奶油冰棍的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶油冰棍的做法大全”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在想起來奶油冰棍就是兒時(shí)的非常甜美的回憶，奶油冰棍在小時(shí)候是比較流行的，他的做法也是比較多的。要想做奶油冰棍，首先要準(zhǔn)備牛奶或者是奶粉，另外還要準(zhǔn)備糖和其他的一些食材，還要準(zhǔn)備適量的淡奶油，這樣才能夠做出美味的奶油冰棍，下面我們就來看一下這方面的內(nèi)容。
奶油冰棍的做法大全
食材：紅豆、老冰糖、綿白糖、玉米淀粉、牛奶、淡奶油
1、300g的紅豆洗干凈泡一宿
2、泡好的紅豆用清水沖洗幾遍
3、然后將紅豆倒入砂鍋中，加入適量的老冰糖，倒入差不多1000ml的清水，中小火煮一小時(shí)左右(煮到豆子一捏就軟爛，就好了)
4、紅豆放入準(zhǔn)備好的玻璃容器中，加入適量的綿白糖，拌勻，蜜紅豆就做好了，放入冰箱密封冷藏糖漬一晚再用
5、10g的玉米淀粉中加入220g的牛奶，加入兩勺的蜜紅豆，用料理機(jī)打碎
6、將剛剛打碎的紅豆牛奶倒入鍋中，小火加入不聽的攪拌，煮到粘稠掛勺的狀態(tài)就可以了
7、160g的淡奶油中加入適量的糖，打發(fā)至7-8成的樣子，倒入剛剛放涼的紅豆糊(如果懶得打發(fā)的寶寶們，也可以直接用牛奶和紅豆糊進(jìn)行混合)加入適量的蜜紅豆，拌勻
8、倒入模具中，震一震后，插入冰棒棍，冰箱冷藏6小時(shí)，或者一夜
9、熱水里稍微泡一下，就可以脫模了
奶油紅豆冰棍就做好啦!不少寶寶看了食譜肯定會(huì)覺得太過繁瑣了，尤其是那個(gè)淡奶油打發(fā)的過程，真的是沒必要吧。其實(shí)用淡奶油打發(fā)是為了讓奶油味更加的濃郁，覺得沒必要的寶寶們就可以把淡奶油打發(fā)的過程省去了，直接用純牛奶就可以了。
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生活中很多的水果都深受人們的喜愛，其中櫻桃是水果中的高顏值水果。櫻桃有著一層閃閃發(fā)亮的紅衣裳，個(gè)子又是小小的，看起來就像一顆顆閃亮的紅水晶，非常好看。櫻桃除了高顏值外，它的味道也是非常符合人們的口味，它的味道酸酸甜甜的，讓人吃了還想吃。櫻桃除了直接吃之外，人們還可以把它做成櫻桃冰棍來吃，下面就來介紹一下櫻桃冰棍的做法。
做法一
材料:櫻桃，蜂蜜
做法
1.材料：櫻桃，蜂蜜
2.櫻桃去蒂洗凈入鍋，加冷水一起煮開。(水不要加太多，只要不煮干就行，保證煮出來的櫻桃汁顏色不會(huì)太淡)
3.小火煮至櫻桃發(fā)白，湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼。
4.放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下，濾去煮爛的細(xì)小果肉。
5.加蜂蜜調(diào)味。(冰過之后甜度會(huì)有所降低，所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些)
6.調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可。(到8分滿即可，冰凍之后會(huì)有一定的膨脹，脫模的時(shí)候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)
做法二
主料:淡奶油250毫升、牛奶200毫升、櫻桃150克、雞蛋2個(gè)
調(diào)料:香草精1滴、白糖45克
步驟1、分開蛋黃和蛋清，蛋黃放入鍋中，
步驟2、加入白糖、香草精攪打均勻，加入牛奶攪打均勻，
步驟3、將蛋奶液小火加熱并不斷攪拌，蛋奶液在接近沸騰時(shí)關(guān)火，冷卻備用，
步驟4、淡奶油倒出，稍微打發(fā)，
步驟5、將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻，櫻桃洗凈，
步驟6、櫻桃去核切碎后放攪拌機(jī)里打成醬，
步驟7、將櫻桃醬倒入奶油液里攪打均勻，
步驟8、放入準(zhǔn)備好的雪糕模子，冰箱冷凍室里冷凍一天即可。
夏天一到,人們就開始想盡各種辦法讓自己躲避炎熱的天氣,也會(huì)想辦法讓自己不那么熱.每到夏天家里有冰箱的人家一定會(huì)去購買很多冰棍回來,放在冰箱中隨吃隨拿.空調(diào)風(fēng)扇雖然可以讓室內(nèi)氣溫降下來,但是身體內(nèi)的熱還是需要吃冰棍才能消掉的.冰棍的口味和種類是很多的.
雖然冰棍好吃,但是在外面買的冰棍,要想衛(wèi)生一些就要買價(jià)錢高一點(diǎn)的,但是這樣的消費(fèi)又很大,大家都知道在夏天的時(shí)候人們一天一根冰棍是不夠的.若是貪圖便宜買回來的冰棍吃著又不放心,所以有很多人就開始自己動(dòng)手做冰棍吃.那么自制冰棍的做法有哪些?今天跟大家說一下.
1.綠豆淘干凈加入2碗水浸泡半個(gè)小時(shí)候住成綠豆粥,綠豆不硬即可.可以在平時(shí)做綠豆粥的時(shí)候多出一碗就差不多做幾個(gè)冰棍了.
2.在綠豆湯里加入一勺糯米粉(糯米粉可以用涼水稀釋后加入,防止結(jié)塊)這可以讓做成的冰棍是沙沙的口感,而不是硬冰塊.這可是做小豆冰棍的秘密武器哦.
3.加入一大勺糖,嘗一嘗,要甜一些才好.因?yàn)槔鋬鲞^會(huì)降低甜度.
4.煮成這樣粘稠即可,晾涼后倒入模具,放冰箱冷凍.
5.吃的時(shí)候取出室溫防止一會(huì)就容易脫模了.
鴨梨冰淇淋
取牛奶2瓶,鴨梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量.制作方法與"蘋果冰淇淋"相同.色澤乳白,具有潤(rùn)肺清熱之功效.
以上就是為大家介紹的自己在家做冰棍的做法,大家可以自己在家動(dòng)手做一下,其實(shí)自己在家里做的話還可以做出很多的口味的,這個(gè)就需要大家自己去創(chuàng)新了.有一點(diǎn)是可以肯定的,那就是這樣的冰棍吃起來是非常衛(wèi)生放心的.
到了夏天，天氣非常的熱，人們都喜歡吃雪糕來消去夏日的悶熱。如今，生活水平的提高，人們吃的雪糕花樣越來越多，有奶油的，也有巧克力的，還有其它各種各樣的口味的。而且，雪糕的價(jià)格也往往不是很便宜。在此，可能再也沒有人能記得以前吃過的兩毛錢一根的冰棍了。
冰棍是很多人童年的記憶，也是很多人童年里最好的解暑食物。但是，現(xiàn)在是市面上賣的冰棍再也沒有以前的味道了。那么，讓我自己試著去做一下吧，順便尋找一下童年的記憶。
山楂冰棍
【材料】：溫水、山楂醬、糖、糯米粉適量
【工具】：冰棍模具
【做法】：
1、山楂醬過篩，成細(xì)膩的糊狀;
2、將2大勺糯米粉用少量溫水調(diào)開成均勻的粉漿，倒入山楂糊中一起煮開即可，煮時(shí)根據(jù)口味放糖。(糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物凍住后甜味會(huì)降低。);
3、晾涼后倒入模具中放入冰箱冷凍，約4小時(shí)后即可凍住;
4、從冰箱中取出模具，先在室溫中放幾分鐘，即可輕松脫模。
紅豆冰棍
材料：A砂糖50克、蛋黃2個(gè)、奶40克、紅豆少許、鮮奶油150克
B冰淇淋機(jī).、冰盒、巧克力醬
1、先把巧克力醬包裹在冰盒棍上，放冰箱冷凍，打發(fā)蛋黃和砂糖，打發(fā)鮮奶油，把牛奶方入鍋內(nèi)加砂糖溶解。
2、把打發(fā)好的蛋黃加入，攪拌均勻，加熱到濃稠，到入冰淇淋機(jī)內(nèi)，加入打發(fā)的鮮奶油，開動(dòng)冰淇淋機(jī)攪拌
3、攪拌好后，倒入冰模具里，舀如紅豆，混合均勻，放冰箱冷凍。
以上是兩種口味不同的冰棍的做法。從制作工藝上看，兩者是大同小異的，就是所加的一些調(diào)味的食材不同，所形成了不同的口味而已。你還可以根據(jù)的口味需要，增加不同的食材，比如哈密瓜、香蕉、草莓等等。
麻花是我國(guó)一種比較傳統(tǒng)的小吃，它的口感酥脆香甜，特別適合老人和小孩子吃，不過隨著現(xiàn)在人們飲食種類逐漸豐富起來，傳統(tǒng)的麻花已經(jīng)滿足不了愛吃的人們，在經(jīng)過不斷的創(chuàng)新和改良之后，奶油麻花成為了現(xiàn)在人們的新寵，而且這種麻花的做法也比較簡(jiǎn)單易學(xué)，如果您比較喜歡吃的話，不妨學(xué)習(xí)一下奶油麻花的做法。
難度：配菜(中級(jí)) ?時(shí)間：1小時(shí)以上
主料
老面100克 ?面包用高粉200克
輔料
芝士粉2大勺 ?淡奶油50克 鹽4克 ?雞蛋1個(gè) 牛奶70克 ?白糖30克 酵母粉4克
所謂老面，就是前一次發(fā)酵粉留下來的面團(tuán)。老面發(fā)酵法是很古老的方法，在前一天做面包時(shí)留一塊發(fā)好的面團(tuán)，任其發(fā)酵。第二天把這塊面團(tuán)與新面團(tuán)一起揉，就可以發(fā)酵了，不過速度較慢，但是效果會(huì)比全用發(fā)酵粉要好。很多面包店依然保留這種方法來制作組織柔軟的面包。用老面做出來的面包質(zhì)地特別細(xì)膩，香醇可口，勝于普通直接發(fā)酵的面包。老面的保存時(shí)間有限，冷藏也只能放置幾天，所以把好時(shí)機(jī)，在連續(xù)的兩次或幾次做面包中，使用這塊神奇的面團(tuán)：老面，是做出蓬松柔軟如云朵般的手工面包的竅門。下面就跟大家分享，用老面制作的淡奶油麻花面包的做法。
淡奶油麻花面包的做法
1. 全部材料揉成基礎(chǔ)面包面團(tuán)。發(fā)酵到2倍大后，分割成數(shù)個(gè)小面團(tuán)。
2. 15分鐘后，每個(gè)面團(tuán)整形成長(zhǎng)條狀。
3. 編成辮子狀，表面撒些芝麻。再次發(fā)酵到2倍大。
4. 預(yù)熱烤箱180度，上下火烘焙20分鐘左右。
對(duì)于奶油麻花的做法您現(xiàn)在學(xué)會(huì)了吧，其實(shí)只要是有烤箱和淡奶油，奶油麻花的做法還是非常簡(jiǎn)單的，而且做出來之后的口感也不會(huì)太差，只不過對(duì)于面的處理您一定要注意，一定要用老面做出來的口感才好，否則做出來的奶油麻花口感會(huì)差很多，這點(diǎn)希望您在做的時(shí)候注意到。
不管怎樣的一種疾病，如果不及時(shí)的治療，都會(huì)對(duì)身體構(gòu)成嚴(yán)重的后果，腎陽虛也不例外，如果腎陽虛不及時(shí)的治療，會(huì)造成嚴(yán)重的后果，所以對(duì)于很多腎陽虛的患者，想了解一下治腎陽虛的中藥有哪些?想通過了解?盡快通過治療康復(fù)，下面就做了介紹，你看看有哪些是腎陽虛的中藥。
腎陰虛癥是指由于腎陰虧損，失于滋養(yǎng)，虛熱內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。腎臟陰液不足，腎滋養(yǎng)及濡潤(rùn)功能減弱所引起，臨床以腰膝酸痛、耳鳴多夢(mèng)為主要表現(xiàn)的證候。常見于遺精、消渴、虛勞、尿血、血淋，以及西醫(yī)的慢性腎炎、腎盂腎炎、腎功能衰竭、慢性肝炎、神經(jīng)衰弱、肝硬化、糖尿病、肺結(jié)核等疾病。
腎陰對(duì)人體各臟腑組織器官起著滋養(yǎng)、濡潤(rùn)的作用，故又稱“元陰”、“真陰”。腎陰充足，各臟腑組織得到濡養(yǎng)，功能活動(dòng)正常。若素體稟賦不足，或久病傷腎，或房事過度，或熱病傷陰，或過服溫燥劫陰之品，則會(huì)損傷腎陰致腎陰不足，使滋養(yǎng)、潤(rùn)濡功能減弱，形成腎陰虛證。
治則：滋補(bǔ)腎陰。主方：六味地黃丸、知柏地黃丸等。方藥：生地、丹皮、澤瀉、茯苓、山萸肉、淮山、熟地、知母、黃柏、女貞子、旱蓮草等。
關(guān)于腎陰虛治療，也要注意陰陽的對(duì)立互根問題。通常所說的腎虛,包括腎陰虛和腎陽虛和陰陽兩虛等。腎陰虛屬于物質(zhì)的耗損，腎陽和腎氣是功能的。如果消耗的物質(zhì)(腎陰腎精)較多，如性生活過于頻繁，或者是由于勞動(dòng)(包括腦力、體力)過度，或者生下來身體就弱，其物質(zhì)基礎(chǔ)受損或素體比較缺乏，而容易出現(xiàn)腎陰虛的癥狀，如腰膝酸軟、四肢乏力、頭暈耳鳴，脫發(fā)，牙齒松動(dòng)，記憶力減退，早衰，性欲下降，遺精、早泄等等。腎陰虛還容易出現(xiàn)虛熱，陰虛陰不制陽則生內(nèi)熱，故容易出現(xiàn)五心煩熱，盜汗。
一般腎陰虛多發(fā)生于中青年人群，因中青年活動(dòng)量比較大，無論是學(xué)習(xí)、鍛煉，精力上物質(zhì)耗損比較多。腎陰虛在性功能方面，表現(xiàn)為性欲不低，但射精快(早泄)，伴有遺精現(xiàn)象。而腎陽虛者陽痿的比較多，且有畏寒怕冷，手腳冰涼、小便清長(zhǎng)，大便溏薄等癥，且多見于中老年人群。腎陰虛、腎陽虛的共同癥狀有腰酸乏力，四肢酸軟等。
腎陽需通過中醫(yī)治療，是最好的一種方法，而且治療不會(huì)有任何的副作用，由于通過中醫(yī)治療，不但能治標(biāo)，同時(shí)也能自卑，所以出現(xiàn)腎陽虛，要想治療盡快康復(fù)，可以對(duì)以上介紹的治療腎陽虛的中藥，通過中藥治療，盡快的治愈腎陽虛。
娃娃菜，別稱為微型大白菜。是從韓國(guó)引進(jìn)的一種新款蔬菜，最近幾年，在國(guó)內(nèi)受到很多的青睞。它的大小只有白菜的4分之1 大，比較袖珍可愛，外形與白菜相同，所以故名娃娃菜。別看他外形小巧，功效卻很多。比如養(yǎng)胃，通便，清熱解毒等等。那么，奶油娃娃菜怎么做呢？下面就讓我們一起來了解一下吧！
食物原料：
材料娃娃菜400克
調(diào)料植物油，蔥花、牛奶、鹽、淀粉各適量
制作方法：
1、枸杞水里泡軟；
2、白菜豎刀切成豎條。
3、水里焯2分鐘，撈出。鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，小火，慢炒面粉（家用調(diào)料小藍(lán)碗那么多）至幾粒大粒狀，倒水（一個(gè)煎鍋底那么多，能包裹勻娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入雞粉（再不用放鹽了），再不停攪拌。
4、較濃稠時(shí)倒入焯好的娃娃菜，裹勻更濃稠時(shí)盛出。
小貼士：
娃娃菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預(yù)防結(jié)腸癌。
以上就是關(guān)于奶油娃娃菜的做法大全，奶油的細(xì)膩，融入脆脆的娃娃菜，是多么美妙的一個(gè)搭配。此外，這道菜還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有很多你意想不到的功效，多食用對(duì)人體有益無害。那么，你還在等什么，趕緊動(dòng)手做起來吧！
前兩天和朋友去吃自助餐，其中有一款奶油南瓜濃湯特別好喝，甜而不膩，喝完之后滿口留香。一回家就開始琢磨怎么做，開始因?yàn)椴皇炀氉龀鰜淼奈兜啦皇呛芎?，后來?jīng)過我的不斷改良和做的次數(shù)，現(xiàn)在味道已經(jīng)完全可以和我們喝的那個(gè)味道相媲美了。
其實(shí)做法非常簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備的材料也不多，主要就是南瓜和奶油，其中奶油的做法稍微繁瑣些，下面就來和大家一起分享我的心得。
做法一
材料:小金瓜1個(gè)，土豆1個(gè)，綠豆50克，牛奶150ML，鹽1小勺，各種香料少許，黑胡椒1小勺，黃油30克，火腿碎粒少許，濃湯寶1小盒
步驟：
1.1.小金瓜、土豆去皮到鍋中用水煮熟備用，水盡量少一些，熟瓜的汁一同放入攪拌器攪在濃湯。
2.洋蔥紅蘿卜切成小丁，火腿切成碎粒。
3.鍋中放黃油，爆香洋蔥，放入少量鹽，倒入煮好的步驟1中。
4.鍋內(nèi)放少量的水，放入濃湯寶熬成濃湯，其它配料放入攪拌機(jī)中攪勻，濃湯做好以后把攪好的金瓜泥入濃湯中。要邊倒邊攪，不要糊鍋。熬制10分鐘左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分鐘讓奶油充分入味，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)很香了。放入火腿粒、綠豆熬制五分鐘可以出鍋。
做法二
做法：兩個(gè)南瓜一個(gè)包保鮮膜，一個(gè)不包，放入微波爐，高火15分鐘;
不包保鮮膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鮮奶油、100g牛奶、2g鹽、2g白胡椒粉，一起放入食物料理機(jī)攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯;
另一個(gè)包保鮮膜的南瓜切開去瓤，倒入做好的奶油南瓜濃湯，就完成咯;南瓜可延緩腸道對(duì)糖和脂肪的吸收，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，是非常不錯(cuò)的健康蔬菜呢。
做法三
水適量，鹽少許
奶油南瓜濃湯做法步驟
1. 南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊，微波爐高火10--12分鐘加熱至熟(每次4分鐘，取出翻拌，再次加熱)。
2. 熟南瓜放入較深容器內(nèi)，加入適量牛奶。
3. 用料理棒打碎攪勻。
4. 加入適量淡奶油打勻。
5. 根據(jù)口味調(diào)入適量煉乳打勻即可。
小貼士
1、沒有給出具體的用量是因?yàn)?，這個(gè)完全可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，稠度、甜度都可以按各人喜好來做。如果喜歡，還可以再加入一些無鹽黃油，口感會(huì)更肥厚。
2、如果使用糖調(diào)味，記得要趁熱加入，以免溶化不了。
3、我是用料理棒打碎的，不怕燙，所以是趁熱做的，如果使用不耐熱的料理機(jī)來粉碎，記得要等南瓜涼后再操作。
4、熱的、涼的、冰的都很好吃，隨你喜好。
5、如果有興趣，裝盤后在表面滴幾滴淡奶油，再用竹簽畫出花紋，更漂亮些。
這是一款老少皆宜的湯，如果你熱愛美食，可以沒事做來嘗嘗，我保證你會(huì)自此愛上它。但是，這里需要這里需要注意的是，這款濃湯的味道雖然很美，但是一定要注意每次喝的量。因?yàn)檫@是一款奶油主打的濃湯，所以不太適合肥胖的人群和糖尿病患者。
不知道大家對(duì)于奶油芝士的做法是否了解，奶油芝士是一種非常美味的食物，一些甜品店都是把奶油芝士作為主打產(chǎn)品，當(dāng)然，奶油芝士也贏得了很多的芳心，對(duì)于奶油芝士我們自己就可以做出來，可能大家對(duì)于奶油芝士的做法大全還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下奶油芝士的做法大全吧。
做法：
1、黃油軟化后，加細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺。
2、分兩次加入雞蛋，繼續(xù)打發(fā)。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黃，繼續(xù)攪打均勻。
4、攪打完成的黃油應(yīng)該呈現(xiàn)蓬松、細(xì)膩的質(zhì)地。
5、篩入低筋面粉和泡打粉的混合物(此時(shí)不需攪拌)。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌勻，使面粉和黃油完全混合在一起，成為面糊。
7、將面糊平均倒入12個(gè)麥芬模具，放入預(yù)熱好上下火180度的烤箱，中層，烤15分鐘，烤到表面微金黃色即可出爐。
8、接下來制作芝士糊。奶油奶酪室溫軟化(或隔水加熱軟化)以后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至順滑。
9、分兩次加入雞蛋，攪打均勻。
10、倒入酸奶，繼續(xù)攪打均勻。
11、倒入香草精，攪打均勻，成為芝士糊(全程使用電動(dòng)打蛋器即可)。
12、將打好的芝士糊倒入出爐的蛋糕表面。
13、在芝士糊頂部放上一些南瓜籽仁作為裝飾(或放上你喜歡的其他堅(jiān)果碎)。
14、將模具重新放入烤箱，將溫度降為160度，中層烤15分鐘左右即可出爐。出爐后的蛋糕，完全冷卻后再脫模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
1、制作這款小蛋糕，用你喜歡的任何麥芬蛋糕模具均可(紙膜、金屬膜、硅膠模都行)。麥芬蛋糕模具規(guī)格繁多，不同大小的模具制作的數(shù)量可能不一樣，可靈活調(diào)整。不建議用太大的模具來制作這款蛋糕。
2、如果不喜歡酸奶，可以用牛奶代替。
3、這款蛋糕不需要使用水浴法烘烤。倒入芝士糊以后，烤的溫度盡量控制在160度以內(nèi)。如果烤的時(shí)候芝士頂部開裂，則說明溫度太高了。
4、蛋糕需要冷藏保存。吃的時(shí)候，可以直接食用，也可以用微波爐加熱后再吃。冷吃和熱吃，是兩種不同的感受哦。
以上內(nèi)容為我們介紹了奶油芝士的做法大全，相信大家對(duì)此已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，我們都可以自己動(dòng)手做一做這道美味的小甜點(diǎn)，我相信大家一定都會(huì)被它的美味所吸引，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗試一翻吧。
時(shí)下，非常流行各種DIY，因?yàn)樵谶@個(gè)吃什么都不放心、不安全的年代，自己動(dòng)手DIY既放心又安全。生活中需要用鮮奶油的地方非常多，比如做蛋糕、面包、各類精美糕點(diǎn)、以及美味冰淇淋等的時(shí)候都需要用到鮮奶油。為了防止買到化學(xué)勾兌的鮮奶油，自己動(dòng)手當(dāng)然是最好的選擇了。
那么在生活中需要使用鮮奶油的時(shí)候，如何才能成功自制鮮奶油?這成為困惑很多人的難題之一。正所謂：“會(huì)者不難、難者不會(huì)”。帶著大家關(guān)心的這個(gè)疑問，我們一起分享鮮奶油的做法大全。
1. 將4個(gè)雞蛋清打散、打成這樣(就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡)。
2. 放一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小鐵勺)，繼續(xù)打雞蛋清。
3. 打到有點(diǎn)稠的時(shí)候(就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣)，再加一勺糖，繼續(xù)打。
4. 4之后、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時(shí)候加入一勺糖、繼續(xù)打5. 在第4步之后打了大約10分鐘、試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經(jīng)打好了。
自制鮮奶油做法小貼士
1、制作方法很簡(jiǎn)單、只是要有耐心
2、制作奶油的時(shí)候要盡量選擇一個(gè)大碗、因?yàn)榇虻扒宓臅r(shí)候蛋清上面會(huì)慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會(huì)越打越多。
3、打出來的奶油量會(huì)比較大、一次可能用不完、所以親們可以將剩下的奶油放入密封性好的保鮮盒里(一定要有蓋子)或者放到保鮮袋里然后把袋子口系住然后放進(jìn)冰箱。下次再用的時(shí)候可以把哪有倒出來、這個(gè)時(shí)候先開始打好的奶油會(huì)變成像蛋清一樣、可以再用打蛋器打3分鐘左右就又可以變成之前的奶油啦(這個(gè)時(shí)候打就什么都不用加了)
以上幾點(diǎn)就是自制鮮奶油的做法大全，其實(shí)制作方法非常簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好制作鮮奶油的基本配料掌握制作方法，簡(jiǎn)單幾步輕松搞定。但是一定要有足夠的耐心，多嘗試幾次就一定能做的非常完美了。
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