涼茶有那些
冬季養(yǎng)生有那些。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“涼茶有那些”,僅供您在養(yǎng)生參考。
涼茶這種飲食是很受人歡迎的,不僅是因為涼茶喝起來口感不錯還因為涼茶對于人體會存在有許多的好處,可以很有效的清熱去火、消毒殺菌以及調(diào)理人們身體等等。涼茶的種類是有非常多的,比如金銀花涼茶、菊花涼茶、土茯苓涼茶、胖大海涼茶以及薄荷、荷葉涼茶等等,下面就來詳細(xì)的介紹一下涼茶有那些。
1、清熱解毒類涼茶
適應(yīng)癥:主要適合內(nèi)熱,火氣重的人。
飲用時間:適飲于春、夏和秋季。
主要配方:金銀花、菊花、荷葉、山枝子、黃芪等。
代表涼茶:癍痧涼茶,廿四味涼茶,陳皮涼茶,薄荷涼茶,荷葉涼茶等。
2、清熱潤燥類涼茶
適應(yīng)癥:對口干,舌燥,咳嗽都有良好的藥用功效。
飲用時間:此類涼茶尤其適飲于干燥的秋季。
主要配方:沙參、玉竹、龍梨葉、麥冬、雪耳、羅漢果、胖大海、百合等。
代表涼茶:羅漢果五花茶,茅根竹蔗水,胖大海潤燥茶,百合菊花茶等。
3、清熱化濕類涼茶
適應(yīng)癥:針對濕熱氣重,口氣大,面色黃赤等人飲用。
飲用時間:適飲于夏季濕熱重的時候。
主要配方:金銀花、菊花、棉茵陳、土茯苓等。
代表涼茶:薏仁祛濕茶,五花祛濕茶,茯苓薏米祛濕茶,枸杞薏米茶等。
4、解感類涼茶
適應(yīng)癥:主要醫(yī)治外感風(fēng)熱,四時感冒和流感。
飲用時間:此茶四季都適飲。
主要配方:桑葉、菊花、魚腥草、板藍(lán)根等。
代表涼茶:板藍(lán)根顆粒,夏桑菊顆粒等。
以上就是四種生活里比較常見的涼茶了,涼茶雖好,但它也有一些飲用禁忌,接下來就來學(xué)習(xí)下喝涼茶的注意事項。
喝涼茶有哪些事項要注意
1、脾胃虛弱慎用涼茶
胃寒的人最好少喝涼茶,脾胃虛寒主要表現(xiàn)為消化不好、怕冷、吃生冷或堅硬的食物容易胃疼等。除了胃寒之外,胃酸過多、長期腹瀉、結(jié)腸炎的患者也要慎用中藥涼茶。yS630.cOm
那么,脾胃虛寒的人上火了是不是就不能敗火呢?當(dāng)出現(xiàn)病癥的時候,人體對藥的耐受性會提高,所以這類人群也不是完全不能喝涼茶,只是用量和用時要適當(dāng)減少,而且最好只在有病癥的時候喝。
2、不同的火不同的藥來滅
涼茶中常用的中草藥有很多種,但是其針對性也不同。比如蒲公英可以消腫散瘀,適用于頭疼發(fā)熱;玉米須、竹葉則可以去濕解暑,適用于小便不利;大青葉可以清熱涼血;決明子、薄荷則可以清熱通便;荷葉可以解暑,降脂降壓等
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人們在日常生活中免不了會聽見五谷雜糧這么個字眼,或許人們都了解五谷雜糧是人們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊恍┕任?,比如什么稻米、小米、玉米等等都是五谷雜糧。但是大家是否知道這五谷雜糧具體是哪幾種呢?想必就有許多人回答不上來了,那么下面就來詳細(xì)介紹一下常見的五谷雜糧有那些。
下面我們就介紹一下常見的五谷。
1.大米
大米是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,除了富含碳水化合物外,就還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì),大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,易于人體消化吸收。能為人體提供較全面的營養(yǎng),被譽(yù)為“五谷之首”。
2.玉米
玉米又名為包谷、棒子、玉蜀黎,營養(yǎng)價值與醫(yī)療保健價值較高,含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)保健物質(zhì),并且其所含有的脂肪中50%以上是亞油酸。是粗糧中的保健品,被譽(yù)為“黃金谷物”。而且玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì),對人體十分有益。
3.小麥
小麥?zhǔn)俏覈狈饺嗣竦闹魇?,營養(yǎng)價值很高,主要成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸(面筋)和B族維生素,小麥的所含碳水化合物約占75%、蛋白質(zhì)約占10%,是補(bǔ)充熱量和植物蛋白的重要來源。
4.小米
小米又稱粟,古稱粟谷,又叫梁,是中國古代的“五谷”之一,也是北方中國人最喜愛的主要糧食之一。小米含有有豐富的脂肪,為大米的7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸,含有大量的維生素E,為大米的4.8倍,膳食纖維含量高,為大米的2~7倍;含高鉀低鈉,鈉鉀比大米為1:9,而小米為1:66;含鐵量高,為大米的2倍,含磷也多,為大米的2.3倍。
5.蕎麥
蕎麥又叫三角麥、烏麥、花蕎。其蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、猛、鋅等微量元素也比一般的谷物豐富,膳食纖維更是普通精制大米的10倍。蕎麥含有70%以上的碳水化合物、10.8%~11.5%的蛋白質(zhì)、2.5%~3%的脂肪、1.3%的維生素,還含有鈣、磷、鐵、鉀等10余種礦物質(zhì),其營養(yǎng)成分比大米和面粉都高,是一種很好的大眾食物。
可見,五谷雜糧不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等,還含有某些微量元素,而且這些微量元素都是對人體十分有益的。
下面介紹一些五谷養(yǎng)生食譜。
一、養(yǎng)心補(bǔ)血糊:
可改善血液循環(huán),健腦益智,增強(qiáng)活力。
配方:糙米、花生、紅米、枸杞、紅棗、蓮子。
二、補(bǔ)腎益氣糊:
可扶正補(bǔ)虛,防止動脈硬化、高血壓、冠心病。
配方:糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、紅棗、蓮子。
三、清肝明目糊:
可清熱解毒、潤肺化痰、消食化滯、降血壓、降血脂、 清肝明目。
配方:糙米、綠豆、花生、蕎麥、蓮子。
四、提神靜氣糊:
可補(bǔ)血益氣,調(diào)理消化系統(tǒng),預(yù)防貧血及骨質(zhì)疏松。
配方:糙米、紅米、黑米、花生、燕麥、紅棗。
五、萬壽養(yǎng)生糊:
可延緩衰老、健脾養(yǎng)胃、滋養(yǎng)五臟、安神潤肺。
配方:糙米、花生、小米、小麥、蓮子。
六、潤肺養(yǎng)顏糊:
可益氣和血,清熱除煩,潤肺養(yǎng)顏。
配方:糙米、花生、小麥、燕麥、玉米、薏米、蓮子、百合。
七、健脾養(yǎng)胃糊:
可均衡營養(yǎng),調(diào)節(jié)五臟,溫中和胃,補(bǔ)充氣血。
配方:糙米、花生、黑米、小米、紅小豆、紅棗。
以上就是小編找到的一些養(yǎng)生食譜,希望對大家有所幫助。還有要提醒大家一句,既然五谷營養(yǎng)價值這么高,就不要再節(jié)食或者不吃主食減肥啦。那樣不僅達(dá)不到效果,而且還會使我們的因身體營養(yǎng)不全面生病,不管怎么樣身體健康才是最重要的。
中國人是特別喜歡喝茶的,尤其是上了一些年紀(jì)的人,普遍都有喝茶的習(xí)慣,中國的茶的種類非常多,不同的茶的口感不一樣,所含營養(yǎng)不同,所以大家在選擇茶來喝的時候,首先要考慮到自己的身體體質(zhì),另外還要考慮到季節(jié)因素,在秋冬季節(jié)的時候,一般喝紅茶會比較好,那么目前紅茶主要有哪些種類呢?
紅茶有那些?
一、小種紅茶:
1.正山小種,產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。
2.外山小種,主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
二、工夫紅茶:
1.祁門工夫:主產(chǎn)安徽省祁門縣一帶,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。
2.滇紅工夫:據(jù)中國紅茶網(wǎng)介紹滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地,是國工夫紅茶的后起之秀。
三、紅碎茶,
按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產(chǎn)地分布較廣,遍于云南、廣東、海南、廣西,主要供出口。另外,世界很多地方均出產(chǎn)紅茶,例如:印度(以大吉嶺茶最為珍貴)、東非(以肯尼亞所產(chǎn)最為著名)、斯里蘭卡(最著名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘為中心)。
四、紅茶
茶珍是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現(xiàn)代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。
紅茶,英文為Blacktea.在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為國第二大茶類。
紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。
萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。
板藍(lán)根涼茶,其實(shí)就是一種降火的涼茶, 其主要降火成分就是板藍(lán)根,因為它可以幫助我們清熱去火去除一些病毒,對預(yù)防感冒有很好的功效,所以在現(xiàn)在生活當(dāng)中,很多的家庭里面都會配備板藍(lán)根涼茶,下面就為大家具體來介紹一下,板藍(lán)根涼茶可以帶來的幾大功效。
?板藍(lán)根涼茶曾經(jīng)在非典時期盛極一時,因為板藍(lán)根有清熱取火、驅(qū)除病毒、提高免疫力、預(yù)防感冒之功效,板藍(lán)根涼茶是依據(jù)民間傳統(tǒng)配方,選用板藍(lán)根、金銀花、菊花、夏枯草等優(yōu)質(zhì)草本植物為原料,經(jīng)現(xiàn)代科技工藝萃取其有效成份制成多種涼茶飲料產(chǎn)品。
板藍(lán)根有清涼去火,驅(qū)除病毒、提高免疫力、預(yù)防感冒之功效,用它配制出的飲料不但爽口潤喉、生津止渴、有淡淡的花草味,而且其具有對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。板藍(lán)根涼茶老少皆宜,口感好,味純正,是居家、旅游、佐餐之佳品
看了這些內(nèi)容之后我們就可以知道,其實(shí)板藍(lán)根涼茶,除了可以幫助我們清熱降火之外,還能夠預(yù)防感冒,而我們都知道其實(shí)感冒問題,是最經(jīng)常發(fā)生的,如果總是吃藥,那么產(chǎn)生的危害就更大,而板藍(lán)根涼茶就可以避免這些不利影響。
吃對了食物,能夠充分發(fā)揮食材的食療價值,讓人在享受 美食的同時擁有健康的身體。中醫(yī)認(rèn)為脾失健運(yùn),水濕內(nèi)停故聚而成痰。脾主運(yùn)化,是后天之本,是機(jī)體氣血化生的重要來源,可調(diào)節(jié)水液代謝;相反的如果脾胃失常,則會給身體帶來不好的影響,所以日常生活中應(yīng)該多吃一些具有健脾功效的食物。
1、健脾食物有哪些之大棗
味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾健胃,生津止渴,強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
2、健脾食物有哪些之菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。利五臟,通腸胃,解酒毒。“菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
3、健脾食物有哪些之牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘。近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
4、健脾食物有哪些之薏米
薏米又叫做薏苡仁、苡仁、苡米等,具有健脾補(bǔ)肺的功效。脾胃不佳的人經(jīng)常會感到食欲減退、消化功能變?nèi)?。中醫(yī)認(rèn)為,薏米具有健脾補(bǔ)肺的功能,而且特別容易消化吸收,是一種很好的健脾食物,適用于脾胃虛弱的人吃。
5、健脾食物有哪些之蠶豆
豆類,別名胡豆、馬齒豆、夏豆、倭豆等,具有益氣健脾的作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蠶豆味甘,入脾、胃經(jīng),有益氣健脾、利水消腫等作用,對于腎臟疾病、心臟水腫病有治療作用。在臨床醫(yī)療上,對氣虛、脾胃病、遺精等有一定療效。
6、健脾食物有哪些之扁豆
扁豆,別名南扁豆、眉豆、南豆等,是非常常見的一種蔬菜,具有溫暖脾胃的功能?!侗静菥V目》載:”扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。“中醫(yī)認(rèn)為扁豆味甘平溫,入脾、胃經(jīng),有消暑解毒、利濕止瀉、健脾和中等作用。
夏季是一個非常容易中暑的季節(jié),所以在這個季節(jié)為了防止中暑現(xiàn)象的產(chǎn)生,大家應(yīng)該做好相應(yīng)的防護(hù)措施。其中涼茶就是沿海地區(qū)人們喜歡喝的一種夏季清涼解暑的飲品,而且在廣東地區(qū)基本上大部分家庭都有各自制作涼茶的小方法。做涼茶的時候加入了許多不同的中藥材,可是長期喝涼茶對身體好嗎?
喝涼茶的好處:
1、涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱,是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
2、涼茶是人們根據(jù)氣候、水土特征,在長期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。
3、熱的涼茶好處更多,一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快;二是清熱解毒、健脾利濕。
擴(kuò)展資料:
不適合喝涼茶的人:
1、體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者:涼茶中的主要成分大多屬于寒性,體質(zhì)虛弱的人平時就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀,飲用涼茶后不僅會加重,嚴(yán)重者還會傷及脾胃,甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。氣虛體質(zhì)者夏季應(yīng)喝點(diǎn)由西洋參、太子參等制成的參茶來代替涼茶。
2、寒感冒者:夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)感冒者,如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重癥狀,不利于感冒的治愈;但如果表現(xiàn)為發(fā)熱、咽喉腫痛,則可適量飲用涼茶。
3、經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時若喝寒性的涼茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好不飲或少飲涼茶。
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