面包糠蝦的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《面包糠蝦的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
蝦是很多朋友愛吃的一種美食食材，利用蝦做出來的菜肴其實是有很多種的，因為中國的飲食文化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)流傳的，無論是古法制作還是新穎的做法，都可以讓蝦的味道發(fā)揮得淋漓盡致。面包糠蝦的做法其實就是很簡單的炸蝦做法。
面包糠是由吐司面包為原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒溫干制，最后將干面包片均勻粉碎，就得到了我們平常所見的面包糠了。
好的面包糠呈現(xiàn)出健康的亮白色，消費(fèi)者在選購的時候要避免購買那些發(fā)黃或者棕色的面包糠。劣質(zhì)的面包糠一般由土法制作而成，沒有完全去除面包皮，這樣在制作油炸食品的時候成品容易炸焦，而且味道發(fā)苦。
面包糠可以怎么用
1、面包糠炸蝦
材料：海蝦8只、面包糠適量、雞蛋2只、食鹽少許
步驟：
1、將海蝦洗干凈，去殼去蝦線;
2、將所有的海蝦沿著蝦背對半切開，注意不要切斷;
3、將雞蛋打散，加入適量食鹽;
4、處理好的海蝦沾滿蛋液;
5、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上面包糠;
6、中火慢炸，直至海蝦外皮呈現(xiàn)金黃色即可;
7、用濾勺過濾多余的油分;
8、裝盤開動。
2、面包糠蒸牛肉
材料：牛肉、面包糠、鹽、糖、料酒、五香粉、豆瓣醬、橄欖油、蒜蓉姜蓉
步驟：
1、牛肉切四方塊，加入鹽，糖，料酒，五香粉，腌肉醬調(diào)勻，再加入蔥姜蒜蓉和橄欖油抓勻腌制，冰箱過夜;
2、牛肉塊每塊均勻裹上一層面包糠，放入蒸碗碼放整齊;
3、高壓鍋蒸，上大汽后轉(zhuǎn)中火蒸半小時，關(guān)火。等氣放完，取出，撒上蔥花即可食用。
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單身時吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上，其實面包機(jī)烤面包的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、加入面粉 將面粉上挖個小坑倒進(jìn)酵母
3、將裝好食材的面包桶放進(jìn)面包機(jī)旋轉(zhuǎn)放正即可
4、選擇菜單1 450g 烘烤顏色選中 啟動鍵開始攪拌
5、攪拌1 0分鐘后自動進(jìn)行發(fā)酵
6、第一次發(fā)酵10分鐘后再自動攪拌
7、攪拌 發(fā)酵醒面
8、為了好看再刷上準(zhǔn)備的蛋黃 撒上芝麻
9、全程2小時21分鐘
10、取出倒摳脫桶
11、蛋黃沒刷均勻
12、著急趁熱掰開了
13、曬圖
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會做面包機(jī)烤面包，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做面包機(jī)烤面包的時候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
面包機(jī)做面包這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，面包機(jī)做面包這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。
2、倒入30g油到面包機(jī)里，10g糖，2g鹽，一小勺雞蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分鐘
5、拿出來，分成6份
6、一個一個攤開滾。
7、用保鮮膜包住15分鐘。然后再次攤開，再滾一次。
8、放入面包機(jī)里發(fā)酵。
9、發(fā)酵完，在上面涂一層蛋清。開始烤。按烘烤鍵一個小時。時間到了在里面放一會。
10、出鍋。
11、撕開來吃，味道不錯。
面包機(jī)做面包的做法非常簡單易操作，而且不會耗費(fèi)大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，面包機(jī)椰蓉面包的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母，用硅膠鏟拌勻
3、啟動和面程序，打開蓋子攪拌10分鐘后下黃油
4、再和面15分鐘至完全階段
5、面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵功能1小時發(fā)酵至2.5倍大，再按和面30秒進(jìn)行排氣
6、面團(tuán)發(fā)酵期間可做椰蓉餡：融化的黃油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌勻成椰蓉餡
7、拿出面團(tuán)搟成長形，鋪上椰蓉餡
8、卷起來再對折
9、放入面包桶收口朝下，按發(fā)酵功能進(jìn)行二發(fā)
10、發(fā)酵2倍大，完成二發(fā)
11、選擇烘烤功能30分鐘，我選了燒淺色（淺、中、深色按所需選取吧）
12、烘烤程序完成，椰蓉面包烤好了，出爐后涼至手溫密封保存
13、切片享用
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，面包機(jī)椰蓉面包的做法并不復(fù)雜，對健康也是有相當(dāng)大好處的。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，入門面包——奶酪面包的做法相當(dāng)簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、.將面包材料（除了黃油和鹽）混合均勻
3、3.將混合好的面團(tuán)放在硅膠墊上，揉至能勉強(qiáng)擴(kuò)展階段時，加入黃油和鹽
4、4.揉至擴(kuò)展階段就可以進(jìn)行發(fā)酵了
5、5.將面團(tuán)揉圓放入盆子中，并用保鮮膜抱著放入具有發(fā)酵功能的的烤箱中40度，發(fā)酵60分鐘。沒有發(fā)酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆溫水發(fā)酵。
6、6.將發(fā)酵好的面團(tuán)，拿出來排氣
7、7.再搓圓放入內(nèi)壁刷了黃油的6寸蛋糕模內(nèi)，配方可以分成兩個6寸膜的大小
8、8.進(jìn)行二次發(fā)酵，時間為60分鐘左右，面包體積變大一倍左右就可以放入預(yù)熱好160度的烤箱內(nèi)烘烤20分鐘左右。
9、9.將糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐熱水?dāng)嚢璩筛酄?/p>
11、.分次加入牛奶，攪拌均勻。放入冰箱內(nèi)冷藏30分鐘左右
12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內(nèi)
13、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
14、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
15、4.在面包兩邊抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，入門面包——奶酪面包的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，西瓜面包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、把除黃油外的所有原料放入面包機(jī) 啟動一個和面程序
3、一個和面程序結(jié)束 加入軟化的黃油 繼續(xù)兩個和面程序
4、制作這個面包 揉到擴(kuò)展階段就可以了
5、放入面包機(jī)里自然發(fā)酵到2倍大（我是前一天晚上發(fā)酵放到冰箱冷藏發(fā)酵）
6、取出排氣 將面團(tuán)按比例分成2:1:
7、把紅曲粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)大面團(tuán)里 備用
8、再把抹茶粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)其中一個小面團(tuán)里 備用
9、揉完 松弛好的面團(tuán)
10、把三個面團(tuán) 每個再分成兩等分
11、取一個白色面團(tuán)搟平 包住紅色的面團(tuán) 收口捏緊
12、再取一個綠色面團(tuán) 搟平 把白色面團(tuán)收口朝上 包好 捏緊
13、兩個面包就做好了 放入烤箱發(fā)酵 （不喜歡用烤箱的發(fā)酵功能 在底部放碗熱水 既有濕度又有溫度 涼了就換一碗 ）發(fā)酵到8分大 放入預(yù)熱好的烤箱 180度 15~18分鐘
14、面包烤好了 要放涼再切開
15、把準(zhǔn)備好的巧克力豆 擺在西瓜肉上 一圈 再點(diǎn)綴些白芝麻 當(dāng)沒成熟的西瓜子
16、也可以當(dāng)成漢堡胚子 （請忽略我的漢堡內(nèi)容?）
在外在吃飯無非就是為了省時間，但其實西瓜面包的做法非常簡單，它所需要的時間是很少的，完全不用擔(dān)心。
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