檸檬干片為什么是黑色的？
為什么夏天是養(yǎng)生的季節(jié)。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“檸檬干片為什么是黑色的？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們?nèi)粘榱朔奖愫芏嗳藭?huì)選購(gòu)檸檬干片來(lái)泡著喝，檸檬對(duì)人體的好處有很多，檸檬可以美白皮膚，檸檬可以補(bǔ)充人體所需要的各種維生素，檸檬可以增強(qiáng)抵抗力等好處，檸檬水喝起來(lái)酸酸的比較有味道，可有的檸檬干片變黑色的了，檸檬干片為什么是黑色的？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.檸檬干片是黑色的還能用嗎？
1.檬干片發(fā)黑如果排除掉霉變的因素后就可能是因?yàn)檠趸木壒剩涂梢允秤茫菭I(yíng)養(yǎng)成分有一定的損失。
2.干檸檬片變黑這種現(xiàn)象是比較多的，但是這種現(xiàn)象一般是沒(méi)有過(guò)多的害處的，所以，人們?cè)谑褂玫臅r(shí)候可以不用擔(dān)心干檸檬片變黑所帶來(lái)的健康問(wèn)題，只要將變黑的部分去除就就行了，但是對(duì)于那些變得過(guò)于黑的檸檬片就要舍去不用。
3.但是最好不要喝， 因?yàn)楦傻臋幟势枰芊獗４?，時(shí)間長(zhǎng)了和空間接觸會(huì)變氧化，作用也會(huì)降低 ，雖然沒(méi)有發(fā)霉或者說(shuō)是變質(zhì) ，但是本質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化了，最好不要再使用。
二.檸檬干片為什么是黑色的？
檸檬干顏色變黑是氧化的原因。檸檬本身就含有豐富的維C，這是一種很容易被氧化的物質(zhì)，所以檸檬片在買回來(lái)一段時(shí)間就會(huì)變暗，這說(shuō)明維C被氧化了，黑色的檸檬干是不新鮮的。一般檸檬片這樣已經(jīng)變質(zhì)了，是不能喝的，喝了對(duì)身體反而不好，不過(guò)稍微變黑的檸檬片還是可以食用的，但是營(yíng)養(yǎng)成分有一定的損失;當(dāng)然，若是幾乎全部變黑了，建議還是不要食用，免得有部分發(fā)霉成份在其中。
三.檸檬干怎么保存不變黑
1、檸檬干容易受潮，受潮后會(huì)影響其食用。所以在保存時(shí)應(yīng)保持空間的干燥環(huán)境。
2、檸檬干不宜放入冰箱，以防受潮。
3、可以用密封的罐子或者保鮮袋，將檸檬干儲(chǔ)存起來(lái)。www.cndadi.net
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檸檬是公認(rèn)的美容、養(yǎng)顏效果最佳的一種水果，而且其中含有豐富的檸檬酸、維生素，適當(dāng)食用對(duì)于人體健康有著很大的裨益。檸檬的吃法有很多，其中自制成檸檬干在用水沖泡著喝無(wú)疑是最為常見的一種方法。自制的檸檬芳香四溢，而且保留著檸檬的風(fēng)味，可以說(shuō)是夏季消暑，平時(shí)補(bǔ)充水份的好選擇。
做法
1.檸檬切片，2~3mm，越薄制作時(shí)間越短哦~在烤網(wǎng)上均勻鋪開，有網(wǎng)狀烤網(wǎng)更好~
2.烤箱60度上下，加熱風(fēng)，約12小時(shí)。當(dāng)檸檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了~為了讓它干燥得更好，我多烘了一些時(shí)間
工具/原料
檸檬、盤子、鹽
曬檸檬干的步驟
1去市場(chǎng)批一些檸檬回來(lái)。在市場(chǎng)里面的水果店都有檸檬的。最好選用農(nóng)家種的檸檬。因?yàn)楹苌贂?huì)有農(nóng)藥。
曬檸檬干的做法
2用鹽水幫檸檬洗干凈之后。用手按穩(wěn)檸檬。慢慢的切，檸檬很容易滾走，比較難切，要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚了，會(huì)比較難干的。
曬檸檬干的做法
3把切好的檸檬干放到通風(fēng)的陽(yáng)臺(tái)或者窗臺(tái)放置曬干。要經(jīng)常翻動(dòng)檸檬。這樣才可以均勻曬干。
曬檸檬干的做法
4檸檬片要曬成透明的才算是干了。大概都需要4-5天時(shí)間就可以了!
曬檸檬干的做法
5如果確定檸檬片干了。把檸檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的時(shí)候就可以拿出來(lái)泡了。
曬檸檬干的做法
END
注意事項(xiàng)
請(qǐng)把檸檬干放置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免幼兒自行拿取。
臭豆腐是街邊隨處可見的一種小吃，以它獨(dú)特的“臭”味而聞名。很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，有時(shí)候我們看到售賣的臭豆腐是金黃色的，而有的商家做出來(lái)卻是黑色的，這是怎么回事呢?其實(shí)，長(zhǎng)沙臭豆腐才是獨(dú)特的黑色，因?yàn)槔锩婕尤肓撕诙刽?，所以浸泡久了顏色就?huì)變?yōu)楹谏摹?/p>
臭豆腐為什么是黑色
其實(shí)，長(zhǎng)沙臭豆腐的鹵水配料，是采用豆豉、純堿、青礬、香菇、冬筍、鹽等共同煮制成。用黑豆豉煮沸，冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料，浸泡15天左右即可。因?yàn)槔锩嬗泻诙刽?，所以在浸泡的時(shí)候豆腐就會(huì)變成黑色，這算是健康的黑色了。還有一些商家為了添加黑色，會(huì)加入硫酸亞鐵。
黑色臭豆腐怎么做
主料：白豆腐30塊
1、鹵水制作：
冷水，豆豉，燒開后煮30分鐘左右，然后將豆豉汁濾出，冷卻后加純堿100克，青礬20克，香菇200克，冬筍4000克，鹽750克，茅臺(tái)酒3兩，豆腐腦3公斤，浸泡15天左右(每天攪動(dòng)一次)，發(fā)酵后即成鹵水。
檢驗(yàn)鹵水的正常的標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)酵。如果不發(fā)酵，氣味不正常時(shí)，其辦法是將凈火磚燒紅放在事水內(nèi)促使發(fā)酵，同時(shí)，還按上述配方適當(dāng)加一點(diǎn)佐料進(jìn)，使其發(fā)酵后平致變味。
2、豆腐發(fā)酵：
青礬3克入桷內(nèi)，到入沸水用棍子攪動(dòng)，放入豆腐，春秋浸泡時(shí)間為2--5小時(shí)，夏季1--2小時(shí)，冬季6--10小時(shí)，胚子硬多泡，軟少泡，鹵好后取出，用冷開水洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水份(洗后的水留著)，洗到水濃時(shí)倒入鹵水內(nèi)。
3、調(diào)料配制：
用紅油，醬油，香油，味精和少許湯兌成汁
4、油炸臭豆腐：
將油燒沸后，豆腐逐塊下鍋炸5分鐘(火大時(shí)，用小火，炸焦透為準(zhǔn))成外焦內(nèi)嫩撈出，入盤用筷子在每塊豆腐中間捅一個(gè)洞，將兌汁倒入眼內(nèi)即可。
特點(diǎn)：聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦內(nèi)嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。
很多人在生活當(dāng)中都非常的關(guān)注自己身體的變化，比如需要排出宿便，促進(jìn)腸道的消化，這個(gè)時(shí)候大家就會(huì)想到去喝干檸檬片，正常情況下檸檬片的顏色是比較清爽的，可是有的干掉檸檬片后會(huì)有顏色發(fā)黑的現(xiàn)象，這是由于檸檬片氧化后的緣故，所以才會(huì)發(fā)黑只要沒(méi)有變質(zhì)是可以使用的。
干檸檬片變黑主要是因?yàn)闄幟矢善趸木壒?，故可以從兩個(gè)方面來(lái)考慮：1是避光，2是隔氧。可以采用下面的方法來(lái)做。
一、用真空包裝好，且在陰暗處，可以防止干檸檬片變黑。
二、用不透明的瓶子裝好，放在冰箱中收藏。
補(bǔ)充
干檸檬片變黑主要是因?yàn)闄幟矢善趸木壒剩贿^(guò)稍微變黑的檸檬片還是可以食用的，但是營(yíng)養(yǎng)成分有一定的損失;當(dāng)然，若是幾乎全部變黑了，建議還是不要食用，免得有部分發(fā)霉成份在其中。 未食用的檸檬干片可以避光存放在低溫環(huán)境，如冰箱，這樣可有效減緩氧化速率。
檸檬具有高度咸性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾，且對(duì)于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的幫助，其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
檸檬汁內(nèi)的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預(yù)防深靜脈栓塞，調(diào)整血液循環(huán)，減低血凝塊的機(jī)會(huì)。血壓太高時(shí)，它可以調(diào)節(jié)血壓，它能抗抑郁、抗應(yīng)激和神經(jīng)功能障礙。
買來(lái)新鮮的檸檬，自己加工制作檸檬片或者是檸檬干，都是比較常見的，制作難度也比較低，制作的方法也是比較簡(jiǎn)單的，平時(shí)可以用檸檬干來(lái)泡水喝，能夠發(fā)揮很好的養(yǎng)生保健的作用，對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)能夠促進(jìn)皮膚滋潤(rùn)，具有補(bǔ)水和美白的效果，另外它的維生素c的含量非常的高，有很好的增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
自制檸檬片檸檬干
1.檸檬切片，2~3mm，越薄制作時(shí)間越短哦~在烤網(wǎng)上均勻鋪開，有網(wǎng)狀烤網(wǎng)更好~
2.烤箱60度上下，加熱風(fēng)，約12小時(shí)。當(dāng)檸檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了~為了讓它干燥得更好，我多烘了一些時(shí)間
3.完成圖~
4.上個(gè)對(duì)比圖，左面是超市買的檸檬片，右面是自己烘的~
5.我只做了兩個(gè)檸檬的量~
新鮮檸檬片泡水的功效
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營(yíng)養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
1、美白
由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
3、 防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
4、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
海鮮是我們?nèi)粘１容^常吃的美食，水餃有多種多樣的餃子餡，可以滿足吃貨們的各種口味，比如豬肉餡，牛肉餡，羊肉餡等餃子。海鮮水餃中包括墨魚水餃，墨魚水餃做出來(lái)會(huì)是黑色的水餃，很多人疑惑墨魚水餃為什么是黑色，墨魚水餃為什么是黑色？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.墨魚水餃為什么是黑色
墨魚餡餃子看起來(lái)像是黑暗料理，可是口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)極高，也是全家喜愛的水餃口味之一。它之所以如此黑，是因?yàn)轱溩悠な怯赡~汁和面制做的。
墨魚也叫烏賊，具有養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)脾益腎、調(diào)經(jīng)止帶等功效，既可滿足人們對(duì)美味的需求，還具有很好的醫(yī)藥保健功效。覺(jué)得吃白胖的餃子太俗套，不如在家宴里端上一盆烏黑餃子驚艷眾人。
二.墨魚水餃的皮怎么染成黑色的
1、墨魚汁。
2、加有少量食用色素。
然后攪拌均勻而成。
三.墨魚水餃的做法
材料：
1面粉350g水適量墨魚汁墨魚500g五花肉150g韭菜200g生抽15ml
方法：
1.將面粉和墨魚汁先混合再加入適量的水和成面團(tuán)。墨汁的多少?zèng)Q定面團(tuán)顏色的深淺。和好面后蓋保鮮膜餳一會(huì)。
2.把5g花椒放在小碗里用溫水泡開。
3.把清理好的墨魚切成丁再加入蔥花姜末一起稍微剁碎一點(diǎn)放盆里，五花肉洗凈加生抽剁碎放在盆里和墨魚一起攪勻直到上勁。再加入切好的韭菜一起拌勻，最后加入鹽和花生油拌勻餃子餡就好了。
4.拌好的肉餡比較干就在里面慢慢加入花椒水繼續(xù)攪拌直到比較粘稠為止。
5.搟皮包入墨魚餡即可。
6.水開后下入餃子，水開三次撈起來(lái)用手指按壓能迅速回彈餃子就熟了。
四.小貼士
1.墨魚一定要清理掉他的外皮要不然不好包。
2.面團(tuán)顏色的深淺取決于墨汁的多少，我覺(jué)得墨汁不腥的很香，但有的人會(huì)覺(jué)得難聞看個(gè)人喜好，如果不喜歡的話可以不加直接用白面團(tuán)一樣的。
3.攪餡的時(shí)候墨魚餡和肉餡先攪勻再加韭菜，這樣做出的餡更均勻容易包。
4.花椒水不要一次性都加到肉餡里，少加多次。
菜籽油，顧名思義就是用菜籽做出來(lái)的油，這種油含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且一般減肥的人都比較喜歡食用這種油。這種油不僅含有較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且它更容易被人體吸收。正常情況下，菜籽油應(yīng)該是呈現(xiàn)金黃色或者是棕色透明狀的，而且味道很香。那么發(fā)現(xiàn)菜籽油變成了黑色是怎么回事呢?
正常的菜籽油是程金黃色或者是棕色，而且是透明或者半透明的。這里你說(shuō)的那種黑色的菜籽油，并不是單純的菜籽油了，不是純凈的菜籽油，其中包含了很多雜物。這種顏色的油一般都是使用了很多次才會(huì)這樣，很不健康，最好不要食用。
這種黑色的“菜籽油”還有一點(diǎn)就是味道不正。菜籽油的氣味是帶刺激性氣味的，叫做“青氣味”，經(jīng)過(guò)高溫練過(guò)之后味道會(huì)變淡，因?yàn)槔锩婧幸欢ǖ慕孀榆?。但是黑色的“菜籽油”，因?yàn)橛泻芏鄸|西留在里面，原本的菜油獨(dú)特氣味也是聞不到了，有些甚至是出現(xiàn)有惡臭味，但是那些無(wú)良商家為了省錢還在繼續(xù)使用，沒(méi)有更換新油，非常不健康。這種多出現(xiàn)在那些油炸食品的小吃攤或者是鹵鴨的地方。
菜籽油質(zhì)量等級(jí)分幾個(gè)級(jí)別，從一級(jí)到五級(jí)，一級(jí)油是清亮透明的，和人們嚴(yán)重的食用油沒(méi)有區(qū)別，從二級(jí)開始到五級(jí)，顏色越來(lái)越深，五級(jí)油基本是黑色，基本沒(méi)有過(guò)濾，四級(jí)到二級(jí)，過(guò)濾程度不一樣，五級(jí)雜質(zhì)最多，長(zhǎng)期食用，對(duì)身體危害較大，但是炒菜比較香，有些人愛吃，而且因?yàn)槎?jí)到五級(jí)，生產(chǎn)工藝越來(lái)越簡(jiǎn)單，成本低，售價(jià)也越來(lái)越低，還是有銷量，但不建議食用。
很多的人喜歡吃檸檬，檸檬對(duì)人體有很多的好處，尤其是檸檬能夠很好的起到提神醒腦的作用，因此喜歡吃檸檬的人可以來(lái)嘗試一下檸檬泡水的方法，在晚上喝一杯檸檬水能夠很好的起到安神醒腦并且美容養(yǎng)顏，但是很多的人不知道怎樣選擇檸檬，那么鮮檸檬片和干檸檬片哪個(gè)好?
檸檬本身是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果,含有豐富的檸檬酸,被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”.檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等.
鮮檸檬泡水喝,由于維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少.美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石.
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C.感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈.除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效.更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng).將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出.感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適.
將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時(shí)最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片.
值得注意的是,再好的食物,攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚.檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃.因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過(guò)1000毫升.此外,由于檸檬pH值低達(dá)2.5,因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水.
檸檬對(duì)人體的效果是很好的，尤其是女性朋友經(jīng)常吃檸檬能夠很好的起到美白的效果，所以喜歡吃檸檬的人可以根據(jù)自己的愛好來(lái)吃檸檬，干檸檬片雖然是干的但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失，所以喜歡吃檸檬的人可以放心的選擇檸檬。
檸檬是日常生活中比較常見的一種水果，檸檬其中富含大量的維生素C，經(jīng)常食用對(duì)身體有很大好處，不僅可以補(bǔ)充維生素，而且還可以減少皮膚問(wèn)題，可以達(dá)到美容的功效，而檸檬片泡水容易出現(xiàn)發(fā)苦的情況，這可能是泡法不正確所引起的，并不影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
檸檬片發(fā)苦的原因
檸檬水發(fā)苦是怎么回事
檸檬水發(fā)苦是由于含有很多的檸檬苦味素。
檸檬中含有大量的檸檬苦味素，這種植物苦味素在橘類水果中含量很高，而檸檬是含量最高的一種，常作為提起檸檬苦味素的原料，泡水的方法不正確，苦味素泡在水中，就會(huì)出現(xiàn)苦味。檸檬水發(fā)苦能喝嗎檸檬水發(fā)苦能喝。檸檬水發(fā)苦主要是泡制的方法不對(duì)，導(dǎo)致了大量的檸檬苦味素溶解在水中，出現(xiàn)檸檬水苦味大于酸味，味道不是很好，但是卻是能食用，并且檸檬苦味素對(duì)人體還有一定的好處。
檸檬水怎么泡不苦
1、把一個(gè)鮮檸檬洗干凈，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水沖凈。這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈，保證原料安全。
2、把檸檬用小刀子切成小片，把小片上的檸檬籽剔除，不要怕麻煩啊，檸檬籽可能會(huì)讓泡出的檸檬水有苦味!
3、把檸檬片放入玻璃容器里，倒入大約一升的礦泉水，記住一定是涼水啊，開水不行，熱水也不行，這是關(guān)鍵!泡大約半個(gè)小時(shí)就可以喝了，絕對(duì)沒(méi)有苦味，酸酸的非常好喝!可以反復(fù)沖泡幾次。如果想喝酸甜的，可以倒在杯子里加點(diǎn)蜂蜜。年紀(jì)大的老人想喝熱的，可以把泡好的檸檬水倒在杯子里(水里不能有檸檬片)然后加熱水。
喝檸檬水的好處
1、提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。檸檬水還有助于促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，因?yàn)榫S生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2、促進(jìn)傷口愈合
維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。
3、抗擊皮膚衰老
檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
4、減肥瘦身
對(duì)于很多久坐辦公室或者常期應(yīng)酬的職業(yè)男性來(lái)說(shuō)，肥胖的脂肪總是會(huì)讓人頭痛。而這時(shí)候你可以在辦公的時(shí)候喝上一杯檸檬水，也是能夠起到降低食欲，起到有效減肥的作用哦。所以，檸檬水的作用非常多，減肥就是其中之一。
大家平時(shí)一定經(jīng)常會(huì)喝泡干檸檬片。泡干檸檬片酸甜可口，生津解渴，茶前飯后，鄰里鄰間很多人都在喝泡干檸檬水，可是應(yīng)該很多人都不知道泡干檸檬水還有很多優(yōu)點(diǎn)，下面讓我們一起來(lái)看看吧。
1 檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會(huì)稍微差些，不過(guò)區(qū)別不是很大。泡水的話，功效區(qū)別不大。
2 用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉，而留下來(lái)的還是大多數(shù)，要不然的話還用干檸檬片泡水干嗎？不過(guò)，干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。
3 干檸檬片的營(yíng)養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn)，而且，吸收不如新鮮的好。
4 可以補(bǔ)充維生素C.感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈.
5 除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效.更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng).
6 將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出.感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適.
從上面我們可以看到泡干檸檬水的優(yōu)點(diǎn)，泡干檸檬水，物美價(jià)廉，味道甘美，而且富含營(yíng)養(yǎng)，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該多喝泡干檸檬水，補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要養(yǎng)成將抗的飲食習(xí)慣，打造健康身體。
檸檬是大家都非常熟悉的一種水果，檸檬里面含有豐富的維生素特別是維生素C，經(jīng)常吃檸檬可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，常吃檸檬既可以起到降低血脂和消除脂肪的功效又可以起到預(yù)防感冒和美容等作用，所以檸檬深受人們的喜愛，我們喜歡將檸檬制作成干檸檬片，用干檸檬片泡茶不但味道不錯(cuò)而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
一、檸檬泡茶對(duì)皮膚的作用：
1、有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，可以美白。
二、檸檬泡茶對(duì)身體的作用：
1、檸檬片有清雅的酸甜，可口生津;可滋潤(rùn)脾胃、幫助消化、降低膽固醇;健胃、利尿、檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成。
三、檸檬水還可以防止感冒。檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。
注意事項(xiàng)
檸檬水可以預(yù)防感染、清潔腸道、消除脂肪、降低血脂。喝檸檬茶還有減肥的功效，而且腸胃也會(huì)更通暢。
在上面的文章里面我們介紹了什么是檸檬，我們知道檸檬不但好吃而且還有很好的藥用功效，經(jīng)常吃檸檬可以起到保健和美容等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了干檸檬片泡茶的功效，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
干檸檬片泡水，很多人都是喝過(guò)的，而且喜歡喝的人也不少。但是關(guān)于干檸檬片泡水的功效，大部分人卻是知之甚少的，這是因?yàn)榇蠹叶疾蝗リP(guān)注這個(gè)方面所導(dǎo)致的結(jié)果。干檸檬片其實(shí)就是檸檬切片之后制干的，而檸檬想必大多數(shù)人應(yīng)該都是吃過(guò)的，其實(shí)生吃檸檬的人一般是比較少的，因?yàn)闄幟噬云饋?lái)是非常酸的。
因?yàn)闄幟实木S生素含量非常高，所以很多人都是很喜歡吃檸檬的，而食用檸檬的方法，一般是采用檸檬茶的方式來(lái)進(jìn)行的。而鮮檸檬的價(jià)格通常都是比較高的，所以很多人會(huì)選擇干檸檬片回來(lái)泡水喝。下面，就來(lái)詳細(xì)地說(shuō)說(shuō)干檸檬片泡水的功效。
干檸檬片是由新鮮檸檬切片后烘干晾曬而成，個(gè)別干檸檬邊緣或中間部份有顯灰黑色情況，均屬正常現(xiàn)象，是鮮檸檬切片后檸檬酸等物質(zhì)在晾曬烘干過(guò)程中的正常干物質(zhì)，而不是發(fā)霉情況，只有硫磺熏制后的干檸檬才是非常漂亮沒(méi)有任何"瑕疵"的，請(qǐng)大家悉知。
檸檬富含維生素E、維生素p、生素B1、B2、維生素C和檸檬烯、鎂、鉀、鈉、磷等大量人體所必須的微量元素，是人們追求健康、美麗的時(shí)尚佳品。長(zhǎng)期服用檸檬飲品，可增強(qiáng)肝腎功能，降低血壓，對(duì)排除結(jié)石、降低膽固醇、預(yù)防心臟病、口腔潰瘍、壞血病、胃病和對(duì)少兒及老年缺鈣等癥狀均有一定療效。
干檸檬片功效：
中醫(yī)認(rèn)為，檸檬性溫，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能外，
1.吸煙者要多吃檸檬，因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍
2.檸檬熱量低，且具有很強(qiáng)的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良品
3.檸檬能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度。
4.熱檸檬汁加蜂蜜對(duì)治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效
檸檬片泡水方法:
檸檬片泡水喝的最直接功效就是美容啦。每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，會(huì)使眼睛更有神、皮膚更紅潤(rùn)，還會(huì)起到清除體內(nèi)垃圾的作用。
第一次沖泡檸檬的一定要少放哦，一片就好，檸檬性溫味苦顯酸，并不是想象中甘甜的哦，如果第一次泡檸檬水喝的親不習(xí)慣這個(gè)味道，可以加蜂蜜或者和其他花茶搭配哦。常喝干檸檬片茶：潤(rùn)喉、美容兩不誤。
其實(shí)關(guān)于干檸檬片泡水的方法是很簡(jiǎn)單的，正常人都是可以獨(dú)自完成的。而通過(guò)上面的介紹，想必很多人也都知道了干檸檬片泡水的功效具體是哪些?？偟膩?lái)說(shuō)，干檸檬片泡水的功效一般為：去暑、解渴、止痛、健胃、安胎、減肥等等。所以，大家在以后的生活中不妨經(jīng)常試試喝下干檸檬片泡水。
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