早上喝魚(yú)湯好嗎
適合早上喝的養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供早上喝魚(yú)湯好嗎,相信能對(duì)大家有所幫助。
魚(yú)湯也是一種制作鮮魚(yú)的方式,與傳統(tǒng)的做魚(yú)方式比較起來(lái),魚(yú)湯可以將魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全發(fā)揮出來(lái),所以多喝魚(yú)湯是有助于補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)以及膠原蛋白的。早餐是人一天中非常重要的一頓飯,早餐的時(shí)候應(yīng)該多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量非常高的食物,而在早餐過(guò)程中喝魚(yú)湯對(duì)身體好嗎?
.因?yàn)橥砩隙紝⒛愠缘氖澄锵貌畈范嗔?如果在早晨喝魚(yú)湯或吃水果,都會(huì)得到更好的吸收. 所以建議早上喝有營(yíng)養(yǎng)的東西,而且在7~9點(diǎn)是小腸吸收的重要時(shí)間.在這個(gè)時(shí)間段里如果你吃營(yíng)養(yǎng)豐富的東西,會(huì)達(dá)到事半功倍的效果的
適合女性的營(yíng)養(yǎng)早餐
那么,女性清晨該吃哪些有益健康的東西呢?
一、清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。
做法:
1、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤(rùn)肺生津。
二、桑椹三明治
材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:
1、將桑椹罐頭打開(kāi),舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
三、早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法:
1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
最近的天氣有點(diǎn)熱,相信有很多人都喜歡早上起來(lái)喝一杯冰鎮(zhèn)飲料,但是大家還是要忍住,畢竟女性本身就是不適合吃冰冷食物的人群,更何況是當(dāng)早餐吃呢。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
很多人在早上的時(shí)候總是會(huì)空著肚子,覺(jué)得一天下來(lái)堅(jiān)持不住,所以會(huì)給自己榨一杯橙汁,早上空腹喝一杯橙汁,不僅可以補(bǔ)充維生素,還能對(duì)調(diào)節(jié)腸胃有幫助,但是建議早上還是更好的去通過(guò)和清水的方法來(lái)清理腸道,另外是喝一點(diǎn)鹽水蜂蜜也是能對(duì)身體有調(diào)節(jié)效果的。
早上起來(lái)應(yīng)該喝什么?
有人說(shuō)早起喝一杯淡鹽水能清理腸胃,
還有的說(shuō)喝蜂蜜水好.
早喝鹽水晚喝蜜
冬天天氣干燥,常常使人上火、便秘、消化不良。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)上有句話叫"早喝鹽水晚喝蜜",尤其適合這個(gè)季節(jié)
中醫(yī)認(rèn)為,鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據(jù)《本草綱目拾遺》記載,鹽能"調(diào)和臟腑、消宿物、令人壯健"。因此,清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水,有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。
蜂蜜有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒的作用,常用來(lái)治療脾胃虛弱、消化不良、肺燥干咳、腸燥便秘等疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,蜂蜜中所含的葡萄糖、維生素以及磷、鈣等物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,從而起到增加食欲、促進(jìn)睡眠的作用。因此,每天睡覺(jué)之前取蜂蜜10-20毫升,用溫開(kāi)水調(diào)服,不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血,還有鎮(zhèn)靜、安神、除煩的作用。
但喝鹽水和蜂蜜的時(shí)候也要注意:鹽中含有大量的鈉,會(huì)引起血壓升高。因此,鹽水的濃度要低,100毫升水中食鹽含量最好不要超過(guò)0.9克。急性腎炎、肝硬化腹水、水腫患者最好以白開(kāi)水代替,以免加重腎臟和心臟負(fù)擔(dān)。蜂蜜中含糖量較高,糖尿病患者不宜服用。
此外,鹽水和蜂蜜一定要結(jié)合起來(lái)喝,因?yàn)槎哂谢パa(bǔ)作用。蜂蜜中鉀的含量較高,有助于排出體內(nèi)多余的鈉
現(xiàn)在超市種奶類(lèi)的飲品越來(lái)越多,讓人不知道怎么去選擇,但是一直以來(lái)酸奶都是比較受歡迎的,它口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,而且口味繁多,還可以搭配水果一起食用,有很多人都有喝酸奶的習(xí)慣,但是卻很少有人知道怎樣正確的喝酸奶,有時(shí)候很多上班族工作繁忙,經(jīng)常上班之前喝一杯酸奶,但是很少有人知道早晨喝酸奶好嗎。
酸奶因其營(yíng)養(yǎng)保健作用和鮮美口味,受到人們的喜愛(ài),但你知道如何正確飲用嗎?
首先,酸奶不宜空腹飲用。因?yàn)榭崭癸嬘盟崮棠苁刮杆釢舛仍龈?,活的乳酸菌易被殺死,而使保健作用降低。因此早上喝酸奶時(shí),最好先喝一杯白開(kāi)水。
其次,酸奶不宜過(guò)多飲用。飲用過(guò)量會(huì)使胃酸濃度過(guò)高,影響食欲與消化功能,不利于身體健康,因此,每日喝酸奶最好不要超過(guò)兩杯。
另外,酸奶不宜加熱飲用。加熱后會(huì)使酸奶中存在的活的乳酸菌被殺死,從而失去保健作用。
好處在于:
每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱,喝起來(lái)方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō),喝酸奶也講究時(shí)間,喝多了還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面效果。
飯后喝有利于吸收營(yíng)養(yǎng)
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸 奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋?zhuān)琾H值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶有很高的營(yíng)養(yǎng)成分,但是并不是只要把他喝到肚子里就能吸收全部營(yíng)養(yǎng),任何食欲都要有正確的吃法,才能體現(xiàn)出食欲的最大價(jià)值,早晨喝酸奶對(duì)身體有很多好處,但是要用對(duì)方法,不要空腹喝酸奶。
豆?jié){是很多人喜愛(ài)的選擇,這樣的飲品對(duì)身體蛋白質(zhì)補(bǔ)充非常不錯(cuò),不過(guò)在喝豆?jié){的時(shí)候,一定要注意方式方法,很多人在喝豆?jié){的時(shí)候,都是比較隨意,這樣對(duì)身體沒(méi)有任何幫助的,那早上喝豆?jié){好嗎,是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得早上喝豆?jié){能夠放心選擇。
早上喝豆?jié){好嗎:
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,比其他任何乳類(lèi)都豐富。
豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,防治氣喘病。
豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強(qiáng),以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強(qiáng),調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤(rùn)澤,還可以達(dá)到減肥的功效。
喝豆?jié){有七忌
1、忌喝未煮熟的豆?jié){。沒(méi)有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并引起中毒癥狀。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅塘。紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶。豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖,經(jīng)過(guò)3-4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量。一次喝豆?jié){過(guò)多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
6、忌空腹喝??崭购榷?jié){時(shí),豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。喝豆?jié){的同時(shí)吃些饅頭、面包等淀粉類(lèi)食品能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收利用起來(lái)。
7.不能與藥物同飲。有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
在對(duì)早上喝豆?jié){好了解后,不過(guò)要注意的是,早上喝豆?jié){都是不能空腹選擇,在喝豆?jié){前,要吃一些其他食物,這樣對(duì)身體不會(huì)有影響,而且喝豆?jié){的禁忌以上也是有一些介紹的,因此對(duì)這些方面也是要進(jìn)行注意的。
姜湯就是采用了生姜作為主要的材料搭配一些其它的配料煮出來(lái)的湯,姜湯有很好的養(yǎng)生功效和作用,每天喝一點(diǎn)姜湯是可以起到很好的保健功效的,姜湯可以起到抗菌消毒的好處,而且姜湯還能提高我們的免疫能力并且起到預(yù)防癌癥等方面的功效。
姜湯最好是在早上喝,因?yàn)槲覀冎涝缟铣越芷鸬饺藚⒌男Ч砩铣越墒呛统耘粯拥奈kU(xiǎn),所以早上喝姜湯是非常合適的。
現(xiàn)在都市人群白天晚上都呆在空調(diào)房?jī)?nèi),雖然能享受到空調(diào)帶來(lái)的清涼,但卻會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣壓制,陽(yáng)氣發(fā)散受阻,陰陽(yáng)失衡,而最終影響正氣,導(dǎo)致免疫力下降。
生姜具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基,促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。
生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),比維生素E還要強(qiáng)得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng),從而幫助消化;生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效,可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用。
上文我們介紹了什么是姜湯,我們知道姜湯的做法非常簡(jiǎn)單,我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出姜湯來(lái),姜湯有很好的功效和作用,常喝姜湯能驅(qū)寒并且提高我們的體抗力和免疫力,姜湯最好是在早上喝,這樣功效最為明顯。
酸奶是很常見(jiàn)的一種乳制品,和普通的牛奶、低脂奶、脫脂奶、高鈣奶是一樣的,也是一種奶制品。但是酸奶中除了含有很豐富的蛋白質(zhì)以外,我們都知道酸奶中還含有一些益生菌和乳酸菌,這些細(xì)菌都是對(duì)身體有好處的,不僅可以潤(rùn)腸還可以清理腸胃促進(jìn)排便,那么每天早上喝酸奶對(duì)身體有好處嗎?
現(xiàn)在都市生活,快節(jié)奏,熬夜,通宵生活不規(guī)律,容易口臭。那我們應(yīng)該用什么簡(jiǎn)單的辦法去減少口臭呢?我們可以每天喝酸奶吃蘋(píng)果可消除口臭。
天然的酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量,因?yàn)檫@種物質(zhì)正是使口腔異味的罪魁禍?zhǔn)住0磿r(shí)喝酸奶還可以阻止口腔中的有害細(xì)菌的產(chǎn)生,含糖的酸奶起不到這種效果。
包括蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)、胡蘿卜和芹菜等。這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤(rùn)口腔,還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘?jiān)?。這些食物殘?jiān)彩菍?dǎo)致口腔異味的原因之一。
漿果、柑橘、細(xì)化和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個(gè)不利于細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對(duì)牙床的健康(健康食品)也非常有用。但要注意,維生素C應(yīng)該從天然食品,而非食品添加劑中攝入,因?yàn)樘砑觿┛赡軙?huì)使消化(消化食品)功能紊亂。
這種草本(草本食品) 植物最有助于消除口中異味,尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜,香菜、薄荷葉能起到取出口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果,這些東西嚼得時(shí)間越久越好,或者用來(lái)沏茶喝。此外,上述這幾種草本植物對(duì)消化也有好處。
文章中介紹了早上喝酸奶的好處,除了這些好處以外,酸奶還具有瘦身和減肥的作用,但是不能完全靠酸奶減肥,因?yàn)樗崮痰臒崃恳彩潜容^高的,所以要促進(jìn)排便才可以達(dá)到減肥的作用。使用酸奶減肥也有一定的方法,如果大家想要了解減肥的方法的話,下次我們?cè)敿?xì)給大家介紹一下。
大多數(shù)人都比較喜歡喝一些,用枸杞泡的水,但是大家都不知道呵,這種類(lèi)似于藥材泡的水是什么時(shí)間喝最好,其實(shí)這種的都是分為時(shí)間段的,因?yàn)槲覀內(nèi)梭w吸收營(yíng)養(yǎng)是有一定規(guī)律性的,要在人體最缺少營(yíng)養(yǎng),最容易吸收的時(shí)候喝才能夠使藥效發(fā)揮到最佳,那么早上喝枸杞泡水好?
適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子,否則會(huì)雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
喝些枸杞茶最好要多注意喝些枸杞茶最好要多注意?,F(xiàn)在到處流行著喝茶,白領(lǐng)們疲勞、防輻射、養(yǎng)生等想到的也是喝茶,喝各種各樣的茶,喝茶有很多需要注意的地方。
枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
枸杞保健最常見(jiàn)的用法是干嚼、泡水。泡水喝時(shí)要注意,不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午喝枸杞水。取枸杞20~30克,開(kāi)水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,并喝水,宜長(zhǎng)期堅(jiān)持。
枸杞的儲(chǔ)存禁忌
防潮
潮濕的空氣會(huì)讓枸杞變暗,所以大家平時(shí)要封好裝枸杞的袋子?;蛘哂檬称贩莱眾A子夾好,沒(méi)有空氣就不會(huì)變潮濕了。
高溫晾曬
如果枸杞受潮了,那么要看看枸杞有沒(méi)有變壞。枸杞如果顏色發(fā)黑,而且發(fā)酸,那么就不能吃了。如果受潮的枸杞?jīng)]壞,那么晾曬是可以的。要挑選連續(xù)晴朗高溫的天氣晾曬,中午曬,然后下午時(shí)收好。
怕高溫
枸杞里面含有糖,夏天容易變軟,所以枸杞要放在陰涼干燥的地方。
怕水
枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的時(shí)候盡量不要沾到水,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)洗。
但隴源紅有機(jī)枸杞溫馨提示: 枸杞雖好,但不宜多吃。健康的成年人每天吃6—12克的枸杞泡水就可以;如果想起到治療的效果,每天最好吃10克左右。
一直就有一種說(shuō)法,就是冬吃蘿卜夏吃姜,這兩個(gè)季節(jié)吃這兩種食物是最補(bǔ)身體的,特別是在炎熱的夏天,早上起來(lái)喝一杯姜糖水對(duì)身體也是特別有好處,不但可以補(bǔ)充水分,而且還對(duì)防止感冒,而且對(duì)祛除身上的濕氣特別有幫助,可見(jiàn)姜是有保健功能的,下面就來(lái)了解一下夏天早上喝姜糖水的好處。
夏季人們好貪涼,喜歡在空調(diào)、電風(fēng)扇前直吹,其實(shí)這樣做很容易感受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒,而及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。此外,姜還可溫胃止吐,夏季細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性胃腸炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后服用,能起到防治作用。
姜的吃法很多,如早上起來(lái)不要喝冰涼的水或飲料,可以喝一杯生姜紅糖水,對(duì)脾胃來(lái)說(shuō)是非常健康的。如果上班族早上起來(lái)沒(méi)時(shí)間煮生姜紅糖水,可以在晚上先煮好,第二天早上加熱喝即可。夏季熱且濕,而生姜性溫,可發(fā)汗散寒,吃姜可以起到養(yǎng)脾陽(yáng)而除濕的作用。
通過(guò)以上的介紹,我們可以知道在夏天早上的時(shí)候喝姜糖水的好處,不但對(duì)身體有進(jìn)補(bǔ)的作用,同時(shí)對(duì)調(diào)理身體還有預(yù)防疾病的效果,但是如果只是喝一天兩天的話是不會(huì)有效果,這樣的習(xí)慣需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持,只有堅(jiān)持時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)收到意想不到的效果。
姜湯是采用生姜作為原材料的,然后搭配一些其他的配料做出來(lái)的一種湯,姜湯對(duì)身體是很好,姜湯是具有很好的養(yǎng)生作用以及作用,每天喝一些姜湯是可以起到很好的保健作用的,生姜是具有消炎抗菌的作用,而且生姜還可以提高身體的免疫能力,下面我們就一起來(lái)看看每天早上喝姜湯的好處。
姜湯最好是在早上喝,因?yàn)槲覀冎涝缟铣越芷鸬饺藚⒌男Ч砩铣越墒呛统耘粯拥奈kU(xiǎn),所以早上喝姜湯是非常合適的。
現(xiàn)在都市人群白天晚上都呆在空調(diào)房?jī)?nèi),雖然能享受到空調(diào)帶來(lái)的清涼,但卻會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣壓制,陽(yáng)氣發(fā)散受阻,陰陽(yáng)失衡,而最終影響正氣,導(dǎo)致免疫力下降。
生姜具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基,促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。
生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng),比維生素E還要強(qiáng)得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng),從而幫助消化;生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效,可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用。
上述中我們介紹了姜湯是什么,以及姜湯的作用,我們都知道姜湯的做法是非常的簡(jiǎn)單,只要幾個(gè)步驟就可以自己制作出來(lái)的,姜湯是具有極好的作用以及貢獻(xiàn),經(jīng)常喝姜湯可以驅(qū)寒而且還可以提高免疫能力,姜湯在早上的時(shí)候喝是最好。
能夠孕育一個(gè)健康的寶寶是每個(gè)家庭的希望,往往很多女性在懷孕之后總是會(huì)特別的注意,尤其是飲食的調(diào)整,只要保證吸收更多的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值才能保證肚子里面的胎兒能更加的健康發(fā)育,但是由于女性在懷孕期間體內(nèi)的激素水平會(huì)發(fā)生許多改變,飲食一定要特別的注意,下面一起了解下孕婦喝鯽魚(yú)湯好嗎。
孕婦喝鯽魚(yú)湯好嗎
鯽魚(yú)的生命力很強(qiáng),肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素等。另外,每百克黑鯽魚(yú)中,蛋白質(zhì)含量高達(dá)20克,僅次于對(duì)蝦,且易于消化吸收,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)抵抗力。
其次,鯽魚(yú)有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開(kāi)胃、溫中下氣的藥用價(jià)值,對(duì)腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補(bǔ)食療作用;對(duì)產(chǎn)后婦女來(lái)說(shuō)則可補(bǔ)虛下乳。在寒風(fēng)凜凜的冬季,鯽魚(yú)的味道尤其鮮美,所以民間有“冬鯽夏鲇”之說(shuō)。鯽魚(yú)忌口人群較少,故稍勝一籌,然而由于其體小刺多,所以作湯更為
? ?提醒,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)抗病能力。鯽魚(yú)子能補(bǔ)肝養(yǎng)目鯽魚(yú)腦有健腦益智作用。所有人都很適合食用。醫(yī)典有云“與病無(wú)礙諸魚(yú)中惟此可常食?!?/p>
鯽魚(yú)分許多品種,有養(yǎng)殖和野生的。我們?cè)谑袌?chǎng)買(mǎi)煲湯的鯽魚(yú),主要取其鮮甜味道,一般會(huì)選本地鯽,也有人叫“黑鯽”,顧名思義,本地鯽體較黑較小,更類(lèi)似紡錘形。相對(duì)黑鯽而言的是“白鯽”,顏色銀白,背脊隆起,身體較寬,體形大,一般用來(lái)紅燒或清蒸為多。鯽魚(yú)全年有產(chǎn),但以2—4月份和8—12月份的最肥美,因此,現(xiàn)在正是品嘗鯽魚(yú)的當(dāng)令時(shí)節(jié)呢。
清蒸或煮湯營(yíng)養(yǎng)效果最佳;若經(jīng)煎炸則上述的功效會(huì)大打折扣。冬令時(shí)節(jié)食之最佳。平素用鯽魚(yú)與豆腐搭配燉湯營(yíng)養(yǎng)最佳。魚(yú)子中膽固醇含量較高,故中老年人和高血脂、高膽固醇者應(yīng)忌食。
提醒,魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵、鋅、B族維生素、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,因此孕婦是可以經(jīng)常吃,但不用天天吃,另外,也不要只吃鯽魚(yú),可以多換換魚(yú)的種類(lèi),這樣攝入的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)更多,對(duì)孕婦和胎兒更有益。
上面就是對(duì)孕婦喝鯽魚(yú)湯好嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們知道孕婦和鯽魚(yú)湯的好處有很多,而且鯽魚(yú)對(duì)胎兒的大腦發(fā)育也有很多的好處,但是女性懷孕之后一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡和食物的多元化,并且平時(shí)一定要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng),但是不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)。
鯽魚(yú)湯味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是含有的蛋白質(zhì)非常豐富,可以幫助緩解壓力,解決睡眠問(wèn)題,對(duì)于皮膚也是很有好吃,可以減少皺紋的產(chǎn)生。自古以來(lái)一直是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的佳品,那么,給幼兒喝鯽魚(yú)湯好嗎?下面就來(lái)為各位家長(zhǎng)朋友詳細(xì)的介紹一下,希望可以幫助到大家。
寶寶能吃鯽魚(yú)。鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,鯽魚(yú)可補(bǔ)氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。鯽魚(yú)不僅具有健脾利潤(rùn)止咳的功效,而且還能夠幫助腦部發(fā)育,同時(shí)還能夠使眼睛明亮有神。
1、健脾利潤(rùn)止咳
寶寶臟腑嬌嫩,不耐寒熱,脾虛肝旺,外感風(fēng)寒就會(huì)影響到肺或?qū)е缕⑻摱フ9δ堋?duì)久咳不愈的孩子可以用鯽魚(yú)湯治療。
2、幫助腦部發(fā)育
鯽魚(yú)仲含有的DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力;并能預(yù)防、改善老年癡呆癥狀。
3、使眼睛明亮有神
鯽魚(yú)中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對(duì)光的反應(yīng),并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng),具有維持視力的功能。
木耳清蒸鯽魚(yú)
原料:黑木耳100克、凈鯽魚(yú)300克、料酒、鹽、白糖、姜片、蔥段、植物油各適量。
做法:
1、鯽魚(yú)洗凈;黑木耳泡發(fā),去雜質(zhì),洗凈,撕成小碎片。
2、將鯽魚(yú)放入大盤(pán)中,加入姜片、蔥段、料酒、白糖、植物油、鹽腌漬半小時(shí)。
3、鯽魚(yú)上放上木耳碎片,上蒸鍋大火蒸20分鐘即可。
魚(yú)湯的作用不僅在于補(bǔ)充蛋白質(zhì),還因含有較多的鈣而作為嬰幼兒主要的營(yíng)養(yǎng)素.只要對(duì)魚(yú)蛋白不過(guò)敏,都可以給寶寶經(jīng)常喝.但要注意,不要過(guò)濃,過(guò)咸,也不要天天吃,會(huì)讓寶寶吃厭了.另外,喝魚(yú)湯時(shí),起鍋時(shí)一定要滴幾滴醋在湯里,這樣有利于鈣的析出,利于寶寶吸收.
鯽魚(yú)不能和大蒜和蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉以及鹿肉一起食用。吃魚(yú)前后不要喝茶。骨頭湯,魚(yú)湯,雞湯等食物,都含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶的生長(zhǎng)是比較有利的,但是2歲半左右的孩子,胃腸功能還是比較弱的,最好給寶寶少喝。
豆?jié){是很多人早餐必備的飲品,這不僅僅因?yàn)樗缓罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素,而且還因?yàn)樗哂惺萆碡S胸的效果,因此備受人們尤其是女性朋友們的喜愛(ài),有些人為了瘦身效果更好,甚至直接用豆?jié){代替了早餐。那么早上空腹喝豆?jié){真的好嗎?
一、早上空腹喝豆?jié){好嗎?
其實(shí)早上空腹喝豆?jié){是有好處也有壞處,但是通常情況下早上空腹喝豆?jié){的壞處多余好處。對(duì)于身體健康的人士來(lái)說(shuō),早上空腹喝豆?jié){是對(duì)于身體沒(méi)有什么影響的,但是對(duì)于亞健康人群,尤其是對(duì)于腸胃不好的人士的來(lái)說(shuō),早上空腹喝豆?jié){很容易造成病情加重,或者出現(xiàn)腹瀉的狀況,因此豆?jié){最好不要在早上空腹的情況下飲用。
二、早上空腹喝豆?jié){的好處
豆?jié){中含有大量維生素c,早上空腹飲用可以讓它得到充分的吸收,從而達(dá)到很好的美容護(hù)膚的效果。
三、早上空腹喝豆?jié){的壞處
1、引起腹瀉
由于豆?jié){屬于寒性食物,早上空腹的時(shí)候飲用,很有可能會(huì)引起脹氣,噯氣等狀況出現(xiàn),腸胃不好者很容易出現(xiàn)腹瀉的狀況,給身體的健康帶來(lái)影響。
2、不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收
眾所周知,豆?jié){中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是人體在空腹的時(shí)候,腸胃蠕動(dòng)是非常慢的,如果此時(shí)直接飲用豆?jié){,會(huì)直接加速腸胃蠕動(dòng),從而導(dǎo)致豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還未來(lái)的及吸收就被排出的狀況出現(xiàn)。
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