油炸漢堡面包的配方
養(yǎng)生配方。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“油炸漢堡面包的配方”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
相信現(xiàn)在不少人都非常的喜歡吃漢堡包，漢堡包的制作原料非常簡單，肉，生菜，番茄，洋蔥，沙拉，再加上面包，只要是愛吃面包的人都一定喜歡吃漢堡包，其實(shí)漢堡包里面的肉排會更好吃一些，味道也是相當(dāng)美味的，一般漢堡包也有很多的配方和做法，比較常見的就是油炸漢堡面包。
咔滋咔滋漢堡排『飛利浦氣炸鍋』
材料
荸薺適量豬絞肉300克玉米適量太白粉適量鹽巴少許
做法
食材如右
將荸薺切小丁與所有食材拌勻
放入氣炸鍋，因?yàn)槲业臐h堡排水分比較多比較軟，所以底層我鋪了一層烘焙紙，以免漢堡排散掉。
氣炸鍋設(shè)180度10分鐘
漢堡包
材料
高筋面粉270克，鹽4克，干酵母5.5克，全蛋液43克，鮮奶油30克，牛奶27克，牛奶香料4.5克，湯種92克，黃油25克，芝麻適量，糖43克
做法
1.除黃油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面團(tuán)，再將黃油加入，慢慢揉進(jìn)面團(tuán)，揉至面團(tuán)至完成階段（即可以拉出薄膜來，手工揉面，也盡量揉到面團(tuán)比較光滑）
2.揉好的面團(tuán)放到溫暖濕潤處進(jìn)行第一次發(fā)酵至原來2.5倍大，第一次發(fā)酵完成
3.第一次發(fā)酵完成的面團(tuán)取出，分成6分(大約85克/個(gè))，滾圓，蒙保鮮膜松弛10分鐘
4.適量芝麻放在盤里，面團(tuán)表面刷全蛋液，揪住面團(tuán)底部，讓面團(tuán)表面在裝芝麻的盤子里沾上適量芝麻，翻面排上烤盤，用手稍微把面團(tuán)壓平一些
5.將排上烤盤的面團(tuán)，放到溫暖濕潤處進(jìn)行第二次發(fā)酵至原來2-2.5倍左右
6.烤箱預(yù)熱170度，烤箱中層18-20分鐘左右
7.待面包涼一會，用刀將面包剖開，面包內(nèi)里抹上適量沙拉醬，再將準(zhǔn)備好的各種材料排放進(jìn)去即可
小訣竅
漢堡內(nèi)餡: (按照喜好準(zhǔn)備即可) 黃瓜,番茄,生菜,培根,沙拉醬 1.黃瓜洗凈切片，番茄洗凈切片,生菜洗凈瀝水 2.培根現(xiàn)吃現(xiàn)煎比較好吃，沙拉醬按自己口味選擇即可,也可以使用一些番茄 制作湯種： 另取25克高粉加入到125克涼水中，攪拌均勻，放到小鍋里，用中小火，不停攪拌，至面糊濃稠離火，即成湯種,取92克使用即可 第一次發(fā)酵時(shí)，用手指蘸干面粉，插進(jìn)面團(tuán)，若小坑很快回縮則發(fā)酵未完成，反之則發(fā)酵完成；可以在鍋里放熱水，或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發(fā)酵的面團(tuán)放到大小適合的容器，蒙保鮮膜，放到里面鍋里，或者
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冬季萬物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會做巨無霸漢堡面包之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、0分鐘后加入室溫下軟化的黃油 繼續(xù)重復(fù)一次快速和面功能 20分鐘
3、0分鐘后面團(tuán)揉至出膜即可
4、放入大碗中 蓋上保鮮膜 放入烤箱開啟發(fā)酵功能 第一次發(fā)酵大概一個(gè)小時(shí)左右
5、一個(gè)小時(shí)后 面團(tuán)發(fā)到2倍大小 即可結(jié)束發(fā)酵
6、將面團(tuán)排氣 平均分割成6個(gè)面團(tuán) 每個(gè)約85g 將面團(tuán)揉圓后放入不粘烤盤中
7、將面團(tuán)送入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵 烤箱底下放一烤盤熱水 增加濕度
8、50分鐘左右 發(fā)到2倍大小 取出在表面撒上一些白芝麻
9、放入烤箱 180度上下火烘烤 20分鐘 左右 表面上色后要及時(shí)加蓋錫紙 以免上色太深
10、0分鐘后 面包出爐了 香氣充滿了整個(gè)房間 ！成品圖 美美噠！
通過介紹不難看出巨無霸漢堡面包的做法十分好掌握，即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對待日常飲食，如果實(shí)在是沒有多少時(shí)間，可以考慮一些簡單的食譜，漢堡面包胚的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、揉成面團(tuán)后加入軟化的黃油
3、一直揉到擴(kuò)展階段
4、自然發(fā)酵至兩倍大
5、取出排氣 滾圓 圓胚子可以直接二發(fā)了
6、下面制作方胚子 取一份 用搟面杖搟成橢圓形
7、像做蛋撻皮一樣的三折一下就可以了
8、放入烤盤 用手按壓幾下 成扁平 頂部不要太鼓 放入烤箱發(fā)酵 底部放一碗熱水
9、發(fā)酵至1.5倍大以后，刷一層蛋液撒芝麻
10、放入預(yù)熱好的烤箱，180度15分鐘
11、晾涼以后，用面包刀在中間割開
12、各位慢慢看 我去烤雞肉了(~???)~
漢堡面包胚的做法簡單，自己下廚做飯更加省錢，而且還營養(yǎng)健康，趕緊學(xué)起來吧！
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)牛肉漢堡面包這道菜的做法。
2.放入盆中蓋保鮮膜在溫度40度內(nèi)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵
3.至2-2.5倍大
4.基礎(chǔ)發(fā)酵完成后的面團(tuán)排氣松弛20分鐘
5.松弛好后把面團(tuán)分割成相等分量的6份
6.整圓放入烤盤中進(jìn)行第二次發(fā)酵至2倍大
7.二次發(fā)酵完成后，面包刷蛋液（份量外的雞蛋液）
8.撒點(diǎn)白芝麻
9.烤箱提前預(yù)熱，溫度180度上下火，烤盤放入中層，時(shí)間約20分鐘出爐
10.把牛肉切成末，洋蔥切成末放在一起放入雞蛋和料酒、鹽、胡椒粉拌勻
11.再放入少許面包糠和玉米淀粉（試試可以整成餅狀就可以）
12.略燒熱，用紙巾或是刷著，刷少許色拉油，取適量的牛肉攤成餅用中火煎
13.至熟透撈起備用（中間要不斷的翻面，防止牛肉煎糊）
14.把小餐包橫著對半切
15.提前把生菜洗凈瀝干水份，番茄茄成片備用，依次把生菜、番茄片、牛肉餅、生菜、奶酪片疊好，最后放入另一半餐包完成
牛肉漢堡面包已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
生活中很多人都是比較喜歡吃漢堡面包的，其中有成年人，也有很多兒童，主要是因?yàn)樗奖阒苯淤I回來就吃了，又可以充饑。大多數(shù)人吃漢堡面包都是在快餐店買的，其實(shí)沒有必要每次都在快餐店買，可以試著自己在家做。其實(shí)做漢堡最主要的就是面包的制作，下面就去學(xué)習(xí)一下漢堡面包的做法。
漢堡包的面包做法是怎樣的呢?
配方如下：又1/4杯低脂牛奶，溫?zé)帷?/3杯菜油，2大匙(或者希望稍微甜一點(diǎn)的話，就用1/4杯的糖)，1茶匙的鹽，3又3/4杯的普通面粉(或者，面包粉吧，我就用的這里賣的普通面粉，效果也很好)，2又1/4茶匙的速效酵母粉。
做法：面揉好以后，放置10分鐘讓它松弛松弛，然后，分成小塊兒，做漢堡包的面包，我不想做那么多的漢堡包，所以就用一半兒的面團(tuán)做了5個(gè)漢堡面包(就是把5個(gè)小面團(tuán)揉圓用兩手壓成圓餅狀)。剩下的一半兒，切成8份揉圓了，放到噴了油的蛋糕模子里，做成小面包的樣子。把整形好的生坯放到溫暖的地方發(fā)酵到2倍大以后，在表面刷上牛奶液(刷溶化的黃油也成，什么都不刷也成)，我是順手刷了牛奶液，然后在漢堡面包上撒芝麻?？纯窗l(fā)酵好了的小面包。
烤箱預(yù)熱華氏400F，熱好以后，把漢堡包的烤盤放入，立刻轉(zhuǎn)為華氏375度，烤大約8-12分鐘吧，就是表面呈現(xiàn)漢堡包的顏色就對了。關(guān)于時(shí)間，在烤的時(shí)候要注意多觀察，不要烤過了，各個(gè)烤箱的威力有所不同，所以時(shí)間上也不好說定，我烤了大約9分鐘。烤好了，取出來吧;)松松軟軟，很好吃。
現(xiàn)在大家是不是覺得漢堡面包的做法也沒有想象中的那么難，只要大家肯定動手，按照上面的一步步地來肯定是能成功做出漢堡的。然后自己喜歡吃奶油還是果醬，都可以去超市購買，這樣自己想吃的時(shí)候就做一點(diǎn)，既方便衛(wèi)生又能為您省下不少錢吶!
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下油炸面包圈的做法。
2.120分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.2選擇發(fā)面工作檔和面。
4.1取出面團(tuán)輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡，揉成圓形。
5.2第一次發(fā)酵到原來的2倍大。
6.將面團(tuán)用搟面棍搟成約1—1.5cm厚度的面皮，用甜甜圈模型壓出甜甜圈形，面皮上刷少許面粉。
7.用鏟刀鏟至烤盤上，放入烤箱進(jìn)行最后發(fā)酵。
8.發(fā)酵至8成后取出。
9.鍋內(nèi)適量油燒熱，下入面包圈炸至金黃色，撈出控油即可食用。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的油炸面包圈選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
漢堡是一種很多人都喜歡吃的食物，因?yàn)闈h堡中的食材比較豐富，不僅美味，而且營養(yǎng)也豐富。當(dāng)然，如今也有很多有條件的人，會自己在家中制作漢堡吃，自制的漢堡能夠更加符合自己的口味，且也會更加健康。當(dāng)然，在制作漢堡的時(shí)候，漢堡面包胚的做法是十分重要的。
一、做法
主料：酵母(15g)，雞蛋(1個(gè))，黃油(3tsp)，面粉(3.5 cup)，牛奶(2tsp)。
輔料：糖(3tsp)，鹽(1tsp)，溫水(1cup)，蛋白(1個(gè))。
制作步驟：
1.準(zhǔn)備所有材料。
2.將酵母，熱水，還有1/2 cup 的面粉混合，用保鮮膜蓋住，放在溫暖的地方發(fā)酵15分鐘。
3.15分鐘后，酵母開始活躍，有泡泡產(chǎn)生，并且液體變得粘稠。
4.加入雞蛋，糖，鹽，還有融化的黃油，攪拌。
5.加入剩下的面粉，用打蛋器攪打5分鐘，呈一個(gè)非常粘的面團(tuán)，蓋住，放在溫暖地方發(fā)酵2個(gè)小時(shí)，至2倍大。
6.發(fā)酵完成，待用。
7.拿出發(fā)酵好的面團(tuán)。
8.料理臺上撒面粉，將發(fā)酵好的面團(tuán)從盆里取出，不用揉，整形，切成8小份。
9.將8小份面團(tuán)整形，放倒烘焙紙上，撒一層薄薄的面粉。
10.放在溫暖的地方，發(fā)酵20分鐘左右，至2倍大。
11.蛋清和牛奶，攪打成蛋液，待用。
12.在發(fā)酵好的面團(tuán)上面，用刷子沾蛋液，輕輕的刷一層，然后撒上白芝麻。
13.烤箱提前預(yù)熱190度，烤15-17分鐘，至表面金黃。
14.將面包移到架子上，晾涼待用。
二、制作技巧
1. 混合酵母，面粉和水是為了檢驗(yàn)酵母是否有效，這一步可以避免白做工。
2. 這是免揉的面包，需要用打蛋器攪打5分鐘左右，面團(tuán)會非常的粘。
3.發(fā)酵好的面團(tuán)直接取出放在料理臺上分小份，整形，不用揉出多余空氣。
4.最后刷蛋液的時(shí)候，一定要輕柔，因?yàn)榘l(fā)酵好的面團(tuán)很軟，而且戳破的話會很難看。
5. 烤好的面包需要稍微晾涼，然后再破開，中間可以夾任何自己喜歡的餡料，口味不拘。
6. 想要每次都吃到松軟入剛出爐的面包，只需要將吃不完的面包冷凍起來，每次需要之前在微波爐里轉(zhuǎn)30秒就好了，保證面包松軟!
三、營養(yǎng)價(jià)值
在漢堡面包胚當(dāng)中，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬，甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分。
經(jīng)常出差沒有時(shí)間自己煮飯，只能下館子打發(fā)晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時(shí)間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，面包或漢堡坯這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、面包機(jī)里先放入(液體)牛奶、雞蛋，糖、鹽對角放。
3、再放入高筋面粉，最后放入酵母 ，啟動面包機(jī)和面功能。（面包機(jī)和面功能共啟動2次，用時(shí)30分鐘）
4、和面完成后，放入黃油，啟動面包機(jī)發(fā)酵功能（此面包機(jī)的發(fā)酵功能還會在和面的）
5、發(fā)酵完成后，在啟動一次和面功能，排氣。
6、從面包機(jī)里取出面包團(tuán)，做成喜歡的形狀。烤箱里放入一碗熱水，再次發(fā)酵面團(tuán)。
7、面團(tuán)發(fā)酵至原先面團(tuán)的兩倍大，表面刷雞蛋液，撒上芝麻?？鞠渖舷禄穑?50度，烤20分鐘?？鞠涔ぷ鲿r(shí)要隨時(shí)觀察面包的色澤，顏色烤制微黃時(shí)要蓋上錫紙，以免烤焦。
8、最后成品圖。
大家可以發(fā)揮自己的想象力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創(chuàng)意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。
有些人可能想過自己在家做飯，但是因?yàn)閺N藝實(shí)在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實(shí)，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學(xué)會，比如說芝麻漢堡坯面包的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、在上一步基礎(chǔ)上加入室溫軟化的黃油，揉至出筋膜
3、發(fā)酵至2．5倍大
4、發(fā)酵好的的面團(tuán)排氣
5、分成5個(gè)小團(tuán)子，蓋上保鮮膜松馳20分鐘
6、揉成坯子，沾上芝麻，擺放烤盤中，間隔2公分
7、二次發(fā)至2倍大，放入烤箱，180度，25分鐘中層上下管
8、烤好的面包坯出爐了，顏色很不錯
9、來個(gè)特寫
10、底面也不錯
芝麻漢堡坯面包這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時(shí)間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
對于每個(gè)人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做傳統(tǒng)油炸面包。
2.2將雞蛋打散后加入牛奶，白糖，篩入面粉，面粉堆上挖一個(gè)小洞，把酵母放入，把酵母埋起來，后用筷子攪拌成無粉狀態(tài)，然后倒入面包機(jī)，啟動和面程序，15分鐘，后加入切碎的黃油，繼續(xù)啟動和面發(fā)酵程序，共一個(gè)半小時(shí)，取出面團(tuán)，檢查出膜情況。（土司和面步驟，以后可以寫詳細(xì)）
3.用模具在上面壓出甜甜圈的樣子，準(zhǔn)備一張油紙，（我是用昨天的一張烤過曲奇的，發(fā)現(xiàn)特別特別好，發(fā)酵后都不粘）將壓好的甜甜圈擺放在油紙上。最好是用鏟刀，因?yàn)閯倝盒秃玫奶鹛鹑苘?，很容易變形。然后放入烤箱開發(fā)酵檔40分鐘。圖上是發(fā)酵好的樣子。
4.用剪刀小心的將油紙剪開，如圖所示，發(fā)酵好的甜甜圈，千萬不要碰到它，非常容易變形。還有一開始壓膜的時(shí)候，壓好后也不能觸碰。右下角的那個(gè)，最漂亮，是最后做的一個(gè)，全程沒有碰，前面的幾個(gè)都在摸索，有些都輕微動了下，型就沒有那么漂亮。然后燒一鍋油，油盡量要多一點(diǎn)，讓甜甜圈能完全浮起來，然后輕輕的抓住油紙的兩邊，把甜甜圈滑進(jìn)油鍋，大約10秒就要翻面，一面大約10秒，就可以取出。涂上巧克力和裝飾就完成了。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的傳統(tǒng)油炸面包。
有很多小孩子們都是非常喜歡吃漢堡的，但家長們總是會擔(dān)心如果自己的孩子經(jīng)常吃這些食物的話會對成長發(fā)育有所影響的，這對于身體來說是很不健康的，那么家長們其實(shí)就可以給自己的孩子做雞蛋漢堡的，這是一種比較健康的漢堡，不光是可以讓孩子們吃飯衛(wèi)生健康的漢堡，還可以讓他們在吃漢堡的時(shí)候攝入到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
原料
雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽等。
調(diào)料
辣椒醬、甜面醬、咸面醬、果醬等。
生產(chǎn)過程
1、調(diào)制面糊：將面粉放于盆中，加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿尤胧雏}，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
2、模具預(yù)熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油。
3、制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型，繼續(xù)加熱1-2分鐘，隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個(gè)模型中倒入面糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個(gè)漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪Ｐ椭腥〕鰜?，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi)，繼續(xù)加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。
4、涂抹調(diào)料：最后將熟透的漢堡從中割開，就可以涂抹自己喜歡吃的調(diào)料了，當(dāng)然，這個(gè)可以隨意搭配。
總結(jié)
之所以雞蛋漢堡那么受到80后、90后，甚至00后的小孩那么熱忠，原因還是在于漢堡內(nèi)容豐富，正應(yīng)中了那句俗話，麻雀雖小，五臟俱全。
雞蛋漢堡是用雞蛋、面粉制作的一道早點(diǎn)，雞蛋漢堡口味獨(dú)特，味道別具一格，物美價(jià)廉。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
雞蛋漢堡口味獨(dú)特，味道別具一格，物美價(jià)廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。自濟(jì)寧夾餅、白吉饃后的又一亮點(diǎn)。 在天津街頭也可見到。
大家都知道，經(jīng)常吃油炸食品對于人體的健康是有很大的危害的。但是，由于油炸食品的口感非常好，所以很多人都很喜歡吃各種油炸食品。油炸食品和燒烤食品是很多年輕人逛街時(shí)必備的小吃。其實(shí)，油炸食品以及燒烤之所以好吃，就是因?yàn)槔锩娣湃肓撕芏嗟恼{(diào)料，從而使得食物更有味道。那么，油炸燒烤的調(diào)料配方是什么呢？
基本調(diào)料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油、糖水,還可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬。
一般市面上的烤肉佐醬很多,但并不一定合乎每個(gè)人的口味,而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法,說不定正合你的口味呢!
烤肉醬:配料,醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙;做法,將所有材料混合均勻,即可。
麻辣醬:配料:檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙;做法:將所有材料混合均勻,即可。
酸梅醬:配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙;做法:將所有材料混合均勻,即可。
蘋果醬:配料:蘋果1只(去核,打成醬狀),蘋果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末醬1/2茶匙,蜂蜜、洋蔥各1茶匙,鹽、胡椒適量;做法:將所有材料混合均勻,即可。
五味醬:配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙;做法:將所有材料混合均勻,即可。
蒜泥醬:配料:蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,細(xì)砂糖1茶匙,胡椒粉適量;做法:將所有材料混合均勻,即可。
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