魚腥草和冰糖煮水作用
女性養(yǎng)生煮水。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進行飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“魚腥草和冰糖煮水作用”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對于很多人來說他們中大多數(shù)人都不會吃魚腥草這種植物，因為魚腥草中含有一股很腥的味道，他們吃下去會感到非常難受。但其實魚腥草不僅可以當做蔬菜，它還是一種不錯的中藥材，而且拿魚腥草入藥的歷史也是十分的悠久。而人們最常使用魚腥草的方法，就是將魚腥草曬干之后和冰糖一起煮，那么魚腥草和冰糖煮水的作用是什么呢?
魚腥草治咳嗽怎么煮
1、魚腥草湯
(1)魚腥草15克，洗凈、切碎，放入紗布袋中。
(2)將魚腥草紗布袋放入砂鍋中，加適量的清水，大火煮沸，小火煮30分鐘。
(3)?；穑〕黾啿即岕~腥草茶冷卻一段時間后再加入蜂蜜，調(diào)勻即可。
(4)喝湯，吃魚腥草。
tips：煮過的魚腥草不要倒掉，下次喝的時候還可以加水，用同樣的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好夠一天的量?？梢赃B續(xù)煮三次，把三次的藥湯混合在一起，效果更好。
2、魚腥草燉雪梨
(1)生梨200克，魚腥草100克(鮮者250克)，冰糖適量。
(2)將生梨洗凈、去核、切小塊。
(3)魚腥草洗凈后加水600毫升，武火煮沸后改用文火。
(4)煮20分鐘，去渣取汁，在此汁液中加入梨塊、冰糖，文火燉至梨熟爛即可。
(5)每日分2次服，連用5天為1個療程。
魚腥草煮水的功效
魚腥草煮水以后飲用具有解毒消炎的功效，可以清除人體中有多種病菌，像流感病毒和肺炎球菌以及金色葡萄球菌等，另外人們飲用魚腥草煮制的水，還能提高身體免疫力，增加身體中白血球的吞噬能力，對緩解氣管炎癥狀作用明顯。魚腥草煮水還可以化痰止咳，能讓人們氣管中的痰液稀釋，排出體外，對痰多咳嗽治療功效出色。此外，魚腥草煮水還有如下七大功效。
第一：提高身體免疫力。
通過臨床研究發(fā)現(xiàn)，魚腥草進入身體之后能夠有效的增強WBC的吞噬能力，這對于血清的備解素合成具有很好的效果。并且科學家還在慢性支氣管炎患者的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)服用了魚腥草，可以有效的提高身體中的細胞吞噬能力，
第二：防輻射。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，魚腥草是目前發(fā)現(xiàn)的唯一一種能夠在原子彈爆發(fā)點生長的中藥材，這也就間接的說明與魚腥草具有很強的抗輻射的能力，并且不會對身體造成毒副作用。所以說，一些經(jīng)常需要使用電腦的人群或者是空勤人員這些經(jīng)常接近輻射源的人群，適量的將魚腥草泡水喝是非常有必要的，能夠有效的促進身體健康。
第三：利尿。
魚腥草中所含有的一些物質(zhì)，在進入身體之后能夠有效的促進毛細血管的擴張，這樣身體中的血液流量以及尿液的分泌都會增加，所以具有一定的利尿作用。會出現(xiàn)這種情況，很有可能就是由于魚腥草中所含有的有機物所引起的，并且鉀元素也具有很好的利尿作用，而魚腥草中含有含量豐富的鉀元素
第四：戒煙。
研究還發(fā)現(xiàn)，魚腥草中還含有的一些物質(zhì)能夠幫助戒煙。所以說，那些想要戒煙的人群，建議每天都能夠喝上一些魚腥草茶，或者是將魚腥草泡水喝，這樣能夠很好的降低想要抽煙的欲望www.cndadi.net
第五：天然并且安全的抗生素。
你知道嗎，魚腥草是一種天然的抗生素，并且服用之后對于身體非常的安全，具有很好的消炎、抗病毒以及清熱的作用。從中醫(yī)方面來解釋，魚腥草的藥性非常的不錯，藥性能直接的到達人體的上中下三焦，所以對于肺炎、腎炎以及皮膚上的炎癥都具有非常不錯的治療效果
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干魚腥草煮水的功效
俗話說“藥食同源”，魚腥草不僅可以當小菜吃，還可以當成一味中藥。流傳較廣的便是干魚腥草煮水，有的網(wǎng)友甚至還說“沒事就喝喝，喝喝就沒事”。魚腥草到底是不是這么神奇呢？用它來煮水又有什么功效呢？
1、首先當然是清熱解毒。魚腥草本來的作用便有清熱解毒這個方面，煮水之后也仍然有一樣的作用。魚腥草性偏涼，因此，當你上火喉嚨痛的時候，不妨拿一點干魚腥草煮水喝。
2、另一個功效是利尿，治療肺臃。但魚腥草并不是滋補的藥，也不適合長期喝?？梢赃m當?shù)睾纫恍?，不要過量。
3、有的網(wǎng)友提出干魚腥草煮水可以減肥。魚腥草的減肥作用表現(xiàn)在化瘀消腫，如果你是屬于喝水都會胖的類型，可以建議試一試。但是如果本身血壓血糖比較低，就不能用這個方法減肥，會得不償失。
干魚腥草是什么
雖然魚腥草是一種比較普及的草藥，但有的朋友還不知道它?，F(xiàn)在我們就來了解一下魚腥草。
干魚腥草，從字面上來理解就是干的魚腥草。魚腥草究竟是什么呢？
魚腥草是多年生草本，因有魚腥臭味而得名，民間多叫它為折耳根。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形。它的表面為棕黃色，有縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，下面常帶紫色，部節(jié)上有殘存須根。質(zhì)脆，所以非常容易折斷。
魚腥草主要分布于長江以南各省，生于濕地或水旁。夏季莖葉茂盛花穗多時采割，除去雜質(zhì)，曬干，便成了干魚腥草。
其有效成分為魚腥草素，現(xiàn)已可人工合成。它不僅能煮水喝，也能炒肉、涼拌。全草能清熱解毒，利尿消腫，治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染等，是一味多功能草藥。
干魚腥草煮水的做法
很多人都知道魚腥草用來煮水，那究竟為什么要拿來煮水呢？怎么煮呢？我們接下來就來看一下。
準備材料：魚腥草30克至60克。
步驟：
1、將魚腥草擇去雜質(zhì)，清水洗凈,然后用冷水浸泡2小時左右，最后再瀝干水。
2、魚腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲。
其實魚腥草煮水的做法很簡單，但一般人在未使用它的時候，往往顧名思義，以為此藥氣腥味劣，難以下咽。其實，干的魚腥草，不但沒有腥氣，而且微有芳香，在加水煎汁時，則揮發(fā)出一種類似肉桂的香氣；它煎出的汁如淡的紅茶汁，仔細口嘗，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味，毫無苦味，且無腥臭，對胃也無刺激性。如果你想試試，不妨大膽買來魚腥草吧！
干魚腥草可以煮兩次嗎
我們知道了干魚腥草煮水的功效、方法等，有的朋友就要問了，那它究竟可以煮多少次呢？如果只煮一次豈不是浪費了？一般來說，魚腥草煮水是可以煮兩次的，甚至可以煮上三次都是沒問題的。
干魚腥草作為一味草藥，其實跟我們平時的中藥差不多。平時的中藥一般都要煎煮兩次，魚腥草也可以。當然了，第一次煮出來的干魚腥草水藥效會比較大，第二次的就相對來說小了一些。這正符合我們吃藥遞減的規(guī)律，不能每次都喝特別濃的，這樣對身體也有好處。
不過有一點需要注意的是，隔夜的魚腥草水就不能再喝了。有網(wǎng)友表示，隔夜的魚腥草水中出現(xiàn)了果凍塊。其實這是由于里面的物質(zhì)沉淀了，所以才會有一團一團的。一般來說，隔夜的白開水都不適合再喝了，何況是泡了魚腥草的水呢？所以這一點就要注意了。
魚腥草是眾多野菜中的一種，同時也是有著較大藥用價值的草藥，由于魚腥草有一定的消炎殺菌的功效，所以不少人都會在家中收集一些魚腥草以備不時之需。生活中不少人也會在煮雪梨冰糖的時候放一些魚腥草，為增加其功效作用，不過大家對具體的魚腥草雪梨冰糖的功效卻了解不多，下面我們一起看看吧。
清熱解毒
魚腥草性寒，雪梨性涼，可以緩解身體的燥熱情況，而魚腥草、雪梨中含有豐富的膠質(zhì)和纖維素，可以包裹身體內(nèi)的有毒有害物質(zhì)，具有排毒的作用，食用魚腥草冰糖燉雪梨可以清熱解毒。
潤肺止咳
魚腥草、雪梨、冰糖都入肺經(jīng)，食用可以促進肺部健康，而雪梨味甘，具有滋補的作用，食用可以潤肺。而魚腥草中含有的有效成分可以緩解肌肉緊張，具有鎮(zhèn)靜的作用，食用可以潤肺止咳。
預防腸道癌
魚腥草、雪梨中含有豐富的纖維素和果膠，可以包裹住腸道中的有毒有害物質(zhì)，并促進其排出，同時梨中的石細胞團還能平衡腸道菌群，可以減少腸道癌出現(xiàn)的可能性。
預防感冒
感冒很多都是由于呼吸道感染導致的，而魚腥草、雪梨具有保護肺部的作用，因此可以增強肺部的抵抗力，減少導致感冒的可能。
解酒
梨中含有豐富的維生素和碳水化合物，冰糖的主要成分也是碳水化合物，因此食用可以升高血糖，具有降低血液中酒精的含量，緩解酒后不適的作用。
保護牙齒
魚腥草和雪梨中的纖維素、木質(zhì)素等成分，可以清潔牙齒；而梨中的石細胞團具有可以有效清除堆積在牙縫中牙菌斑的作用，可以保障牙齒的健康。
魚腥草的作用
魚腥草是我們常見的蔬菜之一，另外魚腥草的作用功效有很多，現(xiàn)在我們就來看一下：
1、魚腥草具有止咳、止血、鎮(zhèn)痛等功效，另外還可以促進組織再生、擴張毛細血管等方面的作用。
2、魚腥草含有槲皮甙等有效成分，有利于人體抵抗病毒以及起到利尿的作用。
3、魚腥草中含有豐富的魚腥草素，這具有抗菌功效，特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
4、專家證明，魚腥草對呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等都具有顯著功效，同時也對急性結(jié)膜炎、尿路感染等也有一定療效。
魚腥草的禁忌
魚腥草具有豐富的魚腥草素，這具有抗菌功效，特別是對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。另外魚腥草還具有清熱解毒、還可以利尿除濕，另外魚腥草還有健胃消食的功效。一般來說，魚腥草對大部分人都是適宜服用的，但是也是有一小部分人是不適宜服用的，例如一些體質(zhì)虛寒的，以及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者都是不適宜服用的。
魚腥草的食用方法
很多人都聽過魚腥草，可能也知道魚腥草的功效，可是大部分人不知道魚腥草的食用方法，那現(xiàn)在我們就來看一下魚腥草的幾種家常做法:
1、我們可以將魚腥草地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味。
2、我們可以將魚腥草地下莖除去節(jié)上的毛根，洗凈后切成2至3公分的小段（也可將嫩葉加入其中），放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，但腥味較重。
3、另外我們還可以將魚腥草腌漬加工成咸菜食用，酸香生脆，令人開胃。
魚腥草能長期吃嗎
魚腥草能長期吃嗎？不可以，魚腥草是不適宜長期吃的。因為魚腥草性寒，是不適宜長期吃的。魚腥草具有清熱解毒、還可以利尿除濕，另外魚腥草還有健胃消食的功效。一般來說，魚腥草對大部分人都是適宜服用的，但是也是有一小部分人是不適宜服用的，例如一些體質(zhì)虛寒的，以及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者都是不適宜服用的，這些我們都要注意了。
魚腥草治療痘痘的方法
魚腥草的功效有很多，另外魚腥草還可以用來治療痘痘。可能大部分人都不知道魚腥草的這個功效，現(xiàn)在我們看一下魚腥草治療痘痘的做法：
1、我們可以先將魚腥草洗干凈再放入鍋中，另外再加入600毫升的清水，煮開后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，最好取慮液當茶喝。
2、同時我們還需要用用鮮魚腥草莖葉200克，榨取汁液涂臉，30分鐘后用清水洗去，這樣每天重復1到2次。
魚腥草和紫蘇都是生活中非常常見的兩種草藥，是人們經(jīng)常食用的傳統(tǒng)藥材，還可以作為食材利用。而人們最看重的還是它們的藥物作用。因為，魚腥草和紫蘇一起熬制煮水可以治療疾病，對身體起到一定的調(diào)理作用，那么，魚腥草紫蘇怎么煮水呢？有哪些作用呢？下面就簡單的給大家講解一下吧。
在中醫(yī)理論來說，容易肺燥，所以用魚腥草清肺燥不會太寒涼。而天氣突然轉(zhuǎn)涼，又會容易感風寒，用紫蘇葉去風寒又會太燥熱。兩者可以說是相輔相成的，各得其所。
具體用量是：紫蘇葉5-10克，魚腥草10-20克。可以去藥店買干的，也可以去市場買新鮮的。如果買新鮮的話，用量可以適當加大一些。
煮的時候放入兩碗水左右。煮的時間大概是用武火煮開以后，再用文火煮10分鐘就可以了，千萬不要煮久了，否則會非?？?，難以下咽。
這兩味草藥味道不會很難喝，也免除了灌藥之苦。還可以再加一個蜜棗一起煮，讓味道更好喝一些。如果一歲以下的小朋友，最好開始用最小量先試試。也就是紫蘇葉5克，魚腥草10克。
如果有咳嗽有痰，而且痰音較重的話，可以加萊菔子5-10克，或者川貝5-10克。
如果是體質(zhì)偏于寒涼的小朋友，可以加一至兩小片生姜。
小孩子晚上盜汗，用50克桑葉煲水洗澡，一個星期就有改善。
魚腥草的副作用
魚腥草大部分生長在南方，具有特別重的魚腥味，受不了這種味道的人會對它避而遠之。但也有很多人是很喜歡這味草藥的，小編先帶領(lǐng)大家來看看魚腥草有什么副作用。
但魚腥草的毒性非常小，對大部分人來說是沒有什么影響的，一般人群都可以食用。特別適宜經(jīng)常便秘、不思飲食、惡心嘔吐的人，流行性感冒患者也可以食用。但是虛寒體質(zhì)，或者疔瘡腫瘍屬陰寒、無紅腫熱痛者，就最好不要食用魚腥草了，因為魚腥草本來就偏寒，如果還繼續(xù)吃，那只會讓你的身體“寒上加寒”。
聽聽它的名字，魚腥草，感覺就有一股魚腥味撲面而來，的確，在口服后它會使你的嘴里有魚腥臭味。這就意味著吃完魚腥草有刷牙漱口的必要。
但是肌注時局部可出現(xiàn)疼痛;對陰道粘膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應(yīng)，表現(xiàn)有藥物性皮炎、末梢神經(jīng)炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應(yīng)引起足夠的重視。
魚腥草的功效
那為什么還有這么多人喜歡吃魚腥草呢？魚腥草究竟具有怎樣的功效？我們來了解一下。
1、清熱解毒。魚腥草性辛、微寒，主治扁桃體炎、肺熱咳喘、熱淋等病癥。
2、利尿的作用。魚腥草能使毛細血管擴張，增加血流量和尿液分泌。
3、幫助戒煙的作用。這對家里有老煙槍的朋友們來說也是福音啦，想戒煙的人每天喝點魚腥草茶，就不會那么想抽。它不僅能抑制抽煙的想法，還能預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
4、抗病毒、消炎，增強機體的免疫力。魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物有顯著抗炎作用，能顯著抑制炎癥早期的毛細血管亢進。
5、防輻射的作用。這個功效對很多人來說是個福音，它不僅可以增強機體的免疫力，而且還能抗輻射。適用于經(jīng)常接近輻射源的人員，如編輯、程序員等。相比起在桌面上放一盆仙人掌，不如多喝點魚腥草茶呢！
魚腥草怎么吃
我們了解了魚腥草的副作用和功效之后，就該來看看魚腥草怎么吃啦！這應(yīng)該是很多朋友都特別關(guān)注的吧！魚腥草不僅可以泡水喝，還可以炒、煲湯、涼拌，多種烹調(diào)方法都適用。小編先給大家介紹幾種。
1、魚腥草泡水。首先你要取出30至60克干魚腥草清洗干凈，除掉雜質(zhì)。第二步就是往干魚腥草里加入開水，最好是加入剛燒開的水，然后再蓋上杯蓋讓它蒙一會就可以了。
2、魚腥草粥。煮粥將魚腥草水煎取汁煮粥，或是等粥快熟時放魚腥草適量，稍煮即可食用。
3、魚腥草炒肉絲。肉絲先用鹽、淀粉拌勻，熱鍋放油，下肉絲炒香，再放魚腥草翻炒，加少許水，下鹽和雞粉拌勻便可裝盤。具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。
魚腥草能治療鼻炎嗎
有網(wǎng)友問，魚腥草能治療鼻炎嗎。答案是不一定。
有位熱心的網(wǎng)友為我們提供了他的親身經(jīng)歷：他偶然在日本雜志上看到一個民間療法，就是用魚腥草打碎然后塞在鼻孔里，過了十幾分鐘再取出。于是他就抱著一試的心理去做了，第一次就覺得呼吸暢通，頭腦清醒。經(jīng)多次的試用，多年來的鼻炎，竟不知不覺地痊愈了。
但也有醫(yī)院的專家提出不同的意見，認為魚腥草不一定能治鼻炎。鼻炎的類型很多，治療方法也不一樣。魚腥草雖然具有清熱解毒的作用，但不一定對鼻炎有效，不要盲目使用。
所以小編建議大家，如果有鼻炎情況，最好是到醫(yī)院的耳鼻喉科就診，進行詳細的檢查，診斷鼻炎的具體類型然后進行針對性治療。魚腥草只能作為輔助性的手段，并不能只依靠它來治鼻炎。在沒有確切的說法之前，我們只能把它當做一種可試的方法。
魚腥草能促進產(chǎn)婦康復嗎
《舌尖上的中國》中出現(xiàn)了關(guān)于魚腥草的說法，認為它對產(chǎn)婦身體恢復有利。但這卻遭到了不少網(wǎng)友的吐槽，他們認為魚腥草本身有毒，并且注射液也有不良反應(yīng)，才不可能促進產(chǎn)婦健康。那究竟是如何呢？其實這是因人而異的。
網(wǎng)友們所說的魚腥草有毒，其實這有點夸大了。魚腥草有毒，但是毒性很小，一般人仍是可以食用的，而且它在臨床上的應(yīng)用也還是很廣的。另有報道稱魚腥草注射液會引起過敏反應(yīng)，但是魚腥草注射液與魚腥草煲的湯藥并不是一回事，如果按醫(yī)囑來食用是沒有問題的。
而對于產(chǎn)婦來說，我們則應(yīng)該考慮她們的地域性。比如南方有些比較濕熱的地區(qū)，如果產(chǎn)婦是濕熱體質(zhì)，那么用魚腥草來食療是可以的。但如果是北方的產(chǎn)婦，因為當?shù)貧夂虮緛砭拖鄬?，一般生完孩子的媽媽也都處于虛寒狀態(tài)，這時候就不適合用魚腥草了。
因此我們并不能確切地說魚腥草到底能不能促進產(chǎn)婦健康，應(yīng)與醫(yī)生溝通，根據(jù)醫(yī)囑來選擇。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《魚腥草和冰糖煮水作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingyangshengzhushui/">女性養(yǎng)生煮水”專題。
