枇杷葉雪梨冰糖水的功效
養(yǎng)生糖水。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《枇杷葉雪梨冰糖水的功效》,希望能對您有所幫助,請收藏。
大家常吃枇杷主要是吃的枇杷的果實,其實枇杷的葉子也是有一定藥效作用的,很多人經(jīng)常把枇杷葉子曬干然后泡水喝。因為枇杷葉和枇杷有著相似的效果都是清熱解暑。是光喝枇杷葉水可能有一點苦澀,所以將枇杷葉和雪梨加入冰糖燉在一起是一個很好的藥膳,那么枇杷葉雪梨冰糖水會發(fā)揮怎樣的功效呢?
冰糖梨子枇杷葉熬水喝的功效
枇杷葉燉梨集枇杷葉、梨功效于一體。枇杷葉:可以清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美,營養(yǎng)頗豐,更有止咳、化痰、平喘的作用。有益無害的民間良藥,“有了它,孕婦、兒童、煙鬼,再也不用擔(dān)心咳嗽了!”
用料
梨 2個
枇杷葉 8片
冰糖 一塊
【鎮(zhèn)咳】神湯,枇杷葉燉梨湯的做法
將需要的材料準(zhǔn)備好哦。
將枇杷葉洗干凈,梨洗干凈(最好不要削皮)。
注:清洗枇杷葉時,邊用刷子刷邊用水沖,洗干凈葉子上面的絨毛和灰塵;
將枇杷葉對稱切,梨切片,還有冰糖一起放入紫砂鍋中。燒開后中火慢燉2-3個小時。(因為枇杷葉含有大量的鐵元素,所以盡量勿用鐵鍋燉。)
注:家里沒有砂鍋的話,也可選用高壓鍋燉30分鐘就可以了。
水加至 剛剛平過 材料高度。
細(xì)心熬制,大功告成。燉至三碗湯汁將近即可。
用三層紗布將湯汁過濾出來。這樣徹底過濾枇杷葉的絨毛。
注:絨毛會黏貼在人體的喉嚨部位,會引起喉嚨瘙癢。
小貼士
1、枇杷膏僅放少量冰糖保質(zhì)和調(diào)節(jié)口感,所以冰糖可根據(jù)情況適量。
2、勺取適量單飲,甜中帶苦,口感特別好。
3、對于普通咳嗽,擁有不俗的輔助調(diào)養(yǎng)作用。
4、枇杷葉燉梨湯,亦是霧霾重地的潤肺珍寶。
5、如果有嘔吐情況的話,可以放入適量的姜片。
ys630.COm精選閱讀
做菜可以是很簡單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好清肺止咳枇杷葉冰糖水。
2.21放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍
3.準(zhǔn)備一顆冰糖,黃冰糖最好
4.將葉片剪碎,放入煮鍋內(nèi),大概倒入800毫升左右的水,開大火煮
5.葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然后轉(zhuǎn)為中小火
6.此時加入一塊冰糖。煮20分鐘即可
7.煮好后不要馬上開蓋子,繼續(xù)燜一會兒
8.將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當(dāng)成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好
清肺止咳枇杷葉冰糖水對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
對于枇杷來說,好多人對他都比較熟悉,不過它算是一種熱帶的水果。枇杷與其他水果不同的是它一般在冬季開花。也就是在這個季節(jié)結(jié)果。那么枇杷雪梨冰糖水的功效是什么呢!
冰糖枇杷雪梨
冰糖枇杷雪梨是一道有著止咳潤喉作用的營養(yǎng)湯水,在制作的時候需要我們準(zhǔn)備的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及適量的冰糖。
做法
1.雪梨去皮切成滾刀塊(強(qiáng)烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。)。
2.枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。
3.我們把準(zhǔn)備好的食材都放到砂鍋里面,再加入適量的冰糖、已經(jīng)清洗干凈的枸杞已經(jīng)適量的水。
4.大火煮開,然后小火熬煮半個小時(要根據(jù)砂鍋大小和水量、個人喜好來定,隨時觀察不要因為忘記而燒糊了……)。
枇杷的功效與作用
1. 枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3.枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養(yǎng)成分,所以它是一種具有極高營養(yǎng)保健作用的水果;
4..中醫(yī)理論認(rèn)為,減肥應(yīng)以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品;
5.. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。
每到秋季,正是保護(hù)我們呼吸道的時候,所以這個季節(jié),很多的朋友都會自己制作雪梨冰糖水。其實雪梨冰糖水的制作非常的簡單,如果大家有養(yǎng)生壺這款小家電的話,只需要準(zhǔn)備雪梨和冰糖就可以,之后的熬煮,養(yǎng)生壺會自動完成。如果沒有的話,就需要大家時刻注意時間了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。
營養(yǎng)價值
一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分鐘。
二、最傳統(tǒng)的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙簽將兩個半個生梨“恢復(fù)”原樣;隔水蒸約一個小時。
三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在于,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒,打開燉盅時,冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那種烹飪的感覺是如此奇妙。最后解說一下工藝:燉。燉,是介于蒸和煨之間的一種烹調(diào)方法,分隔水燉和不隔水燉,冰糖燉梨的標(biāo)準(zhǔn)做法是隔水燉,即隔水加熱,使糖化梨酥。先把處理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆缽內(nèi),然后入水鍋中,加然至熟軟即可。如果條件不允許的話也可以煮,只是煮效果沒有燉的好。
如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去籽,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。
冰糖燉梨對咳嗽很有幫助,嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉。
枇杷屬于南方的一種水果不僅心是可以直說什么藥材而且對于,生津止咳治療咳嗽胸悶有非常好的功效 許多在感冒之后的朋友會出現(xiàn)肺部的問題那么就是咳嗽,接下來的這篇文章是為大家來介紹,枇杷冰糖水的制作方法,可以來緩解朋友們出現(xiàn)的咳嗽胸悶問題?
做法 ?
1、雪梨去皮切成滾刀塊(強(qiáng)烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。);
2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;
3、將材料放進(jìn)砂鍋中,放入冰糖、洗凈的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)
4、大火煮開,然后小火熬煮半個小時
5、晾涼后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到?jīng)鏊奶撬恕?/p>
小貼士
建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不銹鋼也行,但我個人總感覺砂鍋更好;熬煮時要根據(jù)砂鍋大小和水量、個人喜好來定,隨時觀察不要因為忘記而燒糊了……
看完了以上的這篇文章介紹 相信大家已找到了緩解咳嗽胸悶的方法,對于 枇杷冰糖水 來緩解咳嗽時非常不錯的效果 枇杷具有生津止渴的功效 經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽胸悶的朋友可以來試試看
枇杷葉冰糖煮水對我們治療咳嗽以及氣管炎是有很大幫助的,主要是因為枇杷葉冰糖煮水具有止咳生精的功效。枇杷葉冰糖煮水這種東西的功效與作用是很多的,建議你們可以多了解一下,并且你們可以學(xué)習(xí)它的制作方法,這樣方便你們食用它。下面就讓我們來學(xué)習(xí)它的做法以及了解它的功效吧。
治咳嗽
這是枇杷葉煮水廣為人知的功效,也是應(yīng)用最多最廣泛的。因為枇杷葉內(nèi)含有一種苦杏仁甙的營養(yǎng)素,在水煮過程中會產(chǎn)生具有止咳作用的氫氰酸。如果感覺喉嚨不舒服,或者咳嗽總是不好,可以選擇摘幾片新鮮的枇杷葉煮水代替茶水飲用,可以有效的緩解咳嗽或者喉嚨不適癥狀。
第2步治氣管炎
枇杷葉具有清肺止嘔、降氣止咳的功效,所以能夠治療各種慢性支氣管炎,但需注意不適用于寒涼引起的急性支氣管炎。
第3步抗菌
枇杷自身就具有抗菌的功效,枇杷葉煮水后同樣具有抗菌作用。
第4步治嘔吐
枇杷葉、鮮竹茹、灶心土用水煎服具有治嘔吐的功效。尤其適用于胃熱嘔吐。
第5步其他作用
枇杷葉煮水還具有治療聲音嘶啞、回乳 、治梅核氣 、治蟯蟲等功效。
枇杷葉冰糖水
材料:
枇杷葉5片,冰糖適量,清水適量
做法:
第1步把新鮮的枇杷葉用刷子輕輕地將其表面的絨毛清洗干凈。
第2步然后把洗過的枇杷葉加水浸泡15分鐘左右,然后再用清水沖洗一遍。
第3步將枇杷葉剪成適量大小放入鍋內(nèi),然后在鍋內(nèi)倒入適量清水,上火煮。
第4步水開后,用勺子輕輕地攪動幾下,加入適量冰糖,轉(zhuǎn)小火煮。
第5步大約半小時后關(guān)火。
第6步將煮好的枇杷冰糖水燜一會兒開蓋倒出即可食用。
功效:
此枇杷葉冰糖水每天少量飲用能夠潤肺止咳,用于治療干咳、嘔吐。
很多人都比較了解枇杷,枇杷葉有一定的藥用價值,比如說用枇杷葉燉冰糖,不但是非常好的甜品,同時在潤肺止咳方面的作用比較好,對于感冒咳嗽痰多,能夠發(fā)揮一定的保健和調(diào)養(yǎng)的作用,另外對于美容養(yǎng)顏方面的效果也是不錯的,具有促進(jìn)皮膚滋潤的作用,我們來了解一下,枇杷葉煮冰糖的作用。
枇杷葉煮冰糖的功效
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng)。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
枇杷葉具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用。枇杷葉所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用。所含的揮發(fā)油有輕度祛痰作用;枇杷葉有抗菌作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。
所以,枇杷葉燉冰糖不僅有明顯的止咳作用,而且還具有調(diào)節(jié)脾胃,滋潤肌膚等功效。
枇杷葉煮水有副作用嗎
枇杷葉本身是沒有副作用的,這一點媽媽們大可放心,雖說用枇杷葉煮水,能夠治療咳嗽,但要適量飲用。因為枇杷葉含有皂苷、熊果酸等物質(zhì),多喝了則會引起腹痛、腹瀉等問題。
另外,空腹喝枇杷水會對腸胃造成負(fù)擔(dān),枇杷葉中含有草酸鈣,草酸鈣易沉淀,空腹飲用則會使出現(xiàn)便秘的情況。所以枇杷葉煮水要在飯后喝比較合適。
在這里也要提醒一下,胃寒的人不宜飲用枇杷煮水,這是因為枇杷葉性寒,如果脾虛胃寒的人常喝,則會越喝越虛,甚至引起胃部不適!
枇杷葉燉冰糖的做法
枇杷葉和冰糖這兩種食物都有健胃補(bǔ)氣、潤肺止咳的功效,將兩者一起燉,不僅味道很好,而且對于咳嗽也有很好的治療效果。下面我們就來一起看一下枇杷葉燉冰糖怎么做吧。
主料:枇杷葉5片
調(diào)料:冰糖1塊
做法:
1、取5到6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉臟物,背部用刷子將所有的絨毛刷洗干凈;放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍;準(zhǔn)備一顆冰糖,黃冰糖最好;
2、將葉片剪碎,放入煮鍋內(nèi),大概倒入800毫升左右的水,開大火煮;葉片煮開后,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然后轉(zhuǎn)為中小火;此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可;
3、煮好后不要馬上開蓋子,繼續(xù)燜一會兒;將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶著淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當(dāng)成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。
這樣,美味滋養(yǎng)的枇杷葉燉冰糖就做好了。
枇杷葉燉冰糖的營養(yǎng)價值
枇杷葉燉冰糖的做法非常簡單,但是這兩樣食物都有很好的清熱、潤肺、化痰止咳的作用。那么,枇杷葉燉冰糖的營養(yǎng)價值如何呢?下面我們就來一起了解一下吧。
枇杷葉中主要的營養(yǎng)成分有纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐。
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品,以透明者質(zhì)量最好,純凈,雜質(zhì)少,口味清甜,半透明者次之??勺魉幱?,也可作糖果食用。冰糖的主要成分是含結(jié)晶水的葡萄糖,有補(bǔ)中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
所以這道枇杷葉燉冰糖還是有一定的營養(yǎng)價值的。
枇杷葉燉冰糖的功效與作用
枇杷葉燉冰糖是非常常見的一道甜品,經(jīng)常用來輔助治療咳嗽多痰。那么,除了止咳之外,枇杷葉燉冰糖還有什么功效與作用呢?下面我們就來一起了解一下吧。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng)。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效??捎糜谥委熓秤徽瘛⒎卧锟人?、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
枇杷葉具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用。枇杷葉所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用。所含的揮發(fā)油有輕度祛痰作用;枇杷葉有抗菌作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。
所以,枇杷葉燉冰糖不僅有明顯的止咳作用,而且還具有調(diào)節(jié)脾胃,滋潤肌膚等功效。
枇杷葉燉冰糖能治療咳嗽嗎
很多人都知道枇杷果實具有明顯的止咳化痰的效果,但是其實枇杷葉也具有同枇杷相同的功效,對于治療百日咳、風(fēng)熱咳嗽等都有很好的效果。
枇杷葉其實是有很大的藥用功效的,它是味甘、性涼,入肺、胃經(jīng),枇杷葉有止咳化痰、和胃、清肺降氣等作用。古籍里就有記載了枇杷葉煮水的各種功效。如今更是經(jīng)常被中醫(yī)用于肺熱咳嗽的治療,民間也通常把枇杷葉煮水作為治療各種疾病的偏方。
而冰糖的主要成分就是含結(jié)晶水的葡萄糖,它性味甘平,能養(yǎng)陰生津、潤肺止咳,且扶正養(yǎng)陰,中醫(yī)認(rèn)為,不論何種類型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津損傷,肺失滋潤,肺氣上逆,故感冒治愈后容易遺留干咳,治療應(yīng)以養(yǎng)陰潤肺止咳為主。所以冰糖對于治療咳嗽也有一定的輔助作用。
所以,枇杷葉燉冰糖是能夠治療咳嗽的。
枇杷葉燉冰糖能經(jīng)常喝嗎
枇杷葉燉冰糖中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于風(fēng)熱咳嗽有著很好的治療效果,另外還可以健胃清肺,滋陰生津。那么,枇杷葉燉冰糖能夠經(jīng)常喝嗎?下面我們就來一起看一下吧。
枇杷葉燉冰糖對于止咳祛痰確實有著很好的效果,如果是有此癥狀的人是可以經(jīng)常食用的。但是胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者忌用枇杷葉;冰糖雖然也有一定的治療咳嗽的功效,但是畢竟是糖,如果過量食用的話很可能會導(dǎo)致發(fā)胖,如果是糖尿病患者,更是要盡量不要服用枇杷葉燉冰糖,有可能會加重病情。
所以說,枇杷葉燉冰糖對于有風(fēng)熱咳嗽癥狀的人來說是可以經(jīng)常食用的,對癥狀的改善有著非常明顯的效果,而對于那些特殊人群來說則最好不要服用。
生活當(dāng)中,我們需要各種水果來為身體補(bǔ)充維生素和其他的營養(yǎng)。但是有些女性的腸胃比較寒涼,生吃水果很容易導(dǎo)致腸胃問題。所以,一些水果茶就非常的適合了。馬蹄雪梨冰糖水就是一種比較常見的飲品,制作也非常的簡單。那么,大家知道馬蹄雪梨冰糖水的功效是什么嗎?
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。
一、梨子所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
二、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
三、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。因此,教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨,用來保護(hù)噪子,預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
四、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用,對高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦!⑿募隆⒍Q癥狀有一定的治療效果。
五、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
六、梨水有止咳作用,但需吃一段時間。經(jīng)常吃梨水,可祛除痰熱,滋陰潤肺.有條件加貝母同燉更好。
銀耳雪梨冰糖水,這是一種能夠很好的幫助清熱解暑的食品,它的作用正好是能夠止咳化痰、生津潤肺、清熱解毒、利咽降濁,當(dāng)然更多的是能夠預(yù)防中暑。這三種材料都是很好的材料,作用各不相同,銀耳性平和,能夠潤燥滋陰,還能夠當(dāng)做減肥產(chǎn)品。雪梨性寒,有著清熱降火、止咳化痰還有潤肺去燥的作用,治愈冰糖,它有著生津潤肺、清熱解毒的作用。
功效與作用
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡,不僅是潤燥滋陰的要品,還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清熱降火,潤肺去燥的功效。
適合人群:
一般人都可食用。
冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應(yīng),嚴(yán)重者會有生命危險。
這三種材料混合在一起能夠預(yù)防中暑,一般來說都可以服用這個,不過有一種人盡量不要吃這個,就是脾胃比較虛弱的人,這種人喝了銀耳雪梨冰糖水對身體反而會有一些危害,所以這一點上一定要多加注意,除此之外,大部分飲用都沒有問題。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枇杷葉雪梨冰糖水的功效》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生糖水”專題。