血糯米紅豆奶茶
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在各種糧食中，米是比較普遍的，幾乎家家戶戶都有吃米的時候，只不過有的人吃的頻率高，有的人吃的頻率少。而血糯米是一種并不常見的大米，但在飲品中是可以看到的，血糯米紅豆奶茶是很多的人最愛。制作血糯米紅豆奶茶時，還可以加入一些蜂蜜來增加奶茶的濃度。
做法：
主料：血糯米(有條件也加些黑米口感更佳) 紅豆 牛奶 紅茶包
輔料：蜂蜜
血糯米奶茶的做法步驟：
1. 把紅豆和血糯米(有黑米的加一點黑米)煮熟。
2. 紅茶包泡開(可以二、三包一起泡)。
3. 加入適量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)無所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味。
4. 加入血糯米紅豆并搖勻 美味開始!
血糯米奶茶的功效很棒：
這是因為血糯米本身就是一種非常有營養(yǎng)的食材，
1 對于營養(yǎng)不良的人、面色不好的人、皮膚太干燥的人都有一定的理療作用。
2 長期的食用可以對身體產(chǎn)生一定的滋補作用。
3 年輕愛美的女孩子也可以多多的喝一下血糯米奶茶，這對于皮膚與面容都有很好的促進作用。
4 在養(yǎng)生方面來說，中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說，黑色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。紅色的血糯米對于人的心臟也有一定有保護作用。在中醫(yī)的理論認(rèn)為，心是人體的重要器官，心對于人的氣與血有著較為直接的作用，所以血糯米奶茶對于人的氣色與血液的循環(huán)都有不同程度的好作用。
5 對于女孩子更是具有特定的作用。心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關(guān)系。服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助治療月經(jīng)過多癥。
6 在飲用血糯米奶茶的時候，你也應(yīng)該有全面的認(rèn)識，血糯米本身的特點是很黏，這種黏就會讓你比較容易生痰，如果你正處于感冒的時刻，你的腸胃功能很差，你就不適宜大量的飲用血糯米奶茶，少喝也可以取其優(yōu)而避其害。
從上面我們可以知道血糯米奶茶的做法和功效。愛美的女性們一定會被它美容護膚、滋補氣血的功效所吸引，如果在家中經(jīng)常食用的話，也一定要注意血糯米的各種特性。但是也一定要注意它的黏性生痰的特性，在感冒時候不要過多食用。
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隨著人類知識的不斷積累,人們開始用自己的聰明才智在建造一個新的科技王國.而在二十一世紀(jì)的人們應(yīng)該慶幸的是,這個社會比起枯燥的古代生活來得越來越多彩了.隨著人們的味覺越來越挑剔,生活越來越安逸.一層不變的食物已經(jīng)滿足不了人們的需求.人們有足夠的能力來創(chuàng)造自己喜歡的食物了.
冬天是一個寒冷的季節(jié),而對于人們來說喝開水已經(jīng)變成一件非常無趣的事情,人們更愿意一些有香味的飲料,例如奶茶就是人們很喜歡的冬季飲品,尤其再配上香濃的紅豆,更是好吃了.那么,紅豆奶茶要怎么來做呢?
做法一
主料:紅豆,配料:綠茶牛奶白糖
紅豆洗凈,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開.
準(zhǔn)備好所需的綠茶.
根據(jù)自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量,把綠茶放入容器里.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里,同時加入白糖讓它融化,也可以選擇冰糖或者蜂蜜,我是因為需要采購了,才就地取材用了白糖.往已經(jīng)倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續(xù)煮,直至紅豆煮開花.準(zhǔn)備一包牛奶,把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網(wǎng)過濾出來.待紅豆茶水微涼之后加入牛奶,制成紅豆奶茶,放入冰箱里冰起來煮熟的紅豆撈出放在杯子里,加入冰鎮(zhèn)好的紅豆奶,一杯清涼的紅豆奶茶制作成功.
小訣竅:
紅豆水與牛奶綠茶三者結(jié)合起來,滑過喉嚨的那份感覺很好,注意把握綠茶用量,太濃會掩蓋其他食材味道.
做法二
主料:紅豆150g、牛奶250ml
輔料:綠茶適量、白糖適量
步驟
1.紅豆洗凈,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開.
2.準(zhǔn)備一份綠茶,不拘品牌.
3.根據(jù)自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量,把綠茶放入容器里.
4.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里,同時加入白糖讓它融化,也可以選擇冰糖或者蜂蜜,我是因為需要采購了,才就地取材用了白糖.
5.往已經(jīng)倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續(xù)煮,直至紅豆煮開花.
6.準(zhǔn)備一包牛奶,把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網(wǎng)過濾出來.
7.待紅豆茶水微涼之后加入牛奶,制成紅豆奶茶,放入冰箱里冰起來.
8.煮熟的紅豆撈出放在杯子里,加入冰鎮(zhèn)好的紅豆奶茶.
9.一杯香濃的奶茶即成.
其實不僅是冬季,夏季也可以喝奶茶.奶茶是可以做成熱的也可以做成涼的.無論是什么時候,端上一杯甜甜的紅豆奶茶,享受難得的休息時間,這是再美不過的事了.學(xué)會制作紅豆奶茶,就可以想喝酒喝,不用再奔波著去買了.
我們每次出門逛街，或是和朋友聚會，我們都喜歡到奶茶店點一杯奶茶然后朋友之間開始閑聊。我們在店里選擇奶茶的時候，一定會看到紅豆奶茶或是抹茶奶茶，但是你們一定沒有聽說過抹茶紅豆奶茶。我們一般在店里很少有聽說過這個抹茶紅豆奶茶的名字，但是并不代表不存在，今天我們來教教大家兩種抹茶紅豆奶茶的做法。
用料
抹茶粉 3g左右
牛奶 100ml
煮好的甜紅豆或者買的現(xiàn)成的甜紅豆 適量
溫水 250ml左右
(一)
1.先用適量溫水將抹茶粉打勻至無明顯抹茶粉顆粒，泡沫均勻。
2.加入紅豆(自己煮的話建議提前一天溫水泡開再煮，可以多煮點讓冰箱冷藏備用)，愿意放其他的也可以，比如燕麥之類的
3.牛奶倒入，剩余溫水倒入，稍微攪拌下，放入微波爐，大概1分半(自己家的微波爐憑感覺弄)
4.齊活!小心燙舌頭
(二)
1)紅豆洗凈，泡2小時，加水放入鍋中，煮至水開。
2)準(zhǔn)備一份綠茶，不拘品牌。
3)根據(jù)自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量，把綠茶放入容器里。
4)將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里，同時加入白糖讓它融化，也可以選擇冰糖或者蜂蜜，我是因為需要采購了，才就地取材用了白糖。
5)往已經(jīng)倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續(xù)煮，直至紅豆煮開花。
6)準(zhǔn)備一包牛奶，把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網(wǎng)過濾出來。
7)待紅豆茶水微涼之后加入牛奶，制成紅豆奶茶，放入冰箱里冰起來。
8)煮熟的紅豆撈出放在杯子里，加入冰鎮(zhèn)好的紅豆奶茶。
9)一杯香濃的奶茶即成。
其實抹茶紅豆奶茶的做法是很簡單的，而且它所需要的用料也是我們一般在市場上可以買得到的。夏天的天氣特別炎熱，如果我們在家中做了一杯抹茶紅豆奶茶，再放入冰箱中冰鎮(zhèn)一會兒，那么當(dāng)我們拿出來喝一口后，一定是覺得非常得涼爽、過癮。所以有興趣的朋友們可以試著做做看。
?我們可能許多人對于血糯米奶茶的做法還不是很熟悉吧，的確，這是一種南方人的特產(chǎn)，在長江以南地區(qū)，很多人都特別愛吃血糯米奶茶，其實血糯米奶茶是一種特別好吃的東西，我們北方人對此還不是很了解，可能大家對于血糯米奶茶都特別感興趣吧，每個人都想學(xué)習(xí)一下血糯米奶茶的做法，下面就讓我們一起來了解一下血糯米奶茶的做法吧！
做法一：
1. 將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。
2. 再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫?zé)?，倒入茶水中，攪勻?/p>
6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
?影響：
1、降低記憶力。研究認(rèn)為，青壯年時期飲食習(xí)慣不好的人，老年時患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發(fā)胖。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導(dǎo)致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應(yīng)提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發(fā)冠心病。根據(jù)法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，對于血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴(yán)重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女，過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn)，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥，影響生長發(fā)育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)
?以上內(nèi)容為我們介紹了血糯米奶茶的做法，我相信大家聽了以后都特別想嘗試著去做一做吧，這種一種既美味又營養(yǎng)的食物，我們大家都可以去食用，心動不如行動，相信大家一定都會被他的美味所吸引，大家趕緊去嘗試一翻吧！
好愛飲食的朋友們一定很好奇血糯米奶茶的做法和功效。血糯米營養(yǎng)豐富，做成奶茶，甜美可口，是大家都喜歡的飲食方法。只要收集好原料，我們自己在家中也可以輕輕巧巧的制作出來。下面我們一起來看一看血糯米奶茶的做法和功效吧。
做法：
主料：血糯米（有條件也加些黑米口感更佳） ?紅豆 ?牛奶 ?紅茶包
輔料：蜂蜜
血糯米奶茶的做法步驟：
1. 把紅豆和血糯米（有黑米的加一點黑米）煮熟。
2. 紅茶包泡開（可以二、三包一起泡）。
3. 加入適量牛奶（可加入糖或者蜂蜜增加甜度）無所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味。
4. 加入血糯米紅豆并搖勻 美味開始！
血糯米奶茶的功效很棒：
這是因為血糯米本身就是一種非常有營養(yǎng)的食材，
1 對于營養(yǎng)不良的人、面色不好的人、皮膚太干燥的人都有一定的理療作用。
2 長期的食用可以對身體產(chǎn)生一定的滋補作用，
3 年輕愛美的女孩子也可以多多的喝一下血糯米奶茶，這對于皮膚與面容都有很好的促進作用。
4 在養(yǎng)生方面來說，中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說，黑色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。紅色的血糯米對于人的心臟也有一定有保護作用。在中醫(yī)的理論認(rèn)為，心是人體的重要器官，心對于人的氣與血有著較為直接的作用，所以血糯米奶茶對于人的氣色與血液的循環(huán)都有不同程度的好作用。
5 對于女孩子更是具有特定的作用。心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關(guān)系。服用血糯米可以借助收斂的功效，輔助治療月經(jīng)過多癥。
6 在飲用血糯米奶茶的時候，你也應(yīng)該有全面的認(rèn)識，血糯米本身的特點是很黏，這種黏就會讓你比較容易生痰，如果你正處于感冒的時刻，你的腸胃功能很差，你就不適宜大量的飲用血糯米奶茶，少喝也可以取其優(yōu)而避其害。
從上面我們可以知道血糯米奶茶的做法和功效。愛美的女性們一定會被它美容護膚、滋補氣血的功效所吸引，如果在家中經(jīng)常食用的話，也一定要注意血糯米的各種特性。但是也一定要注意它的黏性生痰的特性，在感冒時候不要過多食用。
薏米紅豆是大家現(xiàn)在最常見的一種搭配，但是這兩者味道上并不是特別的突出，如果想要帶來更加美味的食物，可以添加一些其他的物質(zhì)，例如牛奶。所以紅豆薏米牛奶粥就特別的受到大家的歡迎。如果想要煮熟一道美味的紅豆薏米牛奶粥，還是需要注意其他的事項的，今天我們就來介紹一下具體的制作方式。
紅豆薏米牛奶粥 材料：赤小豆100克，薏米50克，黑米20克，紅棗10顆，桂圓適量，全脂牛奶1000毫升，清水1000毫升。 1.
將赤小豆、黑米洗凈，浸泡4個小時左右。 2. 將薏米倒入干凈炒鍋中，小火慢慢翻炒，直到出香味、顏色變黃(可以吃多炒一點)。 3.
鍋中加入清水和500毫升牛奶，再加入赤小豆和薏米、黑米，開火煮20分鐘，悶20分鐘左右。 4.
悶好后。將紅棗、桂圓放下去煮10分鐘左右，加入剩下的牛奶煮開即可食用。
食用須知：
有除熱毒，散惡血。消脹滿，利小便，通乳的功效。主治癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，干渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通;外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用，富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅豆薏米加牛奶一天可以喝1到3碗，因為紅豆薏米加牛奶的主要成分是水分和牛奶，食用1到3碗也不會出現(xiàn)任何不適，也可以將紅豆薏米牛奶飲多加一些清水，然后代替日常用水飲用。
炎熱的夏季，很多的朋友都會用綠豆制作一些美食來解暑。綠豆糕、綠豆湯更是我們生活當(dāng)中很常見的小食。為了讓大家發(fā)現(xiàn)更多綠豆美食，今天我們來給大家介紹一下綠豆奶茶的做法。大家學(xué)會制作方法之后，就可以在家里制作和奶茶店同樣美味的綠豆奶茶了。下面我們就來學(xué)習(xí)一下吧！
材料
綠豆50克，綠茶1包，冰糖5克，牛奶200毫升，白砂糖5克
做法
1、食材準(zhǔn)備：綠豆挑洗干凈。
2、取一砂鍋，放入半鍋的清水燒開，再放入綠豆大火煮。
3、沸騰后大火煮兩分鐘，待湯色成碧綠色，將綠豆湯汁倒入玻璃容器中，用紗布過濾一下。
4、放入綠茶包，拉動幾下泡出茶香，趁熱放入冰糖或砂糖，此時放冰糖易融化。
5、將步驟3中過濾出的綠豆重新倒入砂鍋中，加入比綠豆多5倍左右的水量，繼續(xù)大火煮開，再轉(zhuǎn)小火將綠豆煮至酥爛。
6、加適量白砂糖，調(diào)味成蜜豆。
7、待步驟6的綠豆茶湯稍稍冷卻后加入牛奶調(diào)勻，即為綠豆奶茶，按喜好，將蜜豆加入奶茶中一起飲用。
小訣竅
1、煮綠豆最好是用砂鍋來煮，一定不要用鐵鍋，也不要用鐵質(zhì)的鏟或勺來攪拌，不然綠豆的湯色會變紅或變暗沉。
2、先煮開水，再放入綠豆煮，這樣能使綠豆的湯汁更加碧綠，也更持久。
綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護腎臟。
如何選購
1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無霉?fàn)€、無蟲口、無變質(zhì)的綠豆，新鮮的綠豆應(yīng)是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發(fā)黃。
2、辨別綠豆是否被污染。看綠豆是否被污染一是看綠豆是否干癟有皺紋，二是看綠豆是否有刺激性的化學(xué)氣味。
3、大小勻稱，無雜質(zhì)和蟲眼的綠豆為優(yōu)質(zhì)綠豆；劣質(zhì)的綠豆里面含有大量的砂石等雜質(zhì)，并且多為水分偏大、容易受潮生霉的綠豆，用手伸進綠豆口袋可感受到潮濕感。
紅豆奶茶是一道非常有名的美食，制作的材料主要是牛奶和紅豆，而這些材料都很容易買到，這道美食具備色香味俱全，所以值得為大家推薦，下面介紹三種流行的做法。
一、紅豆奶茶的做法
1.準(zhǔn)備好食材。
2.紅豆提前浸泡一夜。
3.紅豆加水，煮至沸騰，加入冰糖，煮到湯汁變粘稠，紅豆綿軟。
4.奶鍋里加入少量水，水開后放入茶包，煮一分鐘。
5.加入牛奶。
6.取出茶包，倒入三花淡奶。
7.加入煉乳。
8.將紅豆放入杯子，再倒入奶茶即可。
小貼士：
三花淡奶通常用來調(diào)制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品，在港式絲襪奶茶中，它是必不可少的調(diào)料之一。三花淡奶有著奶香濃郁，微策帶咸的味道，如果買不到可以不放。
二、紅豆奶茶的做法
1.將牛奶400克倒入鍋里。
2.加入20克紅茶大火煮開改小火煮5分鐘，關(guān)火蓋上蓋子燜10分鐘。
3.將茶葉過濾掉。
4.奶茶中加2大勺原味煉乳。
5.加入適量的蜜紅豆攪拌均勻，小火再次煮滾。
6.用適量的水淀粉勾芡，這樣奶茶就會濃稠了。
三、紅豆奶茶/更多做法
1.紅豆洗凈，泡2小時，加水放入鍋中，煮至水開。
2.準(zhǔn)備一份綠茶，不拘品牌。
3.根據(jù)自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量，把綠茶放入容器里。
4.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里，同時加入白糖讓它融化，也可以選擇冰糖或者蜂蜜，是因為需要采購了，才就地取材用了白糖。
5.往已經(jīng)倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續(xù)煮，直至紅豆煮開花。
6.準(zhǔn)備一包牛奶，把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網(wǎng)過濾出來。
7.待紅豆茶水微涼之后加入牛奶，制成紅豆奶茶，放入冰箱里冰起來。
8.煮熟的紅豆撈出放在杯子里，加入冰鎮(zhèn)好的紅豆奶茶。
9.一杯香濃的奶茶即成。
粥對我們來說是非常好的，也是比較營養(yǎng)的，特別是在秋季天氣比較干燥，多喝一些粥是非常好的，更能為也是非常好的，粥的種類是非常多的，而今天為大家介紹的是血糯米紅豆粥，可是大家知道血糯米紅豆粥的做法嗎？想們要學(xué)習(xí)美味的血糯米紅豆粥怎么做呢？
秋冬季節(jié)空氣干燥，最適合喝粥，既滋潤，又養(yǎng)胃。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分，是適于溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外紅豆所含有的纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
方法/步驟
準(zhǔn)備紅豆和糯米，
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
紅豆與糯米各取30克，
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
用清水沖洗2遍，
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
將洗凈的糯米和紅豆加入電壓力鍋內(nèi)膽中，加入適量水，
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
啟動壓力鍋的預(yù)約功能，早晨起來就能喝到熱氣騰騰的粥了。
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
注意事項
熬粥的用水量，可根據(jù)個人飲食習(xí)慣調(diào)整。
看了上文的介紹之后，相信大家也都已經(jīng)知道了血糯米紅豆粥的做法了吧！血糯米紅豆粥的做法也是非常的簡單好學(xué)，我們在家的時候可以煮一些來喝，對我們十分的有益的，相信你的家人也會非常的喜愛的，大家可以趕快來學(xué)習(xí)哦！
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的紅豆奶甜心
2.12紅豆洗凈后，用水浸泡一夜撈起。
3.21泡好的紅豆放入鍋中，放入水，水的量為沒過紅豆一指寬大火燒開。
4.關(guān)小火慢煮1小時左右。
5.煮好的紅豆加入白糖，輕輕攪拌，小火煮至汁略收干，紅豆仍保持顆粒狀即可
6.把奶粉放到碗里，兌上開水?dāng)嚢杈驘o顆粒。
7.在奶粉水里加入適量的淡奶油攪拌。
8.吃的時候舀上紅豆加入奶油糊，在舀上一大勺冰淇淋，美味的紅豆甜心就做好了。（喜歡的也可以用雙皮奶加紅豆哦）
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著紅豆奶甜心的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
? ?全世界各地的朋友都有喝奶茶的習(xí)慣，而且不同的地域還存在著不同的奶茶的種類，奶茶也是很多人都比較喜歡的飲品。大家每個人的口味都不一樣，喜愛的奶茶類型也有差別，有的人比較喜歡糯米奶茶，想自己親手制作。那么，糯米奶茶做法是什么呢？具體的情況來看看下文的報道。
? ?奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在中國大陸、臺灣、香港、澳門，也門，中亞國家，印度，英國，新加坡，以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱，臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。內(nèi)蒙古的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。
? ?材料：立頓紅茶 牛奶 糯米圓子 白砂糖
? ?做法及步驟：
? ?1. 糯米圓子煮熟，立即放入涼白開中，讓糯米圓子變得QQ的。
? ?2. 立頓紅茶用少少的開水泡開，泡得濃一點。
? ?3. 把加熱過的牛奶倒入紅茶，加一點白砂糖，放下糯米圓子拌勻，冒牌珍珠奶茶就做好啦。
? ?糯米奶茶做法是什么呢？對于糯米奶茶的做法已經(jīng)給大家進行了介紹，其實奶茶的做法是非常的簡單的，但是大家每個人第一次制作的時候，難免都會有一些緊張，這時候只要多試著制作幾次就可以了，這樣的話慢慢的就可以合乎自己的口味了。
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下紅豆奶油冰激凌的做法。
2.將蛋黃，淀粉，20克糖一同倒入碗中
3.攪打至糖溶化，蛋黃濃稠，顏色發(fā)白
4.牛奶倒入鍋中煮至微沸，熄火，晃動奶鍋，10秒
5.一邊快速攪拌，一邊慢慢倒入牛奶
6.攪拌至混合均勻
7.將液體倒回鍋中，小火加熱，并不斷攪拌
8.液體濃稠，劃痕不會馬上消失，熄火
9.加入香草粉
10.攪拌均勻后，冷卻備用
11.將剩下的30克糖加入淡奶油中
12.攪打至7分發(fā)
13.挖三分之一到蛋奶糊中
14.拌均
15.倒入剩下的奶油中，拌勻
16.加入紅豆
17.拌勻
18.15-30分鐘后，即可食用
上文介紹的紅豆奶油冰激凌其實做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進行食療養(yǎng)生，學(xué)會做紅豆奶香饅頭之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、紅豆用料理機打成粉狀.
3、把奶粉、白糖融入550ml水中.
4、取面包桶,倒入牛奶糖水.
5、加入紅豆粉.
6、倒入面粉,在面粉中間挖個洞,放入酵母.
7、把面包桶放入面包機里,按面團發(fā)酵功能.
8、面團發(fā)酵完成了.
9、取出面團,用手和面一次,讓面團排氣.
10、把面團分4等份.
11、取一面團搓成長條.
12、用刀切成若干份.饅頭生坯完成了！把余下面團全部做完.
13、取一蒸架,鋪上饅頭紙,放上饅頭生坯,靜置15分鐘.
14、5分鐘后,冷水上蒸鍋,開大火,水開轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘.
15、5分鐘后關(guān)火.再虛蒸5分.開蓋,胖胖的紅豆奶香饅頭完成了！
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，紅豆奶香饅頭的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
紅豆糯米炸糕是一道地道的小吃，外形好看，顏色金黃，味道也是極好的。糯米紅豆炸糕做法比較簡單，用料也沒有那么簡單，我們可以自己在家做。紅豆和糯米的營養(yǎng)價值也是極高的。下面我們就來講一講糯米紅豆炸糕的做好和一些注意事項。要做好糯米紅豆炸糕方法很重要。
做法一：
1.準(zhǔn)備好原料。
2.糯米粉中加少量的酵母粉和白糖。
3.少量多次加入溫水。
4.揉成柔軟的面團，發(fā)酵30分鐘左右。
5.將發(fā)酵好的糯米面團，分成相等的小劑子，取一小面團，搓圓后用手按一小窩。
6.放入蜜紅豆。
7.將四周提起，包成圓形。
8.搓圓后，按成圓餅裝。
9.所有的做好后，鍋中放油，油溫五成熱的時候放入炸糕。
10.小火慢炸兩面稍稍上色后，撈出瀝干油。
11.等油溫放涼后，加入一大勺香油。
12.油溫8成熱的時候，放入炸糕，大火，快速的翻幾個面，炸到兩面金黃即可。
做法二、
原料：糯米面100克、開水70克、冷水5克、油10克左右。豆餡100克。
1、糯米面加入開水和油5克，
2、揉成團醒10分鐘。
3、再分次加入余下的油5克和水5克（這樣做的目的是為了讓面團更滋潤）。
4、揉均勻了，分成五份。
5、然后搟成圓形。
6、包入紅豆餡。
7、收口。
8、按扁（如果覺得粘手可以手上抹點油操作）。
9、放入油鍋170度左右炸至熟。
10、香噴噴的炸糕就做好拉。
注意事項：
1、面團兒要埋水發(fā)酵，做出來才好吃，涼了也不影響口感。面團兒放進水里，先是在底部靜置，等初步發(fā)酵后它會浮出水面，此時，即可潷出清水便可使用，不必發(fā)的太過。
2、炸糕和麻團，要涼油下鍋，未開火下鍋也可以，要逐漸升溫，當(dāng)炸糕和麻團開始浮出油面時，再炸至上色即可撈出。假如油溫控制不好易爆裂，容易燙人，炸時一定要注意要領(lǐng)，注意安全。用此種發(fā)面制作炸糕和麻團較安全，它會膨脹不宜爆裂，而死面最容易爆裂，涼吃口感也不好
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