什么湯對眼睛好?
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在我們的生活當(dāng)中,有很多人從事的工作都是需要用到電腦的,而經(jīng)常對著電腦的話,就會導(dǎo)致眼睛視力大幅度下降,甚至?xí)l(fā)一系列的眼疾。這時候?yàn)榱吮苊膺@樣的情況出現(xiàn),就可以在飲食方面入手,多吃一些對眼睛有益的食物。那么,平時喝什么湯對眼睛比較有好處呢?
1、枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
制作:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可??煞乐菇曆?,視物模糊現(xiàn)象。
2、桃棗杞雞蛋湯
原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為湯。
功效:本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用。可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
3、蠣蘑菇紫菜湯
原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
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眼睛是心靈的窗戶,可見眼睛的重要性?,F(xiàn)在在手機(jī)和電腦的影響下,人們的眼睛出現(xiàn)了各種不適感,這種情況下除了遠(yuǎn)離這些有輻射的電器之外還要適量多吃一些對眼睛有好處的水果,比如杏、甜瓜、香蕉、葡萄、獼猴桃等等。
一、吃什么水果對眼睛好
1、多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病,所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。
富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜
2、多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
3、多吃含維生素C的水果:眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
4、多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi),它們在眼睛后部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用。
二、為什么吃獼猴桃對眼睛好
獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養(yǎng)極為豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。
獼猴桃含有豐富的維生素A:維生素A可維護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)及其功能,增加對感染的抵抗力,維持正常的視力。
獼猴桃含有維生素C:維生素C可降低膽固醇,促進(jìn)鐵的吸收和儲存,并能阻斷某些致癌物的形成。
獼猴桃含有豐富的葉酸:葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育早期的神經(jīng)管畸形。葉酸缺乏還會引起巨幼紅細(xì)胞貧血、食欲下降以及腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
眼睛是人體中最為重要的一種結(jié)構(gòu),也是我們感受外界美好事物的窗戶,在生活中保護(hù)好自己的眼睛是特別重要的一件事情,在目前的社會中,好多人都開始患有不同程度的眼病了,特別是一些兒童年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)近視眼的癥狀,所以保護(hù)自己的眼睛已經(jīng)是一種刻不容緩的行動,在生活中我們也可多吃一些水果來保護(hù)自己的眼睛。
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病,所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜
多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi),它們在眼睛后部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用。
水果和蔬菜中都喊喲非常豐富的維生素,所以通過以上的一些介紹大家也有所明白,但是也一定要少吃一些油膩的食物,平時多吃一些含維生素豐富的水果而且平常也要注重鈣的吸收,少吃一些刺激性強(qiáng)或者容易上火的東西。
眼睛是心靈的窗戶,愛護(hù)保護(hù)好眼睛是非常重要的,但由于現(xiàn)在環(huán)境的污染越來越嚴(yán)重,電子信息產(chǎn)品的越來越發(fā)達(dá),無數(shù)的人們業(yè)余活動更多的是與電子產(chǎn)品接觸,與大自然接觸的機(jī)會是越來越少了,眼睛的視力也越來越差了,其它的問題也跟著多起來了。
現(xiàn)在近視的人群是越來越多了,近視的群體也越來越廣了,現(xiàn)在連兒童近視力的有問題的也是非常之多,這一現(xiàn)象表明,對于眼睛的保護(hù)真的要應(yīng)該引重視,它實(shí)際上也是健康的一個問題了。在生活我們也可以進(jìn)行一些調(diào)節(jié),有些水果對眼睛也是有著很好的幫助,我們可以經(jīng)常食之。
1、多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病,所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。
富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜
2、多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
3、多吃含維生素C的水果:眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
現(xiàn)在生活水平是越來越好的,但是可以說是越來越不天然了,我們接觸的機(jī)會相對也都是減少了非常之多,所以說我們從飲食方面去調(diào)節(jié)一下,也是很有必要的,特別是水果之類的,經(jīng)常吃一些水果,不僅對我們的眼睛有好處,對身體的健康也是有好處的。
眼睛是人體最脆弱的器官,是最需要人們保護(hù)的器官。俗話說的好:眼睛是心靈的窗戶,想要與別人進(jìn)行心靈的溝通的話,就需要保護(hù)好自己的眼睛。熬夜是比較損害自己的眼睛的,但是如果吃一些事物的話就可以進(jìn)行一定的保護(hù)。下面就為大家介紹一下熬夜吃什么對眼睛好。
現(xiàn)在以計(jì)算機(jī)維生的人越來越多了,但你知道嗎!天天坐在計(jì)算機(jī)前面想要維系健康美麗,又要與歲月硬撐可不容易,循環(huán)不良的坐姿,三不五時的熬夜,若再加上沒有吃對食物,時間久了身體可是會向您抗議的哦!面對電腦時間長了不好,那該怎么辦?其實(shí)每天四杯茶,不但可以對抗輻射的侵害,還可保護(hù)眼睛。
1.上午一杯綠茶:綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。
2.下午一杯菊花茶:菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解郁有幫助
3.疲勞了一杯枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。
4.晚間一杯決明茶:決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。
關(guān)于熬夜吃什么對眼睛好的敘述已經(jīng)為大家介紹的很清楚了,希望對大家能夠有所幫助。熬夜對身體的很多地方都沒有好處,會讓身體得不到充分的休息,導(dǎo)致第二天會沒有精力,如果飲用以上飲品的話,對眼睛會有保護(hù)作用。
隨著生活的不斷的變化,現(xiàn)在很多人可能是因?yàn)楣ぷ鞯拿β担B(yǎng)成了一些不好的生活習(xí)慣,而現(xiàn)在對于眼睛的保護(hù)是很重要的,現(xiàn)在很多的不好的習(xí)慣會對眼睛產(chǎn)生損害的,所以大家在日常的生活中一定要注意對眼睛的保護(hù)。
目錄
1、對眼睛好的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些 2、吃什么水果對眼睛好
3、蛋黃怎么吃對眼睛好 4、多吃哪些蔬菜對眼睛好
5、五類物質(zhì)保護(hù)眼睛 6、日常多吃7類養(yǎng)眼元素
7、8款養(yǎng)眼食療方 8、利于眼睛的3種吃法
現(xiàn)在很多人可能因?yàn)樯畹拿β刀鲆暳藢ρ劬Φ谋Wo(hù),所以在日常的生活飲食中大家一定要多加的注意了,日常生活中很多好的飲食中含有的營養(yǎng)元素對于眼睛的保護(hù)是很有利的,下面小編就為大家介紹一下利于眼睛的一些食物。
對眼睛好的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些
含鈣食物:蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。
含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。
含核黃素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
含鉻的食物:糙米、玉米、紅糖等,此外瘦肉、魚、蛋類及蘿卜、豆角中也有一定含量。
含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。
堿性食物:柑橘、蘋果、海帶及新鮮蔬菜等。
含咖啡因的食物:茶葉、咖啡和巧克力等。
含鋅的食物:牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、蘋果等。
據(jù)研究,人參、首烏、枸杞及動物腦等,確有助于人體大腦細(xì)胞發(fā)育、強(qiáng)壯神經(jīng)、增強(qiáng)體質(zhì)、促使心靈眼明等作用。鈣、鎂、磷、谷氨酸、復(fù)合維生素B及B12等,均為益智明目所不可少的物質(zhì)。
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽堿,對促進(jìn)大腦功能、智力發(fā)育,增強(qiáng)記憶,改善視覺大有益處。
被譽(yù)為"智慧酸"的谷氨酸,是人體大腦需要的重要部分,能消除腦代謝中"氨"的毒害,在鮮奶、鮮肝、啤酒中含量較高,富含復(fù)合維生素B族成分,這些都是促進(jìn)人腦智慧的食物。
弱視兒童必須給其充分的營養(yǎng),其實(shí)最重要的是防止小兒偏食和挑食,食品應(yīng)多樣化,葷素搭配,定時定量。
吃什么水果對眼睛好
1、多吃含維生素A的水果
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。
維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病,所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。
富含維生素A的水果有
杏子、甜瓜、桃和番木瓜。
2、多吃含維生素B群的水果
眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。
維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有
香蕉、葡萄、梨、彌猴桃。
3、多吃含維生素C的水果
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C。
它作為抗氧化劑對眼睛起到保護(hù)作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。
因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有
番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
4、多吃些黃綠色的水果
這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi),它們在眼睛后部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用。
為什么吃獼猴桃對眼睛好
獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養(yǎng)極為豐富。
獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。
獼猴桃含有豐富的維生素A
維生素A可維護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)及其功能,增加對感染的抵抗力,維持正常的視力。
獼猴桃含有維生素C
維生素C可降低膽固醇,促進(jìn)鐵的吸收和儲存,并能阻斷某些致癌物的形成。
獼猴桃含有豐富的葉酸
葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育早期的神經(jīng)管畸形。葉酸缺乏還會引起巨幼紅細(xì)胞貧血、食欲下降以及腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
蛋黃怎么吃對眼睛好
蛋黃越黃對眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。
蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營養(yǎng)價值,其中蛋黃營養(yǎng)價值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會發(fā)胖。
還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認(rèn)為可能會使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。
會有這種顧慮的原因,是因?yàn)樗麄儾恢赖包S中含有豐富的營養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
關(guān)心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。
葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,特別有保護(hù)眼睛的作用。
人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個黃斑,里面的黃色營養(yǎng)來源,就是葉黃素和玉米黃素。
這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來源。
蛋黃中的脂溶性黃色物質(zhì)當(dāng)中,有1/3以上來自于這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。
因此,對于正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對眼睛健康越有好處。雖然有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。
但是適當(dāng)食用一點(diǎn)也沒有什么大礙的。
專家建議,在吃蛋的同時,并多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過高同時還保護(hù)了眼睛。
多吃哪些蔬菜對眼睛好
多吃菠菜眼睛亮
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫凇⑺ダ系难劬σ残枰ㄟ^食物補(bǔ)充營養(yǎng)。
近日,英國曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來源之一。
而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效。
來自美國俄亥俄州大學(xué)的研究者也表示,像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。
根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和-胡蘿卜素的好來源。
維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防干眼病等癥。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。
它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。
人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。
研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚加甜飲料、甜點(diǎn)的生活,會使人體中的鈣流失嚴(yán)重。
如果能少吃點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)菠菜,就能彌補(bǔ)這一缺憾,對提高眼球肌肉彈性大大有利。
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米
由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明。
而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒有。
所以,出租車司機(jī)、中小學(xué)生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。
眼睛干澀吃薺菜
我國民間素有農(nóng)歷三月三,薺菜賽靈丹的說法,不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關(guān)的菜肴,由此可見薺菜的藥用功效。
春秋戰(zhàn)國時期成書的《詩經(jīng)》里有甘之如薺之句。
宋代大詩人陸游對薺菜情有獨(dú)鐘,曾吟詩贊美:手烹墻陰薺,美若乳下豚。
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
《名醫(yī)別錄》言其主利肝氣,和中。
《食經(jīng)》言其補(bǔ)心脾;《陸川本草》言其消腫解毒,治瘡癤,赤眼。
薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對也更易被人體吸收。
辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。
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