面包和蛋糕哪個熱量高
運動和養(yǎng)生哪個好。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“面包和蛋糕哪個熱量高”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
蛋糕和面包是我們在甜品店最能夠見到的主要的兩種美食，其實這兩種美食是有很大不同的，面包吃起來要比蛋糕更加的硬一些，他吃起來的口感是有筋道的，而蛋糕一般都是比較松軟的，這兩種食物在制作的過程中都需要添加糖，吃起來口感才會更好，那么面包和蛋糕哪個熱量比較高呢?
胖?哪個熱量更高?
面包和蛋糕哪個容易胖：
蛋糕比面包更容易發(fā)胖，因為蛋糕所含熱量比面包高，所以更容易胖。
面包是發(fā)酵類的食物，有助于消化吸收代謝，并且歐式面包本身含油和含糖類低。蛋糕一般是用奶油作為裝飾的，如果是甜點類的蛋糕那么糖的含量和黃油的含量都比較高，熱量自然比面包高很多，否則蛋糕不會那么松軟口感也不會那么甜。
總體而言同等重量的食物面包是有助于保持身材的，特別是女生吃全麥的和裸麥的面包更好，這兩種面包有飽腹感，是人吃的少餓得慢，而且有粗纖維和其他谷類營養(yǎng)，在營養(yǎng)方面也是比較均衡的。
面包和蛋糕哪個熱量更高：
蛋糕比面包熱量更高。
每100克面包能量1226千焦，相當于攝入每天必需能量的15%，脂肪攝入每天必需量的8%，這里沒有標注反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人體中的代謝排出體外需要51天，一般的脂肪只需要6-9天，再看看鈉鹽的含量，高達211毫克，相當于攝入每天必需量的11%，這可是嘗不出來的咸味道啊。
每100克蛋糕的能量在1826千焦，相當于攝入每天必需能量的22%，每100克蛋糕的脂肪是26.8克，攝入每天必需量的45%，再看看鈉鹽的含量，高達510毫克，相當于攝入每天必需量的26%。
好了，小伙伴知道蛋糕的熱量更高哦。
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我們總是強調(diào)減肥圈的人盡量不要吃餅干，因為餅干屬于垃圾食品，吃多對身體會很不好，另外再建議除了吃餅干的時候，還可以把餅干換成一些其他的食物，這樣對身體是好的，餅干為很多種類型，有的是經(jīng)過油炸的，還有的是經(jīng)過烤制的，但是里面會加入黃油，奶酪和大量的雞蛋，可能會造成熱量比較高，那餅干和面包哪個熱量高呢？
餅干每次不用吃多。餅干是垃圾食品，吃多了其實不好的。建議吃香米餅、綠豆餅、老婆餅、盲公餅等低熱量的餅干，對身體也好。 另外，營養(yǎng)燕麥片、芝麻糊等一類的可代替餅干，也可干吃，對身體好得多啦。
"世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食物"
一、油炸類食品
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) ；2、含致癌物質(zhì)；3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品
1、導(dǎo)致高血壓，腎負擔過重，導(dǎo)致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害) ；3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)；2、嚴重破壞維生素；3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
五、汽水可樂類食品
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐；
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
1、鹽分過高，含防腐劑、香精(損肝)；2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；2、熱量過多，營養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、鹽分過高，含防腐劑、香精(損肝)。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品
1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物質(zhì)之首)；2、1只烤雞腿＝60支煙毒性；3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔 )。
燒餅和面包都是我們?nèi)粘ｏ嬍成鲜殖Ｒ姷膬煞N主食，而隨著現(xiàn)實生活中的飲食水平不斷的發(fā)展，燒餅和面包的做法也得到了很多的改良和改變，使食物的味道口感更好，而燒餅和面包的熱量都是需要根據(jù)食物本身的配方來決定的，一般情況下如果是油酥燒餅熱量會比面包高一些，平時需要注意飲食。
燒餅和面包哪個熱量高?
燒餅要看是哪種 如果是那種油酥的一層一層的 熱量高
調(diào)理面包熱量都很高
含熱量高的食物
1、鍋貼
10個鍋貼相當于1.5碗飯加上2大匙油，熱量超過700卡。其中熱量來自于高油脂，鍋貼內(nèi)餡一般都選用肥肉比例較高的五花肉，油煎時淋上面粉水也非常吸油，如果加上沾醬，又會攝取過多的鈉含量，容易口干舌燥，且血壓上升。
2、漢堡
漢堡的熱量來自面包、夾層肉和醬料。面包愈柔軟，表示揉制時在面團里加了許多油脂，夾層的肉排是碎肉混了很多肥肉制作而成，脂肪含量高，又是油煎的，加上涂抹在面包上的奶油和澆淋大量的美乃滋，使一個漢堡的熱量高達580卡。
3、燒餅油條加蛋
燒餅之所以香酥美味，是因為制作時添加了許多油，部分的餅皮還會加入酥油，一個燒餅的熱量約略230至250卡，其中約2%的熱量來自于脂肪。
油條經(jīng)過反覆油炸，一條就有200卡，油脂和熱量十分驚人。而其中的夾蛋也是用油煎的，因此1份熱量就超過500卡。
4、蔥油餅
2、片蔥油餅(1/4張蔥油餅)相當于1碗飯加上2大匙油，就有500卡熱量。
5、飯團
飯團因為是用擠壓米飯的方式制成，所需要的飯量多，淀粉也多，熱量輕松就超過500卡。
6、肉粽
7、生煎包
肉餡的食物多汁又美味，但其內(nèi)餡通常使用的是豬后腿肉、五花肉，含油量較高，且經(jīng)油煎烹調(diào)后，其油脂含量也是不容小覷的。
8、吐司三明治
吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物，熱量自然比較多，再加上美乃滋，是用大量沙拉油做成的。
9、肉包
肉包雖然不是油煎食物，但是餡料肥肉不少，油脂多熱量高，撥開還會有帶著油香的湯汁流出，絞肉類食物的脂肪量，也比營養(yǎng)師建議的量高出許多。
10、蚵仔面線
蚵仔面線=0.9碗飯+1大匙油，其最大問題來自厚重勾芡，一碗就提供300-400卡熱量，淀粉含量約等于九分滿的白飯，雖然吃起來不油，但脂肪量其實很高。配料中的蚵仔、大腸或肉羹，都屬高脂肉類，許多店家甚至將配料再裹粉，以維持滑嫩口感，這樣熱量就更高了。
減肥的人最關(guān)注的就是飲食問題，因為擔心攝入過多的熱量，所以經(jīng)常會選擇沒有熱量或者是熱量少的食物。饅頭和面包都是面食，制作方法和口味不相同，含有的熱量當然也是不同的。只是對于減肥的人來說，只能選擇熱量最少的食物，可是饅頭和面包哪個熱量高呢?
從熱量對比一下。米飯100g中有116大卡的熱量，而饅頭經(jīng)過加工或手工制作過程后100g中有220大卡左右的熱量，和它們不同的是，面包的制作中不僅有面粉，還會加入雞蛋、糖分、香精(有時候可能有黃油、奶油、煉乳)，在入爐和出爐的時候還有可能涂抹食用油。所以相對來說，面包的熱量是兩者中最大的，大概100g中平均就有300大卡左右的熱量。從熱量對比來看，米飯最宜減肥，而面包最易增胖。
但是，雖然饅頭的熱量比米飯高，但饅頭由于是蓬發(fā)又質(zhì)密的食物所以飽食度會比較高。吃一個饅頭來就覺得非常踏實，而白米飯顆粒細，容易咀嚼消化，再加上和著美味菜肴一起吃，常?？赡軙愿嘁恍?，這樣的話，由于食用米飯數(shù)量較多。總體來講，所含的熱量也是較多的，如此一來，可能吃饅頭的熱量少也是有可能的。
饅頭是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成，主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎(chǔ)食物。饅頭中含有一種可食用的、營養(yǎng)豐富的酵母，它能提供除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質(zhì)等多種人體所需營養(yǎng)。饅頭是淀粉類食物，很多人就想當然地認為吃饅頭會發(fā)胖，但其實饅頭的熱量僅是米飯的70%，所含的脂肪和糖類含量都比米飯要低。因此，在正餐時候，以饅頭取代米飯作為主食，并不會發(fā)胖。而面包又不同，面包的膨脹更多，內(nèi)部孔洞多，吃起來沒有饅頭那么抵餓，而面包又加入了色拉油、蛋液、奶油等等脂肪高熱量高的東西進去，因此面包的熱量是三者中最高的，所以攝入的熱量也容易最多，吃面包的話應(yīng)該注意適當少量食用，不然是會發(fā)胖的。其實對于這些主食而言，并不是哪個更容易發(fā)胖的問題，而是需要適量食用的問題。
減肥人士在吃食物之前都會考慮這一食物的熱量，因為攝進身體里熱量過多的話，就可能會轉(zhuǎn)化成脂肪加重肥胖現(xiàn)象。減肥人士對于吃水果是來之不拒的，因為大部分水果中所含有的熱量比較低，所以對減肥具有幫助作用。葡萄和提子都是兩種非常不錯的水果，多吃葡萄和提子有助于補充花青素，但是葡萄和提子哪一種的熱量含量比較高?
葡萄和提子哪個糖分高
這個沒有辦法比，葡萄和提子有的品種不一樣，所含糖量也不一樣。
提子又稱"美國葡萄"、"美國提子"，是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點，被稱為"葡萄之王"。
"提子"本來是傳統(tǒng)粵語口語對葡萄的稱呼，由于早年進口葡萄借用了粵語的稱呼，所以提子在中國大部分地區(qū)的語境里僅指進口品種的葡萄。但在傳統(tǒng)粵語的語境里，提子泛指所有種類的葡萄?；浾Z口語沒有"葡萄"的叫法，只做書面語使用，粵語地區(qū)民間把所有種類的葡萄都稱為"提子"。另一原因，葡萄與蒲桃同音，只好稱呼為提子了。
其實提子就是葡萄的一種，營養(yǎng)價值一樣高。無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養(yǎng)價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養(yǎng)素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，恢復(fù)體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預(yù)防血管閉塞，因為它可防止血液凝結(jié)成塊，沉積在血管內(nèi)，減低患心臟病及中風(fēng)等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養(yǎng)價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質(zhì)──花青素。花青素厲害之處在于能清除損害正常細胞的自由基、預(yù)防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
葡萄和提子哪個熱量高
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，有助于恢復(fù)體力，消除疲勞。提子的果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。
葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質(zhì)和維生素。多吃葡萄可補氣、養(yǎng)血、強心。炎炎夏日食欲不佳者，時常食用葡萄有助開胃，適當多吃些葡萄能健脾養(yǎng)胃。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。常食葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處。
總而言之，提子和葡萄都有自己獨特的營養(yǎng)價值，大家平時可以多食用，在合適的季節(jié)選對合適的水果來補充營養(yǎng)，這將提高大家的生活質(zhì)量!
毫不夸張的說，減肥是現(xiàn)在最熱門的話題，從老人到小孩，都有需要減肥的和想要減肥的。減肥一方面是通過節(jié)食，另一方面是通過鍛煉。節(jié)食并不是完全不吃，而是少吃，挑著吃，少吃那些高熱量的東西，主食淀粉要少吃。那么我們經(jīng)常在土豆和米飯，這個哪個熱量高。
土豆也就是馬鈴薯，是我們生活中最常見的食物之一，常見的菜肴如酸辣土豆絲、土豆燉牛肉等更是全國各地人們的下飯菜。可最近網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了這么一則傳言，說土豆其實是不能和米飯一起吃的，難道說這么多年大家都吃錯了嗎？
土豆含有較為豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽等，其中維生素含量十分全面，其含量相當于胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。從2015年起，我國啟動土豆主糧化戰(zhàn)略，土豆將成為稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。
而之所以有人說土豆不能和米飯一起吃，當然不是說土豆和米飯一起吃會產(chǎn)生什么毒性，而更傾向認為，土豆含淀粉比較多，本來就具有糧食的屬性，如果再和米飯一起吃，難免容易發(fā)胖。
其實，雖然土豆淀粉含量比較高，但它卻是貨真價實的低脂肪、高纖維食品，如果攝入同等量的土豆和米飯饅頭，土豆帶來的熱量反而更低，加上土豆飽腹感強，說吃土豆會長胖未免是多慮了。此外，土豆還含有豐富的維生素C，如果與米飯一同進食，因為有淀粉的保護，維生素C的烹調(diào)損失率也比較小。當然，如果是正在減肥的人群，由于土豆的確還有一定的淀粉，如果同時吃土豆和米飯，則可以適當減少米飯的進食量，這樣就不會導(dǎo)致熱量超標啦。
土豆 76/94（熱量/克） 米飯 117/100（熱量/克 土豆因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽。其塊莖中約含淀粉15－25％，蛋白質(zhì)2－3％，脂肪0．7％，粗纖維0．15％，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素A及B族類維生素。祖國醫(yī)學(xué)認為，土豆性平，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對 胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究所認為。每餐只吃全脂牛奶和馬鈴薯，可以得到人體所需要的一切物質(zhì)元素。
土豆還有著另外的一些作用。它所含有的熱量低于谷類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預(yù)防壞血癥；經(jīng)常食用土豆，可防止結(jié)腸癌等。由于土豆營養(yǎng)豐富，糧菜兼用，老少皆宜，功能齊全，頗受人們稱贊。有的稱譽它為第二面包，有的贊揚它是植物之王。土豆中還 含有豐富的鉀元素，可以有效地預(yù)防高血壓。土豆含有的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的 膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。土豆含有豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。
常食土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。其次，你也不必擔心吃土豆營養(yǎng)單純，有損健康。 在人們的印象里，黃豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白是首屈一指的。其實，土豆中的蛋白質(zhì)無論是營養(yǎng)價值，還是保健功能，都能讓黃豆自嘆弗如。就是人體需要的其他營養(yǎng)素，如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應(yīng)有盡有，且比米面的營養(yǎng)更全面。具有很高營養(yǎng)價值的蘋果與土豆相比，多數(shù)營養(yǎng)素也相形見絀。 按營養(yǎng)學(xué)觀點0.5公斤土豆的營養(yǎng)價值大約相當于約2公斤蘋果。土豆營養(yǎng)價值之高，使美國營養(yǎng)學(xué)家斷言：每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。你更不必擔心肚皮有難熬的饑餓。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養(yǎng)素的同時，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有酒足飯飽之感。 但減肥者要注意將土豆做主食而不是做菜品來食用?？梢猿灾笸炼?、做土豆條或煎土豆餅，每日堅持一餐只吃土豆，長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過?；驕p去多余的脂肪很有效
隨著生活水平的逐漸提高，人們對飲食和養(yǎng)生也越來越注意了，很多人在生活當中會適當?shù)某砸恍┐旨Z，做到營養(yǎng)均衡;在眾多的粗糧當中紅薯和玉米就是深受人們喜歡的兩種不同的食物，當然人們在吃這兩種食物的時候除了會注意到其營養(yǎng)成分，也會注意其熱量的高低，畢竟熱量太高對身體也會有一些影響的。
紅薯和玉米哪個熱量高
1、對身材有嚴格要求的人會嚴格控制食物的熱量
如果你現(xiàn)在正努力的瘦身或者是為了保持自己的良好身材，對于食物的選擇方面，應(yīng)該會有嚴格的標準還控制，每一種食物的熱量都會計算好。甚至有些人對于一些健康的粗糧要仔細的精算一些具體的熱量，比如說有些人會對比一下玉米和地瓜這兩種食物的熱量哪一個更加的低，哪一個更加適合瘦身期間吃。
2、正確的吃法很重要
如果你真的要對比這兩種食物的熱量，其實真的沒有多大的區(qū)別，兩者都是健康的粗糧食物。但是如果你沒有選擇合適的吃法那就不行了，比如說將玉米進行燒烤，地瓜進行油炸，那么再健康的食物這樣的吃法也是不健康。
3、玉米低脂吃法
玉米可以直接將它蒸熟吃或者是煮了吃，不僅香甜還軟糯。如果想要口感更加豐富一點，可以選擇將它和其他的蔬菜加排骨煲湯喝，補充鈣元素。
4、地瓜的養(yǎng)生吃法
其實將地瓜煮熟了，就非常的好吃了，香甜還可口，特別現(xiàn)在的地瓜，從泥土里面挖了出來之后然后被自然風(fēng)吹了一段時間之后，口感更加的好。當然它的吃法不只有這樣一種，你可以將它切成塊狀，加上大米熬煮成粥喝也是非常的健康的，地瓜自帶了甜味，所以你將它煮成粥的時候不需要加其他的調(diào)味品味道就很好了。
地瓜粥可以作為早餐吃，早上的時候多吃一些溫熱的時候更加有利于身體的健康，為了增加一些飽腹感，你還可以吃一個水煮的雞蛋，這樣吃完全不用擔心熱量。
酸奶跟牛奶這兩種東西的營養(yǎng)成分都是差不多的，主要是因為酸奶是經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，而牛奶是沒有發(fā)酵的，所以牛奶的熱量相對起來比酸奶高。牛奶這種東西含有的蛋白質(zhì)比較酸奶高，而牛奶對于補充蛋白質(zhì)是很高的，對于骨骼的發(fā)育有效，而酸奶是可以促進腸胃的消化。
酸奶與牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發(fā)現(xiàn)乳酸和鈣結(jié)合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外，它營造了一個腸胃道酸性的環(huán)境，也能幫助鐵質(zhì)的吸收。
提到熱量，就必須了解它的成分。雖然各家廠牌有所不同，不過內(nèi)容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果膠、果糖和香料等。由于國人普遍不適應(yīng)太酸的優(yōu)酪乳，因此廠商都會添加砂糖或果糖來調(diào)味，也因此增加了許多熱量。
低脂牛奶240C.C大約含120大卡，而同樣份量低脂優(yōu)酪乳卻含150~200大卡(依各家廠牌不同)，因此熱量比想象的來的多。如果想要喝熱量較少的酸奶，倒是推薦您選擇標示脫脂且低熱量的酸奶，因為同樣240C.C卻只含100大卡左右的熱量。
酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來的高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選廠牌和種類，并且食用量要有所限制，否則不知不覺就會喝下一堆熱量。
在不同的國家和地區(qū)，人們喜歡吃的肉品不一樣，在歐美很多國家，人們平時吃牛肉比較多，在中國，人們吃牛肉的量會少一些，但是吃雞肉會比較多，大家都知道，雞肉和牛肉的營養(yǎng)價值都是很高的，比如都富含優(yōu)質(zhì)蛋白，也都具有補虛和增強體質(zhì)等作用，那么雞肉和牛肉哪一種的熱量更高呢？
雞肉和牛肉哪個熱量高？
去皮雞胸，蛋白質(zhì)含量和牛肉差不多，基本不含脂肪.
羊肉的熱量是203千卡/每100克；脂肪是14.1克/每100克.
牛肉的熱量是125千卡/每100克；脂肪是4.2克/每100克.
豬肉的熱量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克.
對于想要增肌的小伙伴們來說，力量訓(xùn)練是增肌的最好方法，但膳食的補充也很重要，增肌的食物更是必不可少。而增肌的食物中最有效果的莫過于蛋白質(zhì)了。蛋白質(zhì)不僅可以補充在增肌訓(xùn)練過程中的日常損耗，對于增加肌肉也有著明顯的作用。而在健身增肌的過程中對于蛋白質(zhì)的補充最為明顯的莫過于牛肉和雞肉了。
對于牛肉和肌肉，進行增肌訓(xùn)練的人們應(yīng)該對此并不陌生。牛肉和雞肉都具有著很高的蛋白質(zhì)含量，對于增肌都有著好處。那么這兩種食物中究竟哪種食物更適合作為健身增肌所用呢？下面就為大家做一下這兩個的對比吧！
牛肉中富含大量蛋白質(zhì)，牛肉在飲食構(gòu)成方面比豬肉更適合人食用。多吃牛肉可以增強人體免疫力，在傷病時對于身體的恢復(fù)能力有很大的幫助。牛肉的營養(yǎng)成分十分豐富，含有大量氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)，多吃牛肉可以增強體質(zhì)，這也是為什么歐美人的身材較健壯。
雞肉，在健身的時候主要以雞胸肉為食。雞胸肉呈三角形，雞肉本身口感就十分細嫩，而雞胸肉作為其身體部位中最為細嫩的部位口感更是十分爽嫩，細膩潤滑。雞胸肉的營養(yǎng)很豐富，其肉中的脂肪含量堪比魚蟹，但又不會由于自身的動物性脂肪而對人體造成傷害。雞肉的蛋白質(zhì)含量也很多，且極易被人體吸收，可以快速的被身體消化、吸收，補充人體所需能量。但雞肉的微量元素等其他營養(yǎng)物質(zhì)不是很高，與牛肉比并不具有優(yōu)勢。
如果對于想要減脂的小伙伴們來說，牛肉無疑是很不錯的食物。但是對于那些增肌和增強肌肉力量的人來說，其效果并沒有雞肉那么好，希望大家可以各取所需，各得其所。
鴨肉和雞肉在生活中都是比較常見的，但這卻是兩種不同的肉類，可以說鴨肉和雞肉的營養(yǎng)價值非常高，但是組成部分卻各有不同。對于女性而言，在食用肉類的時候，更多的女性會比較關(guān)心肉類中所含的熱量以及脂肪，很多人會擔心吃了鴨肉或者雞肉的時候會發(fā)胖，那鴨肉和雞肉哪個熱量高?
1.鴨肉
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
2.雞肉
雞肉是低熱高營養(yǎng)的食物。據(jù)統(tǒng)計，100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則有134千卡。雞肉的脂肪量不高，每一百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。雞皮和皮下油脂豐富。所以說雞肉的脂肪量不高。
3.其他
據(jù)分析每100g雞肉中含有蛋白質(zhì)19.3g，脂肪9.4g，碳水化合物1.3g，水分69g，維生素A48μg，硫胺素50μg，核黃素90μg，尼克酸5.6mg，VE0.67mg，鈣9mg，磷156mg，鐵1.09mg，鉀251mg，鈉63.3mg，鎂19mg，硒11.75μg，膽固醇62-187mg，另有多種礦物質(zhì)和多種維生素等成分?？梢赃m量吃雞腿肉。雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的，而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大于雞胸肉，味道也更佳的可口。
我們都知道人體的正常的活動是離不開蛋白質(zhì)的，而且如果體內(nèi)蛋白質(zhì)比較少很容易就會得各種各樣的皮膚病，對于一些每天做減肥運動的人來，因為大的運動量會消耗體內(nèi)的能量，所以更應(yīng)該補充一些蛋白質(zhì)，吃一些含蛋白質(zhì)高的食物，例如雞肉和魚肉，那么雞肉和魚肉哪個熱量更高呢？
雞肉
雞肉在健身者里這么流行是有原因的。如果你選擇的是雞胸的話，它非常低脂，富含高蛋白同時烹飪起來也方便。雞肉能夠很好的被冰凍起來。但是要注意不建議吃太多雞皮，因為其中大多都是脂肪。
雞肉含有所有的必須氨基酸。正因為如此，雞肉才會一直活躍于健身愛好者的食譜中。唯一的不足是，雞肉中的鐵含量非常少。
牛肉
牛肉中的脂肪含量比肌肉和魚肉多得多，但是其含量由牛的飼養(yǎng)方式?jīng)Q定。相比于谷飼牛，草飼牛肉含有更低的脂肪含量和更高的omega-3脂肪酸含量，可以降低心血管疾病的罹患風(fēng)險。
如果你想要牛肉的最精的部位，選擇肋骨部位的牛肉，同時遠離肋眼部位。
魚肉
魚肉毫無疑問是你能吃的最健康的食物了，因為魚肉是單一的蛋白質(zhì)的最好的來源。稍微肥一點的魚，一般生活于冷水中，含有非常多的omega-3脂肪酸。野生魚往往含有更多有益脂肪，尤其像三文魚。然而你要注意的是，含有脂肪更多的魚肉往往意味著更高的卡路里。
如果你吃的魚肉很多，那你要注意點。有些魚類可能含有較高的有毒物質(zhì)，如汞元素。含汞的植物和微生物被較小的魚類吃掉，接著被較大的魚類吃掉，這樣汞元素就累積起來了。這就是為什么處于食物鏈頂端的魚類如鯊魚往往含有較多的汞元素。
因此，金槍魚的攝入應(yīng)該得到控制。 如果你選擇吃罐裝金槍魚，青花魚含有的汞元素會更少一些。盡管脂肪的含量和三文魚的種類有關(guān)，罐裝的三文魚也是不錯的選擇。罐裝的粉色三文魚含有較高的蛋白質(zhì)，較低的脂肪，同時也相對便宜。
吃魚可以提高你的胰島素敏感性，這意味著在把氨基酸和糖原送到細胞里是，你會需要更少的胰島素。更少的胰島素意味著更少的堆積。
為了擁有苗條的身材，很多女生在飲食上會尤為注意，一般都只吃低熱量食物特別是在主食方面。一些人為了減少熱量的輸入，甚至一天之中完全不攝入米飯等主食。除了米飯以外，一些與主食功能相似的食物他們也吃的很少，比如說面條，還有紅薯。那紅薯和米飯哪個熱量高呢？
大米的熱量相對紅薯比較大。
1，每100克新鮮紅薯中，僅含0.2克的脂肪，產(chǎn)生的熱量也只有99千卡，是大米的1/3，可見其熱量根本算不得高了，應(yīng)該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。
2，紅薯含有的碳水化合物含量和米飯很接近，纖維含量較高，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，減肥時偶爾可作為粗糧替代少量其他主食。
3，米飯越吃越精致，營養(yǎng)越來越少，吃得都是熱量。
4，1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。
紅薯學(xué)名：番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯 等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
一年生草本，地下部分為圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或矩棱，綠或紫色，被疏柔毛或無毛，莖節(jié)易生不定根。
(1)纖維根，又稱細根，呈纖維狀，細而長，上有很多分枝和根毛，具有吸收水分和養(yǎng)分的功能。纖維根在生長前期生長迅速，分布較淺；后期生長緩慢，并向縱深發(fā)展。纖維根主要分布在30厘米深的土層內(nèi)，少數(shù)深達1米以上。
(2)柴根，又叫粗根、梗根、牛蒡根，根長0.3-1米，粗0.2-2米。柴根是由于受到不良氣候條件（如低溫多雨）和土壤條件（如氮肥施得過多，而磷、鉀肥施得過少）等的影響，使根內(nèi)組織發(fā)生變化。
現(xiàn)代人在就餐吃飯的時候，都離不開喝酒。白酒與啤酒往往都是人們熱門的談?wù)搶ο螅驗榇蠹页３煞N酒放在一起比較，比如比較誰的度數(shù)更高，比較誰的釀造工藝更加優(yōu)秀等等。更有很多愛美想要減肥的女孩子，會去討論到底這兩種酒誰的熱量更高。那么，到底啤酒和白酒哪個熱量高?
白酒的熱量是多少
熱量：每100毫升的白酒中含有298大卡的熱量。
其他成分：白酒是蒸餾酒，主要是由酒精和水組成，除了極少量鈉、銅、鋅，幾乎不含其他營養(yǎng)素。
啤酒的熱量是多少
熱量：每100毫升的脾酒中含有32大卡的熱量。
其他成分：啤酒是發(fā)酵酒，以大麥芽、酒花、水為主要原料，所含營養(yǎng)豐富，每100毫升中含有蛋白質(zhì)0.4毫克，鈣13毫克，鋅0.30毫克，磷12毫克，鎂6毫克，鐵0.4毫克，鉀47毫克，鈉11.4毫克等。
哪種酒更容易發(fā)胖
白酒與啤酒相比，喝白酒更容易發(fā)胖。
同樣的100毫升的酒中，白酒的熱量比啤酒的含量高的多。酒精在人體的代謝過程中會產(chǎn)生較多熱量，身體會優(yōu)先利用酒精產(chǎn)生的熱量，而攝取的其他食物的熱量就會剩下來，轉(zhuǎn)化成人體的脂肪。而且酒精代謝后會產(chǎn)生乙酸，它能加速人體合成脂肪，讓人變得更胖。
怎么喝酒容易發(fā)胖
過量飲酒容易胖。無論是啤酒還是啤酒，喝酒毫無節(jié)制，飲酒過量了都容易發(fā)胖，也有損身體建康。
啤酒和白酒混著喝容易胖。啤酒可以刺激腸道蠕動，加快血液循環(huán)，加速人體對白酒中高純度酒精的吸收，更容易使人變胖。
喝酒時吃油膩食物容易胖，尤其是還喜歡晚上喝酒的，食物和酒水中的熱量本來就高，晚上身體能量消耗低，這時吃東西喝酒，脂肪更容易堆積體內(nèi)。
牛肉跟豬肉這兩種肉類是我們在生活中食用比較多的，這兩種肉類的口感以及營養(yǎng)價值是不同的，至于熱量比較高的，當然是豬肉，因為豬肉的脂肪含量比較高，所以熱量就會高于牛肉。豬肉跟牛肉都可以用于制作多種美味的食材，而且豬肉跟牛肉營養(yǎng)價值也很高，大家可以來了解一下。
豬肉有瘦有肥,牛肉以瘦肉為主,比較起來,牛肉脂肪熱量更低
豬肉(瘦)含量(每100克) 熱量(大卡)143.00 碳水化合物(克)1.50 脂肪(克)6.20 蛋白質(zhì)(克)20.30
豬肉(肥瘦)含量(每100克) 熱量(大卡)395.00 碳水化合物(克)2.40 脂肪(克)37.00 蛋白質(zhì)(克)13.20
豬肉(肥)含量(每100克) 熱量(大卡)807.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)88.60 蛋白質(zhì)(克)2.40
牛肉(背部肉)含量(每100克) 熱量(大卡)193.00 碳水化合物(克)3.00 脂肪(克)12.40 蛋白質(zhì)(克)17.40
牛肉(小腿肉)含量(每100克) 熱量(大卡)122.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)3.30 蛋白質(zhì)(克)23.00
牛肉(肩部肉)含量(每100克) 熱量(大卡)342.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)31.70 蛋白質(zhì)(克)14.10
牛肉(臀部肉)含量(每100克) 熱量(大卡)117.00 碳水化合物(克)0.90 脂肪(克)2.60 蛋白質(zhì)(克)22.60
牛肉的營養(yǎng)價值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品;
2. 牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
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