燕窩每天都要吃嗎_
女性冬季養(yǎng)生都要做什么。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“燕窩每天都要吃嗎_”,僅供您在養(yǎng)生參考。
燕窩因豐富的營養(yǎng)價值受到廣大消費者的喜愛,富含水溶性蛋白質,燕窩酸,和人體需要的各種微量元素和氨基酸,具有抗病毒,降血壓,養(yǎng)陰潤肺,補中益氣,增強免疫力,促進生長發(fā)育美容養(yǎng)顏等保健功能。所以燕窩是上好的補品,可以每天食用,但要本著少食多餐的原則。
注意事項:
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩要保持定期進食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進行燕窩等食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀可以食用。
Ys630.com相關知識
燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效,往往用于肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等癥,年老體弱之人服用燕窩有益氣強身之功用。而對于孕婦而言,在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食燕窩,則有安胎、補胎之效。所以說孕婦是非常需要吃燕窩的。下面就詳細的介紹一下孕婦適合吃的燕窩。
燕窩可分為官燕、黃燕和血燕。在懷孕的不同時期,孕婦適合吃的燕窩也是不同的。懷孕初期,孕媽媽最關心的就是安胎養(yǎng)胎了!這時適合吃官燕。燕窩富含各種氨基酸、鈣、磷等礦物質、以及蛋白質成份含量的生物活性分子等,可以滋陰潤肺、補中益氣,食用可促進胎兒腦部發(fā)育,對于孕媽媽本身也是極好的補品!孕中期和孕晚期,此時胎兒已經(jīng)成熟,孕媽媽吃黃燕就好!燕窩存放時間稍長,被氧化后,就會略帶黃色,稱為黃燕,這是比較自然的燕窩,食用安全又補益!顏色非常白的燕窩,很可能是不法商家為追求效益,使用漂白劑等物質漂白而成,建議孕媽媽一定要小心。
孕婦是可以吃燕窩的。根據(jù)報導,在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來的寶寶更健康、更聰明。事實證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產(chǎn),不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補而不膩,更容易吸收。
燕窩的確對有胎熱的孕婦有幫助。但每個孕婦的體質是不一樣的,體質較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,燕窩售價較高,很多孕婦經(jīng)濟上都難以長期負擔,不要盲目跟風。其實也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩,滋陰效果一樣很好。
葉酸從醫(yī)學上來說是人體一種必需的營養(yǎng)元素,它其實說白了就是一種維生素,專業(yè)名稱為維生素B9。對于女性朋友來說,葉酸肯定是不會感覺到陌生的,因為葉酸補充之后可以幫助胎兒發(fā)育以及對于備孕也有很好地功效。那么問題來了,如果是夫妻想要孩子而補充葉酸,是不是男女都要補呢?
如果是備孕期間的話,男女雙方都要吃,而且連著吃,最好吃三個月以上,然后再懷孕,懷孕以后女方再連著吃三個月
注意事項
含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。因此,人們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入。
孕媽媽補充葉酸要注意保持食品營養(yǎng)的幾點通用準則:
1.買回來的新鮮蔬菜不宜久放。
2.淘米時間不宜過長。
3.熬粥時不宜加堿。
4.做肉菜時,最好把肉切成碎末、細絲或小薄片,急火快炒。大塊肉、魚應先放入冷水中用小火燉煮燒透。
5.最好不要經(jīng)常吃油炸食品。
缺乏癥
葉酸缺乏時,脫氧胸苷酸,嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互變受阻,細胞內(nèi)DNA合成減少,細胞的分裂成熟發(fā)生障礙,引起巨幼紅細胞性貧血。維生素B12和葉酸缺乏的臨床表現(xiàn)基本相似,都可引起巨幼細胞性貧血、白細胞和血小板減少,以及消化道癥狀如食欲減退、腹脹、腹瀉及舌炎等,以舌炎最為突出,舌質紅、舌乳頭萎縮、表面光滑,俗稱“牛肉舌”,伴疼痛。維生素B12缺乏時常伴神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn),如乏力、手足麻木、感覺障礙、行走困難等周圍神經(jīng)炎、亞急性或慢性脊髓后側索聯(lián)合變性表現(xiàn);后者多見于惡性貧血,小兒和老年患者常出現(xiàn)精神癥狀,如無欲、嗜睡或精神錯亂。
人們在生活中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有一些營養(yǎng)品是可以吃的,比如燕窩。但是不一定會每天都要必須吃,因為身體補充營養(yǎng),吸收也是需要經(jīng)過一段時間的。如果每天都在攝入大量的營養(yǎng),也會給身體的消化系統(tǒng)帶來負擔。所以即使是營養(yǎng)食物,也應該注意適當?shù)牧?。那么燕窩需要每天吃嗎?
1. 燕窩幾天吃一次 每次吃多少合適
1、一般正常一個燕盞可以吃一周,差不多每天有3g左右的量,每天夜晚入睡前或早晨空腹服用,連續(xù)堅持3個月肯定會有明顯效果。
2、每次您燉燕窩的時候拿一個燕盞浸泡在水中,記得一定是冷水哦(推薦用純凈水);一般泡5個小時,通俗的說如果早上燉就晚上泡,如果晚上燉那就上午開始泡;泡開了撈起瀝干,泡的水不要倒掉先放一邊。
3、泡好的燕窩清洗挑毛,最好是漏網(wǎng)在自來水龍頭下反復用水沖洗即可。
4、清洗完畢放在一個大碗里面,裝約200毫升純凈水,放上一包我們印尼那里秘方去腥的葉子,然后放上2塊冰糖(以黃冰糖為佳,甜度可根據(jù)你的口感調整),碗上蓋好蓋子(記得在整個蒸的過程中不要開蓋子)。然后碗放在蒸架上隔水蒸,先大火燒開,然后文火燉。
5、燉制時間:印尼頂級的白燕盞一般為1小時30分鐘,印尼頂級的血燕盞一般2小時30分鐘,一級白燕盞為45分鐘,一級血燕盞1小時40分鐘,頂級燕條等系列和一級燕窩同樣時間。
燕窩怎么吃效果好
1. 自古四大美食奢侈品就是 燕、鮑、翅、參,而燕窩就是在榜首,由此可以看出燕窩的營養(yǎng)程度。在古裝劇中更是經(jīng)??匆姼鞣N燕窩的蹤影,在《甄嬛傳》甄嬛生病的時候皇帝說讓人燉了燕窩,可以滋補身體在《武媚娘傳奇》中武媚娘看望李世民奶娘時也給她燉了燕窩。通過這些電視劇也能發(fā)現(xiàn),在古代,燕窩是皇室貴族的專寵而現(xiàn)在隨著經(jīng)濟水平的發(fā)展和市場需求的擴充,越來越多的家庭可以開始享受燕窩。
1.燕窩準備篇-泡發(fā)篇
干燕窩麻煩的就是前期的泡發(fā)階段了,因為味蕾君每次都會選擇多泡發(fā)一些,然后放入冰箱,每次想吃的時候直接拿一些出來就好了,省時又方便。
2.先把燕盞放入干凈容器中,倒入過濾水完全沒過燕盞。 靜置泡發(fā)2-4小時以上,至燕盞完全泡發(fā)開至通,把泡發(fā)好的燕盞放入小篩網(wǎng)中瀝干,倒掉浸泡的水,并將泡發(fā)的燕窩用過濾水沖洗干凈。燕窩泡發(fā)的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,泡發(fā)率是衡量燕窩品質優(yōu)劣的最基本特征,因此選材最關鍵。譬如國內(nèi)最好的兩大燕窩品牌,其泡發(fā)率往往可以達到8倍以上,這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。
3.泡發(fā)的燕窩一定要用小鑷子配合,順著燕窩的紋理,邊把燕盞撕開成一絲絲邊挑出小雜毛。
4.對于很多新手來說,最怕的就是掌握不好火候,白白的浪費了燕窩,因此 選擇一款合適的燕窩燉鍋非常重要,一款智能化的燉煮程序的燕窩神器,不需要你看火,它可以自動精準定溫和定時輕松化解很多人將燕窩燉成水的尷尬情形!
燕窩是一種被大家認為具有較高營養(yǎng)價值的保健品,對于女性來說還可以讓皮膚變得更好的作用,那么孕婦可以每天吃燕窩嗎?既然有很高的營養(yǎng)成分,孕婦也當然是可以吃燕窩的,但由于價格比較高,所以要不要每天食用還要看個人的能力。燕窩在食用時可以與其它的食物一起搭配,比如與百合和銀耳相配很不錯。
孕婦可以吃燕窩嗎
1、現(xiàn)在,孕婦中很流行進食燕窩。很多孕婦認為,孕期食用燕窩,產(chǎn)后母嬰皮膚都會變好。其實,這并沒有科學依據(jù)。孕期產(chǎn)生的斑多為激素改變所致,燕窩對此幫助不大,很多孕婦產(chǎn)后斑就會漸漸淡化。而正常胎兒的皮膚天生大部分都很好,孕婦不必特意食用。
2、燕窩的確對有胎熱的孕婦有幫助。但每個孕婦的體質是不一樣的,體質較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,燕窩售價較高,很多孕婦經(jīng)濟上都難以長期負擔,不要盲目跟風。其實也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩,滋陰效果一樣很好。
燕窩對孕婦的功效
1、妊娠頭三個月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。此時的營養(yǎng)補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少時多餐,定期進食。建議每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量較少,一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。
2、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已經(jīng)安定的時期。此時胎兒發(fā)育較快可以用燕窩配合各種食譜美食,即自己享受美味,又做好寶寶的營養(yǎng)后勤補給。
3、妊娠28周以后為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。
4、產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品,如林青霞產(chǎn)后就吃燕窩田雞飯補身,名主持吳小莉此時聽月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩。這個周期對自己更為重要,此時調理得好可以去除一些頑癥痼疾,為今后的身體打下一個扎實的健康基礎。
以上就是對于孕婦可以吃燕窩嗎這一問題的有關資料整理,燕窩有很高的營養(yǎng)價值,對于人體來說是一個很好的營養(yǎng)品,但是在吃燕窩的時候,也要注意自己身體的實際情況,營養(yǎng)價值大,所以吃太多對于孕婦的身體也是吃不消的,所以還是適度的吃。
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? 燕窩是一種具有很高營養(yǎng)價值的食物,它能補充人體很多的營養(yǎng)物質。對于一些疾病的治療有很好的輔助效果。另外就算是沒有疾病的時候,用燕窩來當預防疾病發(fā)生的滋補品也是很好的。所以很多人平常都會選擇燕窩來養(yǎng)生保健。那么燕窩適合每天吃嗎?下面我們就來詳細的介紹一下。
? 燕窩可以天天吃的??墒牵瑢τ谝话闳藖碚f天天吃太奢侈了,而且也浪費。那么,多長時間吃一次最有效果呢?根據(jù)相關專家以及養(yǎng)生學來說人體每天一次小更新,三天一次大更新。所以專家們建議三天食用一次。三天食用一次燕窩中所含營養(yǎng)人體能吸收95%,而兩天一次能吸收100%,每天食用一次能吸收90%。根據(jù)以上數(shù)據(jù),蔡府燕窩建議您,一星期食用2-3次,是人體能把燕窩的營養(yǎng)全部吸收的吃法。
? 不過,如果期望吃幾次就有神奇功效是不實際的。因為燕窩性質平和,功效要慢慢滲透,要持續(xù)吃才有效。因此,燕窩要講究少食多餐,需保持定期進食,堅持3個月以上才有明顯效果,長期堅持食用燕窩效果更佳。
? 蔡府燕窩最佳食用量:兒童每次食用干燕窩3-4克(血燕4-5克),孕婦每次食用干燕窩6-7克(血燕7-8克),成人每次食用干燕窩5-6克,(血燕6-7克)。睡前、餐前空腹食用,燕窩更容易被人體吸收。。
? 燕窩適合每天吃嗎的問題,看過上面的介紹后應該心里有數(shù)了。不管是燕窩還是其他的什么營養(yǎng)品,在使用的時候一定要按照正確的方法來進行食用。這樣才能讓營養(yǎng)品發(fā)揮最大的功效,才能讓身體得到很好的營養(yǎng)補充,否則的話是不會有什么好效果的。
中國營養(yǎng)學會建議的粗糧攝入量是每天50克—100克,太少或過多都不好。粗糧包括精米白面以外的谷類和豆類。合理食用,不但可以預防便秘、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等病癥,還具有一定抗衰老作用。但其含有較多食物纖維,吃多了會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會降低人體的免疫能力。因此,一日三餐粗細糧搭配吃才最合理。
早餐喝點粗糧。早上,胃腸尚未完全“蘇醒”,這時不宜吃太粗糙的食物,如窩頭。喝粗糧是理想的選擇,煮粥時,可以適量加點燕麥、糙米、薏米等。也可以在磨豆?jié){時多加幾種豆子,如紅豆、綠豆、黑豆等。粗糧豆?jié){或粗糧粥保留了一定量的膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動。
中午粗糧入菜。中午,人體的消化功能較好,可以多吃點粗糧。一些不易消化的粗糧,如蕓豆、蠶豆等整粒的豆子,以及紅薯、玉米等此時吃就比較好。不但能保障碳水化合物的供應,還能提供更多維生素和人體必需的微量元素,滿足整個下午所需的能量。粗糧還可以入菜,最佳搭配是雞蛋和肉類,做道玉米排骨湯、黃豆燉雞都是不錯的選擇。
晚餐粗糧細作。粗糧細作好消化,晚餐最好選不脹氣、促睡眠的。建議晚餐可以喝晚小米粥,或者吃大米小米做成二米飯。因為小米有利濕健脾、鎮(zhèn)靜安眠的功效。
最后,需要提醒的是,粗糧雖好但有胃病或消化性潰瘍的人不宜多吃。老人消化功能減退,要少吃,最好粗糧細做,盡量蒸煮,少油炸。學齡前兒童的胃腸道發(fā)育不成熟,消化吸收功能差,不宜多吃。
燕窩是很好的補品,有的人可能習慣經(jīng)常吃燕窩。但是在購買燕窩的時候需要注意,一定要選擇比較干燥并且容易碎的燕窩,而且還要選擇沒有毛的燕窩。有的燕窩表面可能涂有膠體,還有的燕窩可能會經(jīng)過漂白處理,這樣的燕窩不管是營養(yǎng)價值還是外在形態(tài)以純天然的燕窩都有很大的區(qū)別,要注意仔細辨別。
以燕窩進行食補,最講究的是循序漸進。偶爾煮一大碗燕窩惡補或天天以燕窩當頓沒節(jié)制地補身,不僅身體無法完全吸收燕窩中的功效成分,而且造成了浪費。 養(yǎng)成以燕窩進補的習慣是好事,不過真正懂得科學以燕窩進補的人卻不多。從中醫(yī)養(yǎng)生保健原則看,以燕窩食補要注意循序漸進,短期內(nèi)不宜進食過多,不可急于求成。
應該經(jīng)常小量服食純真品質燕窩,持之以恒,定能收效。 特別提醒,有燕窩進補習慣者,在選擇燕窩補身時最重要的是要選擇頂級品質純真燕窩。否則誤食經(jīng)化學藥劑處理的劣質燕窩,不僅對身體無益,還存在嚴重的食品安全隱患,則得不償失了。 初次食用純真燕窩的食客,建議最初第一個月每天食用,會有比較明顯的效果。之后,則可隔日服用。
有條件的情況下每天服用當然最為理想。 印尼100%純天然的燕窩,每日干品用量為2g~5g之間即可,每日攝入干品量低于2g基本看不到效果,高于5g則超過身體每日的最高吸收量,略顯浪費。
一般來說,吃燕窩的最佳時間是在早晨,并且最好是早上空腹吃燕窩,這樣燕窩的營養(yǎng)被吸收的最完全也最快,理論上來說,早晨空腹吃燕窩15分鐘之后,其中的營養(yǎng)價值幾乎被完全吸收。再吃燕窩的同時,絕對不要吃辛辣油膩的食物,更不可以抽煙喝酒,否則燕窩的成分得不到全面吸收。
?銀耳,又名白木耳、白耳子,為銀耳科植物銀耳的子實體,有野生,全國大部分地區(qū)均有栽培。中醫(yī)認為,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經(jīng),有滋陰潤肺、益胃生津之功,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、痰中帶血及胃陰不足、咽干口燥、大便秘結等,為秋季養(yǎng)陰潤肺佳品。
《本草從新》言其“滋陰潤肺”?!侗静輪柎稹费云洹爸慰诟煞勿簦涤艨饶妗?。此外,本品尚有止血之功,尤對內(nèi)熱而有出血傾向者更宜,如吐血、咯血、便血、崩漏等,但作用緩慢,須持久服用方可有效。營養(yǎng)分析表明,銀耳富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素B族及礦物質等,可增強機體新陳代謝,促進血液循環(huán),改善組織器官功能。
銀耳含有一種類似于阿拉伯膠的物質,對皮膚角質有良好的滋養(yǎng)和延緩衰老作用,長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而又有彈性。其所含的銀耳多糖具有抗腫瘤、抗放射及升白細胞的作用。
健脾潤肺不妨試試銀耳大棗湯。其做法是:銀耳15克,大棗10枚,冰糖30克。將銀耳泡發(fā)、洗凈,大棗去核,冰糖捶破,加水同燉至黏稠狀時即可服食,每日1劑。適用于肺胃陰虛之胃脘隱痛、納差食少、干咳少痰等。
對于燕窩這樣的補品,還是需要正確食用的,這樣才能充分的發(fā)揮燕窩的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生功效,也能避免很多不必要的困擾與麻煩,那么每天吃燕窩好嗎?事實上任何一種滋補品都是不能頻繁食用的,而且每次也不能吃的太多,否則很容易出現(xiàn)上火說是其他的不適反應。
吃燕窩的方法最好是少食多餐,便于營養(yǎng)充分的吸收,但一定要堅持持續(xù)的吃才會比較好。成人如果每天早晚個服用兩湯匙的話,折算成干燕窩的量就是3—4克左右,孕婦可適量加至5—6克,兒童1—2克。
燕窩既是名貴藥材,又是珍貴的佳肴,燕窩講究少食多餐,保持定期進食。干燕窩每次3-5克,建議空腹食用,每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養(yǎng)不要食用燕窩。
主料:燕窩25克。熟火腿絲15克,綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克,高級清湯500克,熟雞油5克。
將燕窩用溫水浸漲后,揀去燕毛雜質,用溫水漂洗干凈,放進品鍋加沸水燜5分鐘,漠去水后,再用沸水燜約10分鐘,連續(xù)3至4次,使燕窩浸漲至綿糯,然后放在容器內(nèi)放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置于火上,放入高湯,加精鹽、味精,定味后倒入裝有燕窩的容器內(nèi),最后淋雞油即成。
燕窩耳蓮子羹的制作材料:
主料:燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。功效:養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。
通過上面的介紹,大家對每天吃燕窩好嗎也都心中有數(shù)了,足以看出燕窩確實是不能天天吃的,當然了如果身體比較虛弱,需要滋補,即便是每天都要攝入一些,食用量也不能太大,這樣就能保證人體健康,也能起到更好的養(yǎng)生作用了。
大家都知道燕窩是個好東西,對于燕窩的使用大家也是要根據(jù)醫(yī)生的祝福來的,燕窩如果使用過量會對身體的機能造成影響,所以當大家在食用燕窩的時候不要盲目。同時在食用燕窩的時候也要懂得如何選擇燕窩。那么,孕婦每天吃多少燕窩?只有食用適量的燕窩才能發(fā)揮功效。
根據(jù)報導,在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來的寶寶更健康,更聰明。事實證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產(chǎn),不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。 產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。首先,我們女性在懷孕期間,有些孕婦會在懷孕初期由于嘔吐等原因一般進食都很少,能提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質根本不夠;
而燕窩呢,只需要每天食用4克干燕窩,它所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日3餐所攝入的營養(yǎng)了。因為燕窩里面還有EGF,即表皮生長因子,這個被譽為“美容因子”的物質,能有效地預防孕婦妊娠紋,甚至還能使皮膚變得光滑有彈性,是孕婦們的最愛。像產(chǎn)婦調理身體,基本上也都會選擇購買燕窩來進行身體調理。
孕婦每天吃多少燕窩?大家對于燕窩使用的量都有充足的了解了。燕窩在人們的生活中是一種不錯的滋養(yǎng)品,但是大家在購買燕窩以前一定要對燕窩的相應知識有所了解,這樣才不會買到虛假產(chǎn)品。
松子是我們?nèi)粘I钪幸环N經(jīng)常使用的食物,因為它豐富的營養(yǎng)價值經(jīng)常會受到大家的喜愛,很多的人都不了解松子的功效和作用松子是眾多堅果中的一種不但延長了堅果所有的好處,同時還有著自己的功效和作用?相信很多人都會喜歡吃松子,主要是對松子的功效和作用自信,那么每天可以吃多少東西呢?
松子中醫(yī)被認為是抗衰美容的果品。古代的中醫(yī)本草書中有很多關于松子抗衰老的記載。如《海藥本草》中說:“海松子,溫腸胃,久服輕身延年不老?!薄侗静萁?jīng)疏》說:“海松子,氣味香美甘溫,甘溫助陽氣而通經(jīng),味甘補血,血氣充足則五臟自調,仙方服食,多餌此物”。
常食松子可以“齒落更生,發(fā)落更出”
由于松子所含的不飽和脂肪酸有降低膽固醇、甘油三脂的作用,可以有效的防止動脈硬化,所以有良好的抗衰老作用。古人在長期實踐中對松子的抗衰作用已早有認識,《列仙》一書說:“犢子少在黑山食松子、茯苓,壽數(shù)百歲?!?/p>
古人還有常食松子可以“齒落更生,發(fā)落更出”的說法:《玉楸藥解》說松子能“澤膚榮毛,亦佳善之品”說的就是由于松子飽含油質,養(yǎng)血補液,所以能使內(nèi)臟與皮膚得其滋養(yǎng)漏潤,皮膚及毛發(fā)自然會光澤而潤滑;這些實踐經(jīng)驗已為現(xiàn)代科學研究證實是正確的,松子仁對骨路、牙齒發(fā)育不良有良好的治療作用,對毛發(fā)生長有促進作用,有利于生長發(fā)育期間少年兒童的面部容貌!
抗衰老、潤膚美容
你絕對想象不到,在松子中含有極為豐富的維生素E,可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效,是廣大女性最為親密的朋友。
松子中所含有的維生素e,是廣大女性朋友的福星。因為維生素e同時還具有軟化血管的功效。
中醫(yī)認為松子仁性味甘溫有著非常好的滋潤作用,可以治療老年人經(jīng)常燥的便秘的情況,現(xiàn)在研究表示松子仁中含有大量的不飽和脂肪酸,每100克中就含有脂肪63克,對于骨骼牙齒發(fā)育不良的兒童都有非常好的輔助作用。
腎是人體非常重要的一個部位,主管著人體的泌尿系統(tǒng),對于去除尿液中的雜質、維持電解質都有非常好的作用。但是隨著年齡的增加,不少人的腎負荷過大,容易導致出現(xiàn)腎虛或一些相關疾病。尤其是對于男性來說,男性的生理結構決定了腎占據(jù)了更加重要的位置。那么食用燕窩可以起到補腎的功效嗎?
一、燕窩補腎嗎
燕窩具有壯陽益氣、添精補髓的功效,很適合腎病患者食用。性味歸經(jīng):性平,味甘,歸肺、胃、腎經(jīng)。推薦用量:每日3~5克(干燕窩)為宜?!侗静菥V目》認為燕窩能益腎氣、滋肺氣、安胃氣,具有壯陽益氣、添精補髓等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
二、燕窩宜忌人群
宜食人群:適宜于體質虛弱、營養(yǎng)不良、久痢久瘧、痰多咳嗽、老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。
忌食人群:體質較寒以及胃腸不好的人不宜多吃。
三、燕窩養(yǎng)生食譜
1、北杏燕窩湯
材料:干燕窩5克、北杏片20克。
調料:冰糖。
做法:干燕窩放熱水中泡4小時,撈出,去雜質,煮10分鐘后用清水浸泡,撈出瀝水;北杏片洗凈,煮5分鐘,晾涼,去膜。鍋置火上,放冰糖和適量清水,煮至溶化,加燕窩和北杏片,移入燉盅中,小火燉煮1~2小時至軟爛入味即可。
2、清湯燕窩鴿蛋
材料:干燕窩3克、奶湯1500毫升、鴿蛋10個、熟火腿絲6克。
調料:雞清湯、料酒、鹽、植物油。
做法:將干燕窩擇去毛,揀去雜質,保持燕窩的完好。鴿蛋放瓦缽內(nèi)加水淹浸,蒸熟取出,剝?nèi)サ皻?。將鍋燒熱,放油燒熱,烹料酒,加入雞清湯和鹽,燒沸后將燕窩用漏勺盛著放入鍋內(nèi)確煨5分鐘,取出后用潔凈的毛巾吸干水分,放在清湯中間。鴿蛋放在燕窩四周,火腿絲放在燕窩上面;奶湯燒至微沸,倒入燕窩即可。
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