靈芝的最佳搭配是什么呢?
什么是養(yǎng)生呢。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《靈芝的最佳搭配是什么呢?》,僅供您在養(yǎng)生參考。
靈芝是一種很名貴的中藥材,靈芝還可以用來食用,靈芝用來滋補身體效果也是非常好的,可以增強人身體的免疫力,而且還可以控制血壓以及保護我們的肝臟,如果平時有睡眠不好的人食用靈芝還可以有效的緩解失眠的癥狀,其實可以和靈芝搭配的食材也是非常多的,那靈芝的最佳搭配是什么呢?
靈芝怎么吃效果最好
第一:靈芝飲品
將整個靈芝切片之后放入鍋中,加入適量的清水之后小火熬煮兩個小時,然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二:靈芝煎水
將靈芝切片,然后放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然后將所有的藥液一起混合食用。
第三:靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據(jù)個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎么吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。
第四:藥膳
1、靈芝燉豬蹄
材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油
做法:將豬蹄去毛之后洗干凈,然后放入開水之中焯一遍,隨后取出洗干凈瀝干水分;將靈芝洗干凈之后切片;在干凈的鍋中加入豬油,燒熱之后加入準備好的蔥姜爆香;隨后放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之后小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現(xiàn)了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況,那么這道食譜是一個很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗
做法:將靈芝洗干凈,然后切成細塊;紅棗取出果核之后洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然后起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈,雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效:靈芝怎么吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性,或者是氣血不足的患者。
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喝粥是我們中國人的一大習慣,對于很多人來說,如果一頓飯沒有粥之后,就完全沒有了吃飯的情緒。對于一些腸胃不好的人來說,粥這種食物更是相當重要,因為很多粥都可以發(fā)揮出調(diào)理腸胃調(diào)理身體的作用,特別是加入中藥材之后。生活中,紅豆是可以用來熬粥的,那么,紅豆煮粥最佳搭配是什么?
紅豆粥是用紅豆制作的一道早點。紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用。
薏米紅豆粥:薏米30克,紅豆15克。把薏米洗凈浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖,早晚分服,連續(xù)7天。冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!
百合紅豆粥:紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。
山藥紅豆粥:薏米50克,紅豆50克,山藥(干)100克,冰糖10克。山藥洗凈,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、紅豆均洗凈,用冷水浸泡2~3小時,撈出后瀝干水分;鍋中加入適量冷水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然后改小火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鐘;冰糖下入粥內(nèi),攪拌均勻,再燜10分鐘,即可盛起食用。
花生紫米紅豆粥:花生、紫米、紅豆、山藥各適量?;ㄉ?、紫米、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;坐一鍋水,水開后把所有材料倒進鍋里,攪拌幾圈,待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎;我喜歡稠一點的,一般會煮四十分鐘吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。
早餐是人體第一天的第一頓飯,因此是非常重要的,腸胃休息了一晚上早上是身體新陳代謝期間,在早上可以吃一些營養(yǎng)容易消化的早餐,不僅對腸胃好,而且還可以補充身體營養(yǎng)成分,而早餐的營養(yǎng)搭配可以用谷類,或者是雜糧,以及饅頭,或者是雞蛋等營養(yǎng)食物,也可以吃一些蛋白質(zhì)食物。
營養(yǎng)搭配
1、營養(yǎng)早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養(yǎng),堿性豆奶,果蔬精華!
2、營養(yǎng)早餐·最佳內(nèi)容
多吃:全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆?jié){、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等很容易買到水果,蔬菜;
少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等
健康選擇:選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質(zhì)、纖維素高的谷類食物;選擇水果蔬菜和豆?jié){脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、 合理搭配方案:
多種少量,主食不可少,要有奶制品,蛋類也需要,果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但應該品種豐富。
三大原則
就餐時間
一般來說起床20至30分鐘再吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之 間為好,如果早餐過早,那么數(shù)量應該相應增加或者將午餐相應提前。
營養(yǎng)搭配
基本要求是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養(yǎng)元素是你早晨進餐時一定要注意的:
碳水化合物:人類的大腦及神經(jīng)細胞的運動必須靠糖來產(chǎn)生能量,因此可進食一些淀粉類食物,比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%,主要就靠主食,故早餐一定要吃好。
蛋白質(zhì)食物:人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質(zhì),如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
維生素:這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
注意事項
第一,要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可為身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開 水滋潤腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。如果早晨進行體育鍛煉,最好先喝水,然后出門鍛煉。
第二,不宜經(jīng)常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現(xiàn)消化不良,還易誘發(fā)膽、胰疾患,或使這類疾病復發(fā)、加重。此外,多次使用過的 油里往往會有較多的致癌物質(zhì),如果常吃油炸食品,可增加患癌癥的危險。
第三,食物應當容易消化。早晨起床之后,多數(shù)人食欲不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養(yǎng)豐富又不過于油膩。特別要注意食物不宜太 涼,因為涼食物會降低腸胃的消化能力,而且在秋冬寒冷季節(jié)里容易引起腹瀉等問題。
早餐食物
同時,根據(jù)自己的不同喜好,早餐可分為3-5種食物。
主食
主食主要包括面包、饅頭、面條等等,一般分量在一兩左右,身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二兩。總體來說,早餐的主食量不宜太大。
要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆?jié){。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過奶制品多補充鈣時,也應分時段飲用,不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完。
蛋類需要。每天應保證一個雞蛋的攝取量。
適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品,主要是增加水溶性維生素的攝入。
另外,可根據(jù)自己的飲食習慣,適當吃些奶油、奶酪、果醬等。
要知道,“牛奶+雞蛋”并非完美營養(yǎng)早餐,這只是在蛋白質(zhì)方面很充分。
最后再次提醒:營養(yǎng)早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養(yǎng),堿性豆奶,果蔬精華!
搭配
一般營養(yǎng)的早餐搭配需要:1、水果蔬菜:如生菜沙拉、小番茄、蘋果2、飲料:橙汁、獼猴桃汁、豆?jié){、牛奶3、主食:面包、粥、面食 4、配菜:涼拌海帶絲等小菜5、中飯前加餐:核桃、杏仁等堅果這樣才能滿足上午的膳食需要,不過這些一般人都做不到
營養(yǎng)早餐食譜(一):
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
營養(yǎng)早餐食譜(二):
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
營養(yǎng)早餐食譜(三):
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
在我們的生活當中,飲品的種類是非常多的,有酒有飲料還有果汁。要是從健康的角度來說,果汁的營養(yǎng)價值是非常高的,不僅可以品嘗水果的味道,同時還可以發(fā)揮出給身體補充維生素等營養(yǎng)的作用。當然,果汁也可以搭配著喝,那么混合果汁的最佳搭配方法究竟是什么呢?
【法則一】
水果基本可以分為醇厚和清新兩種。醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的
搭配會出現(xiàn)不錯的風味。
醇厚:香蕉,木瓜,火龍果,草莓,芒果,杏子。 清新:檸檬,黃瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜
難以區(qū)別:西紅柿,蘋果,橙子,桃子,獼猴桃,菠蘿,柚子,櫻桃 很多人都試過:蘋果+橙子+雪梨;雪梨+黃瓜;柚子+蘋果;西紅柿+檸檬+柚子
挺不錯的。
【法則二】
牛奶適合加醇厚的水果前輩說牛奶不能加酸味重的水果,酸會讓牛奶結(jié)塊。用醋滴到牛奶里試了下,真的會結(jié)塊。但是果汁都打碎了喝掉了,還介意是不是結(jié)塊干嘛?,只要好喝就行。這些水果據(jù)說牛奶里不能加,給大家參考下:橙子,獼猴桃,菠蘿,柚子,檸檬。
經(jīng)典組合:牛奶+香蕉+木瓜
用量是一袋牛奶,一根香蕉,一片木瓜,香蕉含糖量高可以少放糖。牛奶最好是熱的,打完了以后香氣撲面而來~~ 牛奶加蘋果,火龍果,草莓,芒果都很好喝。
酸奶就沒有牛奶那么多禁忌,什么都能加。但是酸奶不能用粘稠的那種,要用酸奶飲品,就是酸酸乳那種,不然會不容易攪拌。注意打酸味重的果汁請多加糖或蜂蜜。
西瓜+雪碧:超級解暑
紅酒+雪梨:解毒,養(yǎng)顏
芒果百搭,什么都好喝
檸檬很神奇,只要一小片,任意組合,都會帶來清香馥郁的味道
【終極法則】
勇于創(chuàng)新。
很多水果放在一起打果汁會出現(xiàn)單獨沒有的美味,讓人驚喜不已。發(fā)揮你的
創(chuàng)造力,多多嘗試,一定會發(fā)現(xiàn)新的黃金組合。 很多果汁有自己的食療功效哦,大家參考著喝吧~
相信許多人聽見靈芝都會心生向往,因為從古至今靈芝都是在中醫(yī)學上有良好藥用價值的中藥材。因為靈芝不管是治療人體疾病,還是補充身體營養(yǎng),都可以發(fā)揮出良好作用,尤其是對于大病初愈的患者來說,還可以吃靈芝使身體調(diào)理到正常水平。而今天的文章將為讀者帶來關于靈芝的知識以及功效。
靈芝,被譽為中藥界的“仙草”,有很高的藥用價值與營養(yǎng)價值,它富含豐富的營養(yǎng)成分以及人體所需的一些元素。一些大病初愈的人會吃靈芝來調(diào)理身體,靈芝可以拿來泡水、燉湯,做成各種各樣的藥膳。大家都知道怎么吃靈芝,那么是否知道靈芝的功效與作用呢?下面我們就一起來了解靈芝的功效與作用!
靈芝的功效與作用
一、靈芝可以防治高血脂,對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。
二、靈芝可以保肝解毒,靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標趨于正常。
所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、靈芝可以抗腫瘤,自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
四、靈芝可以防治心血管疾病,動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。
通過以上的了解,大家對靈芝是否有了更深一層的認識呢?靈芝是藥材界的圣品,只有好好地利用,才能使它發(fā)揮出自身的功效哦!
對于靈芝和石斛這兩種中藥大家肯定都不陌生,而且大家都知道這兩種中藥是非常補身體的,所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝,但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好,對它的功效并不是真正的很了解,那么這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區(qū),這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經(jīng)衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發(fā)性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌癥患者食用;適宜進行性肌營養(yǎng)不良、多發(fā)性硬化癥、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》中即將其列為上品,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用于慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加。藥理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化。
石斛堿與非西汀藥效相似而作用較弱,石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮,促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
在你了解了靈芝石斛湯的作用之后就可以很正確地去喝了,在喝的時候一定要注意不可以多喝,因為這屬于大補的湯類,如果你多喝的話會引起身體上火,嚴重的還會發(fā)燒,尤其是對于生病中的人來說千萬不可以多喝,這樣才可以對身體有好處。
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