靜心安神的食物
養(yǎng)生先養(yǎng)心養(yǎng)心先靜心。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“靜心安神的食物”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
隨著時代的發(fā)展，人們的生活都變成了快節(jié)奏，所以現(xiàn)在的人們都比較浮躁。而且，由于現(xiàn)代社會的競爭壓力非常大，人們的精神也一直處于緊繃狀態(tài)，這也導(dǎo)致了人們經(jīng)常會感覺到焦慮和煩躁，這時候就需要大家及時調(diào)整自己，可以多吃一些靜心安神的食物。那么，靜心安神的食物到底都有哪些呢？
小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究發(fā)現(xiàn)，小米中含有豐富的色氨酸，其含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭。色氨酸能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)———五羥色胺，使大腦思維活動受無法入睡到暫時抑制，使人產(chǎn)生困倦感。另外，小米含豐富的淀粉，食后使人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量。小米熬成粥，臨睡前食用，可使人安然入睡。
龍眼：其味甘、性溫，具補(bǔ)心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可，對改善睡眠有益。
水果：水果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香味，可誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生一系列反應(yīng)，生成血清素，從而有助于進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
蓮子：蓮肉味澀性平，蓮心味苦性寒，均有養(yǎng)生安神之功效?！吨兴幋筠o典》稱其可治“夜寐多夢”。研究表明，蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分，具鎮(zhèn)靜作用，可促進(jìn)胰腺分泌胰島素，使人入眠。睡前可將蓮子用水煎，加鹽少許服用;或?qū)⑸徸又笫旒影滋鞘秤谩?/p>
桑葚：其味甘性寒，能養(yǎng)血滋陰，補(bǔ)益肝腎?！峨S息居飲食譜》載，“桑葚聰耳、明目、安魂、鎮(zhèn)搬魄”。常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷鍋內(nèi)熬成膏，加蜂蜜適量調(diào)勻貯存，每次1～2匙，溫開水沖服。
葵花子：含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能。睡前嗑一些葵花子，可以促進(jìn)消化液的分泌，有利于消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)睡眠。
核桃：味甘性溫，是一種很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取粳米、核桃仁、黑芝麻，慢火煨成稀粥食用，可用白糖調(diào)食，睡眠前食用。
紅棗：性溫、味甘、色赤、肉潤，具有補(bǔ)五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神之功效，對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠文火煨成膏，睡前食1～2調(diào)羹。
蜂蜜：具有補(bǔ)中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。對失眠患者療效顯著。每晚睡前取蜂蜜50克，用溫開水沖1杯飲用。
牛奶：是理想的滋補(bǔ)品，臨睡前喝1杯，可催人入睡，對老年人尤為適合。
粥類
1.蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)50克，百合50克。豬瘦肉200克，加水煲湯，用鹽、味精調(diào)味。佐膳。
2.柏子仁燉豬心：每次用柏子仁10克，豬心一個，將柏子仁放豬心內(nèi)，加水飩1小時。調(diào)味食用。
3.百合糖水：每次飩百合6O克，加糖適量，煎水服用。
4.核桃仁五味子蜜糊：每次用核桃仁30克，五味子3克洗凈，蜂蜜適量，共搗成糊狀服食。
5.冬蟲草燉水鴨：水鴨一只，去毛皮及腸臟，將冬蟲草10克洗凈放入鴨腹內(nèi)，以竹簽縫好切口，加水從燉盅中燉爛，食鹽、味精調(diào)味佐食。
yS630.Com相關(guān)推薦
生活的壓力大了，人們的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，經(jīng)常會心慌，失眠，莫名的發(fā)脾氣等，好似女人的更年期一樣，我們沒有辦法減少社會生活的壓力，我們能做的只是自我調(diào)節(jié)，改善自己的情緒，安撫自己的心靈，在心靈升華的同時，精氣神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物，來緩解自己的壓力，和內(nèi)心的情緒化，但是，俗話說的好，藥補(bǔ)再好也比不過食補(bǔ)，一切病痛的來源都是營養(yǎng)失衡所致的，那么，養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有：百合，味甘，性微寒，有潤肺止咳、清心安神之功效;麥冬，味甘、微苦，性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清咽潤喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁，味酸甘，性平，有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外，養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動、思慮過度往往使人食欲減退、胸悶不適，而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常，人就會精神飽滿、神清氣爽。
夏季是心火最旺的季節(jié)，尤其需要重視養(yǎng)心，不宜過食溫補(bǔ)潤膩之物，要戒煙戒酒，保持心情舒暢，常做運(yùn)動。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度，對養(yǎng)心安神做了一個總結(jié)，情緒化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我們通過對上述中醫(yī)建議的理解，使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來調(diào)整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫讓別人誤以為更年期提前。
養(yǎng)心安神的食物在生活中很常見，也很多，而養(yǎng)心安神的食物吃了之后對身體還特別好，還有其他的功效和作用，選擇這個養(yǎng)心安神的食物來改善身體的好處有很多，可以讓身體疲乏的現(xiàn)象得到及時的控制還可以選擇養(yǎng)心安神的食物來給自己提神，養(yǎng)心安神的食物其實(shí)生活中有很多，只是我們沒有發(fā)現(xiàn)，那么養(yǎng)心安神的食物有哪些呢?
桑椹
桑椹既能補(bǔ)血，又能安神。《隨息居飲食譜》還說桑椹“滋肝腎，充血液，聰耳明目，安魂 鎮(zhèn)魄。”它適宜心血不足，心神失養(yǎng)的神經(jīng)衰弱及失眠之人服用。頭昏失眠者多數(shù)是由于血 虛 或神經(jīng)過度緊張等造成?？墒秤蒙ｉ┲谱鞯摹吧ｉ┟邸薄吧ｉ└唷薄吧ｉ┚啤?，或每晚睡前 服食桑椹30克，頗有裨益。
葡萄
葡萄不僅含有很多糖分，還含有卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、果膠、維生素和礦物質(zhì)等，有營養(yǎng)強(qiáng)壯作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》中說它“益氣倍力，強(qiáng)志?！逼咸涯芙∧X、強(qiáng)心、開胃、增加 氣力，故神經(jīng)衰弱者宜食，釀酒飲用亦佳。
大棗
大棗在民間常作補(bǔ)血食品，能益氣、養(yǎng)心、安神。古代醫(yī)家常用以治療神經(jīng)衰弱的病癥，如 《千金方》中治“虛勞煩悶不得眠”，用大棗二十枚同蔥白七莖煎服，相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說 的神 經(jīng)衰弱失眠癥?！侗静輩R言》中還指出：“治驚悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不寧， 或中氣不和，飲食無味，百體懶重，肌肉羸瘦，此屬心、脾二臟元神虧損之癥，必用大棗治之?！边@些都是神經(jīng)衰弱的表現(xiàn)，均宜食用大棗以養(yǎng)心脾、安神志。經(jīng)常服食大棗，對于身體虛弱、神經(jīng)衰弱者，大有益處。
蓮子
蓮子有養(yǎng)心鎮(zhèn)靜安神之效。《神農(nóng)本草經(jīng)》中稱它“主補(bǔ)中、養(yǎng)神、益氣力?！泵鞔顣r珍說它能“交心腎，益精血?！边m宜神經(jīng)衰弱者同芡實(shí)、糯米煮稀粥吃。清代養(yǎng)生學(xué)家曹廷棟在《老老恒言》中亦云：“蓮肉粥，補(bǔ)中強(qiáng)志，兼養(yǎng)神益脾?！泵耖g多用蓮子30個，加鹽少許，水煎，每晚睡前服。
銀耳
銀耳有補(bǔ)腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效，還能補(bǔ)腦強(qiáng)心、消除疲勞。據(jù)分析，銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，這 些都對神經(jīng)衰弱者有益。
上面這些食物的攝入就是可以起到養(yǎng)心安神的作用，而在養(yǎng)心安神的時候必須要合理的給自己安排這些食物，讓自己吃到最健康，對自己的身體最有利的食物，還要記得在給自己選擇養(yǎng)心安神食物的時候結(jié)合自己的心態(tài)來給自己做好這些方面的改善，讓自己的現(xiàn)象得到最好的控制。
林蛙是一種蛙類動物，從外形上看起來和青蛙差不多，但是林蛙的價(jià)值卻是青蛙的很多倍，因?yàn)榱滞艿臓I養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值很高，特別是林蛙油的食療價(jià)值，而林蛙油就是由林蛙提煉而成的產(chǎn)物，下面我就給大家介紹林蛙油的功效以及林蛙油的食用方法。
林蛙油的功效
1、延緩衰老、抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏
其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì)，對機(jī)體的生長發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩，保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。其含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
2、提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力
提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力并能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，清除自由基，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能，明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率，使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。
3、調(diào)節(jié)改善冠心病
連續(xù)口服該產(chǎn)品一個周期(23個月)后，能明顯降低血脂、磷脂結(jié)構(gòu)中的親水性基團(tuán)和親油性基團(tuán)，可以清除血管壁沉積的脂類物質(zhì)、增強(qiáng)血液流量、改善微循環(huán)、對于調(diào)節(jié)改善冠心病、心律不齊等血管疾病及各種并發(fā)癥有較好的效果。
4、補(bǔ)腎益精、潤肺養(yǎng)陰
補(bǔ)腎益精、潤肺養(yǎng)陰。對于病后、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、肺癆咳血等癥效果顯著。
5、改善病癥
可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。
林蛙油的食用方法
林蛙干油必須經(jīng)涼開水或溫水浸泡膨脹松軟之后才能食用。浸泡時間需 8 ～ 12 小時，上等的林蛙油浸泡后體積為干油的10～15倍，顏色雪白，膨大，松軟而有彈性。
生服法
林蛙油泡好之后不經(jīng)蒸煮而生食。其優(yōu)點(diǎn)，林蛙油的某些成分，如激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地保存林蛙油的完整營養(yǎng)價(jià)值。
熟服法
將浸泡好的林蛙油經(jīng)過蒸煮，熟化后再食用，多采用此種方法服用。將泡開的林蛙油裝在碗里，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味。一般還加入冰糖調(diào)劑，也可以不加糖單獨(dú)服用。
飯前服用，或當(dāng)早餐服用均可。
紅棗林蛙
用料
紅棗25克，水發(fā)林蛙油200克，黃瓜750克，橘子(罐頭)50克，白糖500克，醋20克，香草粉1克，姜15克。
制法
① 將紅棗洗凈，去核。黃瓜洗凈，切成3厘米長的段，用小勺刮去瓜子，即成瓜盅。
② 將姜切成細(xì)絲，放在碗內(nèi)，下入白糖、醋，兌成糖醋汁，將瓜盅腌2個小時。
③ 橘子瓣一切兩段，大棗切成方丁，將鋁鍋放在火上，加入清水、糖(100克)。
④ 水開后，放入林蛙油、橘子、大棗，蓋上蓋，移到文火上，燜10分鐘，取下涼透。
⑤ 將剩下的糖加入水熬成蜜汁，放入香草粉，待涼后放進(jìn)冰箱內(nèi)涼透。
⑥ 將瓜盅整齊的擺放在盤內(nèi)，將林蛙油、橘子瓣，大棗用小匙舀在瓜盅內(nèi)，澆上蜜汁即成。
功效
補(bǔ)氣血，益腎精。適用于氣虛、血虛、面黃肌瘦、容顏憔悴、皮膚粗糙等癥。
林蛙油適宜人群
1.商務(wù)智士、政界要員、進(jìn)取學(xué)子、司機(jī)、長途旅行者及疲勞者;
2.貧血、先天體質(zhì)虛弱、年老體質(zhì)早衰者;
3.孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳，更年期婦女;
4.思慮過度、心神失養(yǎng)、煩躁、夜睡不佳，失眠多夢者;
5.大病后、大手術(shù)后、功能失調(diào)者;
6.肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心癥等引起的哮喘者;
7.對需放療、化療的腫瘤患者可迅速補(bǔ)充高蛋白，增加白細(xì)胞恢復(fù)體力
總結(jié)：雖然在我們的日常生活中對林蛙或者是林蛙油都很陌生，但是我們確實(shí)無法否決它的功效，它能改善我們身體的病癥，對我們的身體養(yǎng)生起著很大的作用。所以雖然我們對林蛙油不熟悉，但是我們也可以買一些來食用，這是健康綠色的養(yǎng)生保健品。
現(xiàn)在每個人的壓力都非常大，而且這些壓力一旦不能得到釋放，就很容易讓人出現(xiàn)失眠的情況，想要解決失眠的方法有很多。食療就是一種非常好的方法，在品嘗美食的同時就可以起到安神的作用，養(yǎng)心神益心氣。不過，很多人并不知道哪些食物能夠起到如此的作用，下面就來給大家介紹一下。
1、小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用，尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠，或喜悲傷欲哭、
數(shù)欠伸(即中醫(yī)所稱的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯，以小麥60克，大棗15個，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
2、糯米
糯米補(bǔ)氣血、暖脾胃，適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用，尤以煮稀飯，或與紅棗同煮稀粥最佳，能滋潤補(bǔ)虛、溫養(yǎng)五臟、益氣安神。
3、西谷米
西谷米能補(bǔ)脾益氣，適宜一切體虛之人，或產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者食用?！陡虉@小識》云：“
健脾運(yùn)胃，久病虛乏者，煮粥食最宜?！比敉t棗、蓮子或胡桃等煮粥食用更妙。
4、牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安?！夺t(yī)林纂要》認(rèn)為：牡蠣肉“清肺補(bǔ)心，滋陰
養(yǎng)血?！贝抻礤a《食經(jīng)》亦載：“治夜不眠，志意不定。”故神經(jīng)衰弱之人食之頗宜。
5、龍眼肉
龍眼肉能補(bǔ)血安神、益腦力，是一種滋補(bǔ)健腦食品，尤其適宜思慮過度、心神失養(yǎng)引起的神經(jīng)衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。龍眼肉含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、維生素B等物質(zhì)，這些物質(zhì)能營養(yǎng)神經(jīng)和腦組織，從而調(diào)整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠、健忘癥狀與增強(qiáng)記憶力。中醫(yī)古方“玉靈膏”就是用龍眼肉與白砂糖熬制而成的，用于腦力衰退、神經(jīng)衰弱之人。民間常用龍眼肉4～6枚，用蓮子、芡實(shí)等量，加水燉湯
于睡前服。還有用龍眼肉15克，酸棗仁6克，泡開水1杯，晚睡前代茶飲。
據(jù)營養(yǎng)專家稱，蓮子也具有養(yǎng)心安神的作用，可以用蓮子來熬湯喝，每天喝一些既可以解決困擾人們的失眠，提升人的睡眠質(zhì)量，同時還可以預(yù)防神經(jīng)衰弱等疾病。此外，銀耳也是一種非常好的安神食物，不但可以補(bǔ)腎還可以健腦，同時還可以讓女性的肌膚變得更嫩白。
導(dǎo)讀：夏季吃什么食物養(yǎng)心安神？夏季是心火最旺的季節(jié)，心煩氣躁不但影響睡眠，也是對身體的一種消耗。這時尤其需要重視養(yǎng)心，那么，夏季吃什么食物養(yǎng)心安神呢？一起來看看吧。
夏季吃什么食物養(yǎng)心安神？
1、豬心
豬心，性味甘，咸，平。有安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴，已 有悠久的歷史了。民間素有以心補(bǔ)心之說，這也是有道理的。豬心，其蛋白質(zhì)含量是 豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?？捎脕砑訌?qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退?？嘧鳛槲逦吨?，可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是春夏養(yǎng)陽，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn)，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用，非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用。但也要提醒的是，綠豆性寒，容易損傷胃氣，慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁啊⒐堑炔粎⑴c通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至?xí)档汀?/p>
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝去火。
6、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！
7、麥冬
可清心除煩，適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
8、蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
9、酸棗仁
酸棗仁，性味甘，平。有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。藥理研究證實(shí)，酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜睡，無論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài)，酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明，生用、炒用都有催眠效果。
10、小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用，尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠，或喜悲傷欲哭、 數(shù)欠伸（即中醫(yī)所稱的婦人臟躁?。┱呤秤谩９欧接懈墅湸髼棞孕←?0克，大棗15個，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
11、桂圓
桂圓又名龍眼。其性平，味甘，無毒，入脾、心二經(jīng)。能補(bǔ)血安神、益腦力，是滋補(bǔ)良藥?！睹t(yī)別錄》說，久服桂圓強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明；李時珍說桂圓有開胃益脾，補(bǔ)虛長智之效。
12、牛奶
牛奶，又稱牛乳，性味甘，平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的營養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感，更 可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
除了多吃以上介紹/12種食物外，平時養(yǎng)心需清心寡欲，不急噪，晚睡早起，不食冷硬之物，不過分宣泄陰氣，才是夏季。
抗焦慮與養(yǎng)心安神的食物
1、蓮藕
鮮藕含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉,多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。
2、蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效。
3、茯苓
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》曾把它列為中草藥之上品,稱茯苓“久服可安魂養(yǎng)神,不饑延年”。
4、小麥
小麥味甘性平微寒,有清熱除煩、養(yǎng)心安神的功效,有“五谷之貴”美稱?！秲?nèi)經(jīng)》稱小麥為“心之谷”,可補(bǔ)益心氣,如心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。
5、小米
李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭。另外,小米富含易消化的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,進(jìn)一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量,讓人有安神之感。
6、蓮子
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
如何抗焦慮與養(yǎng)心安神
1、充足的睡眠
睡眠是人類不可缺少的一種生理現(xiàn)象,睡眠質(zhì)量的好壞和人體的健康有著密不可分的關(guān)系,如果一個人休息好了,第二天自然會心情好,自然而然的會忘掉一些煩心的事情,可以舒緩焦慮情緒,可見充足的睡眠是緩解職場焦慮癥一劑良方。
2、調(diào)節(jié)自己的心理樂觀
焦慮與人的性格和對待外界的態(tài)度有關(guān),所以一定要讓自己有積極樂觀的處世態(tài)度;寬容,了解人性的特點(diǎn),盡量寬厚地對待他人,學(xué)會諒解周圍的人和事;宣泄,找一種方式,將積聚在心里的苦惱、憂愁、委屈、怨恨等發(fā)泄出來;轉(zhuǎn)移,當(dāng)遇到生氣或傷心的事時,有意識地把注意力轉(zhuǎn)移到自己平時感興趣的活動中去;運(yùn)動,通過戶外活動擺脫羈絆,使心態(tài)逐漸平復(fù)下來;同時,好的音樂也是排解煩惱、平息憤怒的有效工具。
3、傾述內(nèi)心的苦衷和煩惱
可以找你的家人或者朋友傾訴你在工作中遇到的不快,俗話說,分享快樂,快樂加倍,分享苦惱,苦惱減半;當(dāng)然你還可以去一個空曠無人的場所大聲喊叫,用來疏解心中的郁悶和苦衷,改變滿足心理需要的方式尋找新的精神寄托途徑,例如:充實(shí)和豐富家庭生活和個人愛好;加強(qiáng)與親朋故友的交往;適當(dāng)從事一些力所能及的兼職或第二職業(yè)活動等等。
4、增強(qiáng)身體鍛煉
經(jīng)常鍛煉鍛煉身體,增強(qiáng)體魄,提高免疫力,身體是本錢,只有身體好了,才可能有更好的生活。沒事散散步,跳跳舞,它們都是很好的減壓方式,幫你擺脫工作中的焦慮情緒,可是去游泳、打球或散步,都有助于身心的!
抗焦慮飲食禁忌
1、高脂食物。冰淇淋、炸雞、薯?xiàng)l、漢堡等食物脂肪含量高,吃后容易讓人昏昏欲睡,更加提不起精神。若和含咖啡因的咖啡、奶茶一起吃,不但讓人覺得非常疲憊,還會影響晚上的睡眠質(zhì)量。
2、高鹽分的調(diào)味食品。罐頭食品、香腸、火腿、熱狗、鹵味、腌制品、咸味堅(jiān)果等高鹽分食物都容易讓身體的循環(huán)變差,造成代謝緩慢,精神疲憊。
3、太甜的食物。加糖巧克力、奶酥面包、精制蛋糕及含糖飲料等含糖量高的甜食,雖然可以在短時間內(nèi)發(fā)揮鎮(zhèn)靜情緒的作用,但因?yàn)楹鞘澄飼焖俦荒c胃吸收,造成血糖急劇上升又下降,反而會讓精神更加不濟(jì),也影響情緒的平穩(wěn)。
4、咖啡因飲料。適量飲用咖啡、茶等含咖啡因飲料可使精神變得愉快,也能舒緩緊張感;可是一旦過量,腎上腺素的分泌就會增加,反而會讓人容易煩躁,有壓力更大的感覺,同時也干擾睡眠。
藥酒，成了人們選擇酒類之一，它的保健功效強(qiáng)大，而且也可以起到舒筋活血的作用。藥酒主要是中藥材和酒的結(jié)合，不同的中藥材也發(fā)揮著舉足輕重的作用和目的。很多人都有睡眠比較差的問題，推薦一款安神的藥酒，可以起到安神養(yǎng)心促進(jìn)睡眠的作用，來看看吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
口服。每日2次，每次50毫升
適宜人群:
適用于失眠、心神不安等癥
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
安神藥酒
所需材料
柏子仁15克、遠(yuǎn)志10克、夜交藤25克、合歡皮15克、龍眼肉20克、丹參15克、炙甘草10克、黃酒750毫升
安神藥酒的制作方法
將上述諸藥共研細(xì)末，放入黃酒中，密封漫泡3周后可飲用。
安神藥酒的功效與作用
柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效。遠(yuǎn)志味苦、辛，性微溫;歸心、腎、肺經(jīng);有安神益智、祛痰、消腫功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、腎、肝經(jīng);有養(yǎng)心、安神、通絡(luò)、祛風(fēng)功效。合歡皮味甘，性平;歸心、肝、肺經(jīng);能解郁安神、活血消腫。龍眼肉性溫，味甜;有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神作用。丹參味苦，性微寒;歸心、肝經(jīng);有活血調(diào)經(jīng)、涼血消癰、安神之功。甘草能補(bǔ)中益氣，緩和藥性。將以上多種藥材與藥酒合用，共奏活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神之功。這款安神的藥酒，可以起到舒筋的作用，對于活血調(diào)經(jīng)有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高體質(zhì)的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)差是，神經(jīng)衰弱啊或者是失眠的問題有一定的改善的作用和效果哦，大家可以試試這樣的藥酒。
安神藥酒的制作方法以及它的保健的功效，小編都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實(shí)一些藥物的相互搭配，泡制成藥酒以后，口感好，而且也可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，對于健康是有好處的呢，而且也可以強(qiáng)身健體，大家可以試試這款藥酒。
吃什么養(yǎng)心安神
有一些人平時很容易上火,而且還會因?yàn)樯眢w出現(xiàn)問題而讓自己的情緒受到影響,很容易出現(xiàn)失眠的癥狀。這時候,就應(yīng)該吃一些養(yǎng)腎安神的食物,只有這樣,才能讓自己的生活更加順利一些,心情更舒暢一些,失眠也容易被解決。那么,平時哪些食物具有養(yǎng)心安神的功效呢?
1、豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說,這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?？捎脕砑訌?qiáng)心肌營養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食欲減退?！翱唷弊鳛椤拔逦丁敝?可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?/p>
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
7、麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
養(yǎng)心安神湯
1、天麻煲豬腦
材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生姜1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許。做法:雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗凈,蔥切段,生姜去皮切塊;鍋內(nèi)燒開水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi),加蓋小火煲1小時后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
2、蔥棗湯
材料:干紅棗10個,蔥100g,冰糖適量。做法:干紅棗涼水泡發(fā)去核,蔥去皮洗凈切長段;鍋內(nèi)放紅棗加適量清水煮20分鐘后加入蔥段、冰糖,再煮10分鐘即可。此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗參瘦肉湯
材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生姜1塊,鹽適量。做法:花旗參溫水浸軟切片待用;豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝干待用;花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中,加適量清水煮沸后小火慢煲2小時候加鹽調(diào)味即可?；ㄆ靺⒂叙B(yǎng)心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神的功效。
安神養(yǎng)心茶
1、麥冬滋陰茶
材料:麥冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:將藥材洗干凈后裝進(jìn)較大的茶壺中,加開水沖泡,代以茶飲,每天數(shù)次。
功效:收斂元?dú)?寧神安心,滋陰護(hù)肝,能治療口干,心慌等癥狀。
2、丹參活血茶
材料:桂枝6g,何首烏6g,玉竹15g,丹參3g,川七3g。
做法:將藥材加3碗水放進(jìn)鍋里共煮,3碗水煮成1碗水,溫服,三天一次。
功效:針對治療胸悶胸痛,口干發(fā)力,嘴唇紫黑等患者有特出療效,同時能滋陰養(yǎng)心,鎮(zhèn)痛活血,潤肺補(bǔ)腎。
3、寧心安神茶
材料:茯苓10克、遠(yuǎn)志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。
做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。
功效:適用于工作忙碌或?qū)W業(yè)壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。
二米蔥姜粥
〔功效〕此粥具有益肺寧心，調(diào)中和 胃的功效。適用于失眠健忘、心煩氣短、胸脅脹痛等。
【材料】玉米粉80克，蔥、姜共10 克，粳米100克，白糖2大匙。
【做法】
（1）將粳米用清水淘洗干凈，除去雜質(zhì)后 放入鋁鍋內(nèi)；玉米粉放入大碗中，加冷水溶和調(diào)稀，把粳米倒入 鍋內(nèi)，再加適量水。
（2）將蔥、姜分別洗凈，蔥切花，姜切末，備用。
（3）盛有粳米和玉米粉的鋁鍋置旺火上熬煮，邊煮邊攪動，防止糊鍋，至快熟時加姜末、蔥花、白糖調(diào)味 即成。
【用法】早上服用，每日1次，以 10?15次為1個療程。
蔥棗靚湯
〔功效〕安神補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力，鎮(zhèn) 定心緒。適用于神經(jīng)衰弱、病后體 虛、胸悶、失眠、記憶力低下等癥。
【材料】大棗20顆，帶根蔥白7根。
【做法】大棗洗凈，用熱水泡發(fā)；蔥 白洗凈。大棗入鍋大火煎煮20分鐘；加入蔥白，改用小火煎煮10分鐘即成。
【用法】吃棗喝湯，每日1次，分?jǐn)?shù)次食用。
百合二仁大棗蜜
〔功效〕具有清心安神、養(yǎng)心潤燥的 功效，可以達(dá)到安神催眠的作用，對失眠伴有心煩、出汗、心悸、健忘者療效絕佳。
【材料】干百合25克，柏子仁10克， 酸棗仁20克，大棗10顆，蜂蜜2大匙
【做法】將干 百合、柏子仁、酸棗仁放 入砂鍋中，水煎2次，去 渣；再加入大棗和適量的水，用小火煎煮30 分鐘，關(guān)火后再加入蜂蜜，攪拌均勻即成。
【用法】午后服用，每日服用1次， 7?10次為1個療程。
?我們上了年紀(jì)的老年人經(jīng)常出現(xiàn)心神不安的情況，這種情況給我們的老人帶來了很大苦惱，同時也給我們的子女帶來了很大的影響，我們子女承擔(dān)起照顧老人的任務(wù)，讓我們很多子女不能正常的工作，可以說影響一家人，其實(shí)有一種湯可以很好的達(dá)到安神的功效，那就是寧心安神湯，很多人可能對于寧心安神湯的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下寧心安神湯的做法吧！
做法：
1、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。
酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細(xì)弦等癥狀。
2、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，一兩碗水煎成半碗，睡前半個小時服用。
該湯可達(dá)鎮(zhèn)靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升的水?dāng)噭颍尤肷僭S冰糖，煮沸后再以50毫升的水?dāng)噭?，于睡前一個小時飲用。
百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可以有立竿見影之效。
4、三味安神湯
酸棗仁三錢、麥冬、遠(yuǎn)志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。
該湯具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用
6.6、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚，麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
該粥可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效，對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了寧心安神湯的制作方法，當(dāng)我們的老人在出現(xiàn)類似的情況，我們就可以運(yùn)用以上的方法進(jìn)行治療，我相信我們的老人都一定能盡快的恢復(fù)身體健康，希望以上內(nèi)容能對大家?guī)硪恍椭?/p>
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《靜心安神的食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生先養(yǎng)心養(yǎng)心先靜心”專題。
