燕麥片和大米一起煮粥可以嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“燕麥片和大米一起煮粥可以嗎?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
大米在我們的生活中主要就是一種主食,可以用來做米飯,也可以用來熬粥,總而言之做法十分豐富。在熬粥的時(shí)候,大米粥里面可以放入一些養(yǎng)生食材,也可以放入一些其他的糧食,比如玉米粒等等。平時(shí)生活中喜歡吃燕麥的朋友是非常多的,那么燕麥片和大米一起煮粥可以嗎?
當(dāng)然可以,燕麥富含膳食纖維和多種維生素,且氨基酸構(gòu)成相對合理。燕麥中不飽和脂肪酸含量豐富,有助降低人體血液中的膽固醇含量,預(yù)防血栓的形成。煮飯時(shí)用燕麥代替一部分大米,煮出的飯更黏更軟糯,對中老年人來說,不僅有助于腸道蠕動(dòng),也能更好控制血脂,保護(hù)血管健康。
可以和大米的營養(yǎng)價(jià)值互補(bǔ)一下,還能降低米飯的熱量。燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,它們對糖類和脂肪類的代謝具有調(diào)節(jié)作用,可以有效地降低人體中的膽固醇。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病也有相當(dāng)好的降糖、減肥的功效。
擴(kuò)展資料:
一起煮食被稱作“燕麥二米飯”燕麥二米飯就是由燕麥和大米搭配而成的一款營養(yǎng)米飯。燕麥的營養(yǎng)價(jià)值很高,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡。大米是提供B族維生素的主要來源,是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。把大米和燕麥片結(jié)合使用,不僅使其營養(yǎng)價(jià)值更趨于合理,并且使其口感更加香郁。
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生活中,很多人平時(shí)都喜歡吃燕麥片,燕麥片不僅食用起來方便,直接用開水沖泡就可以了,燕麥片營養(yǎng)也是很豐富的,眾所周知,蜂蜜是是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,很多人在吃燕麥片的時(shí)候想加入一些蜂蜜一起食用,燕麥片中是可以加入蜂蜜的,兩者一起食用的話,營養(yǎng)是很容易被人體吸收的。
蜂蜜可以加燕麥片嗎?一起吃好嗎?
1、燕麥片加蜂蜜是一種比較理想的食用方法,燕麥?zhǔn)且环N粗糧,這種食物對人類的血管有明顯的保健作用,可以清除人體血管中的膽固醇,起到降血脂和預(yù)防血栓的作用。它與蜂蜜一起食用時(shí),相互的營養(yǎng)不會影響,它們結(jié)合以后,會更容易被身體各器官吸收。
2、燕麥片加蜂蜜一起食是一種比較好的做法,它要以改善燕麥片的味道,讓它的口感更加誘人,另外蜂蜜本身就是一種高營養(yǎng)的天然食品,在與燕麥一起食用以后,會對人類的神經(jīng)、消化以及內(nèi)分泌等個(gè)系統(tǒng)都有明顯的調(diào)節(jié)作用,讓人體內(nèi)部器官營養(yǎng)充足,性能提高,也就減少了多種疾病的發(fā)生。
燕麥片和蜂蜜一起吃的注意事項(xiàng)
燕麥片和蜂蜜雖然都是可以直接沖調(diào)后食用的物質(zhì),但是燕麥沖調(diào)時(shí)最好是使用沸水進(jìn)么沖調(diào),而蜂蜜則不能接觸高溫,因?yàn)樵诟邷氐沫h(huán)境中,蜂蜜的營養(yǎng)就會大量流失,對人體不利。因此大家把燕麥片和蜂蜜一起食用時(shí),最好先把燕麥片就沸水沖泡,然后等水溫降至五十度以下時(shí),再加入蜂蜜進(jìn)么調(diào)和。
燕麥片和蜂蜜一起吃的功效
1、燕麥片和蜂蜜一起吃具有出色的減肥功效。因?yàn)榉涿郾旧砭褪且环N可以潤腸通便起到減肥作用的天然物質(zhì),而燕麥則是一種低熱量的食物,而且人們食用之后還有飽腹感,會減少食物的攝入,從而起到減肥的功效。
2、燕麥片和蜂蜜一起食用可以大大降低人類的糖尿病發(fā)病率。因?yàn)檠帑満头涿劭梢源蟠蠼档腿梭w血液中膽固醇和甘油三脂的含量,它在降低人類血壓和血脂的同時(shí)也會降低了人類糖尿病的發(fā)病率。
雞蛋是我們最為熟悉和常見的一種食材,它也是早餐的黃金搭檔,平時(shí)我們吃早餐的時(shí)候,無論是喝牛奶還是豆?jié){,它都是不可或缺的。而燕麥片也是現(xiàn)代人喜愛的一種食材,它含有大量的膳食纖維,吃了能飽腹,也有利于減肥。那么,雞蛋燕麥片可以一起吃嗎?
麥片和雞蛋能一起吃嗎
燕麥片和雞蛋可以一起吃,因?yàn)檫@兩樣食品互相不相克且營養(yǎng)豐富。燕麥片含淀粉、脂肪,維生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;大量不飽和脂肪酸及卵磷脂,有利于降膽固醇;性味甘平,能調(diào)中開胃,降濁利水;可用于高血壓、高血脂、尿路結(jié)石、膽囊結(jié)石等。與雞蛋一起食用,蛋白質(zhì)的利用率更高。
麥片沖雞蛋的功效
早餐麥片配雞蛋更能均衡營養(yǎng),就蛋白質(zhì)而言,植物性食物的蛋白質(zhì)含量往往不如動(dòng)物性食物含量豐富,且人體吸收、利用率偏低。
不妨來做個(gè)計(jì)算:如果早餐吃一小包(30克)蛋白質(zhì)含量為10%的麥片,只能得到3克蛋白質(zhì),而一個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量在7-8克左右。因此,營養(yǎng)學(xué)家的建議是,在食用麥片的同時(shí),喝一杯牛奶,吃一個(gè)雞蛋,可以保證營養(yǎng)更為均衡。
麥片沖雞蛋的做法
一、材料
雞蛋1個(gè)、燕麥片30g、冰糖15g。
二、做法
1.碗里倒入30克燕麥片備用;
2.湯鍋里燒開水;
3.往燒開的水里倒入燕麥片,小火煮開;
4.再加入適量的冰糖,攪動(dòng)時(shí)冰糖溶化
5.把雞蛋直接打入鍋里;
6.輕輕攪動(dòng),使雞蛋完全撒開;
7.待整鍋燕麥片煮成糊狀即可。
早上的時(shí)候有很多人起床之后不愿意做早餐,就會沖破一些代餐粉,比較常見的代餐粉,有黑芝麻和燕麥片,而且這兩種物質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,燕麥片吃了之后還能夠解餓,但是經(jīng)常吃代餐粉會降低胃的蠕動(dòng)功能,而且它里面富含的營養(yǎng)成分也不全面,那么黑芝麻和燕麥片能一起喝嗎?
1,早晨起床和晚上睡覺前半小時(shí)各吃一湯匙芝麻粉,各約20克。黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用,常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推遲和控制眼睛昏花。
2,燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經(jīng)常食用的話,對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。
3,燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
黑芝麻與燕麥可以同吃
把生的黑芝麻炒熟后,再和燕麥片一起開水沖,吃后營養(yǎng)會更容易吸收,對脾腎都有好處,可以健脾養(yǎng)腎,再加個(gè)雞蛋,早餐會更豐富有營養(yǎng)。
黑芝麻(學(xué)名:Semen Sesami Nigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用,同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長。
燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價(jià)值。可用于體虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服,或“舂去皮作面蒸食及作餅食。
紅豆薏米一起煮制,可以產(chǎn)生協(xié)同的效果,對于除濕的作用有很大的幫助。對于需要減肥的人來說,僅僅依賴這兩種食物完全達(dá)不到飽腹的作用,所以他們會選擇低熱量的燕麥片與紅豆薏米一起煮,以求替代主食的目的。那么燕麥片是否可以和紅豆薏米一起煮呢?他們是否會產(chǎn)生不好的影響呢?今天我們就來共同學(xué)習(xí)一下。
一、原料
薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍(lán)莓100克。
二、做法
1、薏米用清水浸泡一夜,備用。
2、薏米、燕麥,加入適量清水,大火煮開。
3、轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛。
4、調(diào)入牛奶,大火煮開即可。
5、溫度降到80度,調(diào)入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍(lán)莓等,一起食用口感更好。
三、薏米燕麥粥的功效非常的全面,薏米有健脾胃,祛濕,美容,助消化等作用,而燕麥有降低血壓和膽固醇,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,燕麥也有美容的好處。
薏米燕麥粥就是將薏米和燕麥巧妙的搭配在了一起。薏米有著滋補(bǔ)利水、健脾清熱的功效。對于老年人來說,薏米可以用作日常滋補(bǔ)和美容,是改善容顏的佳品。此外,它還可以利尿、消水腫、、祛風(fēng)濕。
燕麥在中國稱為莜麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補(bǔ)品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
薏米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
紅薯一般是作為主食來吃的,很多人認(rèn)為紅薯僅僅只是能夠填飽肚子。其實(shí)不是這樣的,紅薯的作用還是十分巨大的,最重要的是紅薯可以開胃,通便。紅棗就更是不可忽視的營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種東西了。紅棗是一種補(bǔ)血的東西,甚至還可以是美容養(yǎng)顏的效果。那么,紅薯和紅棗可以一起煮粥嗎?
紅薯熬粥的好處。
(1)紅薯具有補(bǔ)脾益胃,通便,益氣生津,潤肺滑腸之功效。
(2)紅棗具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。
(3)大米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃之功效。
(4)小米具有補(bǔ)益脾胃、潤腸止汗、止血
紅薯紅棗粥具有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)益脾胃,滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神,益氣生津,潤肺,潤腸,止汗、止血,滑腸,通便的作用。
紅薯和紅棗一起煮粥的做法。
主料:紅薯400克,紅棗150克,大米80克,小米80克。
輔料:水1500毫升。
制作過程:
1、大米小米洗干凈,用冷水浸泡30分鐘。2、紅棗洗干凈,用冷水浸泡10分鐘。3、紅薯洗干凈,去皮切成塊。4、將紅薯、紅棗倒入電飯煲內(nèi)膽。5、加入適量的水。6、將內(nèi)膽放入電飯煲,蓋上蓋,調(diào)至1小時(shí)煮粥檔通電煲。7、開鍋后將米倒入電飯煲,蓋上蓋繼續(xù)煲,煲至食材熟斷電。燜10分鐘后即可。8、出鍋。盛入碗里,即可食用。
健康功效有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)脾益胃,滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神,益氣生津,潤肺,潤腸,止汗、止血,滑腸,通便。
紅薯紅棗粥的營養(yǎng)價(jià)值。
1、紅薯性平,味甘。歸經(jīng)脾,胃,大腸經(jīng)。具有補(bǔ)脾益胃,通便,益氣生津,潤肺滑腸之功效。適宜脾胃氣虛、營養(yǎng)不良、產(chǎn)婦、習(xí)慣性便秘、便秘、慢性肝腎病、癌癥、夜盲癥。禁忌胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病。2、紅棗性溫,味甘。歸經(jīng)脾,胃。具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。適宜營養(yǎng)不良、心血管病、癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點(diǎn)維C含量居百果之冠,天然維生素丸。3、大米性平,味甘。歸經(jīng)脾,胃。具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃之功效。適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉。禁忌糖尿病、干燥綜合癥、陰虛火旺。特點(diǎn)老百姓天天離不開的食物。4、小米性味甘涼。入腎,脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。
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