吃不了的榴蓮怎么保存
夏天怎么吃養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃不了的榴蓮怎么保存”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
見過榴蓮生長(zhǎng)環(huán)境的人，就應(yīng)該知道榴蓮樹很大，并且在一棵榴蓮樹上會(huì)結(jié)出許許多多的榴蓮。而由于榴蓮是一種熱帶水果，只有在熱帶地區(qū)才有榴蓮的種植，這也就決定了榴蓮的價(jià)格昂貴。一般人在買榴蓮的時(shí)候，都會(huì)整個(gè)整個(gè)的買整個(gè)的榴蓮非常大，一頓是吃不完的，所以吃不完的榴蓮應(yīng)該如何保存?
榴蓮吃不完怎么辦
1、如果一個(gè)榴蓮吃不完，就要把榴蓮?fù)咨票４?。保存榴蓮時(shí)，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內(nèi)，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，同時(shí)，最好能在3-5天內(nèi)將其吃完。
2、榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時(shí)候呢，可以拿出來，解凍后吃，和新鮮的味道一樣!
3、榴蓮的核可以洗干凈，用微波爐叮來吃，別有一番風(fēng)味呢!
4、做成榴蓮冰激凌，放進(jìn)保鮮盒冷凍，這樣想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃!
榴蓮可以放冰箱嗎
榴蓮可以放冰箱的。榴蓮如果吃不完可以放入冰箱保鮮，記得要用保鮮膜封上。另外帶有殼的榴蓮最好不要放在冰箱，它在常溫下自然數(shù)會(huì)更加甜。
榴蓮放在冰箱能保存幾天
一般來說吃不完的榴蓮果肉放在冰箱，可以保鮮三天左右，超過三天如果發(fā)現(xiàn)有酸味或者其他異味兒，請(qǐng)不要食用。
榴蓮怎么保存
1、未打開的榴蓮可以防置在陰涼處保存，如果未成熟的榴蓮可以用報(bào)紙包住，放在較為溫暖的地方，兩天后聞到香味基本上就熟了。
2、已經(jīng)開口的榴蓮，可以用保鮮膜封住果肉，放入冰箱保鮮，三天內(nèi)食用完較佳。
新鮮的榴蓮肉可以冷凍嗎
榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機(jī)和公共場(chǎng)所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。泰國(guó)人特別喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，泰國(guó)流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”諺語，說明泰國(guó)人喜愛榴蓮的程度。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源。
榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
榴蓮肉可以冷凍嗎?通過以上的解答，我們可以看出，榴蓮肉是可以冷凍，但是一定要注意冷凍的方式，最好是在表面附一層保鮮膜，這樣也能夠在一定程度上保證榴蓮肉的新鮮程度，當(dāng)然在其他方面還有很多要注意的問題，這就要看人們是否能夠用心牢記了。
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不浪費(fèi)是中國(guó)民族的傳統(tǒng)美德，在吃東西上不浪費(fèi)往往能體現(xiàn)一個(gè)人的高素質(zhì)。不過不浪費(fèi)并不意味著要把自己撐壞，沒有吃掉的食物可以保存起來，那么如果是河蟹吃不了怎么保存呢？河蟹是一種海鮮，海鮮存儲(chǔ)方式比較特殊，下面就來給大家介紹一些關(guān)于河蟹的保存方式。
螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鮮美，在蒸螃蟹時(shí)，宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜，以解蟹毒，減其寒性;蒸煮螃蟹時(shí)，在水開后至少還要再煮20分鐘，煮透才可以把蟹肉的病菌殺死，安全食用。
有的時(shí)候，親朋送的螃蟹往往一大籃，一時(shí)吃不完怎么保存呢?
活蟹可以放在冰箱的冷藏柜(看清楚啊，是冷藏果蔬的那一格，不要放在冷凍柜凍死了螃蟹哦)。也可以“干放”(不加水存放)，但一定要在陰涼處，不然它會(huì)被熱死。推薦把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用柔軟的菜葉覆蓋，這樣螃蟹的生存環(huán)境不干不濕，又能讓它獲得充分的氧氣。捆綁好的蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹背，讓它可以在水面上呼吸。這三種保存方法能讓捆綁后的蟹存活一周左右，不過最好盡快食用。
此外，到任何一家飯館，一般上門一杯茶，如果你要吃蟹，茶水還是免掉吧。吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
螃蟹吃不完怎么保存?螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富而且特別貴，因此一般人吃不完都會(huì)好好保存起來，大家要注意保存時(shí)一定要保證能讓螃蟹存活的環(huán)境，再者在外面吃螃蟹，若要健康飲食最好就別喝茶水了。
對(duì)于那些喜歡榴蓮的朋友來講，一次購(gòu)物買兩個(gè)大榴蓮也不為過。由于榴蓮太大，大多情況下一次是吃不完的，可一旦一被食用，吃剩下的榴蓮該如何保存又成了一個(gè)值得思考的糾結(jié)問題。因?yàn)榱裆彸粑洞螅糁苯臃旁诒淅飼?huì)使一整個(gè)冰箱都充滿重重的“臭味兒”，可若是直接放在室外，又容易變質(zhì)。所以，我們?cè)撊绾伪４媪裆彛瑤退业健叭萆碇亍蹦?
果殼保留法——顧名思義，就是在剝榴蓮的時(shí)候，剝掉的榴蓮?fù)鈿げ灰?，而且最好一瓣一瓣的食用，這樣吃不完的榴蓮，可以用剝掉的榴蓮殼封存住，外表看來還是一個(gè)“完整的榴蓮”。然后再用保鮮膜亦或是塑料袋緊緊的包裹住，放在室內(nèi)陰涼透氣的場(chǎng)所，或者是冰箱的冷藏區(qū)內(nèi)。
分裝冷凍法——如果感覺一整個(gè)外殼全是“刺兒”的大榴蓮太占地方，也可以把它全部的果肉都取出來，分別用保鮮膜裹好，然后再放到塑料袋或者保鮮盒里面，緊緊封存住，接下來放到冰箱冷凍室，沒錯(cuò)!就是冷凍區(qū)，每次想吃的時(shí)候，就直接從冷凍區(qū)里取出來，解凍即可食用。如果稍微解凍就食用的話，會(huì)有冰激淋的口感，特別爽口!
果醬封存法——對(duì)于那些喜歡吃榴蓮的朋友來講，若能每次都能直接用勺子挖著吃，再方便不過了。將榴蓮全部剝開，把所有果肉都取出來，
加入椰漿，糖，也可以放入少許檸檬汁，均勻攪拌，放入鍋中中火煮沸，然后再小火不停攪拌直至粘稠狀，關(guān)火裝到干凈密閉容器內(nèi)封存，再放入冰箱冷藏或者冷凍即可。每次食用時(shí)，僅需取出來，用勺子挖著吃，在便捷的同時(shí)又能享受美味，何樂而不為呢?
酷愛榴蓮，卻每次因?yàn)椴恢廊绾伪４?，使它時(shí)刻存有新鮮口感而苦惱，那就快試試上述幾種方便，輕輕松松快快樂樂享受榴蓮的美味!
榴蓮個(gè)頭很大，有時(shí)候一個(gè)人一次是吃不完的，這時(shí)候就需要我們掌握打開的榴蓮的保存方法，一方面是避免浪費(fèi)，同時(shí)保存得當(dāng)也不會(huì)對(duì)味道有所影響。另外也要注意，在食用的時(shí)候最好是吃一瓣，再掰另外一瓣，如果出現(xiàn)有酒味的現(xiàn)象時(shí)就不要吃了。下面我們就來詳細(xì)介紹一下它的保存方法。
最原汁原味的保存。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
最美味的保存。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍，用勺子勺著吃，會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。
最創(chuàng)意的保存。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。
最滋補(bǔ)的保存。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí)，加入鹽后即可食用。
以上介紹了幾種保存榴蓮的方法，根據(jù)自己的情況可以選擇比較好的保存方法。另外也要注意，如果榴蓮出現(xiàn)了發(fā)酵的酒味證明已經(jīng)變質(zhì)，這時(shí)候就不要吃了，以免造成對(duì)身體的傷害。購(gòu)買時(shí)一次也不要買的過多，以免出現(xiàn)變質(zhì)而造成的浪費(fèi)情況。
夏季由于氣溫比較高，很多東西都是很難保存的，是很容易變質(zhì)的，榴蓮是水果之王，在夏季是非常受歡迎的，榴蓮不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且榴蓮的味道也是非常美味的，夏季氣溫比較好，榴蓮也是很難保存的，夏季榴蓮的保存方法是大多數(shù)人比較關(guān)心的問題，那夏天榴蓮怎么保存呢？
夏天榴蓮的保存方法
1、把榴蓮放在冰箱中冷藏保存
夏天大家保存榴蓮時(shí)可以把榴蓮打開，然后把里面的果肉一塊塊的取出，并分別用保鮮膜把它們包起來，再放在可密封的容器中，直接放在冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，食用的時(shí)候，可以隨時(shí)取出食用，榴蓮的新鮮氣息不減，還會(huì)有一種清涼的感覺。
2、直接冷藏法
直接冷藏法是在吃榴蓮時(shí)不把榴蓮肉都取出來，吃多少取多少，把剩余的榴蓮帶著殼，用報(bào)紙包起來，然后再存入冰箱的冷藏室中，這種保存方法可以讓榴蓮三到五天不變質(zhì)，吃的時(shí)候隨時(shí)取食，它的原汁原味一點(diǎn)也不會(huì)改變。
3、冷凍保存法
在夏天中冷凍保存法也是保存榴蓮的一種理想方式，大家可以把榴蓮的果肉取出來，用包鮮膜包好，然后直接放在冰箱的冷凍室中進(jìn)行冷凍，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，在食用的時(shí)候，取出來，稍微化一會(huì)，然后用小勺挖著食用，會(huì)別有一番風(fēng)味，比任何的水時(shí)雪糕都要有味道。
吃榴蓮的七大好處
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
榴蓮是一種很特別的食物，因?yàn)椴徽撍耐庑我埠眠€是它的味道也好，有的時(shí)候真不會(huì)讓人接受。但是生活中為什么有的人還是很喜歡吃榴蓮，就是因?yàn)榱裆彯?dāng)中的果肉味道入口才叫真的好。況且吃榴蓮對(duì)身體還是有一定益處的。那么問題來了，開口的榴蓮怎么保存最簡(jiǎn)單呢?
榴蓮沒開口可以吃嗎?
可以吃,但最好還是等裂開后再吃。因?yàn)榇藭r(shí)的榴蓮還未完全成熟，其果肉脆脆的，不太甜,吃起來味道很一般,甚至不好吃,所以最好等幾天或者用水果、放置冰箱等催熟再食用好一些。
沒熟打開后能放多久?
一般情況下，榴蓮沒熟打開后可以進(jìn)行催熟，比如用已經(jīng)熟透的水果、報(bào)紙、冷藏等方式催熟，等一兩天榴蓮就會(huì)變熟，這個(gè)時(shí)候就可以吃了。
怎么挑選成熟的榴蓮
1、看是否裂口
如果榴蓮上有裂口，那說明榴蓮已經(jīng)成熟。如果沒有則表示還未成熟，不過挑選時(shí)最好不要挑選裂口過大的，這種果肉很可能會(huì)受到污染，食用后對(duì)人體會(huì)造成不適。所以挑選時(shí)可挑選剛剛裂口的，這樣的榴蓮是最適宜的。
2、看顏色
成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色，而未成熟的榴蓮青色較多，所以挑選時(shí)可盡量挑選黃色的。
3、聞味道
成熟榴蓮聞起來有一種十分香濃的味道，而不成熟的聞起來是一種剛被剪過的青草的味道，而如果聞起來有一種酒精的味道，那說明這個(gè)榴蓮已經(jīng)是變質(zhì)了，無法食用，最好不要購(gòu)買。
選購(gòu)成熟榴蓮小竅門
選購(gòu)榴蓮最好選外殼呈黃色的，且榴蓮上有裂口，聞起來十分香濃的比較好。
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