大米沒蒸熟怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供大米沒蒸熟怎么辦,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
其實(shí)很多人都不知道該怎樣更好的去蒸大米飯的,這樣的話就會(huì)使得自己的大米出現(xiàn)沒用蒸熟的情況,如果是發(fā)生的話最好是不要去吃的,否則的話就會(huì)讓自己的胃腸道受到非常多的負(fù)擔(dān),甚至是有一些刺激性的影響,所以說如果是自己不懂得蒸大米的話就可以在里面加入一些食醋來蒸的。
1.加醋蒸飯法。蒸米飯時(shí)如果擔(dān)心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向鍋內(nèi)加一點(diǎn)兒食醋。這樣蒸出的米飯并無酸味,相反飯香更濃;而且即使剩些米飯,不放入冰箱內(nèi)一兩天也不會(huì)變餿,甚至再次蒸后,剩飯也象新蒸的一樣好吃。
2.加酒蒸法。此法適用于蒸出半生不熟的夾生飯使用。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸出的米飯夾生后,盡快向蒸鍋內(nèi)滴加幾滴白酒,然后在用文火略蒸一會(huì)兒,便可食用。
3.加鹽蒸飯法。此法適用于陳米作原料蒸飯使用,在蒸飯前加入少量食鹽,然后用筷子將其攪勻,這樣蒸出的米飯色澤光亮,似新米蒸的。
4.加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。
5.加茶蒸米飯法。根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水泡5分鐘,然后濾去茶葉渣。將過濾的茶水倒入淘好的大米中,按常規(guī)入鍋燜制即可。用茶水蒸米飯,可使飯色、香、味、營養(yǎng)俱佳,并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
6.“斜度”蒸飯法。三代同堂,闔家歡樂??删褪钦麸垥r(shí)不方便,長者想吃軟飯,少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時(shí)往往給長輩裝飯鍋中央的飯,以為中央的米飯松軟可口,其實(shí)不然。如果在蒸飯前有意將入鍋的米粒堆出斜度,使厚端浸水少,薄端浸水多,那么蒸出來的米飯便軟硬兼得,既浸水少的部分米飯略硬,浸水多的部分米飯松軟,眾口不再難調(diào)。
7.先炒后蒸法。先用3成熱的植物油把米稍微炒一下(油放一點(diǎn)就行),用小火,不要炒熟了,炒熱了就行,然后再放鍋里蒸,這樣蒸出來的米又香又筋道。
微波爐蒸米飯
微波爐來蒸米飯,一樣可以蒸出松軟可口的白米飯。尤其適合單身人士和人口不多的家庭。
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因?yàn)楸┞对诳諝庵刑L時(shí)間,一些事物就可能會(huì)腐爛,這是很正常的。如果過了保質(zhì)期還不腐爛發(fā)霉,基本上都是添加了防腐劑的,吃了之后反而會(huì)對人體有一定的危害。有人認(rèn)為既然面粉不容易變質(zhì),大米也是如此,但事實(shí)表明,大米也是容易變質(zhì)的,而且還會(huì)長蟲子。那么大米長蟲了怎么辦?
生姜生姜能夠祛除米里的蟲子,把新鮮的生姜放到裝米的容器中,上層、中間、下層都放一塊,小蟲子聞到生姜的味道就都跑出來啦。等到蟲子跑光了,就要把生姜拿出來,以防它會(huì)壞掉,污染到大米。
花椒花椒的味道也比較特別,也能驅(qū)除蟲子。取30粒左右的花椒,分成三份,分別用紗布或者棉布包好,放到米的上、中、下部分,小蟲就會(huì)都跑掉。這個(gè)方法也可以用來防止大米生蟲,將花椒放好后,扎緊米袋,放在陰涼通風(fēng)處就可以了。這樣儲(chǔ)存的大米也不會(huì)有怪味,不用擔(dān)心影響米飯的味道。
楊樹葉在米生蟲子之后,要把米移到干燥、密封的容器中,采摘些干凈的楊樹葉,將其均勻的放到米里,然后將容器密封。大概四天左右,再打開容器后,蟲子和蟲卵都已經(jīng)被殺死,然后用篩子將米里的蟲子篩出來,也可以用簸箕。
冷凍一般的蟲子在冬天都會(huì)死去,所以將米冷凍也可以驅(qū)除蟲子。將米分成幾份,一份不要太多,分別放入干凈的口袋里,將袋口扎緊,然后放入冰箱的冷凍室里,過48小時(shí)左右后,將其取出,放置一會(huì)兒,將袋子外面的水擦干凈,將大米過濾就可以了。
晾曬這個(gè)方法比較簡單,什么也不用添加。將大米取出,平鋪在干凈的袋子上,放置在陰涼、通風(fēng)的地方,這樣米里面的蟲子就會(huì)爬出來。不要放在太陽下暴曬,蟲子都喜歡溫暖的地方,曬太陽反而使蟲子不愿意出來。
注意事項(xiàng)
空氣潮濕,大米就容易生蟲子,所以存放大米時(shí),要使其不受潮,可以在袋子的底部放一些生石灰作為干燥劑,生石灰要用袋子包起來,但不要不透氣,不然就起不到作用了。
枇杷大家都吃過吧?有一些朋友說自己并沒有吃過,其實(shí)是因?yàn)槊Q的原因,枇杷也被稱為蘆橘、金丸,只不過地域不同才會(huì)有不同的叫法,食物還是同樣的一種。枇杷的味道是非常不錯(cuò)的,可以用甘美來形容,外形看起來就好像黃杏一般,顏色往往為黃色。那么,枇杷沒熟怎么辦才好?
枇杷沒熟怎么處理:可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封,要不到好久就可以把枇杷弄熟了,因?yàn)槭斓奶O果要發(fā)出乙烯,乙烯可以催熟果實(shí)。
特別提醒買枇杷的時(shí)候想要買新鮮的話可以看他的枝,如果是綠的話說明很新鮮,如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。
果子一定要連著毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就會(huì)爛掉??梢詥蝹€(gè)用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開,就能夠縮小存放空間了,但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要盡快吃掉,不然受傷的地方容易發(fā)黑。
枇杷如果放在冰箱內(nèi),會(huì)因水汽過多而變黑,一般儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。
在購買枇杷時(shí),以個(gè)頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。
食用價(jià)值
成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用價(jià)值
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會(huì)釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會(huì)吃足以致害的分量。
在我們的生活中有很多人都比較喜歡吃柚子,特別是在冬天的時(shí)候,正是盛產(chǎn)柚子的時(shí)候,在這個(gè)季節(jié)里,多吃一些柚子對我們的身體有很多的好處,因?yàn)槎斓奶鞖獗容^干燥,柚子里面含有的水分比較足,所以吃一些柚子能夠有效的幫助我們降低體內(nèi)的火氣,那么買回來的柚子沒熟該怎么辦呢?
剝開的柚子沒熟怎么辦:
沒熟的柚子不能吃,會(huì)中毒。放幾天。
因?yàn)闆]熟的柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì),對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高,影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應(yīng),甚至發(fā)生中毒。
柚子剝開后可以放幾天:
柚子剝皮后一般放2~3天比較合適,盡量不超過4天,但是要用保鮮膜包起來放在冰箱里面,如果放在空氣中,那個(gè)柚子里面的水分都會(huì)吹干了,吃的時(shí)候那皮會(huì)跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的話,還是當(dāng)天吃完掉,畢竟水果吃的就是新鮮。
如何保存柚子:
1、柚子存放應(yīng)最好處于通風(fēng)處。
2、溫度不宜過低,最好在10℃以上。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會(huì)爛。
剝開的柚子沒熟就不要吃了,會(huì)中毒的,可以多放幾天,一般剝開的柚子存放時(shí)間都是不會(huì)超過4天的。
柚子沒熟放幾天就好了,急的話可采取這些催熟措施,快速弄熟:
1、大米催熟法。用普通的大米,將你想要催熟的柚子埋進(jìn)米里,一般5天以后,水果就能完全熟透??梢愿鶕?jù)水果本身成熟的程度減少或增加時(shí)間。
2、香蕉,蘋果催熟法。將想要催熟的柚子與香蕉或者蘋果放在一起,用袋子系緊,一般3天以后就能完全熟透。
柚子有苦味是沒熟嗎
可能是。
有苦味的原因:
1、柚子也分好幾種,胡柚比較苦,個(gè)小。如果不喜歡苦,可以買沙田柚。
2、柚子不熟也會(huì)很苦。
3、如果吃到和果肉相連的那層白皮和里面的籽同樣會(huì)感覺很苦。
現(xiàn)在很多朋友在打開榴蓮之后才發(fā)現(xiàn)還是生的,這樣的情況應(yīng)該怎么辦呢?如果榴蓮勉強(qiáng)吃生的話,不僅口感不好,最重要的就是味道也沒有熟了的好吃。榴蓮沒熟的情況下,我們應(yīng)該怎么做呢?
方法一:保鮮膜包起來放冰箱
如果大家將榴蓮打開發(fā)現(xiàn)里面還沒有熟的話,建議朋友們利用保鮮膜將打開的榴蓮包裹起來,并且放置在冰箱當(dāng)中,這樣不僅能夠使得味道更加好吃,并且奶味也會(huì)濃厚很多,最重要的就是放置一兩天的時(shí)間就會(huì)熟,而且不會(huì)壞,非常簡單也十分便利。
方法二:跟熟了的水果放一起
如果榴蓮沒有熟的話,建議最好和家中已經(jīng)熟了的水果放置在一起,比如香蕉或是蘋果,因?yàn)橐呀?jīng)熟了的水果會(huì)釋放一種叫乙烯的成分,可以幫助沒有熟的水果達(dá)到一種催熟的效果,并且僅僅1-2天的時(shí)間即可,這樣的方法往往是家庭當(dāng)中最常使用的一種方法。
方法三:放在陽臺(tái)
如果你的榴蓮還沒有熟,并且也沒有開,這個(gè)時(shí)候可以放置在陽臺(tái)上幾天,看見榴蓮出現(xiàn)裂開的情況,這個(gè)時(shí)候就表示熟了。但是需要注意的就是,一定要多多注意,以但裂口必須馬上吃,否則長時(shí)間放下去不僅口感不好,而且水分也會(huì)流失掉。
方法四:借用微波爐
可以將打開了的榴蓮將果肉掏出來,并且用保鮮膜包裹住,在微波爐當(dāng)中轉(zhuǎn)兩分鐘左右的時(shí)間,便可以馬上享用到熟了的果肉。
因?yàn)楝F(xiàn)在的父母總是忙于工作,為了補(bǔ)償孩子總是會(huì)遷就孩子的所有要求,煮飯做家務(wù)這些小事孩子從小到大從來沒有碰過。所以現(xiàn)在絕大部分的獨(dú)生畢業(yè)生的獨(dú)立能力極弱,不會(huì)挑選好的大米,買了太多大米放著又發(fā)霉。那么,大米發(fā)霉了怎么辦才好,想知道要怎么處理就往下看吧。
1、聞:如聞到大米有異味,這是發(fā)熱霉變的先兆,處于霉變早期的大米,異味并不明顯。
2、看:可從以下幾個(gè)方面看大米是否發(fā)生霉變:①出現(xiàn)脫糠:因米粒潮濕,粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起,可看到米粒顯得毛糙、不光潔。②起眼:由于大米胚部組織較松,含蛋白質(zhì)、脂肪較多,霉菌先從此侵蝕,使胚部變色,俗稱“起眼”。③起筋:米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色,繼而成灰白色,故稱起筋,米的色澤發(fā)暗。
3、摸:由于大米和微生物的強(qiáng)烈呼吸,局部水分凝結(jié),米粒潮濕,稱為出汗,其硬度下降,散落性降低,用手握可以成團(tuán)。
當(dāng)儲(chǔ)存大米出現(xiàn)起眼和起筋等現(xiàn)象時(shí),大米發(fā)霉程度已比較明顯。這時(shí)必須攤晾和通風(fēng),及時(shí)處理,以防繼續(xù)變質(zhì)。如果大米只是有點(diǎn)發(fā)霉的話,那么可以把大米洗干凈曬干,在做米飯的時(shí)候加入食醋,這樣可以去霉味。
大米發(fā)霉了怎么辦,我們在這里要提醒一下大家,在挑選大米的時(shí)候也可以用聞、看、摸,這三個(gè)步驟來判斷大米的發(fā)霉程度。剛剛畢業(yè)的學(xué)生可能很少在家里作飯吃,但是在外面吃誰又能夠保證飲食的安全。我們還是建議大家多了解這些挑選大米的常識(shí)。
螃蟹分為海蟹和河蟹,如果是海蟹沒有蒸熟的話,一般情況問題不大,當(dāng)然如果平時(shí)吃的比較少,也容易引起過敏的情況,這時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況,而對于河蟹來說,如果沒有蒸熟問題會(huì)更大,因?yàn)楹有防锩鏇]有蒸熟的話會(huì)導(dǎo)致一些病菌的存在,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等一些過敏的現(xiàn)象發(fā)生。
螃蟹沒蒸熟吃了會(huì)怎樣
如果你經(jīng)常吃海鮮,問題不是太大,因?yàn)槟愕哪c胃對海鮮中的菌類有一定的抵抗力。如果不常吃,不是很熟的螃蟹會(huì)導(dǎo)致你腹瀉。最好煮熟才吃,海產(chǎn)類食物都容易帶有細(xì)菌,如果一不小心煮不熟帶有各種細(xì)菌的海產(chǎn)類,加上各人的免疫功能不好的話,很容易感染到細(xì)菌的。吃海鮮最好達(dá)到8成熟,螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌,這兩處地方不要吃。
大閘蟹蒸多久
大閘蟹的吃法五花八門。然而最常見的吃法,實(shí)屬清蒸了。清蒸不僅能最大限度地保持大閘蟹的原汁原味外,更能突出大閘蟹的色、香、味。但是大閘蟹蒸多久才適合呢,接下來我們看看介紹:
蒸煮螃蟹時(shí),一定要涼水下鍋,這樣蟹腿才不易脫落。由于螃蟹是在淤泥中生長的,體內(nèi)往往帶有一些毒素,為防止這些致病微生物侵入人體,在食用螃蟹時(shí)一定要蒸熟煮透。根據(jù)螃蟹大小一般半斤以上的二十分鐘,六兩以下的十五分鐘(待水煮開之后才放大閘蟹喔)
溫馨提示
不宜食用生蟹。蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。有些人因?yàn)槲磳⑿废此⒏蓛簦糁蟛煌?,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲食入體內(nèi),導(dǎo)致生病。因此,食蟹要蒸熟煮透。
如何去腥味。由于大閘蟹獨(dú)有的鮮味,煮食時(shí)一般無需添加調(diào)料,就是清水白蒸也是鮮味十足,只是有時(shí)伴有一股腥臊味。去除的方法很簡單:煮食前2-3小時(shí)解開捆綁的草繩,將大閘蟹蟹放入清水(自來水)中,讓大閘蟹在游動(dòng)中排出體內(nèi)積聚的氨氮就行了。只是要注意,浸過淡水的大閘蟹不能再儲(chǔ)養(yǎng)。
大家都知道在生活中米飯是大家的主食之一,很多的人可能一天三頓都是用大米的。就是因?yàn)榇竺自谌说纳钪泻苤匾?,所以在吃的大米的選材上和新鮮程度上都是很重要的。但是往往很多的人因?yàn)榧依锎鎯?chǔ)的大米比較多導(dǎo)致大米出現(xiàn)了受潮發(fā)霉的情況,這個(gè)時(shí)候就想問下發(fā)霉的大米應(yīng)該怎么辦?
發(fā)霉大米怎么辦
當(dāng)儲(chǔ)存大米出現(xiàn)起眼和起筋等現(xiàn)象時(shí),大米發(fā)霉程度已比較明顯。這時(shí)必須攤晾和通風(fēng),及時(shí)處理,以防繼續(xù)變質(zhì)。一旦大米霉變,不可食用,否則會(huì)引起肝臟損害,人體中毒癥狀。
大米發(fā)霉首先表現(xiàn)出色澤和氣味異常,可通過基本的“聞、看、摸”來判斷。
聞:如聞到大米有異味,這是發(fā)熱霉變的先兆,處于霉變早期的大米,異味并不明顯。
看:可從以下幾個(gè)方面看大米是否發(fā)生霉變:1、出現(xiàn)脫糠:因米粒潮濕,粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起,可看到米粒顯得毛糙、不光潔。2、起眼:由于大米胚部組織較松,含蛋白質(zhì)、脂肪較多,霉菌先從此侵蝕,使胚部變色,俗稱“起眼”。3、起筋:米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色,繼而成灰白色,故稱起筋,米的色澤發(fā)暗。
摸:由于大米和微生物的強(qiáng)烈呼吸,局部水分凝結(jié),米粒潮濕,稱為出汗,其硬度下降,散落性降低,用手握可以成團(tuán)。
大米怎么防發(fā)霉
大米發(fā)生霉變的主要與溫度和濕度以及大米表面的糠粉多少,熱機(jī)米未及時(shí)涼米以及害蟲有關(guān)。引起糧食沒變的微生物主要有真菌(霉菌、酵母菌、植物病原真菌等)、細(xì)菌、病毒等,而最易促成大米霉變的是真菌中的霉菌。霉變初期大米表面發(fā)灰,失去光澤,呈灰粉狀,米溝明顯。霉變過程中表現(xiàn)為發(fā)熱、出汗,散出輕微的霉味;霉菌自身及其代謝產(chǎn)生的色素,引起大米變色,使米粒原有的色澤消失,而呈現(xiàn)出黑、暗、黃等顏色。霉變與大米含水量、環(huán)境溫度、濕度、氣體成分顯著相關(guān)。水分在12%以下時(shí),霉菌繁殖困難,在14%以下,這時(shí)的水分活性AW值就低于0.64,對某些霉菌孢子有一定抑制作用,大多數(shù)微生物無法繁殖。霉菌在20℃以下大為減少,10℃以下完全抑制害蟲繁殖,霉菌停止活動(dòng)。
大米怎么貯存
大米都是經(jīng)過加工的,有利于食用而不利于儲(chǔ)藏。在空氣濕度大、溫度高的條件下很容易生蟲發(fā)霉。人們習(xí)慣把生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲的目的,反而曝曬后的大米會(huì)因失水過多而影響口味。專家建議,大米應(yīng)放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處,對需要存放一段時(shí)間的大米,可在米中放入用紗布扎緊的蒜頭或茴香或直接放些干海帶
大米安全度夏相對水分控制在13.8-14.2%比較適宜。
庫房必須具備隔熱防潮性能,通風(fēng)良好。
庫房衛(wèi)生要無灰塵,粉塵。(粉塵是滋生害蟲最好的場所)保持潔凈。
庫房內(nèi)要有降溫,降濕措施。
庫房內(nèi)要有溫濕度表,大米垛內(nèi)有檢溫設(shè)備,每日對庫房溫濕度,大米溫度檢查,如發(fā)現(xiàn)庫房濕度大,要進(jìn)行降濕,大米溫度高進(jìn)行倒垛,通風(fēng)降溫。并形成記錄。
庫房內(nèi)定期清倉消毒。不允許有污染源。
垛底要有托排,防止受潮,不同等級,規(guī)格大米嚴(yán)格分開。不允許有易生蟲食品與大米同在一個(gè)庫房,防止交叉感染。
關(guān)于發(fā)霉的大米應(yīng)該怎么辦?也從上文中都知道了,大家應(yīng)該知道了一般在一開始發(fā)生霉變的時(shí)候可以通過一些物理辦法去霉。但是如果真的發(fā)生霉變了,就不定不要食用了。以免出現(xiàn)什么對于傷害身體的情況,同時(shí)還給大家介紹了一下關(guān)于存儲(chǔ)大米的辦法,對于大家相信也是有幫助的。
人們在生活中經(jīng)常都會(huì)吃大米,在全國范圍內(nèi),大米有好幾種分類,不同地方的人吃大米的方式也不一樣,相比之下,中國南方的人一般都會(huì)把米飯作為主食,所以廚房里都少不了大米,很多家庭都會(huì)一次性購買一袋大米回來,如果大米吃的比較慢的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面長蟲子了,這時(shí)候可以采取下列解決方法。
大米里生蟲子怎么辦?
大米生蟲還能吃嗎?
大米生蟲是可以吃的。一般米里面生的蟲都是比較干凈的,本身沒有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒有必要一袋米里面生幾只蟲就全部扔掉,會(huì)造成很大的浪費(fèi),其實(shí)一般情況下大米是不太容易生蟲的,因?yàn)榇竺锥急容^干,含的水分很少,這樣的環(huán)境并不適宜生蟲,而家庭儲(chǔ)存的大米容易生蟲子是因?yàn)榉啪昧恕?/p>
已經(jīng)生蟲不嚴(yán)重的,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時(shí)再取出。小蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做,非但達(dá)不到殺死米蟲的目的,曝曬后的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾干,讓蟲子飛走或爬出。
1、用海帶防止生蟲,在米面缸里放入海帶可以防止大米變霉,但是海帶每隔十天要取出來,半個(gè)小時(shí)左右在放進(jìn)去,一份海帶可以使用十次左右,不但可以抑制霉菌還可避免大米生蟲。
2、再跟大家分享一個(gè)小妙招,如果大米已經(jīng)生蟲了,可以用新鮮的生姜或者大蒜切片放到大米里,把米蟲驅(qū)趕出來。先從口罩的一頭剪開。然后將剝好的大蒜裝進(jìn)口罩里。接下來再用橡皮筋或者繩子把口扎起來,放進(jìn)大米里。大蒜能夠釋放出一種硫化物,它是蟲子的克星。
3、在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋子,然后把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,將米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌作用,所以可以防止生蟲。
4、冰箱除蟲法。要是生蟲的大米不是很多,可將生蟲的大米放在塑料袋里,把袋口扎緊,然后放在冰箱的冷凍室里,等48小時(shí)后取出,可殺死大米里的蛀蟲。這樣做比較簡單,能有效消滅蟲子,在淘米時(shí)也比較容易把蟲子條件出來,米也不會(huì)失味道,新鮮依舊。
小孩生病沒精神怎么辦
1、小孩生病沒精神怎么辦
多吃堿性食物。疲勞是由于人體內(nèi)環(huán)境偏酸而引起,多食堿性食物則能達(dá)到消除疲勞的效果,如新鮮蔬菜和水果、蜂蜜、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)的“疲勞素”乳酸,以緩解疲勞。
吃大棗。大棗據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì),能擴(kuò)張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng)。此外,紅棗對于眼病、夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效。
喝熱茶。茶中含有咖啡因,它能增強(qiáng)呼吸的頻率和深度,促進(jìn)腎上腺素的分泌而達(dá)到抗疲勞的目的??Х取⑶煽肆σ灿蓄愃谱饔谩?/p>
2、小孩子生病了要如何護(hù)理
飲食。不吃固體食物時(shí),我們?nèi)祟惾匀豢梢源婊詈芫?但是如果我們不喝水,結(jié)果未必就如意。除非腹瀉或是嘔吐比較嚴(yán)重,否則人體一般不會(huì)快速脫水,因此也不一定要強(qiáng)制孩子喝水。嘔吐的孩子體內(nèi)不能維持大量的液體。
液體。不要讓孩子喝大量的水或是牛奶,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致孩子體內(nèi)鹽等電解質(zhì)的失衡。醫(yī)生建議給孩子喝各種各樣的液體以防止孩子脫水。
固體食物。孩子會(huì)告訴你何時(shí)吃固體食物,慢慢的增加孩子的飲食量。首先嘗試烤面包或是咸餅干,然后慢慢的引入正餐。
3、提高兒童免疫力的幾個(gè)方法
規(guī)律的生活習(xí)慣——保持充足睡眠時(shí)間。家長足夠耐心地對待孩子,幫他們找到自己的生活規(guī)律。成長中的孩子每天需要充足的睡眠,如果你的孩子晚上睡得不夠,可以讓他白天小睡一下。周末多帶孩子到空氣清新的公園玩一玩,走一走,對身體大有益處。
均衡飲食——提升防御功能。孩子偏食,營養(yǎng)不均衡會(huì)造成抵抗力下降。肉、蛋、新鮮蔬菜水果品種盡可能多樣,少吃各種油炸、熏烤、過甜的食品。
良好的衛(wèi)生習(xí)慣——防止病從口入。雖然過分抗菌、干凈對健康沒有益處,但仍要培養(yǎng)孩子基本的衛(wèi)生習(xí)慣,比如在吃飯前和上廁所后把手洗干凈,可以防止病從口入。
孩子感冒吃什么好
多飲白開水。由于患兒身體發(fā)熱、呼吸增快、咳嗽及氣管中分泌物增多等原因, 使體液丟失較多, 因此要注意多補(bǔ)充液體, 最好的液體當(dāng)數(shù)白開水, 不管是前期預(yù)防還是后期的治療過程中, 多喝白開水都很重要, 這便于防止脫水現(xiàn)象的發(fā)生, 并可減少呼吸道內(nèi)分泌物的粘稠和干結(jié), 利于患兒咳出痰液。
多吃蔬菜和水果。兒童患感冒時(shí), 體內(nèi)維生素的消耗增加, 血中維生素的含量降低, 所以在飲食中要注意多吃一些富含維生素的深綠色、橙綠色的蔬菜和水果, 以增加患兒的抗病能力。
進(jìn)食易消化的食物?;几忻暗膬和? 由于胃中消化酶的活力受到影響, 一般會(huì)出現(xiàn)食欲不佳的現(xiàn)象, 甚而伴有嘔吐、腹瀉和便秘等癥狀。所以,給患兒進(jìn)食的食物要容易消化, 不宜過咸或過甜, 不進(jìn)食油膩或刺激性的食物。
不宜吃顆粒狀硬果類食物?;純焊忻捌陂g, 易伴有咳嗽癥狀, 進(jìn)食顆粒狀硬果類零食要特別注意, 預(yù)防食物誤吸人器官引起氣管異物。
小孩生病吃什么水果
蘋果:蘋果是屬于平性的水果,而平性和寒涼性質(zhì)的水果有利于退熱,又增加豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。小孩發(fā)燒吃蘋果有助于補(bǔ)充水分,起到降溫的作用。
香蕉:可以在孩子發(fā)燒時(shí)食用,能增加孩子食欲,補(bǔ)充水分。主要作用是通便。香蕉是屬于寒涼性質(zhì)的水果,而平性和寒涼性質(zhì)的水果有很好的退熱作用,發(fā)燒的小孩吃香蕉能夠補(bǔ)充身體缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。
荸薺:可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預(yù)防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。荸薺是寒性食物,既可清熱瀉火,又可補(bǔ)充營養(yǎng),對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用。
草莓:酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩。
梨:梨性涼,味甘,能生津、清熱、化痰,適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃等癥狀。
日常生活中,有些東西是生著吃的,有些東西生著是不能吃的,像香蕉,香蕉是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷乃蚁憬毒哂袧櫮c的作用,但是大家在買香蕉的時(shí)候,基本上都是買成熟的香蕉,一般很少買沒有成熟的香蕉,不成熟的香蕉吃了不僅不會(huì)幫助消化,而且還會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),那生香蕉沒熟怎么辦呢?
香蕉的催熟方法
因?yàn)橄憬妒菬釒\(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)地方需要一定時(shí)間,所以一些香蕉都是在未成熟時(shí)就采摘下來了,甚至很多上市了之后都未成熟。如果大家買的是這種不是特別成熟的香蕉,那么就要學(xué)習(xí)一下香蕉的催熟方法了。在家也還能輕松讓香蕉快速成熟,而且無副作用哦!
1、如果有條件的話,可以買乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了。專家也證明乙烯利是可以用于催熟的,而且對人體是無害的。
2、把香蕉和已經(jīng)成熟的蘋果等水果放在一起,用袋子扎緊,隔了一段時(shí)間,香蕉自然就成熟了。蘋果的催熟“功力”非常強(qiáng)大,這一方法也是屢試不爽!因?yàn)槌墒斓奶O果會(huì)散發(fā)出一種物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)讓香蕉很快的成熟,這種催熟方法也是最環(huán)保最干凈的做法了。
3、20-25゜C是香蕉最佳的催熟溫度,如果香蕉處于太冷的環(huán)境下,就很難成熟,所以大家可以將香蕉放置在溫度稍高的通風(fēng)處,或者是在房間內(nèi)啟用加濕器,這樣的環(huán)境更利于香蕉成熟。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
每100克香蕉果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等??梢娤憬兜臓I養(yǎng)價(jià)值之高!
1、香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低,可預(yù)防或治療高血壓。
2、香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng),增加糞便體積,幫助排便。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長的作用,使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用,是胃病患者理想的食療佳果。
5、香蕉含有微量元素硼,身體勞累的時(shí)候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力。
6、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因?yàn)橄憬逗橇扛?,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學(xué)成分的活力。
香蕉什么時(shí)候吃好
在正確的時(shí)間食用香蕉不僅有益于排便,也可以美容養(yǎng)顏。那么,香蕉什么時(shí)候吃好呢?香蕉是熱帶水果,所以一年四季都會(huì)有,但是有的季節(jié)是不宜吃香蕉的。春季養(yǎng)生不宜多吃香蕉,香蕉最適宜在夏秋季食用。除吃之外,一天之中食用香蕉的時(shí)間也是有講究的。
營養(yǎng)學(xué)專家建議,大家應(yīng)在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉??崭箷r(shí)吃香蕉將會(huì)增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。因此,應(yīng)該避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘的時(shí)候。此時(shí),人體有少許饑餓感,吃香蕉可以補(bǔ)充糖,緩解饑餓,同時(shí)達(dá)到控制晚餐時(shí)食物的射入量,有利于減肥。這個(gè)時(shí)候吃香蕉還能避免晚上進(jìn)食過多,導(dǎo)致肥胖。
大家也可以選擇在早餐中添加一根香蕉,早餐時(shí)間食用香蕉不僅能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素,還能讓你一天能量滿滿哦!此外,上午9點(diǎn)至10點(diǎn)之間吃香蕉也是不錯(cuò)的選擇。上午時(shí)候吃水果,吸收最好,香蕉亦是如此。
夏天出現(xiàn)沒食欲的癥狀怎么辦?要吃什么來緩解?其實(shí)不要擔(dān)心下面就來和大家說說這個(gè)話題,夏天沒食欲是很正常的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候吃什么都感覺沒胃口不對味,其實(shí)在夏天選擇一點(diǎn)開胃菜是不錯(cuò)的,苦瓜也是降火開胃的一道菜,夏天吃點(diǎn)苦瓜能去火。夏日炎炎一碗綠豆湯能有效的防止中暑,買個(gè)做冰棍的模具綠豆湯吃不完就凍成冰棒。
苦瓜:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏天心火易亢,苦味能泄暑熱、燥暑濕。夏令適當(dāng)吃些苦味食品,能恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能,增進(jìn)食欲。熱天適當(dāng)吃些苦瓜,不僅能清心除煩、醒腦提神,還可增進(jìn)食欲、健脾利胃。另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì),能有效地促使體內(nèi)免疫細(xì)胞去殺滅癌細(xì)胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì),有顯著降低血糖的作用,被營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家推薦作為糖尿病患者的理想食品。
綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng),具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多食。
西瓜:夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失營養(yǎng)也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補(bǔ)足丟失的水分,更能增加營養(yǎng)。研究還表明,有煙酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可減少患食道癌的危險(xiǎn);西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì),從而增加腎炎病人的營養(yǎng),故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑,用西瓜皮擦面部皮膚,再用清水洗,能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
啤酒:啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及其他有益人體健康的成分,素有“液體面包”之譽(yù)。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復(fù)體力等作用,實(shí)為夏日理想的飲料。
夏日能吃的水果很多,例如西瓜是解暑的,但要提醒大家冰凍的食品或者是冷飲還是要少喝,同時(shí)這個(gè)時(shí)候其實(shí)是身體最容易感冒的時(shí)候要注意多喝水空凋不要直接對著吹,夏日多吃水果多喝水多給皮膚補(bǔ)補(bǔ)水,啤酒也能喝一些但不要經(jīng)常喝,希望這些意見對大家能有所幫助。
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