孟能浭?。不要過(guò)于油膩，適量吃谷類(lèi)、魚(yú)、雞、蛋、瘦肉、蔬菜、乳制品及豆制品等。
一般情況下，如果是直腸癌手術(shù)之后的話，飲食肯定是不可吃火鍋等食物的。忌食辛辣刺激的食物，忌食腌制過(guò)期的食物，忌食燒烤類(lèi)食物等。建議飲食溫補(bǔ)為主，清淡為主。高蛋白為主，補(bǔ)充患者身體所缺失的營(yíng)養(yǎng)成分。建議少吃多餐。
要告知具體病理和分期，手術(shù)方式，后續(xù)治療情況。建議按時(shí)復(fù)查腹部彩超肝腎功，飲食清淡易消化，沒(méi)有其他癥狀逐漸恢復(fù)正常飲食。
三周后可進(jìn)食易消化的少渣普食,禁食粗糧及纖維多的蔬菜,如芹菜等,以減輕腸道負(fù)擔(dān)。一周后可進(jìn)半流質(zhì)飲食,選擇富含蛋白質(zhì)、低纖維素的食物,如面條、稀飯、餛飩等,也應(yīng)少量多餐,每日5-6餐。
在生活中很多胖人因?yàn)樽约汉瓤跊鏊紩?huì)長(zhǎng)肉，而感覺(jué)到心煩的同時(shí)，也有很多熟人在為自己的體重感覺(jué)到焦心，他們的體質(zhì)可能比較弱，吃什么食物都吸收不了，體重就增長(zhǎng)不起來(lái)，特別是處在備孕期的女性，如果體重不達(dá)標(biāo)很可能生出來(lái)的孩子營(yíng)養(yǎng)不良，那么一個(gè)月見(jiàn)效的增重食譜有哪些呢？
1、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其熱量非常的高，除了淀粉之外，栗子中還含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克，這比起同樣量的西紅柿來(lái)說(shuō)要多得多。在每次飯后都吃些栗子可以加強(qiáng)身體吸收的熱量。
2、牛肉
當(dāng)提到增重時(shí)，紅肉是最好的食物。它不僅含有肌肉生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)，同時(shí)含有天然的肌酸和豐富的鐵質(zhì)。小編建議你可以選購(gòu)后腿肉、里脊肉等一些部位的肉質(zhì)，它們所含蛋白質(zhì)比較高。
3、魷魚(yú)
魷魚(yú)的膽固醇含量非常的高，每100克的魷魚(yú)中就含有615毫克的膽固醇，所以吃魷魚(yú)有助身體增肥。另外魷魚(yú)還含有鈣、磷、鐵等多種元素，有助身體骨骼的發(fā)育和造血。吃魷魚(yú)可以預(yù)防貧血、緩解身體疲勞、改善肝功能和保護(hù)視力。魷魚(yú)是一種健康的增肥食品。
4、干果
食用一兩把干果可以給身體快速補(bǔ)充卡路里。干果比新鮮水果體積小，因此半杯干果的卡路里含量比新鮮水果的含量更高。比如一杯葡萄干含有200卡，而一杯新鮮葡萄僅僅含有60卡。
5、牛奶
乳制品含有消化速度較慢的蛋白質(zhì)，因此能提供身體穩(wěn)定的胺基酸長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)。一杯227g的脫脂牛奶除了含有8g的蛋白質(zhì)以外，還富含維生素D和鈣質(zhì)，這兩種重要的成份有助于維持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生長(zhǎng)。
人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對(duì)日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一杯可樂(lè)可能一時(shí)騙過(guò)我們的腸胃，但這樣常常會(huì)對(duì)健康(健康食品)構(gòu)成威脅。
早餐： 一日之計(jì)始于晨。早餐的重要性在于，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開(kāi)始迎接一天的緊張生活。 餐單示例： 1.鮮牛奶1杯+全麥面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1個(gè)雞蛋)+熗拌黃瓜(1根) 2.紅豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)： 粗雜糧含豐富B族維生素(維生素食品)，具有保障腦部供血的作用; 大豆、蛋黃內(nèi)含有磷脂，有益于智力發(fā)展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類(lèi)中名列首位; 蔬菜(蔬菜食品)中的維生素能加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的功能。
如西芹所含的揮發(fā)油(油食品)能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮，激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí); 脂肪則是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分，如果脂肪不足，會(huì)引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類(lèi)食物 奶類(lèi)含有豐富的鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統(tǒng)的健腦食品，可維護(hù)大腦的正常機(jī)能。
午餐： 通常上午是腦力勞動(dòng)高度集中的時(shí)段，思維活動(dòng)過(guò)程加強(qiáng)，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)及神經(jīng)遞質(zhì)消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素需求量增大。因此，午餐應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營(yíng)養(yǎng)素的供給量。
餐單示例： 1.燜大蝦(100克)+香菇(香菇食品)菜心(50克)+紫菜豆腐湯(1小碗)+米飯(1小碗)
2.胡蘿卜燉牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻將花卷(1~2個(gè)) 營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)： 牛肉、豆腐都是蛋白質(zhì)豐富的食品，海蝦含有豐富的脂肪酸，可為大腦提供能源，使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中; 胡蘿卜能加速大腦的新陳代謝，具有提高記憶力的作用; 紫菜含碘豐富，能緩解心理緊張，改善精神狀態(tài); 菌菇類(lèi)能清除體內(nèi)垃圾，保證大腦供氧充足。
晚餐： 一天的辛勞之后，晚餐應(yīng)以安心寧神為主，調(diào)整大腦狀態(tài)，幫助人體盡快放松、休息，順利進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
餐單示例： 1.糟溜魚(yú)片(50克)+蒜蓉西蘭花(100克)+小米稀飯(1小碗)或饅頭(1/2個(gè)) 2.魚(yú)香肝尖(50克)+肉絲炒萵苣(50克)+蓮子銀耳羹(1小碗)+米飯(1/2小碗)
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)： 動(dòng)物肝臟有豐富卵磷脂(卵磷脂食品)，魚(yú)蝦類(lèi)和深水海魚(yú)，如沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等含有DHA、EpA，均能維護(hù)腦細(xì)胞的正常機(jī)能。 長(zhǎng)期處于緊張用腦的狀態(tài)下，可使人氣血兩虛，所以吃一些健脾益氣的食物，如小米、蓮子等，可以補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)心、補(bǔ)中養(yǎng)神、治療夜寐多夢(mèng)，可以幫助大腦獲得充分休息。
現(xiàn)在到外面打工的人越來(lái)越多，而且這些打工族都有一個(gè)共同的夢(mèng)想，那就是飛黃騰達(dá)，出人頭地。自己出去單闖，不僅需要有技術(shù)在身，更是需要學(xué)會(huì)生活的方法。自己一個(gè)人住一個(gè)人吃，肯定是一個(gè)人照顧自己了，遇到困難也需要學(xué)會(huì)一個(gè)人扛。那么，一個(gè)人做飯簡(jiǎn)單食譜都有哪些?
土豆臘腸燜飯、火腿雞蛋煎餅、青椒肉絲、番茄炒雞蛋、蛋炒飯、酸辣土豆絲、手撕包菜、干鍋菜花、肉炒蘑菇、蒜蓉油麥菜。
一、土豆臘腸燜飯做法
1.按照平時(shí)煮飯的步驟倒入適量的水把大米浸泡15-30分鐘，至于這個(gè)適量嘛，小海告訴大家一個(gè)訣竅，把手平鋪到米飯上，水沒(méi)過(guò)手指即可。當(dāng)然如果你喜歡吃軟糯一點(diǎn)的，可以再多加一丟丟水。
2.將土豆去皮切塊，加入蒜片爆香煸炒，在土豆塊開(kāi)始變的焦黃時(shí)放入豆瓣醬炒香，再加入臘腸一起翻炒，使其均勻上色，關(guān)火(土豆沒(méi)熟不要緊，一會(huì)還要燜)。
3.把炒過(guò)的土豆臘腸都倒進(jìn)生米里，在表面均勻撒上一層豌豆，蓋上電飯煲，調(diào)整到煮飯模式。
4.飯煮好后，開(kāi)蓋把土豆和飯輕輕攪勻散熱，在表面撒上一層細(xì)細(xì)的蔥花，滿屋飄香。
二、火腿雞蛋煎餅做法
1.把蔥花和火腿切碎待用。
2.把生粉加入到面粉里，只需要一丟丟即可，加入適量的鹽，打上兩個(gè)雞蛋攪拌。
3.加入一點(diǎn)點(diǎn)水，不宜太多，達(dá)到用筷子能夠挑起均勻下落的程度即可，然后倒入蔥花和火腿。
4.在平底鍋里倒入少量的油，左右搖晃鍋使油鋪滿整個(gè)底部。
5.開(kāi)小火，用手在鍋的上方感受油溫微熱時(shí)倒入做好的面糊，仍舊左右搖晃使其均勻鋪開(kāi)。
6.開(kāi)中火，看到面餅開(kāi)始凝固變色，換小火煎2-3分鐘翻面，重復(fù)第5步驟。
肥胖的人現(xiàn)在越來(lái)越多，不管是男女老少都會(huì)出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象，特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)會(huì)更加的痛苦，漂亮的衣服不能穿，而且還會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有自信的情況，肥胖的情況有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)各種疾病，最好的方法就是進(jìn)行減肥，我們?cè)谶M(jìn)行運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，也可以制定一個(gè)月的減肥食譜，也是很有效果的。
第一周：戒油戒葷戒辛辣
第一周是需要清理腸毒改善口味的一周，在這段時(shí)間里要戒除油膩、高熱和辛辣重口味的食物，因此盡量所有的菜肴都選擇清蒸、水煮的烹飪方式，葷腥類(lèi)的食物在這一周內(nèi)禁止食用，但是你可以吃雞蛋來(lái)補(bǔ)充動(dòng)物蛋白。喜歡又辣又咸的重口味食物的女生，這一周要避免吃這些食物，盡量清淡為好。
推薦菜譜：水蒸蛋、海帶湯、燙青菜、豆?jié){牛奶、全麥包
早餐可以一杯豆?jié){或牛奶搭配少許全麥包，也可以是粗糧小饅頭，吃到6分飽就可以了。在中餐開(kāi)始之前不要吃其他食物，溫開(kāi)水和檸檬水可以隨時(shí)飲用補(bǔ)充水分。中餐一個(gè)水蒸蛋搭配燙青菜和麥包，晚餐則是素的海帶湯和青菜，蔬菜的品種可以隨意換，盡量選擇葉綠素和纖維質(zhì)豐富的為最佳。
第二周：均衡營(yíng)養(yǎng)促代謝
通過(guò)第一周的排毒清腸，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己身體輕松了許多，排便次數(shù)逐漸正常后第二周要開(kāi)始補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。因此這一周可以吃一些不油膩的葷類(lèi)食物，同時(shí)除了青菜，你還需要吃一些維生素更豐富的胡蘿卜和水果，但是從這一周開(kāi)始主食就需要被這些食材完全取代了，控制饑餓感將成為成敗關(guān)鍵。
推薦食譜：水煮雞絲、蔬果雜燴、燙青菜、水煮蛋
早餐可以吃一個(gè)水煮蛋搭配檸檬水，因?yàn)闊崃康退钥赡茉谥形缒銜?huì)感覺(jué)比較饑餓，所以中餐需要準(zhǔn)備水煮雞絲，把雞肉用鹽水煮熟后撕成條食用，搭配燙青菜吃到7分飽即可;晚餐用番茄、生菜、蘋(píng)果和煮熟的胡蘿卜做成蔬果雜燴，不要加煉乳和沙拉醬，原味直接食用即可。全天不要忘記隨時(shí)飲用溫水或檸檬水哦，堅(jiān)持一周體重可以減少5-7斤。
第三周：控?zé)崛贾铀偈?/p>
通過(guò)半個(gè)月的魔鬼瘦身計(jì)劃，如果你還能堅(jiān)持表示你已經(jīng)成功了一半。前兩周的燃脂比較慢，因此體重變化也比較小，但大部分人會(huì)有身體變輕松的狀況，而腰腹部的瘦身情況最明顯。第三周就是最嚴(yán)格的控?zé)嶂?，?duì)飲食的控制會(huì)變得很?chē)?yán)格，但也是體重下降最快的7天。
推薦食譜：蘋(píng)果餐+檸檬水+香蕉牛奶
蘋(píng)果和香蕉這兩種水果是這周的主打食材，蘋(píng)果可以在主食時(shí)間吃，但香蕉一定要在飽腹之后才可以食用。牛奶一般放在早餐時(shí)間食用，檸檬水或溫開(kāi)水要堅(jiān)持每天至少8杯，不能吃主食、油膩食物和葷類(lèi)食物，可以在中餐時(shí)間吃一些燙青菜但不可以加油。如果你能堅(jiān)持7天結(jié)束，體重可以再次下降8-10斤。
第四周：鞏固代謝成功瘦身
魔鬼一般的第三周結(jié)束之后，迎來(lái)了最后一周的減肥計(jì)劃。這一周要逐漸開(kāi)始恢復(fù)飲食，因此從最后一周的第一天到第七天，飲食量要呈現(xiàn)階梯狀。前三天可以加入雞蛋和蔬菜，后兩天再逐漸添加葷類(lèi)食物，到了最后兩天再加入主食，記得加入主食的那一餐不要再吃葷類(lèi)食物。
推薦食譜：水煮蛋、燙青菜、水煮雞絲、全麥包
同樣是前兩周的主打食物，但在最后一周需要有層次的遞進(jìn)增加。在經(jīng)歷了控?zé)嶂苤?，體重開(kāi)始急劇下降但體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也出現(xiàn)缺少空洞。逐步增加飲食的品種和量，是為了讓身體開(kāi)始適應(yīng)恢復(fù)的飲食同時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)。每一餐吃到6分飽即可，千萬(wàn)不要一口氣恢復(fù)飲食，如果這一周結(jié)束發(fā)現(xiàn)自己體重還沒(méi)有達(dá)到瘦身目標(biāo)，可以再用第一周的飲食重復(fù)一周，相信鞏固效果會(huì)更好。
上述就是一個(gè)月的減肥食譜，如果我們嚴(yán)格按照這樣的食譜進(jìn)行飲食的話，窈窕的身材就會(huì)離你不遠(yuǎn)了，不過(guò)重要的就是堅(jiān)持，而且在飲食減肥的同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行效果會(huì)更好，進(jìn)行減肥的時(shí)候最困難的就是堅(jiān)持，在堅(jiān)持不下去的時(shí)候想想苗條的身材。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《產(chǎn)婦前一個(gè)星期食譜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生食譜一個(gè)星期”專(zhuān)題。
