天麻跟什么一起煮最好
冬季養(yǎng)生壺煮什么。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《天麻跟什么一起煮最好》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
天麻這樣的中藥功效和營養(yǎng)價值也很高，而且有益于吸收，所以很多人都是非常喜歡的，天麻可以和很多的食物搭配在一起，比如天麻燉豬腦，天麻燉豬心，天麻燉土雞等等，這些既可以作為藥材又可以作為食療，不僅對我們?nèi)砩舷戮哂泻芎玫恼{(diào)節(jié)效果，還有益于吸收，促進身體的消化。
天麻和什么一起燉最好：天麻燉豬腦 材料：豬腦一個，紅棗兩三顆，枸杞三四粒，干香菇一朵，天麻一丟丟。
做法：
1、紅棗、枸杞洗凈;干香菇泡發(fā)切兩半;天麻切片;豬腦浸入冷水中浸泡，洗凈表面血筋。
2、所有用料放入電燉鍋燉一小時，出來加少許鹽調(diào)味即可。
小貼士：
1、有良好的補腦助眠，平肝熄風(fēng)等效果。
2、豬腦中含大量的膽固醇，患有高脂血癥，尤其是高膽固醇血癥以及冠心病的人，還是少吃一些好。 天麻和什么一起燉最好：紅棗天麻燉土雞 材料：土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽少許。
做法：
1、土雞洗凈，切塊;天麻洗凈，切片;紅棗，枸杞洗凈;姜切片。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色后撈出。
3、將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒，大火煮開后，改成中小火。
4、放入天麻，紅棗和枸杞，蓋子煲2-3小時以上，調(diào)入鹽即可。
小貼士：具有補腦安神，舒經(jīng)活絡(luò)等功效。 天麻和什么一起燉最好：天麻燉老鴿 材料：野生天麻20g，老鴿子2只，老生姜50g。
做法：
1、藥店洗凈，切片;鴿子處理干凈后切大塊。
2、所有材料加入燉盅燉4小時左右。 小貼士：有良好的補腦助眠，緩解頭痛等功效。
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一提到石榴，人們的嘴里不禁就會產(chǎn)生豐富的唾液，與望梅止渴一詞的由來，有異曲同工之妙。夏天到來，天氣炎熱，能喝一杯冰涼的果汁，定是讓人非常神往的事情。那么石榴作為一種酸甜的水果，如果想要榨成果汁，究竟應(yīng)該搭配什么一起放在榨汁機里榨成果汁，比較可口呢？
一、石榴怎么榨汁好喝？
1、先把石榴籽一個個剝出（做這個要記得帶手套，因為剝完后，手指容易變成了黃色），然后加了半片的冰片糖，再倒入熱開水，用蓋子蓋好。早上做的，晚上就可以了。原來紅色的石榴籽，經(jīng)一天的泡制后，全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內(nèi)，放在冰箱凍冷了當(dāng)冷飲來喝，好爽。
2、拿出小鍋，放上煮一袋方便面左右的水，將石榴顆粒放在水里，煮沸，加些白糖，成了自制的石榴汁，2碗，自己全喝了酸甜可口。
二、小貼士
1、不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
2、石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
三、石榴和什么水果榨汁好喝？
都是水果的話，混合喝沒事的。和水分多的水果一起榨汁較好，因石榴水分少，營養(yǎng)成分需要更多水分來混合才能提取出來。譬如楊桃、椰汁等。
四、石榴怎么快速剝皮？
1、先將石榴放到干凈的桌面上;
2、拿一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半;
3、這時先不要急著吃，拿出一個干凈的盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
4、在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半。
5、然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來，因為放水里，所以取出果粒非常的簡單。
6、接著。上面會浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去(別連果粒都一起到進去）。
7、倒完后，再拿出一個盤子，把盆里面的果粒都拿出來，放到盤子里，即可食用。這樣石榴籽不會弄破，石榴的汁液也不會流的到處都是。
人到了老年之后，血液的純度會不斷降低，現(xiàn)在血液里面會有很多垃圾，另外飲食習(xí)慣不好的人，平常運動量非常小的人群，血液里面也容易出現(xiàn)雜質(zhì)，這會引起一系列的心血管系統(tǒng)疾病，這里為大家推薦多吃甲魚，因為吃甲魚能夠起到凈化血液的作用，下面教大家燉甲魚湯來吃的方法。
甲魚煲湯放什么材料？
秋季是個非常需要養(yǎng)膘進補的時節(jié)，而甲魚就是一種含有非常多營養(yǎng)的食物，人們在生活中非常善于用它來煲湯燉湯，制作成各種功效的湯類。那么簡單又好吃的甲魚湯怎么做？和甲魚一起燉最好的食物有哪些？甲魚湯的功效有哪些？
一、清燉甲魚湯的做法
材料：甲魚1只，大王鴿1只，黑木耳少許；蔥、姜、料酒、清湯、鹽、胡椒粉各少許。
做法：
1、甲魚洗凈后，放沸水中稍燙，刮凈黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件備用；鴿子洗凈，開水稍燙，剁成件備用。
2、蔥洗凈打成結(jié)，姜切片備務(wù)；黑木耳凈泡后洗去泥沙，撕成小朵備用。
3、燉鍋內(nèi)加清湯，放入洗凈的甲魚、鴿子，大火燒沸，撇去浮沫后，加料酒、蔥、姜、胡椒粉和黑木耳，轉(zhuǎn)文火燉40分鐘左右，加鹽調(diào)味即可。
功效：甲魚滋陰清熱，補虛養(yǎng)腎，適宜身體虛弱者食用。
二、枸杞山藥甲魚湯的做法
材料：甲魚1只，枸杞子30克，山藥30克，鹽3克，料酒20毫升，蔥10克，生姜5克，豬油適量。
做法：
1、將甲魚宰殺后去內(nèi)臟，除黃油，斬去腳爪，沸水鍋中焯一下，取出后，刮去貝殼黑膜，剁成數(shù)塊，將甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內(nèi)燉。
2、山藥洗凈切片，枸杞子去雜質(zhì)洗凈。鍋中加入適量清水，放入甲魚、枸杞子、山藥、鹽、料酒、蔥段、生姜片、豬油。
3、用武火燒沸后，改用文火慢燉至肉熟爛入味，揀去蔥、生姜即成。
功效：具有烏發(fā)嫩膚，抗衰養(yǎng)顏的功效。適用于須發(fā)早白、皮膚干燥等癥，并有美容保健的功效。
三、參麥甲魚湯的做法
材料：甲魚1只（1000克）。人參3克，麥門冬6克。蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、雞湯。
做法：
1、宰殺甲魚，洗凈，置沸水中煮15分鐘取出，順裙邊剖開蓋，撕下甲魚蓋上粗皮，去頭及內(nèi)臟，洗凈，切成小塊。
2、人參、麥門冬洗凈，切成薄片。把甲魚塊、人參片、麥門冬片同放大碗內(nèi)。
3、加蔥、姜、胡椒粉、料酒及雞清湯，蓋上剖下的甲魚殼，上籠蒸1小時，去蔥、姜即可。
功效：補氣潤肺，養(yǎng)陰生津。
四、參靈甲魚湯
甲魚1只，宰殺，剖開洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透，喝湯吃肉。
甲魚，即鱉，中醫(yī)認(rèn)為其性陰，擅長養(yǎng)陰填精，清熱平肝?；鹜龋卸喾N人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說火腿和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補虛勞。黨參益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水；靈芝，可以鎮(zhèn)靜安神，提高機體免疫力；大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏，眼圈發(fā)黑，體質(zhì)下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。
很多人在生活當(dāng)中基本上都是不怎么吃黑豆的，因為黑豆這樣的食物主要是放在中藥里面，很少會拿來當(dāng)成食物吃，其實黑豆的吃法有很多種，黑豆的功效也很多，所以大家完全可以放心的吃，黑豆在平時可以用來煲湯做粥，關(guān)于黑豆的吃法很多種，比如黑豆在平時和什么煮是最好的。
黑豆玉竹薏米鴨湯
將黑豆200克放入鐵鍋中，不用加油炒至豆衣裂開，再洗干凈備用。在煲內(nèi)放入適量清水和生姜兩片，先燒滾再放入黑豆，肉蓯蓉和淡菜，中火煲三個小時左右，加入鹽即可吃了。將黑豆200克放入鐵
功效：可以補氣養(yǎng)血，令面色肌膚紅潤，防止衰老過早出現(xiàn)，又可以補益肝腎，有明目的作用；能預(yù)防腎虛腰痛，婦女白帶過多等病癥。
黑豆補血湯
材料：2～3天份 黑豆1兩 黃耆5錢 當(dāng)歸3錢 白芍5錢 黃精1兩 丹參3錢 香附1.5錢 荷葉1.5錢
作法： 將所有藥材入鍋熬煮一小時后，取出所有藥材后即可飲用
功效： 補血滋陰、活血消瘤；適用于卵巢、子宮及乳房腫瘤者之經(jīng)后調(diào)理。
叮嚀： 容易脹氣腹瀉者加茯苓3錢至5錢，容易上火煩躁者加玉竹5錢至1兩。
黑豆蛋粥
主料:黑豆 150克 黑米 50克 黑芝麻 30克
輔料:雞蛋 100克
調(diào)料:冰糖 30克 各適量
黑豆小麥煎
制法：將以上兩物加水煎煮，去渣取汁。
功效：養(yǎng)心益肝，清熱止渴。
用法：飲汁。每天服1劑，可連服5--7天。
應(yīng)用：適用于心陰不足之心神不寧，夜臥不安者。
黑豆枸杞粥
黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆?fàn)€熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接飲用，也可以將剛煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效，小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開后飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲勞 效果也很明顯。
綠豆和花生是我們每個人都見過，也吃過的一種食物。在炎熱的夏季綠豆具有很好的降暑效果，還記得每年夏季都會有一種冰棒叫做綠豆冰棒?；ㄉ彩俏覀兂Ｒ姷囊环N食物，我們經(jīng)常用花生來打稀飯。但是你是否見過綠豆和花生在一起煮呢?今天小編就極少一下綠豆和花生在一起煮有什么功效?
綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強記憶的作用。
綠豆可以和花生一起煮。
綠豆煮爛解毒效果好
1、喝水消暑
如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。
喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
2、煮爛解毒
如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用。
3、混煮更佳
綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好。
好了，小編已經(jīng)介紹了綠豆和花生在一起煮有什么功效。我們每個人在兒童的記憶里都有屬于自己的食物。小編最愛吃的食物就是綠豆和花生在一起煮的稀飯。綠豆和花生對我們有著不可忽視的功效，小編今天介紹的大家可以抽空嘗試著做一下。
紅棗可以說是一種很好的保健食物，它富含多種營養(yǎng)成分，能夠安神、補氣、養(yǎng)肝，俗話說“每天三顆棗，青春不顯老”，紅棗營養(yǎng)豐富，有些人每天都會吃一點，但是是不是吃得越多越好呢，對于夏季，紅棗可以跟綠豆一些煮食么，需要注意什么呢，下面小編就來跟大家說說。
吃紅棗一次不要超過15顆
紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富，而且還能保護肝臟。紅棗雖然有益健康，但并非多多益善?，F(xiàn)在市面上干制的紅棗備受親睞，干制的紅棗含糖量高達50―87%，每100克果肉發(fā)熱量為309千卡，而一個健康的成年女性每天需攝取1800～1900卡路里的熱量，為此每天食用3-5顆干制大紅棗即可滿足需求。
中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。中醫(yī)處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能;紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的保肝補氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。
紅棗的功效
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
吃棗禁忌：
1、棗皮：紅棗是滋補調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙：紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。
以上我們明白了，紅棗是可以跟綠豆食用的，但是需要注意的是，兩者應(yīng)該均衡配比，才能更加營養(yǎng)。另外，紅棗不要一次性吃太多，同時，棗皮不好消化，一定要嚼細(xì)后再吞下，同時，紅棗的含糖量高，吃完棗后注意喝水漱口。
小米和綠豆都是我們生活中很常見的食物，很多人疑惑，小米和綠豆能不能放在一起煮呢?有些人認(rèn)為小米和綠豆放在一起煮對身體是有害處的，其實不是的，小米和綠豆是可以一起煮的，而且小米綠豆一起煮對身體是有好處的，下面的文章就給大家介紹下小米綠豆粥的做法，希望對大家有所幫助。
小米綠豆粥的做法介紹：
步驟一：
米和大米放在一個清潔的碗中。向碗中倒入沒過小米的冷僻水，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，會看到米粒沉于水底，水面漂浮有雜質(zhì)。把水分連同漂浮的雜質(zhì)一路倒掉，小米就洗好了。鍋內(nèi)放入充足的冷僻水，大火燒至鍋里的水發(fā)出響聲，水面似開非開。洗好的小米放入鍋中。用勺子將小米朝一個方向攪拌幾回，蓋上鍋蓋，大火燒煮。綠豆放入一個清潔的小碗中，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，倒掉水分。
步驟二：
煮至鍋里的水開，洗好的綠豆倒入鍋中。用勺子朝一個方向攪拌幾回。蓋好鍋蓋，大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。煮的過程當(dāng)中會看到構(gòu)成的米湯撲到鍋蓋，有溢鍋的現(xiàn)象，可以不用管它，就讓小米在鍋里這樣熬著。我們目下當(dāng)今用的都是煤氣灶或電磁爐，怕長時候溢鍋發(fā)生危險，可以用一根筷子架在鍋邊，使鍋蓋與鍋邊構(gòu)成一個裂縫，繼續(xù)小火熬煮。
步驟三：
小火熬煮約40分鐘，會看到米粒與水充裕的夾雜，米湯黃中透著淡淡的綠色，表皮凝集，構(gòu)成亮光透明的薄膜叫米油，這樣小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和綠豆，都呈豐滿開花狀況。
上面為大家介紹了小米和綠豆能一起煮嗎?的相關(guān)介紹，現(xiàn)在大家都應(yīng)該明白了吧，小米和綠豆都是具有清涼解毒的作用，是夏天的必備良品，但是如果是腸胃不好，或者是體寒的人，平常要少吃綠豆，防止腹瀉的發(fā)生，大家現(xiàn)在知道了嗎?
我們每一個人每天都是需要吃飯的，而食材的選擇就顯得非常重要了。如果食材搭配的好不僅可以滿足大家的胃口，還可以給自己的身體補充大量的營養(yǎng)。當(dāng)然了，食材搭配也要看個人的口味如何，不喜歡吃的也可以不吃，沒有任何的法律約束。就拿海參來說，海參禁忌跟什么一起吃?
1、海參不能和甘草酸一起吃
甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加劑和香料基料,比如醬油、豆醬等調(diào)料都含有甘草酸。在煮海鮮時,放這些調(diào)料可以起到很好的調(diào)味效果,但是海參就另當(dāng)別論了。
因為甘草酸會讓海參的膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。不僅影響海參的美味,還影響膠原蛋白的吸收,愛美的女生一定要禁忌這一條。
2、海參不能和醋一起吃
中醫(yī)認(rèn)為,海參可以補腎、養(yǎng)血,營養(yǎng)和食療價值都非常高。但是在做海參的時候如果放了醋,在營養(yǎng)上就會大打折扣。兩者同食會出現(xiàn)與甘草酸同食的效果,因為酸性食物都會讓膠原蛋白凝聚與緊縮,從而不利于營養(yǎng)的吸收。
3、海參不能和柿子一起吃
眾所周知,柿子是不能與螃蟹同食的,兩者同食會導(dǎo)致結(jié)實的產(chǎn)生。同樣,作為海鮮食品的海參也是不可與柿子同食的。柿子中包含的鞣酸與海參的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起會出現(xiàn)沉淀物,這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官,很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。
4、海參有些人不宜吃
兒童一般不宜多吃海參。專家指出,海參以膠質(zhì)蛋白為主,屬于不完全蛋白,營養(yǎng)價值很低。目前衛(wèi)生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜”。因此建議嬰幼兒不要吃海參。同樣容易對蛋白質(zhì)過敏的人不易多吃海參。
海參性滑利,對于經(jīng)常腹瀉的人并不適宜大量食用海參。因為鮮活海參可能攜帶細(xì)菌甚至病毒,生食海參更容易導(dǎo)致腹瀉,而且營養(yǎng)價值并不容易被人體吸收。傷風(fēng)感冒、身體發(fā)熱者不宜進食。脾胃虛弱及腹瀉患者,最好暫時別吃海參。
海參潤五臟,滋津利水,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。高尿酸血癥病人不易長期食用海參。有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參。
秋葵是一種非常常見的植物，一般大家都會將秋葵作為一種蔬菜來烹飪。很多女性平時還會直接食用秋葵，不僅可以調(diào)理身體，還可以幫助大家保護皮膚。但是，秋葵作為一種寒性食物，和很多食物都是相克的，一起食用之后會出現(xiàn)不良反應(yīng)。那么，秋葵不能跟什么一起吃呢?
一、秋葵不能和什么一起吃
1、秋葵不能和哪些主食一起吃
秋葵通常情況下都是被當(dāng)做蔬菜一樣食用的，但是因為秋葵大寒，所以在主食上選擇一些熱性食物較好，秋葵與熱性主食一起食用，就可以適當(dāng)調(diào)節(jié)秋葵的寒性，從而避免引起脾胃虛寒等問題了。
2、秋葵不能和哪些寒涼性肉類一起吃
秋葵性寒，屬于寒性食物，故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食，容易導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉等不適反應(yīng)。
涼性肉類：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。
寒性肉類：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
3、秋葵不能和哪些寒涼性蔬菜一起吃
秋葵自身屬于寒性食物，所以進食秋葵時好別再進食其他涼、寒性的蔬菜。
涼性蔬菜：西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、蘑菇、金針菇。
日常生活中人們食用的很多食物中有許多食物一起食用的話會對人體造成傷害，嚴(yán)重的話有致命的危險，一定要了解食用時的注意事項，確保食用后對身體無害。菠菜是人們經(jīng)常食用的一種蔬菜，很多人習(xí)慣用菠菜熬湯、涼拌，但是配料可能會有相克。下面大家一起了解下菠菜不能跟什么一起吃吧~
菠菜不能和什么一起吃?
1.菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。
2.菠菜+黃瓜。黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
3.菠菜+豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素c較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養(yǎng)價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì)，不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
4.菠菜+牛奶。菠菜等含草酸較多的蔬果，會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀，影響牛奶中鈣質(zhì)的吸收。5.菠菜+乳酪。菠菜與乳酪相克。乳酪所含的化學(xué)成分會影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。
6.菠菜+鱔魚。菠菜與鱔魚相克，同食易導(dǎo)致腹瀉。鱔魚味甘大溫，具有補氣養(yǎng)血，健脾益腎，益氣固膜，除瘀祛濕之功效;而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，《本草綱目》云：“通腸胃熱?！憋@而易見，二者性味功能皆不相協(xié)調(diào)。且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導(dǎo)致腹瀉。
7.菠菜+蜂蜜。每當(dāng)菠菜遇上蜂蜜，不僅口味有點怪，而且還會引起心痛哦!
8.菠菜+黃豆。一些網(wǎng)友表示其實菠菜和黃豆能混著吃，但是在食物中的VC會對銅的析放量有所抑制，不利于兩者營養(yǎng)的發(fā)揮，因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。
9.菠菜+韭菜。一些朋友喜歡吃菠菜，又喜歡吃韭菜，在做餃子的時候喜歡用菠菜和韭菜混著一起做餡料，其實這樣吃菠菜也會引起腹瀉的呢。
10.菠菜+牛奶。一些時候會看到牛奶菠菜餅干，但其實現(xiàn)實生活中，菠菜和牛奶一起吃的話會引起痢疾，因此不建議菠菜搭配牛奶。
11.菠菜+豬肉/豬里脊肉。會減少對銅的吸收。
很多人有喝咖啡的習(xí)慣，尤其現(xiàn)在的年輕人，還有那些經(jīng)常從事腦力勞動的人，很喜歡喝咖啡提神醒腦，這里要提醒大家注意，千萬不要長時間大量的喝咖啡，尤其上了一定年紀(jì)的人，經(jīng)常喝咖啡會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以老年人更不能過多的喝咖啡了，除此之外，大家要牢記下列這些喝咖啡的搭配禁忌。
咖啡跟什么不能一起吃？
咖啡不能和什么一起吃：
咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會降低人體對鐵的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
咖啡的飲用禁忌
1.切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服；
2.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當(dāng)中；
3.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育；
4.不少醫(yī)生認(rèn)為，孕婦每天喝1~2杯（每杯6~8盎司）咖啡、茶或碳酸類飲料，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦最好禁用?？Х纫蚩蓪?dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料；
5.想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會使人發(fā)胖；
6.兒童不宜喝咖啡?？Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動癥；
7.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子；
8.緊張時添亂咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
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