孕婦血糖高主食能吃啥
高血糖人群寒露養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“孕婦血糖高主食能吃啥”，相信能對大家有所幫助。
不管是高血糖還是低血糖，都會對人的身體造成非常大的危害，其中高血糖的兩個高發(fā)人群就是孕婦和老年人。若孕婦在產(chǎn)檢的過程中發(fā)現(xiàn)自己身體中的血糖含量過高的話，就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢越档脱堑氖澄?，這樣才能夠保證寶寶的健康成長。因此針對孕婦來說血糖高，可以吃的主食有什么種類呢?
當(dāng)孕婦的血糖水平偏高時，可以選擇一些碳水化合物含量比較高的食物來作為主食。因為碳水化合物是我們一天進(jìn)行活動和工作的能量來源，如果碳水化合物的攝入不足，我們一天的活動就會缺乏能量，使孕媽媽出現(xiàn)有氣無力的情況。但是孕婦們應(yīng)該對自己的主食攝入量進(jìn)行一定控制，比如孕婦們每餐所進(jìn)食的碳水化合物總量應(yīng)該在300克左右，超量就容易導(dǎo)致血糖升高的過快，此時的主食種類最好選擇米飯或饅頭等。
此外，孕婦們還可以選擇一些粗糧和雜糧來作為主食食用。粗糧和雜糧當(dāng)中所含有的營養(yǎng)成分是細(xì)糧當(dāng)中所缺乏的，尤其是在玉米，小米，莜麥，蕎麥等粗糧和雜糧當(dāng)中，含有非常豐富的營養(yǎng)成分。對于孕期血糖偏高的孕媽媽來說，常吃雜糧和粗糧對自己的身體好處是非常多的，特別是吃一些蕎麥和莜麥，還能夠起到穩(wěn)定血糖水平，防止血糖上升的作用，有很好的食療效果。
今天我們給大家介紹了孕婦血糖高時，應(yīng)該吃什么樣的主食?？偠灾魇车慕】蹬c否關(guān)系到了我們身體的健康，如果主食吃的不健康，容易導(dǎo)致孕媽媽的血糖水平直線上升。選擇吃主食的方式也非常重要，比如吃米飯，就比喝米粥的升糖速度慢，因此我們要盡量吃固體的主食，盡量少喝粥。
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出現(xiàn)高血糖的人，在飲食上有非常多的基礎(chǔ)，首先千萬不能喝酒，現(xiàn)在很多人有喝酒的習(xí)慣，不管是啤酒還是白酒，高血糖的人都最好要寄出，其次，那些富含糖分的食物肯定不能吃，比如蜜餞含糖量就很高，所以千萬不能碰，那么患有高血糖的人可以吃哪些食物呢？
血糖高能吃啥？
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月（日服100克），可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達(dá)87.2%。糖尿病患者必須嚴(yán)格控制淀粉攝取量，但同時又應(yīng)保證其他營養(yǎng)成分的吸收，裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品，可達(dá)到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當(dāng)早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈；豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻；鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法：洋蔥150克，水發(fā)海米30克，姜絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲，水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調(diào)成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調(diào)味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。
如果體內(nèi)的血糖長期處于比較高的狀態(tài)，就很容易出現(xiàn)比較多的糖尿，于是就會出現(xiàn)滲透性的力量，所以那些出現(xiàn)高血糖的人，平時小便都是比較多的，這樣也會帶走體內(nèi)大量的水分，然后就會出現(xiàn)血滲透壓升高，所以高血糖也容易引起高血壓，那么出現(xiàn)高血糖的人吃什么好呢？
血糖高吃啥好？
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月（日服100克），可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達(dá)87.2%。糖尿病患者必須嚴(yán)格控制淀粉攝取量，但同時又應(yīng)保證其他營養(yǎng)成分的吸收，裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品，可達(dá)到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當(dāng)早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈；豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻；鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法：洋蔥150克，水發(fā)海米30克，姜絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲，水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調(diào)成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調(diào)味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。
孕婦在血糖高的時候盡量的少食多餐讓食物充分的消化，并且應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜，盡量少吃肉食，還有一些蘋果，草莓和哈密瓜等等含糖量比較高的水果也應(yīng)該盡量少吃，一定要減少糖的攝入量。
原因
是糖尿病合并妊娠即糖尿病患者懷孕了，只是不知以前有糖尿病，懷孕后檢查出來了而已。
是因為懷孕引起的孕激素、雌激素、胎盤泌乳素等胰島素拮抗激素增加，導(dǎo)致胰島素抵抗增加，引起血糖升高的妊娠糖尿病。
第一次檢測出血糖超標(biāo)之后要在醫(yī)生的建議下控制飲食，很多準(zhǔn)媽媽到后期體重增長過快，那么就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然會導(dǎo)致血糖超標(biāo)，請醫(yī)生幫忙安排合理的孕期食譜，嚴(yán)格按照孕期的食譜來飲食，除此之外要定期復(fù)查，一直到指標(biāo)下降順利生產(chǎn)之后才可以安心。
那么血糖超標(biāo)之后如何飲食呢？
首先要采取少食多餐的原則，讓食物盡可能的被消化吸收，同時少吃肉類多吃青菜，少吃米飯，水果每天不可以超過200克，要選擇在2餐之間食用，含糖量高的食物暫時不要吃，如果擔(dān)心少吃了水果會缺少維生素，那么可以用青菜來彌補(bǔ)維生素缺少的問題，維生素并不僅僅存在在水果當(dāng)中，蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢？
蘋果、草莓、香蕉、西瓜、櫻桃、哈密瓜、香瓜等等，總之一切甜的水果都不要接觸，待血糖數(shù)值平穩(wěn)之后再考慮是否繼續(xù)食用。
當(dāng)然除了水果之外其他的甜食也要暫時聽一下，大多數(shù)女性都愛吃甜食，巧克力、威化、餅干等等這些小零食也是孕期準(zhǔn)媽媽們非常喜歡的，而且?guī)缀跏羌依锉貍涞?，為了自身的健康和寶寶的健康控制一下自己的欲望是值得的。如果?zhǔn)媽媽覺得餓了想吃點東西，可以選擇無糖餅干或者是無糖豆?jié){等等。
多吃一些粗糧食物，例如燕麥、蕎麥、玉米等等，孕期的飲食不要過于精細(xì)，精米精面經(jīng)過加工之后很多營養(yǎng)物質(zhì)也被流失了，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z是有益健康的。
孕期準(zhǔn)媽媽們在飲食上的確是有很多需要注意的問題，這一切的注意都是為了小寶寶能夠健康的出生，也是為了準(zhǔn)媽媽自己的身體健康，所以在孕期準(zhǔn)媽媽們一定不要隨著自己的性子來，想吃什么就吃什么，吃之前一定要考慮是否存在負(fù)面的影響。
在妊娠期間很容易出現(xiàn)血糖高的現(xiàn)象，不過如果采用良好的措施，一般產(chǎn)后都會恢復(fù)正常的，而且這段期間也不能去服藥，那么孕婦血糖高該吃一些什么好呢？
1、洋蔥：性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜：甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過高，預(yù)防動脈硬化的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善癥狀有良效。
3、黃瓜：性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽７逝中吞悄虿』颊吆喜⒂懈哐獕赫?，每天食黃瓜100克，大有益處。
4、苦瓜：性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用（故有植物胰島素之稱），而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1個，剖開去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
當(dāng)下人們對飲食質(zhì)量的追求越來越高，而且飲食也變得更多樣化起來，但是難免會引起一些內(nèi)分泌疾病，如血糖高，對于一些高血糖的人群，在飲食上需要注意一些禁忌。下面來說一下。
血糖高不能吃什么
1、血糖高不能吃的食物：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
2、血糖高不能吃的水果：血糖過高不能吃含糖量特別高的水果，例如：蘋果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的干果：蜜棗、杏干、柿餅、葡萄干、桂圓等
4、血糖高不能吃的零食：糖果、罐頭、冰激凌、甜面包、甜糕點等
5、血糖高不能吃的動物脂肪：內(nèi)臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。
? 苦瓜素來就有降血脂降血壓降血糖的功效，多吃苦瓜就可以緩解心血管疾病的不適。懷孕期間如果孕婦有血糖高的情況，就可以多吃苦瓜來緩解血糖高的情況。不止是苦瓜，冬瓜、絲瓜和黃瓜也是可以幫助緩解孕婦血糖高的情況。苦瓜還可以幫助預(yù)防許多疾病，下面，就苦瓜的一些營養(yǎng)價值和功效做一個說明。
苦瓜的功效與作用
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2.保護(hù)機(jī)體
苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
5.美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
? 苦瓜中的維生素含量并不亞于一些水果的維生素C含量。除此之外，苦瓜還有瘦身減肥的效果，苦瓜可以幫助減少脂肪的生成?？喙现懈缓牡鞍字梢詭椭A(yù)防癌癥的生成，可以說苦瓜的價值非常的高了。如果消化不良，可以榨苦瓜汁喝來緩解。
懷孕中的婦女因為各種內(nèi)分泌的調(diào)整，可能會造成一些孕期疾病，比如說血糖升高，其實這也是正常的，所以不必驚慌，只要在平時的飲食中多吃一些營養(yǎng)的蔬菜瓜果，這個現(xiàn)象就可以很快消失，下面小編給大家介紹一下這些食物：
孕婦吃水果首選含糖量較低的，如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等，而且每天吃水果別超過500克。香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果一定要減量。
妊娠期糖代謝異常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平穩(wěn)后再吃水果。此外，吃水果最好在兩餐之間，這樣既不會使血糖太高，又能防止低血糖的發(fā)生。
每天進(jìn)食碳水化合物300克左右，但我們需要對碳水化合物的來源種類有一定的要求，應(yīng)以米、麥類等多糖為主，嚴(yán)格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品及含糖量高的甜品。
在谷類主食中盡量選擇血糖指數(shù)較低的品種，如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。多食綠色新鮮蔬菜，補(bǔ)充蛋白質(zhì),在原有基礎(chǔ)上每天增加15-25克，補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)碘等，幫助孕婦身體的恢復(fù)，同時保證胎兒的正常所需食物。
懷孕女性血糖高吃什么好呢?懷孕女性的飲食要做到科學(xué)營養(yǎng)，才能有效地預(yù)防糖尿病的發(fā)生，懷孕的準(zhǔn)媽媽要做好護(hù)理工作，不要讓糖尿病侵襲您的健康和寶寶的健康。
通過上面的講述，是不是感覺解決這個問題也不是很難那？不過這個問題也不能忽視，不注意解決很可能造成孕婦患其他疾病，這樣也是會影響肚子里的寶寶，所以寶媽該忌口的還是應(yīng)該忌口，因為這樣才可以保證你和寶寶的健康。
很多孕婦會出現(xiàn)高血糖的情況，如果只是輕微的高血糖，通常不會有太大的危害，只需要在飲食上加以調(diào)整就行了，但如果孕婦的血糖高得比較厲害，就要引起重視了，否則會影響胎兒的健康，而且會引起很多疾病的出現(xiàn)，眾所周知，孕婦出現(xiàn)高血糖在飲食上要特別謹(jǐn)慎，那么應(yīng)該吃什么才好呢？
孕婦血糖高加餐吃什么？
經(jīng)常吃一些降糖的食物，如沙田柚，番薯葉等。淀粉高的食物大致上有蠶豆，土豆、粉皮、烤麩、油面筋等等。這些食物孕婦血糖高建議不要吃。還有就是糖分含量較高的蔬菜水果或者飲食，自己要注意都不能吃的。出現(xiàn)了血糖高，只能注射胰島素，不能吃藥。
孕婦血糖高吃什么降血糖
1、苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2、洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。
3、麥麩
味甘，性平、偏涼，除充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)外，尚可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗，可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強(qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
5、豬胰
性平，焙干研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
6、南瓜
味甘，性溫，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌。
7、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。
8、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。
生活中血糖偏高的人更容易患上糖尿病，而且這些人在飲食上需要注意的地方有很多，對于很多事物都是禁食的。不過，一些血糖高的人并不怎么控制自己的飲食，常常是想吃什么就吃什么，不會考慮到自己的身體是否允許。那么，對于血糖高的人來說，是不是可以吃紅薯呢？
血糖高的人能吃紅薯的，紅薯含有大量的花青素，可以幫助清除體內(nèi)氧自由基，長期食用有抗癌抗衰老的功效，且風(fēng)味獨特，很受人們的歡迎。對于糖尿病患者來說，紅薯并不是一定不能吃，但是食用時應(yīng)注意以下幾個原則：1、食用時血糖應(yīng)控制在比較平穩(wěn)的范圍2、一次食用的量不可過大，3、一天當(dāng)中食用紫薯的熱量應(yīng)折合成碳水化合物，在當(dāng)天的主食中扣除。
會引起血糖高的食物
1 易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
2 易于使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
3 不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
總而言之，血糖高的人為了自己的健康，為了家庭的幸福，那么就應(yīng)該在飲食上管好自己的嘴，不要受到事物的誘惑。做好的做法就是積極配合醫(yī)生的治療，爭取早日將血糖控制在正常的范圍內(nèi)，這樣對于今后的幸福生活有很大的幫助。
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