桔子吃了上火嗎
冬季上火養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供桔子吃了上火嗎，歡迎您參考，希望對您有所助益！
橘子有較長的上市時間，并且經(jīng)過科學(xué)家的大量改良，橘子研發(fā)出了許多不同的品種，在每一個時間段所生長出來的橘子都不一樣。所以這也直接導(dǎo)致了不少人都覺得，在一年之中大部分季節(jié)都可以看見橘子的存在。桔子自然也可以對人體有諸多好處，但是還是有不少人會擔(dān)心橘子吃了之后上火嗎?
橘子味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng); 具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
中醫(yī)認(rèn)為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
其果核叫“橘核”，有散結(jié)、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡(luò)，即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為橘絡(luò)含有豐富的維生素p，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
人們過量使用橘子，產(chǎn)生的熱量不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存體內(nèi)，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等多種癥狀，因為橘子是補陽益氣的食物，所以就會出現(xiàn)上火的情況，所以大家不要過量食用橘子，以確保身體的健康。
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桔子是很多人都非常愛吃的水果，但是桔子也不能夠吃的太多，如果是吃太多的話就會使得身體出現(xiàn)上火的癥狀，不過桔子當(dāng)中本來又是富含有維生素C的，若是適當(dāng)?shù)娜z入的話對于人們的身體還是有一定的好處，可以降低膽固醇的，特別是對于老人來說還可以防止一些心臟疾病的出現(xiàn)。
營養(yǎng)功效
有研究表明，吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維—— 果膠，它可以促進(jìn)通便， 并且可以降低膽固醇。
橘皮苷可以加強毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈，因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實。
我們平時吃完了橘子，就隨手把皮扔了。其實，您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條，通風(fēng)陰干，三年后可入藥為陳皮。
皮的用處
橘子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用。果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸 泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對身體健康的損害是顯而易見的。
即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發(fā)揮不出它應(yīng)有的療效。橘子皮之所以又名陳皮，是說橘子皮陳得越久越好，一般是應(yīng)該放置隔年后才可以使用的。南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出：“橘皮用陳久者良”。據(jù)研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類化合物的含量相對增加，這時陳皮的藥用價值才能充分發(fā)揮出來。
每當(dāng)?shù)搅撕臅r節(jié)，各種水果也會在嚴(yán)寒之下出現(xiàn)銷聲匿跡的跡象，而桔子是為數(shù)不多的幾種可以抗寒的水果，而此時，大多數(shù)的人也會選擇吃上幾個桔子來解渴，那么，吃桔子上火嗎？
因為桔子中含有大量的糖份，因此很多人吃過桔子之后就會出現(xiàn)口干舌燥，流鼻血，便秘等一系列上火的表現(xiàn)。事實上這是因為吃了過量的桔子之后大量的熱量不能及時轉(zhuǎn)化成脂肪，從而引起體內(nèi)的熱量多過于身體所需，從而引起機體功能的紊亂。
這也是日常生活中人們之所以會說多吃桔子會上火的主要原因火的主要原因之一。但是不可否認(rèn)的是桔子的維生素，維生素D，檸檬酸，碳水化合物，膳食纖維，各種微量元素的含量是非常高的，適當(dāng)?shù)某孕┙圩訉Υ龠M(jìn)身體健康就具有一定的幫助。
桔子是抗癌防癌的高手，研究發(fā)現(xiàn)桔子中含有一種叫諾米靈的物質(zhì)其不僅可抑制癌細(xì)胞的生長，同時還有保護(hù)人體基因的完整性的作用。
再加上桔子酸酸甜甜的非常入口，因此現(xiàn)實生活中很多人都非常喜歡吃桔子。
桔子中豐富的維生素C有助于美容，豐富的檸檬酸有助于消除疲勞，緩解一天的壓力。
桔子還是一種富含膳食纖維和果膠的物質(zhì)，因此適當(dāng)?shù)某阅芷鸬綕櫮c通便的，對減少動脈粥硬化，減少膽固醇的累積等都具有一定的幫助。
怎么吃桔子不上火
首先要選擇成熟的桔子吃，那些表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購買桔子的時候要盡量選擇皮薄，能夠聞到清新的桔香的，如果用手輕捏桔皮還會有一些油冒出來這就是成熟又甜的好桔子。
買回來的桔子盡量不要放在冰箱里，常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買多少就好了。
另外營養(yǎng)學(xué)建議每天吃桔子不能超過三個。如果桔子吃得過多一方面可能會引起上火，二來會使得體內(nèi)的草酸增多，影響鈣質(zhì)的吸收，再者過量的桔子對口腔牙齒也是不小的傷害。特別是易上火，易缺鈣的老年人和小朋友更不可吃桔子過多。
對于食欲不振，或者腸胃不好的最好也少吃桔子，因為桔子本身就是溫?zé)嵝缘乃?，如果還吃過量的桔子的話則會加重食欲不振，會影響到整個消化功能。很多腸胃功能不好的人在食用桔子之后還會出現(xiàn)胃糞石的問題。另外吃桔子的最好避開同時喝牛奶，因為兩者會發(fā)生反應(yīng)，不利于消化。
有民間傳言說吃經(jīng)常吃桔子會使得人臉色蠟黃，雖無科學(xué)依據(jù)，但是從健康的角度上吃過量的食用桔子對健康真的非常不利。
健康的吃桔子除了要控制量外，還要注意桔子的健康吃法。生活中很多人吃桔子都喜歡把桔子上的那層白色的薄膜弄掉，以為這樣吃口感好，事實上吃橘子的時候如果可以將這層白白的膜一起吃了的話，還可幫助預(yù)防因為過量食用桔子引起的上火呢。
由上可知，其實人們在平時如果吃了過多的桔子的話，是很容易出現(xiàn)上火的癥狀的，可見，雖然桔子有著止咳解渴和潤腸通便的作用，但是，大家在平時也是不能夠吃過多的桔子的，以避免引發(fā)消化不良的癥狀發(fā)生。
三七也就是我們通常所說的田七，具有很好的藥用價值，對身體有補血補氣滋補的效果。很多愛養(yǎng)生的朋友就會用田七泡水喝來達(dá)到保健強身的作用。但有些人覺得田七本身滋補效果會，吃了會出現(xiàn)上火的作用，尤其是體熱人群更是擔(dān)心，那么三七吃了會上火嗎?
越來越多的人因為認(rèn)識到三七的珍貴價值和強大功效，開始服用三七保健治病。但也有一些用戶會隱隱擔(dān)憂：三七既是“參中之王”，必然極為滋補，那服用三七是不是容易導(dǎo)致上火呢?我們也偶爾會接到用戶咨詢：吃了三七出現(xiàn)喉嚨干痛等上火癥狀，這是三七的副作用嗎?
今天，我們就針對“上火”問題，來為大家答疑解惑~~
一、吃三七會導(dǎo)致上火嗎?
《神農(nóng)本草經(jīng)》提到，藥有酸苦甘辛咸五味，又有寒熱溫涼四氣。《中國藥典》2015版中對三七性味的標(biāo)注是：甘、微苦，溫?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》記載：“三七，諸家多言性溫，然單服其末數(shù)錢，未有覺溫者。善化瘀血，又善止血妄行，為血衄要藥?！彼裕叻鬯幮晕?，通常情況下是不會導(dǎo)致上火的。
二、為什么有人吃三七會上火?
那為什么有的人吃了三七會出現(xiàn)嗓子干痛等上火癥狀呢?
1.個人體質(zhì)原因
有的人自身屬于熱性體質(zhì)，服用溫?zé)釋傩缘氖澄锘蛩幬锒既菀咨匣?。熱性體質(zhì)，多指熱陰虛性體質(zhì)和濕熱性體質(zhì)。屬于熱性體質(zhì)者，精神易于激動，小便短少或黃，大便干燥或秘結(jié)，畏熱喜涼，五心煩熱或喜食冷物或冷飲。
2.三七發(fā)揮藥效
有的人初服三七會出現(xiàn)喉嚨干痛等不適癥狀，這其實并不是三七的不良反應(yīng)，而是三七粉的正常藥理反應(yīng)。有些病癥潛在的癥狀不明顯，當(dāng)三七粉發(fā)揮藥效，促進(jìn)了新陳代謝，加快了血液循環(huán)，把陳舊的細(xì)胞調(diào)動運作起來，潛在的癥狀也就被刺激表現(xiàn)出來了。
3.服用劑量過多
三七藥性微溫，服用過量的話是會導(dǎo)致上火的。服用三七治病強身都需要一定的過程，但有的人急于求成就會加大服用劑量，想要快點看到效果，反而給身體帶來了不良影響。
三、吃三七上火怎么辦?
1.減少服用劑量
若是服用三七上火，首先可以將服用劑量減半，服用過程中多喝水，觀察自己的身體狀況，待上火癥狀消失之后，再慢慢增加至正常劑量。
2.調(diào)理自身體質(zhì)
若本身屬于熱性體質(zhì)，則要調(diào)節(jié)飲食、改善生活習(xí)慣，并根據(jù)陰虛或濕熱的實際情況服用相關(guān)藥物進(jìn)行調(diào)理。陰虛體質(zhì)重在滋陰清熱，濕熱體質(zhì)重在健脾祛濕。
3.服用三七花
三七花雖是三七同根而生之物，卻藥性屬涼，有生津止渴、清熱平肝之效。夏日天氣炎熱容易上火，或是飲食不當(dāng)導(dǎo)致上火，就可沖泡三七花茶來清熱降火。
在秋天的時候，正是柿子收獲的季節(jié)，有很多人都特別喜歡吃柿子，因為柿子不僅吃起來口感非常的甜，而且外形也比較誘人，它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，吃柿子能夠補充我們身體內(nèi)所需要的維生素，還能夠防治很多的疾病，大多數(shù)中老年人都比較愛吃，那么柿子吃多了容易上火嗎?
柿子吃多了會上火嗎
不會。
柿子的營養(yǎng)豐富，很多營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比其他水果高，可以補充很多身體所需的營養(yǎng)。柿子還有潤腸通便、降燥止咳、生津止渴、清熱止血的效果，還可以治療慢性支氣管炎、高血壓等多種疾病，常吃柿子可以降血壓，促進(jìn)機體的新陳代謝。所以，柿子吃多了是不會上火的。
不過，雖然柿子吃多了不會上火，但是柿子吃多了對身體會有其他的不良影響，所以柿子也不宜多吃。
每天吃一到兩個柿子為宜。
因為柿子屬于涼性水果，吃多了容易傷及脾胃，導(dǎo)致腹瀉。而且柿子吃多了還容易引發(fā)其他癥狀影響身體健康，所以柿子最好是適量食用，再美味的東西也需要節(jié)制。
柿子吃多了會怎樣:
1、導(dǎo)致結(jié)石
柿子含有較多的果膠和鞣酸，它們與胃酸相遇后會產(chǎn)生凝結(jié)反應(yīng)，形成凝塊，這些凝塊滯留在胃中就會導(dǎo)致胃結(jié)石，阻塞腸道。還會引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐的癥狀。
2、引起礦物質(zhì)缺乏
柿子中的鞣酸在胃中會吸收鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)，導(dǎo)致食物中的礦物質(zhì)不能被人體所吸收，如果一次吃多了就會導(dǎo)致人體的礦物質(zhì)缺乏。
3、影響食欲
由于柿子中糖分的含量較高，而且大多都是容易被消化吸收的單糖和雙糖，所以一次吃多了柿子會使人體吸收的糖分過多，產(chǎn)生飽腹感，影響食欲。
在生活中，有很多朋友的身體是很容易上火的，嚴(yán)格來說這就是屬于一種容易上火的體質(zhì)，所以在平時飲食上要有所注意。鴨肉是一種高營養(yǎng)價值的肉食，與雞肉、魚肉一樣，都是人們餐桌上不可缺少的美食。那么問題來了，鴨肉吃了之后會不會讓身體出現(xiàn)上火的癥狀呢?
吃鴨肉一般不會上火、而且對身體有補益作用。
因為鴨肉性味甘性，偏寒涼，不但不上火，反而會去火。
鴨肉除了降火之外，還有什么好處呢?
第一，作為動物性的肉類，鴨肉中蛋白質(zhì)含量在16%—25%之間，還是比較高的，而且鴨肉中蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白。大家常說鴨肉脂肪多，其實主要在皮下脂肪，而真正鴨子肌肉里面的脂肪含量不是特別多，約為7.5%，比豬肉低。
第二，鴨肉中所含維生素B和維生素E較其他肉類多，維生素B能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。
第三，鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
鴨肉和雞肉不同，鴨肉偏寒性，吃鴨肉要注意什么呢?
第一， 鴨肉性寒、味甘，對于脾胃虛寒，寒性的痛經(jīng)，腰痛是不適合吃鴨肉的。
第二， 鴨肉熱量高，“三高”患者和膽囊炎患者不宜多食。
鴨子根據(jù)用途不同，分為肉用型、蛋用型和兼用型三種類型。
肉用鴨體型大，體軀寬厚，肌肉豐滿，行動遲鈍，肉質(zhì)好，出肉率高，抗病力強。蛋用鴨的體型較小，體軀細(xì)長，行動靈活，性成熟早，能夠更早產(chǎn)蛋。
經(jīng)常會有人出現(xiàn)消化不好的問題，那些消化不良的人，平時的食欲非常差，長時間吃東西非常少，這會導(dǎo)致人的精神活力大大下降，時間長了還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，如果是小孩子的話，會嚴(yán)重影響身體的發(fā)育，為了解決這個問題，大家可以多吃一些竹筍，那么竹筍吃了會不會導(dǎo)致上火呢？
竹筍吃了上火嗎？
春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。
生筍含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、維生素C等成分。竹筍不但富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且有較高的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘、微苦，性寒，能化痰下氣，清熱除煩，通利二便。
春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。小兒患麻疹的時候，可喝嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；用春筍熬粥，還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，竹筍具有吸附脂肪、促進(jìn)食物發(fā)酵、有助消化和排泄作用，是減肥者最理想的食物之一。
其實吃春筍是不會上火的，反而對身體有很多的益處?？梢猿孕迈r的春筍，也可以把春筍做成干的春筍，也能制作成包裝試的春筍，能使用到很多方面，受到很多人群的歡迎。但是要注意采摘春筍的時候要觀察筍子的嫩度，過老的就不能再摘了，吃起來會更硬。
竹筍吃了不會上火。中醫(yī)認(rèn)為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
竹筍肝膏湯
功效：補氣、健脾、養(yǎng)肝明目
主料：豬肝250克
輔料：竹筍50克，雞蛋清2個
調(diào)料：食鹽2.5克，蔥5克，姜5克，料酒15毫升，胡椒粉2克，清湯1升
步驟：
1.將竹筍去老根，切成片，放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝干待用，這樣可以去除竹筍的澀味。
2.豬肝切成塊放入攪拌機中攪碎。
3.在攪碎的豬肝中加入等量的清湯攪拌均勻，用濾網(wǎng)過濾出肝汁，姜片、蔥段放入肝汁中浸泡5分鐘揀出不要，肝汁待用。
4.在肝汁中加入雞蛋清、鹽、料酒、胡椒粉攪勻。
5.將調(diào)味后的肝汁放入容器內(nèi)，放入上汽后的蒸鍋內(nèi)，蒸10分鐘左右至凝結(jié)（用牙簽插入無血水即可）。
6.鍋燒熱，放入清湯燒開，加入竹筍，加鹽、胡椒粉調(diào)味。
7.將蒸好的肝膏用牙簽在碗邊劃一圈，這樣方便將肝膏取出，將肝膏放在湯碗中，再盛入煮好的竹筍湯即可。
蒜苗本身是可能會導(dǎo)致上火的蔬菜，不建議和很多的食物吃太多，蒜苗和蒜苔是差不多的，只是蒜苗會比較軟，不像是我們常吃的蒜苔會很硬而且又脆，蒜苗本身會帶有一種鮮香，很多愛吃的人會特別喜歡，而且比較適合來炒雞蛋和炒肉，蒜苗中富含有豐富的維生素及微量元素是很不錯的蔬菜。
吃蒜苗會上火嗎
蒜苗本身是上火的作用，不過任何東西都不能吃多了，蒜苗吃多了的話對胃不好，所有建議適當(dāng)就好！
蒜苗炒肉
簡介 脆嫩鮮香、家常肉味。
材料
主料：蒜苗100克，豬瘦肉200克，肥五花肉100克
調(diào)料：紅椒，植物油，鹽，醬油，麻油
做法
1、豬瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、紅椒切絲。
2、先把肥五花肉片下鍋煸出油，瘦肉片抓鹽、醬油，再下鍋炒熟。
3、放蒜苗段和紅椒絲，加鹽、醬油一起炒熟后，起鍋淋上少許麻油即可。
小訣竅
提示：蒜苗可事先腌鹽，方可入味。
蒜苗回鍋肉
材料
食材：后臀肉、蒜苗、青椒、紅椒
調(diào)料：生抽、白糖、豆瓣醬
做法
1.鍋中加清水煮肉，待沒有紅血絲即可撈出，切片，再將青椒、紅椒去籽切塊，蒜苗切成小段
2.鍋中熱油，倒入肉片，待肉片出油有點卷時，換小火加入一勺豆瓣醬、豆豉翻炒入味
3.加入青椒、紅椒塊，大火翻炒至斷青，倒入少許生抽
4.最后加入蒜苗翻炒出香味，再加入少許白糖翻炒均勻后即可出鍋
小訣竅
蜀掌柜小秘籍：
1.煮肉時，可加入姜片、料酒、鹽，以便去腥
2.切蒜苗時記得把白色部分拍碎，利于香味溢出
3.這次買的肉比較瘦，所以才加了食用油，一般炒肉時不用放油的
4.炒豆瓣醬時應(yīng)換小火，避免豆瓣醬炒糊
5.因為醬油和豆瓣醬都有咸味，所以就沒有另外放鹽
蒜苗香腸
簡介 炒過的香腸，帶點鍋氣香，搭配蒜苗，大蒜，九層塔一起吃，真夠味！
材料
香腸4條蒜苗2根大蒜3辨九層塔適量醬油1小匙水2大匙
做法
將所有材料備妥，燒一鍋水準(zhǔn)備燙香腸。
蒜苗切斜段，大蒜切末，九層塔洗凈備用。開水滾后燙香腸約30秒。
燙好的香腸撈起, 切斜片
熱鍋放入少許油，將香腸入鍋用中小火稍微煎一下，注意不要焦了
待香腸香味出來，放入蒜苗，大蒜一起拌炒，再加入一小匙醬油拌炒，再加入二大匙水稍微煮一下，讓肉汁煮出來
最后放入九層塔一起拌炒，就完成囉！有吃辣的也可以放入辣椒一起炒喔！
椰子是一種熱帶地區(qū)才可以種植出來的熱帶水果，所以與其他水果比較起來椰子較為少見。大家在吃椰子的時候主要是飲用其中的椰子汁，但是喝完椰子汁之后，椰子殼也不要立馬扔掉，因為椰殼上的椰肉也可以制作成椰肉牛奶及其他甜品。因為大多數(shù)的熱帶水果都會導(dǎo)致一個人上火，所以也有人會擔(dān)心椰子會讓人上火嗎?
椰子吃過了會上火嗎
椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補充細(xì)胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止暑消渴、益發(fā)令黑(需涂頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。
通過以上，我們可以看出椰子汁性寒，所以說喝椰子不但不上火還可以解火。所以，當(dāng)你上火了的時候，可以喝點椰子汁來解一下火。同時，值得注意的是，性寒的椰子汁也容易導(dǎo)致腸胃的不適，所以不要喝太多，以免導(dǎo)致腹瀉。
生活中有很多食物人們吃了之后會出現(xiàn)上火，比如橘子這種水果，如果吃的太多，就可能會導(dǎo)致人們上火。香菜具有調(diào)胃健脾，促進(jìn)身體血液循環(huán)的作用，是一種功效很多的蔬菜，香菜雖然是一種蔬菜，但是吃多了也可能會出現(xiàn)上火的情況，平時一定要注意控制食用香菜的量。那么香菜吃多了會上火嗎?
香菜容易讓人上火
香菜又名芫荽，做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時加些香菜，能除腥膻氣味。 香菜還具有促進(jìn)周圍血液循環(huán)的作用，寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。
香菜雖味美，但不宜多食或經(jīng)常食用。這是因為中醫(yī)認(rèn)為香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。
對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應(yīng)少食香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時，也應(yīng)和香菜暫時保持距離。此外，香菜還具有溫?zé)?、發(fā)瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
香菜學(xué)名胡荽，又名元荽。每百克含蛋白質(zhì)2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，鈣170毫克，磷49毫克，鐵5.6毫克，胡蘿卜3.77毫克，維生素C41毫克以及硫胺素、核黃素、尼克酸等。此外還含有揮發(fā)油，右旋甘露糖醇，黃酮甙等。 香菜芳香健胃，驅(qū)風(fēng)解毒，并有促進(jìn)周身血液循環(huán)的作用。
上火這種情況想必大家都不陌生，這是人們?nèi)粘Ｉ钪泻苋菀壮霈F(xiàn)的一種情況了，引起有這種情況的原因很多，有可能是人們水分?jǐn)z入過少從而引起的、有可能是人們肝火旺盛從而引起的、也有可能是人們出現(xiàn)了一些疾病從而引起的，而有些人在吃了一些特定的食物后就會上火，那么吃了海苔會上火嗎?
海苔吃多了不會上火。
1、海苔的蛋白質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)和維生素的含量也極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫”，海苔的脂肪含量雖不過1%~2%，發(fā)育的多不飽和脂肪酸EpA含量為49.7%。
2、海苔：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。
3、海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。紅藻門，紅毛藻科。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細(xì)胞構(gòu)成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。高可達(dá)20—30厘米。雌雄異體、繁殖過程較復(fù)雜，1955年我國科學(xué)工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個階段構(gòu)成。紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔(烤紫菜)，另一種叫做“即食調(diào)味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。
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