晚上吃堅果好嗎
春季吃什么堅果養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“晚上吃堅果好嗎”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
堅果這種食品想必大家都不陌生，這是人們日常生活中很常見的一種食品，這種食品吃起來的味道是非常棒的并且營養(yǎng)很豐富，含有非常多的蛋白質、鉀元素和鈣元素等等。因為這些好處所以堅果是很受人歡迎的，有許多人會在晚上吃堅果，那么晚上吃堅果好嗎?下面就來詳細介紹一下。
雖然說不同的堅果在營養(yǎng)上各有優(yōu)勢，比如說游的堅果攤里面膳食纖維含量豐富，友的堅果維生素含量豐富，但是總的來說大家在平時吃堅果的時候，還是最好是多種堅果搭配著吃或者是換著吃，千萬不要只固定吃幾種，比如說像那些脂肪和熱量比較高的結果，如果大量吃的話，不僅會容易造成肥胖，而且還會給我們的身體健康帶來一些影響，如果你正在減肥期間的話，那么最好是選擇一些熱量比較低的結果，比如說腰果，巴旦木以及開心果等等。
其實對于我們日常生活中的很多人來講，在平時只要聽說我們有一種東西對身體有益，所以說就一個勁的猛吃，雖見過而言也是如此，很多人聽說吃堅果有益身體健康，再加上也堅果吃起來比較美味，而且吃完之后還有一定的飽腹感，所以有些人經(jīng)常把它當飯吃，但是大家卻不知道其實這是存在一定的誤區(qū)的，堅果營養(yǎng)價值雖然高，但是它的熱量含量也是非常高的。所以說大家在平時吃的時候一定要適量，不要過多食用。
剛剛我們就說過堅果的熱量和脂肪含量都是非常高的，因此大家在睡前的時候盡量不要吃堅果，因為這樣很容易就會使得體內脂肪堆積，這樣既容易引起發(fā)胖，也不利于在晚上的睡眠，所以說大家在平時吃堅果的時候，最好是早餐和下午茶的時間，這個時候吃，既不用擔心長胖，而且還能夠給身體補充營養(yǎng)和體力。
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隨著飲食水平的提高，許多人對飲食健康的要求也越來越高，對食品的營養(yǎng)成分也越來越重視，不斷的提倡健康飲食，營養(yǎng)搭配。提到健康，有營養(yǎng)那么堅果勢必會被許多人提到。當然許多人也都知道堅果的營養(yǎng)價值很高，營養(yǎng)成分豐富，是補充身體營養(yǎng)不可多得的產(chǎn)品，那么問題就來了，正如許多營養(yǎng)師所說的一樣，身體有一定的循環(huán)周期，在什么時候該做什么事，才能更加高效的達到自己的目的。那么，早餐吃堅果好嗎？對于這個問題以下有一些解釋。
早餐吃堅果，則是保障堅果健康效應的最佳方式。因為早餐人們很少飲食過量，大部分處于營養(yǎng)供應不足的狀態(tài)。這時候補充堅果這樣高能量高營養(yǎng)的食物，可以提高早餐質量，改善三餐比例。
早餐應當吃淀粉類食物、富含優(yōu)質蛋白質的食物、富含纖維、維生素C和礦物質的食物，這些很多讀者都熟知了，今天，我想給大家的早餐提一個比較有新意的建議：早餐最好能加上一把堅果，我還把這種早餐冠以一個可愛的名稱——松鼠早餐。
人們吃堅果時的顧慮，主要是其中所含有的大量脂肪。大杏仁、榛子等堅果中所含的脂肪酸，是以單不飽和脂肪酸為主的，而它具有升高“好膽固醇”、降低“壞膽固醇”的效果，比豆油、菜子油等烹調油更有利于心臟健康。然而，無論是什么類型的油脂，如果大量吃，帶來膳食能量的增加，都會加大發(fā)胖的危險。所以，美國研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅果仁每天吃28克即可，也就是一把的量。而且，最好能夠用堅果來替代其他含有油脂的食物，比如說，用大杏仁來替代餅干、曲奇之類點心;吃了小核桃仁，就少吃一個炒菜，換成涼拌菜。這樣，一天中的脂肪就不會增加，而各種營養(yǎng)成分卻大有加強，膳食變得更健康。
早餐吃堅果，則是保障堅果健康效應的最佳方式。因為早餐人們很少飲食過量，大部分處于營養(yǎng)供應不足的狀態(tài)。這時候補充堅果這樣高能量高營養(yǎng)的食物，可以提高早餐質量，改善三餐比例。另一方面，早餐后人們代謝水平較高，工作任務又繁重，所吃的食物很難變成脂肪沉積在身上。所以，早餐吃一把堅果并無長胖危險，相反卻會抑制午餐和晚餐的食欲，對體重控制有益無害。
早晨是一天的開始，早餐也是一天的黃金之餐，都說早餐要吃好，這個好不單單是指饑飽問題，而是營養(yǎng)要搭配均衡，食品要搭配合理，不要過于偏向某一類自己喜歡的飲食，不要因為自己的喜好就撇棄一些營養(yǎng)價值高的食品，身體健康才是最重要的，而要保證最基本的身體健康，吃飯是最簡單也是最容易的方法，要讓一天的黃金之餐既豐盛又有營養(yǎng)是想要擁有健康身體必須了解的，通過以上這些介紹，關于早餐吃堅果好嗎？你了解了嗎？
番茄又叫西紅柿，其中富含有豐富的果膠等膳食纖維，可以讓人有很強的飽腹感，同時還能吸附身體多余的脂肪，幫助我們代謝掉這些油膩，番茄中的番茄紅素能降低食物的熱量攝入，減少脂肪的積累，并且能補充充分的蘋果酸，檸檬酸以及維生素，晚上吃番茄可以減肥是非常不錯的。
西紅柿減肥原理：
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，并排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。
晚餐吃西紅柿減肥更有效
晚上活動量較少，米飯、面食等碳水化合物在體內變成糖分供身體消耗用，沒有被消耗的部分便轉化為脂肪。晚上吃番茄，可加快身體的基礎代謝，促進身體積極消耗攝入的能量，改善體質，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進體內生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜，開胃好吃，且熱量低，不易發(fā)胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是關鍵，平衡酸味的同時，也中和了番茄的寒性。
【材料】(4人份)
高番茄紅素番茄3-4個、大蒜1片、橄欖油50-60ml、鹽1小勺、黑胡椒粉少許、干歐芹菜粉適量、意大利面300g。
【做法】
1、將番茄用熱水燙后去皮，切成大小適中的幾篇，放入碗中備用。
2、在番茄里加入鹽、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸，然后攪拌均勻。
3、在碗里均與加入適量橄欖油之后，放入冰箱冷卻一下。
4、在充足的熱水里加入意面，保持沸騰狀態(tài)。偶爾攪拌一下，防止粘成一團。然后用漏勺撈出意面，放入冷水中收一下。
5、將充分除去水分的意大利面和3制作的調味汁拌在一起，盛入盤中。最后撒上歐芹粉邊大功告成。
【pOINT】除了意面外，還可以加入肉和魚，也能成為非常美味的調味汁。
二、番茄濃湯
硬硬的蔬菜也煮得柔軟易入口，美味融入濃濃的湯里。此款湯里含豐富的番茄紅素、β胡蘿卜素、各種礦物質，同時還富含膳食纖維。
【材料】(2人份)
番茄2個、番茄汁280ml、洋蔥1/4個、牛肉末適量、筍干1根、土豆1個，橄欖油2小時，大蒜1瓣、鹽少許。
【做法】
1、將洋蔥去皮，切成1cm大小的塊狀。大蒜切成蒜茸。
2、西紅柿在油里煸炒后出汁，倒入番茄汁，把湯滾濃。
3、筍干、土豆切成1cm大小的塊狀。
4、在鍋里倒入橄欖油和大蒜，點火。大蒜香氣出來后，加入牛肉末翻炒。
5、然后加入洋蔥、筍丁、土豆塊翻炒。整體都沾了油之后，加上湯底，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
6、最后倒入番茄汁，用鹽調味后再煮15分鐘，盛入容器。
湯圓吃起來不僅味道美味，寓意也是非常好的，寓意團團圓圓，湯圓中的餡料的種類是很多的，不過大多數(shù)湯圓的餡料里面油脂含量都是很高的，而且一般湯圓基本上都是用糯米制作的，平時最好不要多吃，吃多了是很容易引起消化不良的，對身體健康不好，那晚上吃湯圓好嗎?
晚上吃湯圓好嗎?
湯圓是可以晚上吃的，但是最好不要多吃，吃多了是很容易影響消化的，吃湯圓最好在中午，這個時候人體的胃腸功能最強，也有充分的時間來消化湯圓里過多的熱量。
孕婦晚上可以吃湯圓嗎
孕婦晚上最好不要吃湯圓，湯圓的主要成分是糯米，糯米在胃里的消化時間很長，腸胃不好的人吃了還很容易泛酸，也會加重胃腸道負擔。晚上孕媽咪們最好不要吃湯圓，吃完后也不要馬上就躺著，最好活動兩小時以上再睡覺。
健康小貼士：準媽媽們如果晚上覺得餓的話，可以可以補充蛋白質含量較高的食物，可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅干，也可以煮雞蛋吃。另外，儲備芝麻糊、藕粉、餅干、面包之類的干糧是很重要的，當然水果也是必不可少的，比如蘋果。
孕婦吃湯圓注意事項
1、如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。
2、潰瘍病患者最好不要吃湯圓，吃湯圓可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。
3、湯圓既不適合做早餐，又不宜做正餐，只適合做間餐或加餐，而且每次吃幾個就行了，必定不要多吃。元宵節(jié)吃湯圓或元宵不要和含糖高的食物一同吃，而且要少吃其它主食。
吃湯圓的數(shù)量：2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右，常見湯圓每粒重20g。對于身體正常的人群來說，元宵夜湯圓可以吃2-3顆，160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之欲，又不至于過度影響身體健康。
燕麥是現(xiàn)在很多人經(jīng)常會吃的美食，但是大多數(shù)人會選擇早上吃燕麥，很少有人會選擇晚上吃，但是經(jīng)一項調查研究發(fā)現(xiàn)晚上吃一些不加糖的麥片，能夠對減肥瘦身有幫助，而且可以促進消化和吸收，搭配上低脂牛奶，不會擔心熱量高和發(fā)胖的問題。
簡單燕麥片的做法
如果晚上吃燕麥減肥，那么可以做最簡單的燕麥片，主要用低脂牛奶和燕麥一起沖泡就行了，如果不是速溶的燕麥，那么就要煮一下。
燕麥片減肥，如何吃燕麥減肥效果才能達到最佳呢？不妨試試下面的八種燕麥減肥食譜，讓你吃著輕松瘦。
燕麥減肥方法食譜一：麥香杏仁
原料：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(實耗15克)。
做法：
1、將整粒杏仁切成兩半(橫向切);豌豆加鹽稍腌，炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲;
2、油炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3、將草莓洗凈一同上桌。
燕麥減肥方法食譜二：麥芽燕麥脆餅
材料：燕麥片 100克、紅糖 25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克
做法：
1、將材料依序放入容器：
2、攪拌均勻，靜置20分鐘，使混合后的面團更入味:
3、烤盤鋪上不沾布，用湯匙舀至烤盤上，以叉子壓平:
4、放入預熱好的烤箱中，于170°，烤15分~20分鐘.出爐
燕麥經(jīng)常被用來煮粥或者是做成餅干進行食用，好吃美味，其中還含有豐富的營養(yǎng)價值，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)物質。由于燕麥中含有大量的膳食纖維，若是食用不當還會引起人體腸胃不適，甚至不消化，而晚上的消化能力又較差，那么，晚上吃燕麥好嗎？
晚上吃燕麥好。因為燕麥中含有豐富的維生素和微量元素，對人體帶來一定的好處，有利于人體健康發(fā)展，而且晚上人體的吸收能力比較強，可以最大限度的吸收燕麥的營養(yǎng)。還可以搭配牛奶食用，有效改善人體睡眠質量，緩解人體疲勞。
只要是能夠適量地食用燕麥，就不會引起人體不消化的癥狀，相反由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，還可以促進人體腸胃消化和吸收。在一定程度上還能夠預防便秘，有利于排便通暢，對于減肥也是起到積極有效的作用。
同時，燕麥中還具有增強人體免疫能力的作用，防止有害細菌對人體帶來的侵襲，從而有效預防疾病的發(fā)生。特別是適當?shù)厥秤醚帑湥€可以有效預防癌癥。而且燕麥還能夠對人體起到補鈣的作用，晚上食用促進人體骨骼發(fā)育，對于青少年的生長發(fā)育起到明顯的作用。
因此說，晚上吃燕麥好。在晚上適當?shù)厥秤醚帑?，不會引起人體腸胃不消化，只要控制其量，不貪多食用，就會對人體發(fā)揮有利的作用。?？砂局嗍秤?，或者是搭配其他的食材進行烹飪，具有豐富多樣的做法，選擇自己喜歡的在晚上制作食用。
木瓜作為一種水果是非常受歡迎的，尤其是女性，因為木瓜的豐胸效果是出了名的。木瓜的味道香甜，美容效果也非常好。很多人喜歡晚上吃木瓜，這是可以的，不會有什么影響。當然要注意適量。
1.晚上可以吃木瓜的，木瓜果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養(yǎng)豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。所以晚上適當?shù)氖秤媚竟线€是比較好的。
2.如果想減肥或者豐胸的話，晚上吃木瓜是不錯的選擇。晚上吃木瓜制成的甜湯，同時減少其它主食的攝入量，對于減肥是有一定幫助的。木瓜還可以作為減肥的營養(yǎng)源動力，木瓜內除含豐富的酵素外，還富含蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。
3.木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌。木瓜中還含有豐富的木瓜酶，能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。晚上吃木瓜在時間選擇上也是有講究的，最佳食用時間是晚上10點，吃后半小時睡覺效果更好，并且需要堅持3個月才會有效果。
芭樂屬于一種亞熱帶的水果，在我國華南地區(qū)比較常見，其口味香甜可口，外觀呈現(xiàn)淺綠色，在進食的時候一般可以直接吃，不用削皮，那么晚上吃芭樂好嗎？什么時候最好呢？
芭樂在臺灣算是土生水果之一，在臺灣屬于一等一的減肥水果，是市場上能見到的很好的減肥水果，也可以預防高血壓，肥胖癥，還可以排毒促進消化?？纱龠M新陳代謝、調節(jié)生理機能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且芭樂內的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實也富含蛋白質和脂質，多吃易便秘。
芭樂可以放一點時間到有點黃的時候才是最好吃的。芭樂最好在11--3月這個時候吃是最好的因為它是熱帶、亞熱帶水果。 或者，也可以在午飯前半個小時吃。
番石榴是涼性水果，吃多了對胃不好，不能用他作為宵夜的，它的仔仔難以消化容易引起便秘,胃脹、胃痛等現(xiàn)象。宵夜可以吃點其他食品，如餅干、方便面，適當吃個蘋果等。
杏仁是生活中常見的堅果的，我們都知道吃堅果是很好的。但是我們不了解的是，晚上能不能吃杏仁。為了讓大家能夠放心的食用杏仁這種食物，我們就要詳細的了解一下杏仁的知識了。那么到底晚上吃杏仁好嗎?下面我們就來看看小編依據(jù)多年學習的知識是怎么樣解答這一問題的吧。
杏仁中富含的不飽和脂肪酸是一種能降血脂的"好脂肪"。不飽和脂肪酸可以降血脂、降血壓、下降血液黏稠度以及掩護血管彈性，并能抗心律變態(tài)，從而捍衛(wèi)咱們心腦血管的健康?？梢?，人體內攝入不飽和脂肪酸，不僅不會導致人體肥胖，還會幫助減少對人體有害的脂肪，幫助降脂降血壓。飯前吃幾顆杏仁，可以通過增加飽腹感，減少用餐時攝入的熱量，間接達到減肥的效果。
杏仁的營養(yǎng)價值很高，它不僅是一種營養(yǎng)素密集型堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質，在許多文化中，它還是浪漫和健康的代表。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每100克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，胡蘿卜素0.10毫克，抗壞血酸及苦杏仁甙等。杏仁中的其他礦物質含量也很高，其中蛋白質高于核桃仁，鈣和鐵的含量也高于核桃仁、葵花籽、和花生仁，比如鈣，是我們普遍認為含鈣量較高的牛奶的2倍。 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
1、礦物質：杏仁內所含有鎂、鉀和鈣等礦物質，其中的鉀有助于保持血壓水平正常。
2、纖維：杏仁富含纖維，可以消除饑餓感，是天然的美體消脂食品，其纖維有助于降低膽固醇含量，同時杏仁纖維對內消化道和心臟十分重要，并可以減少腸道癌癥發(fā)生的危險性。
3、脂肪酸：杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康，降低膽固醇。
4、抗氧化物：杏仁含有的維生素E能夠通過減少阻塞動脈的膽固醇的含量來減少心臟病的病發(fā)癥。
5、抗癌活性物質：杏仁中包含被稱為“植物化學成分”-苦杏仁甙，它可以對付癌癥，通過進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用!避免心臟病發(fā)作以及其他因年齡增高而導致的問題。
6、硒：杏仁中所含有的硒是防癌能力很強的微量元素，硒它還是一種帶負電荷的非金屬離子，在人體內能夠與帶正電荷的金屬離子結合，把誘發(fā)病變的鉛、汞、鎘等金屬離子排出體外。因此，硒也被稱為天然解毒劑。硒和杏仁中的維生素結合，能更好地起到清除人體內自由基、預防疾病和抵抗衰老的作用。
通過以上的知識，我們認識到了杏仁的營養(yǎng)價值了。晚上吃杏仁沒有什么不好的。杏仁含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪含量和維生素含量。還具有美容的作用。杏仁有干燥晦暗膚質的作用。用杏仁油替代洗面奶，杏仁油能滋潤和軟化角質細胞，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤有光澤。
常言道“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。這句話主要是說明了蘋果對我們日常養(yǎng)生食用功能，同是蘋果的養(yǎng)生用作也是經(jīng)得科學證實也能通過現(xiàn)實驗證。蘋果酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是我們日常生活常吃的水果之一，但是蘋果不同的時間段吃，對人體的效果是不同的，下面我們就來簡單的介紹一下。
基本上蘋果等水果我們是建議在兩餐之中吃比較好，這樣可以幫助消化吸引，有利于通便 。但對于想要擁有窈窕身材的女性，不防可以考慮一下晚上吃蘋果，曾經(jīng)有研究報道，如果三天純吃蘋果，就能減肥3到5公斤，而且也不影響身體健康。下面，我們就要學習一下。
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經(jīng)發(fā)出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。
不過，再怎么好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯后也不可能吃得下很多塊吧?
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。
舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以后，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
三天的蘋果減肥結束后，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開始，你的飲食要慢慢恢復，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食?；謴惋嬍车念^三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。
總之，減肥后恢復飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續(xù)。
蘋果減肥等于身體消化系統(tǒng)的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。
綜上所述，需要減肥的女性，不防可以考慮一下晚上吃個蘋果。但是我們也應該注意一點，就是蘋果含有糖類較多的一種水果，所以在睡前2個鐘以內應該盡量不要食用，以免增加胃腸道的負擔，同時也會使糖類轉化為脂肪，使人體長胖。
甜瓜也被大家叫做香瓜，香瓜不僅解暑，而且味道香甜，清脆，是很受大家喜愛的，有些人喜歡晚上吃香瓜，晚上最好還是少吃香瓜，香瓜的含糖量是很高的，而且香瓜的熱量也是比較高的，如果晚上吃太多的話，是會引起發(fā)胖的，一半臨睡前吃東西的話，是不利于身體健康的。
香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據(jù)有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經(jīng)，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等癥。
一、食用禁忌
1、瓜蒂有毒
香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用過量就會中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。
2、禁忌人群
一般人均可食用，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
3、禁忌搭配
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
二、其它注意事項
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現(xiàn)腹瀉。
2、香瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。
3、香瓜也不宜和大補的藥膳或先或后一起吃，會影響藥膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達不到各自的功效。
5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現(xiàn)嚴重的腹瀉。
溫馨提示：香瓜的營養(yǎng)價值還是很不錯的，而且一般人群皆可食用，特別適合于夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑等癥狀的人食用，不過出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者好就不要食用了。
核桃是一種堅果類的食品，對人體的好處是有很多的，比如治療神經(jīng)衰弱、緩解失眠、緩解高血壓等等。一般是不建議晚上食用核桃的，因為胃部的消化不佳，可以選擇在早上進行食用的。
每天早晨吃核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦。一天吃3-5顆就可以了，一天吃太多容易上火。
一、防止心腦血管疾病
核桃仁的脂肪中，71%是馬亞油酸，12%是亞麻酸，這些不飽和脂肪酸能凈化血液，清除血管壁雜質，消耗體內積蓄的飽和脂肪，因此能有效防止心腦血管疾病。
二、治療膽石癥
膽石主要是由于食物中的粘蛋白與膽汁中的鈣離子和非結合型膽紅素相結合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。同樣，核桃仁還可用于治療尿結石。
三、抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學界公認的抗衰老的物質，因而核桃有“長壽果”之稱。
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