吃蛋白粉對腎有影響嗎
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃蛋白粉對腎有影響嗎”，希望能對您有所幫助，請收藏。
蛋白粉是一種使用蛋白制作出來的粉末狀物質(zhì)，尤其是對于需要健身練出肌肉的人來說，可以經(jīng)常食用蛋白粉，因為蛋白粉具有非常明顯的增肌功能。經(jīng)常食用蛋白粉的人也會明顯感覺到自己的全身力量有所加強。但是蛋白粉如果食用過量的話，還是對身體器官有一定的影響，如果蛋白粉吃多了的話，對腎臟有影響嗎?
蛋白粉吃多了傷腎嗎
會。
蛋白質(zhì)在體內(nèi)被分解、利用之后，會留下一些含氮廢物，如肌酐、尿素氮等，需要通過腎臟代謝。如果大量攝入蛋白質(zhì)，則體內(nèi)就會產(chǎn)生大量的含氮廢物，加重腎臟的工作負擔，腎臟長時間超負荷工作就很容易出現(xiàn)衰竭的情況。
部分腎病患者需要補充蛋白粉
長期吃藥損傷胃腸道
很多腎友因為長期吃藥，胃腸道會出現(xiàn)不同程度的損害，很難通過食物攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白和熱量。而大部分蛋白粉除了能提供優(yōu)質(zhì)蛋白外，還能含有大量的熱量，胃口不好的慢性腎病患者吃點對身體更有好處。
透析后的腎病患者
已經(jīng)透析的腎病患者因為毒素的蓄積，也會出現(xiàn)胃口不佳或消化不良的情況，超過一半的透析患者會出現(xiàn)蛋白質(zhì)、熱量攝入不足的情況，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良，耽誤疾病的治療。對這部分腎病患者來說，用蛋白粉補充食物中沒吃夠的營養(yǎng)素再合適不過。
正常的健康人不需要額外補充蛋白粉
對于健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質(zhì)的需要，沒有必要再補充蛋白質(zhì)粉。
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蛋白粉主要是提取的植物蛋白或者是動物蛋白，它對人體有一定的保健的作用，蛋白粉對于人的性功能影響不大，它能夠促進身體的機體代謝，有利于人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。作為普通人來說并不需要補充蛋白粉，因為我們平時的飲食已經(jīng)能夠足量的補充蛋白質(zhì)的。我們來看一下這方面的內(nèi)容。
蛋白粉對性功能的影響
蛋白粉它主要是提煉了一些植物或者是動物蛋白，然后對人體有補充營養(yǎng)的作用，另外可以促進肌肉的合成。主要是對于一些健身的人食用，或者是體質(zhì)比較差，營養(yǎng)不充足的病人。這是屬于保健品的范疇，所以對身體是沒有什么太大影響的，不會影響到性功能。
營養(yǎng)價值
1. 參與機體的構(gòu)成及機體的代謝
蛋白質(zhì)是一類重要的營養(yǎng)素，它的存在與生命的各種活動緊密聯(lián)系，例如參與機體的構(gòu)成及機體的代謝，參與遺傳信息構(gòu)成和代謝，同時也為機體提供熱量。
2. 能被人體消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白質(zhì)的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質(zhì)，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價值有所區(qū)別，而決定蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的主要因素是蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分(AAS)是測評蛋白質(zhì)中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。
3. 健康人不需要食用蛋白質(zhì)粉
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質(zhì)的攝入量是65～90克，或者按總能量計占10%～12%即可滿足代謝需要。此外，蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動強度不同而存在一定的差異。生長發(fā)育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女，蛋白質(zhì)的需要量一般高一些。
腎不好可以吃蛋白粉嗎
1、腎不好可以吃蛋白粉嗎
腎功能不好禁用蛋白粉。
腎病綜合征患者多伴有低白蛋白血癥,這時可以適當補充一些蛋白,即可少量服用蛋白粉,但有兩個重要前提,一是患者的腎功能一定要正常,二是蛋白粉不能食用過量。
蛋白粉多以大豆為原料,屬于植物蛋白,它與人體中的蛋白不是一回事,動物蛋白才與人體蛋白相近,因此腎病病人的飲食原則是優(yōu)質(zhì)低蛋白,優(yōu)質(zhì)蛋白就是動物蛋白。但是,不管動物蛋白還是植物蛋白,都必須在人體內(nèi)分解才能被吸收。
在分解的過程中,動物蛋白產(chǎn)生的毒素少,而植物蛋白在分解過程中產(chǎn)生的毒素多。攝入的蛋白量越大,產(chǎn)生的毒素就越多。毒素需要通過腎臟來排泄,這就加重了腎臟的負擔,因此所有腎功能不好的病人都要禁用蛋白粉。一般腎炎病人,腎功能是好的,也不能服用蛋白粉。每天食物中可提供人體一天所需的蛋白。
2、哪些人群慎用蛋白質(zhì)粉
肝臟疾病患者:由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙,應(yīng)適當增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負擔,加劇病情,應(yīng)限制動物蛋白。
腎臟疾病患者:要嚴格限制蛋白質(zhì)的攝入量,并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主。
痛風病人:避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤,可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風。
三歲以下的孩子不宜吃:嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳,應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配方奶粉,而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉,吃了以后很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。
3、哪些行為會傷腎
吃海鮮、喝啤酒
吃大量的高蛋白飲食,如大魚大肉等,會產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負擔。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥,這些習(xí)慣同時可引起高血脂等代謝疾病,引發(fā)腎臟疾病。
夏天很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒,這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。
熬夜、吃得咸、不喝水
長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,很容易出現(xiàn)腎功能問題。而飲食習(xí)慣偏咸,會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加,容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。
亂服藥物、用藥過多
長期使用腎毒性藥物容易導(dǎo)致腎小管間質(zhì)損害。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥,如關(guān)木通、廣防己、青木香等,還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等,如去痛片、撲熱息痛等,容易引起腎損害。
經(jīng)常憋尿
尿液在膀胱里時間長了會繁殖細菌,細菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
腎不好的表現(xiàn)
1、尿量變化
正常人的排尿量在1000毫升到2000毫升之間,如果排尿量忽然增多或者是減少,都有可能是腎功能不好的表現(xiàn),應(yīng)該警惕起來。另外,正常人的夜尿是很少的,如果睡前并沒有喝太多水,但是夜里總是起來排尿的話,那么很有可能是腎臟病變。
2、尿狀變化
我們正常人的尿液顏色是淺黃色透明的,清晨第一次排尿或者是喝水太少的時候排出來反而尿液顏色稍微深一點。但是如果尿液發(fā)紅,或者有很多泡沫的話,那么有可能是腎功能不好引起的,應(yīng)該及時去醫(yī)院進行檢查。
3、出現(xiàn)水腫
腎臟是我們身體當中代謝水的器官,如果腎功能不好,那么水就會在身體內(nèi)聚集。所以如果不是因為喝水太多,睡眠時間太長或者是肥胖的話,造成起來眼瞼、雙腳、雙腿等地方總是浮腫,那么就有可能是腎臟出了問題。
腎臟不好能喝茶嗎
腎臟不好能喝茶,但要選擇正確的養(yǎng)腎茶。
腎的主要功能是代謝身體廢物,和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能;當腎臟不好時,我們可以選擇對腎臟有滋潤保護的茶來調(diào)理保護腎臟,同時腎臟不好喝茶也要把握每天喝茶的量,避免給腎臟帶來負擔。
腎不好能吃蛋白粉嗎
1、腎不好能吃蛋白粉嗎
市面上銷售的蛋白粉,一種是植物蛋白,由大豆蛋白組成;還有一種是乳清蛋白粉,或是幾種蛋白組合而成。如果植物蛋白含量過高,產(chǎn)生的廢物就越多,這些廢物又需要通過腎臟來排泄,就會增加腎臟負擔,加重腎功能惡化,所以腎功能不全的患者要慎吃。
腎不好大量進補蛋白粉,必然會增加腎臟負擔,加重腎功能惡化。生活中,牛奶、雞蛋、魚肉、瘦肉等食物中都含有豐富的蛋白質(zhì),對于一個健康的成年人來說,只要飲食均衡,一般不需要再額外補充蛋白粉。蛋白粉主要是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì),并不是所有人都適宜吃。有些人選用蛋白粉代餐減肥,最好由醫(yī)生進行腎功能檢查后再看是否合適。
2、腎不好有哪些表現(xiàn)
正常人的尿色是透明的淺黃色,如果喝水少或清晨第一次排尿,顏色稍深。如果尿色發(fā)紅,或者尿中泡沫多,要注意去腎內(nèi)科檢查。正常人每天排尿1000—2000毫升,平均1500毫升,無論是尿量變多還是變少,都可能是腎臟疾病的表現(xiàn)。腎臟是人體代謝水的器官,腎不好,水就會蓄積。有的人早上起來發(fā)現(xiàn)眼皮浮腫,或者雙腳、雙腿浮腫,都要考慮腎臟的問題。腎臟病發(fā)展到終末期,會影響胃腸道功能,導(dǎo)致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,因此有了這些表現(xiàn),除了看消化科,還要注意排除腎臟病。身體內(nèi)積累的毒素會導(dǎo)致周圍神經(jīng)病變,也會引起皮膚瘙癢。
3、腎不好的原因
吃得咸、不喝水。飲食偏咸,會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度也會增加,這樣容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。亂服藥物、用藥過多。長期使用腎毒性藥物容易導(dǎo)致腎小管間質(zhì)損害。憋尿容易導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作,會引發(fā)慢性感染,就更不容易治愈了。長期熬夜、學(xué)習(xí)工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,都容易出現(xiàn)腎功能問題。
腎不好應(yīng)該吃什么
1、適宜多吃一些補氣補血的食物來恢復(fù)體內(nèi)元氣。比如桂圓、蓮子、雞肉、鴿肉等。具體的藥膳食譜比如海蛤墨魚湯、枸杞山藥湯等等。
2、多吃小米、核桃、牛奶、葵花籽等食物,是對于腎臟功能引起的失眠多夢有緩解作用。
3、對于腎功能不足的氣喘癥狀,可以多吃具有補氣功效的食物,比如羊肉、菠菜、大棗等。
4、多吃一些韭菜、豬腰、牡蠣等食物來提升腎臟功能,這樣會對正規(guī)治療起到輔助的良好作用。
5、吃一些補腎固精的食物,如栗子、甲魚、鴿蛋等。
6、多吃一些富含油脂的堅果來調(diào)理,比如杏仁、麻子仁等等。
腎不好日常注意事項
1、盡量不用或少用有腎臟毒性強的藥物,盡量避免或減少與腎毒性強的各種毒物接觸。
2、戒煙忌酒。
3、婦女月經(jīng)期、妊娠期、產(chǎn)褥期等尤要注意個人衛(wèi)生,預(yù)防尿路感染。養(yǎng)成規(guī)律性定期習(xí)慣,切忌強忍小便。
4、定期檢查身體,特別是尿液化驗、腎功能化驗,早期發(fā)現(xiàn),及時診治各種腎臟疾病。
5、提倡健康性生活,潔身自愛,預(yù)防性病危害腎臟。
6、體格瘦弱修長者,要加強鍛煉,提高腰腹肌收縮力,預(yù)防腎下垂。
7、飲食上飲食應(yīng)清淡、易于消化,特別要注意適當控制鹽、蛋白質(zhì)的攝入量。現(xiàn)代研究表明,過咸是許多疾病的危險因素,特別是心腦血管疾病。
腎不好可以吃蛋白粉嗎
1、腎不好的人可以吃蛋白粉嗎
腎不好的患者服用蛋白粉有兩個重要前提,一是患者的腎功能一定要正常,二是蛋白粉不能食用過量。在進行營養(yǎng)評估過后,如果無法從飲食上直接補充蛋白質(zhì),那么也要同時考慮是否存在其他營養(yǎng)素需要一起補充。務(wù)必咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師和醫(yī)生,以便更科學(xué)、合理地食用蛋白粉。
攝入的蛋白量越大,產(chǎn)生的毒素就越多。毒素需要通過腎臟來排泄,這就加重了腎臟的負擔,因此所有腎功能不好的病人都要禁用蛋白粉。一般腎炎病人,腎功能是好的,也不能服用蛋白粉。每天食物中可提供人體一天所需的蛋白。
2、哪些人不能吃蛋白粉
患有肝腎病癥及肝腎功能較差的人不宜食用蛋白粉,特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人。由于蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工才能被人體吸收,如果攝入過多,會增加肝、腎負擔,對人體產(chǎn)生不利影響。
對蛋白粉成分過敏的人也要避免食用。如在食用蛋白粉時,出現(xiàn)渾身起小紅點等過敏癥狀,就要停止食用,立即切斷過敏源,以免引發(fā)更嚴重的過敏癥狀。
體質(zhì)虛弱、胃口不好的人還需要經(jīng)過評估才能食用蛋白粉,而且不宜過量,否則易使人肥胖,更可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。因為人體多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后,會轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來,進而使人肥胖。此外,過多食用蛋白質(zhì),會使腎臟排出較多的鈣,降低骨質(zhì)硬化程度,引起骨質(zhì)疏松。
三歲以下的孩子不宜吃:嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳,應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配方奶粉,而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉,吃了以后很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。
3、吃蛋白粉要注意什么
3.1、按推薦攝入量服用
由于各生產(chǎn)廠使用的原料、工藝不完全一樣,故其標簽說明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達不到預(yù)期的目的;吃得太多,又會造成浪費或副作用。
3.2、不要空腹服用
空腹吃蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì)粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉,浪費了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。因此,在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時,吃一些其他食品?；颊咧荒艹粤髻|(zhì),可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
3.3、吃溫或冷,不吃熱或燙
乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,一旦受熱,就會失去活性,從而大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲品食用。
3.4、不要與酸性飲料一起吃
蘋果汁等飲料里含有有機酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會形成凝塊,影響消化吸收。
腎不好吃什么好
1、香菜
每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時,還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。
2、黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。需要說明的是,慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭時不宜食用包括黑豆在內(nèi)的豆類及其豆制品。
3、雞蛋
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
4、蛤蜊
蛤蜊的補腎功能相當了得,不但低熱能,而且蛋白質(zhì)、碳水化合物豐富,其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分,能促進性腺和甲狀腺機能活化,讓腎結(jié)石毫無“棲身之地”。
5、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
6、櫻桃
櫻桃是深受大家喜愛的水果,模樣可愛,味道清甜,而且還有藥用價值。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當?shù)墓π?同時還有溫和的通便作用。
腎不好不能吃什么
1、高鹽食物
每1克鹽可帶進110毫升左右的水,腎炎患者如進食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭。
2、香蕉
腎不好禁香蕉。香蕉中還會有較多的鈉鹽,腎功能不良的人多吃香蕉等于多吃鈉鹽。
3、醬油
醬油中含有較多鈉離子,跟食鹽一樣可以升高血壓,所以在用了醬油后需要相應(yīng)減少食鹽的用量。
4、辣椒
辣椒素是通過腎臟排泄的,對腎臟有一定的刺激作用,如果腎不好的人經(jīng)常吃辣,會加重腎臟負擔。
喝茶對腎有影響嗎
1、喝茶對腎有影響嗎
從茶的藥理性來說,幾乎所有的茶都含有茶多酚、咖啡堿、維生素等成分,具有利尿作用,有利于腎臟的毒素及時排出,對腎是有利的,而且有助于腎結(jié)石患者排出結(jié)石。
但凡事都有兩面性,喝茶雖然對腎有一定的好處,但如果不正確飲用,也會對腎造成不利的影響。
因此,對于喝茶對腎有影響嗎這個問題,應(yīng)依具體情況而定。
2、腎不好的特征
月經(jīng)量少,或經(jīng)期短,顏色暗。月經(jīng)的產(chǎn)生和消失,都是腎功能是否旺盛的表現(xiàn),如果腎臟中有很多毒素,經(jīng)血就會減少。
水腫。腎臟管理體內(nèi)的液體運行,腎臟堆積毒素后,排出多余液體的能力降低,就出現(xiàn)了水腫。
下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄,腎的排毒不足,多余的毒素會表現(xiàn)在下頜部位。
容易疲倦。身體內(nèi)的毒素消耗了腎的能量,腎臟提供的能量減少,于是出現(xiàn)體倦,神疲思睡,四肢無力。
3、護腎的措施
多喝水:少喝水、尿排泄少的人容易發(fā)生腎結(jié)石,腎結(jié)石會影響腎功能。每日喝足8杯水,并且配合少吃巧克力、草莓、核仁、菠菜、冰茶、即溶咖啡,多補充維生素B6,可以減少尿中草酸鈣的生成,從而減少腎結(jié)石的發(fā)生。
多吃黑色食物:黑色食物如木耳、香菇,可保證腎臟的新陳代謝,減少腎臟內(nèi)多余水分的囤積。板栗也有補腎壯腰的功效,每天吃6-7個就可以達到目的。
多吃植物蛋白:飲食要清淡,不宜咸,少吃高蛋白質(zhì)、高脂肪的食品,因為血脂高會引起腎血管硬化,導(dǎo)致腎功能損害;而攝取過量的蛋白質(zhì)食物會加重腎臟負擔。多吃豆腐和豆類食品,即使腎病或慢性腎衰的患者,也可適當吃些豆類食品。因為植物蛋白有益于腎臟,而且黃豆中含植物雌激素,具有保護腎臟的作用。
吃什么水果補腎
圣女果
幫助消化、消除疲勞富含膳食纖維、蘋果酸及檸檬酸,能消除疲勞、減少脂肪吸收及預(yù)防便秘。還可以補腎,是男人補腎的好水果。
荔枝
具有溫補腎陽,補精益氣的作用,男人在平時的時候不妨多吃一些荔枝,可以讓男人輕輕松松補腎虛。
葡萄
性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng),多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
吃什么食物補腎
山藥
山藥素有“神仙之食”之稱,含有豐富的營養(yǎng)價值,是我們冬季補腎養(yǎng)腎的最佳蔬菜之一,也是人類最早食用的食品之一。山藥含有豐富的黏蛋白,淀粉酶等物質(zhì),對人體的腎有很大的滋補作用。同時山藥對消化不良等消化系統(tǒng)疾病也有一定的治療效果。
芋頭
芋頭在我國的南方普遍種植,口感細軟香糯,而且無毒且易于消化。中醫(yī)認為芋頭性平,味甘,具有益胃,止痛消炎,補肝益腎,補中氣等效果。芋頭中豐富的維生素可以加速新陳代謝。芋頭一定要蒸熟了吃,吃了不熟的芋頭喉嚨會發(fā)癢。我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的芋頭蒸排骨就是一個很好的冬季補腎菜。
花菜
冬季吃什么蔬菜補腎,很多人都會選擇花菜?；ú艘灿腥私谢ㄒ?椰菜花,是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜?；ú酥芯S生素C含量特別高?；ú司哂凶剃幗舛镜墓π?特別是對于熱毒傷陰,口干舌燥等癥狀有著良好的作用。同時不可忽視的是花菜也具有補腎強體的功效。花菜不耐高溫,用熱水稍微微焯一下就可以了,不需要過多的翻炒。
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