芝士條披薩怎么做？
養(yǎng)生怎么做。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芝士條披薩怎么做？”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些牙齒問題，這其中就包括大家熟知的齲齒，這種牙齒疾病在國內(nèi)的發(fā)病率很高，之所以出現(xiàn)這種疾病，首先和不注意口腔衛(wèi)生有關(guān)系，另外可能是牙齒缺鈣造成的，據(jù)專家介紹，平時(shí)經(jīng)常吃一些芝士，具有預(yù)防齲齒的作用，今天介紹的美食是芝士條披薩，下面來學(xué)習(xí)具體做法。
芝士條披薩的做法：
材料
用量
7寸披薩餅皮（外買）一份
生牛肉片（腌制）一份
洋蔥三分一個(gè)
尖椒一個(gè)
生香菇切片三朵
玉米粒少許
大方形熏腸切三分一根
黑胡椒少許
朗姆酒少許
羅勒碎少許
馬蘇里拉芝士80克
做法
1.如披薩餅皮速凍，先拿出解凍半小時(shí)
2.牛肉切小片裝入小容器（好入味）：鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起腌制15分鐘左右。（味道根據(jù)每個(gè)人口味為準(zhǔn)哦）
3.在餅皮表面刷一層甜辣醬，底冊(cè)鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、腌好的牛肉然后撒一層芝士碎
4.上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎
5.最后大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎（愛芝士人隨意加哦）滴入幾滴朗姆酒即可?。ㄓ沂譃槿肟鞠淝芭_，忽略左邊的烤魷魚哈）
6.烤箱提早預(yù)約好200度，上下火中下層烤制18分鐘。（根實(shí)際據(jù)自己烤箱火候哈，供參考）
7.出爐咯，盡快切塊拉絲解決！哈哈哈，美味。
8.哈哈哈。自己動(dòng)手才美味！行動(dòng)起來吧！
魷魚芝士披薩
1.備料。
step22.溫水融化酵母，加入白糖，面粉攪拌成絮，加入鹽和黃油揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至2倍大。
step33.魷魚須熱水焯一下，用腌肉料腌好；青椒切條；圣女果對(duì)半切；香腸切片。
step44.發(fā)酵好的面團(tuán)排凈氣，搟成披薩餅胚，放入抹了黃油得模具中，用叉子在上面叉小孔。
step55.抹上披薩醬。
step66.鋪上魷魚須。
step77.放一些馬蘇里拉芝士。
step88.鋪上香腸。
step99.鋪上青椒得圣女果，再鋪一些馬蘇里拉芝士。
step1010.烤箱200度預(yù)熱，烤15分鐘。
step1111.再放一層馬蘇里拉芝士，放進(jìn)烤箱烤5分鐘，看見芝士融化即可。
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這些年來從外國引進(jìn)來的各種快餐風(fēng)靡于中國的大街小巷,從漢堡薯?xiàng)l再到雞翅雞塊還有咖喱飯披薩餅都深受著人們的喜愛.快餐店入駐中國給予了人們極大的方便尤其是上班族們.忙碌的工作時(shí)間人往往沒有時(shí)間去吃飯而這個(gè)時(shí)候快餐就派上了用場(chǎng).
快餐中有一種叫做披薩的食物它是在餅上放上各種食材,然后烤制而成的一種相當(dāng)于面食的食物.披薩口味很多滿足于不同口味人們的需求.披薩現(xiàn)在是越來越受人們的歡迎而且很多快餐店也增加了很多種新的披薩口味.pizza做法其實(shí)并不難很多人現(xiàn)在在家里也可以自己制作披薩來吃雖然賣相沒有店里的好,但是味道也都是不差的.而做披薩中往往都需要放入芝士那么這個(gè)芝士到底是什么呢?今天就跟大家說一下.
做披薩的一項(xiàng)重要材料就是奶酪.它是增加披薩香氣及口感的重點(diǎn)所在,主要有:帕瑪森乳酪、瑪茲拉乳酪、紅切達(dá)乳酪、奶油乳酪.
帕瑪森乳酪原產(chǎn)意大利,香氣馥郁.帕瑪森乳酪市面上的是三角形的包裝,通常會(huì)刨成絲狀將他灑在鋪好料的披薩上,這樣一來披薩烤好后,會(huì)有一股乳香風(fēng)味.
瑪茲拉乳酪原產(chǎn)于丹麥,質(zhì)感黏膩,香氣溫和,口感滑順,特色是組織有彈性、色澤純白,烤后會(huì)成流質(zhì)狀.在制作披薩時(shí),也是刨成絲狀,芝心披薩面皮里的奶酪用的就是這種奶酪.
紅切達(dá)乳酪外表有一層橘紅色的皮,味道濃厚,產(chǎn)于英國,組織細(xì)膩堅(jiān)硬,刨成絲灑在披薩面上用來搭配肉類的皮薩是最對(duì)味的選擇.
奶油乳酪就是加心面皮中間圖的那一層奶酪.
不知你在哪個(gè)城市,在麥德龍超市有各種各樣的奶酪,如果你在的城市有的話,可以去買呀!
通過上面的介紹大家可以知道其實(shí)就是奶酪他是做披薩當(dāng)中非常重要的一個(gè)原料.如果披薩當(dāng)中沒有了奶酪芝士那么它的味道不僅會(huì)受到影響而且整體的外觀也會(huì)因此受到影響.在西餐中快餐中只是扮演著很多角色,基本上應(yīng)用于各種餐點(diǎn).而且若是沒有芝士的存在那么披薩也就不會(huì)出現(xiàn)拉絲的效果.
披薩是意大利一種特別受歡迎的烤制食品，它的品種多樣，常見的有什果披薩、乳酪披薩、芝士披薩等。那么，為何披薩如此受到多人的喜歡呢?這主要是因?yàn)樗拿牢犊煽?，其中芝士披薩是最多人喜歡的品種。但你會(huì)做芝士披薩嗎?如果不會(huì)，現(xiàn)在不妨去看看營養(yǎng)師的做法。
芝士披薩怎么做好吃呢?這首先要準(zhǔn)備好材料，主要的原料有奶酪、面粉，加上一些喜愛的配料，然后放在烤箱里面烤，很快芝士披薩就做好了。那么通過簡單的了解，不妨自己動(dòng)手制作一份試試吧。
用料
主料：小麥面粉300g
調(diào)料：食鹽5g，奶酪350g，香腸300g，蘆筍160g，柿子椒20g，紅蔥頭10g，雞蛋50g，荷蘭乳牛乳酪牛奶140ml，酵母粉3g
芝士披薩的做法
1.原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團(tuán)：(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個(gè)、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵到3倍大。)
2.面團(tuán)搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形，鋪在烤盤里，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。
3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點(diǎn)蔬菜。
4.撒上胡椒碎，烤箱預(yù)熱200度，放中間一層，先烤20分鐘。
5.取出后，鋪滿芝士片。再把剩余的蔬菜鋪上。
6.再進(jìn)烤箱，200度烤10分鐘左右即可。
很多情況下，人們因?yàn)閼卸杌虿欢渲械闹谱鞣椒?，而選擇出去外面吃披薩。其實(shí)，自己親手制作披薩是一種很不一樣的感覺，這不僅可以讓您學(xué)習(xí)到新手藝，還可以讓您吃的更加的放心，并且任何時(shí)候想吃了都不需要依賴他人，自己動(dòng)手就可以得到滿足。
芝士披薩相信大家都比較熟悉吧，但是大多數(shù)時(shí)候吃披薩的話，很多人會(huì)選擇在外面購買，而實(shí)際上如果，能夠參考下面所介紹的方法，美味的芝士披薩自己也可以動(dòng)手制作。
做法一、
1. 如披薩餅皮速凍，先拿出解凍半小時(shí)
2. 牛肉切小片裝入小容器(好入味)：鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起腌制15分鐘左右。(味道根據(jù)每個(gè)人口味為準(zhǔn)哦)
3. 在餅皮表面刷一層甜辣醬，底冊(cè)鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、腌好的牛肉然后撒一層芝士碎
4. 上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎
5. 最后大面積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎(愛芝士人隨意加哦)滴入幾滴朗姆酒即可!(右手為入烤箱前披薩，忽略左邊的烤魷魚哈)
6. 烤箱提早預(yù)約好200度，上下火 中下層 烤制18分鐘。
7. 出爐咯，盡快切塊拉絲解決!
做法二、
原料
自發(fā)粉、馬蘇里拉奶酪絲、小西紅柿、火腿腸、西蘭花。
制作方法
1、將自發(fā)粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成面團(tuán)，蓋上布稍微餳一下;
2、西蘭花掰成小朵、小西紅柿對(duì)半切開，洋蔥切成絲，青椒切絲，火腿腸切小粒;
3、將黃油融化刷在烤盤上;
4、將面團(tuán)搟成面餅放在烤盤中，周圍略微高出一點(diǎn)，用叉子面餅上叉出小眼，便于往上透熱氣;
5、烤箱提前預(yù)熱至200度放入面餅上下火烤5分鐘;
6、取出面餅刷上亨氏番茄糊，撒上披薩草、蒜茸;
7、周圍碼上一圈西蘭花，中間擺上小西紅柿和火腿丁;
8、均勻的撒上馬蘇里拉奶酪絲直至沒過西紅柿;
9、烤箱提前預(yù)熱至200度放入披薩餅胚，上下火烤 10-15分鐘;
10、直至奶酪融化即可取出，用披薩刀切開。
經(jīng)常下飯館吃飯，擔(dān)心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道火腿芝士披薩，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。
2、面粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋、玉米油加適量清水?dāng)嚢杈鶆蚧畛擅鎴F(tuán)。
3、青豆、胡蘿卜丁、洋蔥丁下開水鍋焯一分鐘撈出。
4、把裝有面團(tuán)的面盆放到剛剛焯菜的鍋中發(fā)酵30分鐘。
5、面團(tuán)發(fā)好后拿出揉勻搟成面餅，披薩盤中抹薄薄一層玉米油，把面餅放進(jìn)去壓好邊，用叉子扎出小孔以防烤焦。
6、把面餅放進(jìn)200℃預(yù)熱好的烤箱中烤7分鐘。
7、在面餅上撒番茄醬用毛刷抹勻，然后撒一層馬蘇拉里奶酪，之后均勻撒上蔬菜丁，再撒火腿丁，最后再撒一層奶酪。
8、把披薩放入烤箱烤18分鐘，過程中時(shí)刻觀察披薩奶酪上色就可以了。
9、出爐。
10、切成三角塊來吃吧。
提醒大家在吃火腿芝士披薩的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對(duì)于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，飲食也是不可忽略的一個(gè)方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，超級(jí)芝士披薩的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
2、成團(tuán)后加入黃油糅成光滑面團(tuán)
3、靜置15min
4、柿子火腿切丁
5、翻炒
6、面團(tuán)搟圓并留邊 芝士粉兌水調(diào)成醬貼邊加入
7、收邊并在餅上扎孔
8、鋪如火腿
9、放上炒好的料（注意去掉水分）
10、放上培根和玉米
11、鋪上芝士并在面上撒少許椰蓉
12、上下火170°15min
超級(jí)芝士披薩的做法，是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對(duì)是手殘黨的最愛，立即行動(dòng)起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。
隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地提高的，人們的生活質(zhì)量也是在不斷地提高的，人們的生活水平也是在不斷地提高的，人們的生活飲食習(xí)慣也是會(huì)發(fā)生一定的改變的，這樣也是會(huì)對(duì)我們的平時(shí)的生活造成一定的影響的，而或許是比較不好的事情的，而這種披薩怎么做就是其中的一種的。
而對(duì)于這種披薩怎么做，其實(shí)在社會(huì)上的做法也是比較多種多樣的，而人們的選擇也是比較多種多樣的，也正是因?yàn)檫@種情況的，所以這也是一件不錯(cuò)的事情的，而下面就是一些有關(guān)這種披薩怎么做的資料的，同時(shí)也是希望大家能好好地利用的。
披薩即比薩餅(pizza)，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。
怎么自己做披薩
食材
高筋面粉150克
雞蛋一個(gè)
酵母粉6克
瘦牛肉一塊
洋蔥一個(gè)
青椒一個(gè)
西紅柿一個(gè)
金桔一把
食鹽2克
白糖15克
黃油20克
牛奶100克
馬蘇里拉適量
金章牌馬適量
番茄沙司適量
披薩草適量
方法/步驟
將餅坯原料扔面包機(jī)里按照做面包的方法揉好面以后發(fā)酵，批薩盤刷一層黃油，將面團(tuán)搟成圓形放進(jìn)去，用手抻拉按壓整理至薄厚均勻，用叉子在上面扎小孔，烤箱預(yù)熱180度，將餅坯送進(jìn)去烤至表面微焦后拿出來。
怎么自己做披薩
準(zhǔn)備好元蔥1/4個(gè)、中等青椒一個(gè)，小個(gè)西紅柿一個(gè)，小金桔3個(gè)。洗凈、處理后以備用。準(zhǔn)備好牛肉，此處使用的是超市買的現(xiàn)成的牛肉粒。
之后，在準(zhǔn)備好的發(fā)酵的餅坯上均勻涂抹上一層番茄醬，然后再放一層切成條的芝士片，也可以不用放，依據(jù)個(gè)人口味和需求。
放上牛肉粒，將元蔥切成條或圈狀，青椒切成圈，然后一起均勻放置在餅坯上。將西紅柿切成片放上，小金桔也切成片放上去即可。
再均勻撒上一些牛肉粒，喜歡吃的可以多放點(diǎn)，最后撒上批薩草和馬蘇里拉奶酪。把平底盤放到烤箱內(nèi)，將烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤10分鐘左右，一盤香噴噴營養(yǎng)豐富的早餐批薩便出爐了。
注意事項(xiàng)
做餅坯最好提前一天做好，以備用。
面團(tuán)按照做面包的方法發(fā)酵即可，也可以就像蒸饅頭、蒸包子的方法發(fā)面，就是少了黃油的香味而已，這個(gè)適合減肥的人。
面團(tuán)上扎孔是為了排氣，這個(gè)前面說過了哈。即便扎孔，有的氣還是沒有排出去，烤的過程中餅坯還有鼓起的地方，再用叉子戳破，排除里面的氣體，反正自己家吃也無所謂了。
上面放的水果蔬菜等餡料隨意，家里有什么就放什么。牛肉粒也可以用香腸、蝦仁、培根等代替。
餅坯可以一次多烤幾個(gè)，放在冰箱里凍起來，想吃批薩的時(shí)候拿出來解凍后放上餡料即可烤制，非常方便快捷。
通過上面的認(rèn)識(shí)和介紹，想必大家能對(duì)這種披薩怎么做都有一定的了解了吧，同時(shí)也是希望大家能從上面的知識(shí)能有所幫助的，同時(shí)也是希望大家能在平時(shí)的生活中多做一些適合自己的運(yùn)動(dòng)的，同時(shí)也是希望大家能在平時(shí)的生活中養(yǎng)成一個(gè)早睡早起的習(xí)慣的。
不得不說現(xiàn)在對(duì)于很多不會(huì)做飯的朋友來說，購買一些半成品也是比較不錯(cuò)的選擇，因?yàn)榘氤善分恍枰丶易约荷晕⒌募庸ひ幌戮涂梢宰兂煞浅：贸缘拿牢妒澄?。就拿披薩來說，可能自己的確不會(huì)制作，不過可以直接在超市買披薩的半成品。那么，現(xiàn)成披薩皮怎么做披薩呢?
材料：披薩餅皮1個(gè)、馬蘇里拉奶酪120克、紅椒1/3個(gè)、青椒1/3個(gè)、黃椒1/3個(gè)、圣女果3個(gè)、披薩醬適量、
步驟：
1、將青椒、紅椒、黃椒洗凈切成小塊，再放開水里焯燙一下，然后撈起瀝干水份備用
2、將陂薩醬均勻的抹在陂薩餅坯上
3、撒上少許馬蘇里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果
4、再撒上馬蘇里拉奶酪在表面
5、將烤箱預(yù)熱200度，放中層烤10分鐘左右(時(shí)間根據(jù)材料及披薩大小決定)。
6、冷卻即可食用
講究
★上等的匹薩必須具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等芝士、奶酪、頂級(jí)匹薩醬和新鮮的餡料。
★餅底一定要現(xiàn)做，面粉一般選用指定品牌，春冬兩季用甲級(jí)小麥研磨而成的餅底會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。
★純正乳酪是匹薩的靈魂，正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。
★匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成，具有風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)。
所有餡料必須新鮮，且都建議使用上等品種，以保證品質(zhì)。成品匹薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會(huì)破裂。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的重要依據(jù)一。
我們使用的主要比薩餅制作技術(shù)為意大利手拋比薩餅制作技術(shù)。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩餅師傅用手將餅底拋向空中，利用離心力將餅底旋轉(zhuǎn)到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強(qiáng)，客人會(huì)為比薩餅師傅的高超技術(shù)贊不絕口，是專業(yè)比薩餅店用以招攬顧客的好方法。
自己學(xué)會(huì)做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經(jīng)常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，披薩草芝士餅干的做法相對(duì)來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
2、加入室溫軟化的黃油。
3、將面粉均勻的揉成粗顆粒狀。
4、接著加入芝士片、冷水揉成團(tuán)。
5、面團(tuán)不需要拿出來，直接在袋子里面搟成0.6cm厚的面片，搟好之后放入冰箱冷藏一小時(shí)。
6、提前預(yù)熱烤箱，上下火170度。
7、取出來切成大小一致，再用叉子在上面扎一些小孔。
8、入烤箱中層烤15-20分鐘左右。
9、待餅干完全冷卻后密封保存。
10、我這次用的帶熱風(fēng)循環(huán)功能的烤箱，烤出來的餅干超級(jí)酥脆！
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，披薩草芝士餅干的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
交通方便之后，中西文化溝通起來也更便利了。外來食物也慢慢出現(xiàn)在我們國家的餐桌上，像西餐、法國菜等都進(jìn)入了我們的視野，當(dāng)然我們的中餐也打開了新世界的大門。西餐中除了牛排紅酒深受中國人喜愛，還有披薩漢堡之類的食物。披薩在一定程度上和我們的烙餅有點(diǎn)像，它可以做為一種主食食用。披薩中間還可以加入芝士、培根等各種食物，那孕婦可以吃芝士披薩嗎？
披薩是很多人都喜愛的美味食物，但是對(duì)于孕婦來說，在食物上需要多加注意，有的食物多吃了對(duì)生產(chǎn)是有影響的。那么孕婦能吃披薩嗎？就讓我們來看看吧。
孕婦能吃披薩嗎？
懷孕期間吃披薩是安全的，因?yàn)榕_中并不含有霉菌發(fā)酵的奶酪。霉菌發(fā)酵的奶酪比如布里奶酪（原產(chǎn)于法國北部布里的干酪，色白而軟）、卡門貝奶酪（一種法國產(chǎn)軟奶酪）以及丹麥青紋奶酪和斯提耳頓奶酪（英國一種有青霉的優(yōu)質(zhì)奶酪）等青紋奶酪是你在孕期應(yīng)該避免的，因?yàn)槠渲锌赡芎袝?huì)危害胎兒的細(xì)菌。孕期只要不吃這些軟奶酪就可以了。薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成，其主要成分是面粉。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。
但因?yàn)榕_經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。孕婦吃披薩不宜過量，披薩中含有飽和脂肪和熱量，吃太多容易肥胖。所以披薩偶爾吃吃解解饞是沒有關(guān)系的，但是孕婦孕期需要全面均衡營養(yǎng)，飲食關(guān)鍵在于不偏食不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養(yǎng)才均衡。
自制披薩的方法
用料： 蕃茄醬2湯匙，奶酪100克，火腿50克，口蘑50克，香菇20克，洋蔥20克，黑胡椒2克，油少許。
做法： 1、火腿切成小片，口蘑洗凈切片，香菇洗凈后切絲，洋蔥洗凈切碎，奶酪切成細(xì)絲。
2、將微波爐可用的平底容器底部薄薄地刷一層油，把餳好的面搟成1cm厚的餅放入烤盤中，然后用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻地涂抹一層蕃茄醬，撒少許奶酪絲，再依次撒上火腿片，洋蔥碎，香菇絲，口蘑片和黑胡椒，最后再均勻地?cái)[上一層奶酪絲。
3、將微波爐可用的平底 容器放入微波爐中加上蓋子以750瓦火力加熱10分鐘即可。
小貼士：
使用微波爐制作披薩，餅底最好不要太厚，以免熟了太干或烹飪不透影響口感。另外，如怕掌握不好火力和時(shí)間，最好分 次加熱，隨時(shí)觀察，避免烤糊。
對(duì)于食物來說有成千上萬種，不同的美食能夠滿足我們不同的要求，而且食物的美味可以讓我們的胃口大開，同時(shí)還可以補(bǔ)充營養(yǎng)。披薩大家都吃過吧，有人把它叫做是中國的餡餅，其實(shí)它的做法并不是大家想象的那么復(fù)雜的哦，下面我們就來介紹芝士披薩的做法。
芝士披薩的做法
1.原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團(tuán)：(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個(gè)、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵到3倍大。)
2.面團(tuán)搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形，鋪在烤盤里，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。
3.上面鋪上香腸啊，青椒，還有圓蔥蘆筍之類的，然后留下一些蔬菜。
4.然后上面撒上胡椒粉，放入烤箱中，烤箱要提前預(yù)熱到二百度，放入中間的一層，先烤二十分鐘。
5.取出后，鋪滿芝士片。再把剩余的蔬菜鋪上。
6.再進(jìn)烤箱，200度烤10分鐘左右即可。
比薩(pizza)又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。其實(shí)它的營養(yǎng)還是比較豐富的，因?yàn)榕_的原料很多，有肉類也有蔬菜和碳水化合物，可以給人補(bǔ)充體力和能量。而且還可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助吸收。那么多的原材料中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以滿足不同人群的口味，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，比如說牛奶啊，或者是芝士等材料。
關(guān)于芝士披薩的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實(shí)芝士的披薩做法并不是很難，主要是要有芝士和烤箱，這樣做出來的披薩才更加的香濃和有味道，如果你喜歡吃不妨自己動(dòng)手做一做吧，味道好，而且還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠哦。
冬季萬物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會(huì)做芝士臘腸火腿披薩之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、酵母加溫水加白糖溶解，加200g高筋面粉，加少鹽揉成團(tuán)。面團(tuán)發(fā)酵2倍大時(shí)拿出來搟成形，扎眼刷上蛋液。
3、烤箱160度6-10分鐘。
4、面餅?zāi)贸鰜硭⑴_醬，沒有拿番茄醬刷也可，再撒上一層奶酪絲。
5、鋪上所有材料，上下火160度烤箱中層。20分鐘左右取出。
6、最后撒上奶酪絲，烤約4分鐘取出即可。
7、美味的披薩烤好了 切塊食用～
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，芝士臘腸火腿披薩的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
對(duì)于比薩這種食物，相信大家都是比較熟悉的吧，很多人喜歡吃比薩，主要是因?yàn)楸人_的種類多而且比薩皮好吃，但是想要做出好吃的比薩還是需要下點(diǎn)功夫的。有比薩餅底之后是可以減掉很多的手續(xù)，但是需要先將餅底進(jìn)行紅燒，讓表皮變脆，然后在加入洋蔥、紅椒等食材繼續(xù)烘烤才可以食用。
一、現(xiàn)成餅底做披薩怎么做
1、將面皮放入抹油的烤盤中，移入預(yù)熱210℃的烤盤中；
2、烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；將青紅黃椒、去核切粒；
3、將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上奶油白醬（25克）；接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲（50克）；
4、再均勻鋪上青紅黃椒粒、和金槍魚，洋蔥，最后再撒上奶酪絲（30克）與奶酪粉（50克）；
5、將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中，烘烤約3分鐘；于奶酪表面呈金黃色后，即可取出。
二、披薩餅底要怎么做才能又簡單又好
1、低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加入酵母，加入糖再加入鹽攪勻。
2、加入溫水、35℃左右、手摸著微溫不燙最好，將面團(tuán)和成片狀。
3、加入橄欖油，繼續(xù)將面團(tuán)揉壓至無碎屑、揉成長條狀、不斷甩打幾次、增加面團(tuán)筋性、將面團(tuán)揉光滑
4、蒙上保鮮膜放溫暖處醒發(fā)30分鐘即可
5、用手指沾些面粉、插入面團(tuán)小心抽出、若面團(tuán)不會(huì)馬上彈回、表示已經(jīng)發(fā)酵好、若壓下后會(huì)快速回彈則表示發(fā)酵時(shí)間還不夠、相反、如果長期陷下不彈回、則表示發(fā)酵過度。
6、根據(jù)烤的披薩的尺寸取適量大小的面團(tuán)搟圓、美式披薩一般這步會(huì)搟成5mm厚的面胚、而意式披薩就比較簡單了、你能搟多薄就搟多薄吧7、用叉子在面團(tuán)表面戳滿洞洞……防止在接下來進(jìn)烤箱、因?yàn)闆]有戳洞而鼓起來
8、放入抹了橄欖油的披薩盤，放入烤箱中層、上下火220℃左右烤1分鐘定型。餅底就做好了、可以摸上醬、撒芝士什么的。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多，不管怎樣，都不應(yīng)在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，雙拼牛肉奶酪芝士披薩的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、揉面，將面粉和泡打粉,鹽，糖攪拌均勻，加入旺仔牛奶（或水）加入牛奶會(huì)比較香
3、然后把披薩皮放到一個(gè)干凈的器皿里包上一層保鮮膜后放到烤箱或者電飯鍋里，電飯鍋可以提前預(yù)熱后調(diào)保溫，這樣讓披薩皮發(fā)酵成原來體積的2倍
4、把材料切好，炒下，放少許鹽
5、將披薩皮拿出后，電餅鐺放上一層錫箔紙（防止烤糊了）把披薩皮平鋪在電餅鐺上，用叉子在披薩皮上面壓下，像圖片
6、芝士和奶酪片弄碎，鋪到披薩皮上面
7、把材料鋪上
8、蓋上電餅鐺按上開關(guān)，20分鐘后就可以吃啦
9、炒材料過程圖
10、午餐肉
11、胡蘿卜
12、材料
13、面團(tuán)
14、一起炒
15、放一邊，備用
16、鋪材料過程
17、好好吃
18、圖片
19、圖片
20、圖片圖片
21、圖片
22、圖片
看到做法介紹之后，是不是覺得簡單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道雙拼牛肉奶酪芝士披薩，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
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