羅漢果去火嗎
春季去火養(yǎng)生湯。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“羅漢果去火嗎”，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在很多藥店不僅僅只賣成品藥物，還有很多中藥材也被擺放出來。中藥材的種類比較多，很多都是人們?nèi)粘Ｉ钪谐缘氖澄?。羅漢果是一種能夠治療嗓子疼痛、發(fā)炎的果子，如果身體上火造成的嗓子疼痛可以用羅漢果去火嗎?下面詳細(xì)給大家介紹一下羅漢果的適用范圍。
一、概述
羅漢果在我們的生活當(dāng)中是一種非常常見的中藥材，我一位朋友是老師，在生活當(dāng)中由于需要講很多的話，很容易導(dǎo)致嗓子出現(xiàn)不舒服，這樣的情況，所以他在生活當(dāng)中會經(jīng)常用羅漢果來泡一些茶喝經(jīng)常性喝一些羅漢果泡的茶對于我們的喉部是很好的，可以取得很好的潤喉降火的功效，今天就來和大家具體的分享一下關(guān)于羅漢果方面的知識，希望可以對你有所幫助。
二、步驟/方法：
1、 對于慢性咽炎的朋友們來說，在生活當(dāng)中，我們經(jīng)常性地喝一些羅漢果泡的茶，可以取得很好的潤腸的效果，如果我們出現(xiàn)喉嚨疼喉嚨癢，這樣的情況我們也可以喝一些羅漢果泡的茶，可以很好的緩解這樣的癥狀。
2、 對于有咳嗽，哮喘等疾病的患者朋友們來說，在生活當(dāng)中我們也可以喝一些羅漢果泡的茶羅漢果具有很好的潤肺功效，可是往往是由于肺熱引起的，羅漢果就可以幫助我們清除肺熱，喝一些也可以幫助我們改善這樣的情況。
3、 羅漢果還具有很好的清熱解毒的功效，由于氣霧劑氣候比較干燥，很容易出現(xiàn)上火，如果我們出現(xiàn)了牙齦腫痛，或者是長痘痘這樣的情況，有可能就是上火引起的，這個時候我們就可以選擇用羅漢果來泡水飲用，幫助我們?nèi)〉们鍩岬男Ч?/p>
三、注意事項(xiàng)：
羅漢果具有很好的清熱潤肺潤喉的功效在生活當(dāng)中，對于和不經(jīng)常不舒服的朋友們來說，我們就可以選擇羅漢果泡茶，效果是很好的，年輕人在工作的時候也可以經(jīng)常性的喝一些羅漢果泡的茶。
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羅漢果是一種生長在廣西地區(qū)的一種果子，羅漢果不僅僅能夠食用，還能夠治療一些疾病，經(jīng)常被中醫(yī)們用在一些治療支氣管炎、動脈硬化等一些疾病中。很多地區(qū)的人們對于羅漢果并不了解，新鮮的羅漢果能吃嗎?通常人們會用生羅漢果泡水喝，下面給大家說下生羅漢果怎么食用。
一、生羅漢果怎么吃
生羅漢果其甜度很高，所以，生羅漢果的是不能直接品嘗的，因?yàn)樘饡股囝^發(fā)麻。一般而言，生羅漢果會加上老姜進(jìn)行煲茶喝。生羅漢果泡水當(dāng)茶飲是最簡單最快捷的食用方法了，且其口感不錯，因此，很多人都會選擇這種方法進(jìn)行食用。
1、取一個生羅漢果，并在其兩頭各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，蓋上蓋子，待15分鐘左右，其果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水便會溶解，這樣，一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理保健養(yǎng)生飲料就泡好了 。
2、可將生羅漢果掰開，然后去適量的皮與果肉放入茶杯中，用沸水沖泡，同樣蓋上蓋子悶15分鐘就可食用了。
生羅漢果的營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)豐富，且口味清甜，若有機(jī)會的話，大家可以去試一試哦。以上就是生羅漢果的吃法，希望能幫到大家。
二、生羅漢果能泡茶喝嗎
生羅漢果是廣西桂林特產(chǎn)中一種珍貴藥食兩用植物，其含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，其中生羅漢果的維生素c的含量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地高于有“維生素C之王”稱號的奇異果，此外，其甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍，具有降血糖的作用，可作為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者的天然甜味劑。
由此可見，生羅漢果的食用價值是極高的，適當(dāng)?shù)氖秤脤θ梭w健康有益。那么，生羅漢果能泡茶喝嗎?這就不言而喻了。生羅漢果是能泡茶喝的，其是一款理想的天然保健涼茶。
1、生羅漢果老姜茶
準(zhǔn)備材料：成熟鮮羅漢果一個、老姜幾塊。
做法：將鮮羅漢果掰開成塊，將老姜拍裂，同時放到燒水的鍋里面并加入1.5至2升水，待其煮開沸騰后，再煲十分鐘即可取湯汁來飲用。
這款茶中，老姜的作用就是中和鮮生羅漢果本身帶有的生青味，使羅漢果茶的味道不那么刺激，同時姜茶本身有驅(qū)寒止咳功效，與羅漢果功效與作用相得益彰。
2、羅漢果潤肺茶
準(zhǔn)備材料：羅漢果1個挖出果肉、夏枯草15克。
做法：將這兩樣材料放入鍋中用小火煎煮，當(dāng)汁水變濃，再加入水煎煮，反復(fù)三次。取汁去渣，在汁中加入紅糖攪勻即可食用。
這款茶具有清涼潤肺、化痰止咳的功效，是咽炎、咳嗽、多痰者的治療佳品。
以上就是羅漢果泡茶喝的方法了，希望能幫到大家。
雖然說羅漢果是生長在廣西地區(qū)的一種果實(shí)，但是隨著人們生活條件的提高，羅漢果也被運(yùn)輸?shù)搅似渌貐^(qū)。羅漢果被中醫(yī)們用在很多藥方中，因?yàn)榇钆洳煌闹兴幉哪軌蛑委熀芏嗉膊 Ｅ猿粤_漢果的好處_羅漢果效果非常的多，下面給大家詳細(xì)介紹下女性吃羅漢果的好處都有哪些。
一、女人吃羅漢果的好處
1、降血糖
羅漢果含有豐富的甜味素，而且不產(chǎn)生熱量，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
2、減緩皮膚衰老
羅漢果具有的蛋白干成分，可達(dá)到清除體內(nèi)沉積的垃圾，減緩皮膚衰老的功效。
3、抑菌抗炎
羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產(chǎn)酸和對玻棒的粘附能力，有較強(qiáng)的抑菌抗炎的活性。
4、護(hù)肝
羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性，提高肝組織超氧化物歧化酶的活性，減輕肝臟組織的病理變化，對肝臟損傷有保護(hù)作用。
5、預(yù)防感冒
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外，對流行性感冒也有很好的治療和預(yù)防作用哦，只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用，不但口感好，而且還能很好的預(yù)防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
6、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內(nèi)壓，脫水作用強(qiáng)于尿素，且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
二、羅漢果的營養(yǎng)價值
1、每100克羅漢果含熱量169.00大卡(706千焦)。
2、羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素。
3、羅漢果的果實(shí)營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
4、羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。
5、羅漢果果實(shí)中含有24種無機(jī)元素，其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種，含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達(dá)到0.186mg/kg，是糧食的2倍~4倍。
6、羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
7、葫蘆素烷三萜類這類化合物是羅漢果中主要有效成分，它們有共同的苷元結(jié)構(gòu)。羅漢果中這類物質(zhì)除少數(shù)外，均為甜味物質(zhì)或微甜物質(zhì)。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好，是作為天然甜味劑開發(fā)的物質(zhì)之一。
8、羅漢果干果中含蛋白質(zhì)7.1%~7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被測定外，18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中，含量較高的有谷氨酸(108.2~113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9~112.5mg/kg)、纈氨酸(52.5~55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9~66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5~56.7mg/kg)。
孕婦的體質(zhì)還是比較特殊的，由于懷著寶寶，且寶寶的抵抗力比較差，所以孕婦在飲食以及日常生活之中需要注意的事項(xiàng)也比較多。那么，孕婦可以喝羅漢果茶嗎？其實(shí)，孕婦是可以適量的喝羅漢果茶的，因?yàn)楹攘_漢果茶對于孕婦的健康也是有著一定的促進(jìn)作用的。下面，就為大家介紹孕婦喝羅漢果茶的相關(guān)知識！
一、羅漢果孕婦能吃嗎
可以吃。
羅漢果性甘、涼，潤腸通便、清肺止咳，治療肺火咳嗽、咽痛、便秘等癥，如果孕期發(fā)生咳嗽、便秘等情況，可以適量應(yīng)用。不過最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
二、羅漢果的營養(yǎng)價值
羅漢果果實(shí)營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、微量元素等。
三、羅漢果的功效與作用
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、百日咳、咽喉腫痛、肺熱或肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、暑熱傷津口渴、消渴煩躁諸癥。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶，可防多種疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。營養(yǎng)價值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥，糖尿病患者亦宜服用。
羅漢果水怎么煮
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內(nèi)外市場，在國際市場上享有很高的聲譽(yù)。羅漢果水具有清肺止咳的作用，那么羅漢果水怎么才好喝呢？
整個的羅漢果是很難煮出味道，掰碎才能煮出味道，煮的容器最好是瓦罐之類的，煮時最好放入幾片生姜，這樣可以充分發(fā)揮羅漢果的效果，開始可以用猛火煮，煮開之后再用文火，煮成棕褐色透明液體后即可食用，也可把羅漢果、粉碎后裝入清潔小布袋直接沖開水，果（指干果）、水比一般是1：15，也可根據(jù)自己的需要使用不同的比例。具體步驟如下。
1、將羅漢果洗凈，掰成小塊，放入湯鍋，加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋，大火煮開。
3、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
4、關(guān)火，即可享用。
當(dāng)然，如果和雪梨或無花果等一起煮，就會起到更好的作用。
羅漢雪梨飲
1、將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進(jìn)砂鍋中，加入凈水，放在火上。
2、先用大火，待其開鍋后，改微火，煮20～30分鐘。
3、將水瀝干，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果水的功效
羅漢果水治療咽炎的作用已經(jīng)被很多人熟知，但羅漢果被歸為藥材的原因不僅僅是只有這一點(diǎn)。下面是羅漢果的其他功效和作用。
1、羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。此外還有潤腸通便的功效。
2、現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認(rèn)為，糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什?，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。
3、用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料。既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。
4、羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
5、補(bǔ)腎養(yǎng)腎作用。中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)腎養(yǎng)腎、益壽延年，可以防止急性腎功能衰竭
6、羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C，有抗衰老的作用。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，羅漢果對延緩衰老有一定的作用。 ...
羅漢果水能治咽炎嗎
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹，羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因?yàn)榍宄康撵F氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時清肺。
對于經(jīng)常吸煙、飲酒的人，或者演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者，保護(hù)咽喉非常重要，除了胖大海外，用羅漢果泡水喝也是很有效的治療方法。
羅漢果泡水的用法：
把羅漢果掰成小塊，果殼，果瓤都可以泡水喝。1個羅漢果掰碎后，可以泡3升水左右，切忌羅漢果太多，水太少。
羅漢果泡水的用量：
嚴(yán)重的咽炎用量：在拿到羅漢果的前1-2周，每天用一個羅漢果掰碎，泡3升水左右喝掉。這樣咽炎的好轉(zhuǎn)會非常的快。一般2周后，如果覺得嗓子明顯好轉(zhuǎn)，可以轉(zhuǎn)為普通咽炎患者的羅漢果用量。
普通的咽炎用量：每天可以用1/2---1個羅漢果，泡1.5--3升水，喝掉。大約1-2周后，嗓子會明顯好轉(zhuǎn)。
輕微的咽炎用量：每天用1/4---1/3個羅漢果，泡1升水左右，一天內(nèi)喝完就行了。
小孩能喝羅漢果水嗎
羅漢果水是一種極好的清涼飲料，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，而且味道甜甜的，適合嗓子有痰不舒服的寶寶。不過，羅漢果性涼，嬰幼兒腸胃還沒有發(fā)育成熟，對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的，容易造成腹瀉等不良反應(yīng)，所以不適宜經(jīng)常飲用。媽媽在喂寶寶羅漢果時可以同其他食物搭配熬粥或煲湯，這樣寶寶就容易吸收了。這里為媽媽么推薦兩個食譜。
羅漢果粳米粥
原料：
羅漢果、粳米、精鹽、味精
制法：
1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果百合雞湯
用料：
雞、羅漢果、干百合、紅棗、蔥、姜、鹽
做法：
1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
孕婦能喝羅漢果水嗎
懷孕期間如果出現(xiàn)喉嚨痛，咳嗽等癥狀，很多孕婦擔(dān)心藥物治療對胎兒有害，所以轉(zhuǎn)向食療法，比如喝羅漢果水。那么孕婦能不能喝羅漢果水呢？
孕婦是可以喝羅漢果水的，但羅漢果性涼，所以要適量。
孕婦懷孕期是需要加強(qiáng)營養(yǎng)的特殊生理時期，因?yàn)樘荷L發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素，所以，保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對于妊娠過程及胎兒、嬰兒的 發(fā)育，均有很重要的作用。除了需要補(bǔ)充營養(yǎng)外，懷孕期間還有許多的飲食禁忌，比如涼性的食物要少吃，如果過量食用涼性食物可能會出現(xiàn)胎動不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀，嚴(yán)重能夠?qū)е铝鳟a(chǎn)。
如果懷孕期間喉嚨實(shí)在難受可以用羅漢果來煲湯或熬粥，這樣會減小副作用的發(fā)生幾率。下面為準(zhǔn)媽媽們推薦一個食譜。
羅漢果銀耳豬骨湯
材料：豬脊骨、銀耳、羅漢果。
調(diào)料：姜片、洋蔥、料酒、鹽。
做法：
1、豬骨用涼水加料酒、姜片燒開后焯過，再用清水沖凈。
2、銀耳用清水泡發(fā)，摘凈。
3、洋蔥切塊，姜切片，羅漢果洗凈掰開。
4、湯煲一次加足水，下入豬骨，大火燒開后打去浮末，加姜片、蔥塊、料酒大火燒開，關(guān)中水火慢慢煲兩小時。
5、加銀耳后繼續(xù)煲半到1小時，去姜、蔥、羅漢果皮等不食之物，加鹽調(diào)味即可。 ...
如果日常我們?nèi)绻眢w出現(xiàn)肺部不適，咳嗽的時候可以使用羅漢果來緩解一下病癥。羅漢果具有止咳潤肺的功效，而且經(jīng)常泡茶喝具有清腸胃通便的效果。羅漢果相對來說比較的寒性，所以在日常腎虛的患者需要避免使用，如果效果不太明顯的患者可以搭配其他的藥物來使用。
1.羅漢果是一個!其它單位是克，因?yàn)楹茌p!
羅漢果1個 魚腥草50克 白茅根15克 紫蘇梗15克 桑白皮15克 百合50克 野菊花15克 板藍(lán)根15克 甘草15克
熬成中藥
熬中藥是這樣的，三碗水熬成一碗水，有一種是用電的，用電的一般是自動的，比較方便。如果是用煤氣來燒的，則剛開始的時候用猛火，水開了轉(zhuǎn)小火，自己控制時間就好了，不知道可以倒出來看看是不是剩下差不多一碗水就可以了，如果水多繼續(xù)煮
2.羅漢果茶
材料：羅漢果20克，凈水適量
步驟：取羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲即可
功效：清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
羅漢果的食用功效與作用
羅漢果具有清熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
羅漢果適宜人群
根據(jù)羅漢果涼茶的功效，以下人群特別需要：
1、經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。
通過本文我們了解了關(guān)于羅漢果的一些功效，治療咳嗽具有很好的效果。我們在日常應(yīng)該適當(dāng)?shù)娘嬍?，可以潤腸通便。在炎熱的夏天飲用還能夠降火解暑，在咽喉疼痛的時候也可以適當(dāng)?shù)娘嬘?，可以緩解咽喉的一些不良癥狀。
羅漢果大家應(yīng)該不會陌生，如果平時很注重養(yǎng)生的話，就會使用到羅漢果泡茶喝。羅漢果的功能有很多，可以治療咽炎、止咳、抗癌等。桂林羅漢果全國出名，既可以入藥，也能食用。為了能讓桂林羅漢果更好的為我們所用，系統(tǒng)的了解一下桂林羅漢果還是很有必要的。
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質(zhì)藤本植物，羅漢果的果實(shí)，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘干保存，是一種風(fēng)味獨(dú)特的干果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，
要保證羅漢果達(dá)到頂級的質(zhì)量要求，具體工藝流程為：1、分批采摘成熟羅漢果；2、裝框放置5-7天使果實(shí)自然糖化；3、翻選自然糖化成熟的黃果上架進(jìn)入烤房進(jìn)行烘烤；4、采用科學(xué)的低溫（45--65攝氏度）熱風(fēng)干燥、翻轉(zhuǎn)循環(huán)烘烤7--8天后，達(dá)到外殼干而不焦、手感輕脆、內(nèi)瓤有糖潤感才算合格，這樣的烘烤方式能夠完整地保持羅漢果中富含的營養(yǎng)保健成分，口味純正、清香甘甜，品質(zhì)達(dá)到或超過國家優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
羅漢果主產(chǎn)桂林地區(qū)，以桂林永福縣龍江鄉(xiāng)龍山村為最好。最原始、最優(yōu)質(zhì)的長灘果、拉江果是以龍江鄉(xiāng)的長灘、拉江（小地名）而命名，已有300多年的種植歷史，由于羅漢果生長的特定環(huán)境限制，適合種植羅漢果的地域較少，世界上70%的羅漢果產(chǎn)于該縣，1995年廣西永福縣被國家正式命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”；2001年林中仙羅漢果榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號；2005年永福縣榮獲無公害生產(chǎn)基地和原產(chǎn)地認(rèn)證；國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對永福羅漢果實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，并以中華人民共和國GB/T20957-2006標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物，為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一，營養(yǎng)價值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥，糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶，久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前, 除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
功效
1、羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥；對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效；用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能駐顏美容、延年益壽,無任何毒副作用。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果中含有豐富的天然果糖、羅漢果甜甙及多種人體必須的微量元素，熱含量極低（低卡洛里）。羅漢果甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑；同時羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒、消除面瘡之作用，為駐顏美容、減肥健身之佳品。
1、普通食用，把羅漢果掰成小塊，用開水沖飲。一杯放4、5小塊即可。沖到不出味時把羅漢果棄掉。一個羅漢果可以分很多次沖飲的，每次掰下小塊后，剩下的果實(shí)用保鮮袋裝好備用。
2、羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。 羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
3、羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一：羅漢果1個，柿餅15g。水煎服。治百日咳方之二：羅漢果1個，魚腥草、一箭球各30g。水煎服。
5、羅漢果益母草湯：羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
6、減肥健身飲料：[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片10克 凈 水 250克 [制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
7、羅漢果糕點(diǎn)：羅漢果1個，面粉若干，以個人喜好而定，面粉越多，含量越淡。把羅漢果充分搗碎，與面粉混合，加水、糖。蒸熟即可。
8、羅漢果可研為果汁飲用，或以干品研末，濾汁煮米食用。
花茶的種類有很多，羅漢果花茶就是其中的一種。在平常的生活還會喝到其它的花茶，例如菊花茶，每種花茶都有著不一樣的功效。我們知道不管是食物，還是水果只要的單獨(dú)的個體都是擁有各自的特點(diǎn)和功效?；ú枰彩且粯拥牡览?，只要是選擇的材料不一樣，沖泡的不管是方法還是功效都是有區(qū)別的。
每種食物或是水果的營養(yǎng)價值和功效，才是我們?yōu)槭裁催x擇去食用它們的原因。因?yàn)橹挥形樟怂鼈兏髯缘臓I養(yǎng)成分，我們的身體才會是健康的，營養(yǎng)才會能到平衡。所以千萬不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，不過了解食物才可以食用，那么羅漢果花茶是什么呢?
羅漢果花
羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤肺，去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，就可以飲用了
羅漢果花茶
羅漢果花茶口味甘甜，飲用方便，具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群，咽喉腫痛，熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效,咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶，來緩解病情
羅漢果花的價值
羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果花中含有的成分，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏，是減肥果品。羅漢果花茶可保護(hù)嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
羅漢果花的副作用:很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝，認(rèn)為它對人體的功效實(shí)在太多了，甚至還不時給一點(diǎn)BB飲用，小心羅漢果花帶來的副作用。 體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實(shí)帶來的多，但是它對于體虛弱者還是要慎服的，吃得太多更會造成體質(zhì)虛寒。 嬰幼兒慎服?，F(xiàn)時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西，給一點(diǎn)寶寶喝吧，應(yīng)該沒什么問題，其實(shí)這種做法是不對的，因?yàn)閶胗變旱哪c胃還沒有發(fā)育成熟，對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的，容易造成腹瀉等不良反應(yīng)。 過敏者忌服。有人對羅漢果會過敏，當(dāng)然也會對羅漢果花過敏，對羅漢果花過敏是很難受的，它會讓你的皮膚瘙癢不止，疼痛，身體各個部位大面積起紅斑，所以過敏者一定不能食用羅漢花。
羅漢果花茶主要的原料是由羅漢果沖泡得來的，不過我們知道有的人食用羅漢果會產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象，那么對于羅漢果花茶也是不能夠食用的。飲用羅漢果花茶還可以有效的幫助高血壓患者起到降壓的作用。對于女性同胞們來說飲用羅漢果花茶做到美容養(yǎng)顏。
烏梅是一種常見的果實(shí)，它的口感酸甜，而且還可以促進(jìn)食欲哦，可以做各種的果脯啊或者是一些果汁食用。烏梅泡茶或者是榨汁都是不錯的選擇，清熱去火減肥降血脂的羅漢果烏梅茶你一定不能錯過的哦。
羅漢果烏梅茶
羅漢果烏梅茶所需材料
主要食材羅漢果、烏梅、五味子、甘草
羅漢果烏梅茶的泡法
1、將羅漢果、去核的烏梅一起搗碎后與五味子、甘草放入鍋中。
2、鍋中倒入適量的清水然后大火燒煮，待大火燒沸后轉(zhuǎn)入小火煎煮。
3、小火煎煮15分鐘后即可倒入杯中飲用。
羅漢果烏梅茶的功效與作用
羅漢果烏梅茶這款茶適合秋季飲用具有清熱去火、清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效，對于急性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎有緩解治療的功效。羅漢果含豐富的維生素C，性涼而味甘，具有消炎清熱，利咽潤喉的作用。還可降血脂，輔助治療高血脂癥，改善肥胖者的形象。所以說這樣的茶品很有保健養(yǎng)生的作用哦，可以解除你容易上火的情況，而且還可以有止咳化痰的功效哦，降脂減肥是不錯的選擇，想要減肥的人群不妨試試這樣的方法吧。
羅漢果烏梅茶的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，清熱去火減肥降血脂，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
食物的種類有上千上萬種，所以在我們挑選和搭配的時候要懂得一些小常識。今天小編要介紹的這種食材大家都喜歡，羅漢果，是一種南方的水果，具有保健養(yǎng)生的作用，下面就來看看它的常見吃法。
雞蛋羅漢果粥
雞蛋羅漢果粥所需材料
主要食材大米、羅漢果、雞蛋、鹽、味精、香油、蔥花
雞蛋羅漢果粥的做法
1、大米淘凈泡發(fā);羅漢果洗凈，打碎，再用棉布袋包起來，下入沸水鍋中煮至汁濃;雞蛋煮熟后切小丁。
2、大米加水煮至五成熟。倒入羅漢果藥汁，放入雞蛋，加鹽、香油調(diào)勻皆可。
雞蛋羅漢果粥的功效與作用
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有清肺潤腸、化痰止咳的功效，雞蛋可補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，還有健腦益智的功效，雞蛋羅漢果粥，是一道對人體很有益的養(yǎng)生粥。羅漢果具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰的功效。搭配雞蛋的話可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)氨基酸，還可以有健腦益智的作用和功效，同時這款粥適合的人群也多，具有清肺潤腸的作用，而且還可以滋陰補(bǔ)虛，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇。
雞蛋羅漢果粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，可以通過這款粥補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有維生素碳水化合物，可以說是營養(yǎng)均衡的一道粥品。具有健腦益智抗衰美容的作用，大家趕緊試試吧。
羅漢果是一種對我們身體有著很好調(diào)理功效的植物果實(shí)，在平時使用的時候方法也很多，可以用來泡水、煲湯，同時也可以整個果實(shí)入藥進(jìn)行使用，功效也特別的多，對于治療疾病、預(yù)防疾病和養(yǎng)顏美容、促進(jìn)皮膚新陳代謝的功效都是特別明顯的，有好多的朋友也會在咳嗽有痰的情況下使用，可見羅漢果可以化痰。
羅漢果的功效：
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。對于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效。
以果入藥，味甘、性涼，清熱潤肺，滑腸通便?？捎糜诜位鹪锟?，咽痛失音，腸燥便秘等引起的肥胖等癥。羅漢果一般熬水煎服，其呈淡茶水色，略甜;做外用可取其濃縮液，用于洗浴以消除脂肪，治療粉刺，或者凈化血液中的過氧化脂質(zhì)，加強(qiáng)皮膚新陳代謝等。
羅漢果的禁忌：
1、一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。
2、最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲,但,不能長期代茶.如果是烘干的飲多了會上火,風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用.夢遺、夜尿者忌. 短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。但是對于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，我們堅(jiān)決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營養(yǎng)師，通過飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。
以上的介紹就是關(guān)于羅漢果可以化痰的了解，我們可以在平時有了肺熱咳嗽或是有痰液的情況下，通過食用羅漢果來進(jìn)行調(diào)理身體，同時也是一種對身體有多種作用的植物，可以起到養(yǎng)生和保健的功效，需要注意的就是根據(jù)自己的身體情況來進(jìn)行
羅漢果我們也叫做是羅漢表或者叫做是假苦瓜，羅漢果有著非常高的藥用價值和食用的價值，所以羅漢果被我們譽(yù)為是神仙果，羅漢果里面不但含有豐富的維生素而且里面的維生素C是特別的多，所以常吃羅漢果是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，我們經(jīng)常采用羅漢果來泡茶。
其實(shí)羅漢果我們還可以搭配上其它的中草藥來煮成涼茶，羅漢果涼茶的做法簡單，但是收到的效果卻是非常好的，羅漢果涼茶有潤腸和降火等功效呢。
清熱潤肺，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘這是羅漢果的功效，夏天到了，說一個羅漢果涼茶的做法，大家可以在家自已做，
食材:
15克 金銀花
15克 槐花
15克 葛花
15克 雞蛋花
15克 木棉花
1/4個 羅漢果
20克 紅糖
做法：把所有的材料都倒入沙煲里，沒有沙煲可以用電飯煲代替。
用清水淘洗兩遍之后加入6碗水
用中火加熱至沸騰后，小火繼續(xù)加熱20分鐘即可。
煲好后放冷即可飲用。如覺喜歡甜一些可以放點(diǎn)蜂蜜，還可以放入冰箱冷藏一會，更加冰爽。
上文我們介紹了什么是羅漢果，我們知道羅漢果既可以食用也可以藥用，羅漢果有著非常豐富的營養(yǎng)，羅漢果里面含有多種維生素特別是維生素C的含量很多，我們可以采用羅漢果搭配金銀花等來做出羅漢果涼茶。
羅漢果我們也叫做是拉汗果或者是羅漢表，羅漢果被人們譽(yù)為是神仙果可見羅漢果的功效和地位，羅漢果是桂林本地的特產(chǎn)，羅漢果不但可以用于藥用而且也能用于食用，羅漢果我們經(jīng)常用來泡水喝能夠起到了止咳化痰的好處，下文我們詳細(xì)了解一下羅漢果。
羅漢果有非常高的藥用價值，常吃羅漢果可以起到了止咳的好處，而且羅漢果還有益于我們的腸道，羅漢果可以清除肺熱和降低血脂，羅漢果能起到很好的減肥效果。
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽(yù)為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永福縣龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn)，永?？h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永福縣和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
羅漢果有清熱潤肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及
減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。
羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。
還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
上文我們介紹了什么是羅漢果，我們知道羅漢果是一種中藥，羅漢果既可以用于藥用也可以用于食用，羅漢果的味道非常的甘甜，羅漢果的做法有很多種，不但可以用羅漢果來泡茶而且還能用羅漢果來做燉湯和煮粥呢。
羅漢果大多用在了治療疾病中，很多人不了解羅漢果的食用方法，不確定羅漢果可以生吃嗎?羅漢果可以生吃，但是多用于泡水食用。生羅漢果的營養(yǎng)價值比較高，不僅僅能夠清熱潤肺，還能夠治療咽喉炎、扁桃體炎等。下面給大家詳細(xì)的介紹下生羅漢果的食用方法，大家可以來了解一下。
一、生羅漢果怎么吃
生羅漢果不僅營養(yǎng)價值極高，而且其的食療功效也是極佳的。適當(dāng)?shù)氖秤脤θ梭w的好處多多。
生羅漢果其甜度很高，所以，生羅漢果的是不能直接品嘗的，因?yàn)樘饡股囝^發(fā)麻。一般而言，生羅漢果會加上老姜進(jìn)行煲茶喝。
1、取一個生羅漢果，并在其兩頭各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，蓋上蓋子，待15分鐘左右，其果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水便會溶解，這樣，一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理保健養(yǎng)生飲料就泡好了 。
2、可將生羅漢果掰開，然后去適量的皮與果肉放入茶杯中，用沸水沖泡，同樣蓋上蓋子悶15分鐘就可食用了。
生羅漢果的營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)豐富，且口味清甜，若有機(jī)會的話，大家可以去試一試哦。以上就是生羅漢果的吃法，希望能幫到大家。
二、生羅漢果的功效與作用
羅漢果具有二百多年的歷史，為歷代朝庭貢品，被譽(yù)為 "東方神果"、"長壽之神果"和"神仙果"。其營養(yǎng)價值豐富，富含天然果糖及多種人體必須的微量元素，尤其是熱含量低，是糖尿病者、高血壓者等的天然甜味劑。其實(shí)除了干羅漢果外，生羅漢果的功效與作用也是極高的，適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢θ梭w有一定的食療作用。
生羅漢果味甘性涼，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效，同時其不僅可提神生津，也可預(yù)防呼吸道感染。其可主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥，對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效。此外，其還具有滑腸排毒、消除面瘡的作用，是駐顏美容、減肥健身的佳品，可見，其對于愛美的女性而言，也是一種福音，適當(dāng)?shù)氖秤?，能達(dá)到一個養(yǎng)顏美容的效果。
其實(shí)，生羅漢果與干羅漢果相比，其具有更好的食療作用及營養(yǎng)價值，且其也是更加天然的，建議大家選購羅漢果時，若有機(jī)會，可適量的選購生羅漢果，其的功效很是不錯哦。
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