面粉雞蛋糖可以做什么？
做什么運(yùn)動可以養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“面粉雞蛋糖可以做什么？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
一個人的廚藝好壞不僅僅是會不會做飯，能不能做飯，而是好的廚藝可以根據(jù)現(xiàn)有的食材制作出美味的食物。如果有廚藝但是不精湛，恐怕看到這些食材之后也并不知道做什么，沒有絲毫的創(chuàng)新能力。就拿雞蛋與面粉還有糖來說，利用這些食材，到底可以做出什么樣的美味食物呢?
準(zhǔn)備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離 -三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
-打兩下就可以。
為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽 -一勺糖 -繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打 -
有點(diǎn)稠時再放一勺糖，繼續(xù)打 -大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很苦滴 -，手都酸了蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的面粉 --
6勺牛奶 -
攪拌好 -
倒入一半奶油狀的蛋清 -
注意：上下攪拌而不是打圈 -
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好 -
電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以 -倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋 -
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來 -
按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘 -
然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦
開蓋咯 -
鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 -yS630.COM
松軟可口的蛋糕，大功告成啦!掌聲響起來 -!
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牛奶這種飲品應(yīng)該是很多人家里都有的，特別是對于一些家中有兒童的人家庭來說，常備牛奶讓自己的孩子喝可以促進(jìn)孩子的身體發(fā)育。雞蛋也是冰箱里一種常見的食材，而且雞蛋的做法很多，它不僅可以拿來做菜也可以加入一些甜品做甜品。那么如果一個人的家里同時存在牛奶雞蛋糖，這三種東西可以拿來做什么呢?
一、牛奶雞蛋糖可以做什么
可以制作人人喜愛的美味可口的甜品-焦糖牛奶雞蛋布丁。
二、焦糖牛奶雞蛋布丁
材料：白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1.白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些)，加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?，這個就是焦糖 。
2.焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里，放入冰箱冷藏一會兒。蛋黃2個，牛奶240克，，qq 糖50克。
3.隔水溶化qq糖就行了，過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時后就可以了。
4.取布丁時，用牙簽轉(zhuǎn)一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然后將模子拿走。
三、牛奶雞蛋糖水果可以做什么
食材：牛奶一包、雞蛋2個、白糖、時令水果。
步驟：
第一步：純牛奶一包，倒在鍋中，小火煮開，然后放在容器中自然放涼
第二步：兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離，我們今天只用蛋清，蛋黃炒菜吃吧，哈哈。蛋清中加入兩小勺白糖，然后打散。如果不想讓寶寶吃太甜的，就放一勺糖也是可以的。
第三步：把打好的蛋清倒在放涼的牛奶中，然后再放在一起攪拌均勻，用勺子把浮沫刮去
第四步：然后蓋上保鮮膜，扎上小洞，上鍋15分鐘就蒸熟了。如果寶媽比較介意的，也可以蓋一個盤子在上面。
第五步：蒸熟以后，稍稍放涼，可以切點(diǎn)時令的水果，擺在上面，也可以放點(diǎn)紅蜜小豆，如果想吃涼的，可以放在冷藏中放20分鐘，稍稍冰一下，口感更佳。
面粉是我們在平時的飲食當(dāng)中經(jīng)常會吃到的一種食材，而且面粉的做法也特別多，一般我們可以做死面的也可以做發(fā)面的，不過面粉在做法真的是太多了，而且有喜歡美食的朋友也可以做出各種各樣的點(diǎn)心來，那么，面粉可以做什么點(diǎn)心？通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
松餅
全蛋必須以打至泡沫細(xì)致，以打蛋器撈取會滴垂的程度。
材料：
1、蛋 4個
2、細(xì)砂糖 150克
3、中筋面粉 200克
4、色拉油 2大匙
5、牛奶 2大匙
做法：
1、將材料1置入大碗內(nèi)，以打蛋器拌打至泡沫細(xì)致興滑狀。
2、將中筋面粉過篩后加入拌勻。
3、材料3亦加入拌勻，靜置約10分鐘 ◆﹏詆調(diào) 2008-07-22 16:39 檢舉
黃金蛋糕
材料：4個雞蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋發(fā)酵粉、200克冰糖、125克黃油。
制作：
1.將雞蛋和糖混合、攪拌直到出現(xiàn)白色泡沫；
2.把部分黃油放入加熱的平底鍋里融化；
3.混合部分面粉、玉米粉、發(fā)酵粉、已融化的黃油，冷卻；
4.把剩下的黃油和面粉大約25cm放入烤盤里，再將冷卻好的面的放在上面；
5.中火烤40分鐘左右；
6.利用烤蛋糕的這段時間，把果醬里的雜質(zhì)過濾后，留下濃濃的汁；（覺得麻煩，這步可不做）
7.加入一湯匙的糖放入已得到的汁里，加熱5分鐘，使其完全融化并冷卻；
8.蛋糕烤好后，從烤盤中取出；
草莓松糕
材料：黃油100克，細(xì)砂糖60克，鹽1/4匙，雞蛋2個，低筋面粉250克，發(fā)酵粉1小匙，酸奶80克，草莓果醬150克。
制作步驟：
1、首先將摸具內(nèi)抹油或墊上紙。
2、黃油加糖和鹽打至松軟。
3、雞蛋打散，分3至4次加入黃油中，每次需等蛋液全部拌勻，吃到黃油里面才可以再加蛋液，否則一次加太多或太快，都很容易打花掉。
4、低筋面粉和發(fā)酵粉過篩拌入，記得用切的方式拌勻。
5、最后將酸奶加入，輕輕攪拌均勻。
6、將面糊放入杯中約1/3滿，中間放入果醬，在加上面糊到約8分滿。以170度烤約25分鐘。出爐后趁熱移出烤模放量。
通過上述的介紹，我們知道了面粉可以做出什么點(diǎn)心來，上述只是其中的幾種，可以做出好多種類的點(diǎn)心，只要我們有興趣，可以經(jīng)常的在家里自己動手做，其實方法也比較的簡單，只要注意做的技巧就行，另外也要注意食材的搭配。
面粉在主食材料里面也是占有一席之地的，許多美味的菜肴都是需要面粉才能制作出來的。常見的面條和面包糕點(diǎn)，都是需要面粉去進(jìn)行制作的，除此之外，還有面粉煎魚、蘋果派、等美味都是需要面粉去制作完成的。
面粉煎魚的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味 工藝：煎面粉煎魚的制作材料：
主料：石斑魚250克
輔料：雞蛋100克,小麥面粉100克
調(diào)料：胡椒粉2克,鹽2克,料酒15克
如何做面粉煎魚才好吃
1. 將魚斜切成約0.5厘米厚片，用胡椒粉、鹽、酒腌20分鐘;
2. 蛋打散備用;
3. 平底鍋中倒入30克油，把魚肉片先沾層面粉，再沾蛋液放入鍋中;
4. 用小火兩面煎黃后盛出;
5. 食用時可沾甜辣醬或撒黑胡椒粉。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
蘋果派的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)
蘋果派的制作材料： 主料：千層派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,蘋果1個,雞蛋2個,碾成顆粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸過的葡萄干就更好了)30克,糖適量,糖霜2湯匙。教您蘋果派怎么做，如何做蘋果派才好吃 將千層派皮切成8到10厘米邊長的正方形，把烤箱調(diào)到200℃預(yù)熱。將蘋果洗干凈，去皮去核，切成小塊。在每一塊千層派皮上放少量蘋果塊，葡萄干和干果顆粒。將千層派皮的四個角提起來在中間捏緊，以防餡料在烤的過程中流出來。將作好的蘋果派放在烤盤中，并在蘋果派表面涂上由雞蛋和糖攪拌均勻制成的蛋汁。放進(jìn)烤箱烤20～30分鐘，直到蘋果派呈金黃色。在依然溫?zé)岬奶O果派表面撒上糖霜，放進(jìn)盤子，就可以上桌了。老婆餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)
老婆餅的制作材料： 主料：面粉,糯米粉,黃油,白糖,枸杞子,葡萄干,雞蛋液(蛋黃液),水各適量教您老婆餅怎么做，如何做老婆餅才好吃
1.將中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面團(tuán)。取出，放案板上揉勻，蓋上濕布醒發(fā)10分鐘。
2.將中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反復(fù)揉搓成團(tuán)。
3.將1包上2，搟疊3次，然后卷成長條，下劑(分成小份)。
4.用糯米粉、白糖、黃油、枸杞子、葡萄干制成餡料。
5.將劑子(3中分好的小份)搟成皮子，包上餡料，制成圓形，用手按成扁圓餅生坯，擺盤，用牙簽扎上小孔，刷上雞蛋液。 6.將生坯放入180度烤箱中烤熟即成。
香蕉、雞蛋、面粉是生活中常見的三種食材，這三種食材放在一起只能制作成香蕉雞蛋餅，需要將雞蛋和進(jìn)面粉中，然后將香蕉攪拌進(jìn)面團(tuán)中，最后切成小塊放進(jìn)平底鍋進(jìn)行煎熟就可以了。下面是一篇關(guān)于香蕉雞蛋餅的制作方法介紹，希望持家的朋友可以好好的學(xué)習(xí)，給自己的家人制作一份美味的早餐。
食材
主料
1個香蕉40g面粉1個雞蛋
配料
適量油適量鹽適量水
制作步驟
1準(zhǔn)備好食材。
2將雞蛋打入到面粉碗里。
3將香蕉搗成糊狀，沒有料理機(jī)，我直接用的搟面杖。
4將香蕉糊放入面粉碗里
5加點(diǎn)油。
6加點(diǎn)鹽。
7用筷子攪拌均勻，如果太稠適當(dāng)加點(diǎn)水，以筷子挑起能緩慢滴落為宜，太稀了煎的時候容易爛皮破相了。
8不粘鍋放點(diǎn)油，用刷子刷滿鍋底就行了。因為不喜歡太過油膩，所以放的油有點(diǎn)少了。
9出鍋切塊上盤即可食用。
小貼士
1、因為香蕉本身已經(jīng)很甜了，就沒有加十三香等香料，是怕會撞味了，失了香蕉本來的甜味和香味。
香蕉雞蛋餅
用料
面粉
雞蛋
香蕉
番茄醬(用來抹上餅上吃)
香蕉雞蛋餅的做法
將香蕉切碎
面粉里加入雞蛋
加水將面粉和雞蛋攪成糊狀
加入切碎的香蕉攪拌好
平底鍋加熱后可倒少許橄欖油潤鍋后加入香蕉面糊
煎至一面變熟后翻個再煎一會
兩面煎熟出鍋即可
小貼士
煎的時候火力不要太大，避免糊掉。
水果餅可以抹沙拉醬或番茄醬等甜味醬吃
材料
面粉，香蕉，糖，牛奶，橄欖油，雞蛋，巧克力醬
做法
1、面粉過篩后加入細(xì)砂糖，再倒入打散的蛋液攪拌均勻;
2、將牛奶和橄欖油倒入雞蛋面糊中攪拌均勻;
3、將攪拌好的面糊過篩;
4、平底鍋燒熱，倒入兩小勺面糊攤成蛋餅;
5、香蕉去皮在油鍋內(nèi)小火稍煎;
6、將香蕉卷入蛋餅內(nèi)，表面擠上少許巧克力醬，撒上椰絲即成 。
說到面粉，浮現(xiàn)在大多數(shù)人腦海中的是一道道美味的食物，但是其實隨著人們對于生活質(zhì)量的提高，市面上更多的是一些高品質(zhì)面粉。對于一些普通面粉而言，除卻制作面食之外，其實它還可以應(yīng)用到生活的一些小技巧當(dāng)中。面粉在清潔這方面的作用出乎很多人的想象，它可以去除衣服上的污漬、葡萄表皮的臟物質(zhì)等等。
1、衣 服 去 漬
衣服沾上油漬最是麻煩，尤其是冬季的羽絨服、大衣，洗起來費(fèi)錢又費(fèi)力。面粉本身就具有很強(qiáng)的吸附性，對付頑固油漬最是有用。取少量面粉，加水調(diào)成糊狀，涂在油漬的地方。等待面糊干掉凝固后，再揭開，油漬去無蹤！
2、翻 毛 皮 清 潔
用酒精和少量面粉調(diào)成糊，涂在鞋面上，待晾干后再用硬刷將面漿刷掉，鞋面上的臟東西也就隨之被除掉了。
3、完 整 煎 魚
煎魚的時候，油很容易濺起來傷到自己。煎魚不濺油的訣竅就是，在魚下鍋前把少許面粉撒在魚上。下鍋時，不僅油不會亂濺，還能保持魚的完整，讓魚肉更鮮嫩！
4、炸 油 回 清
每次炸東西用了那么多油，不要浪費(fèi)啦。把油加熱到五分熟，然后倒入面粉，炸一下。面粉具有很強(qiáng)的吸附作用，等到它將油中的渣子聚集到一起，再撈出，油就變清了。需要注意的是，炸過多次的油不能再反復(fù)，為了一點(diǎn)油影響了健康，可不明智！
5、能洗凈葡萄
葡萄去蒂放在水盆里，加入適量面粉，用手輕攪幾下，然后將渾濁的面粉水倒掉，用清水沖凈即可。
6、去 除 豬 肝 異 味
用面粉揉搓豬肝后放置1小時左右，再用清水洗凈，可去除異味。
7、擦水龍頭
水龍頭變黑時，可先用干布蘸面粉或香煙灰來擦，再用濕布擦，最后用干布擦，可把水龍頭擦得很光亮，又不損傷金屬表面。
8、牛奶漬魚格外香
把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 味美可口。炒洋蔥時，加少許白葡萄酒，不易炒焦。
9、使咸味變淡
縫一個潔凈的小布袋，里面裝上面粉，扎緊后放入過咸的湯中煮一會兒，即可吸收鹽分，減輕咸味。 曬干后，揭去而殼，即能清除油漬。
牛奶雞蛋和面粉是日常飲食上比較常見的食物，而牛奶和雞蛋面粉其中都富含多種營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)元素，而牛奶和雞蛋面粉可以制作成多種甜品以及糕點(diǎn)，制作方法簡單，而且做法繁多，是一道老少皆宜的美食。
牛奶雞蛋面粉做的甜品大全
焦糖牛奶雞蛋布丁
材料
白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1、白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些)，加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?，這個就是焦糖 。
3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里，放入冰箱冷藏一會兒。
4、蛋黃2個，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋 里，水燒開，關(guān)火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )。
6、過濾倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3個小時后就可以了。
8、取布丁的時候，用牙簽轉(zhuǎn)一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然后將模子拿走。
黃油牛奶雞蛋羹
材料
牛奶，白糖，黃油，雞蛋。
做法
1、碗中放雞蛋一個加入白糖適量攪拌均勻。
2、在1中倒入250ML的牛奶。拌勻。
3、在2中加入黃油。
4、高壓鍋加入一些水，放一個蒸架(沒有也可以)，把做好的牛奶雞蛋羹放入，蓋好，開火，等高壓鍋發(fā)出哧哧聲即可關(guān)火。稍待。即可享受美味可口的黃油牛奶雞蛋羹了。口味很象肯德基的葡式蛋撻。
小貼士：蛋液中加幾粒鹽更可口。
焦糖牛奶雞蛋布丁
材料
白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1、白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些)，加入熱水?dāng)嚢杈秃昧耍@個就是焦糖 。
3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里，放入冰箱冷藏一會兒。
4、蛋黃2個，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋 里，水燒開，關(guān)火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )。
6、過濾倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3個小時后就可以了。
8、取布丁的時候，用牙簽轉(zhuǎn)一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然后將模子拿走。
牛奶雞蛋
材料
250ML的純牛奶，雞蛋2個，冰糖
做法
1、將牛奶倒入不粘鍋，將電磁爐調(diào)至煮檔，煮一分鐘開了;
2、將打雞蛋打入牛奶一齊煮至蛋黃熟透，可根據(jù)個人口味放入冰糖，熄爐，完成
我想大多數(shù)人想到面粉和黃油的第一反應(yīng)就是餅干、面包、點(diǎn)心吧，其實這很正常，因為這兩樣食物結(jié)合在一起90%的可能就是做這一類的烘培品。我們的很多餅干就是這樣做成的，比如夾心餅干、瑪格麗特餅干、COCO餅干等都是我們常見的小餅干，還有毛毛蟲面包、乳酪面包、各種味道的土司等等，簡直就是應(yīng)有盡有。下面給大家介紹一種餅干的詳細(xì)做法。
材料：黃油100克、糖粉60克、全麥面粉150克、雞蛋1只（約50克左右）、可可粉10克杏仁若干
1.將杏仁粒用溫水浸泡約20分鐘后，剔除外衣瀝干水分并用刀切碎備用；
2.黃油軟化后，加入過篩的砂糖一起打至松發(fā)變白；
3.雞蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法2中攪拌均勻，再加入過篩的全麥面粉攪拌拌勻后，即為原味面團(tuán)；
4.將作法4的原味面團(tuán)均分成2份，其中1份原味面團(tuán)加入可可粉揉勻成為可可面團(tuán)；
5.將原味面團(tuán)和可可面團(tuán)分別放入保鮮袋中，用桿面棍桿成大小相等的2份面皮后，放入冰箱冷藏至稍微變硬；
6.將冰硬的面團(tuán)取出撕下保鮮膜，用勺子挖出并盡量壓出圓片狀鋪在烤盤上，可可餅干上均勻撒上杏仁碎；準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準(zhǔn)備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.
做完的面粉用模子出形狀,ok后模子拿開,把面團(tuán)團(tuán)放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補(bǔ)充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度，只能設(shè)時間，通常我們在燒烤狀態(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。三分鐘微波爐餅干做法:材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100cc,松餅粉150克)
面粉這種食材是可以制作一些面食的。我們都知道現(xiàn)在生活中是比較忙碌的，有很多人都沒有太多的時間制作早餐的，因此我們就要了解一些簡單快捷的早餐的。我們是可以運(yùn)用面粉做一些早餐的，但是常常我們不知道怎么制作面食。那么到底面粉可以做什么早餐?下面我們就來介紹一下美味早餐雞蛋餅的制作方法吧。
食材食譜熱量：515.2(大卡)
主料：面粉1碗左右、雞蛋1個
方法/步驟
1、準(zhǔn)備好如下材料，面粉、雞蛋、香腸，這是最主要的，喜歡別的口味可以自己添加哦!
2、將雞蛋打入面粉中。
3、面粉中加水順著一個方向打勻，不要有粘結(jié)在一起的小塊。香腸切成細(xì)碎的丁，香菜切成末。
4、香腸香菜加入面粉中，加入少許鹽和雞精，再次攪拌均勻。
5、注意面粉糊不要太粘稠，稀一點(diǎn)攤出來的雞蛋餅不會太厚，比較好吃。
6、鍋中加少許油加熱。用平底鍋或電餅鐺做出來的效果是最好的，家里暫時沒有，用炒菜的油鍋也可以，但是薄厚會不均勻。
7、將面粉糊用勺子舀入鍋中，開中小火，加熱一會，沒有成型之前不要用鏟子翻動它。
8、一面成型變得焦黃色，用鏟子可以輕輕鏟起不會破碎再翻另一面，等另一面也變成黃色成型，雞蛋餅就做好了。
9、出鍋了，擺個造型，可以開始享用了，美好的一天從早晨開始了。搭配上牛奶、水果，這就是完美的一餐了。
吃到了美味早餐雞蛋餅以后，我們一整天就能得到比較好的營養(yǎng)了。其實在生活中我們還可以選擇很多不同種類的早餐的，因此我們一定要好好的了解一下這些早餐的制作方法。我們吃到這些早餐以后，就會有滿滿的能量，就能干好一整天的工作學(xué)習(xí)的任務(wù)了。
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