北方月子餐30天食譜大全
女性養(yǎng)生餐食譜。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“北方月子餐30天食譜大全”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
其實(shí)南方和北方這兩個(gè)地區(qū)有著很大的飲食差異，所以在產(chǎn)婦生產(chǎn)完之后坐月子期間他們也有著很大的飲食差異。而不管是南方還是北方女性在坐月子期間都要注重飲食，只有身體營養(yǎng)充足了，才能夠讓身體更好的恢復(fù)。對于北方的女性來說，她們在月子期間有哪些可以使用的食譜?
北方月子餐30天食譜——四大食品高熱量食品
小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復(fù)體力,并刺激腸蠕動(dòng),增加食欲。
北方月子餐30天食譜——催乳食品
留行燉母雞、鯉魚湯、鯉魚粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鰱魚湯、清燉肘子、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。
北方月子餐30天食譜——高蛋白食品
大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對乳房健康很有幫助。
北方月子餐30天食譜——高纖維素食品
食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
食譜一、南瓜薏米粥
營養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
做法yS630.com
1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
食譜二、蓮藕麥片粥
營養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
調(diào)味料：鹽1小匙
做法
1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
食譜三、遮目魚肚粥
營養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗凈。遮目魚肚對半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
食譜四、甘薯粥
營養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
食譜五、芹菜粥
營養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
調(diào)味料：鹽1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。[3]
食譜六、花生豬手
花生豬手湯此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。
原料：豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。
制作：將豬蹄放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、料酒，用小火連續(xù)煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。
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每一個(gè)季節(jié)都有產(chǎn)婦生育完，但是在產(chǎn)婦生育完之后，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)情況來選擇適合產(chǎn)婦食用的食物。在冬天的時(shí)候由于天氣比較寒冷，所以人體就應(yīng)該多補(bǔ)充一些熱量來達(dá)到御寒的目的，對于產(chǎn)婦來說冬季的時(shí)候自己所選擇的月子餐也是有所不同的。所以冬季月子餐30天食譜有哪些?
冬季月子餐重點(diǎn)
產(chǎn)婦主要吃些營養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物。同時(shí)要多喝水，以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足。產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。這些食物會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。另外蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物也應(yīng)忌食，以免引起便秘、痔瘡等不適。
冬季月子餐原則
1.大魚大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)不可取，清淡易消化為主導(dǎo)
2.產(chǎn)婦產(chǎn)后大量排汗，補(bǔ)水與消水腫同時(shí)進(jìn)行
3.腸胃功能虛弱，少吃多餐，葷素搭配
冬季月子餐譜
將現(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)與傳統(tǒng)的食療學(xué)相結(jié)合，根據(jù)“五大要素、六種情況、六類體質(zhì)”，分清、調(diào)、補(bǔ)三個(gè)階段為母嬰量身定做專業(yè)營養(yǎng)系列飲食套餐。
1.第一周(產(chǎn)后1-7天)
早餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
早餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
午餐：麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點(diǎn)：糯米粥一碗。
晚餐前空腹：生化湯100CC(一杯分三次喝)
晚餐：素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
2.第二周(產(chǎn)后8-14天)
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
10點(diǎn)：紅豆湯1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗，杜仲粉一錢。
3點(diǎn)：油飯一碗。
晚餐：魚湯一碗、杜仲粉一錢，素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢。
晚上點(diǎn)心：紅豆湯一碗。
3.第三、四周(產(chǎn)后15-30/40天)
早餐：麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點(diǎn)：紅豆湯一碗。
午餐：麻油雞一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3點(diǎn)：花生豬蹄或素?zé)跗芬煌搿?/p>
晚餐：魚湯或素?zé)跗芬煌搿⑹卟艘煌?、薏仁飯一碗?/p>
晚上點(diǎn)心：香菇糯米飯一碗。
溫馨提醒：由于每位寶媽的體質(zhì)不同，其膳食安排也會(huì)有所不同。一般有寒性、溫?zé)?、陰虛、陽虛、氣虛、血虛六種體質(zhì)的寶媽，請根據(jù)自己的體質(zhì)，科學(xué)安排月子餐。
女性在做月子的時(shí)候，一定要按照要求做，這樣對身體恢復(fù)才會(huì)有很好幫助，有很多女性在做月子的時(shí)候，都是比較隨意，這樣很容易引發(fā)身體疾病，這樣對自身健康的損害也是比較嚴(yán)重的，坐月子飲食是很關(guān)鍵的，下面就詳細(xì)的介紹下順產(chǎn)月子餐30天食譜都有什么?
順產(chǎn)月子餐30天食譜：
第一周(代謝排毒周)：
餐點(diǎn)功能：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主
1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日(喂母奶者不用)。請事先告知，并在未漲奶前飲用
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強(qiáng))
10.特效催乳湯：章魚豬手湯(產(chǎn)后四天無奶者用)
11.木瓜茶：奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)
12.養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力
第二周(內(nèi)臟收縮周)：
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔
著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛
1. 生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300 cc;順產(chǎn)者不再喝
2. 麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 油飯：每日一碗
6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條
7. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份
2014全國一級(jí)建造師資格考試備考資料真題集錦 建筑工程經(jīng)濟(jì) 建筑工程項(xiàng)目管理 建筑工程法規(guī) 專業(yè)工程管理與實(shí)務(wù)
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強(qiáng)，也可選擇面食) 10. 木瓜茶：奶水稀少者用
第三周至滿月(滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周)：
餐點(diǎn)功能：補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力(小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天)
調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性
1. 麻油雞：以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日兩碗 2. 甜糯米粥：每日一碗 3. 紅豆湯：每日一碗
4. 油飯：每日一碗
5. 魚類：一般魚類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚、烏魚)：每日一碗
6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc
7. 蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份
8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣 9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強(qiáng))
10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續(xù)三日
11. 藥膳：燉湯每日一碗 (不愿食豬手者食用，如山藥雞湯)
12.木瓜茶：奶水稀少者用
這些就是順產(chǎn)月子餐30天食譜，女性在生產(chǎn)后都是可以選擇這些食物，對滋補(bǔ)身體有很好幫助，同時(shí)也不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，女性在剛生產(chǎn)后，是不能選擇油膩食物的，清淡食物最佳，這樣對身體消化才不會(huì)有負(fù)擔(dān)，使得女性身體能夠快速恢復(fù)。
?懷孕是一個(gè)特殊的過程，在懷孕過后，剖腹產(chǎn)過后，仍然需要一個(gè)身體恢復(fù)的過程，通常我們把這一段時(shí)間稱為是月子。一個(gè)月30天，每天的飲食習(xí)慣，對身體有著很大的影響，吃什么樣的食物，對身體才有好處呢，下面我們就了解一下剖腹產(chǎn)月子餐30天食譜有哪些。
?第一周（代謝排毒周）： ? ?
?餐點(diǎn)功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物 ? ?
?產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主 ? ?
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?1. ?生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 ?cc ? ?
?2. ?麻油炒豬肝2份, ?用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成 ? ? ?
?3. ?甜糯米粥：每日兩碗 ? ?
?4. ?紅豆湯：每日兩碗 ?
?第二周（內(nèi)臟收縮周）： ? ?
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?餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔 ? ?
?著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛 ? ?
?1. ?生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300 ?cc；順產(chǎn)者不再喝 ? 日一碗 ? ?
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?2. ?紅豆湯：每日兩碗 ?
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?3. ?油飯：每日一碗 ?
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?4. ?魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條 ?
?5. ?坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 ?cc ?
?6. ?蔬菜（選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份 ?
?第三周至滿月（滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周）： ?
?餐點(diǎn)功能：補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力（小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天） ? ?
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?調(diào)養(yǎng)體力，補(bǔ)血、理氣，預(yù)防老化，恢復(fù)女性肌膚的光滑與彈性 ? ?
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?1. ?蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份 ?
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?2. ?水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣 ? ?
?3. ?薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強(qiáng)） ?
?4. ?花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續(xù)三日 ? ? ?
?5. ?藥膳：燉湯每日一碗 ?（不愿食豬手者食用，如山藥雞湯） ? ? ?
?6.木瓜茶：奶水稀少者用。
?對于各位準(zhǔn)媽媽來說，不僅僅要關(guān)注自己的身體健康，還要關(guān)注自己的孩子的身體健康。自己吃的一些食物，也會(huì)影響胎兒的身體，多數(shù)媽媽都會(huì)選擇母乳喂養(yǎng)的形式，自己吃一些生冷的食物，也會(huì)導(dǎo)致胎兒的肚子拉稀等癥狀。所以要注意自己的日常飲食習(xí)慣。
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當(dāng)女性生完小寶寶之后對女性的身體健康會(huì)造成極大的損傷，當(dāng)產(chǎn)婦在做月子的時(shí)候要及時(shí)的補(bǔ)充各種營養(yǎng)，這樣對產(chǎn)婦恢復(fù)身體健康有好處，也會(huì)讓女性富哦分泌母乳，對小寶寶的生長發(fā)育也有很多的幫助，產(chǎn)婦做月子的一個(gè)月時(shí)間里面，每個(gè)階段的飲食是不一樣的，這樣才能讓產(chǎn)婦更好的吸收營養(yǎng)。
第一天(麻油心頭)
用材：當(dāng)歸3-5克? 豬心頭半個(gè)
方法：將豬心頭洗凈后放鹽 生姜 當(dāng)歸蒸2個(gè)小時(shí)左右，可幫助產(chǎn)婦排惡露，飲食中可吃粗纖維蔬菜，不吃豆制品，容易脹氣。
第一周以內(nèi)臟為主，可幫助產(chǎn)婦排惡露和發(fā)奶。
第二天(麻油豬肝)
用材：豬肝尖 黃芪3-5克(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)
方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最后淋上麻油。作用：(補(bǔ)氣，排毒，利尿，治虛汗，浮腫)
第一周的主食以八寶粥為主
制作方法：薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20顆 紅皮花生3克 紅棗4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(陰米2克最佳)煮粥。
作用：(排惡露，清熱解毒，健脾，發(fā)奶，營養(yǎng)頭發(fā))
其他主食粥類還有：海帶粥 雞蛋粥 雞絲粥 葡萄干粥 魚片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)
第三天(肚片湯)
用材：豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克
方法：豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃。作用：(幫助收宮，瘦身，發(fā)奶)注：產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個(gè)豬肚。
第四天(腰花湯)
用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克
方法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。作用：(緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛)
第五天(冬瓜排骨湯)
用材：排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克
方法：排骨過水后加入黨參加1000ML水煮，快熟時(shí)放入冬瓜
產(chǎn)婦生產(chǎn)7天內(nèi)，以上月子餐可換著吃
注意：紅糖 米酒 鯽魚 雞湯禁吃(BB在排黃疸，產(chǎn)婦有炎癥，禁吃發(fā)物)
第二周以補(bǔ)鈣為主，除鯽魚以外的所有魚都可以吃
1 用材：魚500克 竹筍50克 大紅棗3顆 生姜2克
方法：將魚洗凈后在魚背切斷10-12刀，每條刀縫處夾竹筍 大紅棗 生姜 魚腹抹少許鹽，放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚鼓油，配菜爆炒置盤。
2 用材：鯉魚500克 通草15克 黃豆芽200克
宜吃：西蘭花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )蘿卜菜
禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜 韭菜 南瓜
十天后產(chǎn)婦宜吃水果，以瓜類水果為主，一 天2次，吃時(shí)加熱
產(chǎn)婦不宜吃的水果：西瓜 獼猴桃 梨 香蕉 涼性水果都不要吃
禁吃香料：辣椒 大蒜
3 眉豆木瓜雪耳煲 鯽魚(如木瓜過敏可用芒果 橙代替)
材料：眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鯽魚1條 脊骨500克 生姜10克 豬肉500克 食鹽10克 雞精5克
營養(yǎng)分析：此湯具有健脾調(diào)中，利水消腫之功效。腳氣病患者，產(chǎn)婦產(chǎn)后吃的辛熱補(bǔ)品太多，以至大便密結(jié)，甚至腳拘束麻痹者，食用此湯有補(bǔ)血，潤大腸，使大便暢通之效果。
制作過程：1先將木瓜去皮切塊，去籽，鯽魚破好切件，脊骨斬件，生姜去皮。2砂煲燒水，待水沸騰時(shí)，將脊骨 鯽魚 豬肉過水 3砂煲一個(gè)，放入脊骨 豬肉 鯽魚 姜 眉豆 木瓜 雪耳 加入清水。中火煲2個(gè)小時(shí)后調(diào)入食鹽，雞精即可食用。
小帖士：木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒，因此每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者慎用。
第三周、第四周以雞 鴿子 鵪鶉 甲魚 田雞 羊肉各種湯為主
用材：當(dāng)歸10克 黃芪10克 生姜 10克 各種肉類500克(可選加花生米 杏仁 蓮子)
方法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(羊肉最佳)放鍋煮2個(gè)小時(shí)以上，吃肉喝湯。
作用：(治盜汗 四肢疼痛 健脾胃)
注意：使用甲魚和烏龜當(dāng)肉材必須加竹筍100克
注：頭疼頭暈的產(chǎn)婦可以在湯中加天麻5克
炒蔬菜應(yīng)加入少量菌類食品
南方(沿海城市產(chǎn)婦)在湯中加入黃酒150克+楊梅15克+核桃 可起去寒和濕氣的作用，BB不容易拉肚子。(黃酒+楊梅+核桃泡一個(gè)星期即可食用)
大家都知道生產(chǎn)這件事對于女性來說可以說是一個(gè)重創(chuàng)了，雖然嬰兒來臨，全家都很喜悅，但是女性的身體卻受到了很大的傷害，他們會(huì)流失特別多的氣血，特別是剖腹產(chǎn)的女性，流失的氣血會(huì)很多，在坐月子的時(shí)候，他們需要一些特別好的補(bǔ)品，那么剖腹產(chǎn)該吃些什么補(bǔ)身體呢？
月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。白米粥.
剖宮產(chǎn)后六個(gè)鐘頭，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)餐
蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。
母親愛寶寶網(wǎng)關(guān)愛之心提醒：產(chǎn)后8鐘頭辰一定要上茅廁，排出小便很重要，可以容或防止你刪傳染。
臨盆讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)格的磨練，衰弱的身體急需補(bǔ)充營養(yǎng)。姑且有你什么都不想吃，也好強(qiáng)迫自己慢慢吃點(diǎn)東西，至少要喝點(diǎn)水，否則你可能會(huì)脫水。
第一餐進(jìn)補(bǔ)充沛的碳水化物有利于恢復(fù)能量；氨基酸可以迅速修復(fù)身體；新穎生果和蔬菜可以利尿通便；豐富的鐵和幫忙鐵吸收的維他命C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫忙身體恢復(fù)出產(chǎn)時(shí)失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時(shí)，骨骼會(huì)流失許多鈣，所和時(shí)補(bǔ)充鈣也很須要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也能夠用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也正確
下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯什么的的。
晚：白米粥（加了幾片生菜葉）、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋（放點(diǎn)紅糖－排惡露的，酒娘沖雞蛋－催奶的）和國藥路路通（通奶管的）。
月子餐之第三天
早：白米粥（里面攙兌點(diǎn)小米），一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒娘（肉餡不吃，有開奶的功能）。
午：白米粥（里面攙兌點(diǎn)小米）。
晚：白米粥（里面攙兌點(diǎn)紅棗－），清炒雞毛菜，路路通。
注：
小米：聽說白米容易上火，加點(diǎn)小米會(huì)中和一下。
紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點(diǎn)，再不惡露一直不潔凈也厭惡。
從第三天起頭，為了通便，天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。如許做是為了不吃到冷的生果。別的生果也能夠這么做，像獼猴桃什么的的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
?在生完孩子之后，為了身體恢復(fù)的快一些，一般都要在家做月子。月子也是因?yàn)樗臅r(shí)間而來了，大約一個(gè)月左右，月子期間的護(hù)理是很重要的，不然還會(huì)造成腿疼腰疼等后遺癥。不光要注意禁辛辣，還要注意營養(yǎng)。下面我們就一起了解下月子食譜大全吧。
?一.南瓜薏米粥
?營養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
?材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
?調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
?做法
?1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
?2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
?3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
?二.蓮藕麥片粥
?營養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
?材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
?調(diào)味料：鹽1小匙
?做法
?1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
?2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
?3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
?三.遮目魚肚粥
?營養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
?材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
?調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
?做法
?1. 材料洗凈。遮目魚肚對半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
?3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
?四.甘薯粥
?營養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
?材料：大米90克，甘薯100克
?做法
?1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
?五、芹菜粥
?營養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
?材料：大米90克，芹菜3根
?調(diào)味料：鹽1/4小匙
?做法
?1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
?2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
?3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。
?以上就是月子食譜大全。除了以上提到的忌辛辣之外還要注意不能吃苦瓜、番茄、海帶等寒性食物以及烏梅。南瓜等酸澀的食物。除此之外，在坐月子期間還要保持愉悅的心情。
北方地區(qū)的晚餐和南方地區(qū)會(huì)不一樣，不管是從食物的類型上，還是吃的方法上都會(huì)略有不同，北方地區(qū)的晚餐主要是以面食為主，面食的營養(yǎng)價(jià)值很高，口感是柔軟的，而且又有助于吸收，從面食以外還會(huì)搭配一些炒菜，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
北方面食館-韭菜盒子
材料
韭菜400g雞蛋4顆絞肉一碗紅蔥酥一把胡椒粉1匙鹽1匙麻油1匙冬粉2把
做法
料炒好
面團(tuán)中筋面粉600g，溫水350cc，鹽4g，攪拌均勻
皮桿開包入內(nèi)餡
用叉子壓出紋路
先用蒸烤的方式弄半熟
再放少許油，入鍋煎，完成出爐
北方面食水煎包
材料
豬肉餡(肥三瘦七)、韭菜苔、蔥、姜、生抽、香油、食用油、鹽
面皮：面粉、溫水、酵母
做法
1、酵母融于溫水，加入面粉揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵至約兩倍大。
2、肉餡生抽、老抽、蔥姜末朝一個(gè)方向攪打上勁，如果肉餡偏干可分次少量打入花椒水，攪拌至完成吸收。
3、粉條提著煮至八成熟，放涼后剁成大段入餡中拌勻。
4、韭菜苔洗凈晾干水份，切細(xì)細(xì)的碎放入肉餡中。
5、調(diào)入香油、食用油、鹽，少許生抽調(diào)好餡料。
6、發(fā)好面團(tuán)揉勻，先搓成長條，再切成均勻的小劑子，搟成中間稍厚四周較薄的圓形皮，中間放入餡料。
7、左手托皮，拇指往前走，拇指與食指同時(shí)將褶包時(shí)拇指往前走，一層疊一層直至收口。
8、放置室溫下繼續(xù)餳發(fā)20-30分鐘至包子變胖。
9、不粘鍋刷薄油，排入餳發(fā)好的包子，煎二三分鐘，至底問定型。
10、直接加清水至包子三分之一處，蓋蓋煎至水分收干，再煎至一兩分鐘至鍋底發(fā)出吱吱響聲即可。
北方炸醬涼面
材料
熟細(xì)拉面180公克，小黃瓜絲15公克，綠豆芽10公克，紅蘿卜絲15公克，豬絞肉80公克，甜面醬1茶匙，豆瓣醬1大匙，豆干2片，洋蔥1/4顆，水150cc，糖1/4茶匙，太白粉水2茶匙
做法
1.洋蔥、豆干切小丁，綠豆芽汆燙至熟，過冷水，備用。
2.起一鍋，燒熱后加入一大匙沙拉油，放入作法1的洋蔥丁以小火炒約2分鐘，加入豬絞肉，以中火炒約3分鐘。
3.在作法2中加入豆瓣醬、甜面醬以小火炒約1分鐘，加入水和調(diào)味料以小火煮約3分鐘，再以太白粉水勾芡，放涼即成炸醬。
4.將熟細(xì)拉面盛盤，依次放上小黃瓜絲、紅蘿卜絲、作法1的綠豆芽，最后淋上作法3的醬汁即可。
北方晚餐當(dāng)中的主食和南方是完全不一樣的，因?yàn)橥ǔ１狈绞遣怀悦罪埖模际且悦媸碁橹鞯?，比如說饅頭和粥，這兩種都是會(huì)成為很傳統(tǒng)的北方晚餐，而且都是很容易消化的，偶爾還會(huì)出現(xiàn)米飯的，只不過吃米飯的機(jī)會(huì)還是比較少的，另外北方的米飯和南方的米飯味道上面也是各不相同。
米飯
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣襲人、粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢!只要您記住這四大秘籍，一定也會(huì)蒸出香甜可口的米飯。
⒈洗米
首先，我們用一個(gè)容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過3次。
⒉泡米
先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿。
⒊米和水的比例
蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個(gè)特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米到食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。
⒋增香
如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。然后可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
加醋蒸米飯法：
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí)，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。
加油蒸米飯法：
陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。
做法是：放入清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
加鹽蒸米飯法：
此法僅限于剩米飯量重蒸時(shí)使用。吃不了剩下的米飯?jiān)俪詴r(shí)需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時(shí)，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。
加茶蒸米飯法：
用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋蒸即可。
西紅柿雞蛋面
主料：
面條，西紅柿，雞蛋
調(diào)料：
鹽，白砂糖，味精，香油，老姜片，香蔥，香菜。
做法：
1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，就只加一點(diǎn)點(diǎn));
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
4、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，淋上香油，即可食用，香氣襲人!
擁有一個(gè)乖巧可愛的孩子是很多夫妻的愿望，但是因?yàn)樯眢w條件不好而有了一些困難。但是從平時(shí)生活中開始調(diào)理身體，幫助身體呈現(xiàn)最佳狀態(tài)，對于備孕的人們來說是非常重要的。此時(shí)通過食用黑豆糯米粥、雞蛋銀魚等高營養(yǎng)的食物就非常重要。我們來了解一下這些美味的是制作方法和營養(yǎng)價(jià)值吧。
(1)黑豆糯米粥
豆類當(dāng)中含有豐富的植物雌激素，在備孕期間多吃點(diǎn)豆類，能夠改善黃體功能不足的問題，并且也可以促進(jìn)卵泡發(fā)育，對受孕是非常有幫助的。說到備孕食譜30天這個(gè)話題，在備孕期間，女性朋友可以多吃點(diǎn)黑豆糯米粥，既營養(yǎng)又利于備孕。
(2)海帶黃豆魚頭煲
同樣的原理，海帶當(dāng)中也含有豐富的植物雌激素，在備孕期間多吃點(diǎn)黃豆能夠促進(jìn)雌激素分泌，幫助成熟卵子的排出，再加上海帶、魚頭都是營養(yǎng)豐富的食物，備孕期間多吃點(diǎn)總是沒有錯(cuò)的。
(3)雞蛋銀魚炒菠菜
這道食譜涉及的材料有雞蛋、銀魚、菠菜以及橄欖油等。備孕食譜30天有哪些?我們知道菠菜、銀魚等都是補(bǔ)充葉酸的食物，而葉酸在整個(gè)孕育的過程中都十分重要，同時(shí)也是孕婦所必備的營養(yǎng)成分，因此在備孕時(shí)多吃點(diǎn)菠菜銀魚等效果是非常好的。
(4)海鮮粥
海鮮粥當(dāng)中涉及的材料也有很多，其中胡蘿卜、蝦、豬肉等都需要有，這些食物當(dāng)中都含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，另外鋅、鈣、硒等礦物質(zhì)都有很多，對增強(qiáng)精子活力都是很有幫助的。因此對于備孕當(dāng)中的年輕男女，多吃海鮮粥是不錯(cuò)的。
備孕的過程中進(jìn)行飲食調(diào)理能夠保持身體有更好的狀態(tài)，而飲食調(diào)理也是備孕期間必須的經(jīng)歷，希望無論是男方還是女方，在備孕期間都能夠多吃點(diǎn)對受孕有幫助的食物，相信堅(jiān)持一段時(shí)間后一定會(huì)迎來好“孕”的。千萬不要以為備孕當(dāng)中飲食調(diào)理不重要，如果女性沒有良好的體質(zhì)去迎接好“孕”氣，身體不佳的情況下很有可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)的。
對于女性來說懷孕是一人生中最重要的一件事，而十月懷孕一朝生子，對于女性朋友來說當(dāng)孩子落地的那一上時(shí)刻起，女人就開始進(jìn)入到了當(dāng)媽媽時(shí)期了，眾所周知產(chǎn)婦做月子的時(shí)候的飲食是關(guān)系到身體能不能快速恢復(fù)的一個(gè)重要的因素了，因此產(chǎn)婦的科學(xué)飲食可以說是最重要的。
也就是所謂的月子食譜大全是對于產(chǎn)婦來說是非常重要的，那么產(chǎn)婦要如何做健康的月子食譜呢?一起來分享一下產(chǎn)婦在做月子的時(shí)候最應(yīng)該吃的養(yǎng)生健康的食譜。
目的是排除體內(nèi)的廢血(惡露)、廢水、廢氣及老廢物。一、生化湯生化湯是產(chǎn)婦在新生兒一娩出時(shí)，立即要喝的“填腹」補(bǔ)品。不論是自然產(chǎn)、剖腹產(chǎn)或是小產(chǎn)，在產(chǎn)后的前七天中，每天都要飲用生化湯。生化湯不但可以活血補(bǔ)虛，更可以提高抗體力量，對子宮亦有收縮的作用。做法(一天份)藥材：當(dāng)歸(全)8 錢、川芎 6 錢、桃仁(去心)5 分、烤老姜 5 分、炙草(蜜甘草)5 分、米酒水 1050cc1.將藥材加入米酒水中，慢火加蓋煮一小時(shí)左右，約剩 200cc，將藥酒倒出備用。2.再次加入米酒水 350cc，和第一次煮法相同，煮到約剩 100cc.3.將第一次和第二次的藥酒加在一起拌勻，共 300cc.一日內(nèi)至少分三次以上喝完(可放在保溫壺內(nèi)，當(dāng)茶喝，一次一口，分?jǐn)?shù)次喝完)。可在預(yù)產(chǎn)期前二個(gè)月，以 1050cc 的米酒泡藥材，產(chǎn)后以上述同樣方法煎煮。順產(chǎn)者連續(xù)服用七天，即藥材需準(zhǔn)備七帖;剖腹產(chǎn)者不妨吃十四帖。
自然產(chǎn)者于產(chǎn)后第一天，即刻煮來服用，剖腹產(chǎn)者則需等到排氣后方可服用。另外，剖腹產(chǎn)者因有傷口，生化湯一日量至少需分三次以上，少量多次地啜飲，以免造成子宮收縮太快，使傷口產(chǎn)生輕微的疼痛。生化湯雖然有補(bǔ)血、祛惡露的效果。但它畢竟是藥，坐月子期間若吃得過多反而會(huì)對子宮造成傷害，所以產(chǎn)后生化湯吃得“足夠”即可，不要吃得“過多”。配料：當(dāng)歸 40 克、川芎 30 克、桃仁 3 克、蜜甘草 3 克、烤老姜 3 克，月子米酒 1050 毫升店中可購買整桶裝 做法：一、用七百毫升月子米酒連同上述藥材，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)至約剩兩百毫升的藥酒，倒出備用二、以煮過的藥材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小時(shí)至約剩一百毫升的藥酒三、最后將第一次和第二次的藥酒共三百毫升倒在一起攪拌均勻。也可放在保溫壺內(nèi)，當(dāng)茶喝，一次一口，分?jǐn)?shù)次喝完。 飲法：順產(chǎn)者連服七天，剖腹產(chǎn)者連服十四天，體制虛弱、恢復(fù)力差者可連服三周。一日六次，飯前空腹一兩口慢慢喝下。
適用對象：坐月子即產(chǎn)褥期、生理期、也可用于日常養(yǎng)生調(diào)理。 若腹痛不甚者，可減去桃仁若瘀塊留滯，腹痛甚者，可加蒲黃，五靈脂、延胡索以祛瘀止痛若小腹冷痛甚者，可加肉桂以溫經(jīng)散寒。 注意事項(xiàng)：若產(chǎn)后血熱而有瘀滯者，則非本方所宜。加減，產(chǎn)后七日內(nèi)，或因寒涼食物，結(jié)塊痛甚者，加入肉桂 2.4 克。產(chǎn)后停血不下，半月外尚痛，或外加腫毒，或身熱，食少倦甚，加三棱、蓬術(shù)、肉桂等，攻補(bǔ)兼治，其塊自消。
二、炒豬肝產(chǎn)后的前 7 天，要吃不摻水的麻油豬肝，這有助于促進(jìn)子宮內(nèi)的污血排出體外。做法(一天份)材料：豬肝──體重每 10 公斤需 60 克(挑選時(shí)，選擇用手指壓下去感覺軟厚有彈性、粉粉的粉肝;如果壓下去硬硬、干干的則是柴肝，比較不好吃。)帶皮老姜──體重每 10 公斤需 6 克、純胡麻油──體重每 10 公斤需 6cc、米酒水──體重每 10 公斤需 60cc1.豬肝用米酒洗凈，切成 1 厘米厚片。2.老姜刷洗干凈，連皮一起切成薄片。3.將麻油倒入鍋內(nèi)，用大火燒熱。4.放入老姜，轉(zhuǎn)小火、爆香至姜片的兩面均“皺”起來，呈褐色，但不焦黑。5.轉(zhuǎn)大火，放入豬肝快炒至豬肝變色。6.加入米酒水煮開，馬上將火關(guān)上，趁熱吃。炒出來的豬肝和老姜，要盡量連老姜吃完，不敢吃太油膩的人，可以將浮在湯上的油撈起來，置于其它的容器中，密封后放進(jìn)冰箱保存，于產(chǎn)婦坐完月子后炒菜、炒飯用。撈了油后的湯汁則可當(dāng)湯飲用。
三、甜糯米粥因?yàn)榕疵子小梆つc子”的功能，產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物，以增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力，防止腸胃的下垂，更有預(yù)防便秘的效果。但是因?yàn)榕疵纵^難消化，一次不可吃太多，否則易造成消化不良或脹氣。做法(三日量)材料：糯米 150 克、福圓(龍眼)肉 100 克、米酒水 2000cc、黑糖 200 克1.將糯米與福圓肉放入米酒水中，加蓋泡 8 小時(shí)。2.將已泡過的材料以大火煮滾后，加蓋改以小火煮 1 小時(shí)。3.熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。四、紅豆湯紅豆有強(qiáng)心利尿之效，有水腫、腳氣或水分代謝較差的孕婦，應(yīng)于產(chǎn)后多吃紅豆以利尿、強(qiáng)心、去水腫。做法(三日量)材料：紅豆 200 克、帶皮老姜 30 克、米酒水 3000cc、黑糖 150 克1.將紅豆泡入米酒水中，加蓋泡 8 小時(shí)。2.老姜切成絲，放入已泡好的紅豆中。3.大火煮滾后，加蓋轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮 20 分鐘。4.轉(zhuǎn)小火再煮 1 小時(shí)。5.熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。紅豆湯每日約食用 2 碗，可于早上 10 點(diǎn)及下午 3 點(diǎn)各吃一碗。甜度可隨個(gè)人的口味來增減，若能接受甜食，則建議稍甜一些較好。
做月子的飲食對于女性來說特別重要，而民間很多地方的產(chǎn)婦的飲食方法都是非常的不科學(xué)的，例如一些人認(rèn)為產(chǎn)婦只能大魚大肉的吃，不能吃任何蔬菜水果，只能吃補(bǔ)品，其實(shí)這樣的說法也是錯(cuò)誤的。
現(xiàn)如今人們生活中各處都講究科學(xué)，遵照科學(xué)的方法進(jìn)行生活，能讓很多事情都事半功倍。產(chǎn)婦在做月子的時(shí)候遵照科學(xué)的調(diào)理方法能夠讓女性身體恢復(fù)的更快一些，月子餐的做法大全是孕婦們一定要了解的，因?yàn)樵诿總€(gè)階段產(chǎn)婦都需要調(diào)理不同的方面，具體的一起來了解一下吧。
一、分娩當(dāng)天
祛惡露祛風(fēng)寒
產(chǎn)婦在分娩后，整個(gè)人是最為虛弱的，還會(huì)伴隨著麻醉的影響，此時(shí)的飲食建議為多吃清淡、溫?zé)岬氖澄?，順產(chǎn)的媽媽可以吃牛奶、白水等，不要喝太多的湯，以免乳汁分泌過多造成堵塞，而剖宮產(chǎn)的媽媽需要禁食，等排氣后再進(jìn)食流食、半流食，牛奶等脹氣食物一定不能吃。一定要注意的是，無論是自然分娩還是剖腹產(chǎn)的女性，都一定要注意祛惡露和祛風(fēng)散寒，惡露不盡可能會(huì)導(dǎo)致子宮的各種病變。
二、產(chǎn)后第2-7天(第一周)
攝入蛋白質(zhì)為主
產(chǎn)后的一個(gè)星期之內(nèi)，產(chǎn)婦可以吃一些蛋花湯、魚湯、蔬菜湯等較為清淡的湯，每天保證進(jìn)食4-5餐，為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，飲食中要盡量少油和少鹽，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，以及多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，以滿足哺乳的需要。生產(chǎn)后，因?yàn)轶w力過多的消耗而抵抗力下降，容易感染風(fēng)寒，這個(gè)時(shí)期應(yīng)該以去封固表、安神和中、溫中散寒、回陽通脈為主，以增強(qiáng)自身的抵抗力，減少風(fēng)寒的侵?jǐn)_，為身體的盡快恢復(fù)打好基礎(chǔ)。
三、產(chǎn)后第2周
補(bǔ)充水分
產(chǎn)婦生產(chǎn)后的第二周基本已經(jīng)恢復(fù)的差不多了，此時(shí)要每天增加熱量500千卡、蛋白質(zhì)20克、適量攝取動(dòng)物肝臟鐵質(zhì)高的食物、保證充足的湯水供應(yīng)，新蔬菜水果500克、以及維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些活動(dòng)，則能讓身體恢復(fù)的更加快速。而且因?yàn)樯a(chǎn)和哺乳造成的水分大量流失，在此時(shí)應(yīng)該補(bǔ)回來，以減少產(chǎn)后便秘的發(fā)生，改善產(chǎn)后面黃、頭暈的現(xiàn)象。要注意養(yǎng)血養(yǎng)腎、滋陰養(yǎng)顏。
四、產(chǎn)后第3-4周
控制熱量和脂肪的攝入
哺乳期的媽媽每天的熱量供應(yīng)應(yīng)該在4500千卡左右，而不用母乳喂養(yǎng)的媽媽每天所需的熱量比母乳喂養(yǎng)的媽媽要少800-1200千卡。而且在進(jìn)食過程要注意脂肪的攝入，脂肪中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育的非常重要，特別是不飽和脂肪酸，對中樞神經(jīng)非常重要。但是同時(shí)媽媽們也不能攝取過多的脂肪，這樣一來寶寶不容易在一歲左右斷奶。
每日推薦攝入量
在月子期的后期階段，媽媽們要肩負(fù)起重要哺乳責(zé)任。
(1)谷類薯類及雜豆350-450g(雜糧不少于1/5)、適量飲水;
(2)蔬菜類300-500g(綠葉蔬菜占2/3)、水果類200-400g;
(3)魚、禽、蛋、肉類(含動(dòng)物內(nèi)臟)200-300g(其中魚類、禽類、蛋類各50g);
(4)奶類及奶制品300-550g、大豆類及堅(jiān)果60g;
(5)油25-30g、鹽6g。不要吃大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等較為刺激性的食物。
減肥是女性一生所追求的事情，因?yàn)樵谶@個(gè)以貌取人的社會(huì)，很多人都是第一眼決定一個(gè)人的生死，找工作、找對象、甚至有些學(xué)校招聘面試都是這樣，所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會(huì)去試一試。下面給大家下健康減肥食譜30天，想減肥的朋友可以試一試。
1、第一周：素食周
以天為單位，選擇整天吃素食或無糖食物。必須規(guī)律吃三餐的人，改成以往食量的2/3，不須規(guī)律吃三餐的人，要少量多餐。如果你想吃飯，那今天必須吃素，不能碰肉蛋魚(動(dòng)物性蛋白質(zhì))。
吃素好像比較自由，但必須規(guī)定，你一餐的白飯不可以超過半碗。
如果想吃肉，就不能接觸面or飯or面包(淀粉)，甜食物或飲料，奶類(乳醣)，水果盡量不要除非他不太甜，不然果糖會(huì)讓你發(fā)胖。
2、第二周：吃無糖食物一周
這個(gè)星期必須吃一個(gè)星期的無糖食物，沒有素食了!因?yàn)榈矸蹠?huì)害死你!你在這周，必須找一天確定整天在家，然后早上喝一瓶優(yōu)酪乳，清腸胃找一天就好。
拿出你的水或無糖茶，這星期開始只能喝這個(gè)補(bǔ)充水分，你可以吃很多肉，很多蛋，很多蔬菜，你會(huì)很想吃淀粉想吃到快抓狂，但是你吃了你就毀了。
必須規(guī)律吃三餐的人，改成減肥前食量的1/2，不須規(guī)律吃三餐的人，要少量多餐。但吃飯的量跟次數(shù)改成上星期的2/3。
3、第三周：離目標(biāo)還差5公斤以上適用
擇吃早餐或中餐，其余時(shí)間只能再吃兩樣?xùn)|西，并且只能吃很少。這個(gè)星期你可以選擇吃早餐或中餐(只能選一餐)，你必須吃很慢，而你的胃已經(jīng)變小，你很快就飽了。其它時(shí)間，只能再吃兩樣?xùn)|西，并且一樣不能吃超過5口。食物皆須清淡，改為兩天量一次體重。
4、第四周：離目標(biāo)還有10公斤以上的人適用
這星期就是斷食。你一天吃的東西不可以超過200公克，喝的東西可以多加上牛奶這項(xiàng)(不要喝太猛胃會(huì)痛死)，記得一直告訴自己好煩沒食欲吃不下。
一天進(jìn)食不超過200g，食物皆須清淡。前3天只能吃少量的早餐跟中餐，第4天起可以吃少量的晚餐，第8天起正常吃三餐，但是不能過多。第12天恢復(fù)正常飲食。
經(jīng)過上個(gè)星期你會(huì)發(fā)現(xiàn)你幾乎沒有排便，如果你有清腸胃的，可以吃，但是不要吃藥草類的!也不要喝酸奶，胃會(huì)受傷!
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