孕婦吃什么主食比較好
男性養(yǎng)生吃什么比較好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦吃什么主食比較好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
北方地區(qū)人們的主食主要是面食，而南方地區(qū)人們的主食主要是米飯，這是根據(jù)地區(qū)差異所決定的。但是孕婦不管是什么形式的主食都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?，而有一些主食可能?duì)孕婦的身體并不會(huì)有很好的幫助作用，所以這些主食是不適宜吃的。現(xiàn)在就請(qǐng)?jiān)袐D媽媽們一起來(lái)了解一下可以食用的主食。
孕婦可以吃的主食
谷類(lèi)食物中含有豐富的碳水化合物，還有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。以谷物為主的膳食結(jié)構(gòu)既可以提供充足的能量，又可以避免攝入過(guò)多脂肪及脂肪含量較高的動(dòng)物性食品，可預(yù)防相關(guān)疾病的發(fā)生。此外，孕媽還可以做到粗細(xì)搭配，可以適當(dāng)吃些粗糧，不僅有利于豐富營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，對(duì)預(yù)防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等癥皆有幫助。
孕期主食排行榜
top1：米飯
米飯含有豐富的B族維生素和銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要意義。
top2：粥
粥中豐富的谷物又能提供各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)，尤其是膳食纖維，如果孕媽們飲食過(guò)量，來(lái)一碗清淡小粥調(diào)養(yǎng)腸胃。
top3：面包
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，容易飽腹。
top4：面條
面條是重要的主食之一。經(jīng)過(guò)煮沸的面條最為潔凈，可以有利于消化，大大減少腸胃疾病的發(fā)生。
top5：粗糧
相比于大米白面，粗糧中膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)含量要高得多。對(duì)于豐富營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，緩解便秘等有益。
top6：糯米
糯米性溫，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有溫胃、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)腸胃等功能，但是糯米不容易消化，因此不宜食用過(guò)多。
top7：玉米
玉米含天然維生素E，孕婦常吃可以增強(qiáng)體力及耐力,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，有益于胎兒智力的發(fā)育。
top8：小米
小米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A，維生素E等，孕婦吃小米有利于胎兒發(fā)育。
top9：糙米
糙米含有的氨基酸種類(lèi)多達(dá)8種，吃糙米可以補(bǔ)充氨基酸，促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)大腦發(fā)育，保護(hù)肝臟。
top10：通心粉
每100克通心粉就含有11.9克蛋白質(zhì)，孕婦吃通心粉可以提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力。
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女性懷孕后要有均衡的營(yíng)養(yǎng)吸收，有些女性懷孕后反應(yīng)會(huì)很大，所以這時(shí)候要多吃些有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以選擇多餐少食的方法，更要以清淡的食物為主。而麥片是孕婦較好的選擇，那么孕婦吃什么麥片比較好_孕婦吃哪種麥片好呢？可以選擇生長(zhǎng)在海拔較高的麥片，這樣的麥片營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更豐富。
孕婦吃燕麥片好嗎
孕婦吃燕麥片好嗎?不少準(zhǔn)備當(dāng)媽媽的朋友們或多或少的知道一些孕期的知識(shí)，全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)就是其中一項(xiàng)。不少有經(jīng)驗(yàn)的媽媽都會(huì)說(shuō)，吃燕麥片能很好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);也有媽媽說(shuō)，不吃也沒(méi)什么。那么孕婦吃燕麥片到底好不好呢?下面我們一起來(lái)探討“孕婦吃燕麥片好嗎”這個(gè)問(wèn)題!
答案是肯定的。
燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，孕婦可以吃，最好就是那種天然的燕麥，不要經(jīng)過(guò)任何加工，煮粥喝。 麥片是屬于粗糧，燕麥片不僅含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，而且膳食纖維含量很高，燕麥中的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他麥類(lèi)品，且含豐富的氨基酸對(duì)孕婦有好處的。
燕麥片是由油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品,即精選塞北高寒山區(qū)的裸燕麥加工制成的綠色食品.燕麥片可以根據(jù)個(gè)人的喜好采取不同的吃法，來(lái)滿足不同口味及需要.對(duì)于上班的孕婦來(lái)說(shuō)是最好,最方便的食物.但不知?下面營(yíng)養(yǎng)家介紹孕婦吃燕麥片的好處:
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，對(duì)心腦血管病起到一定的預(yù)防作用
2、孕婦經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效
3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂
4、它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
孕婦怎么吃燕麥片
燕麥片的醇香口感讓它成為不少人的心頭好，它有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，常被人當(dāng)作早餐，與多種食物都可以很好地搭配，讓做出一道美味的早餐更加簡(jiǎn)單，下面我們就來(lái)看看燕麥片怎么吃才好吃吧。
燕麥片卷餅
材料：香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗干5個(gè)、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、鹽少許
做法：
1、將燕麥片、杏仁粉、面粉、鹽均勻混合后，加入香蕉和1/2杯水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、在烤盤(pán)或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊，兩面都需煎烤。要特別留意翻面時(shí)，如果有一面沒(méi)煎熟，形狀就很容易變形。
3、將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間卷起來(lái)。
4、灑上杏仁粉。
黃金麥片蝦
燕麥片是一種低糖、低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的健康食品，常食有預(yù)防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。與炸蝦、黃油炒成菜后，炸蝦外酥里嫩，燕麥片不僅黃油味濃，還香脆甜美，誘得人食欲大增。
材料：鮮基圍蝦(335克)、燕麥片(1杯)、生粉(3湯匙)、玉米粉(3湯匙)
調(diào)料：黃油(2湯匙)、油(1碗)
做法：
1、鮮蝦剪去蝦須和尖刺，在蝦背處橫劃一刀，挑去蝦腸，洗凈瀝干水。
2、取一空盤(pán)，加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉，輕抖去多余的粉，置入盤(pán)中。
3、燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細(xì)泡，分批放入鮮蝦炸至金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦，用廚房紙吸干蝦身上的余油。
5、燒熱2湯匙黃油，改小火后，倒入炸蝦拌炒均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻，便可上碟。
溫馨提示：
1、應(yīng)選擇無(wú)甜味的純燕麥片為佳，不宜選普通麥片，因?yàn)榧冄帑溒怯醚帑溋＼堉贫?，呈扁平狀，直徑相?dāng)于黃豆粒，形狀完整，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通麥片高很多。
2、給鮮蝦切雙飛片，是在蝦背處橫切一刀，別切斷;此法可使蝦容易炸勻炸透，拌炒時(shí)也容易吸入味。
3、建議用黃油來(lái)炒燕麥片和炸蝦，可讓兩者帶有香濃的黃油味，吃多還不容易膩，而用牛油來(lái)炒雖然很香口，但較前者油膩一點(diǎn)。
4、用黃油來(lái)炒菜火候不宜過(guò)高，黃油遇到高溫容易變黑，會(huì)使成菜發(fā)苦難吃。
5、想讓炸蝦有芝士味，可以在生粉和玉米粉里，添入少許芝士粉，由于芝士粉熱量高，多吃易胖，因此建議少放為佳。
草莓牛奶燕麥粥
材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，以小火加熱，不需煮開(kāi)，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后，就可喂寶寶吃了。
溫馨提示：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入，以免破壞維生素C。
餅干是我們生活中最常見(jiàn)的食品，各種各樣的餅干作為零食極大的豐富了我們的生活。普通人吃餅干一般是沒(méi)有問(wèn)題的，但如果是孕婦的話，因?yàn)榍闆r特殊，肯定不能亂吃餅干，不過(guò)有些時(shí)候食欲不佳，吃點(diǎn)餅干能填飽肚子，不至于那么難受。那么，孕婦吃什么餅干比較好?下面咱們就來(lái)看看吧。
首先最好挑選有獨(dú)立包裝或者大包裝的餅干，少選散裝餅干，從衛(wèi)生上來(lái)說(shuō)比較放心。而且買(mǎi)包裝餅干可以看出用料、成分表和保質(zhì)期，這樣挑選更合理。
然后當(dāng)然就是餅干的種類(lèi)了。對(duì)于準(zhǔn)媽來(lái)說(shuō)，餅干要饑餓，也要健康，最好挑選低脂、低糖和低熱量的餅干，少選夾心或者過(guò)咸的餅干，也少吃威化餅干，因?yàn)橥灨芍械哪逃椭竞枯^高，飽腹感卻很不明顯。購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以留意包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽，關(guān)注上面的脂肪、糖分、卡路里等。
吃餅干時(shí)可以喝點(diǎn)牛奶或者多喝點(diǎn)水。因?yàn)轱灨梢话愣急容^干，水分可以使餅干中的淀粉質(zhì)膨大，容易有飽腹感，這樣就可以控制分量。
孕媽吃餅干也可抑制根據(jù)自己的需要，例如含糖較低的餅干，會(huì)把含糖量標(biāo)注在碳水化合物下面，這類(lèi)餅干較適合孕媽。含有麩皮成分的餅干則注重的是膳食纖維的含量，往往也會(huì)標(biāo)注膳食纖維。蘇打餅干是堿性食品，它能中和胃內(nèi)過(guò)多的胃酸，胃不適的準(zhǔn)媽可以食用。媽媽們可以根據(jù)自己的需要來(lái)挑選餅干。
餅干的成分
面粉。要想讓餅干質(zhì)地特別脆，關(guān)鍵的就是要選擇“低筋粉”，也就是蛋白質(zhì)比較少的小麥粉。所以，餅干都是低蛋白質(zhì)食品，還不如饅頭的蛋白質(zhì)含量高。
油脂。在餅干制作使用的油脂中，普通植物油相對(duì)較好;而牛油、豬油、黃油等動(dòng)物油脂因飽和脂肪較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氫化植物油”是最不利健康的。
糖。無(wú)論是白糖還是葡萄糖漿，或者麥芽糖漿、“淀粉糖漿”、“玉米糖漿”，都是含有能量的簡(jiǎn)單糖類(lèi)，健康效果是一樣的。要小心有些企業(yè)用其他糖漿替代白糖之后便號(hào)稱(chēng)“無(wú)糖食品”。
其他配料。餅干的各種口味基本上是來(lái)自于香精和色素?？谖对截S富，越新奇的餅干或許更不利于健康。為了保存方便，降低成本，巧克力餅干里很可能用的是代可可脂制作的仿巧克力，里面往往含有反式脂肪酸。
很多懷孕期間的女性會(huì)變得很沒(méi)有胃口，但這時(shí)候一定要想辦法讓自己吃東西，畢竟為了肚子里面的寶寶的健康著想，如果孕婦長(zhǎng)時(shí)間吃東西很少的話，會(huì)嚴(yán)重影響胎兒的發(fā)育，甚至可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形等等，在中國(guó)人的飲食習(xí)慣里，人們會(huì)吃各種各樣的炒菜，下面介紹一些特別適合孕婦吃的炒菜。
孕婦吃什么炒菜比較好？
一、紅燒茄子
主料：茄子1根、姜片、蔥白、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、鹽、生粉、水淀粉適量
做法：
1、首先將姜切片；蒜子切片；蔥白切段。
2、準(zhǔn)備一個(gè)碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽拌勻。
3、茄子切滾刀塊，放3勺生粉，拌勻。
4、鍋入油，燒至八成熱后，倒入茄子炸至微黃撈出，后將油溫升到八成熱，后放入茄子炸成金黃，倒出瀝干油。
5。鍋留底油，放入蔥、姜、蒜子爆香，倒入調(diào)好的料汁和茄子，翻炒均勻，淋入適量水淀粉、食用油拌勻即可。
二、蝦仁燴白菜心
主料：白菜500g、蝦仁300g、香蔥3棵、姜2片、雞湯1/2碗、鹽1茶匙、水淀粉1湯匙
做法：
1、首先將白菜切好；蔥切段；姜切絲備用。
2、鍋里放油，放蔥姜煸炒至香味濃郁，后放入蝦仁翻炒兩下。
3、接著放入白菜，用大火熗翻均勻，兌入雞湯和鹽，炒至白菜變軟。
4、最后調(diào)入水淀粉勾薄芡，將湯汁均勻裹滿白菜即可。
三、蘿卜排骨
主料：豬脊骨400g、去皮白蘿卜300g、姜、鹽、胡椒粉少許
做法：
1、姜切片；去皮白蘿卜切塊；豬脊骨砍成塊。
2、在鍋內(nèi)倒入清水和排骨，淋入少量料酒，焯去血水，撈出洗凈。
3、接著再倒入半鍋清水，放入姜片，倒入脊骨、白蘿卜，蓋上鍋蓋，用大火燒開(kāi)，后轉(zhuǎn)至小火煮40分鐘。
4、最后在鍋中放1勺半鹽，撒入胡椒粉拌勻即可。
孕婦在懷孕期間一定要注意營(yíng)養(yǎng)攝入，防止因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良引起胎兒發(fā)育出現(xiàn)問(wèn)題。而懷孕期間要食用大量的綠色食物，例如，面條、包子等等都是富含能量的食物，對(duì)孕婦的身體有極大的補(bǔ)充作用。其中，面條是非常不錯(cuò)的選擇，而孕婦吃什么面條比較好呢？下面就來(lái)看看講解吧。
一、西紅柿雞蛋面
(1)西紅柿洗凈切片，兩雞蛋搗碎，蛋液里加鹽。
(2)鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
(3)另放油，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖)
(4)然后加水，煮五分鐘，然后盛出倒在面碗里，加鹽和香油。
(5)另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜即可。
二、茄子面
⑴茄子洗凈，切丁，青椒去籽，洗凈，切丁，素肉泡軟，切碎。
⑵水燒開(kāi)，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。
⑶先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過(guò)一下?lián)瞥?，再將油倒開(kāi)，然后加入其他調(diào)味料和素肉末周炒。
⑷加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在面條上食用。
三、炸醬面
⑴把老抽和黃醬倒入一個(gè)大碗內(nèi)，然后加入150毫升清水用筷子慢慢調(diào)勻;京蔥切成碎末備用。
⑵炒鍋內(nèi)倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱后放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然后倒入調(diào)勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可。
⑶把洗凈的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗凈后切成絲;大蒜剁成蒜末備用。
⑷把燙過(guò)綠豆芽的水燒開(kāi)后放入面條煮熟，然后撈出面條浸入冷開(kāi)水后撈起盛入碗內(nèi)。
⑸最后把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可。
孕婦在孕期應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，不偏食，飲食要多樣化，多吃高蛋白食物，以及新鮮蔬菜水果。很多孕婦都不知道早餐應(yīng)該吃些什么最好，我們說(shuō)，懷孕后早餐可吃些雞蛋、面條、粥、牛奶等。有的孕婦在懷孕前就愛(ài)吃面包，懷上寶寶后就更愛(ài)把面包當(dāng)早餐來(lái)吃。孕婦最好不要吃太多面包，如果實(shí)在想吃，最好吃些全麥面包。
一、孕婦吃什么面包比較好
普通的面包含糖易致肥胖，最好要選擇全麥面包，既有營(yíng)養(yǎng)也不容易攝取過(guò)多的糖分。全麥面包更有利于身體健康，因?yàn)樗缓w維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預(yù)防肥胖。因此懷孕媽咪們可以選擇吃一點(diǎn)全麥面包。
二、孕婦吃面包要注意些什么
孕婦要盡量避免丹麥面包。面包中熱量最高的是丹麥面包，特點(diǎn)是加入20%~30%的黃油或起酥油，口感酥香柔軟，但因?yàn)轱柡椭竞蜔崃繉?shí)在太多，且可能含有對(duì)心血管健康非常不利的反式脂肪酸。要盡量少買(mǎi)這樣的面包。
孕婦吃面包需注意要適量，面包中含有飽和脂肪和熱量，吃太多容易肥胖。另外，要選擇正規(guī)面包店中購(gòu)買(mǎi)，并注意生產(chǎn)日期，盡可能挑選新鮮的面包。
三、孕婦吃面包的好處
面包，是一種用五谷(一般是麥類(lèi))磨粉制作并加熱而制成的食品。面包中含有豐富的鈣、鉀、鎂、鋅蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)。而且，面包口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡。
三、孕婦適合吃什么零食
1.海苔：海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì)，各種微量元素與大量的礦物質(zhì)，且熱量很低，纖維含量很高。
2.板栗：板栗含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃功效。準(zhǔn)媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利于骨盆的發(fā)育成熟，并消除孕期的疲勞。
四、孕婦吃什么早餐最好
1.全麥制品
包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類(lèi)或其他添加成分在里面的麥片，同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
2.奶、豆制品
準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，大約比平時(shí)多1倍。奶、豆制品是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣很好的選擇，均富含鈣和蛋白質(zhì)，滿足準(zhǔn)媽媽所需。此外，睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。
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