芝士焗土豆泥不用烤箱
養(yǎng)生貼士。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芝士焗土豆泥不用烤箱》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
土豆泥，其實大家并不陌生，就是利用土豆為主要食材制作的一道美食。因為土豆泥具有很好的減肥效果，也受到一些肥胖人士的喜歡。那么，大家知道芝士焗土豆泥怎么制作嗎？首先大家想到的，一定是使用烤箱吧。其實，想要制作芝士焗土豆泥，不一定要用到烤箱哦。
土豆是一款價廉物鮮美的大眾食物，以各種形式擺放在人們的餐桌，亦菜亦主食，很多朋友還堅持吃土豆減肥，是因為土豆相比大米所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養(yǎng)角度看，它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
做法一
將土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護(hù)，防止轉(zhuǎn)過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中
待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護(hù)，以免轉(zhuǎn)過頭。
做法二
1.土豆去皮蒸熟
2.趁熱裝進(jìn)保鮮袋借助搟面杖碾成泥
3.裝進(jìn)碗里，加少許鹽、胡椒粉、牛奶拌勻
4.洋蔥、胡蘿卜、黃椒、青椒切碎，平底鍋放黃油融化，加洋蔥炒香后下胡蘿卜炒軟，放少許鹽調(diào)味關(guān)火，加黃椒青椒翻拌均勻出鍋
5.拌進(jìn)土豆泥里
6.裝入烤碗7分滿
7.在土豆泥上鋪一層馬蘇里拉芝士
8.ACA-GT400烤箱預(yù)熱180度，烤10分鐘左右至芝士融化即可
ys630.coM延伸閱讀
準(zhǔn)備土豆一個，準(zhǔn)備奶酪50到100克，另外準(zhǔn)備洋蔥20克，胡蘿卜20克，肉末50克，再準(zhǔn)備適量的青紅椒、黑胡椒、鹽和黃油。
首先先把土豆清洗干凈，然后去掉土豆皮，切成小片，裝入碗中蓋上保鮮膜，然后放入微波爐里面，加熱3到5分鐘，加熱的時候要看著避免加熱過頭，家中沒有微波爐的也可以直接放到鍋中蒸熟。
把洋蔥清洗干凈，切成丁，胡蘿卜也切成丁，豬肉清洗干凈以后也切成丁，把鍋燒熱，然后放入黃油，黃油融化以后放入洋蔥和蔥末，放入胡蘿卜丁，然后用大火炒一分鐘左右，把炒好的胡蘿卜洋蔥肉末，也放到碗中，然后放到微波爐里面，加熱一下。
然后在不燙手的時候加入黑胡椒，加入適量的鹽，這時候戴上一次性的手套，把所有的食材都捏碎，攪拌均勻，成為混合的土豆泥，這時候再把奶酪，切成絲，然后鋪在土豆泥上面，再撒上青紅椒末。
然后再放入烤箱里面，180度十分鐘左右，當(dāng)看到芝士表面上色了，這時候就可以關(guān)火了！當(dāng)然，如果家中沒有烤箱，也可以用微波爐，微波爐只需要3到5分鐘就可以了。
這樣芝士焗土豆泥就做好了！在做這道菜的時候，選擇的芝士最好是馬蘇里拉奶酪，因為這種奶酪有拉絲的效果，如果家中沒有黃油，也可以用色拉油來代替，但是在口感上會差一些。在烘焙的時候一定要上火，這樣能夠把芝士表面烤得有一點點略焦的感覺，不但非常的漂亮，而且香氣也特別的濃郁。
芝士局飯是比較有名的，很多人都比較喜歡吃，非常的美味，如果自己在家中制作的話，家中沒有烤箱，這時候也是可以制作這道美味的，比如說可以制作香腸奶酪烘蛋，可以做玉米芝士餡土豆餅等等，做法比較簡單，能夠滿足人的口感，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
芝士焗飯不用烤箱
一、香腸奶酪烘蛋
只需擺好材料去微波，驚艷全家的早餐端上桌!這塊芝士味十足的烘蛋，味道神似肉蛋披薩，但做起來卻更方便簡單。非常適合搭配著咖啡或茶，當(dāng)做周末的早午餐吃。用料 ：，雞蛋 2個，早餐腸 2根，番茄沙司 適量，馬蘇里拉奶酪 適量做法 ：1、早餐腸切厚片鋪在碗底。2、打上雞蛋鋪在腸上面。3、擠上番茄沙司，稍微多一點也沒關(guān)系。4、鋪滿馬蘇里拉奶酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。5、放入微波爐中，首先中火 3 分鐘，然后轉(zhuǎn)最小火 3~4 分鐘。然后拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上即可。
-- 小貼士 --
1、如果選擇那種很咸的臘腸，要注意用量，而且番茄沙司也要減量哦。2、雞蛋沒有加鹽、馬蘇里拉的味道本身也很淡，所以用了比較多的番茄沙司，請自己平衡味道。不建議只用純番茄醬。但是可以用披薩醬。3、馬蘇里拉奶酪可以用芝士片代替。
二、玉米芝士餡土豆餅
表面的土豆被煎得焦香，甜脆的玉米十分爽口，芝士也是咸香有味，真心好吃!用料 ：土豆，黃油，甜玉米，大蒜，鹽，黑胡椒，奶酪粉，馬蘇里拉奶酪-- 做法 --1、切少許黃油，馬蘇里拉刨絲，土豆去皮刨絲，玉米剝粒，大蒜切蒜花。2、土豆絲放少許鹽，放蒜花，拌勻。3、鍋中放小塊黃油，下玉米粒，放適量黑胡椒。拌炒斷生，盛出。4、鍋中繼續(xù)加一點黃油融化，下適量土豆絲，用鏟子壓實，成型。5、放少許玉米粒，取適量奶酪絲，蓋上適量土豆絲，開火大火煎，煎到晃動鍋子，土豆餅可以移動。6、翻面，繼續(xù)大火煎另外一面，等到兩面都成型起焦，轉(zhuǎn)小火可以兩面輪著煎到自己喜歡的焦的程度。7、出鍋前撒點黑胡椒粉、奶酪粉即可。
以前我們傳統(tǒng)的土豆做法有很多，大家都會做，吃過的也有很多，比如醋溜土豆絲，紅悶土豆塊，涼拌土豆絲，肉炒土豆片，土豆燉雞塊，這些一般人都吃過?？蛇@種芝士局土豆泥，大多數(shù)人沒吃過，有了以下的做法，大家不如動手做上一次，換換傳統(tǒng)口味兒，會有意想不到的收獲哦！
但是,我在這里給大家一個溫馨的提示,好吃固然可以吃,但是不要貪多。畢竟不能做主食的。
健康功效：土豆：和胃、解毒、消腫
洋蔥：健胃、祛痰、利水
胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料： 土豆1個 ?馬蘇里拉奶酪50-100克 ?洋蔥20克 胡蘿卜20克
肉末50克 青紅椒若干（點綴用） 黑胡椒1克 ?鹽1克 ? ?黃油20克
1.將土豆去皮切小片，裝入碗中
2.蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護(hù)，防止轉(zhuǎn)過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
3.將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
4.炒鍋燒熱，放入黃油
5.融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘
6.將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中
7.待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
8.將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
9.入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護(hù)，以免轉(zhuǎn)過頭
以上這些就是我告訴大家的方法了,只吃過傳統(tǒng)土豆做法的人人們,趕緊去試驗一下吧。這個做法相對簡單, 也是自己家里在有客人來時可以端得上臺面的佳肴。
不過我覺得這個還是當(dāng)做自己家里的小零食就好了,反正我這個吃貨都是當(dāng)做零食來吃的,我家老頭都嫌棄我了。因為怕我會吃的長胖。因為這個我都討厭他了。哼,不讓我吃的壞人。好了,不廢話了,大家想吃的趕緊行動起來啊。等著看你們的成果哦。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好培根芝士焗土豆泥。
2.21切塊蒸熟
3.用勺子壓成泥
4.培根胡蘿卜切成碎末
5.鍋中放少許油，下胡蘿卜培根碎煸炒至熟，加入鹽和黑胡椒碎；
6.下入土豆泥，混合均勻；
7.將土豆泥放入烤碗，表面鋪一層馬蘇里拉芝士絲；
8.烤箱200度，中層，大約6分鐘至馬蘇里拉融化至金黃即可。
培根芝士焗土豆泥做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
芝士焗土豆泥是一種特別美味的食物，因為其簡單易做而深受大家的喜歡，大家平時每天都吃外賣、快餐可能都吃膩了吧，今天我們給大家介紹一下用微波爐做芝士焗土豆泥的兩種做法吧，讓大家在工作之余好好犒勞犒勞自己的胃吧。以全新的姿態(tài)來更擁抱生活吧！
做法一
一、原料：
土豆1個、馬蘇里拉奶酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿卜20克、肉末50克、青紅椒若干（點綴用）、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克。
二、做法：
1、將土豆去皮切小片，裝入碗中，蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護(hù)，防止轉(zhuǎn)過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了；
2、將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末，炒鍋燒熱，放入黃油，融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘；
3、將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中，待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥。
4、將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末，入微波爐，高火5分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火；
三、制作心得：
1、芝士必須選擇馬蘇里拉奶酪，才會有拉絲的效果；
2、黃油沒有，可以用色拉油代替，但是口感氣味上會差很多；
3、烘焙最后時刻可以將上下火改成上火設(shè)置，這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺，很漂亮，香氣也更濃郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
輔料鹽適量胡椒粉適量胡蘿卜適量洋蔥適量火腿腸適量黃油適量芝士適量
步驟
1.土豆切片，用微波爐蒸熟五分鐘；
2.土豆用勺子或者搟面杖搗成泥；
3.黃油軟化，加入到土豆泥中；
4.火腿腸、洋蔥、胡蘿卜切很小的丁，用一點點黃油在鍋里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻
5.將土豆泥裝入烤碗
6.馬蘇里拉芝士切成條
7.將切好的馬蘇里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波爐，高火五分鐘左右。烤至芝士表面有點金黃即可。
?土豆是一種美味的蔬菜，大部分人都喜歡吃土豆。今天教大家一種關(guān)于土豆的多樣做法“芝士焗土豆泥”。這是一道家常菜，味甜，可以給家里貪吃的孩子做著吃。那么芝士焗土豆泥的具體做法是什么呢？我想一定有很多人都想要知道。下面給大家總結(jié)了四種做法，希望可以幫助到大家，我們一起來看看下面的內(nèi)容了解一下吧。
?做法一
?材料:土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁、
?黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水淀粉、香葉。
?具體做法：
?1、將土豆去皮蒸熟制成泥。
?2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽，胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
?3、另起油鍋，加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內(nèi)，上面蓋一層芝士。
?4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可。
制作關(guān)鍵：土豆泥要炒勻，不能糊鍋，牛肉要選嫩的
?芝士焗土豆泥的具體做法？上面的內(nèi)容就是對這個問題的介紹了，上面的四種做芝士焗土豆泥的做法你學(xué)會了嗎？快去嘗試著一種適合自己的做法去做著看看吧，又為你家里增添了一種美食！看著如此美味的美食和簡單易懂的做法你心動了嗎？心動不如行動快去試試吧。
對于很多人來說道，芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴?？纯此拿郑椭浪谱鞯氖巢陌诟写己裣慊闹ナ?，噴香的培根，細(xì)膩的土豆泥。它們的碰撞會擦出怎樣的美食火花呢？吃貨們迫不及待的想知道做法，那么我們就一起來看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。
首先我們先制作土豆泥，土豆泥（Mashed potato）是以土豆為原料，添加一些相應(yīng)的調(diào)料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說明已經(jīng)煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。這就是土豆泥一般做法。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個基礎(chǔ)上加工。可以再將土豆泥炒一炒（不建議但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，奶酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更加。
原料：土豆，培根，洋蔥，蒜，黃油，馬蘇里拉芝士，黑胡椒，朗姆酒，鹽
做法：土豆去皮切片放入保鮮袋灑少許清水微波爐高火叮五分鐘取出壓泥
培根片切丁洋蔥和大蒜切末，小火融化黃油入倒入洋蔥蒜末煸香
待洋蔥煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒勻后加入土豆泥
土豆泥和培根攪拌均勻后加入黑胡椒粉炒香，放入烤碗中鋪上馬蘇里拉芝士烤箱預(yù)熱200度烤15-18分鐘，待出現(xiàn)斑即可。
看完這道芝士培根焗土豆泥的制作方法，自家廚房是不是已經(jīng)好久沒有彌漫芝士的濃厚的奶香味，快去采購新鮮的土豆，和家人一起一步步歡快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末節(jié)假日難得閑暇時光一家人在一起制作不是很美好？快快行動吧。
土豆是我們經(jīng)常會食用的一種食物，大人小孩都非常的愛吃。最近土豆的西式吃法芝士土豆泥也風(fēng)靡起來，好多年輕人和孩子都非常的喜歡。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，多吃一些很有好處，雖然芝士土豆泥看起來好象做法特別的繁雜，不象我們中餐，切好一炒就行，可是真正做起來還是很簡單的。
芝士焗土豆泥的做法一：
黃油放入鍋中燒融化，洋蔥和胡蘿卜洗凈切丁放入鍋中翻炒，炒至洋蔥透明。放入切丁的培根翻炒，炒至培根邊緣有點焦?fàn)?，倒入雞醬或番茄醬，撒入少量鹽和黑胡椒粉，炒勻盛出。將馬蘇切絲備用，把土豆泥放入烤箱，鋪上餡料，鋪一層芝士入烤箱烤制?？鞠漕A(yù)熱200度，上層10分鐘左右，待馬蘇融化即可取出。
芝士焗土豆泥的做法二：
將土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護(hù)，防止轉(zhuǎn)過頭;或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中
待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火;如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護(hù)，以免轉(zhuǎn)過頭
怎么樣，過程是不是也不是大家所想象的那么的繁雜，只要咱們跟著步驟來，一步一步的慢慢做，其實也很簡單。多做幾次就會熟練了，大家都學(xué)會了嗎?喜歡吃芝士土豆泥的人可一定要將它的制作方法收藏起來哦，閑暇的時候給家人一個驚喜吧。
對于很多人來說道，芝士培根焗土豆泥是一道美味佳肴。看看它的名字，就知道它制作的食材包括口感醇厚香滑的芝士，噴香的培根，細(xì)膩的土豆泥。它們的碰撞會擦出怎樣的美食火花呢？吃貨們迫不及待的想知道做法，那么我們就一起來看看芝士培根焗土豆泥的制作方法吧。
首先我們先制作土豆泥，土豆泥（Mashed potato）是以土豆為原料，添加一些相應(yīng)的調(diào)料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說明已經(jīng)煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。這就是土豆泥一般做法。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個基礎(chǔ)上加工?？梢栽賹⑼炼鼓喑匆怀矗ú唤ㄗh但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，奶酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更加。
原料：土豆，培根，洋蔥，蒜，黃油，馬蘇里拉芝士，黑胡椒，朗姆酒，鹽
做法：土豆去皮切片放入保鮮袋灑少許清水微波爐高火叮五分鐘取出壓泥
培根片切丁洋蔥和大蒜切末，小火融化黃油入倒入洋蔥蒜末煸香
待洋蔥煸炒至透明后下入培根丁炒至出油后加一勺朗姆酒炒勻后加入土豆泥
土豆泥和培根攪拌均勻后加入黑胡椒粉炒香，放入烤碗中鋪上馬蘇里拉芝士烤箱預(yù)熱200度烤15-18分鐘，待出現(xiàn)斑即可。
看完這道芝士培根焗土豆泥的制作方法，自家廚房是不是已經(jīng)好久沒有彌漫芝士的濃厚的奶香味，快去采購新鮮的土豆，和家人一起一步步歡快制作美味的芝士培根焗土豆泥吧。在周末節(jié)假日難得閑暇時光一家人在一起制作不是很美好？快快行動吧。
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