涼拌海帶條
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?下面是小編為大家整理的“涼拌海帶條”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
人們認識海帶最初的印象就是它含有豐富的碘元素,補充碘方面有很好的作用,除此以外,海帶里面的膳食纖維也是比較不錯的,它的其他維生素和礦物質(zhì)也是很好的,平時適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w也是很好的,尤其是在夏天的時候可以做成涼拌海帶條,吃起來比較清脆爽口,我們來看一下涼拌海帶條的做法。
涼拌海帶條
原料
干海帶;
配料:蒜頭、辣椒、香菜、熟芝麻;
調(diào)味料:鹽、白沙糖、雞精、陳醋、生抽、花椒油;
做法
1)干海帶放入清水中浸泡2小時左右,洗刷干凈;
2)將泡軟的海帶切小條;
3)切好的海帶放入蒸鍋中蒸20分鐘左右;
4)將蒸好的海帶用涼開心清洗,瀝干水份 ;
5)蒜頭剁成泥;
6)紅辣椒切小粒;
7)香菜切末;
8)取一個碗,放入蒜泥、紅辣椒粒、香菜末,加入生抽 ;
9)倒入適量的陳醋;
10)放入適量的白沙糖;
11)再加入鹽(按口味);
12)調(diào)入少量的雞精 ;
13)倒入瀝干的海帶條;
14)用筷子拌勻;
15)按自己加入適量的花椒油;
16)裝碟,灑上熟芝麻既可!
海帶的功效與作用
1、治療甲狀腺低下
因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
2、利尿消腫
海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3、防治富貴病
海帶含有豐富的甘露醇與碘、鉀、煙酸等,對預(yù)防和治療高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病有很好的療效,海帶還含有蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
4、減少放射性疾病
海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。常食海帶可令秀發(fā)潤澤烏黑。
yS630.Com相關(guān)推薦
涼拌海帶片是生活中比較常見的一道涼菜,不僅味道清涼爽口,而且其中含有大量的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用對身體有很大的好處,可以補充身體所需要的微量元素,同時也可以預(yù)防一些腸胃疾病,對健康非常好,而涼拌海帶片的做法也十分簡單,需要將海帶處理好之后用調(diào)味料調(diào)制即可,也可以加入一些其他配菜。
麻辣涼拌海帶涼菜
材料
泡好的干凈海帶絲,煮好的粉絲切成手掌寬,胡蘿卜絲,香菜沫,蒜沫,鹽,醬油,醋,白糖,炒熟的芝麻,花椒,干紅辣椒絲,蔥沫,姜沫,香油。
做法
1, 把3大勺蔬菜油放入鍋中燒熱,放入花椒,炸成花椒油,取出炸黑花椒,關(guān)火,放入干紅辣椒絲,炸香炸熟,然后放入蔥沫。
2, 把泡好的干凈海帶絲,煮好的粉絲切成手掌寬,胡蘿卜絲放入大鋼盆里,加入適量鹽,醬油,醋,白糖,(糖:醋=2:1),香菜沫,蒜沫,炒熟的芝麻,姜沫,一點香油,攪拌,這時,炸好的油涼了,放入涼拌菜里繼續(xù)攪拌,知道滋味進入食材里面,灑上炒熟的芝麻。
多彩涼拌海帶絲
材料
干海帶絲50克,胡蘿卜1根,黃瓜1根,香菜1把,生抽兩湯匙,醋1湯匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干媽豆豉1湯匙,香油1湯匙
做法
1、干海帶絲漂洗至水清澈,冷水泡發(fā)半小時以上。
2、黃瓜、胡蘿卜切細絲、香菜略切碎、蒜壓成蓉。
3、鍋內(nèi)水煮開后,放入1勺鹽,再將海帶絲放入,灼一分鐘至水重開, 關(guān)火撈出控干水份待涼。
4、將所有材料混后即可
涼拌海帶芽
材料
1、 海帶芽一把泡冷水 (韓國式的海帶芽)
2、蒜泥一大勺
3、 辣椒丁適量
4、 洋蔥絲少許泡冰水
5、糖,醬油,麻油,白醋按1:1:1:1的比例, 或可依個人口味調(diào)整甜度酸度。
做法
1、 蒜泥,辣椒丁,糖,醬油,麻油,白醋攪拌均勻后成腌醬。
2、 將冷水泡開的海帶芽用熱開水稍微沖泡過, 最后把腌醬倒入混合均勻的海帶芽和洋蔥絲中,食用前撒上一點芝麻。
涼拌海帶節(jié)
材料
主料 :海帶節(jié)100克
配料(適量):生姜片,大蒜頭,辣椒,蔥花,十三香,胡椒粉,味精,白糖,醋100克。
做法
1、海帶節(jié)泡水發(fā)3-5小時,洗凈備用。
2、鍋內(nèi)放入水,將海帶節(jié)倒入鍋煮約10分鐘煮熟,撈出涼透備用。
3、另啟鍋倒入適量的食油,生姜片、大蒜頭、辣椒煸炒香,加入適量的清水煮熟透。
4、加入十三香、胡椒粉、白糖繼續(xù)煮5分鐘關(guān)火,加入鹽、味精、醋100克拌勻。
5、將蔥花放入裝海帶的容器里,然后將煮好的湯倒進去,浸泡2-3小時即可。如果把它放到冰箱冰一下更好。
在川菜里面幾乎地道的四川人對于海帶非常的鐘愛,沒事路過川菜的餐館,幾乎都飄香出一種酸辣的海帶味道,清涼可口,酸辣爽口琢磨不透又一直回憶難忘,關(guān)于海帶的做法很多,而且海帶當(dāng)中含有豐富的膠原蛋白功效也是不錯的,接下來為大家介紹一下關(guān)于涼拌麻辣海帶的做法是怎樣的呢!
簡介
川菜系里,海帶是不多見的。身處內(nèi)陸山區(qū)的川人無法理解海岸線上的人們對大海的熱愛。去小興安嶺路過哈爾濱時,吃到過涼拌的辣味海帶,酸辣的回味一直難以忘卻。回來琢磨了這道麻辣涼拌海帶,濃濃的川味!
小蕙的廚房的廚房 小蕙的廚房
用料
干海帶 1根
泡椒 2根
蒜瓣 4瓣
麻油(香油) 1勺
老抽 半勺
生抽 2勺
醋 1勺
鹽 適量
糖 半勺
花椒 一小撮
干辣椒 一小撮
麻辣涼拌海帶的做法
干海帶泡軟洗凈(用刷子刷凈表面污垢),切成方片。麻辣涼拌海帶的做法 步驟1
入沸水鍋煮10-15分鐘分鐘,撈起用涼開水沖洗瀝干。麻辣涼拌海帶的做法 步驟2
蒜泥,泡椒碎,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成調(diào)味汁。麻辣涼拌海帶的做法 步驟3
熱油鍋少量油爆香干辣椒,花椒后連油一起倒入調(diào)味汁中,激出香辣味。麻辣涼拌海帶的做法 步驟4
香辣汁倒入晾涼的海帶中拌勻,加適量鹽調(diào)味,入冰箱保存。
以上介紹的這道涼拌麻辣海帶味道好滋味香濃,而受到了很多朋友們的熱情歡迎,于是同時建議大家在生活當(dāng)中一起來學(xué)習(xí)制作,方法簡單非常的實惠,也是非常的好吃美味。
炎炎夏季正是吃涼皮的好時候,這個時候外面大部分賣的麻辣燙,餛飩,涼皮,涼粉,逐漸的上市了涼涼的口感,讓人覺得清香宜人,而且味道相當(dāng)?shù)暮?,在生活?dāng)中也受到了很多人的熱情歡迎,與此同時,自己在家里也可以制作出好吃美味的涼菜,夏天季節(jié)比較炎熱,很多人總是覺得腸胃不適應(yīng)不舒服,今天就來為大家推薦一道涼拌芝麻海帶的做法,保證能夠滿足大家的味蕾。
材料
原料:
新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干紅辣椒。
配料:
鹽、糖、生抽、醋、味精、玉米油。
做法
1、新鮮的海帶在開水中焯一下;
2、海帶顏色由褐變綠馬上撈出,沖涼水;
3、洗去海帶表面的雜質(zhì),用清水浸泡兩小時,中間換水一次;
4、海帶撈出瀝干水分,切成海帶絲;
5、大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;
6、紅椒、蒜泥、熟芝麻添加鹽、糖、生抽、醋、味精攪拌勻均勻;
7、玉米油燒熱澆在碗汁里;
8、碗汁澆入海帶絲,撒上香菜即可。
做法2
涼拌芝麻海帶
原料:新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干紅辣椒。
配料:鹽、糖、生抽、醋、味精、玉米油。
做法:
1、新鮮的海帶在開水中焯一下;
2、海帶顏色由褐變綠馬上撈出,沖涼水;
3、洗去海帶表面的雜質(zhì),用清水浸泡兩小時,中間換水一次;
4、海帶撈出瀝干水分,切成海帶絲;
5、大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;
6、紅椒、蒜泥、熟芝麻添加鹽、糖、生抽、醋、味精攪拌勻均勻;
7、玉米油燒熱澆在碗汁里;
8、碗汁澆入海帶絲,
這一道涼拌芝麻海帶的做法就介紹到這里味道清香,純正宜人,而且可以加入生抽還有醋,酸酸甜甜的口感,讓人覺得很好,愛吃辣椒的朋友們可以放上一個干辣椒,可口又滿足了自己的食欲。
海帶是我們生活中經(jīng)常吃的食物,在我們吃一些面食或者是家常菜中都有海帶,可見海帶來越普及到全國各處。當(dāng)然海帶的做法有很多,但是很多做法都比不上涼拌海帶的味道,原因在于涼拌海帶的味道比較經(jīng)典,也符合大眾口味,制作涼拌海帶的做法是以海帶為原料,然后添加一些大蒜為輔料,接下來讓我們一起來看一下制作涼拌海帶的具體做法。
做法一:
用料:海帶,大蒜適量
步驟
1.在市場挑選品相良好的海帶。如果人口少,就盡量少泡一點,一般一到兩片就行了。把海帶浸泡在水中24小時,上面用大盤子壓?。ㄒ悦飧〕鏊?,泡不勻)。泡好后清洗干凈(可用小刷子或干凈的絲瓜瓤),用沸水煮3分鐘,撈出浸涼水;留出大約一盤菜的量,其余的切成大片,用保鮮膜分別包好放入冰箱冷凍室,下次做海帶湯或火鍋時可以直接拿出來切塊煮食。
2.把留出來的海帶切成細絲備用; 大約切成這樣就行了,最好放在盆中,方便攪拌;
3.大蒜切成細末;置于海帶絲上;
4.熱鍋燒油,放七八?;ń?,潑熱油于蒜茸上,加入白醋(維加白醋或農(nóng)村的自制白醋都行)兩茶匙,白糖大約1/5茶匙,鹽就不用說了,適量,自己嘗一嘗,缺什么就再添加一點,拌勻就行了;因為是海產(chǎn)品,幾乎不需要加味精。
小貼士:
這道菜口感微酸,入口清爽,很開胃,因此許多人喜歡吃;海帶富含碘,對人體有益;尤其在夏天流汗較多,可以補充體力。做時一定要把握好糖和鹽的量,加少許糖有提味的作用,也可以中和醋的寡酸味,讓口感更柔和好吃;
海帶中含有沙土,因此在清洗時也要細心,對于腐爛的地方一定去除。厚的部分用來燉海帶湯或下火鍋,稍薄的部分涼拌容易入味。
做法三:
用料:海帶一塊,蒜末,糖,鹽,調(diào)料油,醋,香油兩滴,花椒粒幾個,八角一個,辣椒末,芝麻
步驟
1.海帶一塊,洗干凈,遺憾的是這根海帶有點薄。
2.燒開水,把海帶下鍋煮幾分鐘。的確很神奇,海帶一下鍋就變綠了,我這張因為有蒸汽拍的太朦朧了,幾乎看不出來什么了。
3.焯好的海帶撈出來用涼水泡一會,然后瀝干水卷成卷,切成細絲。我的刀工太差了,那絲都趕上條了,而且粗細不均的。
4.鹽,醋,調(diào)料油,把辣椒末和芝麻放進小碗里,鍋里燒熱油扔進幾個花椒粒和一個八角,油冒煙后離火把熱油倒進裝辣椒末的碗里
5.加蒜末、醋、調(diào)料油、鹽、糖拌勻即可,吃之前可以滴兩滴香油。
制作涼拌海帶跟一些其他家常菜比較,它的做法是比較容易的一種了,因此,即使是廚藝不好的人也可以嘗試著做一下,涼拌海帶適合一些經(jīng)常忙于工作沒有時間做菜的人們食用,因為很多上班族每天晚上加班的時候,當(dāng)回到家中都不愿意再去做飯,經(jīng)常餓著肚子就上床睡覺了,這樣身體得不到一定的營養(yǎng)補充,抵抗力和免疫力也會隨之下降。
炎炎夏季人們的胃口卻不怎么好,正是因為天氣比較炎熱,腸胃消化功能降低,對于食物自然感到?jīng)]胃口,那么夏天有什么辦法開胃?吃什么比較好呢?其實夏天最適合吃的就是涼菜了,涼菜不僅僅可以開胃,還可以讓人食欲大開,清熱解暑,我們來為大家推薦一道涼涼拌豆芽海帶做法,方法不僅簡單,這道菜幫助消化,還可以減肥哦。
主料
黃豆芽、海帶
調(diào)料
魚露、香醋、白糖、剁椒
蒜辣汁
鹽、蒜蓉、辣椒粉
制作方法
1、黃豆芽洗摘摘好,海帶洗凈剪短,燒開水焯熟,然后撈起瀝去水分。如果是某些需要吃到感覺爽口的或要保持翠綠的菜種,可以焯好后撈起放到冰水里“過冷河”
2、蒜蓉加一點辣椒粉再加一點點鹽,鍋燒熱油后倒入(或者把蒜蓉在油鍋內(nèi)爆香一下)調(diào)成蒜辣汁
3、舀兩勺蒜辣汁,再加上一小勺白糖、若干的醋和魚露,把材料拌勻;最后加上一勺剁椒,拌勻后,馬上色香味就出來啦!(海帶如法炮制)放置一會兒再吃,會更入味
特色折疊編輯本段
?清清涼涼,酸辣開胃
這一道涼拌豆芽海帶做法既方便又簡單,香脆可口,而且海帶當(dāng)中屬于碳水化合物和蛋白質(zhì)較高的含量食物,也是海藻當(dāng)中的一類肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值也是非常的豐富,常吃海產(chǎn)品或是海藻類植物,如紫菜和海帶這類蔬菜,具有清肝明目,治療膽結(jié)石,助于消化,減輕甲亢和甲狀腺發(fā)生幾率。
涼菜是很多人最愛,涼菜的種類很多,因此在對涼菜選擇上,都是可以根據(jù)自己的喜愛進行,這樣在吃的時候,也是很喜歡,涼拌海帶的做法如何呢,這樣的菜肴也是很多人喜愛的,海帶對消除人體粗脖根有著很好幫助,所以多吃海帶利于身體,而且這樣的制作方法,也是比較簡單。
那涼拌海帶的做法具體怎么樣呢,下面就詳細的介紹下,使得對它的制作方法,都是有著很好的了解,在日常生活中,都是可以進行制作,使得可以品嘗。
涼拌海帶的做法:
材料:干海帶,香菜,香油,白芝麻,白糖,陳醋,鹽
做法:
1、干海帶泡發(fā),反復(fù)洗去泥沙。
2、海帶放入壓力鍋,上蒸汽后煲25分鐘。
3、海帶煮軟后晾涼,切成細絲。
4、倒入陳醋、白糖、鹽、香油、香菜、白芝麻,拌勻即可。
小訣竅
1、海帶提前洗凈,尤其要洗干凈泥沙,否則吃起來口感不好。
2、放到壓力鍋里,煮的軟爛吃起來不累牙。
3、陳醋醒脾開胃,尤其夏天暑熱沒胃口,是很好的開胃調(diào)料。
麻辣涼拌海帶涼菜
材料:泡好的干凈海帶絲,煮好的粉絲切成手掌寬,胡蘿卜絲,香菜沫,蒜沫,鹽,醬油,醋,白糖,炒熟的芝麻,花椒,干紅辣椒絲,蔥沫,姜沫,香油。
做法:
1, 把3大勺蔬菜油放入鍋中燒熱,放入花椒,炸成花椒油,取出炸黑花椒,關(guān)火,放入干紅辣椒絲,炸香炸熟,然后放入蔥沫。
2, 把泡好的干凈海帶絲,煮好的粉絲切成手掌寬,胡蘿卜絲放入大鋼盆里,加入適量鹽,醬油,醋,白糖,(糖:醋=2:1),香菜沫,蒜沫,炒熟的芝麻,姜沫,一點香油,攪拌,這時,炸好的油涼了,放入涼拌菜里繼續(xù)攪拌,知道滋味進入食材里面,灑上炒熟的芝麻。
通過以上介紹,對涼拌海帶的做法都是有著很好的了解,所以在對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,但是要注意的是,對它制作的時候,在食材搭配上,都是不能隨意,它和和土豆、胡蘿卜一起伴著吃,利于身體營養(yǎng)吸收。
炎炎夏季正是吃涼菜的好時候,這個時候吃一些涼菜,不僅僅具有開胃的功效,還可以幫助人們促進食欲,幫助人們消化,所以說看稱得上是非常好的美食,與此同時,海帶不僅僅營養(yǎng)價值成分高,而且海帶當(dāng)中含碘,可以有效的針對于甲亢和肝臟疾病起到很好的預(yù)防措施,接下來就為大家介紹一道非常不錯的涼拌海帶粉絲的做法。
材料
海帶:適量;
食鹽:適量; 白糖:少許; 醋:適量; 香油:少許; 辣椒油:適量; 干辣椒:適量; 蒜:適量;
涼拌海帶絲的做法
1
海帶絲放沸水里焯5分鐘,撈起放盤中,加入蒜末、鹽、糖、白醋拌勻
2
鍋里放香麻油爆香干辣椒,倒入海帶絲中,再加適量辣椒油拌勻即可食用。涼拌菜用料多樣、用量隨意,簡單美味,不妨一試粉絲拌海帶絲的做法
菜系及功效:私家菜 圍孕期食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 甲狀腺疾病食譜 工藝:拌
粉絲拌海帶絲的制作材料:
主料:海帶(鮮)100克,粉絲100克
調(diào)料:大蒜(白皮)10克,醋10克,醬油15克,鹽5克,味精2克
粉絲拌海帶絲的特色:
鮮香脆爽,酸辣可口。
粉絲拌海帶絲的做法:
1.大蒜去皮搗成蒜泥備用;海帶洗凈切成細絲,入沸水鍋中燙過,撈出;粉絲煮熟放涼。
2.海帶絲、粉絲裝入盤中加調(diào)料、及蒜泥拌勻即可。
營養(yǎng)分析
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
這一道涼拌海帶粉絲配料比較多,但是都是家常的配料,幾乎家家戶戶都會有,很多而且還在當(dāng)中還有纖維化和物質(zhì),包括蛋白質(zhì)豐富,還可以降低甲亢當(dāng)中的,甲狀腺減退,從而讓甲亢患者得到痊愈。
在深海當(dāng)中生長的魚類貝殼類海鮮類,那么還有一種漂浮在海上的植物類的食物,那么就是海帶,海帶的營養(yǎng)價值豐富,而且海帶當(dāng)中的點對于治療甲亢有著非常好的輔助作用,生活當(dāng)中的很多東西對于個人的身體來說有著非常不錯的功效,那么還有就是木耳,形狀如同花一樣的木耳,不僅僅可以明目,還可以清肝明目,我們來了解一下涼拌木耳海帶的做法是怎樣的?
主料
芹菜300克,海帶(鮮)150克,木耳(干)100克
調(diào)料
鹽2克,味精1克,黃酒5克,香油1克
做法
1. 先將黑木耳與海帶洗干凈后用水浸泡,待發(fā)漲展開后取出,切成絲狀,用沸水燙熟。
2. 嫩芹菜梗切成約3厘米長的細絲,放入沸水煮3分鐘后撈出,再將黑木耳、海帶、芹菜放碗中加入鹽、味精、黃酒、香油即可。
健康提示
1. 芹菜有降血壓、降膽固醇的效果;黑木耳能活血化瘀;海帶可降血脂。
2. 適合高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化者在平日服用,但有甲狀腺疾病的患者,要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
高血壓病調(diào)理藥膳
食物相克
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
這一道涼拌木耳海帶味道香濃,而且營養(yǎng)價值豐富,兩者搭配起來做成的美食味道好,滋味香濃,適合老人和兒童來食用,說到這里,相信很多的朋友們已經(jīng)都躍躍欲試了,大家快來制作好吃美味的涼拌木耳海帶吧!
在深海當(dāng)中生長著一種叫做海帶的植物,綠油油的葉子,這是一道家常菜,是一種可食用的海藻類植物,對于治療女性的關(guān)節(jié)類疾病痛風(fēng)有著非常好的功效,海帶當(dāng)中是非常有營養(yǎng)價值,常吃海帶能夠預(yù)防甲亢,治療心腦血管疾病,同時對于老年人的高血壓,心臟病,以及痛風(fēng)有著很好的緩解之功效,那么如何做海帶好吃呢?在接下來小編就來為大家介紹一下關(guān)于涼拌海帶扣做法。
健康功效:
海帶:軟堅、化痰、消痰
醬油:升壓、補血、護齒
醋:消食積、解毒、補血
食材用料:
海帶 海帶 相克食物
蒜末 蒜末
鹽
糖 糖 相克食物
雞精
香油香油
醬油醬油
醋 相克食物
蔥 相克食物 ?油
剁椒
菜譜做法:
海帶過沸水。
.撈起,瀝干,加入鹽,糖,雞精,香油,醬油,醋。
油鍋入蒜末,蔥花爆香。
將油淋在海帶上。
原料
海帶
輔料
胡蘿卜絲,尖椒絲,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,鹽,糖,醋。
做法
1、把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘。
2、取出后用清水浸泡2-3小時。
3、洗凈后切絲。
4、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘后,泡在涼水里。
5、撈出海帶絲,加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調(diào)味料拌勻即可。
海帶功效
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
海帶所含的膠質(zhì)能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
美食菜譜大全《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫癥,有化痰、散結(jié)功能?!笨茖W(xué)家已發(fā)現(xiàn)常吃海帶對預(yù)防和治療癌癥都有作用。
以上的這道涼拌海帶扣就為大家介紹到這里,不僅僅具有減肥的功效,而且還能夠補充人體的蛋白質(zhì)和微量元素,營養(yǎng)價值豐富味道好滋味香濃,翠翠綠綠的是夏天的開胃菜,常吃海帶還能夠軟化心腦血管疾病,許多自身肥胖,減肥困難的朋友們,因為堅持不了節(jié)食的痛苦,那么可以選擇多吃海帶來減肥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《涼拌海帶條》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生涼拌菜”專題。