梨冰糖蜂蜜止咳的做法
蜂蜜養(yǎng)生的詞語。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“梨冰糖蜂蜜止咳的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
一般情況下，引起咳嗽的原因是很多的，在治療咳嗽的時(shí)候，通常是需要將病因查清楚的，大家都知道是藥三分毒，藥吃多了之后，對(duì)身體健康是有影響的，因此，很多人在治療疾病的時(shí)候，通常是通過食療的方法治療的，咳嗽也是可以食療的，梨冰糖蜂蜜止咳效果是非常好的，下面介紹梨冰糖蜂蜜止咳的做法。
梨冰糖蜂蜜止咳的做法
方法一、原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：先切下一點(diǎn)做蓋子，把梨核取出來，然后梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。出鍋的時(shí)候小心燙手，不用急著喝，出鍋以后可以保溫很久。梨水細(xì)膩甘甜，梨肉香脆可口。
備注：挑選梨果下面要整齊，否則坐不穩(wěn)。放溫后加蜂蜜積安堂洋槐花蜂蜜3勺，注意不能高溫會(huì)破壞蜂蜜成分。
方法二、原料：梨200克，蜂蜜30克，冰糖。
做法：將梨洗凈去皮、核，放入碗內(nèi)，加入蜂蜜，上籠蒸熟取出，用冰糖調(diào)味即成。
備注：梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，具有生津止渴、潤肺清熱、止咳化痰等功效。與蜂蜜同蒸，多用來治療陰虛肺燥久咳咽于、手足心熱、慢性氣管類等病癥，療效很好。
方法三、原料：梨1個(gè), 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大棗1個(gè)。
做法：先將梨用清水洗干凈，然后用刀削掉頂部。再用小勺將內(nèi)部掏空，注意要掏取適當(dāng)?shù)牧俊Ｔ俜湃脒m當(dāng)?shù)乃勺雍颓泻玫拇髼棥Ｗ詈蠓湃朐O(shè)置為180度的烤箱中，烤制30分鐘，放溫后加蜂蜜完成!
方法四、原料：蜂蜜n勺、選一只飽滿的梨子、也可加入百合。
做法：從梨子的3分之2處將梨子分兩半(可以從梨把兒和梨身分開)。梨核取出，將梨把兒部分留下做個(gè)小蓋子;將蜂蜜灌進(jìn)空心的梨子里面~蓋好梨子的小蓋子上鍋蒸20分鐘即可~(梨子放小碗內(nèi))注意水的多少，不然就露鍋啦;
方法五、生梨1個(gè)，上戳幾個(gè)小孔，每孔內(nèi)塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻后去掉花椒，食梨飲汁，可止咳，消痰定喘。
如何預(yù)防咳嗽
注意保暖
咳嗽在很多情況下都是由風(fēng)寒導(dǎo)致，一陣?yán)淇諝獾那忠u就很可能讓我們備受咳嗽的困擾。因此，對(duì)經(jīng)常咳嗽的人來說，保暖是第一要領(lǐng)，尤其在春秋之際，受寒尤其普遍。
遠(yuǎn)離過敏源
引發(fā)咳嗽的另一大因素就是過敏，因此，有過過敏性咳嗽史的人要盡量避開花粉、油煙等的侵襲。
擴(kuò)展閱讀
橘子是一種特別吉利的水果，也是一種營養(yǎng)價(jià)值特別高的水果，橘子里面所含的維生素c僅次于檸檬，金橘是橘子的一種，他的外表看起來黃燦燦的，吃起來特別甜， 很多人喜歡把金桔，冰糖，蜂蜜放在一起泡水喝，這樣研制出來的水據(jù)說有止咳的功效，那么金桔，冰糖檸檬止咳怎么做呢？
金桔的功效與作用
飲食養(yǎng)生
金桔含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。具體功效如下：
1、金桔對(duì)防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用;
2、金桔對(duì)血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。
金桔冰糖止咳的做法
飲食養(yǎng)生
1、準(zhǔn)備適量的1000克，清水3碗，冰糖400克
2、將金桔清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鐘。
3、將金桔去葉、去梗、去籽，然后在頂端劃個(gè)十字口。
4、然后在鍋中加入適量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再將金桔放入鍋中熬煮。
5、轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼后食用，也可以放入干凈無水、無油的密罐中冷藏保存。
吃金桔需要?jiǎng)兤嵩趺闯?/p>
吃金桔不需要?jiǎng)兤?。但天氣網(wǎng)提醒大家，一定要清洗干凈才吃，畢竟現(xiàn)在農(nóng)藥食品還挺多的。
推薦吃法：
1、水果紅茶
選擇幾種喜歡的水果(比如：金桔、蘋果、菠蘿、檸檬等)，洗凈并切成塊狀或是片狀備用，然后在鍋中放入紅茶包，加適量水煮開，過2-3分鐘后關(guān)火，再放入切好后的水果，蓋上蓋子燜上3-5分鐘后，盛入碗中并加入蜂蜜攪拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起來，以便以后食用。
2、糖漬金桔
先清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鐘，然后把金桔縱切6-7刀，壓癟并去籽，放入碗中，在上面放入適量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液體狀(少量塊狀砂糖也可以)，放入鍋中大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼后食用。
3、金桔醬
先將金桔洗干凈，剝掉外皮，果肉去籽留用，果皮則放入開水中燙2-3分鐘，撈出備用，然后把果肉和果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁，倒入鍋中，再加入鹽，砂糖，麥芽糖一起熬制(小火)15分鐘左右即可。
感冒咳嗽是我們生活中比較常見的一種小疾病，而對(duì)于它的治療方法我們有很多種，但是這種小毛病我們最好是不要服用藥物，我們可以采用冰糖雪梨來治療，冰糖雪梨同樣是可以達(dá)到止咳的效果。冰糖雪梨的功效是比較多的，不僅能夠化痰止咳對(duì)于潤肺降火生津是有很大幫助的，在平時(shí)是可以食用的。
冰糖雪梨是否真的能止咳化痰?
關(guān)于梨成分分析的文獻(xiàn)中沒有找到一個(gè)關(guān)于止咳成分的研究報(bào)告。僅有一個(gè)網(wǎng)頁上，表示梨中的配糖體是止咳的成分，其實(shí)這里所說的配糖體的大名就是 “苷”，它們是可以水解成糖的一類物質(zhì)，在植物中廣泛分布。并且，梨中的苷并沒有什么特別之處。這種生物堿確實(shí)有鎮(zhèn)咳的作用，而萊陽梨的成分，多半是為了平衡口感才出現(xiàn)的。
不難發(fā)現(xiàn)，大梨補(bǔ)充水分不假，多少能緩解因?yàn)楦稍镆l(fā)的咳嗽。特別是咽炎的朋友，吃上兩個(gè)鴨梨，補(bǔ)充水分，應(yīng)該是有效的。但是論到止咳，還是找靠譜的藥物比較保險(xiǎn)。并不是所有的咳嗽都適合喝梨水的，有些時(shí)間吃了不但沒有好轉(zhuǎn)，而且還可能會(huì)咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再進(jìn)行食療緩解。
冰糖雪梨梨子要不要削皮不要削皮?
梨子皮藥性涼，味甘澀，歸心、肺、腎、大腸經(jīng)，具有清心潤肺、降火生津、滋腎補(bǔ)陰的作用，對(duì)暑熱煩渴，咳嗽，吐血，發(fā)背，疔瘡等有一定的治療作用，所以不可以直接將皮削掉。
另外，梨子皮中的粗纖維含量豐富，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，改善腸道環(huán)境，有效的預(yù)防便秘。
不過，如果是給很小的寶寶食用的話，建議還是將皮去掉比較好。因?yàn)樾殞毜哪c胃功能還未完全發(fā)育，對(duì)粗纖維的分解有一定的阻礙。
燉冰糖雪梨的方法
方法一
準(zhǔn)備好原材料雪梨，和冰糖，然后加水一起燉，梨子頓爛點(diǎn)就好了。大人是梨子和水都可以喝的啊，小寶寶喝水就好了。
方法二
雪梨1個(gè)，冰糖30克，川貝粉一點(diǎn)點(diǎn)。雪梨洗凈削皮切開去掉核。梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。
注意事項(xiàng)
1、.不宜多喝。冰糖雪梨的甜度較高，多食易引起肥胖。
2、不要放涼食用。冰糖雪梨熱食的作用效果更佳，放涼后食用，功效作用會(huì)有所降低。
3、雪梨屬于寒性水果，脾胃虛寒、寒性體質(zhì)、腸胃不適者慎食。
4、咳嗽有痰患者不宜食用。甜食有助濕生痰的副作用，而冰糖雪梨的糖分比較高，易滋生痰液。冰糖雪梨更適合肺熱干咳、口干舌燥的人群食用。
5、糖尿病患者不宜食用。冰糖雪梨的糖類物質(zhì)豐富，血糖含量易升高，因此不建議糖尿病患者食用。
冰糖雪梨確實(shí)甘甜可口，對(duì)于胃陰不和、脾虛失和的人還是很有顯著效果，但是也要多注意了解它的禁忌事項(xiàng)，這樣避免出現(xiàn)食用錯(cuò)誤而對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響哦!
冰糖在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?，我們可以用冰糖來作為調(diào)料將原本比較淡味的食材變甜，梨子是我們非常喜歡的水果，梨子既可以生吃也可以用來燉水，梨子本身有淡淡的酸味，直接食用沒有燉起來的好吃，所以我們可以采用冰糖來燉梨子做出冰糖梨。
將冰糖和梨子結(jié)合除了采用燉的方法外，其實(shí)還可以用蒸的方法，蒸是中國人做家常菜非常喜歡的一種技術(shù)，采用蒸的方法能更好的保留梨子的精華。
梨是一種水果的名稱，落葉喬木。我國的梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地;國內(nèi)栽培的白梨(酥梨)、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)于我國。
梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
梨為薔薇科梨屬植物，多年生落葉果樹，喬木，葉子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月間果實(shí)成熟時(shí)采收，鮮用或切片曬干。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種，多分布在中國華北、東北、西北及長江流域各省。
梨的品種非常多，比如在中國河北，有冬果梨，鴨梨，蘋果梨等，口味甘甜，水分豐富，是很好的水果。熟了以后非常甜很營養(yǎng)!
梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀;肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀。雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖梨分為冰糖燉梨和冰糖蒸梨。差別就是前者要放些水后者不用放水。做法是一樣的，選質(zhì)量好沒有斑點(diǎn)的梨，最好是新鮮多汁的那種。把梨洗干凈去皮，從中間切開去核。這樣梨就變成一個(gè)小碗的樣子了。把冰糖放在梨的核的位置，放在碗里蒸就可以了。這個(gè)時(shí)候就要看你的口味了，喜歡清淡的話就放些水在碗里，或者不放的話也可以。蒸的時(shí)間也是你自己的習(xí)慣，時(shí)間短的話梨比較脆，時(shí)間長的話梨比較軟， 總之冰糖一定要蒸到融化為止哦!
梨是去火清肺的，但對(duì)胃有寒屬性傷害，用冰糖燉梨和冰糖蒸梨的方法可以簡單避免。
上文我們介紹了采用冰糖與梨子搭配來令梨子的酸味消失變得更加的甜更加的可口，我們用梨子搭配冰糖有多種做法，但是傳統(tǒng)的做法是冰糖燉梨子和冰糖蒸梨子，大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的做法。
冰糖梨的營養(yǎng)是非常豐富的，還能夠去火。冰糖有潤肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰起到很好的作用。梨有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋天食用。冰糖加梨可以潤肺和治療感冒。對(duì)于小孩嗓子不舒服能夠起到很好的作用，而且甜甜的小孩很喜歡。
冰糖梨做法一：
材料：梨若干個(gè)，冰糖（根據(jù)自己的口味加量）。
步驟：
1、將梨去皮去核，切成小塊狀；
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中，煮沸；
3、把它們倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?，攪拌均勻后即可食用?/p>
提示：
1、溫度過高（超過60度），冰糖的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)有所降低；
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨；
3、冰糖最好選者多晶糖。
做法二：
材料：雪梨1個(gè)，冰糖（或蜂蜜）100克。
做法：
1、將梨去皮、去核、切塊；
2、將梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟；
3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡牵ɑ蚍涿郏?，因?yàn)槌^60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價(jià)值，調(diào)勻后即可食用。
冰糖梨用什么梨好：
冰糖梨的做法有很多，很受人們喜歡。而市面上，一般都會(huì)有好幾種梨，那做冰糖雪梨時(shí)，應(yīng)該選用哪種梨比較好呢？
那我們在制作的時(shí)候，完全可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇，這樣不僅可以使得制作出來的冰糖燉雪梨更有味道，在制作上，也不會(huì)迫害雪梨的營養(yǎng)價(jià)值，冰糖燉雪梨適合各類人群選擇，尤其是對(duì)中老年，是不錯(cuò)的營養(yǎng)補(bǔ)充佳肴哦!
梨一般分為鴨梨、雪梨、蜜梨、香梨，最適合的是雪梨，也叫雪花梨，這種梨潤肺、止咳效果最好。雪梨是一種美味可口的水果，它含有的營養(yǎng)元素較多，對(duì)人體的幫助較大，尤其是它含有的維生素，更是人體每日的所需，它對(duì)促進(jìn)人體營養(yǎng)吸收有著很好的幫助，而且雪梨在制作方式上，也是有著很大方式，冰糖雪梨的做法就是其中一種。
雪梨以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名，其顏色黃中稍帶綠色，較粗糙，果皮摸上去有蠟質(zhì)感。這種梨吃起來肉有點(diǎn)粗糙，感覺味道也不是特別甜。據(jù)資料記載，雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值，具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。
雪梨是比較老的梨品種，以前市場上比較多見，但最近幾年由于新品種梨上市比較多，雪梨的口感被比了下去，所以現(xiàn)在市場上比較少見。
但是，由于雪梨鮮食口感一般，目前雪梨的銷售在所有梨中排名靠后，零售市場上也不多見，其實(shí)雪梨是最適合做冰糖燉梨的。
秋冬季節(jié)的時(shí)候人們都會(huì)出現(xiàn)各種的呼吸系統(tǒng)疾病，不是感冒啊就是咳嗽，這些疾病的出現(xiàn)和氣溫下降和身體素質(zhì)差有很大的關(guān)系，所以要吃一些降火潤肺的食物。大家知道嗎這個(gè)時(shí)候選擇冰糖梨水是再好不過的止咳潤肺的食物了，我們看看它具體怎么做吧。
冰糖梨水
原料
雪花梨1個(gè)約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、將干銀耳提前用水泡發(fā)，去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨膝關(guān)節(jié)，去除大核，切成大塊，不用去皮，皮也是有很大營養(yǎng)價(jià)值的;
4、把買來的梨切成小塊，然后放入冰糖和枸杞，泡發(fā)好的銀耳也放在鍋里;
5、加入2L左右的水，燒開;
6、轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。
冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，對(duì)器官和肺部有好多的功效。做梨水的梨最好使用雪花梨，因?yàn)檠┗ɡ嬗休^高的藥用價(jià)值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風(fēng)，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。在平時(shí)自己熬梨湯的時(shí)候最好不要把梨皮去掉，因?yàn)槔嫫ぶ泻械臓I養(yǎng)是很方法的，而且加入冰糖以后可以有止咳化痰的作用，對(duì)于預(yù)防感冒也是一種很不錯(cuò)的選擇。冰糖梨水在保護(hù)肺部上功效明顯。
關(guān)于冰糖梨水的做法，上面教給大家了，不知道大家了解了嗎，也知道了冰糖梨水的好處，可以有止咳潤肺，對(duì)于肺部有保護(hù)作用。如果秋冬季節(jié)的時(shí)候出現(xiàn)了肺部疾病的話不妨選擇用這樣的方法來緩解疾病吧，人也會(huì)感覺到很舒服，疾病會(huì)盡快回復(fù)。
我們都知道咳嗽是一件很難受的事情，嚴(yán)重的時(shí)候嗓子就會(huì)很疼。而且尤其是小孩子，不喜歡吃藥，更加的不愛好。這時(shí)就有人說做一些冰糖雪梨吃，吃一段時(shí)間咳嗽就能好。那梨冰糖止咳的效果怎么樣?對(duì)于這個(gè)問題大家都想要知道，下面就關(guān)于這個(gè)問題為大家簡單的介紹一下。
梨冰糖止咳的效果怎么樣?
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。多年醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。正是因?yàn)檫@樣，急性氣管炎和上呼吸道感染的患者食用梨均有良效，特別是對(duì)于因肺燥造成的無痰干咳患者來說，梨就更是不可多得的好食材了。
不過，冰糖梨水雖好，也并不是萬能方，有些人也是吃不得的。梨子本身糖分就高，再加上冰糖的作用，一份冰糖梨水中的含糖量就非?？捎^。這些糖分高的偏方用于老年人的秋季燥咳完全沒有問題，但如果您發(fā)現(xiàn)自己是濕咳(即咳嗽時(shí)有痰的情況)，這個(gè)偏方就不能隨意使用了。
中醫(yī)師提示，痰濕型的咳嗽痰多黃稠，咳嗽有痰時(shí)，首先要做的并不是止咳，而是化痰。這種情況下，服用糖分高的食物非但無效，反而可能因此生出更多的痰，讓咳嗽更難痊愈。這就和感冒咳嗽去醫(yī)院診治時(shí)，醫(yī)生會(huì)叮囑你少吃甜食一樣，冰糖梨水的含糖量不低，也足以稱為是一種“甜食”。
結(jié)論：冰糖梨水的確有止咳潤肺的效果，但只適用于干咳，濕咳則沒有太大效果。服用時(shí)需注意含糖量，糖尿病患者慎服。
上文就是關(guān)于梨冰糖止咳的效果怎么樣的簡單介紹，希望以上的介紹會(huì)對(duì)大家有一定的幫助。由此可見，冰糖雪梨對(duì)于治療咳嗽并不是百治百靈的，那要看你的情況適不適合。要是吃一段時(shí)間冰糖雪梨咳嗽還是不好，就要及時(shí)的就醫(yī)了，以免耽誤治療。
冰糖蒸梨是我們熟悉的一種食物，大家對(duì)于梨是比較愛吃的，是我們熟悉的一種水果，同時(shí)吃梨的時(shí)候也有非常多的方法，冰糖蒸梨就是不錯(cuò)的一個(gè)選擇，那么具體我們吃冰糖蒸梨有哪些好處，這是大家不清楚的，一起跟著來看看具體情況。
冰糖蒸梨的做法
冰糖蒸梨吃起來味道非常不錯(cuò)，首先大家要準(zhǔn)備好材料，需要雪梨以及冰糖。
首先我們需要把雪梨去皮去核，切成小塊之后備用。同時(shí)我們還要把切好的雪梨和適量的清水一起加入到鍋中。
等到煮沸之后，就可以把這些食物一起倒入容器中，等到溫?zé)嶂缶涂梢约尤氡?，攪拌均勻，就可以開始吃了。
冰糖蒸梨功效與作用
冰糖蒸梨無疑是非常美味的一種食物，而且我們吃冰糖蒸梨的養(yǎng)生功效也是不錯(cuò)的，首先冰糖蒸梨能夠起到清熱止渴的功效，特別是適用于解決外感溫?zé)岵《径鹨活悊栴}，特別是幫助我們解決發(fā)熱、傷津、口渴等不適情況，是非常有好處的。
同時(shí)大家吃冰糖蒸梨的時(shí)候，實(shí)際上還可以有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效產(chǎn)生，對(duì)于我們解決肺部以及腸胃的不適情況有意義。而且吃冰糖蒸梨能夠?qū)ξ覀兙徑饴詺夤苎?、百日咳、慢性咽炎等不適病癥，都是可以有好處的，如果我們能夠經(jīng)常的去吃冰糖蒸梨，這樣還可以有祛除痰熱、滋陰潤肺的功效產(chǎn)生，對(duì)我們健康有意義。
冰糖蒸梨是屬于清甜可口的一種食物，而且我們吃冰糖蒸梨的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上冰糖蒸梨的味道很不錯(cuò)，而且冰糖蒸梨也是屬于一種生津養(yǎng)胃，和中止呃的食物了，大家吃冰糖蒸梨能夠幫助緩解身體不適，而且對(duì)于常見的胃陰不足，脾虛失和的問題，大家吃冰糖蒸梨可以幫助緩解不適。
冰糖蒸梨可以起到消痰降火、潤肺涼心的功效。這樣對(duì)我們緩解咳嗽痰多的不適情況，有非常大幫助，而且如果出現(xiàn)了感冒的問題，還有上火引起的咳嗽、痰多等不適癥狀，我們都是可以通過吃冰糖蒸梨的方法來幫助我們緩解，所以說這時(shí)候我們吃冰糖蒸梨很不錯(cuò)，對(duì)我們健康是有意義的。
所以說我們吃對(duì)健康有好處，這樣不僅可以起到祛痰熱的功效，同時(shí)還可以發(fā)揮治療哮喘的功效，是滋陰潤肺的好選擇，而且對(duì)我們保護(hù)好嗓子的健康是非常有意義的，如果經(jīng)常用嗓子，那么冰糖蒸梨無疑很不錯(cuò)。吃冰糖蒸梨的時(shí)候，除了可以發(fā)揮出潤肺止咳的功效，實(shí)際上我們吃還冰糖蒸梨可以有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚的功效，特別是抗皺美白的效果很不錯(cuò)，是女性朋友們很適合的。
蒸梨和煮梨水有什么區(qū)別
蒸梨喝煮梨水實(shí)際上是比較相似的吃法，這兩種食物實(shí)際上都是屬于比較相似的，這兩種食物吃起來味道都不錯(cuò)，而且功效也是非常相似的，所以說我們不能錯(cuò)過。
冰糖蒸梨蒸多長時(shí)間
對(duì)于冰糖蒸梨來說，在蒸的時(shí)候應(yīng)該對(duì)釋迦有所了解，一般來講我們在把梨子切瓣之后，然后在放入到盆內(nèi)，這時(shí)候我們等到開鍋，一般來說等上20-30分鐘左右就可以了，如果說吃冰糖蒸梨的時(shí)候，大家需要讓冰糖蒸梨的口感有一定硬度，那么可以稍微的縮小5分鐘左右的時(shí)間，反之的話我們就應(yīng)該相應(yīng)增加時(shí)間，大家可以自行掌握。
冰糖蒸梨能化痰嗎
吃冰糖蒸梨的化痰功效還是很強(qiáng)的，首先以為內(nèi)冰糖蒸梨的主要食材是屬于雪梨，再加上烹飪的時(shí)候我們最主要的工藝就是燉了。本身雪梨就有潤肺清熱，生津止渴的功效，如果說我們和冰糖一起吃，這樣就可以起到增強(qiáng)潤沛止咳作用的功效，這樣對(duì)于治療肺燥咳嗽、干咳無痰等不適情況有好處。所以說我們吃冰糖蒸梨是很適合的，對(duì)于緩解咳嗽痰多的情況，是非常有意義的。
梨子燉冰糖的禁忌
吃冰糖蒸梨的時(shí)候要注意，因?yàn)楸钦衾媸菍儆诒容^寒性的，所以說如果是體質(zhì)虛寒的人群，那么無疑是不宜多吃冰糖蒸梨的。同時(shí)對(duì)于嗽有痰的人群，還有存在脾虛痰濕問題的人群，冰糖蒸梨是不適合吃的。如果說是長期的存在腸胃不好的問題，那么冰糖蒸梨也是我們不適合食用的。
孕婦可以吃冰糖燉梨嗎
對(duì)于孕婦來說，是完全可以吃冰糖蒸梨的，能夠有很不錯(cuò)的潤肺功效，而且我們在感冒的時(shí)候吃冰糖蒸梨也是很適合的，特別是緩解肺部不適的情況有意義，在懷孕的時(shí)候是容易產(chǎn)生上火問題的，這時(shí)候我們吃冰糖蒸梨很不錯(cuò)，能夠幫助大家緩解上火的不適情況，對(duì)孕婦的健康是有好處的。
吃冰糖燉梨的主要事項(xiàng)
吃冰糖蒸梨的時(shí)候要注意，冰糖蒸梨是應(yīng)該避免和蟹肉同吃的，主要是因?yàn)楸钦衾媸呛疀龅氖澄?，而螃蟹也是屬于冷利的食物，如果說一起吃，這時(shí)候就容易出現(xiàn)傷人腸胃的情況。
冰糖燉梨很多人都愛吃，這是非常美味的一種甜品食物，對(duì)我們健康也是有幫助的，特別是對(duì)于經(jīng)常咳嗽的人群來說，吃冰糖燉梨是很適合的，這樣可以幫助我們緩解肺部的不適情況，所以說冰糖燉梨大家不要錯(cuò)過，是值得我們經(jīng)常吃的。
馬上就要入秋了，入秋以后天氣慢慢的轉(zhuǎn)涼，一定不要在穿很少的衣服了。吃一些清淡滋補(bǔ)的食物最好，不要吃一些冰冷刺激的食用，秋季容易上火出現(xiàn)咽喉腫痛的情況，這道美味的冰糖白果燉梨就是不錯(cuò)的止咳緩解疲勞的湯品。
【冰糖白果燉梨】
【主料】
梨1個(gè)、白果30粒
【輔料】
冰糖20克
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.白果放入保鮮盒入微波爐高火1分鐘。
3.取出剝?nèi)ず屯馄ぁ?/p>
4.梨去皮切切塊。
5.鍋中加入適量的清水放入梨塊燉煮
6.大火煮開撇去上面的浮沫。
7.煮上10分鐘加入白果同燉。
8.再加入冰糖。
9.繼續(xù)燉煮5-8分鐘即可關(guān)火。
秋季干燥，氣溫不穩(wěn)定，早餐天涼，兒童易與體弱的老年人總是易感冒，可以吃些止咳化痰的食物，煲了一個(gè)冰糖白果燉梨，對(duì)于在秋季感冒引起的嗓子疼痛，咳嗽有一定的食療效果。能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。白果可以有改善大腦功能的作用，增強(qiáng)人體的記憶力，而且還可以有延緩衰老的作用和效果哦，同時(shí)和冰糖梨一起搭配的話可以預(yù)防感冒，緩解體質(zhì)虛弱的情況。
冰糖白果燉梨的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，還有女性都是很適合的，秋季預(yù)防感冒止咳緩解疲勞，對(duì)身體健康有好處。
在干燥的秋季，應(yīng)該說冰糖燉梨是最常見的滋擾糖品，而且不管老少都可以食用哦。實(shí)在是有健康又美味。還可以緩解秋季干燥感冒咳嗽等等不適癥狀，因此對(duì)于家庭主婦來說，不妨學(xué)會(huì)冰糖燉梨的做法，讓它滋潤你整個(gè)秋天吧。讓你更加健康。
當(dāng)然我們知道冰糖燉梨是藥食兩用的保健品，所以說冰糖燉梨的做法還是相當(dāng)多，根據(jù)不同的需要我們會(huì)加入不同的東西，但是冰糖燉梨的做法倒是大同小異。
冰糖燉梨
適用：24月齡以上嬰兒
原料：水晶梨一個(gè)、銀耳5g、鮮百合5g、冰糖適量
制作方法：
1.銀耳泡發(fā)洗凈，放入砂鍋中熬到汁液粘稠;
2.水晶梨從頂部往下三分之一處切開，挖去內(nèi)核;
3.將銀耳、鮮百合裝入梨盅內(nèi);
4.扣上梨蓋，上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。
溫馨提示：
銀耳需要長 營養(yǎng)價(jià)值：
此盅的多種食材綜合作用于嬰幼兒，有潤肺、強(qiáng)心、安神、提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)功效。梨含有豐富的維生素，可以幫助嬰幼兒抵抗流感、保護(hù)心臟、增強(qiáng)心肌活力。銀耳豐富的膠質(zhì)是人體扶正強(qiáng)壯的滋補(bǔ)佳品;百合不僅有良好的滋補(bǔ)作用，還能預(yù)防秋冬季節(jié)性疾病。時(shí)間燉才能出膠質(zhì)，所以應(yīng)先燉銀耳再盛入梨盅內(nèi)。
當(dāng)然我們在做冰糖燉梨的做法如果是為了治療咳嗽的話，還可以加入一點(diǎn)點(diǎn)川貝，是幫助寶寶治療咳嗽的好幫手哦。當(dāng)然需要注意的在做冰糖燉梨的時(shí)候一定不要放水， 這樣出來的東西才足夠美味哦。
你在我們生活中大家并不陌生他是非常營養(yǎng)的一種食物，可以降火，甚至是治療一些小咳嗽都會(huì)有很好的效果。那么我們智力的方法也有很多種，一般情況下大家就是把梨的皮削直接用來食用。其實(shí)現(xiàn)在還有很多梨的新吃法比如說烤梨，那么具體來說考慮如何做呢下面小編就給大家介紹一下。
冰糖烤梨是雪梨最流行的一種吃法，冰糖烤梨有止咳，潤肺，化痰，美容養(yǎng)顏之功效，烤制出來的梨汁效果更奇特!_冰糖烤梨_中藥烤梨_川貝烤梨
冰糖烤梨的制作方法是: 從梨的頂部平切一個(gè)平頂，去核，將配料按一定比例配制放入梨內(nèi)，蓋上平頂以竹簽固定，置入碗內(nèi)放進(jìn)烤梨爐進(jìn)行烤制
冰糖烤梨爐_我們最專業(yè)，專業(yè)烤梨爐是以密封鋼管為加熱導(dǎo)體，讓火源與食物百分百完全隔離、在一定溫度下全方位持續(xù)均勻烘烤，速度快、質(zhì)量好，可移動(dòng)，產(chǎn)品色香味俱佳，安全環(huán)保又營養(yǎng)
最新研制出專業(yè)烤梨爐，烤梨爐，類似烤地瓜爐,是烤地瓜爐的升級(jí)版, 很多廠商宣稱烤地瓜爐可以烤梨，其實(shí)烤地瓜爐是不可以烤梨的，不能專業(yè)做烤梨.
冰糖烤梨爐特點(diǎn):
新款烤梨爐雙層鋼板,玻璃門保溫箱,節(jié)能保溫,雙開門高爐堂,抽屜為不銹鋼板精密焊接.
冰糖烤梨爐參數(shù)
品名:9孔冰糖烤梨爐
外形尺寸:600*500*1050
凈重:53公斤
烤梨爐與烤地瓜爐區(qū)別:
1,烤梨爐鋼筒直徑13cm，而普通地瓜爐鋼筒直徑11cm，根本放不下杯子;
2,烤梨爐抽屜是由三條不銹鋼板焊接的，每條鋼板寬度約2cm，宜于放杯子烤梨,而且鋼筒兩邊有兩片檔板，固定抽屜位置，杯子放進(jìn)去不會(huì)傾斜，烤地瓜爐抽屜是由六根圓型鋼條焊接的,
3,烤梨爐爐口為雙開門，爐堂高約20cm，不僅可以放煤碳(木柴) ，還可以放煤球,更方便生火，烤制速度加快。
上面小編為朋友們介紹的有關(guān)考慮的制作方法你都學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)掌握了這樣的方法那么就在家里趕快來嘗試一下吧，有能力的新吃法我們可能感覺更美味對(duì)我們的健康也會(huì)更好的。
水果是生活中很常見，水果的種類有很多，在對(duì)水果選擇的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，那水果當(dāng)中很有的維生素、膳食纖維、果膠都是比較多，而且水果的水分很大，所以在吃的時(shí)候，對(duì)人體水分增加也是有著很好幫助，因此女性都是可以長期多吃水果，那冰糖梨水的做法如何呢?
對(duì)冰糖梨水的做法怎么樣呢，它的制作方法也是比較簡單，而且這樣的佳肴也受到很多人喜愛，所以在選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，在吃它的時(shí)候，不會(huì)危害到人體健康。
冰糖梨水的做法：
材料：冰糖，梨，枸杞。
做法：
1.材料準(zhǔn)備:多晶冰糖一袋.不要單晶的.(偶是在2年前逛超市的時(shí)候聽一位阿姨說的.)區(qū)別是:單晶的呈半透明的純白色規(guī)則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀.
2.梨2只.盡量是汁多皮薄的那種.將梨且成小塊.
3.在鍋里放入適當(dāng)?shù)乃?燒至快要鼓泡.將適量冰糖放入水中.繼續(xù)小火加熱.可聽見冰糖在水里噼里啪啦的響.
冰糖川貝燉雪梨
材料：雪梨一只，川貝粒5克，冰糖適量，清水一小勺
做法：
1.雪梨一只洗凈，頂部削去四分之一留用，去核，放入川貝粒5克、冰糖適量、清水一小勺
2.將原來留用的雪梨頂部蓋好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，燉制后自己會(huì)出一些水，蓋上錫紙，放入高壓鍋中，上汽后小火燉45分鐘，關(guān)火自然排氣后取出。除川貝外，其他連梨帶汁均可食用
通過以上介紹，對(duì)冰糖梨水的做法也是有著一些了解，所以在選擇它的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，這樣的食物對(duì)人體各方面，都是有著很好幫助，它擁有排尿、利尿的效果，而且也是減肥時(shí)候很好選擇，使得能夠消耗人體脂肪。
冰糖燉梨最好還是選擇雪梨，冰糖燉雪梨能夠潤肺止咳，特別是孩子出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象時(shí)，家長不要盲目給孩子吃藥，藥物多少都會(huì)傷害身體，不妨多喝一些冰糖雪梨水吧。
一、冰糖燉雪梨
菜譜簡介 功能：潤肺、止咳.
材料
雪梨1個(gè)，冰糖(或蜂蜜)100克
做法
1、將雪梨去皮、去核、切塊，
2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟，
3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜)，因?yàn)槌^60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價(jià)值，調(diào)勻后即可食用。
二、冰糖川貝燉雪梨
材料
川貝粉，鴨梨1個(gè)，冰糖
做法
1.將鴨梨洗干凈，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除
2.放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙簽固定住
3.放入碗里隔水小火燉30分鐘
三、蜂蜜冰糖燉雪梨
材料
雪梨1個(gè)
冰糖適量
蜂蜜適量
做法
1、雪梨洗凈削皮、去核，切成兩半備用
2、冰糖敲成適當(dāng)碎末
3、去掉核后的雪梨中間會(huì)有一個(gè)小洞，把敲碎的冰糖均勻的放在小洞中
4、放入電磁爐，隔水用中到大火蒸45~60分鐘，蒸好的雪梨會(huì)出汁哦
5、蒸好的雪梨澆上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎，最后再淋上適量的蜂蜜即可
四、川貝冰糖燉雪梨
材料
雪梨，冰糖，枸杞，川貝粉，白開水
做法
1.把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理干凈后放入冰糖、枸杞和川貝粉，添加白開水（約梨的一半就可以，蒸的時(shí)候還要滲出部分水份）。
3.上鍋蒸1--1.5小時(shí)，如果用高壓鍋時(shí)間可適當(dāng)縮短些。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《梨冰糖蜂蜜止咳的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“蜂蜜養(yǎng)生的詞語”專題。
