通心粉的做法煮多久
冬季養(yǎng)生煮。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“通心粉的做法煮多久”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
第一次煮通心粉的人可能對這個食物不是很了解，有可能低估了通心粉的筋力，最后煮不熟。通心粉是一種意大利美食，是當?shù)胤浅Ｆ毡榈拿媸常煌谖覈拿鏃l，在煮通心粉之前一定要提前泡發(fā)，煮的時候就需要煮七八分鐘即可，否則就需要煮很久。本文介紹了幾種通心粉的做法，來看看吧。
意大利通心粉怎么煮
在西式餐廳我們可以看到各種各樣有關意大利通心粉的菜式，意大利通心粉的做法很多，有的很簡單，但也有很講究的?？偟膩碚f，意大利通心粉可以概括為四種做法：
1、焗：意大利通心粉最常的做法便是悶焗，比如：葡汁牛柳焗意粉、簡易焗意粉、簡法醬香焗意粉、白汁鮮蝦焗意粉、芝士周打海鮮焗意粉等等。這些都是焗通心粉的菜式，每一種都各有特色。焗通心粉能夠最大限度地表現(xiàn)通心粉的美味，焗通心粉不僅是一道佳肴，在餐桌上，也可以作為一道主食。焗通心粉可使通心粉的味道得到最大地保留。
2、炒。意大利通心粉可以搭配多種材料進行翻炒，相對于焗通心粉來說，炒相對較為簡單。在家里，不僅可以自由搭配材料，也更容易上手，更容易把握烹飪的步驟。炒通心粉的優(yōu)點在于融合其他配料的味道，保留通心粉的營養(yǎng)價值的同時，也融入了其他食材的營養(yǎng)。
3、煮。蒸煮也是通心粉的一種常見的做法。相對于其他兩種方式來說，煮可能更為簡單。而且煮通心粉的方式，有偏向中式餐飲的做法，不僅有湯水，而且也能加入其他適合面食類的搭配?？梢宰鳛橹魇车囊环N使用方法。
4、涼拌。通心粉不僅可以熱騰騰地端上餐桌，也可以作為涼拌的一種材料。通心粉沙拉就是屬于涼拌類型的一道菜式。
意大利通心粉煮多久
意大利通心粉區(qū)別于其他面條一個非常重要的特點便是，通心粉的韌度大，比較難煮熟。一般的面條過熱水兩三分鐘即可撈起，但意大利通心粉通常要煮十五分鐘以上。
所以有些人建議，在煮通心粉的時候，可以事先把通心粉泡在水里2-3小時，再把鍋里的水燒開，后放通心粉煮到它變的較白時就差不多熟了，過水時如果你還要再煮就用生水，如果要涼拌就用涼開水，最后放調(diào)味料。如果不將通心粉事先泡開直接煮，可能時間會比較長，通心粉熟透后體積會變大變軟。通心粉煮熟的時間要看通心粉的類型，實心的通心粉可能比較難熟，有些通心粉比較小，就比較容易熟。有些通心粉的包裝袋上會標有煮面的時間，大家購買的時候可以稍微留意一下，這樣就不需要考慮煮多長時間了。但如果你所作的菜式里，通心粉需要經(jīng)過第二次加熱，那么就建議大家只需要把通心粉煮到九成熟就可以了。因為第二次加工的時候，通心粉就會全部熟透，并且達到最佳狀態(tài)。如果全熟就會導致再次煮了之后，通心粉變得過于柔軟，沒有之前的嚼勁。
Ys630.com相關知識
意大利通心粉也就是我們平時很熟悉的意大利面，現(xiàn)在意大利通心粉在全世界都是很受歡迎的，但是它很不好煮，下面我們就來教大家?guī)追N意大利通心粉的做法。
一、云豆湯煮通心粉
材料
干云豆400克，帶肉火腿骨1條，水2.25公升，橄欖油1湯匙，洋蔥1個，切碎，大蒜3瓣，切細末，罐裝碎塊番茄800克，芹菜2棵，切小丁，胡蘿卜1條，切小丁，干辣椒粗粉半茶匙，水225毫升，小彎管通心粉半包（250克），鹽和現(xiàn)磨黑胡椒適量，切碎新鮮歐芹1把
做法
1.將云豆，火腿骨和水放入一個大湯鍋，放在大火上煮沸；然后將火調(diào)至中偏小，蓋上鍋，繼續(xù)煮直到云豆變軟，約一個半至兩個小時。
2.一旦云豆快要煮好，另取一個大湯鍋，倒入橄欖油，置于中火上加熱。下洋蔥和大蒜炒，直到洋蔥變軟及半透明，約5分鐘；再攪入番茄、芹菜、胡蘿卜、辣椒粉和225毫升水合煮。將火調(diào)到中偏小，煮至胡蘿卜變軟，約10分鐘；加入通心粉。
3.在煮番茄通心粉混合湯的同時，將火腿骨從云豆鍋里撈出。剔下骨頭上的肉，切成肉丁，棄掉骨頭。
4.將煮好的云豆和切好的火腿肉加到番茄通心粉混合湯里。如果你想要將它做成肉菜湯，可加一點水使湯不會太稠。加鹽和胡椒粉調(diào)味。繼續(xù)煮，直到通心粉和豆子都變得相當軟，約再煮5至15分鐘。吃前再加歐芹。
二、意大利通心粉
材料
蒜2個，洋蔥1個，肉餡200克，鹽1小匙，橄欖油40克，番茄1個，土豆1個，番茄醬4大匙，胡椒粉適量
做法
1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;
2.將橄欖油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;
3.另取橄欖油用熱鍋慢慢化開，倒入洋蔥和蒜泥，炒出香味，加入一點胡椒，番茄醬，倒入番茄和土豆，炒好的肉餡，加2大匙水，小火收汁即可.
三、正宗意大利通心粉
材料
意大利通心粉、西紅柿、番茄醬、白洋蔥、生菜
做法
1、將西紅柿、白洋蔥改刀切丁，生菜切絲。
2、鍋中放入橄欖油，放入番茄先炒一下。
3、再放入番茄醬洋蔥丁翻炒；
4、煮通心粉的時候水里要加鹽哦，煮至15分鐘撈裝盤；
5、再加入炒好的料鋪上生菜絲即可。
通心粉是意大利的特色美食，代表了西方飲食文化的傳統(tǒng)，而且短時間內(nèi)風靡世界，通心粉不同于普通的面食，從其形狀和味道上比較突出其特色，而通心粉也能作為一種不錯的家庭用食材，下面就來看看通心粉怎么煮好吃的講解吧，喜歡異國美食的朋友們可以了解一下。
葡汁牛柳焗意粉：
材料：尖管通心粉（penne pasta）400克、牛柳200克、洋蔥半個、甘筍半個、紅椒1只、青豆4湯匙、蒜茸1茶匙。
腌料：糖半茶匙、美極醬油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉、麻油各少許、粟粉2茶匙、蛋白、生油、水各1湯匙。
葡汁：
牛油2安士、鮮奶1/4杯、椰汁半杯、鹽1/4茶匙、糖3/4茶匙、黃姜粉、咖喱粉各1茶匙、面粉2湯匙、上湯半杯。
做法：
⒈將意大利粉放入滾水中，煮五分鐘，再焗約十分鐘，盛以筲箕，沖凍水，瀝乾水份，盛以大碟。
⒉將牛柳切條狀，加入腌料腌三十分鐘。
⒊將洋蔥、甘筍、紅椒切絲。
4.放二湯匙油落熱鑊中，爆香蒜茸，加入牛柳絲，炒熟，盛以碟。
⒌再放一湯匙油落鑊中，炒洋蔥、甘荀、紅椒、青豆，落四分一茶匙鹽，再將牛柳回鑊，炒勻，盛起。
⒍燒熱鑊，放下牛油，篩下面粉，加入葡汁料，煮滾，加入牛柳及配料，兜勻傾在意粉上。
⒎將意粉放進焗爐中，用上火焗約三分鐘，表面呈金黃色，即可取出供食。
通心粉是我們熟悉的一種食物，這是我們在平時會經(jīng)常吃的一款食物，因為通心粉的味道非常好，所以很多人愛吃這款食物，作為一款西式的主食，所以說讓很多人都愛吃，那么具體通心粉是怎么樣的一種食物，大家不清楚，一起跟著來看看具體情況。
通心粉的做法
通心粉的吃法是非常多的，我們可以試試海帶通心粉湯的做法，首先我們應該準備好海帶，通心粉。
之后我們要先洗凈通心粉、海帶，然后我們要把通心粉放在水里，煮到五分熟之后就可以了。然后我們選擇把通心粉放入海帶湯中，這時候我們選擇一起熬煮就可以了。
等到海帶能夠基本的熟透之后，這時候我們可以在其中放進適量的鹽分，起鍋就可以開始吃了。
通心粉的營養(yǎng)價值
通心粉實際上是非常有應該的一種食物，首先在通心粉中是有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物等存在，同時大家吃通心粉的時候?qū)嶋H上還是非常容易被我們?nèi)梭w消化吸收的，這樣自然就能夠有改善貧血、增強免疫力的功效，同時大家吃通心粉還可以起到平衡營養(yǎng)吸收等功效產(chǎn)生，這樣對我們健康是有好處的。同時大家吃通心粉，在其中是可以有效地減少我們體內(nèi)的膽固醇堆積情況產(chǎn)生，這樣還可以很好的改善冠狀動脈情況出現(xiàn)。
對于通心粉來說，實際上通心粉的營養(yǎng)價值是會隨著營養(yǎng)價值而造成影響的，首先我們需要吃通心粉來進行養(yǎng)生，特別是可以用通心粉做出料理來吃，這樣能夠?qū)ξ覀兘】涤泻锰?，而且在通心粉中是富含有各種的營養(yǎng)物質(zhì)存在，這樣對我們健康是有好處的，同時我們還可以通過這樣的方法來幫助我們滿足身體的需求，是自我調(diào)節(jié)的好選擇。而且吃通心粉的時候可以發(fā)現(xiàn)，實際上還可以促進我們健康，對于改善我們心情也有意義。
通心粉的吃法
通心粉在吃的時候方法是非常多的，而最常見的吃法就是炒著吃通心粉了，首先我們需要準備好通心粉，培根，雞腿菇，蒜末，雞湯。
我們把培根切片之后，再選擇把蒜剁末，雞腿菇洗凈之后斜切成塊備用。然后我們開始燒開水，之后我們就可以選擇在其中加入鹽，然后我們放入通心粉以中火煮8分鐘，之后我們就可以撈起過冷，瀝干水。然后我們要在鍋中加入黃油，大家把蒜末和培根片炒香，之后大家再在其中倒入雞腿菇炒勻，然后我們就可以選擇加雞湯煮沸，這時候我們再在鍋中加入奶油。然后我們就可以倒入煮好的意大利通心粉炒勻，續(xù)煮1分鐘入味，就可以吃了。
通心粉的宜忌人群
通心粉是非常有營養(yǎng)的一種食物，對我們健康來說是非常有因的，同時我們吃通心粉是可以起到降三高的功效，對于預防心血管疾病和糖尿病的問題都是有意義的，所以說通心粉對中老年人來說，是很適合吃的一種食物，因此對于中老年人來說，通心粉是完全可以適當食用的。
吃通心粉是很不錯的選擇，但是吃通心粉的時候我們需要注意，因為通心粉是不容易消化的食物，所以說對于以上的人群來說，通心粉是不宜多吃的，我們需要注意控制吃通心粉的量才行。而且如果是存在體質(zhì)虛寒的問題，那么大家就不宜食用通心粉了。
通心粉不能和什么一起吃
吃通心粉的時候是存在一定搭配禁忌的，大家吃通心粉的時候是不能在吃完米飯之后，或者說我們在吃完其它的淀粉含量高的食物，那么通心粉就不適合我們再吃了。否則大家吃通心粉是容易導致攝入比較多的淀粉，這時候還會導致我們出現(xiàn)身體發(fā)胖等不適情況產(chǎn)生。
孕婦能吃通心粉嗎
對孕婦來說，我們都知道在孕期的時候是會產(chǎn)生妊娠反應的，同時在這時候還容易因為吃通心粉的時候情況，而導致我們出現(xiàn)食欲不振的問題，同時我們在食用通心粉的時候，是能夠有利于改善腸胃功能的，所以說通心粉是屬于一種開胃健脾，調(diào)節(jié)食欲的食物，這樣對大家健康有所好處。而且我們吃通心粉還可以發(fā)現(xiàn)，其中的蛋白質(zhì)是非常豐富的，這樣對大家健康有意義，對我們促進胎兒健康是有意義的，同時還可以避免寶寶的發(fā)育造成影響，所以說吃通心粉是很適合的。而且我們吃通心粉的時候，吃通心粉的時候還可以幫助寶寶維持身體健康問題。但是孕婦在食用通心粉的時候，我是不能過量吃的，否則會導致飲食的均衡性受到影響。同時在產(chǎn)后食用通心粉的時候可以發(fā)現(xiàn)，我們吃通心粉的時候是能夠起到提高食欲的功效，而且還有利于吸收通心粉中的維生素B1，這樣對我們健康是非常有意義的，能夠通過吃通心粉的方法來促進我們心臟健康，對大家健康有意義。
食用通心粉的注意事項
因為通心粉是屬于一種高淀粉質(zhì)含量的食物，所以說吃通心粉的時候一定要適量，如果吃太多是不利于我們健康的。
上面給大家介紹了吃通心粉的情況，我們吃通心粉能夠?qū)】涤泻锰帲@樣是能夠起到滋補的功效，對于我們預防疾病產(chǎn)生也是有意義的，是我們補充營養(yǎng)物質(zhì)的好選擇，所以說通心粉大家很適合吃，作為主食吃對我們健康有意義。
港式煮通心粉是很多人喜愛吃的一種面食，吃起來口味比較特別，不但吃起來味道好，而且還比較有營養(yǎng)，通心粉的做法也比較簡單，省時，滿足吃貨懶的福利，通心粉含有很多種人體必須的營養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)，維生素，淀粉等，港式煮通心粉怎么做好吃？接下來我們來看看吧。
一.港式煮通心粉怎么做好吃？
港式煮通心粉是我自己特別喜歡得早餐，非常新鮮得口味，也許家人會喜歡這種耳目一新得變化。港式通心粉做法簡單，但一碗湯湯水水里有面、有菜、有肉，吃得舒心又豐富，還可以提供給我們淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等全面營養(yǎng)，烹飪起來也迅速，如果再用點小竅門——一次多煮些通心粉分份冷凍更佳省事快捷，以濃湯寶煮湯味鮮又迅速，這樣一碗通粉湯5分鐘就可以搞定，是適合全家的早餐，還可以變幻多種做法。
1.食材清單
通心粉適量，速凍什錦蔬菜1小碗，火腿1塊，清雞靚湯濃湯寶1塊，水適量。
2.步驟
01.按照通心粉的包裝說明，將通心粉煮熟后，過下冷水，并用油拌勻，分份放在湯碗中。這一步驟，可以提前完成，這樣早餐直接把熟通心粉放入碗中，就節(jié)省了很多時間。
02.濃湯寶放鍋中，加入3小碗水，倒入速度蔬菜，中火燒開。
03.煮湯的時候把火腿切丁，放入盛通心粉的碗里。
04.最后一步
湯煮好后，那湯倒入通心粉碗里即可。
二.通心粉簡介
在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
通心粉的功效與作用
含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，維生素，無機鹽，碳水化合物等等，據(jù)測定，每100克通心粉就含有58毫克鎂，吃通心粉，可以補充鎂元素，促進骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮，還能促進胃腸道功能的增強，調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素。通心粉里含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克通心粉就含有11.9克蛋白質(zhì)，吃通心粉，補充蛋白質(zhì)，可以提高身體免疫力，增強抵抗力。
三.如何挑選通心粉
標準粉色灰白，精白粉色潔白，呈粉末狀，無雜質(zhì)，用手捏無粗粒感，具有正常的香甜氣味。
四.通心粉的食用禁忌
得了帶狀皰疹和對面粉類過敏的人不能吃。
通心粉，是粉條的一種，只不過這個通心粉的心是空的，也叫做空心粉，空心粉用來做美食的時候很多人都是選擇來做涼拌的通心粉，通心粉也有很多人會用來做意大利面，味道雖然說不同，但是也是相當好吃的，通心粉來涼拌的時候里面所添加的材料都是根據(jù)每個人的口味和愛好來決定的，喜歡加黃瓜，喜歡加胡蘿卜，喜歡加大蔥等都是可以的，那么這個涼拌通心粉該如有來制作呢?
做法一
材料
通心粉2兩，咸肉少許，青椒、玉米粒、黃瓜絲各適量。
橄欖油一勺，白醋幾滴，鹽少許。
做法
1，通心粉煮9分熟，冷開水沖涼(我這里水質(zhì)非常好，可以直接用涼水沖沖)，在冰箱里稍稍放幾分鐘，備用;
2，冷凍玉米粒解凍后，微波爐里1分鐘斷生;
3，咸肉切絲，如有培根也行，要熟食;
4，青椒和黃瓜切絲，喜歡吃熟透的食物的，可以先過過火，只需鏟幾鏟即可，千萬別炒老了。
5，上述所有備料放在一起，加點熟鹽，白醋和橄欖油，拌勻。成了。
做法二
管狀通心粉，西菜葉撕小塊、紫包菜葉切粗絲狀
火腿肉、熟雞蛋
橄欖油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黃弄碎
管狀通心粉用水加點鹽，煮熟
熟通心粉撈起，晾涼，加入橄欖油拌均勻
把拌過橄欖油的通心粉加入其他材料和調(diào)味料，最后灑入羅勒碎葉，即可食用
做法三
1、買的通心粉。
2、在鍋中加水將通心粉煮熟，大約煮7-8分鐘。
3、煮好的通心粉撈出，裝盤備用。
4、買的黑椒醬汁。
5、在鍋中加少許油，倒入黑椒醬汁煮開。
6、將黑椒醬汁拌在通心粉中，攪拌均勻即可。
做法四
材料
通心粉、海帶、小米辣、泡椒、花椒、八角、小蔥、蒜、香菜、調(diào)味鹽、雞精、白糖
做法
第一、先把通心粉煮熟，然后濾出 再用涼開水漂6-8分鐘。
第二、海帶與通心粉同理。
第三、把小米辣、泡椒、花椒、八角、蒜切好放入一個小盆，再倒入一小碗泡椒水，然后再加一碗涼開水等10分鐘。
第四、將漂好的通心粉放入小盆，再加小蔥、調(diào)味鹽、雞精、白糖、香菜即可。
制作的時候如果感覺有什么麻煩的地方，那么大家可以提出來討論，其實這個涼拌通心粉的做法是很簡單的，制作的時候就相當于涼拌面條一樣，但是要注意不要將通心粉煮得太軟了，這樣用來涼拌的話通心粉會變爛，也不會太好吃，也沒有賣相，從外觀來看很多人都會覺得沒有食欲。
通心粉是我們平時經(jīng)常能吃到的一種食物，尤其是在西餐廳也是我們幾乎必點的一道美食，然而他的吃法和口味也是多種多樣的，能夠滿足不同的人對食物的需求，其中奶油通心粉就是味道香美，受到了很多人的喜歡，尤其受到很多小朋友們的喜歡，但是如果我們能夠掌握方法就可以隨時隨地的在家里進行制作，讓家人隨時享受到美食，下面一起了解一下奶油通心粉的做法。
奶油通心粉的做法
做法一
主料：
通心粉220克，培根30克，蘆筍15克，圓蘑菇片15克，西蘭花20克
配料：色拉油，鹽，蒜泥，雞精湯，黃油，白胡椒粉，牛奶，芝士醬
制作方法：
1. 將通心粉放入水中煮，煮的過程中放入適量的鹽，煮后取出。
2. 鍋內(nèi)放入色拉油加熱，放入培根進行翻炒。
3. 放入蘆筍、圓蘑菇片，加鹽和蒜泥翻炒，再加點雞精湯。
4. 然后加入黃油和白胡椒粉。
5. 最后加入牛奶和芝士醬。
6. 將已經(jīng)煮好的通心粉倒入，在火上攪拌后裝盤，放數(shù)顆西蘭花加以點綴。
廚師建議：
1. 煮面的時間，按通心粉的種類不同也有所不同，產(chǎn)品的包裝袋上一般有所標明。
2. 最后攪拌通心粉時，不要在火上加熱過度，以免牛奶和芝士醬分離，影響美觀。
做法二
· 材料
通心粉 180 克 、蒜片 10 克 、洋蔥碎 10 克 、水瓜柳 10 克 、黑橄欖 10 克 、小西紅柿 10 克 、蘑菇片 20 克 、芹菜絲 15 克 、橄欖油 15 毫升、奶油 50 毫升、鹽、黑胡椒粉適量。
· 做法
· 用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿
· 加入奶油、鹽、黑胡椒粉
· 將煮好的通心粉加入鍋內(nèi)，與奶油汁均勻的炒拌在一起，出鍋即可
做法三
材料：通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、紅蘿卜、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包，也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
做法：
1、將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)，在水里可加一點點鹽防止備用時因冷卻而沾粘在一 塊，別煮過熟唷，因為之后還有要經(jīng)過一道烤的手續(xù)，且食物會有后熟現(xiàn)象
2、煮好撈起過冷水備用
3、用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行，只是butter會比較香)
4、洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
5、濃湯料理包把水的份量減少(1.5~2碗)，就會有濃稠醬汁的效果
6、醬汁小火滾后加入剛剛炒好的料
7、再把剩余的醬汁均勻覆蓋在上面
8、把青椒、洋菇排好
9、鋪上一層批薩用起司，之后進烤箱烤到表面起司上色即可
奶油通心粉的做法是非常的簡單，掌握好方法我們在家里也可以進行制作，而且我們自己動手制作的食物更能夠滿足自己的口味和需求，另外我們自己制作也能夠更好的保證食物的衛(wèi)生和干凈，其實平時動手制作食物不僅能夠讓家人品嘗到美味，同時也能夠感受生活中的樂趣所在。
外國的美食對于中國人來說也是很受歡迎的，美食是不分國界的，只要味道適合大家就是一道佳肴。今天要說的就是意大利通心粉的做法，如果你喜歡吃這個的話，下次想吃的時候就不用跑去西餐廳食用，可以自己在家里制作，而且材料方面都是比較容易購買的。大家不妨來學習一下。
對于意大利通心粉的做法，是很容易學習的。只要大家看完下面的介紹之后就會知道了，通心粉加上煮好的肉醬搭配，這種美味是很多人所追求的。如果你想嘗試的話，可以學習一下它的做法哦。
主料：250克意大利通心粉，不限形狀，細條、螺絲狀或是貝殼狀都可以，在一些大型超市里就可以買到。(這個份量夠三個人)
配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規(guī)超市買哦);3個西紅柿;1個洋蔥;2-3顆大蒜頭;5匙番茄醬;2匙橄欖油(如果沒有的話，普通色拉油也可以);少許食鹽。
步驟一：首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭，然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示：在使用菜刀時一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請媽媽在一旁協(xié)助你。
步驟二：在鍋內(nèi)倒入橄欖油，燒熱后倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開。最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續(xù)翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽，然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。
步驟三：在煮沸的水內(nèi)加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入意大利通心粉用強火煮10分鐘后撈出。注意：一定要煮透至面條有彈性為止。
步驟四：根據(jù)個人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然后用筷子拌勻。
以上就是關于意大利通心粉的做法知識，相信大家看完之后對于意大利通心粉的做法也有很多的認識。對于一些生活上面的美食，如果我們不能去嘗試的話，可以選擇自己動手來制作，這樣還能享受到制作的過程，最后享受自己的碩果。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好煙斗通心粉。
2.2準備好材料
3.12水燒開，倒入通心粉，煮10分鐘左右，煮至變軟（用量多的話，時間長些）
4.21撈出，過涼水，滴入幾滴橄欖油，防止通心粉粘在一起
5.開小火，放入黃油，加熱至融化
6.倒入雞丁，炒至5成熟
7.倒入蘑菇丁，翻拌幾下
8.倒入通心粉，中火翻炒1分鐘
9.以畫圈方式倒入奶油（我繞了大概有3圈，個人比較愛奶油）
10.大火快速收汁
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的煙斗通心粉你學會了嗎？
?通心粉是一種風味比較有特點的面制品，吃起來有特殊的口感，美味筋道。通心粉的做法也有很多，國內(nèi)外各式各樣的做法都有，甚至不能一言道盡4，而番茄通心粉就是一種很好吃的做法。有很多人還并不太了解番茄通心粉的做法，它的具體步驟是哪些，那么接下來，下文就講述一下關于番茄通心粉的做法吧。
?需要貯備的材料有：通心粉半碗（約100克）、番茄2個、洋蔥1個、高湯1碗半、鹽少許。
?具體的制作方法如下：
?1、鍋內(nèi)燒水，水開后加入通心粉和少許鹽，約8分鐘后關火，讓通心粉在鍋內(nèi)焗幾分鐘，瀝去水分備用。
?2、番茄除皮后將其切成小塊備用。
?3、再把洋蔥切成小塊，下鍋炒香，接著加入番茄稍微翻炒，加高湯煮開。
?4、待高湯煮開后，加入煮好的通心粉；高湯再次煮開后，轉中火，焗 3分鐘，以砂糖調(diào)味，美味的番茄通心粉便做好了。
?在制作的過程中還有一些值得注意的地方：
?1、通心粉需在開水內(nèi)炆焗得完全熟透，才更能吸收高湯和番茄、洋蔥的味道。
?2、番茄在底部劃十字，在開水里燙30秒，就能輕易去掉番茄皮。
?3、由于番茄的酸味，基本用砂糖調(diào)味即可，用量可根據(jù)個人口味而定。
?以上便是對于番茄通心粉的做法介紹，其實這是一道挺休閑的食品，可以把它當做下午茶點加餐，或者夜間加餐。番茄通心粉的味道非常棒，番茄的酸甜味道和通心粉的彈性口感，吃起來是別有一番風味。而且它的做法也是相對簡單，要想品嘗這道美味，自己就可以在家里進行嘗試的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《通心粉的做法煮多久》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengzhu/">冬季養(yǎng)生煮”專題。
