靈芝用開(kāi)水泡著喝可以嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的靈芝用開(kāi)水泡著喝可以嗎，希望能為您提供更多的參考。
靈芝用開(kāi)水泡著喝是有一定功效的，主要是靈芝泡水會(huì)將靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值溶于水中，我們靈芝水是可以起到補(bǔ)腎健脾的，還可以促進(jìn)身體的恢復(fù)以及緩解疲勞等，對(duì)于調(diào)理身體的器官功能是有很大幫助的，所以我們適當(dāng)?shù)娘嬘渺`芝泡水的方法，具體的藥用價(jià)值，我們可以來(lái)了解一下。
靈芝可以直接泡水喝嗎
靈芝為中藥里極珍貴的類型，與人參、鹿茸等齊名，野生的藥材功效則會(huì)更好些，所以當(dāng)身體有不適或是患病后，多數(shù)人會(huì)想辦法使用名貴中藥進(jìn)行調(diào)理，主要的目的是這些藥物功效極強(qiáng)，副作用卻小，對(duì)患者的傷害也不會(huì)刺激到健康，多數(shù)人使用靈芝是按照醫(yī)生的方法來(lái)的，則有些人則喜歡按照自己的習(xí)慣，那么，靈芝可以直接泡水喝嗎?
靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，是可以天天泡水喝的，根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法：
1、把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開(kāi)水喝一天。
靈芝古稱瑞草、仙草，其“性平、味苦、無(wú)毒。”，“飲靈芝名目、腦清、心靜、腎堅(jiān)，其寶物也?！爆F(xiàn)市場(chǎng)上銷售的靈芝主要分袋栽和仿野生栽培。
靈芝的食用方法：在民間，靈芝食用一般分為煎煮和浸酒?？紤]到小孩、婦女及相關(guān)病癥飲酒不便及煎煮方法、時(shí)間不規(guī)范;因此，在市場(chǎng)上銷售的主要分膠囊、口服液;鑒別：靈芝菌蓋半圓形或腎形，表面有褐色孢子粉末，柄側(cè)生;室內(nèi)栽培靈芝無(wú)木質(zhì)長(zhǎng)柄，價(jià)格也低;仿野生栽培靈芝菌蓋木栓質(zhì)(木質(zhì)硬)，柄長(zhǎng)達(dá)十多厘米，紫紅褐色。若菌蓋表面無(wú)孢子粉末，并見(jiàn)有條紋明顯的“脫落露白”現(xiàn)象，可能已被煎煮過(guò)，切勿買(mǎi)。
2、靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
3、靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開(kāi)水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
4、靈芝切成薄片，再磨成細(xì)粉。用溫開(kāi)水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
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平時(shí)我們購(gòu)買(mǎi)的銀耳都是干的，所以說(shuō)需要用水來(lái)泡發(fā)，在泡發(fā)的時(shí)候最好是使用冷水，用開(kāi)水的話會(huì)使銀耳里面的一些營(yíng)養(yǎng)元素遭到破壞，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失?？梢杂美渌畞?lái)泡發(fā)3到4個(gè)小時(shí)左右，這樣不會(huì)降低銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，泡發(fā)的方法也是比較簡(jiǎn)單的，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
銀耳可以用開(kāi)水泡嗎
銀耳最好是用冷水泡。雖然說(shuō)用熱水泡發(fā)速度快，但是銀耳是屬于菌類食物，溫度太高可能會(huì)使得銀耳中的一些營(yíng)養(yǎng)元素流失，破壞營(yíng)養(yǎng)成分，影響口感，所以最好還是用冷水泡發(fā)比較好。
銀耳泡發(fā)多長(zhǎng)時(shí)間為好
涼水泡銀耳3-4小時(shí)。銀耳的泡發(fā)時(shí)間達(dá)到3-4個(gè)小時(shí)，能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的將銀耳泡發(fā)開(kāi)來(lái)，這樣燉煮銀耳的時(shí)間會(huì)縮短，對(duì)于幫助銀耳煮的更加粘稠。
熱水泡銀耳20分鐘左右
用熱水泡發(fā)銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發(fā)開(kāi)來(lái)，但是熱水泡發(fā)會(huì)影響銀耳漲發(fā)的數(shù)量，也會(huì)影響到銀耳的泡發(fā)質(zhì)量，使其口感粘軟。
銀耳具體怎么泡發(fā)
銀耳的泡發(fā)其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，將銀耳放在涼水中浸泡3-4小時(shí)，期間可以每隔1小時(shí)換一次水，把殘留的灰塵和其他雜質(zhì)清除掉。泡發(fā)后取出將根部的雜質(zhì)摘除干凈，并用清水沖洗幾次。然后把銀耳根朝上放進(jìn)水中，使水完全浸泡銀耳，這樣再靜置大約半小時(shí)，烹飪時(shí)用手撕成小朵即可。
提起枸杞，相信大家都對(duì)其功效非常了解，最常見(jiàn)的方式就是泡水飲用，可以起到補(bǔ)腎的功效，枸杞中的胡蘿卜素和維生素也有很好的明目效果，所以在出現(xiàn)慢性眼病的時(shí)候，一定要堅(jiān)持用枸杞進(jìn)行泡水，或者是用枸杞來(lái)蒸雞蛋，不過(guò)枸杞是不可以和綠茶一起泡水的，那么枸杞可以用開(kāi)水泡嗎?
第一，枸杞可以用開(kāi)水泡嗎?枸杞不可以用開(kāi)水沖泡。枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰、增強(qiáng)免疫力。然而,枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,我們也知道,維生素遇熱容易被破壞。如果想利用枸杞來(lái)補(bǔ)充維生素,最好是把干枸杞稍用溫水微泡一下,或在菜、粥做好后撒上一把,用來(lái)作配料,這樣可以讓維生素的損失減到最少。
第二，很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、補(bǔ)腎,還能降血糖。但良一營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),單純喝枸杞子泡的水,營(yíng)養(yǎng)吸收并不充分用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞,而且所含胡蘿卜素等很難完全被吸收。用枸杞子泡水或煲湯時(shí),溫度過(guò)高會(huì)破壞枸杞中的花青素,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)。最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡,建議50—70度水溫最合適;100ml的水需要1g枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那就按比例多放點(diǎn)。
枸杞可以用開(kāi)水泡嗎?我們通常都喜歡用枸杞泡水喝，但是記住一點(diǎn)，千萬(wàn)不能用開(kāi)水直接泡，因?yàn)殍坭讲荒透邷兀龅礁邷貢?huì)泡壞枸杞里面的營(yíng)養(yǎng)成分。最好的溫度是40-50度的溫開(kāi)水。一般放入5-8顆枸杞加入300ml的溫開(kāi)水即可。不要只喝水，記住也需要把枸杞吃掉，因?yàn)殍坭嚼锩娴臓I(yíng)養(yǎng)成分是不會(huì)被完全泡出來(lái)，如果把枸杞扔掉會(huì)造成枸杞浪費(fèi)。這里要提醒大家，一天最多吃10克左右，如果吃太多，很容易上火。
楊梅的表皮與其他水果有不同之處，它的表皮不光滑，很容易積存塵土和細(xì)菌，如果直接吃楊梅不清洗，會(huì)將一些塵土和細(xì)菌吃在肚子中，造成腹痛，所以在吃楊梅之前盡量用鹽水浸泡，再用清水洗一遍就可以食用了。在吃楊梅的時(shí)候，盡量保證干凈清潔，這樣對(duì)身體健康是有利的，下面給大家介紹幾種清洗楊梅的方法。
1、攪拌法
用攪拌法洗楊梅洗出的楊梅也特別干凈，具體做法是把楊梅放入到盆子中，加清水，然后用手向一個(gè)方向攪拌，攪拌時(shí)不能過(guò)分用力，以免傷害楊梅的表皮，這樣攪拌十來(lái)分鐘，楊梅表層的臟東西就會(huì)進(jìn)入水中，這時(shí)把楊梅取出再用清水沖洗幾次就可以了。
2、鹽水浸泡法
大家可以準(zhǔn)備一杯鹽水，一般是1升水里面要放至少兩勺鹽，將新鮮楊梅在鹽水中浸泡20到30分鐘，大家記住浸泡完后要拿出來(lái)用清水沖洗一遍哦。
3、果蔬清洗劑
對(duì)于楊梅上的農(nóng)藥和細(xì)菌，果蔬清洗劑無(wú)疑是個(gè)好幫手。不過(guò)大家要注意的是，果蔬清洗劑畢竟也是化學(xué)產(chǎn)品，所在在使用清洗劑之后，一定要用自來(lái)水再?zèng)_刷幾遍哦。
4、用堿水清洗楊梅
平時(shí)清洗楊梅時(shí)，堿水也是不錯(cuò)的選擇，它不但能洗掉楊梅表層的臟東西，還能把它表面的蟲(chóng)子洗掉，清洗時(shí)可以用少量溫水把堿面化開(kāi)，然后加入清水再把楊梅放入到堿水中浸泡十分鐘，用手輕洗一會(huì)，接著取出用清水沖洗干凈就可以了。
楊梅用鹽水泡多久
楊梅用鹽水浸泡20分鐘左右就可以了。
楊梅汁水豐富，鹽水的滲透壓和楊梅不一定一樣，鹽水濃度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致楊梅失水褶皺，鹽水濃度過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致液體內(nèi)流，導(dǎo)致楊梅味道變淡，因此不建議泡得過(guò)久，10—20分鐘就可以了。
由于楊梅外面沒(méi)有果皮保護(hù)，蟲(chóng)子就容易進(jìn)入果實(shí)中產(chǎn)卵。而且，也是因?yàn)闂蠲窙](méi)有果皮可削，在種植中也不可以直接對(duì)著果實(shí)噴灑農(nóng)藥。剛買(mǎi)來(lái)的楊梅可以用涼開(kāi)水加鹽，浸泡一下，20-30分鐘就能把小白蟲(chóng)泡出來(lái)。
用鹽水泡楊梅方法
楊梅不要直接放置在冰箱內(nèi)，因?yàn)楸渲械牡蜏丨h(huán)境會(huì)導(dǎo)致楊梅中的蟲(chóng)子死亡，即使后面再泡鹽水也是不能把蟲(chóng)子趕出來(lái)了。在用楊梅浸泡之前，先用清水將楊梅清洗干凈，然后再用鹽水浸泡20-30分鐘。浸泡完之后，還要用情況沖洗干凈才能吃。
1、將楊梅挑選一下，去除枝葉和壞果。
2、想用清水沖洗一遍，瀝干一下水分。
3、在盆中加入適量的清水，依據(jù)清水的量加入1勺到2勺食鹽。
4、攪拌均勻之后將楊梅放入其中浸泡。
5、確保所有的楊梅都沒(méi)在鹽水中。
6、泡好之后，用清水將楊梅再次清洗一遍。
7、將楊梅撈出瀝干水分即可食用。
黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還含有非常豐富的天然原花青素，黑枸杞泡水時(shí)會(huì)出現(xiàn)有趣的變色現(xiàn)象。那么，黑枸杞為什么會(huì)變色?用什么水泡最好呢?
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來(lái)說(shuō)，北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性。所以黑枸杞在南方地區(qū)，浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色，建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí)，可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。當(dāng)然，黑枸杞的顏色表現(xiàn)，并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過(guò)高，會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會(huì)影響口感，也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水：洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞：將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用：靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來(lái)越深，賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡：每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡，直至沒(méi)有顏色為止。
提示：一般成人一天是3~5g為佳，具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復(fù)沖泡，一直到最后沒(méi)有顏色為止，也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
黑枸杞的功效作用
1、黑枸杞可以補(bǔ)血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
2、黑枸杞中的花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害。
3、黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
4、黑枸杞是天然補(bǔ)鎳產(chǎn)品。鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時(shí)會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進(jìn)腸內(nèi)三價(jià)鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但該濃度范圍也不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴(yán)格控制的重金屬污染元素，對(duì)人體有害而無(wú)益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0g/g)低得多。
5、黑枸杞是天然補(bǔ)鈷劑。鈷對(duì)人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠(yuǎn)高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用。
6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可防止過(guò)早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過(guò)敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素將能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。
雖然是長(zhǎng)期的，但是花青素確有間接的保護(hù)作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過(guò)溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開(kāi)發(fā)潛力。
有些職場(chǎng)媽媽要肩負(fù)起母乳喂養(yǎng)寶寶的重任，為了解決這個(gè)問(wèn)題，很多新媽媽們會(huì)把奶水?dāng)D出來(lái)放在家里，然后讓家里的人喂養(yǎng)寶寶，大家都知道，給寶寶吃奶的溫度一定要適合，所以最簡(jiǎn)單的方法就是使用開(kāi)水把母乳泡熱，這樣做當(dāng)然是可行的，但是在用開(kāi)水泡母乳的過(guò)程中一定要記住下列這些知識(shí)。
母乳可以用開(kāi)水泡熱嗎？
可以啊，不過(guò)不燙太久，以免過(guò)熱，最好熱后給孩子喝之前試一下溫度。為了以后方便建議可以買(mǎi)一個(gè)熱奶器，溫度可以控制在適合孩子喝的溫度，以免用開(kāi)水燙的太熱，孩子喝的時(shí)候會(huì)燙到孩子。
初乳（產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶）——27—32℃室溫內(nèi)可保存12個(gè)小時(shí)
成熟母乳（產(chǎn)后6天以后擠出的奶）——15℃室溫內(nèi)可保存24小時(shí)；19—22℃室溫內(nèi)可保存10小時(shí)；25℃室溫內(nèi)可保存6小時(shí)。？？？
儲(chǔ)存過(guò)的母乳會(huì)分解，形成乳水、乳脂兩個(gè)分離的層次，看上去有點(diǎn)發(fā)藍(lán)、發(fā)黃或者發(fā)棕色，這都是正?，F(xiàn)象。給寶寶喂食前，媽媽要先搖勻，使水乳合為一體。
母乳是可以用開(kāi)水升溫的，避免用微波爐。
將裝奶的奶瓶放置在開(kāi)水中，待奶溫合適后就可以喂給小家伙吃。注意檢查溫度，避免燙著小家伙；測(cè)試溫度可以將燙過(guò)的奶滴一滴到自己的手腕部位，以感知奶水的溫度。
另外一個(gè)注意的要點(diǎn)是，用來(lái)燙的奶瓶應(yīng)該使用玻璃奶瓶，使用塑料奶瓶可能會(huì)有某些有害物質(zhì)在高溫下溢出。
母乳不能一直溫在熱水里，容易破壞營(yíng)養(yǎng)成份和滋生細(xì)菌。
正確的保存方法：
1、密封冷凍。擠出的母乳要裝在專門(mén)的母乳保鮮袋內(nèi)，袋子不要重復(fù)使用，以免乳汁受到污染；一次一袋，不能幾次混裝，要密封冷凍保存。除母乳保鮮袋外，玻璃儲(chǔ)奶瓶也可以。但千萬(wàn)不要用金屬容器，否則母乳中活性因子會(huì)附著在金屬上，降低營(yíng)養(yǎng)。
2、標(biāo)注日期和時(shí)間。母乳裝好后，可放在獨(dú)立的保鮮盒或密封袋內(nèi)，并在容器外貼上吸奶的日期和時(shí)間，再放入冷凍柜。每次按日期先后食用。
3、小時(shí)吸一次奶。這樣可以有效防止媽媽奶脹和泌乳量減少。
4、留空隙，小份裝。裝母乳的容器要留點(diǎn)空隙，別裝得太滿，以防容器冷凍結(jié)冰而脹破。最好將母乳分成小份(60~120毫升)冷凍，方便喂食，也不會(huì)浪費(fèi)。
5、保存時(shí)間。如果是家用冰箱冷藏室(溫度2~4攝氏度)，保存期為24小時(shí)；如果是深度冷凍室，在零下18攝氏度以下時(shí)，則可保存3~6個(gè)月。
6、解凍用熱水。母乳在解凍時(shí)，應(yīng)該先將密封袋放置在冷藏室或室溫中慢慢退冰，不要放在冰箱門(mén)邊上，以免冰箱門(mén)口溫度不穩(wěn)定，導(dǎo)致乳汁變質(zhì)。解凍后輕輕搖晃，讓乳汁及脂肪混合均勻，然后倒入奶瓶中，連瓶放在50攝氏度以下的熱水中溫?zé)?。不能將母乳直接用火或者微波爐加熱，這樣會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。溫?zé)徇^(guò)的母乳未喝完應(yīng)及時(shí)倒掉，不能重新冷藏或冷凍用于下一次喂哺。
三七粉可以內(nèi)服，也可以外抹，三七粉對(duì)人體的好處有很多，三七粉對(duì)人的心臟好，可以安神，改善焦慮，可以降血壓，還可以延緩衰老，三七粉還可以止血，活血，對(duì)人體的好處有很多，很多人不知道三七粉可可不可以用開(kāi)水泡喝，三七粉可以用開(kāi)水泡嗎？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.三七粉可以用開(kāi)水泡嗎？
三七可以用開(kāi)水泡飲，但有效成分不能全部被利用,最好水煎服用。
二.吃三七粉的好處
1.三七粉既能止血又能活血
三七的止血功能主要是指在外用的情況下，三七活血的功能主要是在內(nèi)服的情況下發(fā)揮作用，這兩者并沒(méi)有矛盾。其止血功能也不會(huì)影響抗凝劑的作用，可以放心服用，而且在臨床上，很多人患有心腦血管疾病的人也常服用三七粉的。所以說(shuō)，三七用于治療腦血栓(活血)是效果很好的。
2.三七粉能防治心血管疾病
三七強(qiáng)大的活血化瘀功效，是心腦血管疾病的克星，它能夠清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度，長(zhǎng)期適量服用可以軟化、擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液健康，有效防治心血管疾病。
將三七、首烏煎湯，去渣取汁，加粳米、大棗熬粥，待熟后加冰糖調(diào)味食用，可作早餐或晚餐?；蚴菍⑷叻?、西洋參粉各等量，比如三七粉50克、西洋參粉50克即可，兩者混合均勻。每日溫水沖服，一般每人每日服用混合粉末1克即可。
3.三七粉能防治高血壓、頭暈?zāi)垦?/p>
頭暈?zāi)垦?非感冒的)的時(shí)候可以泡一杯三七花茶喝，但是感冒的時(shí)候不要用。如果三七花帶柄，那么市面上的價(jià)格也就會(huì)更低一些，比較常見(jiàn)的就是兩年花和三年花。將大約三五朵的三七花和少量的青果一起用開(kāi)水沖泡，則是具有治療急性咽喉炎的功效。
如果將大約十克左右的三七花和雞蛋一起蒸煮，十分鐘之后加入敲碎的雞蛋殼，然后服用，能夠有效的針對(duì)高血壓。
4.三七粉能防治脂肪肝
輕度脂肪肝，建議每次服用至少5克三七粉，一日三次。中度脂肪肝，在這個(gè)時(shí)期，建議每次服用6-9克三七粉，一日三次。重度脂肪肝，在這個(gè)時(shí)期，建議每次服用至少10克以上三七粉，一日三次。
5.三七粉能防治中風(fēng)及其后遺癥
常用三七、川芎各10克，天麻、鉤藤各5克，水煎，分早中晚服用，能有效防治中風(fēng)及其后遺癥。(注：用三七不要過(guò)量，不要加熱，不要空腹，孕婦不要服用有關(guān)三七的任何藥物。)
6.三七粉能護(hù)心臟
三七粉是能護(hù)心臟的，比較著名的就是“三七雞湯”，用三七15克，不要研成粉，在燉雞湯的時(shí)候加進(jìn)去，適當(dāng)?shù)厣偌悠渌髁?，燉到肉爛就可以了，吃的時(shí)候把三七也一起吃掉。為保養(yǎng)心臟、減少血淤的目的，一般一周食用兩次就可以了。
7.三七粉能治胃炎
三七3克、蓮藕一段、雞蛋1個(gè)，可以理胃止痛、止血散瘀。做法：蓮藕洗凈，削皮、榨取藕汁約50毫升(1/5碗量)置碗中，雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌，亦可加入少許冰糖調(diào)味，隔水燉1小時(shí)。服食，為1人量。
三七粉能防治神經(jīng)衰弱，失眠多夢(mèng)，食少乏力
可以于睡前開(kāi)水吞服生三七粉2克，能夠增加睡眠，增進(jìn)食欲。
8.三七粉能祛斑
30歲以上的人，如果臉上有斑，可以每天吃1—3克三七粉，混在水、牛奶或粥里，攪勻后喝。
9.三七粉能防止乳腺問(wèn)題
女性每日早飯后服用3克“生三七粉”，用涼白開(kāi)沖服，一個(gè)月開(kāi)始起效，三個(gè)月一個(gè)周期。
10.三七粉能治腎虛
三七6克，首烏60克，粳米150克，大棗(去核)3枚，冰糖適量。
三.注意事項(xiàng)
三七粉不能盲目服用。
燕麥片是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，在人們的生活中非常受歡迎，而且大多數(shù)都被用于養(yǎng)生保健，能夠提高人們的身體素質(zhì)，保持身體健康水平。燕麥片的味道比較偏于平淡，因此，吃法也比較簡(jiǎn)單，沖泡即可食用，下面就來(lái)看看燕麥可以用開(kāi)水泡嗎？希望大家能夠了解一下吧。
即食燕麥可以直接用開(kāi)水沖泡，其余的燕麥需要進(jìn)行一定時(shí)間的熬煮才能夠食用。
一、燕麥?zhǔn)欠窨芍苯佑瞄_(kāi)水沖泡：
1、生燕麥片不可以直接用開(kāi)水泡了喝，而是需要煮20-30分鐘。
2、熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。 單獨(dú)煮生燕麥片的話，味道到營(yíng)養(yǎng)都不會(huì)特別的好，最好是和牛奶搭配。
3、即食燕麥，或添加巧克力、果仁、水果片的即食燕麥，這樣的是可以直接用開(kāi)水沖泡的。
二、燕麥的食療功效：
燕麥比較常見(jiàn)的食用方法是用燕麥米煮粥，燕麥粉也可做食物，也可以搭配牛奶什錦做做成混合食品、松餅、甜酒和飲料，也常被加入湯、肉麥粥，還可用于制作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。燕麥麩可以單獨(dú)食用，如熬制燕餅、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
燕麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力，抵抗流感。
三、食用注意：
燕麥營(yíng)養(yǎng)豐富，但不容易消化，所以，食用燕麥?zhǔn)称芬莆铡吧倭俊⒔?jīng)?！钡脑瓌t，每天食用量以40克為宜，小孩或者老人還應(yīng)更少，否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥?zhǔn)称?，即使食用也?yīng)該選擇燕麥粥。用燕麥粉與土豆粉做成土豆燕麥餅，然后油炸、焙烤或煮食都是不錯(cuò)的選擇，風(fēng)味和口感都很好。
檸檬是一種非常不錯(cuò)的水果，可是因?yàn)闄幟蕦?shí)在是太酸了，就算平時(shí)很喜歡吃酸味食物的人都受不了，吃一口甚至牙齒都要被融化了的感覺(jué)。檸檬一般都是用來(lái)泡水喝，可以給身體帶來(lái)非常多的好處。想要泡水可以去直接買(mǎi)一些干檸檬片。那么問(wèn)題來(lái)了，鮮檸檬可以用開(kāi)水泡嗎?
鮮檸檬不能用開(kāi)水泡。
如果用沸水浸泡，會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來(lái)。所以泡檸檬水水溫60~70℃比較適宜。
擴(kuò)展資料
檸檬帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。
泡檸檬水要注意
一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4小杯。這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。
2.一定要帶皮，因?yàn)闄幟势ず泻芨叩念慄S酮化合物，檸檬精油也主要在皮里面。
3.切片一定要薄，否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來(lái)。
4.最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來(lái)。
檸檬存儲(chǔ)：檸檬久存后表面會(huì)變干，但內(nèi)部仍然多汁，放一個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題。檸檬的切口處可以涂些蜂蜜來(lái)保水，用保鮮膜包上，可以在保鮮盒里放兩三天。
現(xiàn)在的人們平時(shí)的生活都很忙碌，一天勞累下來(lái)，大家也都沒(méi)有時(shí)間和精力去進(jìn)行鍛煉了，這樣的話就造成了很多人出現(xiàn)了肥胖的情況，這是大家比較苦惱的事情。想要減肥的人越來(lái)越多了，有些人聽(tīng)講飲食也能減肥，那么，開(kāi)水泡飯能減肥嗎？對(duì)于大家的這個(gè)疑問(wèn)，下面一起來(lái)看看以下的具體介紹。
一般來(lái)說(shuō)，我們吃下去的食物，先在嘴里初步加工，堅(jiān)硬的牙齒如同一部巧妙的粉碎機(jī)，又切又磨，把大塊食物變成細(xì)小的顆粒;在這同時(shí)，唾液腺不斷地分泌唾液，舌頭也在不斷地?cái)嚢枋澄?，使食物和唾液充分混合。拌勻以后，唾液中的淀粉酶，就可以和食物中的淀粉發(fā)生化學(xué)作用，把淀粉變成麥芽糖，便于胃腸進(jìn)一步消化吸收。還有，當(dāng)舌頭在攪拌食物的時(shí)侯，食物的滋味能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng)。味覺(jué)神經(jīng)立刻去報(bào)告大腦，大腦接到報(bào)告，立即命令胃和胰臟產(chǎn)生消化液，做好接受食物的準(zhǔn)備工作。但是茶水泡飯卻不是這個(gè)樣子的。
而開(kāi)水泡飯卻破壞了這一套工作程序。飯和水混在一起，往往不等嚼爛，就滑到胃里去了。食物沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼，唾液分泌得少，與食物混合攪拌不均勻，淀粉酶也被水沖淡了;再加上味覺(jué)神經(jīng)沒(méi)有受到充分刺激，胃沒(méi)有收到信號(hào)，分泌的胃液也少，即使分泌出來(lái)的一點(diǎn)胃液也被水沖淡了。這樣一來(lái)，消化系統(tǒng)的各道工序都亂了套，天長(zhǎng)日久，就會(huì)引起胃病。那么茶水泡飯和喝湯吃飯有什么分別嗎?
根據(jù)養(yǎng)生的原理來(lái)說(shuō)，吃飯的時(shí)候是不是連湯也不能喝了?不是，吃飯喝湯和吃開(kāi)水泡飯是兩回事。吃飯的時(shí)候，特別是在臨吃飯以前，少量的喝上幾口湯，可以濕潤(rùn)口腔和食道，便于咀嚼和吞咽食物，還能刺激嘴和胃提前產(chǎn)生唾液和胃液，對(duì)消化食物大有幫助。當(dāng)然，湯水不能喝得太多，太多了也會(huì)沖淡消化液，降低消化能力，引起消化不良。所以這里我們是要將茶泡飯和喝湯分開(kāi)的。
開(kāi)水泡飯能減肥嗎？關(guān)于開(kāi)水泡飯的問(wèn)題已經(jīng)給大家進(jìn)行了相關(guān)的介紹，其實(shí)經(jīng)常的吃這種泡飯的話對(duì)于大家的身體健康是不好的，尤其是比較的傷害胃部，造成消化系統(tǒng)紊亂。因此如果大家想要減肥的話，第一需要控制飲食，第二需要加強(qiáng)體育鍛煉，這才是科學(xué)的辦法。
檸檬蜂蜜水是生活中比較常見(jiàn)的飲品，很多人平時(shí)都喜歡喝檸檬蜂蜜水，但是大家在沖泡檸檬蜂蜜水的時(shí)候最好是用溫水泡，因?yàn)闄幟手械木S生素受熱是很容易分解的，而且蜂蜜水最好也不要用開(kāi)水泡，是是很容易導(dǎo)致蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失的，一般沖泡檸檬蜂蜜水的話最好是用40多度的溫水沖泡。
檸檬蜂蜜水用什么水溫合適
在泡或者沖調(diào)檸檬蜂蜜水時(shí)千萬(wàn)不要用開(kāi)水，因?yàn)榉涿壑泻薪退?酶)，開(kāi)水會(huì)影響酶的活性，遇上開(kāi)水會(huì)釋放過(guò)量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，用溫開(kāi)水沖調(diào)最好，一般選擇大概在30到40度的溫水。
但是，要注意，如果采取的是泡制法做檸檬蜂蜜水，檸檬用這種水溫絕對(duì)泡不開(kāi)。所以，最好事先把檸檬片用80度以上的水泡，待其冷卻加入蜂蜜，這樣檸檬的營(yíng)養(yǎng)也被釋放出來(lái)了，蜂蜜里的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被破壞。
怎么泡一杯健康的檸檬蜂蜜水
1、先將水燒開(kāi)，選用新鮮的檸檬，并切片。
2、將燒開(kāi)的水，先倒一杯浸泡檸檬，大概三分之一的水，蜂蜜先不加，熱水會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、等水微涼以后加蜂蜜，夏季可放入冰箱，效果更佳。
檸檬片要用熱水才能泡開(kāi)
有人說(shuō)檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。其實(shí)，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來(lái)。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒(méi)問(wèn)題。
再說(shuō)，喝檸檬水也不是僅僅為了那點(diǎn)維生素C。溫度升高的時(shí)候，食物的酸味會(huì)更濃一些，所以熱檸檬水也會(huì)顯得更酸。
檸檬蜂蜜水的腌制做法
1、選新鮮的檸檬，皮厚皮薄都沒(méi)關(guān)系，一定要新鮮。
2、把選好的新鮮檸檬，洗凈，去頭尾，切片，薄厚適宜。
3、把蜂蜜和裝檸檬蜂蜜的容器一起找來(lái)。
4、將檸檬一片一片放到裝檸檬蜂蜜的罐子里。一片檸檬上面倒一片蜂蜜。如果想更甜一點(diǎn)，就在每一片的檸檬上面撒上少量顆粒白糖。但是吃太多白糖不利于健康，其實(shí)有蜂蜜就夠了。
5、全部裝好之后，再倒蜂蜜，蓋過(guò)檸檬片就可以了。然后把罐子蓋好。在上面寫(xiě)上制作日期，放入冰箱，一周后就可以直接取用。每次夾一片檸檬出來(lái)，倒入少許汁在杯子里，然后用溫開(kāi)水沖調(diào)。
豆制品對(duì)于人們的身體健康來(lái)說(shuō)有很好的促進(jìn)作用，可以做豆?jié){、吃豆腐，還可以直接泡豆子放進(jìn)粥中，豆子吃之前是需要用水泡的，但是豆子用開(kāi)水泡還是涼水好呢？一般來(lái)說(shuō)，大家都會(huì)選擇用涼水泡豆子，但用開(kāi)水的話泡的時(shí)間要短一些，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)丟掉。其實(shí)，最好還是用溫水泡。
一、黃豆用冷水泡還是熱水
1、黃豆是我們生活中比較常見(jiàn)的食物，但是我們一般做黃豆前都會(huì)用水泡，那么黃豆用什么水泡比較好呢。綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看應(yīng)該是用開(kāi)水泡效果比較好，不過(guò)需要提醒的是泡的也時(shí)間不能太長(zhǎng)，時(shí)間太長(zhǎng)了和熱水太燙都會(huì)使黃豆的營(yíng)養(yǎng)跑掉，而且弄出來(lái)的豆?jié){的味道也就不好了，如果用冷水的話泡不開(kāi)，當(dāng)然弄的也不好喝，因?yàn)闈竦亩苟垢袪I(yíng)養(yǎng)，平時(shí)操作的時(shí)候也可以自己根據(jù)經(jīng)驗(yàn)如豆?jié){的口味純度等來(lái)確定時(shí)間和水的溫度等注意事項(xiàng)，這樣才可以讓黃豆的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。
2、用溫水泡比較好。尤其是深秋和冬天，冷水太冷，8---10小時(shí)都泡不好，用溫水泡放室內(nèi)一般12小時(shí)就可以打豆?jié){了。
二、黃豆核桃豆?jié){
1.準(zhǔn)備適量的黃豆，冷水泡一晚上，要泡到豆子全部展開(kāi)。
2.在準(zhǔn)備核桃仁、花生米、紅棗備用。
3.把紅棗去核切碎，在把核桃仁放進(jìn)料理機(jī)里
4.在加入準(zhǔn)備好的花生米，最后加入切碎的紅棗在里面。
5.往料理機(jī)里加入適量的水，插上電源，開(kāi)始榨豆?jié){，一分鐘左右就好了。
6.豆?jié){打好后，倒入鍋中開(kāi)始煮豆?jié){了，要不停的攪拌，防止泡沫溢出來(lái)。
7.等鍋中的泡沫下去了就差不多了.在加入適量的白糖，邊加邊攪拌。
8.再煮開(kāi)，這樣一碗濃稠味香的豆?jié){就做好了。
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