葡萄干能和小米熬粥嗎
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《葡萄干能和小米熬粥嗎》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
葡萄干主要是使用葡萄曬干出來的一種蜜餞，而葡萄干不僅可以作為日常生活中的零嘴食用。葡萄干還可以加入一些粥中吃葡萄干，正因為葡萄干酸酸甜甜的味道可以有效緩和粥的膩。小米是北方地區(qū)人們比較喜歡吃的一種糧食作物，特別是最常使用小米的方法就是熬粥，但是葡萄干可以和小米一起熬粥嗎？
葡萄干和什么煮粥好吃
小米
材料：葡萄干、大米、小米
做法：
1、準(zhǔn)備葡萄干適量，用清水洗干凈，大米和小米適量;
2、把淘好的大米、小米放入鍋中，加入適量清水;
3、大火煮開后，放入清洗干凈的葡萄干，轉(zhuǎn)小火熬煮至熟，關(guān)火即可。
小貼士：
1、葡萄干性平，味甘、微酸，具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效。
2、葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
蘋果
材料：蘋果、葡萄干、大米
做法：
1、將蘋果洗凈、去皮(如果喜歡，可以不去)，切成小塊;
2、大米冷水浸泡30分鐘，葡萄干洗凈，和蘋果一起放入沸水鍋，熬至黏稠;
3、關(guān)火，加入冰糖調(diào)味。
小貼士：
1、冷水浸泡。熬粥前先將米用冷水浸泡30分鐘，讓米粒充分膨脹，這樣可以縮短熬煮時間，并且熬出的粥更黏稠，口感香糯。
2、開水下鍋。用開水熬粥，粥不容易糊底。
3、攪拌。攪拌可以讓粥變得濃稠，攪動時應(yīng)順著一個方向攪動，持續(xù)至粥呈黏稠狀為止。
綠豆
材料：綠豆20g、小米20g、大黃米20g、葡萄干20g
做法：
1、準(zhǔn)備好需要的綠豆、小米、大黃米、葡萄干，洗凈，瀝干水分;
2、將綠豆、小米、大黃米放入鍋中，加入適量清水;
3、大火煮開后，放入葡萄干，轉(zhuǎn)小火煮熟后即可。
小貼士：
1、葡萄干煮的時間長了，會有酸酸的味道，不太好吃。
2、小火煮葡萄干更容易保留營養(yǎng)。
擴展閱讀
黑豆和葡萄干是在人們的日常生活中比較常見的兩種食物，也是很多人都喜歡吃的食物。當(dāng)然，兩者的營養(yǎng)價值也是比較高的。但是很多人都不知道黑豆是不是能夠跟葡萄干一起吃。其實，黑豆是可以跟葡萄干一起吃的，兩者一起吃，營養(yǎng)價值更高，可以更好的為人體補充營養(yǎng)！
一、黑豆能與葡萄干一起吃嗎
黑豆能與葡萄干一起做豆?jié){，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)?？诟邢闾?，營養(yǎng)價值高，里面包含著人體所需的各種營養(yǎng)成分，相互之間取長補短。
二、黑豆的營養(yǎng)價值
1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。
2、預(yù)防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進(jìn)排毒，起到預(yù)防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E、維生素B等等，可以保持容顏，幫助我們抗氧化抗衰老。
4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，吃黑豆可以補充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強抵抗力。
5、黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸含量很高，吃黑豆可以補充脂肪酸，促進(jìn)人體的膽固醇代謝，清理血管。
三、葡萄干的營養(yǎng)價值
預(yù)防貧血：葡萄干中的鐵含量非常的豐富，很多女性由于體質(zhì)的原因，都會有手腳冰冷、臉色蒼白的癥狀，其實這就是貧血的癥狀。貧血的女性不妨嘗試每天食用少許的葡萄干，可以有效起到補血、緩解貧血的作用。葡萄干中的鐵含量是新鮮葡萄的15倍，所以補血還是選擇食用葡萄干效果更好。
提高免疫力：葡萄干中含有維生素、纖維素、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)素，可以幫助人體提高免疫力，增強身體對細(xì)菌和病毒的抵抗力。
保護血管：有研究發(fā)現(xiàn)，如果每天堅持食用少量的葡萄干的話，可以將體內(nèi)膽固醇降低8%，而且還能夠抑制血液中壞的膽固醇氧化。
山藥和葡萄干這兩種食材是完全可以放在一起煮粥喝的，是不會有任何的味道，不僅如此才可以增加粥當(dāng)中的味道，讓人們在喝起來的時候變得更加的豐富一些，不會那么的單調(diào)的，而且還可以增加當(dāng)中所含有的一些營養(yǎng)價值的，但是山藥必須要洗干凈去皮以后才可以放到一起煮粥的。
1.山藥洗凈，去皮，切成小片;
2.蓮子洗凈，用冷水泡開，除去蓮心;
3.葡萄干除去雜質(zhì);
4.粳米洗凈泡好，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火煮沸;
5.放入山藥片、蓮子肉、葡萄干同煮;
6.再煮沸后小火燜約15分鐘，加白糖調(diào)好味，即可盛起食用。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病后康復(fù)食補之佳品。山藥可促使機體T淋巴細(xì)胞增殖，增強免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。
山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細(xì)胞，增強免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。
葡萄干：葡萄干含有蛋白質(zhì)、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。
小米和山藥，有利于元氣的補充，能加快全身的氣血修復(fù)。小米和山藥在平時可以煮粥，煲湯，制作方法比較簡單，建議選擇淮山，口感會更加細(xì)膩潤滑，營養(yǎng)價值也比較高。在里面搭配幾個和田棗，紅糖或者冰糖，做出的可口，營養(yǎng)價值高。
做法一
原料:小米 100克、山藥 200克、和田玉棗 9個、水 800克。
做法:
1、先把紅棗洗凈，用水浸泡30分鐘。
2、山藥洗凈，去皮。
3、切成片狀。
4、小米淘洗干凈。
5、鍋里放水，把紅棗、小米放入鍋中。
6、放入山藥。
7、蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵30分粥就做好了。
8、自動跳到保溫功能。
9、做好的小米山藥粥。
做法二
材料;山藥40克，小米50克，
做法;
1、將山藥洗凈搗碎或切片，待用。
2、將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約約半個小時，至粥稠軟爛即可。
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)分析
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、山藥等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。
小米味甘、咸，性涼，入脾、胃、腎經(jīng)，補脾胃，治療消化不良，肢體乏力等。
山藥味甘，性溫。補而不滯，不熱不燥，能健脾益胃、助消化。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥
各種粥是我們餐桌上必不可少的組成部分，粥不僅好喝，而且營養(yǎng)價值高，容易被人體吸收。小米粥是最常見的粥，可能很多人都知道，如果腸胃不好的話，經(jīng)常喝小米粥具有養(yǎng)胃的作用，加入了葡萄干之后，能大大提升粥的營養(yǎng)。那么，小米葡萄干粥的功效是什么?下面咱們就來看看吧。
葡萄干蘋果粥的功效一
營養(yǎng)功效：
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
適者如斯：
一般人皆可食用。冠心病、白癜風(fēng)患者、老年人、婦女及體弱貧血者的、滋補佳品。每次30克左右。
特別提示：
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。新疆生產(chǎn)的葡萄干最負(fù)盛名。其狀如珍珠，肉軟清甜，營養(yǎng)豐富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳點綴品之一。泡制果茶時使用葡萄干更添營養(yǎng)。
葡萄干蘋果粥的功效二
第一
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;
第二
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù);
第三
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
葡萄干的作用和功效
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。
葡萄干蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇8％，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
葡萄干還能改善直腸的健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。
葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項為期18周的動物研究中，還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
吃葡萄干要清洗嗎？
很多人拿到葡萄干，一看這么美味的東西，趕緊一口就吃下了，但是也有有心人洗了一下，這一洗不要緊，發(fā)現(xiàn)洗過葡萄干的水是那樣的臟，那吃葡萄干要洗嗎？其實吃葡萄干還是需要洗一下的，因為畢竟是入口的東西。
1、所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來后，在自然的條件下進(jìn)行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會有一些塵土或沙子，很臟包括進(jìn)口的葡萄干也是一樣。所以在吃之前最好簡單處理一下。
2、在清水中加入少量淀粉，和勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了，快試試吧，這種方法洗葡萄也很干凈的。
3、水燒開后，將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來，放在干凈的盤子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸干，味道也是非常不錯的。
4、要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄干，洗的時間不要長，一般不要超過3分鐘，并用手不斷攪拌.再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪中沖洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因為干后口感好，也方便抓!
葡萄干是一種用葡萄曬制而成的果品，也是很多人都喜歡吃的一種食物。山楂同樣也是不少人都用來補充自身營養(yǎng)的一種食物。兩者雖然有著不同的營養(yǎng)，但是卻是都可以用來泡水喝的。那么，葡萄干和山楂可以一起用來泡水喝嗎？其實兩者泡水喝是沒問題的嗎，而且還具有以下功效！
1、防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓
臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
3、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。
4、補血氣
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
5、防止冠心病
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。
6、緩解神經(jīng)衰弱
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
冬天過年的時候辦置的年貨中，家家戶戶都少不了花生米和葡萄干，花生米營養(yǎng)非常豐富的，可以炒制，可以煎炸，可以做成各種花生小零食，葡萄干也是家家戶戶都喜歡吃的一種零食，味道酸甜軟和適中，有豐富的維生素c，很多人覺得花生和葡萄干一起吃口感會更好，葡萄干能融合了花生的油膩感。兩者搭配一起吃可以嗎？
花生一次吃多少合適？
3～10顆最好最適宜。
食用花生對人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補養(yǎng)效果。
但所有再好的東西，也要有個量的限制，不可食用過多，不然就會不舒服了。生食過多，易引起腹瀉；炒食過多，易于燥火，使眼、口、鼻干燥。適用量每天80-100克即可。
一般人以為花生是屬于燥熱、易上火的食物，其實花生本身是甘潤的，只是在炒制過程，加太多鹽分或其它香料，才使它變得燥熱。所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾，若用生花生直接紅燒、燉煮，則功效更佳。
花生米和葡萄干能一起吃嗎
花生和葡萄干可以一起食用，兩者所含成分并無沖突。
和葡萄干相克食物
葡萄+駱駝肉：一起吃會生熱病
葡萄+海鮮：一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉；因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會形成不容易消化的物質(zhì)；類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子
葡萄+螃蟹：身體不適
葡萄+皮皮蝦：身體不適
葡萄+蝦：身體不適
葡萄+蝦仁：降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值
花生不能和什么同吃
花生+黃瓜
黃瓜和花生搭配可能會引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
花生+螃蟹
中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45％?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
日常生活中，葡萄干是一種比較常見的零食，是很受大家喜愛的，葡萄干吃起來不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，是很受大家喜愛的，葡萄干補鐵是不靠譜的，如果缺鐵的話，可以吃櫻桃或者是直接補充鐵劑，但是葡萄由于是酸性，因此腸胃不好的人平時最好少吃，不然是很容易引起胃反酸的。
吃葡萄干補鐵不靠譜
鐵元素是構(gòu)成人體不可缺少的元素之一，它是血紅蛋白的組成部分，而血紅蛋白參與氧的運輸和儲存，因此鐵不足最直接的危害就是人會患上缺鐵性貧血，出現(xiàn)顏面灰暗、頭暈?zāi)垦?、面色蒼白、手腳冰涼等癥狀。
大多數(shù)人都有或多或少的缺鐵性貧血癥狀，癥狀較輕可以通過日常飲食加以注意，癥狀較重則需要通過醫(yī)學(xué)干預(yù)直接補充鐵劑的方式來補充鐵。然而，飲食補鐵，吃什么也有講究。
食物中的鐵分為兩種：血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵大多存在于動物性食材中，如瘦肉、肝臟、動物血、蛋類等;非血紅素鐵則大多存在于植物類食材中，如菠菜。血紅素鐵與非血紅素鐵的區(qū)別在于血紅素鐵科院直接被人體吸收，吸收率高，補鐵效果好;而非血紅素鐵則大多數(shù)以3價鐵離子的形態(tài)存在，進(jìn)入人體后在胃酸作用下還原成2價鐵離子，再在十二指腸及空腸中被吸收。這么一折騰，鐵的吸收率就會大打折扣，因此補鐵最好選擇動物性食材如肝臟、瘦肉等進(jìn)行補充。
當(dāng)然，植物中也有含鐵量豐富的食材，如芥菜、菠菜、香菜等，同時，植物中還富含維生素C和葉酸，能夠促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。但從數(shù)據(jù)上看，100克新鮮菠菜中含鐵2.9毫克，100克新鮮芥菜中含鐵3.2毫克，100克苦菜中含鐵9.4毫克，而100克葡萄干中僅僅含鐵0.5毫克，由此看出，用吃葡萄干的方式來補鐵是不靠譜的。
葡萄干含有的營養(yǎng)
含有多種礦物質(zhì)
葡萄干之中含有多種礦物質(zhì)，女性最好每天都能夠吃一些葡萄干，這對于身體是非常有好處的。其中含有豐富的鐵元素、鈣元素等等，不僅能夠有效的提高身體抵抗力，同時還能很好的補充氣血、調(diào)養(yǎng)腎臟，對于治療貧血具有很好的效果。
豐富的維生素
葡萄干之中還含有多種維生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠質(zhì)量不好或者是神經(jīng)衰弱、精神萎靡、過度勞累的人群，多吃葡萄干能夠很好的起到調(diào)養(yǎng)的作用。
含有大量的葡萄糖
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干之中含有大量的葡萄糖，這種物質(zhì)是我們身體正常運轉(zhuǎn)所必須要的一種物質(zhì)，所以日常多服用葡萄干對于身體非常的有好處。另外，科學(xué)家通過科學(xué)實驗還發(fā)現(xiàn)，日常適量的吃一些葡萄干，能夠有效的幫助冠心病患者恢復(fù)健康。
葡萄干的原料當(dāng)然是葡萄了，我們采用葡萄在陽光下面曬干后再經(jīng)過晾干出來的就是葡萄干了，葡萄干的營養(yǎng)價值非常高，而且葡萄干有很好的保健功效，常吃葡萄干能夠起到治療貧血的作用，葡萄干能提高我們?nèi)梭w的代謝功能并且有消除疲勞的好處。
葡萄干還能起到消除我們多余脂肪的好處，葡萄干能令我們的血液循環(huán)順暢并且有預(yù)防高血壓和高血糖的功效，葡萄干的減肥作用非常的明顯。
葡萄干為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實，又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅，陜西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收，鮮用或干燥備用。
補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
其它功效
1.提高人們身體的代謝機能。
2.快速地消除疲勞。
3.消除多余的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸于正常。
4.消除肥胖。
5.使胃腸機能轉(zhuǎn)好，消除便秘。
上文我們介紹了葡萄干的由來，葡萄干的營養(yǎng)價值很高，我們常吃葡萄干能起到很好的日常保健的作用，葡萄干能提高我們的腸胃功能，對于便秘有一定的療效，葡萄干能消除我們身上多出來的脂肪，所以有很好的減肥作用。
牛奶這種飲品對于人體健康有著非常大的益處，而且發(fā)展到現(xiàn)在，牛奶的種類也是越來越多，有一些牛奶的制品當(dāng)中還會添加一些果汁，這不僅讓牛奶的味道更佳豐富，而且營養(yǎng)含量也有所提升。不論是大人還是小孩子，都是可以在平時喝的。那么，牛奶和葡萄干能一起吃嗎?
牛奶味干性平，牛奶中富含豐富的鈣質(zhì)，而鈣質(zhì)能夠有效的促進(jìn)兒童的骨骼和牙齒發(fā)育，并且對于老年人的骨質(zhì)疏松癥還有一定的預(yù)防作用。葡萄干味干性平，富含豐富的胡蘿卜素，維生素和多種微量元素，具有極高的營養(yǎng)價值，如果兩者放在一起吃，營養(yǎng)效果會更佳。
一 補充營養(yǎng)：牛奶中含有豐富的乳蛋白和鈣質(zhì)，而這兩種物質(zhì)能夠有效的為人體補充能量，均衡營養(yǎng)，而葡萄干中含有豐富的維生素和有機酸，兩者如果放在一塊食用，有利于人體營養(yǎng)的吸收，所以兩者一塊食用具有一定的補充營養(yǎng)的功效。
二 美容養(yǎng)顏：牛奶中含有一定量的維生素A，葡萄干中含有豐富的維生素A和維生素C，而這些物質(zhì)都具有一定的抗氧化作用，它們能夠有效的清除人體內(nèi)的自由基，防止自由基對人體皮膚細(xì)胞的傷害，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，從而起到一定的美容養(yǎng)顏功效。
三 潤腸通便：牛奶中含有大量的水分，葡萄干中含有豐富的纖維素，兩者結(jié)合能夠有效的促進(jìn)人體的腸胃蠕動，有利于食物的快速消化，從而使身體中的有害物質(zhì)快速排出，能夠起到一定的潤腸通便的功效。
小米粥可以說是喝粥人士最常接觸的粥了，雖然現(xiàn)在有皮蛋瘦肉粥、牛肉粥等各種粥類，但是小米粥在我們心中的位置是無法取代的。平時我們做小米粥的時候也不僅僅是放點小米，為了提升口感，我們還會加入紅豆、綠豆等。枸杞有很好的明目效果，那我們可以把小米和枸杞一起熬粥嗎？
常吃小米粥對身體會非常有幫助。小米又稱要米，我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。
中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。 它還具有滋陰養(yǎng)血的功能?？梢允巩a(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
小米中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。小米中所含的銅，是維護生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發(fā)育及性功能正常。妊娠期婦女?dāng)z取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常?？杀苊馓喊V呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。
小米用清水沖洗幾遍后，用清水浸泡1個小時。
鍋中加水燒開。
倒入小米。
待鍋再開時，轉(zhuǎn)中火熬煮，因為小米很容易溢鍋，所以不要加蓋，鍋頂上放一根筷子，防止溢出，大約要熬煮15分鐘左右。
鍋中小米熬煮粘稠，加入提前泡發(fā)好的枸杞子。
再煮2分鐘即可關(guān)火。
小米提前浸泡一下，更容易熬煮至粘稠。
葡萄干是人們喜歡吃的一種食物，把葡萄曬成干的狀態(tài)，味道也是不一樣的。那么人們喜歡吃葡萄干不僅是因為葡萄干的味道比較好，而且還因為葡萄干能夠避免疾病的發(fā)生。所以經(jīng)常吃葡萄干能夠提高人體的抵抗力和免疫力?？墒怯械娜藨?yīng)該是不可以吃發(fā)物，所以葡萄干是發(fā)物嗎？
葡萄干在新疆等地是直接將成串的葡萄晾曬后做成的，吃之前需要清洗，而有些過敏癥狀的人擔(dān)心吃葡萄干會導(dǎo)致起疹子。那么，葡萄干是涼性還是熱性?葡萄干是發(fā)物嗎?
葡萄干是涼性還是熱性
葡萄應(yīng)該是熱性的，《魯賓孫漂流記》說的很清楚，葡萄多吃會發(fā)熱性病，所以魯賓孫把葡萄曬成干再吃 多食易生內(nèi)熱。
葡萄干是發(fā)物嗎
發(fā)物的范圍很廣，避免進(jìn)食辛辣，在我們的日常生活中，給予高熱量，屬于發(fā)物類的食物也不少。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，注意少量多餐、瘡，是指特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物，前人曾指出，多食桃易生熱，傷筋骨、易消化的食物所謂發(fā)物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
果品類的“發(fā)物”主要有桃子、高蛋白、杏等，發(fā)物也是食物、疽、過熱及粗糙的食物、蟲疳諸患。 ——葡萄倒是沒有聽說過。
帶狀皰疹患者的飲食護理 宜清淡、微溫、高維生素等必需的營養(yǎng)素以增強機體抵抗力、過冷。
葡萄干的飲食與搭配禁忌
葡萄干的適宜人群：一般人群均可食用，葡萄干適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用;葡萄干的禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
葡萄干的搭配禁忌：葡萄干有哪些飲食禁忌?根據(jù)食物相克原理，在服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
葡萄干中還含有大量的礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，經(jīng)常食用葡萄干對神經(jīng)衰弱的人來說也有有較好的效果。此外，葡萄干能改善腸胃的健康，因為葡萄干含有纖維素，能讓體內(nèi)的毒素及時排除，減少污物在體內(nèi)停留的時間。但是，因為其糖分相當(dāng)高，所以糖尿病患者和肥胖人群是需要禁忌的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《葡萄干能和小米熬粥嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生葡萄干核桃”專題。
