菠菜火燒的做法
養(yǎng)生粥的做法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《菠菜火燒的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
菠菜火燒是一種用菠菜制作而成的火燒，由于菠菜的營養(yǎng)價值比較高，且菠菜的口感也比較好，因此菠菜火燒成了很多人都非常喜歡的一種食物。當(dāng)然，想要制作菠菜火燒的話，也并不是一件難事，大家在家中就可以完成。下面，就為大家介紹一下菠菜火燒的制作方法以及營養(yǎng)價值！
一、菠菜火燒的做法
所需食材：面團(tuán)適量、菠菜1把、蝦皮適量、色拉油少許、食鹽4克、蔥5克、姜5克、花椒油適量
制作方法：
1.菠菜切小丁撒入少量鹽殺出水分，手攥干備用
2.把攥好的菠菜和蝦皮混合在一起放入蔥姜末放入適量的鹽，倒入適量花椒油，味精，攪拌均勻即可
3.發(fā)好的面切適當(dāng)大小，搟成圓餅狀，包入餡兒，周圍封好
4.AMMA家用的是電煎鍋，通電后開小火力(小檔)，鍋內(nèi)倒入少量油(防止粘鍋)，等鍋熱后把包好的面團(tuán)雙面沾上油放到電煎鍋上，用手把面團(tuán)摁憋成餅狀，蓋蓋慢慢煎烤。要隨時關(guān)注火燒煎烤的程度，隨時反面
5.由于素餡兒的容易煎烤熟，所以烤至兩面金黃即可出鍋
二、食用須知
痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過敏、松弛者適宜食用菠菜。
患有尿路結(jié)石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結(jié)石等病癥者忌食菠菜。
三、營養(yǎng)價值
菠菜中富含胡蘿卜素，維生素C，維生素K，礦物質(zhì)，輔酶Q10等營養(yǎng)元素，其中每100克菠菜中為維生素C含量為32毫克，膳食纖維1.7克，鈉含量85.2毫克，菠菜每日宜食80克。
菠菜中含有豐富的鉻元素以及類似胰島素的物質(zhì)，能調(diào)節(jié)血糖，使之保持平穩(wěn)狀態(tài)，因此，糖尿病患者可以常吃菠菜，保持血糖平穩(wěn)。
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對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道豇豆火燒,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.21晾涼餡的空當(dāng)我們可以來和面，面粉中邊倒熱水邊攪拌，成燙面，稍涼和勻即成燙面團(tuán)，然后醒個十分鐘的
3.取出面團(tuán)，揉勻，搓成長條，切成合適的大小，不用的分開的面團(tuán)注意蓋起來，要不然會皴的
4.然后像包包子一樣包成包子
5.電餅鐺預(yù)熱，我的電餅鐺一次可以放4個，我在包第一個的時候就預(yù)熱的。預(yù)熱好后，加適量油，把包子放進(jìn)去，用手按扁
6.然后煎一會，這個時候不要蓋蓋子啊，底下一推能動了，上面刷點油，翻面，這時候可以蓋上蓋子啦
7.然后烙至亮面金黃即可
8.自己烙的餡餅放心好吃
9.成品
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作豇豆火燒
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下美味火燒的做法吧。
2.第一種餡兒，香腸切小丁，加孜然粉，五香粉，辣椒面，鹽，味精，少許老抽，花生油，剁碎的木耳，然后加少許水打勻備用。
3.第二種餡，魚香肉絲，因為時間來不及了（家里沒有瘦肉了），我自己做的魚香土豆絲，味道一樣啦，大家有時間的話還是正八經(jīng)兒做。
4.第三種餡兒，豬瘦肉剁成肉餡，加入剁碎的木耳，老抽，耗油，鹽，味精，剁碎的圓蔥，花生油，加入少許水打勻。
5.發(fā)好的面切開，大小根據(jù)個人喜好。
6.將面團(tuán)搟開。
7.將餡兒包入面餅中（什么包法都行啊，自己吃唄）。
8.包好后壓成火燒型備用。
9.鍋內(nèi)加少許油煎熟至兩面金黃后出鍋。
10.產(chǎn)品展示：肉餡的。
11.產(chǎn)品展示：辣腸餡兒的。
12.產(chǎn)品展示：魚香肉絲餡兒的。
小編相信大家看完上面的介紹美味火燒，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道肉火燒的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。（天冷時就用溫水，夏天就用涼水即可。水因面粉的吸水量可適當(dāng)增減，以面團(tuán)非常柔軟為原則。發(fā)好的面團(tuán)手插入不回縮即可。）
3.拉起面團(tuán)里面的狀態(tài)如圖
4.發(fā)面的空擋可以調(diào)餡：肉餡里加入生抽，鹽，黑胡椒粉，蔥油，姜碎，然后要邊按照一個方向攪拌邊打入少量的花椒水使餡子柔軟多汁，最后加入香油拌勻備用
5.1約7-8份，也可以用刀切。取一份稍稍滾圓，搟成四周薄中間厚的面皮
6.2發(fā)好的面團(tuán)揉勻，搓成長條，用手拽成均勻大小的劑子
7.包入餡，收口朝下，按扁
8.做好一鍋的量后，根據(jù)面團(tuán)的程度可以適當(dāng)?shù)酿h發(fā)10分鐘
9.電餅鐺里擦少許油，放入肉餅，上面也抹油
10.蓋蓋烙至兩面金黃即可，中間可多翻面幾次
肉火燒的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
火燒饃是我們平時比較喜歡的美食 ，制作簡單 食材簡單 ，受到很多年輕人 的喜歡 ，那么在生活中 火燒饃具體的做法是怎么做的呢。現(xiàn)在我們詳細(xì)的了解一下 。
。 火燒饃是劍門人的特有面食。因它耐防霉變，即使夏天炎熱，也可存放七、八天或十天以上，不發(fā)霉，不變味。用途主二：一是，劍門過去有名的職業(yè)“背二哥”，凡出外背腳，要帶的盤纏干糧，就是火燒饃；其二是男女婚嫁，女方結(jié)婚行禮回門三天滿，正式到婆家，女方家避燒火燒饃作“和氣饃”。這“和氣饃”，親朋鄰居都要嘗食，故此也要有一定時間擱放。
火燒饃的做法，用最好白面粉，加少許菜油和水，使勁在面板上搓揉。由于用水量少，硬搓成團(tuán)，使其成團(tuán)，使其勉強結(jié)合，外表光滑，做成碗口大，2寸左右厚的圓型規(guī)模，然后放在鍋里，用微火炕，使其表凝固，再用柴火灰（也叫炭焦灰）壅閉。
柴火灰的溫度要達(dá)到饃不焦灼，但一定要使饃里外熟透。燒一次火燒饃要花費一夜時間，其間至少要換三至四次柴火灰。檢驗“火燒饃”燒熟與否，用手在饃的平面上拍擊，饃產(chǎn)生“卜、卜”的鳴響，就算熟透了?；馃x的味道甘香，口啃時落面渣。一般為了方便食用可將一個饃分切為四。
做火燒饃的人，不是每個家庭主婦都能做。多在有產(chǎn)業(yè)中等以上生活水平的人戶或者丈夫常年在外的家庭婦女，必得學(xué)會這門手藝，才可支付門面應(yīng)酬家事。
以上就是火燒饃的做法 ，火燒饃是我們?nèi)粘Ｉ钪械奶鹌分?，也是劍門人特有的食物 ，因為比較容易存放 所以在夏天的時候很受歡迎的 。女孩子們 如果學(xué)到這個手藝 ?真是不錯的啊 。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹火燒兒的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.1將酵母水倒入面粉中，邊倒邊攪拌，使面呈絮狀。
3.2母加溫手拌成酵母水。
4.1在案板上揉至光滑面團(tuán)。
5.2將面絮團(tuán)成團(tuán)，
6.1發(fā)好的面團(tuán)。
7.2放入較大的盆中，加保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵。
8.1、小蔥切碎，加香油和鹽拌均勻。
9.2取出排氣，揉均勻后搟成長方形大片。
10.1卷成大卷。
11.2將拌好的蔥碎均勻的撒在面片上。
12.1將改刀后的生胚兩頭捏上，團(tuán)后后壓成圓餅。
13.2改刀成合適的大小。
14.逐一做好。
15.平底鍋坐火上，小火，放上火燒兒生胚干烙
16.中間翻面。
17.籠格刷油。
18.兩面發(fā)硬微黃后放在刷過油的籠格上。
19.大火蒸制，水開后蒸二十分鐘，稍燜后出鍋即可。
20.蒸好的火燒兒
美食的誘人，只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了火燒兒這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹火燒冰淇淋這道菜的做法。
2.21面粉加適量的水調(diào)成糊狀。
3.1拿適量的各種口味的冰淇淋放在吐司中間。
4.2把其中一片吐司4週圍都涂抹一層面糊。
5.蓋上另一片，略用手掌壓一下，4週壓緊。
6.拿一個杯口略厚的杯子覆蓋在吐司正中間，用力按壓并轉(zhuǎn)動杯子把吐司切割成杯口圓形。
7.切好的吐司冰淇淋再放進(jìn)冰箱冷凍半個小時以上，讓冰淇淋變硬。
8.鍋中熱油，丟一小片吐司碎進(jìn)熱油中，吐司碎立刻漂浮在油面上即可。
9.冰箱中拿出吐司冰淇淋，放進(jìn)炸至2面金黃就成了。
10.炸好上桌，外面酥脆里面卻是冰冰冷冷滴，【火燒冰淇淋】就趁熱享用吧！
11.我為了拍照（而且還是趕緊滴拍），等小子吃時，冰淇淋都融化些少許了。
火燒冰淇淋理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹紫薯火燒的做法，先自己動手嘗試做一下。
2.12涼后加白糖100克、少許油拌勻即可。
3.21面粉300克，色拉油50克，水150克和成水面團(tuán)。
4.1水、油面團(tuán)分別分成10個劑子,水面每個50克，油面每個30克。
5.2面粉200克，色拉油100克和成油面團(tuán)。
6.水面團(tuán)包住油面團(tuán)，收緊口。
7.搟成餅，卷起。
8.再搟成餅，再卷起來。
9.搟成面皮。包上紫薯餡，收口。
10.做成火燒，表皮刷蛋黃液。
11.烤箱預(yù)熱，放入烤箱。設(shè)定180度，20分鐘即可?？纯?，口感特好滴！
天底下愛吃紫薯火燒的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
火燒是很多人喜愛的選擇，這樣食物在吃的時候，對身體能量補充有很好幫助，在吃火燒的時候需要注意，一定要適量進(jìn)行，這類食物熱量比較高，過多的吃會引發(fā)身體肥胖，那麻醬火燒的做法如何呢，制作麻醬火燒的方法并不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方式。
麻醬火燒的做法：
材料：面粉250克，牛奶165克，酵母1/4茶匙
做法
1.面粉2勺放在微波適用盤子中
2.盤子放入微波爐中，高火加熱2分鐘至面粉熟
3.紅糖2勺放入微波適用盤子中
4.盤子放入微波爐中，高火加熱30秒，去掉紅糖含有的水分
5.加熱過的面粉和紅糖放入盤子中，用手一邊攪拌一邊把聚在一起的小疙瘩揉制松散
6.把紅糖和面粉充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
7.拌好的餡料放在案板上，用搟面杖搟制
8.把聚在一起的紅糖面疙瘩搟制松散
9.用漏勺將搟好的餡料過濾
10.濾下細(xì)細(xì)的紅糖餡料
11.漏勺里剩下的顆粒狀餡料放在案板上，繼續(xù)用搟面杖搟制松散
12.把搟好的餡料與濾好的餡料混合在一起，即成紅糖餡
13.準(zhǔn)備2勺自制芝麻花生核桃醬，放在碗里
14.制作好的紅糖餡放在碗里，用筷子朝一個方向攪拌
15.攪拌成麻醬紅糖餡
16.面粉250克放在和面盆中
17.牛奶160克放入碗中微波加熱1分鐘至牛奶微溫，放入1/4茶匙酵母攪拌成酵母液
18.把酵母液分次倒入面粉中
19.用筷子把酵母液與面粉攪拌成面絮
20.用手把所有的面絮揉合在一起，反復(fù)揉制
21.揉成表面光滑的面團(tuán)，蓋一塊干凈百潔布，放在一邊餳制，最少餳制3～4小時
22.我是晚上和好面，放冰箱餳制一個晚上，第二天早晨把餳好的面團(tuán)取出
23.餳好的面團(tuán)用手拉起，彈性很強
24.案板上撒少許干面粉，餳好的面團(tuán)放在案板上，用手揉制片刻
25.揉好的面團(tuán)用搟面杖搟制
26.搟成厚度約1CM的大的長方形薄片
27.用小勺舀取適量的餡料，從面片的邊緣依次涂抹
28.使餡料均勻的涂滿整個面片
29.從面片的寬邊一端將面片卷起
30.一直卷到另一端，形成一個面卷
31.用搟面杖把卷好的面卷搟制成大的長方形薄片
32.用手提著面片的寬邊一端，向上提起
33.向里折會
34.同樣提著面片的另一端向里折會，形成一個合頁狀的矩形面片
35.用搟面杖把矩形面片再搟制成大的長方形薄面片
36.用手提著薄面片的長邊一端向上提起
37.向里卷起，卷成一個長條面卷
38.用刀把長條面卷分割成大小均等的劑子
39.取一個面餅劑子，兩只手分別手握著劑子的切面兩端，向下彎曲合攏
40.面餅劑子形成一個圓球狀
41.用手把圓球劑子按扁，形成圓圓的面餅
42.烤盤上鋪一層錫紙，做好的面餅放在錫紙上
43.烤盤放入烤箱中層，上下火180度，烤制25分鐘
44.烤至一面金黃色，取出烤盤將面餅翻面
45.烤盤再放入烤箱，上下火185度烤制5分鐘，至另一面金黃
46.取出烤盤
在對麻醬火燒的做法認(rèn)識后，制作麻醬火燒的時候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，不過要注意的是，在對麻醬火燒制作步驟上，也都是比較多，因此一定要先了解好流程，這樣制作時候才能夠順利進(jìn)行，使得制作出美味的麻醬火燒來。
濰坊肉火燒是當(dāng)?shù)匾坏乐拿朗?。這種食物其實本名不叫肉火燒，是外地人根據(jù)其食材和制作方法為其取的名字，而當(dāng)?shù)厝硕己唵蔚胤Q其為老濰縣肉火燒。這個小吃在山東乃至全國都非常有名，很多人都慕名而去。一方面因其美味而遠(yuǎn)近聞名，另一方面因歷史悠久而受人追捧。隨著時代的發(fā)展，肉火燒也在不斷改進(jìn)當(dāng)中，各種搭配、各種方法制作而成的肉火燒越來越多。但是不論怎么發(fā)展，在山東人心中它的地位都無法動搖。下面就詳細(xì)介紹一下濰坊肉火燒及其制作方法。
濰坊肉火燒是把用花椒水泡過的肉餡包進(jìn)軟面團(tuán)撕成的小面團(tuán)里，收邊做成扁圓形的火燒坯，再放進(jìn)爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋糕、海米剁成的泥餡料里面而成。
濰坊火燒烹制方法：
1制作原料
面粉400g、水270g、酵母2g。豬肉餡（3肥7瘦）300g、芹菜1棵。
生抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉、蔥油、姜碎少許、花椒、水少許、香油1茶匙。
2、制作方法
1、酵母溶于水，加面粉揉至非常均勻，成非常軟的面團(tuán)。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。(天冷時就用溫水，夏天就用涼水即可。水因面粉的吸水量可適當(dāng)增減，以面團(tuán)非常柔軟為原則。發(fā)好的面團(tuán)手插入不回縮即可。
2、約7-8份，也可以用刀切。取一份稍稍滾圓，搟成四周薄中間厚的面皮。
3、包入餡，收口朝下，按扁。
4、做好一鍋的量后，根據(jù)面團(tuán)的程度可以適當(dāng)?shù)酿h發(fā)10分鐘。電餅鐺里擦少許油，放入肉餅，上面也抹油，蓋蓋烙至兩面金黃即可，中間可多翻面幾次。
介紹完濰坊肉火燒的做法，大家還在等什么，趕緊嘗試一下吧！人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好蔥油卷火燒。
2.12把蔥花準(zhǔn)備好
3.21發(fā)好的面的二到三倍大，里面的蜂窩非常豐富
4.1揉至光滑細(xì)膩
5.2發(fā)好的面放案上用力揉
6.1撒上小許鹽
7.2搟成一張大長餅
8.淋上小許油
9.把油反復(fù)沾均勻
10.12撒上蔥花
11.21從一個頭卷起來
12.卷成長圓條
13.間隔距離切開
14.拿起一塊把兩個頭往中間收一下
15.用手掌按一下成小圓餅
16.全做好了溫暖處二次醒發(fā)20分鐘
17.平低鍋加小許油燒熱，放小圓餅烙
18.烙至兩面金黃成即成小火燒
19.再拿到鍋里蒸15分鐘即熟
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了蔥油卷火燒的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好火燒野苦瓜。
2.把野苦瓜放電爐上慢慢烤熟。
3.烤野苦瓜時要經(jīng)常翻動，讓苦瓜均勻受熱。
4.準(zhǔn)備一些野芫荽、仔姜、蒜粒和紅米辣。
5.把野芫荽、仔姜、蒜粒和紅米辣切碎。
6.把切碎的野芫荽、仔姜、蒜粒和紅米辣放入一個小碗里。
7.往小碗里放入一匙面醬。
8.加入兩匙涼開水調(diào)勻，放入半匙醬油和少許味精攪勻。
9.把燒熟的野苦瓜對半切開，用小刀剔除苦瓜籽。
10.把野苦瓜擺入盤中，蘸上料汁即可食用。
營養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的火燒野苦瓜就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會自制火燒漢堡的做法，你肯定會興奮良久。
2.1把肉切2、3毫米厚，把雞蛋打碗里生菜洗凈備用。
3.2準(zhǔn)備好肉、生菜、雞蛋。
4.12把肉放碗里加生抽和耗油腌制十分鐘左右。
5.21把面搓成長條。
6.切成小劑子。
7.把小劑子揉成圓形，按壓成火燒狀，放入鍋中。
8.將火燒坯放到燒熱的鍋中烤至發(fā)黃。
9.把腌好的肉放入鍋中煎。
10.煎熟，放碗中備用。（煎肉時不用放油）
11.再把雞蛋煎好。
12.最后，把煎好的肉和煎好的雞蛋，連同生菜一起加入火燒。記得在雞蛋上抹上自己喜歡吃的醬。（甜面醬，耗油都很好吃，我用的是耗油。）
今天的自制火燒漢堡介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
驢肉火燒是北方一帶非常有名的小吃。醬香的驢肉，酥脆的火燒，再配上經(jīng)典的驢肉火燒湯，一口下去吃起來真是噴香，這款小吃深受大部分人群的喜愛。由于各家的手法不同，所以做出來的驢肉火燒也是多種多樣的，今天就為大家介紹兩種驢肉火燒的制作方法，有興趣的朋友們一起來看看。
材料：驢肉一塊，自發(fā)粉，香蔥4~5棵，香菜一小把，自發(fā)粉300克，白芝麻50克，鹽，橄欖油，雞精
做法
1.醬驢肉一塊準(zhǔn)備好備用。
2.香蔥洗凈，香菜洗凈備用。
3.香菜、香蔥切末加入適量鹽、雞精，一點橄欖油攪拌，腌制10分鐘。
4.自發(fā)粉加入40度溫水和成面團(tuán)。
5.將和好的面團(tuán)放入陽關(guān)下曬30分鐘。
6.驢肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、蔥末攪拌成餡料。
7.此時的面團(tuán)在陽光下自發(fā)成蜂窩狀。
8.將面分成等同的團(tuán)，在面板按揉擠出氣泡。
9.在面板一邊倒入一些白芝麻。
10.將步驟8中的每個面團(tuán)搟好。
11.將餡料放入面餅中，和包包子一樣包起來，之后再粘上一層芝麻。
12.平底鍋中留少許橄欖油，油溫5成熱放入火燒在鍋中烙5分鐘，之后翻個兒烙3分鐘，表面金黃狀盛出。
材料：面粉、醬驢肉、驢皮凍、尖（青）椒、鹽
做法
1、面粉加適量鹽、水拌勻，揉成面團(tuán)，醒發(fā)半個小時。
2、之后搓成長條，切成小劑。
3、板上刷上油，將面劑搟長，三分之一處對折，另三分之一也對折過來，再搟薄一些。
4、鍋中刷薄油，將餅烙熟。
5、醬驢肉、驢皮凍、尖（青）椒混合剁碎。
6、將烙好的餅剖來，將餡塞進(jìn)去即可。
上面為大家詳細(xì)的介紹了兩種驢肉火燒的制作方法，喜歡這款小吃的朋友們有空可以自己在家里嘗試做一下。除此之外，驢肉火燒湯也完全可以根據(jù)您和家人的口味自由搭配。沒有做過的朋友們也不用擔(dān)心，只要按照上面的方法就可以做出驢肉火燒了。
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