每天都要吃的8種食物
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【導(dǎo)讀】并不是所有的健康食物在長(zhǎng)期食用的情況下仍然能有益于身體健康。哪些健康食物是可以每天都吃,并且越吃身體越棒的呢?我們跟隨Yahoo Health來(lái)看看。
每天都要吃的8種食物
1、菠菜
菠菜是綠葉菜中的首選。菠菜不僅能夠幫助生成肌肉,同時(shí)富含omega-3和葉酸,可以有效減少心臟病、中風(fēng)和骨質(zhì)疏松的發(fā)病。葉酸還會(huì)增強(qiáng)下肢血液循環(huán),幫助你緩解由于年齡引發(fā)的性愛(ài)苦惱。菠菜中的葉黃素能夠延緩黃斑變性,讓視力更少一層樓。每天多吃一點(diǎn)菠菜吧!
替代品:甘藍(lán)菜、白菜、生菜
做法:在沙拉里加點(diǎn)菠菜、菠菜炒蛋、在批薩上撒點(diǎn)兒。
2、酸奶
酸奶已經(jīng)有兩千年的歷史了!酸奶的優(yōu)點(diǎn)可謂是眾所周知:發(fā)酵產(chǎn)生了數(shù)以億計(jì)的益生生物能夠有效補(bǔ)充體內(nèi)的益生菌。它們能夠幫助體內(nèi)疫苗系統(tǒng)更好地運(yùn)作,并能為抗擊癌癥提供有效保護(hù)。但并不是所有的酸奶都含有益生菌的,所以在購(gòu)買前要看清食品標(biāo)簽。每次去超市購(gòu)物的時(shí)候,多把這些有益的食品記在心上吧。
替代品:酸乳酒、豆奶
做法:拌著藍(lán)莓、核桃、亞麻仁和蜂蜜就成了一道絕佳的早餐。用低脂酸奶當(dāng)沙拉汁真是極好的。
3、番茄
關(guān)于番茄,你需要知道兩件事:紅色的番茄是最好的,因?yàn)樗鼈兒懈嗫寡趸饔玫那鸭t素;加工過(guò)的番茄和新鮮番茄一樣有營(yíng)養(yǎng),同時(shí)它能使人體更好吸收茄紅素。研究發(fā)現(xiàn)多攝入茄紅素能夠有效預(yù)防膀胱,前列腺,肺,皮膚,和胃的癌癥,同時(shí)減少冠狀動(dòng)脈疾病的發(fā)病率。每天攝入22mg以上的茄紅素就能達(dá)到以上功效,換算下來(lái)大概是8個(gè)小番茄或是一杯純番茄汁。
替代品:西瓜、葡萄柚、日本甜柿、木瓜、番石榴
做法:平常燒菜用用番茄醬(一定要檢查食物標(biāo)簽來(lái)確保糖含量沒(méi)有超標(biāo)),沙拉里加入西紅柿。
4、胡蘿卜
大多數(shù)紅色、黃色或橙色的蔬菜水果都會(huì)含有類胡蘿卜素--一種脂溶性的化合物。類胡蘿卜素能夠降低罹患各個(gè)部位癌癥的風(fēng)險(xiǎn),并且能夠緩解一些炎癥性疾病比如哮喘和類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。但是胡蘿卜是這些蔬果中卡路里含量最低的,所以每天吃也無(wú)需擔(dān)心。
替代品:紅薯、南瓜、黃椒、芒果
做法:嫩的胡蘿卜可以直接生吃、做胡蘿卜蛋糕。
5、藍(lán)莓
藍(lán)莓含有非常豐富的抗氧化劑,能夠防止癌癥、糖尿病以及由衰老引起的記憶衰退。研究發(fā)現(xiàn)由于藍(lán)莓中含有維生素A和C,以及纖維素,對(duì)心臟健康極有好處。每天早上喝一杯藍(lán)莓奶昔,你將離健康越來(lái)越近。
替代品:樹(shù)莓、紫葡萄、西梅、草莓
做法:藍(lán)莓所有的做法都能完好保存它的營(yíng)養(yǎng),不論是當(dāng)水果吃、曬干作零食還是做藍(lán)莓醬。
6、黑豆
所有豆類都對(duì)心臟有好處,但黑豆是唯一同時(shí)能讓頭腦更活躍的豆子。這是因?yàn)樗谢ㄇ嗨?,這種抗氧化化合物有助于大腦功能的提升。同時(shí)黑豆卡路里含量低,幾乎不含脂肪。
替代品:豌豆、扁豆、蕓豆、蠶豆、利馬豆
做法:做卷餅時(shí)加入黑豆、放入意面醬料中。
7、核桃
比三文魚(yú)含有更多omega-3,比紅酒含有更豐富的抗炎多酚,以及跟雞肉同樣含量的蛋白,聽(tīng)起來(lái)核桃像是種人工合成的超級(jí)食物,但它的確是從書(shū)上長(zhǎng)出來(lái)的。堅(jiān)果雖然都有這些功效,但只有核桃是把三者匯集于身。每天在鍛煉后來(lái)一把核桃真是再好不過(guò)了。
替代品:杏仁、花生、開(kāi)心果、夏威夷果、榛子
做法:拌沙拉(萬(wàn)能做法)、放入餡餅中、直接當(dāng)零食吃。
8、燕麥
燕麥?zhǔn)亲钤绔@得美國(guó)FDA認(rèn)證的健康食物之一。它含有的可溶性纖維對(duì)心臟非常有好處。雖然燕麥含有碳水化合物,但通過(guò)纖維的作用糖的消化非常慢,同時(shí)他的蛋白質(zhì)含量很高,是希望增肌的人們的首選。
替代物:藜麥、亞麻仁、黑米
做法:拌在谷物早餐、沙拉或者酸奶中食用。
小編推薦
空腹不能吃水果嗎?很多女性為了瘦身減肥,都不吃飯,堅(jiān)持空腹吃水果,但是有傳言空腹不能吃水果。為什么空腹不能吃水果?空腹不能吃的水果有哪些?如果你想了解這些信息,就仔細(xì)閱讀下文,了解空腹不能吃哪些水果吧!
空腹不能吃的水果
1、西紅柿
西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄,基本上它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是相差不多的,蕃茄本來(lái)就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營(yíng)養(yǎng)素,能幫助身體代謝平衡,蕃茄紅素則能對(duì)抗氧化,強(qiáng)化細(xì)胞機(jī)能。如果說(shuō)飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話,那是因?yàn)榈蜔崃康霓岩呀?jīng)先占去部分胃部空間,避免之后吃下過(guò)多熱量。
2、柿子
最好不要吃沒(méi)熟的柿子,如果你沒(méi)吃東西,是空腹的話,最好不要吃柿子,這是不正確的飲食習(xí)慣,吃過(guò)量也會(huì)有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生??崭箷r(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,大家都知道吃香蕉能排毒養(yǎng)顏,作用非常好,但是香蕉含有大量的鎂元素,若空腹時(shí)大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
4、黑棗
含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、桔子
含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
6、鮮荔枝
荔枝含糖量很高,如果身體不適合食用的朋友最好不要吃鮮荔枝,而且空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生高滲性昏迷.
7、菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏,過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。
8、山楂
味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
空腹不宜吃水果?專家:因人而異,因水果而異
氣候日益干燥,我們除了喝水,還可以多吃水果,補(bǔ)充水分。而一些健康吃水果的心得也在廣為流傳,比如晨起空腹時(shí)不要吃水果.不過(guò)在食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家看來(lái),這種觀點(diǎn)并不準(zhǔn)確:空腹時(shí)能否吃水果要因人而異,因水果而異。
經(jīng)過(guò)調(diào)查,隨機(jī)詢問(wèn)23位市民是否知道晨起空腹時(shí)不能吃水果,有18位市民表示聽(tīng)說(shuō)過(guò),15位市民表示自己是這一理論的堅(jiān)定執(zhí)行者。聽(tīng)說(shuō)空腹時(shí)胃酸很高,水果又是帶酸性的,就會(huì)對(duì)胃不好。魏女士解釋空腹不能吃水果的原因。
結(jié)合市民的描述以及網(wǎng)絡(luò)上流傳的所謂心得,晨起空腹不能吃水果的原因:一是空腹時(shí)胃中酸度較高,再吃富含有機(jī)酸的水果,對(duì)胃有一定刺激;同時(shí)水果中含有大量單寧,和胃酸結(jié)合,容易產(chǎn)生結(jié)石。二是水果糖分比較高,空腹吃容易產(chǎn)酸,并造成呃逆。
事實(shí)果真如此嗎?食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給出的結(jié)論是并非那么簡(jiǎn)單統(tǒng)一。專家表示,對(duì)于胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō),空腹吃橘子等酸度高的水果的確可能有害;單寧過(guò)多的水果,空腹吃可能和胃中黏蛋白作用而導(dǎo)致不適。但是其他水果卻并非如此。事實(shí)上,如今水果味道越來(lái)越甜,酸度越來(lái)越小,這種擔(dān)心漸漸失去物質(zhì)基礎(chǔ)。
至于水果糖分比較高,空腹吃容易產(chǎn)酸并造成呃逆,范志紅直言這個(gè)理論不能成立。她認(rèn)為,糖分在胃里根本不會(huì)消化,而是在小腸中消化的。如果糖分較高便不能吃,那么飯前連巧克力、餅干和水果糖都不能吃了,因?yàn)樗鼈兏歉咛欠质称贰?/p>
空腹不能吃的水果有很多,大家應(yīng)該多了解一些,并且注意這些水果,不要空腹吃。通過(guò)對(duì)上面文章的閱讀,相信大家對(duì)空腹不能吃的水果都有所了解了吧!其實(shí)吃水果要因人而異,因水果而異,并不是所有的水果都不適合空腹吃哦!
高考到來(lái)了,很多考生也開(kāi)始進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn),很多考生甚至?xí)霈F(xiàn)緊張、壓力、神經(jīng)衰弱的狀態(tài),作為后勤的家長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候一定要注意孩子的飲食,下面就來(lái)了解一下考前一定要吃的8種食物。
1、動(dòng)物內(nèi)臟類
動(dòng)物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補(bǔ)腦的上乘食物。
2、核桃
核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤(rùn)肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
3、大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能。
4、龍眼
中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能,是滋補(bǔ)良藥。
5、蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲(chóng)感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補(bǔ)腦。另外,對(duì)于腦力勞動(dòng)者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動(dòng)者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚(yú)、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過(guò)多,就會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。
6、紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、p,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營(yíng)養(yǎng)成分。
7、芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。
8、蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫功能,營(yíng)養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤(rùn)腸作用。
提醒:雖然這些食物補(bǔ)腦、提升記憶力、緩解精神緊張等均有效果,但是家長(zhǎng)在給孩子吃的時(shí)候要謹(jǐn)記適量、適合,合理的飲食才是最重要。
2013年的高考即將到來(lái)了,很多考生也開(kāi)始進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn),很多考生甚至?xí)霈F(xiàn)緊張、壓力、神經(jīng)衰弱的狀態(tài),作為后勤的家長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候一定要注意孩子的飲食,下面就來(lái)了解一下考前一定要吃的8種食物。
動(dòng)物內(nèi)臟類
動(dòng)物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補(bǔ)腦的上乘食物。
核桃
核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤(rùn)肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
核心提示:2013年的高考即將到來(lái)了,很多考生也開(kāi)始進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn),很多考生甚至?xí)霈F(xiàn)緊張、壓力、神經(jīng)衰弱的狀態(tài),作為后勤的家長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候一定要注意孩子的飲食,下面就來(lái)了解一下考前一定要吃的8種食物。
大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能。
龍眼
中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能,是滋補(bǔ)良藥。
核心提示:2013年的高考即將到來(lái)了,很多考生也開(kāi)始進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn),很多考生甚至?xí)霈F(xiàn)緊張、壓力、神經(jīng)衰弱的狀態(tài),作為后勤的家長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候一定要注意孩子的飲食,下面就來(lái)了解一下考前一定要吃的8種食物。
蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲(chóng)感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補(bǔ)腦。另外,對(duì)于腦力勞動(dòng)者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動(dòng)者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚(yú)、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過(guò)多,就會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。
紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、p,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營(yíng)養(yǎng)成分。
核心提示:2013年的高考即將到來(lái)了,很多考生也開(kāi)始進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn),很多考生甚至?xí)霈F(xiàn)緊張、壓力、神經(jīng)衰弱的狀態(tài),作為后勤的家長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候一定要注意孩子的飲食,下面就來(lái)了解一下考前一定要吃的8種食物。
芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。
蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫功能,營(yíng)養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤(rùn)腸作用。
提醒:雖然這些食物補(bǔ)腦、提升記憶力、緩解精神緊張等均有效果,但是家長(zhǎng)在給孩子吃的時(shí)候要謹(jǐn)記適量、適合,合理的飲食才是最重要。
春季要吃的8種水果變身白瘦美,水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家分析,金銀銅之說(shuō)換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。其中的道理是,人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。但是從消化方面來(lái)看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黃連珍教授也指出,選擇吃水果的時(shí)間要有講究,并不是說(shuō)早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。
一、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的水果也是必帶的。蘋(píng)果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B春季要吃的8種水果變身白瘦美、維生素B,維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等,這些都是美容皮膚最好的成分,對(duì)皮膚有著非常好的保濕作用。蘋(píng)果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢,能有效祛痘。
二、草莓
草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。能補(bǔ)充肌膚所需水分,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,草莓中含豐富維生素C,可智能美白肌膚,對(duì)改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進(jìn)消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的pH值。與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。是春季必不可少的一種美容水果。
三、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強(qiáng)效抗氧化作用,能增消除斑點(diǎn)和暗瘡,增強(qiáng)皮膚的抗朽邁能力。果實(shí)內(nèi)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B春季要吃的8種水果變身白瘦美、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對(duì)人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來(lái)的干燥。
四、櫻桃
櫻桃的光彩鮮艷、晶瑩美麗,不僅外觀漂亮其美容價(jià)值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚,有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌,促進(jìn)腸道消化,還富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對(duì)肌膚有益的元素。在春季多吃櫻桃,可使肌膚煥發(fā)白里透紅的光澤,補(bǔ)充肌膚所需水分。
五、西紅柿
西紅柿也稱番茄,果肉中含有豐富的維生素C和維生素A,能智能美白滋潤(rùn)肌膚,補(bǔ)充肌膚水分,幫助肌膚增強(qiáng)鎖水功能。所含的葉酸是人體必帶的一種物質(zhì)。特別是所含的茄紅素,對(duì)我們的健康更有著非常好的效果,番茄也被人們稱為愛(ài)情果.西紅柿中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮膚。
水果美容,春季要吃8種水果變身白瘦美
六、柑橘
柑橘中含有豐富的果酸和維他命,能幫助改善肌膚的油脂分泌,促進(jìn)肌膚對(duì)水分的吸收。所含的豐富胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏,比其他水果都高。另外,桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性,天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
七、檸檬
檸檬被稱為維生素C的倉(cāng)庫(kù),所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍,能增白潔膚、往除皮膚肌斑。檸檬是一種非常酸的水果,這種酸味來(lái)自于檸檬酸,可軟化肌膚角質(zhì)層,往除死皮,促進(jìn)皮膚新陳代謝,使肌膚能更好的吸收水分,增強(qiáng)保濕功能。
八、梨
鮮嫩多汁、酸甜適口的梨,享有自然礦泉水之稱,能大量補(bǔ)充肌膚水分,是春季美容養(yǎng)生必帶水果之一。含有蛋白質(zhì),贅肉,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等功效。
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【導(dǎo)讀】緩解疼痛的8種食物,久坐、工作及生活壓力、不良生活習(xí)慣、環(huán)境飲食污染、缺乏運(yùn)動(dòng)這些負(fù)面因素經(jīng)常造成我們身體出現(xiàn)各種疾病或不健康,隨之而來(lái)的身體各種疼痛時(shí)常侵蝕我們的身心,那么怎么辦呢?一起來(lái)了解下緩解疼痛的8種食物。
緩解疼痛的8種食物
1.粗糧
粗糧富含植物纖維,對(duì)于志在減肥的人來(lái)講,它可以幫助你抑制食欲,又可以獲得身體健康必須的各種基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。全谷物類食物是鎂元素的豐富來(lái)源,醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明鎂可以有效的縮短身體內(nèi)部各種疼痛肆虐的時(shí)長(zhǎng)。
2.三文魚(yú)
如果你正遭受慢性疼痛的折磨,那么你就要在平時(shí)的飲食中多吃一些三文魚(yú)。三文魚(yú)內(nèi)富含歐米茄-3脂肪酸及維生素D,歐米茄-3脂肪酸可以起到減輕疼痛的作用,而維生素D則可以幫助對(duì)抗慢性疼痛及日常的多種身體不適。僅僅3盎司的三文魚(yú)中就富含500國(guó)際單位的維生素D(維生素D的日推薦量為1000國(guó)際單位,如果你是60歲以上人士日推薦量為1200國(guó)際單位)。
3.橄欖油
橄欖油被冠以液體黃金的美名,談到它的止痛功效方面,橄欖油富含抗氧物質(zhì)多酚;這種元素被公認(rèn)為可以抑制疼痛;此外橄欖油中豐富的不飽和脂肪可以增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度及預(yù)防相關(guān)疼痛。因此下次當(dāng)你享受美食的時(shí)候記得加入一些橄欖油在為自己的健康添磚加瓦。(橄欖油還是黃油的完美替代者,一茶勺橄欖油僅含120千卡卡路里)
4.天然香料
在中國(guó)家庭的廚房生活中,天然香料一直都只是充當(dāng)小角色,通常大家都是為了增加食物風(fēng)味的時(shí)候才少量的添加,殊不知像胡椒、生姜、姜黃等這些天然香料通常含有極其有益身體健康的元素,比如生姜含有的姜辣素、姜酮酚、姜烯酚和姜酮元素可以起到類似于阿司匹林或布洛芬的鎮(zhèn)痛效果;另一種香料姜黃--常見(jiàn)于印度和泰國(guó)的咖喱中的菜用香料,其所含的姜黃素可以起到預(yù)防身體疼痛的效果。因此下次如果你感到身體疼痛或不適,可以為自己沏一杯姜茶。
5.草莓
草莓最直觀的就是鮮艷的天然紅色,這其實(shí)就表示草莓富含維生素C--強(qiáng)大的天然鎮(zhèn)痛抗氧化劑;一些研究還發(fā)現(xiàn),維生素C還可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎及相伴的軟骨損失和關(guān)節(jié)病變癥狀的形成。
6.綠色蔬菜
綠色系蔬菜中富含的維生素K有舒緩疼痛及有助于維持骨骼強(qiáng)健和關(guān)節(jié)健康;下次選購(gòu)蔬菜的時(shí)候記得多留意那些顏色呈深綠色的綠色系蔬菜--比如菠菜。深綠色是維生素K含量豐富的象征。
7.乳制品
酸奶或其他乳制品雖然沒(méi)有前面介紹的那些食物在緩解疼痛方面有那么直接的效果,但是這些乳制品中所含有的兩種元素--鈣和維生素D可以起到減緩慢性疼痛的作用;如果你屬于乳糖不耐受體質(zhì)的話,可以選擇飲用豆奶或經(jīng)過(guò)鈣和維生素D強(qiáng)化過(guò)后的橙汁。
8.葡萄系飲品
你所要準(zhǔn)備的其實(shí)只需一瓶紅酒和一只酒杯,這樣就可以幫助你舒緩關(guān)節(jié)和肌肉疼痛了。包括紅葡萄酒、白葡萄酒、葡萄汁都具有類似阿司匹林的鎮(zhèn)痛效果;不過(guò)需要注意的是盡管有上述的好處,專家仍然建議葡萄酒的飲用量一天不超過(guò)一杯,因?yàn)槠咸严碉嬈分泻邪邹继J醇元素是不適宜人體大量攝取的,這一元素在所有由天然葡萄發(fā)展出來(lái)的食物中都存在,所以下次不要在同一天里即吃葡萄又喝葡萄酒或葡萄汁了。
吃飯的質(zhì)量和習(xí)慣直接影響著人的身體健康。吃了幾十年的飯,可是您真的會(huì)吃嗎?也許在不知不覺(jué)中你就犯了以下幾種錯(cuò)誤!
一、不吃早飯損害身體
最常見(jiàn)的錯(cuò)誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時(shí)候不知道早飯的重要性。
4個(gè)兒童中有3個(gè)不吃早飯或吃早飯不當(dāng)(如只喝1瓶汽水)。這些影響到他們?cè)趯W(xué)校的表現(xiàn):智商和體力下降。
早餐為開(kāi)始新的一天補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)和能量,有助于防止肥胖癥。取消早餐,就有在其余進(jìn)餐時(shí)間吃得過(guò)飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險(xiǎn)。
健康早餐應(yīng)包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪(3歲以下兒童應(yīng)吃不脫脂的乳制品)和糧食制品,也就是說(shuō),應(yīng)有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。
二、經(jīng)常吃湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯),或者干脆直接將飯泡進(jìn)湯里,吃湯泡飯。而這種吃法很不科學(xué),不利于身體健康。
因?yàn)榻?jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯),吃進(jìn)去的飯菜往往是囫圇吞棗,沒(méi)有經(jīng)過(guò)口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的負(fù)擔(dān)增加了許多。同時(shí),由于水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液,使胃腸對(duì)食物的消化受到了影響,久而久之,則會(huì)引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也會(huì)降低胃腸對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的吸收,從而影響身體健康。
三、不注意各種顏色的食物相結(jié)合
應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣。
這些飲食應(yīng)平衡提供各種營(yíng)養(yǎng),如抗氧化的維生素、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分),礦物質(zhì)、纖維和植物化學(xué)成分。
每日要吃5份蔬菜和水果,盡量減少烹飪時(shí)間,這有助于預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。
四、不清楚有益脂肪和有害脂肪
一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤是不經(jīng)常食用給人們帶來(lái)大量好處的魚(yú)和海產(chǎn)品。
這些食物提供的3脂肪酸可以增強(qiáng)抵抗力,減少炎癥,促進(jìn)血液循環(huán)和降低膽固醇及甘油三酯的水平。
沒(méi)有必要大量吃這些食物,平均每周吃兩次就足夠了。可以把新鮮的海產(chǎn)品蒸、燉、烤,或做成原汁罐頭。
關(guān)于脂肪,另一個(gè)錯(cuò)誤是人們?cè)谕姘夏ㄓ偷臅r(shí)候,習(xí)慣于涂抹動(dòng)物油或人造黃油(應(yīng)食用脫脂乳酪)或者在烹飪時(shí)不使用植物油。如果過(guò)多攝入飽和脂肪,如動(dòng)物油中的膽固醇和人造黃油中的氫化脂脂,就會(huì)增加患病的危險(xiǎn)。
相反,生植物油中含有高比例的不飽和脂肪(有益脂肪),不含膽固醇,是維生素E的重要來(lái)源之一。特別是橄欖油含有預(yù)防心血管疾病的物質(zhì)。
另一方面,植物油經(jīng)過(guò)高溫就變成飽和脂肪,或者分解并失去它的優(yōu)點(diǎn)。這就是勸人們不要過(guò)多食用油炸食品的道理之一。
五、不認(rèn)識(shí)鹽的危險(xiǎn)
誰(shuí)在品嘗味道之前不拿鹽罐子撒點(diǎn)鹽?遺憾的是這一習(xí)慣在我們中間已經(jīng)根深蒂固。
大多數(shù)人除了知道鹽可以用來(lái)烹飪和調(diào)味外,并不知道鈉就存在于許多食品中,因?yàn)樗挥米鞣栏瘎?/p>
因此,最好食用不經(jīng)過(guò)加工的天然食品或含鹽量低的食品。
冷盤、肉腸、罐頭、干面條和一些調(diào)味品等是含鹽量高的食品。食鹽過(guò)量會(huì)增加患病的危險(xiǎn)。如高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、腦出血和骨質(zhì)疏松。
六、不知道減肥飲食也會(huì)使人發(fā)胖
如果完全按減肥食譜吃,我就可以放心地吃了。這是嚴(yán)重的錯(cuò)誤。減輕和保持體重的唯一方法是善于吃和避免久坐不動(dòng)。在購(gòu)買減肥食品時(shí),要仔細(xì)閱讀商標(biāo)以便檢查這種食品有什么不同,在各種商標(biāo)中進(jìn)行比較并把這種食品與普通食品進(jìn)行比較。
此外,應(yīng)盡可能注意這種食品的進(jìn)食量,特別是對(duì)一些特殊食品要有控制地食用,如飯后甜食和乳酪。只有一些提供極低熱量的食品可以自由食用,如蔬菜汁和果凍。
七、不注意強(qiáng)健骨骼
青少年時(shí)期以后可以不必再食用乳制品。這是另一個(gè)經(jīng)常犯的錯(cuò)誤,因?yàn)楣趋酪恢毙枰a(bǔ)鈣。
鈣的最好來(lái)源是牛奶、酸奶和乳酪,盡管還有其它植物類食物含鈣(豆類以及包括瓜子在內(nèi)的干果類等),但它們所能提供的礦物質(zhì)不如乳制品那樣多。
帶刺的魚(yú)罐頭(沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)和金槍魚(yú))也可提供大量的礦物質(zhì)。
八、對(duì)碳水化合物缺乏認(rèn)識(shí)
存在著兩種碳水化合物,一種是簡(jiǎn)單碳水化合物,也就是糖分。另一種是復(fù)雜的碳水化合物,也就是淀粉。
我們飲食的一半應(yīng)該由碳水化合物組7成,在這些碳水化合物中,只有將近10%是糖分。然而,實(shí)際上卻不是這樣。
含復(fù)雜碳水化合物的食物有糧食、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內(nèi)的干果。含簡(jiǎn)單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。
兩種碳水化合物的區(qū)別在于,后一種提供熱量而沒(méi)有人體所需的基本營(yíng)養(yǎng),而前一種含有維生素、礦物質(zhì)和纖維。
另一方面,在人們選擇復(fù)雜碳水化合物食品的時(shí)候,應(yīng)避免犯以下錯(cuò)誤:大多數(shù)人習(xí)慣選擇米飯和白面包而不選擇全麥面包,而全麥面包具有很多優(yōu)點(diǎn),它們含有纖維和植物化學(xué)成分,可以預(yù)防幾種疾病,如癌癥、心臟病和糖尿病等。
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