銀耳蓮子紅棗湯會(huì)胖嗎?
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廣大女性朋友們,每個(gè)月會(huì)因?yàn)樵陆?jīng)而失很多血,另外還有很多上班族女性飲食比較不正常,比如為了減肥而吃得比較少,長(zhǎng)期如此的話,很容易出現(xiàn)氣血虛弱的情況,氣血虛弱的人精神狀態(tài)會(huì)非常差,而且皮膚也會(huì)變得暗淡,氣色也會(huì)變得很差,這類人群可以多吃銀耳蓮子紅棗湯,那么吃這道湯會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢?
銀耳蓮子紅棗湯會(huì)胖嗎?
想要知道喝銀耳紅棗湯是不是會(huì)發(fā)胖,要先了解銀耳紅棗湯的熱量到底有多高。專家表示,以一人份的銀耳紅棗湯為例,材料有銀耳100克,冰糖15克,紅棗4顆(約12克)。那么這一碗銀耳紅棗湯的總卡路里為83.22大卡,內(nèi)含蛋白質(zhì)0.47克,脂肪重量為0.07克,膳食纖維有0.92克,碳水化合物總量是21.08克。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,從以上的資料來看,吃銀耳紅棗湯對(duì)體重是不會(huì)造成負(fù)擔(dān)的,而且銀耳中含有豐富的膳食纖維,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,現(xiàn)在越來越多的人用來做減肥最佳食材,所以減肥的人反而是可以適當(dāng)吃一些銀耳紅棗湯的。
這么看來,喝銀耳紅棗湯是不會(huì)發(fā)胖的,反而有減輕體重的效果,但是有一點(diǎn)需要大家注意,做銀耳紅棗湯的時(shí)候最好別放太多的糖,因?yàn)樘欠质且鸱逝值囊淮笤?,如果放了大量的糖在銀耳紅棗湯里,那么常吃含糖量高的銀耳紅棗湯就有可能引起肥胖。
那么什么時(shí)候吃銀耳紅棗湯比較好呢?專家表示,在上午十點(diǎn)跟下午三點(diǎn)時(shí)吃銀耳紅棗湯的功效會(huì)比較明顯。
因?yàn)樯衔缡c(diǎn)左右是人體脾氣運(yùn)行的旺盛時(shí)期,這時(shí)候食用銀耳紅棗湯不僅能有效的吸收營養(yǎng),而且還能避免糖分堆積引起肥胖。下午三點(diǎn)左右,人體處于比較疲勞的階段,銀耳紅棗湯可以為人體提供能量,消除疲勞感。此外,吃銀耳紅棗湯的好處還有以下這些:
1.滋陰潤燥
銀耳紅棗湯中富含膠質(zhì),具有滋陰、潤燥的作用,適合心煩氣躁的人群食用。
2.潤腸通便
銀耳紅棗湯中富含水分及膳食纖維,能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)糞便成形,還能有效的改善便秘。
3.補(bǔ)血養(yǎng)顏
銀耳中的天然膠質(zhì)有潤膚嫩膚的作用,還能有效的去除黃褐斑、雀斑,而紅棗有補(bǔ)血、活血的作用,因此,經(jīng)常食用銀耳紅棗湯能改善面部的氣色,具有一定的美容功效。
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銀耳是一種菌種,味道鮮美,口感滑倫。銀耳分為白銀耳和黑銀耳兩種,每種的功效都不相同。而銀耳湯味道醇美,而且營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃。紅棗味甜,對(duì)補(bǔ)血養(yǎng)顏有大用處,因此,不少女性經(jīng)常用它來煲湯喝。那么,當(dāng)這兩種食物放在一起煲湯時(shí),會(huì)有怎樣的功效呢?喝銀耳湯紅棗會(huì)長(zhǎng)胖嗎?
喝銀耳湯會(huì)長(zhǎng)胖嗎,喜歡喝銀耳湯又想減肥的朋友比較關(guān)注這個(gè)話題,銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。所以銀耳吃多了不會(huì)發(fā)胖。不過適量吃最好,任何東西吃多了不好。
銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃??诟谢瑵?,香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌,由此做成的銀耳湯具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,同時(shí)還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯,銀耳棗仁湯等。
首先銀耳是可以天天喝的。因?yàn)殂y耳湯是高營養(yǎng)珍品,常喝可以明目清肺,對(duì)人體的作用還不僅僅在此,每天堅(jiān)持喝會(huì)有很不錯(cuò)的效果哦。
大家都知道銀耳本身是沒有什么味道的,因此銀耳湯都會(huì)放糖來煮。如果糖太多了,湯就太甜了,每天都喝的話或者喝很多的話,是會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖的哦。
但是銀耳湯不僅減肥而且美容養(yǎng)生,銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。因此每天可以喝點(diǎn)不太甜的銀耳湯,不僅不會(huì)發(fā)胖,反而有利于減肥呢。
以上就是小編為大家解答的有關(guān)喝銀耳紅棗湯會(huì)長(zhǎng)胖嗎這個(gè)問題,通過上面的介紹,大家應(yīng)該都知道了,喝銀耳紅棗湯不會(huì)長(zhǎng)胖,反而可以減少對(duì)脂肪的吸收,達(dá)到減肥的功效。不過小編還是要提醒一下大家,銀耳紅棗湯雖然好,但是也要適量喝才行。
? 銀耳蓮子紅棗湯,你愛喝嗎?你是不是也經(jīng)常喝呢?尤其是在炎熱的夏天,母親有沒有經(jīng)常煮給你喝呢?我反正是經(jīng)常喝的呢,而且也很是喜歡喝呢。
? 紅棗的功效:
紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
銀耳的功效:
銀耳又名白木耳,是我國經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。它不僅是有山珍美名之稱,而且在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。我國歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為,銀耳具有"補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳"之功效。
? 銀耳蓮子紅棗湯味道清甜可口,可清熱健胃,美容養(yǎng)顏。銀耳有滋陰、潤肺、生津、強(qiáng)心之功效;而蓮子具有養(yǎng)心安神、清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉的功效,所以這道湯非常有營養(yǎng)價(jià)值哦.今天來學(xué)學(xué)怎么做銀耳蓮子紅棗湯吧.
蓮子 銀耳 紅棗 糖(最好用冰糖)
電飯鍋
方法/步驟
1把蓮子提前一晚上泡好,把蓮子的芯去掉,洗凈備用.
2提前15分鐘泡銀耳,然后把銀耳中間的蒂去掉,撕成碎片備用.
3紅棗過一遍水備用(因?yàn)榕R時(shí)買不到紅棗,買了即食的,所以這里我沒有過水.)
電飯鍋通電,把提前燒好的開水倒進(jìn)電飯鍋.(水根據(jù)自己的量放,最好多放些,因?yàn)橹蟮倪^程中會(huì)蒸發(fā)掉一些水分.)
5待水再沸騰時(shí),把蓮子倒進(jìn)去.
6然后蓋上,差不多煮上半小時(shí).(因?yàn)槭请婏堝佒蟮?所以時(shí)間比較長(zhǎng),如果用其他的不知道要煮多久,可以自己嘗嘗蓮子是否熟了.)
7待蓮子差不多熟了,把備好的銀耳倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮.
8中途的時(shí)候要記得攪拌下,銀耳容易粘鍋哦.
9銀耳煮上15分鐘左右,把備好的紅棗倒進(jìn)去.
10紅棗差不多煮上5分鐘即可,記得還是要攪拌哦,銀耳還是會(huì)粘鍋的.
11然后倒入兩勺糖(根據(jù)自己的量放糖,最好用冰糖哦,我忘了買.o(∩_∩)o 哈.)
12然后攪拌,待湯汁慢慢變黏稠.
13按下跳鍵,跳至保溫,拔掉插頭.銀耳蓮子紅棗湯就完成啦.
14盛上來享用吧.啦啦啦o(∩_∩)o(放涼更好吃哦)
注意事項(xiàng)
蓮子一定要提前泡哦
有條件的放冰箱后再享用口感更佳哦.
? ?大家在家里做銀耳湯的時(shí)候,可以做個(gè)一大鍋,當(dāng)夏天所有家人都下班回來之后來上一大碗,絕對(duì)把一天的熱氣都消散了。而且有朋友來訪的時(shí)候,拿出來讓大家作為夏季消暑的甜品,一人一碗,那可是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的呢。只是,偶爾有時(shí)候,會(huì)遇上一大鍋?zhàn)龀酥?,可是到了晚飯后都還沒有吃完,即使過夜之后,銀耳蓮子紅棗湯的營養(yǎng)沒有那么好了,但是如果倒掉還是會(huì)覺得很可惜的呢。所以,這時(shí)候,就必須把它密封后放進(jìn)冰箱里面,而且盡量在第二天吃完才好。當(dāng)然,如果吃的人少,就要少做點(diǎn)才好,當(dāng)天做的當(dāng)天吃,不僅是營養(yǎng)價(jià)值最高的,味道也是最好的呢。
現(xiàn)如今很多人的飲食和生活習(xí)慣不好,很多壞習(xí)慣是比較傷肝的,時(shí)間長(zhǎng)了的話,人的肝臟的解毒能力就會(huì)下降,嚴(yán)重的還會(huì)引起很多肝臟疾病,為了解決這個(gè)問題,大家可以采取飲食調(diào)理,比如可以多吃銀耳,除了能夠保護(hù)肝臟之外,吃銀耳還能夠增強(qiáng)免疫力等等,下面教大家煮銀耳蓮子紅棗湯來吃。
怎樣煮銀耳蓮子紅棗湯?
做法一
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進(jìn)慢燉鍋里,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個(gè)小時(shí)即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用;
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)后,加入銀耳燉半個(gè)小時(shí),加冰糖再燉半個(gè)小時(shí),湯比較粘稠時(shí),加入枸杞燉5分鐘即可。
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4.對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
相信大家對(duì)于銀耳蓮子紅棗湯肯定是不會(huì)陌生的吧,銀耳蓮子紅棗湯是我們經(jīng)常看到和吃到的一道美味甜湯,銀耳蓮子紅棗湯不但外形很好看而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常喝銀耳蓮子紅棗湯可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,那么銀耳蓮子紅棗湯是不是也適合孕婦吃呢?
孕婦可以吃銀耳蓮子湯。
孕婦吃銀耳蓮子湯的好處:銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品,味道香甜可口,可清熱健胃,美容養(yǎng)顏,營養(yǎng)價(jià)值豐富。銀耳能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對(duì)陰虛火旺的孕婦是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
孕婦吃銀耳蓮子湯需注意:如若準(zhǔn)媽媽感染風(fēng)寒就最好不要食用。如果大便干結(jié)、腹部脹滿的孕婦也最好忌食。
在上面的文章里面我們介紹了一道既好看又美味的甜湯,那就是銀耳蓮子紅棗湯了,我們知道銀耳蓮子紅棗湯含有豐富的營養(yǎng),非常適合孕婦食用,孕婦常喝銀耳蓮子紅棗湯可以起到很好的滋補(bǔ)功效。
孕婦在懷孕期間可謂是十個(gè)月的皇后,尤其是在飲食方面,特別注重營養(yǎng),總是擔(dān)心營養(yǎng)不夠會(huì)影響到寶寶的發(fā)育。孕婦作為一個(gè)女性來說,在孕期不僅想要充分的營養(yǎng),還希望懷孕期間也能夠美美的,所以銀耳蓮子紅棗湯就被大多數(shù)準(zhǔn)媽媽所喜愛,那么銀耳蓮子紅棗湯孕婦能不能喝呢?
分析問題之前,先來了解下銀耳蓮子湯的營養(yǎng)價(jià)值。銀耳蓮子湯主要原料就是銀耳、蓮子和紅棗,其中銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;而蓮子蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。紅棗中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份,女性產(chǎn)后食用紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加快機(jī)體復(fù)原,年老體弱者食用紅棗,能延緩衰老,增強(qiáng)體質(zhì),尤其是一些從事腦力勞動(dòng)及神經(jīng)衰弱的人,用紅棗代茶常飲,能寧心安神,增進(jìn)食欲。
可以看出,銀耳蓮子紅棗湯營養(yǎng)價(jià)值很高,也是適合一般人群食用,那到底孕婦能不能喝呢?是可以的。懷孕期間孕婦飲食宜清淡、營養(yǎng),而銀耳蓮子紅棗湯恰好符合這一特點(diǎn)。銀耳蓮子紅棗湯不僅清淡味美,且營養(yǎng)價(jià)值很高,是適合孕婦食用的一款飲品。但是也要注意大便干結(jié)或腹部脹滿的孕婦應(yīng)忌食。
懷孕期間孕婦適量喝些銀耳蓮子紅棗湯是很有好處的,首先銀耳、蓮子和紅棗都有美容養(yǎng)顏之功效,因此孕婦喝此湯有護(hù)膚之效,能幫助預(yù)防孕期皮膚變差;其次銀耳蓮子紅棗湯有安眠之功效,孕婦喝些有助于提高孕期睡眠質(zhì)量;再次,銀耳蓮子紅棗湯有清熱潤燥之功效,夏季孕婦喝些不僅清熱去火,還有助于保持心情舒暢;最后此湯還有開胃之效,孕婦喝些還有助于增強(qiáng)食欲哦!
蓮子是營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食材,平時(shí)的時(shí)候可以用來煲湯,或者是用來泡水喝,銀耳和紅棗也是能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理腸胃的,蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體,而且緩解緊張的情緒,對(duì)身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
銀耳蓮子紅棗湯,是一道比較營養(yǎng)的湯,對(duì)于身體比較虛弱,需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人們來說,銀耳蓮子紅棗湯是非常不錯(cuò)的選擇。像銀耳和蓮子都是非常好的食材,而紅棗也比較常見,它們對(duì)身體的好處,相信大家都有目共睹。可是,怎樣做銀耳蓮子紅棗湯呢?怎么做才能夠更好吃呢?
1、中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高?!?
2、銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。
食材
紅棗20g
銀耳?25g
蓮子 70g
枸杞適量
清水適量
冰糖適量
方法/步驟
紅棗10分鐘洗凈備用。
蓮子提前一天晚上泡好備用
蓮子泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用
枸杞泡1分鐘洗凈備用
銀耳泡15分鐘
待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用
電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)左右
把銀耳放進(jìn)去燉半個(gè)小時(shí),然后加冰糖在燉半個(gè)小時(shí),燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子
把枸杞放進(jìn)去在燉5分鐘即可
放冰箱冰一下再喝
注意事項(xiàng)
銀耳雖然單薄,但是要煮的軟軟滑滑,可是要費(fèi)些功夫的,放入暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法,視情況可以加長(zhǎng)時(shí)間,我做的時(shí)候是燜了一晚,效果不錯(cuò),根據(jù)個(gè)人喜好吧。
這樣做出來的湯,爽爽滑滑,又有美容養(yǎng)顏的功效!
以上就是關(guān)于怎樣做銀耳蓮子紅棗湯的介紹了。銀耳蓮子紅棗湯不僅做法簡(jiǎn)單,而且味道也非常的美味,經(jīng)常食用,對(duì)我們的身體有很好的改善的,是一道非常不錯(cuò)的保健食品。經(jīng)常吃銀耳蓮子紅棗湯,就可以保健了,不用再出去保健的,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的吃,就可以改善我們的體質(zhì)了。
冰糖蓮子紅棗銀耳湯主要就是以銀耳、蓮子以及紅棗為主要原料制作而成的湯羹。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不僅香甜可口,而且對(duì)于女性朋友們還具有非常顯著的滋補(bǔ)以及美容養(yǎng)顏之功效。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不但好吃,制作起來也是非常簡(jiǎn)單的哦!下面就介紹一下冰糖銀耳蓮子紅棗湯的做法。
首先,準(zhǔn)備好原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。
蓮子浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)一些。等蓮子都膨脹起來就好了。這樣做可以省2倍的煤氣。銀耳也泡好了。在鍋里接上適量的冷水,用手把銀耳撕碎放到鍋里,銀耳發(fā)黃的根一定去掉。然后,把蓮子也放入鍋里。再放入適量的冰糖,可以根據(jù)自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。
然后,打開火開始熬。等鍋開后,改為小火熬。大約熬40分鐘后???,湯汁已經(jīng)差不多粘稠,這時(shí)在放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會(huì)發(fā)紅了。
大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
通過上述內(nèi)容的介紹,相信朋友們對(duì)于冰糖銀耳蓮子紅棗湯的制作方法都已經(jīng)了解了吧!操作起來是不是也很簡(jiǎn)單呢?這款湯飲不僅口味香甜,而且女性朋友們經(jīng)常食用的話還能起到很好的補(bǔ)血以及養(yǎng)顏的功效,尤其適合在干燥的冬季食用。
銀耳蓮子百合紅棗湯是很多女性非常喜歡喝的一種滋陰養(yǎng)顏湯,同時(shí)它還可以有效地幫助,我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)清掃腸胃的一些毒素,
對(duì)于想要減肥的女性朋友而言這一道食物還可以起到減肥的功效,那么你知道如何制作銀耳蓮子百合紅棗湯嗎?下面我們就一起去看看吧!
因?yàn)榕缘纳眢w比較特殊,所以在平時(shí)生活中需要更加注重自己的日常飲食,通過這些食物中去攝取身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),只有這樣子才能夠更好的滋補(bǔ)保健自己的身體。
含有一種對(duì)人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì),不但能滋陰養(yǎng)顏,還能分解腸胃管道的污穢物,有清掃腸胃的功能,銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,故有助減肥作用,并有去除臉部黃褐斑雀斑的功效。
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡并清洗干凈, 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶里裝適量沸水,將銀耳放入暖瓶里過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內(nèi)燉1個(gè)小時(shí)至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏后飲用。
以上就是關(guān)于銀耳蓮子百合紅棗湯的制作方法介紹,那么大家在了解這些方法和制作技巧之后就可以自己動(dòng)手去制作,這樣子既可以有效的幫助自己滋補(bǔ)養(yǎng)顏,還能夠給自己的身體健康,帶來更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
大家平時(shí)會(huì)吃到很多不同的食物,不同的食物給人帶來的營養(yǎng)也是不一樣的,其中我要向大家介紹的一種食物就是銀耳蓮子紅棗湯,將銀耳、鏈子和紅棗放在一起做湯,滿滿的都是美味啊,但是很多人并不清楚它的具體的做法,對(duì)于大家比較關(guān)注的問題,下面進(jìn)行詳細(xì)的這方面的知識(shí)介紹,想要了解的朋友們趕緊來圍觀吧。
銀耳蓮子紅棗湯做法一:
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進(jìn)慢燉鍋里,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個(gè)小時(shí)即可。
做法二:
食材準(zhǔn)備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用;
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)后,加入銀耳燉半個(gè)小時(shí),加冰糖再燉半個(gè)小時(shí),湯比較粘稠時(shí),加入枸杞燉5分鐘即可
食物的營養(yǎng)價(jià)值使食用者受益,平時(shí)工作繁忙的你是否會(huì)為自己洗手作羹湯?今天小編為大家介紹銀耳蓮子紅棗湯,這湯可以補(bǔ)血安神以及清熱解暑,補(bǔ)脾護(hù)肝,還可以養(yǎng)顏美容。讓我們一起來了解它的做法及功效吧!
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚,冰糖適量
做法:
1、銀耳水發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),放入碗中。紅棗洗凈,放入碗中備用。蓮子洗凈后去掉里面的綠心。
2、將砂鍋加入適量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開
3、燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里(蓮子容易煮),中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋
4、大概35分鐘,銀耳的膠質(zhì)煮出來了,蓮子也煮爛了,這時(shí)關(guān)火即可
5、待湯涼后放入冰箱冷藏也行。
功效:
1、 銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收.
2、 蓮子性平、味甘澀,有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子紅棗湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
銀耳蓮子紅棗湯對(duì)于我們調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌系統(tǒng)是有幫助的,而且銀耳蓮子紅棗湯的營養(yǎng)價(jià)值很高,了解了它的做法之后,就可以在日常生活中學(xué)以致用,這樣才能夠讓我們?cè)谏钪欣玫剿膬r(jià)值。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做?枸杞大家都知道,用處有很多的,大家都有所了解嗎,其實(shí)不僅枸杞可以作為藥材,其他的用處也是有很多的哦,一般人都喜歡和枸杞銀耳蓮子湯,可以補(bǔ)血益氣,對(duì)人體有很大的功效,那么枸杞銀耳蓮子紅棗湯是怎么做的呢?
提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用
提示:銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍,所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí),放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關(guān)小火熬煮。
提示:一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功能功效
歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物,桂圓紅棗枸杞茶是女人用來補(bǔ)血理氣的佳品,女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做?上面這個(gè)做法就是枸杞銀耳蓮子紅棗湯制作過程了,紅棗有美容養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)身體也是非常好的,所以大家可以每天多喝一些這樣的酒,對(duì)心腦血管也有一定的保護(hù)作用,希望大家都來試試。希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體。
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