兒童甜點家庭做法
夏天兒童家庭養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“兒童甜點家庭做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
一般的孩子都是比較喜歡食用甜點的，如果母親偶爾在家中有空的話，也是可以自己動手制作甜點，這樣不僅可以享受其中的樂趣，還可以和自己的孩子一起品嘗親手制作的美食。兒童甜點的選擇也是有多種的，比如芭比奶油蛋糕就是一種較為簡單的，烤制好蛋糕做底部，然后制作奶油。
芭比奶油蛋糕的制作材料
主料雞蛋 (4個(連殼260克))低粉 (80克)牛奶 (40克)玉米油 (40克)白糖 (90克)檸檬汁 (幾滴)調(diào)料黃桃 (2大塊)淡奶油 (350克)白糖 (30克)廚具電烤箱
芭比奶油蛋糕的制作步驟
先制作戚風(fēng)蛋糕，蛋黃中加入30克細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻，再加入玉米油、牛奶攪拌均勻，然后篩入低粉，用橡皮刮刀按不規(guī)則方向上下翻拌均勻，成無顆粒的蛋黃糊，備用
蛋白低速打至魚眼泡，滴入5、6滴檸檬汁，分三次加入細砂糖，攪拌成干性發(fā)泡的狀態(tài)。
取1/3的蛋白，加入蛋黃糊里，用橡皮刮刀輕盈、快速的切拌均勻，翻拌的時候不要畫圈圈，以免消泡。
把攪拌好的蛋黃糊，倒入剩余的三分之二的蛋白里，再次輕盈、快速的切拌均勻，成蛋糕糊。
把攪拌好的蛋糕糊倒入模具里，在桌子上震動幾下，去掉里面的大氣泡，然后放入預(yù)熱好的烤箱，140度烤約1小時。
烤好的蛋糕取出倒扣，涼后脫模。
按相同的厚度平均分成三份。(其實可以分成6份，這樣做出的芭芘更高挑一些)
淡奶油倒入一個無油無水的干凈容器里，加入白糖，隔冰水打發(fā)，同時準備好黃桃并切成丁。
先取最底下的那塊蛋糕。
抹上一層打發(fā)好的奶油，撒上適量黃桃丁。
用抹刀把黃桃丁壓入奶油中。
蓋上第2層蛋糕。
繼續(xù)抹上奶油，撒上黃桃丁。
蓋上最后一層蛋糕，
然后把蛋糕整體均勻的抹好一層厚薄相當?shù)哪逃?，由于要裱“裙子”，所以這一步的抹面不用抹得相當平整。
按蛋糕的大小酌情取適量奶油，加入一滴紫色食用色素。
翻拌均勻成紫色奶油，然后裝入配有裱花嘴的裱花袋里。Ys630.COM
從底部開始，一圈一圈的擠上花紋。
接著把芭芘娃娃的身子用保鮮膜包起來，插入蛋糕的中間，然后用個小裱花嘴裝飾一下衣服即可。
小竅門：
片語： 1：烤好的蛋糕要徹底晾涼后才可以進行裱花。 2：蛋糕體可以分成6等份，這樣裝飾好的芭芘蛋糕會更高挑一些。 3：“裙子”部分可根據(jù)自己的喜好選擇其他花嘴。
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秋季是病原高發(fā)的季節(jié)，很多病原體都在入侵抵抗力差的人群，兒童在這個季節(jié)很容易就會生病，那么作為家長的您有沒有為你的孩子準備秋季養(yǎng)生的兒童食譜呢?今天小編就為你介紹4款秋季養(yǎng)生的兒童食譜。
兒童食譜
1、蝦仁蛋餃
材料：新鮮蝦仁，雞蛋，青葉鹽、姜、蔥、料酒等
制作：
1、新鮮蝦仁洗凈，加入鹽、姜、蔥、料酒等，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。
2、生雞蛋打勻，將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁。
3、把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
功效：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁還含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補充蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。
2、魚泥豆腐羹
材料：魚肉，嫩豆腐，蔥、姜、淀粉
制作:
1、將魚肉洗凈，加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗爛成魚泥。
2、將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
功效：魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長發(fā)育。
3、豬血豆腐青菜湯
材料：豬血、豆腐、青菜
制作:
1、豬血、豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。
2、水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血，煮3分鐘，加調(diào)料即可。
功效：豬血是補鐵的優(yōu)秀食品，具有含鐵豐富、易吸收、價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷，是兒童的補鈣食品。
4、香炸豬排
材料：豬肋排500克，雞蛋1個，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。
制作：
1、豬肋排洗凈后剁成塊;雞蛋打入碗內(nèi)攪散待用。
2、將豬肋排放入碗內(nèi)，倒入蛋液，調(diào)入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入面包糠裹勻待用。
3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。
功效：色澤金黃，肉質(zhì)鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康，適合兒童秋季養(yǎng)生。
5、肉絲豆干
材料：豆腐干6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。
制作：
1、豆腐干洗凈后切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發(fā);韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。
2、鍋內(nèi)倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。
3、鍋留底油，將姜末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調(diào)入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。
功效：豆腐干含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。豆腐含有多種礦物質(zhì)，可補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育。
6、黃瓜釀肉
材料：黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、淀粉、蔥花各適量。
制作：
1、黃瓜洗凈，刮去外皮，切成若干個2厘米厚的圈，將中間掏空;香菇洗凈切碎;蝦皮用清水泡一下，瀝干后切成碎末。
2、豬肉洗凈后剁成泥，加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、淀粉、打入雞蛋，朝一個方向攪拌均勻后略腌至入味。
3、將調(diào)好的肉餡釀入黃瓜節(jié)中，裝盤，撒上蔥花，淋上燒熱的花生油，放入籠內(nèi)蒸熟即可。
功效：黃瓜右大大提高兒童的食欲和豐富營養(yǎng)的攝取，加入肉、蛋、香菇等，補充了礦物質(zhì)、維生素的不足，對骨骼、大腦神經(jīng)的發(fā)育很有幫助。
秋季養(yǎng)生小常識
秋天來了，人們再也不用忍受高溫天氣了，但涼爽的秋季也是多事之秋，很多病毒在這個季節(jié)攻擊人們的身體，特別是老人、小孩，這些弱勢群體，因此，秋季兒童保健很關(guān)鍵，那秋季兒童該如何保健?針對這這些疑問，養(yǎng)生保健專家做出了如下解答：
1、強化營養(yǎng)
肉、蛋、奶等固不可少，多補充玉米、全麥面包、小米、黑米等五谷雜糧，以防秋季便秘。富含纖維素的食品，如菠菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜、花菜等。做到主食與副食、葷與素、粗與細、干與稀的合理搭配。同時也可補充富含鐵和鈣的營養(yǎng)品，促進營養(yǎng)的吸收。
2、多喝白開水
兒童應(yīng)該多喝白開水，不宜喝飲料。如果寶寶排斥白開水，可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等。各種菜湯也是補充水分的重要手段，清湯可以稀釋菜肴的鹽分，并保持兒童體內(nèi)水分平衡。
3、及時驅(qū)蟲
養(yǎng)生保健專家認為秋天打蟲效果最佳。從蛔蟲的生活史看，雖然孩子一年四季均可遭受蟲卵感染，但夏天機會最多。如吮手指，致使蟲卵進入體內(nèi)，經(jīng)過一段時間的演變，最后變?yōu)橄x定居于小腸。正值秋天，此時服用打蟲藥可將其一網(wǎng)打盡，不留后患。
4、及時打預(yù)防針
秋天要打好預(yù)防針，以防范冬春季節(jié)的傳染病，如流腦等。因為疫苗注射后至少也要一個月，體內(nèi)才能產(chǎn)生抵抗傳染病的抗體，故秋季不可忘了預(yù)防接種，漏掉者應(yīng)及時補上。
5、防范腹瀉
入秋后是輪狀病毒性腹瀉的發(fā)病高峰期，又稱秋季腹瀉，主要累及3歲以下寶寶。媽媽一定要把住入口關(guān)，注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷食品，定期給玩具和食具煮沸消毒。如果在幼兒園發(fā)現(xiàn)寶寶有腹瀉癥狀，應(yīng)立即隔離治療并處理好糞便。
總結(jié)：小編提醒給位家長要根據(jù)氣候特點隨時為孩子增減衣服，并注意孩子的日常飲食，小編為您精選的食譜可以幫到您，讓您的孩子在寒冷的秋季一樣能健康快樂的生活。
一個懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因為懶，你會把衣服堆積起來，最后放進洗衣機一起洗掉；因為懶，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下飯后甜點。
2.21紫薯洗凈去皮，放鍋內(nèi)蒸熟。
3.山藥洗凈去皮，用鹽水泡幾分鐘。
4.山藥放鍋內(nèi)蒸熟。
5.1同樣將山藥加淡奶油、白砂糖打成泥狀。
6.2將蒸好的紫薯加入適量淡奶油和白砂糖打成紫薯泥。
7.取一個盤子，將薯泥放入盤中間。
8.在薯泥上面放上葡萄干和杏仁作為餡料。
9.加上山藥泥，再放葡萄干和杏仁。
10.巧克力加少許淡奶油隔水溶化。
11.用草莓、獼猴桃點綴，淋上溶化的巧克力即可。
雖然飯后甜點的詳細步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于法式甜點這道菜的做法。
2.12加入面粉、鹽，緩緩倒入水。
3.21揉成面團，裹上保鮮膜冷藏松弛1小時以上。（面團盡量少揉，減少筋度）
4.1并將面片下部的3/1再折上去，捏緊四周的圍邊。
5.2面團取出，搟成約裹入黃油是面片的2/3長度；面片上部的3/1折下來，蓋住黃油的一半。
6.1入冰箱冷藏30分鐘，重復(fù)搟開、折疊步驟，共計5次。
7.2疊好的面片，旋轉(zhuǎn)90度，搟成長方形，覆蓋對折，如此完成一折。
8.最后一次3折后，冷藏松弛至少2小時。（根據(jù)需要盡量多冷藏松弛）
9.面片取出搟成厚度約4MM的長方形。
10.用刀裁剪成大小相等的千層酥皮片，用叉子或滾針扎出小孔，入冰箱冷藏半小時
11.取出千層酥皮坯入預(yù)熱200度的烤箱，中層，上下火，約烤20分鐘面皮膨脹，轉(zhuǎn)至180度，約烤20分鐘。
12.玉米淀粉、低粉、香草糖、蛋黃混合，倒入純牛奶攪拌至無干粉。
13.小火加熱至砂糖完全融化，形成粘稠的糊狀；?待其散熱后裝入裱花袋中待用。
14.取一塊酥皮擠入卡仕達醬、加入水果，再擠上少量卡仕達醬。
15.將三層派皮整齊的疊放起來，表層篩糖粉、點綴草莓即可。
這道法式甜點的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于愛心甜點這道菜的做法。
2.用心形模具壓出心形蛋糕胚
3.胚子的厚度要達到6厘米高
4.用裱花袋先從側(cè)面擠奶油以上下拉線的方式擠，注意線條之間要密不能有空隙。擠側(cè)邊的奶油時花袋角度與蛋糕轉(zhuǎn)盤呈30度角，一只手轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤另一只手只要作上下拉線的動作即可。（側(cè)面擠奶油的姿勢圖）
5.用刮板先將側(cè)面奶油抹平，刮板與蛋糕胚側(cè)面的角度呈30度角左右，抹到心形的尖部時要放慢刮的速度及力度，因為這里奶油最容易露胚。當側(cè)面奶油都刮均勻后且奶油超出蛋糕胚高度1厘米處，方可再涂頂部奶油
6.涂頂部奶油時花嘴傾斜30度角擠奶油，擠奶油以來回拉直線的方式，線條粗細厚度要均勻沒有間距為好，用花袋擠奶油優(yōu)點是奶油厚薄均勻，但速度會比抹刀抹奶油慢些，用花袋擠奶油時要將花嘴陷在奶油里擠方能擠出厚薄厚薄差不多的奶油線條
7.用刮板把頂部奶油稍作抹平，刮板移動時盡量大面積刮奶油，而不能刮一點停下來拿起刮板再刮，這樣奶油很難抹平
8.當頂部奶油基本抹平后再開始精修蛋糕的側(cè)面，將刮板30度角對準蛋糕側(cè)面，垂直于轉(zhuǎn)盤，一只手在7點鐘的位置轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，拿刮板的手在4點鐘的位置保持不變，只要稍微用點力即可
9.當刮到蛋糕尖角處時，要注意刮板以一個起點兩個方向刮面（不能象刮圓胚那樣一個角度刮到底），方能刮出好看的角
10.抹帶角的蛋糕面時都是從一個起點開始刮面，刮板要反過來拿，反過來拿時與正常拿刮板的角度是一樣的
11.在刮這個心形面時要一半一半地刮，要“一口氣”刮完蛋糕的一半，中間不能有停頓
12.側(cè)面抹平后，再刮平頂部，刮時將刮板傾斜于面30度角從邊緣向蛋糕中間刮，刮時要將蛋糕分多等分刮，每刮一次長度不要超過6厘米，這樣才能刮出漂亮的曲線
13.刮時要注意頂部多出的奶油始終是被壓在刮板與蛋糕面的夾角處的，刮到帶尖的面時要沿著角的直線處開始刮
有了愛心甜點的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好英倫甜點這道菜。
2.21把水煮開100毫升，加入6－7張明膠，每次加入一張，連續(xù)攪拌，直到其完全融化，然后再發(fā)入另一片；加入橙汁400毫升，混合充分，倒入1中的蛋糕，并浸沒
3.1放入冰箱冷卻，至其凝凍
4.2按個人喜好，加入切成小塊的水果，比如草莓、藍莓，由于季節(jié)原因（在冬天完成），這次加入的是黃桃鳳梨罐頭水果
5.在混合容器中加入250毫升牛奶，250毫升的濃奶油（double cream），紅糖100克，4個蛋黃，1小匙香草精華
6.用攪拌器攪拌至顏色均勻，直至體積增大，充滿氣泡，呈很淺的棕色，充滿空氣的混合物，如圖6；
7.將上述混合物轉(zhuǎn)移至鍋中
8.將混合物加熱至沸，期間連續(xù)攪拌，直至其顏色變深、增稠、變?nèi)峄?，如圖8，從熱源上轉(zhuǎn)移，冷卻10分鐘，到目前為止，蛋黃醬制作完成
9.將制成的蛋黃醬鋪在已經(jīng)凝凍的蛋糕層上面
10.放入冰箱中冷卻凝凍，大約4－5小時
11.打發(fā)鮮奶油，直至變硬，鋪在蛋黃醬層表面
12.表面撒上巧克力末
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
西瓜甜點這種東西的制作方法是很簡單的，只要我們準備要西瓜、糯米飯以及色里有等，然后再將糯米粉恩白砂糖揉成面團，然后再糯米團放在水中煮熟，然后再西瓜制作成西瓜汁，最后是將西瓜汁跟糯米團混合在一起就可以食用了。對于西瓜甜點的做法，我們可以來學(xué)習(xí)以下介紹的制作方法。
一、蜜汁西瓜撈的做法
材料：西瓜1/4個，糯米粉100克，色拉油1勺，白砂糖50克，水適量，蜂蜜2勺。
做法
1、把糯米粉與白砂糖混合。
2、再加入清水，揉成面團。
3、手沾少許色拉油，把揉好的面團搓成小團子。
4、小鍋燒水，水開后把搓好的糯米團子放水中煮熟。
5、撈出后過冷水瀝干待用。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁與糯米團子混合拌勻。
7、食用時放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用。
二、西瓜冰沙
材料：冰塊8個，無籽西瓜塊300克，蜜糖1茶匙或適量。
做法
1、在攪拌機里把冰塊攪碎。
2、加入西瓜攪拌約1分鐘，直到攪碎。
3、加入蜜糖再攪拌5秒即成。
甜點的種類是比較多，我們可以選擇幾種喜歡吃的甜點進行學(xué)習(xí)，比如常見的糖水有香芋西米露、楊枝甘露以及奶茶等，這些甜點做法，我們只要準備相關(guān)的材料，很容易就可以學(xué)會了，而制作糕點類的甜點就比較麻煩，需要有一定的技巧，大家想要學(xué)習(xí)容易的甜點，還是先學(xué)習(xí)糖水的制作，在學(xué)習(xí)糕點制作。
銀耳木瓜冰糖水 做法： 銀耳木瓜冰糖水
1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。 2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。 3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。 4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
鮮奶燉木瓜
準備時間： 10分鐘
制作時間： 20分鐘
食材： 牛奶270克，木瓜30克，枸杞少許。
調(diào)料： 冰糖2塊(15克)。
原料采買： 選購木瓜時要選擇果形飽滿、無外傷的，一般木瓜的表皮出現(xiàn)第二個紅點時是最佳的食用時間。
做法： 1.將牛奶、木瓜、枸杞放入小碗，加入冰糖。 2.小火蒸30分鐘。
烹飪心得： 不要將蒸鍋的蓋子蓋嚴，否則牛奶會結(jié)塊。
特點： 木瓜牛奶可以美容、護膚、烏發(fā)，經(jīng)常食用可以使皮膚光潔、柔嫩、細膩，還可以減少皺紋，愛美的人士不要錯過。木瓜牛奶最好現(xiàn)做現(xiàn)喝，如果做好后放置時間過長，木瓜中的酵素會將牛奶中的蛋白質(zhì)分解，并且容易有苦味
缽仔糕
缽仔糕 做法：紅豆用清水浸三小時后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內(nèi)，猛火蒸二十分鐘即成。
椰汁西米露
椰汁西米露 椰汁西米露
做法： 1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候，關(guān)火。 2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握。 4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入水果，比如西瓜、芒果等。放冰箱冰鎮(zhèn)。
女生一般都喜歡吃面包甜點這類的美食。面包甜點的種類又特別多，在外面買價錢又貴，分量也少，有時還會買到不新鮮的甜點。如果我們自己學(xué)會做面包甜點的話，想吃的時候就可以自己做了，不僅新鮮，想吃多少做多少就好了。我們一起來學(xué)習(xí)一下面包甜點做法大全吧,希望大家都能夠?qū)W會。
面包甜品是我們生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。各種甜紅豆椰汁糕。需要用到的材料有紅豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。做法分為4小步為;
1. 將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。品的簡單制作方法，美味不可抵擋。
懶人蛋糕材料：5只雞蛋，4勺糖，面粉
做法：將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進電飯鍋里(煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋)，按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過來再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點虎皮效果.。
俄式土豆小松餅需要材料土豆兩個，低粉120克，雞蛋2個(蛋白蛋黃分開)，牛奶120ML，溫水60克，糖5克，鹽2克，干酵母5克，黃油30克
制作步驟如下：
1.土豆兩個去皮蒸熟(我直接用的一個大土豆)
2.壓成泥或用理料機打泥
3.酵母加溫水混合
4.低粉加鹽、糖混合
5.將溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加雞蛋黃兩個
8.倒入隔水溶化的黃油
9.混合拌勻，靜置發(fā)酵30-60分鐘
10.發(fā)酵后再倒入土豆泥拌勻
11.蛋白打發(fā)
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均勻
14.準備平底鍋，用湯匙將面糊舀入(我沒有加油，直接煎)
15.中小火慢煎至松餅表面出現(xiàn)小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黃即可。
這樣簡單的面包甜點就做完了。
剛出爐，剛做好的甜品聞起來似乎更加的香呢，我們在自己動手做甜品的時候是不是也非常的有趣味性呢?，F(xiàn)在我們也都已經(jīng)學(xué)會了面包甜點做法大全，那么就快點把自己的好朋友叫來吧。一起動手做出各種各樣美麗的點心，然后在一起美美的品嘗吧。
在生活中，有很多種美味的甜點，我們可以根據(jù)自己的口味去選擇甜點的做法。甜點有椰汁糕、綠豆糕以及紅豆糕等，還有馬蹄糕以及蛋糕等，這些甜點都是比較常見的，大家可以在吃甜點的時候搭配茶水是可以很好的解膩的。對于甜點的做法有哪些，大家可以來學(xué)習(xí)這篇文章介紹的各種甜點的做法。
一紅豆椰汁糕
材料：
豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：
1. 將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。
二 懶人蛋糕
材料：
5只雞蛋，4勺糖，面粉
做法：
將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停，再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后直接倒進電飯鍋里(煲內(nèi)涂上一層油避免粘鍋)，按下煮飯直到電飯鍋直接跳到保溫后翻過來再燙一下就變成現(xiàn)在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
三俄式土豆小松餅
材料
土豆兩個，低粉120克，雞蛋2個(蛋白蛋黃分開)，牛奶120ml，溫水60克，
糖5克，鹽2克，干酵母5克，黃油30克
做法
1.土豆兩個去皮蒸熟(我直接用的一個大土豆)
2.壓成泥或用理料機打泥
3.酵母加溫水混合
4.低粉加鹽、糖混合
5.將溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加雞蛋黃兩個
8.倒入隔水溶化的黃油
9.混合拌勻，靜置發(fā)酵30-60分鐘
10.發(fā)酵后再倒入土豆泥拌勻
11.蛋白打發(fā)
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均勻
14.準備平底鍋，用湯匙將面糊舀入(我沒有加油，直接煎)
15.中小火慢煎至松餅表面出現(xiàn)小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黃即可
甜點是女性最愛，這類食物種類比較多，對甜點在吃的時候，也需要適量進行，甜點的熱量比較高，過多的吃很容易有發(fā)胖的現(xiàn)象，所以女性在吃甜點的時候要適量，那甜點的做法大全中，對甜點的制作也有很多不錯方法，下面就對甜點的一些制作方式進行介紹，使得在家里都是可以輕松的制作出來。
甜點的做法大全：
雞蛋布丁甜點
主料：牛奶400克、香草精1/2匙(沒有的話問題不大，就是香味上差點)、砂糖80克、雞蛋4個
焦糖材料：砂糖100克、水40克
做法
1、先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水。
2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、將煮好的焦糖倒入少許于模型內(nèi)。
5、再把調(diào)勻后的布丁材料倒于模型內(nèi)。
6、烤盤內(nèi)加約1/3的溫水，然后放進微波爐烤箱，用中火烤15分鐘即可
糖不甩
材料：糯米粉(看自己吃多少啦)，花生米(自己喜歡)，雞蛋(一個)
做法：
1. 煎雞蛋絲;是把雞蛋打散。放一點點油在鍋里煎薄薄地就可以了。
2.直接把糯米粉加水搓成粉丸，用開水煮熟。
3.在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，把已經(jīng)煮熟的粉丸放進去。煮到粉丸和糖漿充分混合就可以關(guān)火了。
4.撒上碾碎的炒花生米或切成絲的煎雞蛋伴食，就可以增加口感~吃起來，粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不膩，味香四溢，老少咸宜。
這就是甜點的做法大全中的一種制作方法，這樣的制作甜點的方法比較簡單，而且對孩子、女性都是非常喜愛選擇，不過在制作雞蛋布丁甜點的時候，需要注意技巧，這樣制作后它的口感、色澤才會非常不錯。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)藍莓小甜點的做法。
2.12揉搓進面粉中
3.21將砂糖雞蛋混合略打拌勻，然后倒進面粉中
4.1搟成比撻模大的面皮
5.2揉成面團
6.撻模噴油，把面皮輕輕鋪在撻模上
7.輕輕按壓，使之帖住撻模
8.用搟面杖搟掉多余的撻皮
9.在撻皮上用叉子叉幾個洞。（為了散熱，這樣撻皮烤出來后會均勻，不會高低不平）
10.進烤箱烘烤20分鐘左右至金黃色（具體烤制時間請根據(jù)自家烤箱功率而定）。取出
11.然后倒入蛋奶醬
12.鋪上藍莓
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對藍莓小甜點感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
在我們現(xiàn)在的生活中大家的，飲食各方面條件都在不斷的提升，飲食也都琳瑯滿目讓大家有想吃的欲望。特別是一些甜品，蛋糕等等深受，很多女性朋友及孩子都喜歡，那么我們掌握一些蛋糕甜，矮的做法自己在家里來嘗試做一做也是非常有好處的。今天我就會同朋友們具體的講一講蛋糕甜點的簡單做法。
做法1：
1. 黃油室溫軟化加糖、鹽用攪拌器攪拌打至順滑，加入奶粉和雞蛋攪拌至蛋奶液完全融合。
2. 加入黑芝麻粉攪拌一下，也要攪拌均勻。
3. 篩入低粉、糯米粉、木薯粉和泡打粉，用勺子輕輕攪拌均勻，以免出筋成為半成品。
4. 手上搽點面粉，將面團搓成一個個小球，排入烤盤。
5. 醒15分鐘。此時預(yù)熱烤箱。
6. 烤焙：烤箱預(yù)熱170度，中下層上下火15分鐘。
做法2:
用電飯鍋做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以. 1、面粉篩三、四次 2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開 3、蛋清里放少許鹽（有助于打發(fā)） 4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了 5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7 7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中
做法3：
牛奶蛋糕：
牛奶、50克玉米淀粉、10克細砂糖丶50克檸檬汁（或是白醋）、幾滴無鹽黃油、30克低筋面粉、15克雞蛋
1準備好材料，蛋清和蛋黃分離好裝入無油無水的容器里，黃油和奶酪需要室溫放置到比較軟的狀態(tài)
2奶油奶酪加牛奶，隔熱水攪拌至光滑無顆粒狀
3往步驟2里分2至3次加入融化的黃油，攪拌均勻；再加入檸檬汁拌均勻
4再分三次加入蛋黃，攪拌均勻
5把低筋面粉和玉米淀粉篩入奶酪糊里，用橡皮刮刀攪拌均勻，完全混合的奶酪糊要放進冰箱冷藏，直至重新變得濃稠才能下一步
6蛋清加檸檬汁，用電動打蛋器打成粗泡
7再加入三分之一細砂糖，轉(zhuǎn)中高速打至細膩的泡沫
8這時再加入三分之一細砂糖，繼續(xù)打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài)時加入剩余的細砂糖，直到打成濕性發(fā)泡即是提起打蛋器以后，可以拉出一個稍微有點彎曲的尖角，千萬注意不要打發(fā)到干性發(fā)泡
9從冰箱里拿出比較濃稠的奶酪糊，把1/3的蛋白霜加入到奶酪糊里，用橡皮刮刀輕輕地從底部往上翻拌均勻，千萬不要打圈攪拌
10再把步驟9的全部倒入蛋白霜里，繼續(xù)用翻拌的手法攪拌均勻
11入烤箱前的準備：烤箱160度預(yù)熱10分鐘，把蛋糕模具的底部用錫紙包起來，這樣是要防止水浴的時候底部進水，蛋糕模具內(nèi)部可以涂擦一層黃油，方便成品出模
12將拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具里至7-8分滿，輕輕在桌子上磕幾下
13在烤盤里注入大約3厘米的水
14將蛋糕放上水浴烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，160度，烤30分鐘上色后，轉(zhuǎn)145度烤35分鐘
15烤好后帶上隔熱手套將蛋糕取出，待放涼后，蛋糕會和模具的邊邊脫離開，這時可以脫模食用，也可以放入冰箱冷藏后食用
以上為您分享的這幾種，簡單的蛋糕和甜點的做法你都掌握了嗎？如果你在生活中比較是喜歡吃甜的東西，那么掌握了這些方法就可以自己在家里制作出更營養(yǎng)美味的甜點了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《兒童甜點家庭做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiatianrtongjiatingyangsheng/">夏天兒童家庭養(yǎng)生”專題。
